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ISBN : 974 - 244 - 178 - 2

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pH µË”°«à“ 7 ¡’§à“‡ªìπ°√¥ ·≈– pH  Ÿß°«à“ 7 ¡’§à“‡ªìπ¥à“ß
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«—π∑’˵√«® Õ∫‡ √Á®·≈–Õπÿ¡—µ‘ª≈àÕ¬ºà“π¬“√ÿàππ—ÈπÊ
«—π ‘ÈπÕ“¬ÿ À¡“¬§«“¡∂÷ß «—π∑’Ë°”Àπ¥Õ“¬ÿ°“√„™â ”À√—∫¬“∑’˺≈‘µ·µà≈–§√—Èß ´÷Ëß· ¥ß«à“„π™à«ß
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æ◊™ ¡ÿπ‰æ√ (medicinal plant) À¡“¬§«“¡∂÷ß æ◊™∑’ˇ°‘¥¢÷Èπ‡Õß‚¥¬∏√√¡™“µ‘À√◊Õ®“°°“√
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3. ≈—°…≥–‚¥¬∑—Ë«‰ª·≈–·À≈àß∑’ËÕ¬Ÿà¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å„π∏√√¡™“µ‘
®ÿ≈‘π∑√’¬å‡ªìπ ‘Ëß∑’Ë¡’™’«‘µ¢π“¥‡≈Á°¡“°‰¡à “¡“√∂¡Õ߇ÀÁπ‰¥â¥â«¬µ“‡ª≈à“µâÕß„™â°≈âÕß®ÿ≈∑√√»πå
®ÿ≈‘π∑√’¬å·∫à߉¥âÀ≈“¬ª√–‡¿∑ ‰¥â·°à ‰«√—  ·∫§∑’‡√’¬ √“ ‚ª√‚µ´—«  “À√à“¬ ÀπÕπ欓∏‘ ‡ªìπµâπ
æ∫‰¥â∑—Ë«‰ª∑ÿ°Àπ∑ÿ°·Ààß‚¥¬Õ¬ŸàÕ¬à“ßÕ‘ √–„π ‘Ëß·«¥≈âÕ¡ §◊Õ ¥‘π πÈ” ·≈–„πÕ“°“» ®ÿ≈‘π∑√’¬å¡’°“√
Õ“»—¬Õ¬Ÿà√à«¡°—π‡Õß À√◊ÕÕ¬Ÿà√à«¡°—π°—∫ ‘Ëß¡’™’«‘µÕ◊Ëπ ‡√“æ∫‰¥â∑—Èß„πæ◊™  —µ«å ·≈–æ∫‰¥â®“° ‘ËߢÕßµà“ßÊ
®ÿ≈‘π∑√’¬å‡°’ˬ«¢âÕß°—∫¡πÿ…¬å‚¥¬µ√ß„π∑“ß°“√·æ∑¬å 3 ·∫∫ §◊Õ
1. ®ÿ≈‘π∑√’¬åª√–®”∂‘Ëπ ®–∑”Àπâ“∑’˪ÑÕß°—π®ÿ≈‘π∑√’¬åÕ◊Ëπ‰¡à„À⇮√‘≠‡µ‘∫‚µ‡°‘¥‚√§„π√à“ß°“¬
∫“ß™π‘¥ √â“ß “√∑’ˇªìπª√–‚¬™πå„Àâ°—∫√à“ß°“¬¥â«¬ ®ÿ≈‘π∑√’¬åª√–®”∂‘ËπÕ“»—¬Õ¬Ÿà∑’˺‘«¿“¬πÕ° ‡™àπ º‘«Àπ—ß
º¡ ¢π ‡≈Á∫ ·≈–¿“¬„πµ“¡‡¬◊ÕË ∫ÿµ“à ßÊ „π∑“߇¥‘πÀ“¬„® ∑“߇¥‘πÕ“À“√ ‡™àπ Staphylococcus epidermidis
æ∫‡®√‘≠Õ¬Ÿà∑’˺‘«Àπ—ß™—ÈππÕ°
2. ®ÿ≈‘π∑√’¬å°àÕ‚√§ ∑”„À⇰‘¥‚√§‚¥¬°“√‡®√‘≠‡æ‘Ë¡®”π«π ·≈–√ÿ°√“π ∑”≈“¬‡π◊ÈÕ‡¬◊ËÕ ∫“ß™π‘¥
