ПРОГРАМ НЕФОРМАЛНОГ ОБРАЗОВАЊА

ОДРАСЛИХ

Пекар

Шабац, 18. 12. 2018. год.

1
Пун назив организације Народни универзитет Шабац

Делатност организације и шифра Остало образовање, 8559

Адреса седишта организације Коста Абрашевић 4

Место Шабац

Округ, општина Шабац

Телефон 015/345169 и 345170

Е-маил univerzitetsabac@gmail.com

Веб адреса www.univerzitetsabac.com

Овлашћено лице Maрковић Дејан, директор

Списак програма неформалног образовања одраслих који су изведени у последње 3 године

Назив програма Период Број

реализације полазника

Пекар 2014.-2017. 145

Акредитације које извођач поседује за поједине врсте обука

Назив програма Акредитација Издата од

Пекар Усклађивањем са важећом класификацијом Привредног суда Ваљево, ФИ-

делатности у Привредном суду Ваљево под
бројем 5-212-00 од 17. 08. 2006. год.
36/06 на основу члана 7. Закона
о класификацији
делатности("Службени гласник
РС" број 104/09), Уредбе о
Класификацији
делатности("Службени
гласникРС", број 54/10) и уредбе
о методологији за разврставање
јединица разврставања према
Класификацији делатности
(("службени Гласник РС" , број
54/10, у културно-образовну
делатност.

2
 1. ОПШТИ ПОДАЦИ О ПРОГРАМУ

НАЗИВ ПРОГРАМА

Пекар

Сектор – подручје рада: Пољопривреда, производња и прерада хране

КАТЕГОРИЈА ПРОГРАМА НЕФОРМАЛНОГ

ОБРАЗОВАЊА ОДРАСЛИХ
(према члану 3 Правилника о ЈПОА)
I - програм обуке за рад у струци

ТРАЈАЊЕ ПРОГРАМА
960 школских часова

БРОЈ ПОЛАЗНИКА У ГРУПИ

По групи је предвиђено минимални број полазника 2, а максимални број 10.

2. СВРХА ПРОГРАМА
Оспособљавање кандидата за израду пекарских производа

3. ЦИЉ ПРОГРАМА
Циљ стручног образовања за образовни профил ПЕКАР је оспособљавање ученика за
производњу хлеба, пецива, колача и тестенина.
Неопходност сталног прилагођавања променљивим захтевима тржишта рада, потребе континуираног образовања,
стручног усавршавања, развој каријере, унапређивања запошљивости, усмерава да лица буду оспособљавана за:
- Примену теоријских знања у практичном контексту;
- Ефикасан рад у тиму;
- Преузимање одговорности за властито континуирано учење и напредовање
у послу и каријери;
- Благовремено реаговање на промене у радној средини;
- Препознавање пословних могућности у радној средини и ширем
социјалном окружењу;
- Примену сигурносних и здравствених мера у процесу рада;
- Примену мера заштите средине у процесу рада;
- Употребу информатичке технологије у прикупљању, организовању и
коришћењу информација у раду и свакодневном животу.

3
4. ОПШТИ ИСХОДИ УЧЕЊА

Неопходност сталног прилагођавања променљивим захтевима тржишта рада, потребе

континуираног образовања, стручног усавршавања, развој каријере, унапређивања
запошљивости, усмерава да лица буду оспособљавана да:

 разликује врсте брашна

 објасни хемијски састав различитих врста брашна
 дефинише типове брашна
 објасни физичке и хемијске факторе квалитета брашна
 објасни улогу и значај средстава за нарастање (квасац, кисело тесто и хемијска средства за
 нарастање)
 објасни показатеље квалитета воде
 опише утицај соли на тесто
 дефинише врсте просторија и поступке за чување основних сировина
 опише утицај температуре, светлости и влаге на основне сировине при чувању
 разликује врсте материјала за чување основних сировина
 наведе контролне критичне тачке у складиштима за основне сировине
 објасни улогу и значај помоћних сировина (шећер, масти, јаја, млеко, месо, воће, поврће)
 разликује врсте адитива и њихову примену
 процени утицај сировина на квалитет производа
 дефинише врсте просторија и поступке за чување помоћних сировина
 разликује врсте материјала за чување помоћних сировина
 наведе контролне критичне тачке у складиштима за помоћне сировине
 заштита на раду
 основи права-рад и радни односи
 организација рада предузећа