 “¡“√∂ √â“ß “√æ‘…∑”„À⇰‘¥Õ—πµ√“¬°—∫√à“ß°“¬‰¥â ‡™àπ Streptococcus pneumoniae  “¡“√∂∑”„À⇰‘¥
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3. ®ÿ≈‘π∑√’¬å©«¬‚Õ°“   “¡“√∂∑”„À⇰‘¥‚√§„πºŸâªÉ«¬À√◊ÕºŸâ∑’Ë¡’§«“¡∫°æ√àÕß∑“ß¿Ÿ¡‘§ÿâ¡°—π
·µà®–‰¡à∑”„À⇰‘¥‚√§„π§π∑’Ë¡’ ÿ¢¿“æ ¡∫Ÿ√≥å ‡™àπ Aspergillus niger ∑”„À⇰‘¥‚√§√“„π™àÕßÀŸ ‡ªìπµâπ
®ÿ≈π‘ ∑√’¬∑å Õ’Ë ¬Ÿ„à π¡πÿ…¬å¥ß— °≈à“«¢â“ßµâπ “¡“√∂·æ√à‰¥â ¥—ßπ—πÈ ∫ÿ§≈“°√„π‚√ßß“πº≈‘µ¬“®÷ߧ«√‰¥â√∫—
°“√Õ∫√¡§«“¡√Ÿâ§«“¡‡¢â“„®‡°’ˬ«°—∫®ÿ≈‘π∑√’¬å„πº≈‘µ¿—≥±å·≈–º≈‡ ’¬∑’ËÕ“®‡°‘¥‰¥â‚¥¬‡©æ“–æπ—°ß“π∑’Ë
‡°’ˬ«¢âÕß‚¥¬µ√ß°—∫°“√º≈‘µ ∂Ⓡªìπ‚√§º‘«Àπ—ß À√◊Õ ‚√§µ‘¥µàÕ “¡“√∂·æ√à°√–®“¬‡™◊ÈÕ Ÿàº≈‘µ¿—≥±å
ª√–‡¿∑¢Õß®ÿ≈π‘ ∑√’¬å ‡´≈≈å®≈ÿ π‘ ∑√’¬∂å °Ÿ ®”·π°ÕÕ°µ“¡§«“¡·µ°µà“ߢÕß𑫇§≈’¬ ‰¥â 2 ª√–‡¿∑
¥—ßπ’È
1. ‡´≈≈傪√§“√‘‚Õµå (Prokaryotic cell) ¡’≈°— …≥–¢Õ߇´≈≈å∑‰’Ë ¡à¡‡’ ¬◊ÕË Àÿ¡â 𑫇§≈’¬  ‡´≈≈å¡¢’ 𓥇≈Á°
‰¡à¡’‰¡‚µ§Õπ‡¥√’¬ ·µà¡’‡¬◊ËÕÀÿ⡇´≈≈å(cell membrane) ‰¥â·°à ·∫§∑’‡√’¬
2. ‡´≈≈嬟§“√‘‚Õµå (Eukaryotic cell) ¡’≈—°…≥–¢Õ߇´≈≈å∑’Ë¡’‡¬◊ËÕÀÿâ¡π‘«‡§≈’¬  ‡´≈≈å¡’¢π“¥„À≠à
°«à“ª√–‡¿∑·√° ¡’‰¡‚µ§Õπ‡¥√’¬ ‡¬◊ËÕÀÿ⡇´≈≈å (cell membrane) ·≈–‚§√ß √â“ß¿“¬„π∑’Ë´—∫´âÕπ ‰¥â·°à
¬’ µå √“ ·≈– ‘Ëß¡’™’«‘µÕ◊Ëπ‡°◊Õ∫∑—ÈßÀ¡¥
4 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

°“√®”·π°·∫§∑’‡√’¬‚¥¬æ‘®“√≥“®“°≈—°…≥–µà“ßÊ  “¡“√∂®”·π°‰¥âµ“¡√Ÿª√à“ß (°≈¡ ·∑àß

‡°≈’¬«) °“√¬âÕ¡ ’·°√¡ (·°√¡∫«° ·°√¡≈∫) §«“¡µâÕß°“√ÕÕ°´‘‡®π ( ¿“«–∑’Ë¡’ÕÕ°´‘‡®π  ¿“«–
‰√âÕÕ°´‘‡®π) °“√ √â“ß ªÕ√å ‡ªìπµâπ
°“√®”·π°√“ ®–„™â‚§√ß √â“ߢÕ߇ âπ„¬ (¡’ºπ—ß°—Èπµ“¡¢«“ß ‰¡à¡’ºπ—ß°—Èπµ“¡¢«“ß)  à«π¬’ µå