4
 5. ПОСЕБНИ ИСХОДИ УЧЕЊА

Р.б. МОДУЛИ ЗНАЊА ВЕШТИНЕ СТАВОВИ

По завршеном програму образовања, лице ће бити у стању да:
1. припреми рад  наведе основна  припреми радно место,  савесно,
и спроведе правила средства за рад и одговорно,
хигијенске, организације рада у документацију уредно и
заштитне и предузећу и  провери и одржава прецизно
еколошке појединачном исправност рада машина обавља
мере у радном месту и алата поверене
пекарској  објасни организацију  одржава личну хигијену и послове
производњи посла према хигијену опреме и  ефикасно
технолошком поступку простора у пекари организује
пекарске производње  примењује HACCP и време
 објасни принципе остале важеће стандарде  испољи позитиван
рада различитих у свим фазама пекарске однос према
машина и начини производње значају
коришћења  попуни дневник рада спровођења
прибора и алата у  комуницира са санитарних
пекарству сарадницима прописа,
 објасни принципе  примени заштитна стандарда HACCP
одржавања средства и опрему у раду и осталих важећих
функционалности и  сортира и одлаже отпад стандарда у свим
хигијене опреме у на одговарајући начин фазама пекарске
пекарској производње
производњи  испољи
 наведе стандарде у позитиван однос
пекарству према значају
 објасни значај хигијене функционалне и
и примене мера техничке
HACCP исправности
 објасни значај машина и
примене санитарних уређаја у
прописа, прописа из пекарској
области заштите на индустрији
раду у пекарској  испољи
производњи, из љубазност,
области безбедности и комуникативно
заштите здравља на ст,
раду, противпожарне предузимљиво
заштите и из области ст,
заштите животне ненаметљивос
средине ти
флексибилнос
т у односу
према
сарадницима
 испољи
позитиван
однос према
професионалн
о- етичким
нормама и
вредностима

5
2. производи  наведе врсте и  измери и припреми
пшеничне, параметре сировине
мешане и квалитета основних  изврши замес теста за
специјалне врсте и помоћних хлеб
хлеба сировина  дели, округло и
 наведе врсте и завршно обликује
објасни тесто за хлеб
карактеристике  прати промене на тесту
средстава за током печења
ферментацију и  разликује грешке на
адитива готовом хлебу
 објасни фазе  пакује и складишти хлеб
технолошког поступка
производње
различитих врста
хлеба
 наведе параметре
производње за
различите врсте
хлеба
 објасни
карактерист
ике
различитих
врста хлеба
 наведе врсте и
особине амбалаже за
паковање и
транспорт хлеба
 наведе услове
складиштења хлеба

6
3. производи  наведе параметре  припрема и дозира
пецива од квалитета помоћних сировине и помоћне
квасног, лиснатог сировина у сировине
и вученог теста производњи пецива  изврши замес теста за
 наведе врсте и пециво
објасни  дели, обликује, сече и
карактеристике филује тесто за пециво
средстава за  прати промене на тесту
ферментацију и током печења
адитива  разликује грешке на
 објасни фазе готовом пециву
технолошког  пакује и складишти
поступка производње пециво
различитих врста
пецива
 наведе параметре
производње за
различите врсте
пецива
 објасни
карактеристи
ке
различитих
врста пецива
 наведе врсте и
особине амбалаже за
паковање и
транспорт пецива
 наведе услове
складиштења пецива

7
4. производи колаче  наведе параметре  припрема и дозира
од квасног, прхког квалитета сировине и помоћне
и меденог теста и основних и сировине
чајног пецива помоћних сировина  изврши замес теста за
у производњи колаче
колача и чајног  обликује, сече и
пецива филује тесто
 објасни фазе  прати промене на тесту
технолошког током печења
поступка  изврши завршно
производње филовање и
различитих врста глазирање
колача  разликује грешке на
 наведе параметре готовим колачима
производње за  пакује и складишти
различите врсте колаче
колача
 објасни
карактерис
тике
различитих
врста
колача
 наведе врсте и
особине амбалаже
за паковање и
транспорт колача
 наведе услове
складиштења колача
и чајног пецива
5. производи  наведе  припрема и дозира
тестенине параметре сировине и помоћне
квалитета сировине
основних и  изврши замес,
помоћних пресовање и
сировина обликовање
 објасни фазе тестенине
технолошког  прати промене на тесту
поступка током сушења
производње  пакује и складишти
различитих врста тестенине
тестенина
 наведе параметре
производње за
различите врсте
тестенина
 наведе врсте и
особине амбалаже
за паковање и
транспорт
различитих врста
тестенина
 наведе услове
складиштења
тестенина