‡ªìπæ«°∑’ˉ¡à¡’‡ âπ„¬
‚∑…¢Õß®ÿ≈π‘ ∑√’¬å
°“√∑”„À⇰‘¥‚√§„π§π ‚¥¬‡°‘¥®“°µ—«®ÿ≈π‘ ∑√’¬‡å Õß À√◊Õ‡°‘¥®“° “√∑’®Ë ≈ÿ π‘ ∑√’¬ºå ≈‘µÕÕ°¡“ ‰¥â·°à
 “√æ‘… (toxin) ‡ªìπµâπ ÀπÕß Ωï ·≈–°“√µ‘¥‡™◊ÈÕ∑’˺‘«Àπ—ß¡—°‡°‘¥®“°·∫§∑’‡√’¬ Staphylococcus aureus
À√◊Õ‡°‘¥‚√§®“° “√æ‘…∑’‡Ë ™◊ÕÈ π’ºÈ ≈‘µ‰¥â∑”„À⇰‘¥‚√§Õÿ®®“√–√à«ß‡©’¬∫æ≈—π‚¥¬°“√√—∫ª√–∑“π‡¢â“‰ª ‡™àπ‡¥’¬«
°—∫ Escherichia coli ·≈– Salmonella  à«π Pseudomonas aeruginosa  “¡“√∂∑”„À⇰‘¥°“√µ‘¥‡™◊ÈÕ„π µ“
·º≈∑—Ë«‰ªÀ√◊Õ·º≈πÈ”√âÕπ≈«°‰ø‰À¡â √«¡∑—Èßµ‘¥‡™◊ÈÕ„π√–∫∫‡≈◊Õ¥®π∂÷ß·°à™’«‘µ‰¥â
·∫§∑’‡√’¬∑’°Ë ≈à“«¡“¢â“ßµâπ à«π„À≠à‡ªìπæ«°∑’µË Õâ ß°“√ÕÕ°´‘‡®π„π°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ ¬—ß¡’·∫§∑’‡√’¬
∑’ˇ®√‘≠‰¥â„π ¿“æ∑’ˉ√âÕ“°“»À√◊Õ™π‘¥‰¡àæ÷ËßÕÕ°´‘‡®π ∑”„À⇰‘¥‚√§ ”§—≠ §◊Õ ∫“¥∑–¬—° (tetanus) ‚√§
gas gangrene ·≈–‚√§Õ“À“√‡ªìπæ‘…‡°‘¥®“° Clostridium ∑—ßÈ  ‘πÈ ·∫§∑’‡√’¬∫“ß™π‘¥ “¡“√∂∑”„Àâº≈‘µ¿—≥±å
‡ ’¬À“¬ ‚¥¬‡°‘¥°“√·¬°™—πÈ À√◊Õ‡°‘¥°“√‡ª≈’¬Ë π·ª≈ß ’·≈–°≈‘πË ‰¥â  à«π√“°Á∑”„À⇰‘¥°“√‡ ’¬À“¬°—∫º≈‘µ¿—≥±å
¡—°¡’°≈‘Ëπ‡À¡Áπ ·≈–°“√ªπ‡ªóôÕπ√“Õ“®°àÕ„À⇰‘¥‚√§√“‚¥¬µ√ß À√◊Õ “√æ‘…∑’Ë√“º≈‘µ ‡™àπ Õ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π
(aflatoxin) ‡ªìπµâπ ´÷Ëßæ∫«à“Õ“®∑”„À⇰‘¥‡ªìπ¡–‡√Áß √“„π√Ÿª¬’ µå ‡™àπ Candida albicans ∑”„À⇰‘¥‚√§
º‘«Àπ—ß ‡≈Á∫ ®π∂÷ß°“√µ‘¥‡™◊ÈÕ„π√–∫∫‡≈◊Õ¥ ‡ªìπµâπ
‡π◊ËÕß®“°º≈‘µ¿—≥±å¬“§«√‡ªìπº≈‘µ¿—≥±å∑’Ë –Õ“¥ ∂÷ß·¡â«à“º≈‘µ¿—≥±å ¡ÿπ‰æ√®–‰¡à„™àº≈‘µ¿—≥±å
ª√–‡¿∑ª√“»®“°‡™◊ÈÕ ·µà®”‡ªìπµâÕß°”Àπ¥ª√‘¡“≥®ÿ≈‘π∑√’¬å∑’ˬա√—∫„Àâ¡’‰¥â·≈–µâÕ߉¡à¡’®ÿ≈‘π∑√’¬å∑’ËÕ“®