8
6. планира и  објасни основна  планира набавку и
организује послове правила производњу према
у сопственој пекари организације потребама
рада у  изда радне задатке
предузећу  комуницира са
 наведе прописе који сарадницима и ради у
регулишу рад тиму
пекаре  набави и складишти
 наведе услове сировине и материјале
складиштења  процени промене на
сировина и сировинама настале
материјала услед неправилног
 објасни промене до складиштења
којих долази услед  изради основне
неправилног калкулације за
складиштења и различите послове
транспорта  формира отпремнице и
 наведе врсте и рачуне
структуру трошкова  аранжира и презентује
 наведе услове пекарске производе
испоруке и продаје  комуницира са
пекарских клијентима
производа  продаје производе
 објасни
основне
принципе
предузетниш
тва
 наведе врсте
пословне
документације
(требовање
сировина, радни
налози, утрошак
сировина, извештај
о производњи и сл.)
7.
Очување здравља и - описује поступак - користи и одржава
околине и коришћења и заштитна средства и
одржавање одржавања заштитних опрему у раду
безбедности на средстава и опреме у - примењује прописе из
раду раду области безбедности и
- описује прописе из здравља на раду
области безбедности и - одлаже штетни материјал на
здравља на раду предвиђено место, тако да
- указује на потенцијалне штити околину
узроке повреда због - примењује прописе из области
неодговарајуће заштите околине и радне
употребе опреме средине.
- идентификује штетни
материјал и опрему тако
да штити околину
- наводи прописе из
области безбедности и
здравља на раду.

9
8. Организација рада -у стању је да разуме и
предузећа објасни појам
критеријуме и поделу
предузећа
-разуме појам и органе
предузећа
-разуме поступак и
потребна акта за упис у
регистар
-објасни оснивачка
права и улагање
капитала
-разуме и објасни
промену делатности и
седишта фирме

9. Основи права- рад -описује права, обавезе

и радни односи и одговорност радника
-наводи забрану
дискриминације (полна
,родна, верска и
сексуална)
-описује услове за
заснивање радног
односа
-објасни уговор о раду
-разуме радно време,
одморе и одсуства
-схвата и разуме услове
за престанак радног
односа

10
6. УСЛОВИ ЗА УПИС ПОЛАЗНИКА

Специфични психофизички захтеви за похађање програма (посебни санитарни и

здравствени услови, посебне способности и особине личности и сл.):

У програме образовања одраслих могу се уписати кандидати који имају навршених 18 година
живота, психофизичке услове за савладавање образовног програма, завршену најмање основну
школу за упис на програм стручног образовања за стицање квалификације, односно претходно
стечену средњу стручну спрему за програме преквалификације и доквалификације.

Посебна знања и вештине која полазник мора поседовати да би похађао обуку или
неопходни ниво и врсту образовања:

Није потребно претходно знање из области која је предмет обуке.

7. НАЧИН ОРГАНИЗАЦИЈЕ, ОБЛИЦИ И МЕТОДЕ ОСТВАРИВАЊА ПРОГРАМА

Обука траје укупно 960 школских часова, од тога је предвиђено за теоретску наставу као увод
у сваки појединачни модул уз демонстрације предавача 320 школских часова:
- Технологија занимања 314 часова
- Организација рада 2 часова
- Заштита на раду 2 часова
- Основи права - рад и радни односи 2 часова
а 640 часова је предвиђено за практичан рад полазника уз надзор надлежне стручне особе. По
модулима је наведен број сати теоретске наставе као и број сати практичне наставе.

Током обуке се користе следеће методе рада: дијалошка, монолошка, илустративно-

демонстративна метода, комбинована метода предавања са разговором, метода практичних
радова уз надзор надлежне стручне особе. Обука се реализује кроз рад тако да свако од
полазника мора да увежба поступак рада и процедуру у изради пекарских производа.

11
8. ПЛАН И ПРОГРАМ НЕФОРМАЛНОГ ОБРАЗОВАЊА ОДРАСЛИХ

8.1. План образовања одраслих

Број сати
рб Модул
Т ПН УКУПНО
1. Припремни рад и спровођење хигијенских, заштитних и 40 100 140
еколошких мера у пекарској производњи
2. Производња пшеничних, мешаних и специјалних врста хлеба 60 120 180
3. Производња пецива од квасног, лиснатог и вученог теста 60 120 180

4. Производња колача од квасног, прхког и меденог теста и чајног пецива 60 120 180

5. Производња тестенина 60 120 180

6. Планирање и организовање послова у сопственој пекари 34 54 88

7. Заштита на раду 2 2 4

8. Организација рада предузећа 2 2 4

9. Основи права- рад и радни односи 2 2 4

УКУПНО 320 640 960

ПН – практична настава Т – теоријска настава

12
 8.2. Програм образовања одралих
8.2.1 Припремни рад и спровођење хигијенских, заштитних и еколошких мера у пекарској
производњи

ИСХОДИ МОДУЛА САДРЖАЈИ Број сати

МОДУЛА

По завршетку модула
полазник ће бити у Укупно
стању да: Т ПН

Припреми рад и Тема: 40 100 140

спроведе хигијенске,
заштитне и еколошке -Упознавање са деловима погона
мере у пекарској
производњи -Принципи добре произвођачке и хигијенске праксе
-Критичне тачке при складиштењу и просејавању
-Рад на ситима и вагама
-Припрема основних сировина

8.2.2 Производња пшеничних, мешаних и специјалних врста хлеба

ИСХОДИ МОДУЛА САДРЖjИ Број сати

МОДУЛА

По завршетку модула
полазник ће бити у Укупно
стању да: Т ПН

производи пшеничне, Тема: 60 120 180

мешане и специјалне
врсте хлеба -Технолошка шема производње хлеба од пшеничног
брашна
-Припрема сировина за производњу хлеба
-Замес теста
-Ферментација теста у маси
-ељење, округло обликовање теста и интермедијална
ферментација
-Завршно обликовање и завршна ферментација
-Печење
-Хлађење
-Грешке у производњи хлеба
-Болести и мане хлеба
-Оцена квалитета хлеба
-Врсте хлеба од пшеничног брашна
-Принос хлеба, губици при печењу и хлађењу
-Обрачун сировина
-Критичне тачке при производњи хлеба од
пшеничног брашна

13
8.2.3. Производња пецива од квасног, лиснатог и вученог теста

ИСХОДИ Број сати

МОДУЛА
По завршетку САДРЖJИ
модула МОДУЛА
полазник ће бити у Т ПН Укупно
стању да:

производи пецива од Тема: 60 120 180

квасног, лиснатог и -Технолошка шема производње пецива и колача од
вученог теста
квасног теста
-Припрема сировина за производњу пецива и колача од
квасног теста
-Замес теста у зависности од врсте производа
-Дељење, обликовање, филовање, ферментација и
печење или пржење у зависности од врсте производа
-Хлађење, паковање и складиштење
-Грешке у производњи пецива и колача од квасног теста
-Критичне тачке при производњи пецива и колача од
квасног теста (НАССР)
-Оцена квалитета пецива и колача од квасног теста
-Врсте пецива и колача од квасног теста
-Технолошка шема производње пецива од безквасног и
квасног лиснатог теста
-Припрема сировина за производњу пецива од лиснатог
теста
-Замес теста у зависности од врсте производа
-Дељење, обликовање, филовање, ферментација и
печење у зависности од врсте производа
-Хлађење и смрзавање
-Паковање и складиштење
-Врсте пецива од лиснатог теста
-Грешке у производњи пецива од лиснатог теста.
Критичне тачке при производњи пецива од лиснатог теста
(НАССР)
-Оцена квалитета пецива од лиснатог теста
-Технолошка шема производње производа од вученог
теста
-Припрема сировина за производњу производа од вученог
теста
-Замес теста. Дељење, обликовање (развлачење кора), -
филовање и печење, сушење или смрзавање у
зависности од врсте производа
-Паковање и складиштење
-Грешке у производњи производа од вученог теста
-Критичне тачке при производњи производа од вученог
теста (НАССР)
-Обрачун сировина

14
8.2.4. Производња колача од квасног, прхког и меденог теста и чајног пецива

ИСХОДИ
Број сати
МОДУЛА
По завршетку САДРЖJИ
МОДУЛА Т ПН Укупно
модула
полазник ће
бити у стању да:
производи колаче Тема: 60 120 180
од квасног, прхког и -Технолошка шема производње колача од прхког и
меденог теста и
чајног пецива
меденог теста и чајног пецива
-Припрема сировина за производњу колача од прхког и
меденог теста и чајног пецива
-Замес теста у зависности од врсте производа. Дељење,
обликовање, филовање, ферментација и печење у
зависности од врсте производа
-Хлађење и смрзавање. Паковање и складиштење. Врсте
колача од теста
-Грешке у производњи колача од прхког и меденог теста и
чајног пецива
-Критичне тачке при производњи колача (НАССР). Оцена
квалитета колача
-Обрачун сировина

8.2.5. Производња тестенина

ИСХОДИ
МОДУЛА Број сати
По завршетку САДРЖАЈИ
МОДУЛА Т ПН Укупно
модула
полазник ће
бити у стању да:
Тема: 60 120 180
производи -Технолошка шема производње тестенина
тестенине -Припрема сировина за производњу тестенина. Замес
теста у зависности од врсте производа
-Уређај за производњу тестенина
-Пресовање, формирање и сечење тестенина
-Сушење, паковање и складиштење
-Грешке у производњи тестенина
-Критичне тачке при производњи тестенина (НАССР).
Врсте тестенина

15
8.2.6. Планирање и организовање послова у сопственој пекари

ИСХОДИ
Број сати
МОДУЛА
По завршетку САДРЖАЈИ
МОДУЛА Т ПН Укупно
модула
полазник ће
бити у стању да:
Тема: 34 54 88
планира и -Појам, развој и значај предузетништва
организује -Профил и карактеристике успешног предузетника
послове у -Мотиви предузетника
сопственој пекари -Технике и критеријуми за утврђивање предузетничких
предиспозиција
-Трагање за пословним идејама
-Процена пословних могућности за нови пословни
подухват
-SWOT анализа
-Структура бизнис плана и маркетинг плана као његовог
дела
-Елементи маркетинг микса (5П) – (производ/услуга, цена,
канали дистрибуције, промоција, личност)
-Рад на терену-истраживање тржишта
-Презентација маркетинг плана за одабрану бизнис идеју

8.2.7. Заштита на раду

ИСХОДИ
Број сати
МОДУЛА
По завршетку САДРЖАЈИ
МОДУЛА Т ПН Укупно
модула
полазник ће
бити у стању да:
Тема: 2 2 4
Чува здравље, - Употреба и одржавање заштитних срестава и опреме
околину и - Примена прописа из области заштите на раду.
одржава - Одлагање медицинског материјала и опреме на прописан
начин.
безбедност на
- Примена прописа из области заштите околине и радне средине.
раду

16
8.2.8. Организација рада предузећа

ИСХОДИ
Број сати
МОДУЛА
По завршетку САДРЖАЈИ
МОДУЛА Т ПН Укупно
модула
полазник ће бити
у стању да:
Тема: 2 2 4
Има потпуно - Појам предузећа
разумевање појма - Критеријуми за поделу предузећа
и организације - Облици организовања предузећа.
- Облици организовања предузећа у развијеним тржишним
предузећа
привредама.
- Појам јавног предузећа.
- Облици организовања делатности од општег интереса
- Органи јавног предузећа
- Општи акти и упис у регистар
- Оснивачка права и улагање капитала
- Промена делатности седишта и фирме

17
 8.2.9. Основи права-рад и радни односи

ИСХОДИ
Број сати
МОДУЛА
По завршетку САДРЖАЈИ
МОДУЛА Т ПН Укупно
модула
полазник ће бити
у стању да:
Тема: 2 2 4
Разуме основна - Основна права обавезе и одговорност радника
права обавезе и - Однос закона општег акта и уговора о раду
одговорност који - Забрана дискриминације
- Услови за заснивање радног односа
се утврђују
- Уговор о раду
колективним - Пробни рад
уговором или - Радни однос на одређено време
правилником о - Радни однос за обављање послова за повећаним ризиком
- Радни однос за обављање послова ван просторија послодавца
раду - Радно време
- Одмори и одсуства
- Зарада
- Престанак радног односа

Услови у погледу простора, опреме и средстава неопходних за остваривање програма:

Програм обуке се реализује у простору Народног универзитета Шабац предвиђеног за реализацију теоретске наставе, опремљен
столовима и столицама за сваког полазника, вештачким и природним светлом и мокрим чвором .
Реализација практичног рада је предвиђена у Пекари Електро Дубље.

Материјали за учење и подучавање: Материјали и средства за практичну наставу налазе се у просторијама Пекари Електро
Дубље и користиће се под надзором надлежне стручне особе запослене у тој установи.
Лична заштитна средства: обезбеђено радно одело (блуза и панталоне), хигијенске рукавице, ципеле, маска.

Приручник/ водич за испит:

-Приручник за пекаре,
-приручник из безбедност и здравље на раду
-скрипта организације рада
-скрипта основи права-рад и радни односи

18
9. ПОСТУПАК ПРОВЕРЕ САВЛАДАНОСТИ ПРОГРАМА

Испит за проверу савладаности програма којима се стичу кључне односно стручне

компетенције, полаже се пред комисијом коју Народни универзитет Шабац формира и
коју чине:
- сарадник Народног универзитета Шабац, квалификован за образовање одраслих и 2
стручњака из стручне области, од којих је један председник комисије.

Испит за проверу савладаности програма за стицање квалификације састоји се из испита

за проверу кључних компетенција и испита за проверу стручних компетенција.

Провера савладаности програма обуке се спроводи полагањем испита за обуку, који се

организује у просторији где се налазе радна места и услови за које се полазник обучавао.

Испит за проверу кључних компетенција полазника састоји се од најмање 6 а највише

12 задатака и њихове одбране, за коју полазник добија оцену „ПОЛОЖИО“ , ако реши
51% постављених задатака. (теоријски део).

Испит за стицање стручних компетенција полазника састоји се од извршења најмање 2 а

највише 4 радна задатка и њихове одбране, за коју полазник добија оцену „ПОЛОЖИО“
ако изврши сваки постављен радни задатак. ( практични део).

Полазници који не испуне напред наведене услове, добијају оцену „НИЈЕ ПОЛОЖИО“.

10. НАЧИН НА КОЈИ СЕ ПРОГРАМ ЧИНИ ДОСТУПНИМ ЈАВНОСТИ

Програми се презентују јавности путем :

 сајта Народног универзитета Шабац,
 друштвених мрежа,
 на огласној табли на улазу зграде
 рекламних постера који се постављају на за то предвиђеним местима у граду,
памфлета који се деле на одабраним местима у граду,
 рекламе на телевизији или радију,
 кроз пропагандни материјал Народног универзитета Шабац итд.

19
 11. ПРИЛАГОЂЕНОСТ ПРОГРАМА ИСКУСТВУ, СТЕЧЕНОМ ОБРАЗОВАЊУ,
ЗНАЊУ, ВЕШТИНАМА И СПОСОБНОСТИМА ПОЛАЗНИКА

Програм је усклађен са стандардима који се односе на занимање, омогућава стицање

вештина које полазници обуке савладавају постепено до нивоа аутоматизма, након обуке су
оспособљени да пружају услуге клијентима на компетентан начин и на професионалном
нивоу.

За сваки општи посебан исход утврђена је листа кључних и стручних компетенција, које
предавач и инструктор уводе у програм рада у зависности од нивоа знања и вештина циљне
групе. Такође, програм је конципиран да буде приступачан различитим циљним групама
полазника, са различитим нивоима улазних компетенција. Предавач прати и прилагођава
начин презентације градива потребама полазника.

Програм образовање одраслих чини едукацију угодним искуством, даје осећај контроле
полазника, хуманизира наставникову улогу, јача кохезију групе, омогућава промену нивоа
полазника без агресивног продора у нове нивое, употпуњава теоријски оквир унутар којег се
одвија образовање одраслих.

12. НАЗИВ ЈАВНЕ ИСПРАВЕ, ОДНОСНО УВЕРЕЊА КОЈЕ СЕ ИЗДАЈЕ

КАНДИДАТУ НАКОН ПРОВЕРЕ САВЛАДАНОСТИ ПРОГРАМА, ОДНОСНО
ПОТВРДЕ ЗА ПРОГРАМЕ НА КОЈИМА СЕ СТИЧУ КЉУЧНЕ, СТРУЧНЕ
КОМПЕТЕНЦИЈЕ, ОДНОСНО КВАЛИФИКАЦИЈА

У складу са Законом о образовању одраслих (Сл гласник РС“ бр 55/13), односно

Правилником о врсти, називу и садржају образаца и начину вођења евиденције и назива,
изгледа и садржају образаца јавних исправа и уверења у образовању одраслих („СЛ гласник
РС“ бр.89/2015) Народни универзитет Шабац ће издавати Сертификат

1. Остварен стандард стручних компетенција

Који су описани у чл.10 односно у чл. 11. Правилника о врсти, називу и садржају образаца и
начину вођења евиденције и назива, изгледа и садржају образаца јавних исправа и уверења у
образовању одраслих („СЛ гласник РС“ бр.89/2015) Народни универзитет Шабац ће
издавати Сертификат.

20