°àÕ„À⇰‘¥§«“¡‰¡àª≈Õ¥¿—¬°—∫ºŸ∫â √‘‚¿§ ¬‘ßË ‰ª°«à“π—πÈ „π¥â“π°“√º≈‘µ∂â“À“°¡’®≈ÿ π‘ ∑√’¬ªå π‡ªóÕô π‡°‘π¡“µ√∞“π
∑’Ë°”Àπ¥ Õ“®‡°‘¥º≈‡ ’¬À“¬¥â“𧫓¡§ßµ—«¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å ¡ÿπ‰æ√  àߺ≈‡ ’¬À“¬µàÕ∫√‘…—∑À√◊Õ‚√ßß“π
ºŸâº≈‘µ ·≈–‡ªìπ°“√· ¥ß∂÷ß¡“µ√∞“π°“√º≈‘µ ®÷ß®”‡ªìπµâÕß¡’°“√§«∫§ÿ¡°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å‚¥¬ªØ‘∫—µ‘
µ“¡À≈—°‡°≥±å«‘∏’°“√º≈‘µ∑’Ë¥’„π°“√º≈‘µ¬“ (Good Manufacturing Practice) Õ¬à“߇§√àߧ√—¥
·À≈àß∑’ËÕ¬Ÿà¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å„π∏√√¡™“µ‘ ‰¥â·°à
·À≈àßπÈ”∏√√¡™“µ‘ ·À≈àßπÈ”∑’ˇªìπ∑’ËÕ¬ŸàÕ“»—¬¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å ¡’∑—Èß„ππÈ”®◊¥ πÈ”∑–‡≈ πÈ”∑’ˇ¬Áπ®—¥
·∂∫¢—È«‚≈°®π∂÷ßπÈ”„π∫àÕπÈ”æÿ√âÕπ·∂∫¿Ÿ‡¢“‰ø ‡æ√“–·À≈àßπÈ” ¡’´“°æ◊™ ´“° —µ«å  ‘Ëߪؑ°Ÿ≈ µ≈Õ¥®π
¢Õ߇ ’¬µà“ßÊ ∑’ˇªìπÕ‘π∑√’¬å ·≈–Õπ‘π∑√’¬å«—µ∂ÿµà“ßÊ ®ÿ≈‘π∑√’¬å„™âÕ“À“√„π·À≈àßπÈ”‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ ®÷ßæ∫
®ÿ≈‘π∑√’¬åÕ¬Ÿà¡“°¡“¬À≈“¬™π‘¥√«¡∑—Èß®ÿ≈‘π∑√’¬å∑’Ë°àÕ‚√§¥â«¬
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 5
πÈ”‡ªìπ ‘Ëß®”‡ªìπ ”À√—∫ ‘Ëß¡’™’«‘µ∑ÿ°™π‘¥ ¡πÿ…¬åµâÕß„™â·≈–∫√‘‚¿§πÈ” πÈ”∑’Ë∫√‘‚¿§§«√ –Õ“¥
ª√“»®“°®ÿ≈‘π∑√’¬å°àÕ‚√§‡æ◊ËÕ ÿ¢¿“æ πÈ”∫√‘‚¿§·≈–πÈ”„™â (πÈ”ª√–ª“) §«√‡ªìππÈ”®“°·À≈àßπÈ”∑’˺à“π°“√
∫”∫—¥¡’§ÿ≥¿“浓¡¡“µ√∞“π∑’Ë°”Àπ¥ „π∑“ß ÿ¢“¿‘∫“≈‡√“ “¡“√∂„™â·∫§∑’‡√’¬∑’ËÕ¬Ÿà„π∑“߇¥‘πÕ“À“√‡ªìπ
¥—™π’∫àß™’È°“√ªπ‡ªóôÕπ¢ÕßÕÿ®®“√–„ππÈ”‰¥â‚¥¬·∫§∑’‡√’¬∑’Ë¡’™◊ËÕ«à“ Escherichia coli
·À≈àߥ‘𠥑π‡ªìπ·À≈àß®ÿ≈‘π∑√’¬åÀ≈“¬™π‘¥ ‡√“ “¡“√∂·¬°®ÿ≈‘π∑√’¬å®“°¥‘ππ”¡“„™âª√–‚¬™πå
‰¥â·°à º≈‘µ “√ªØ‘™«’ π– ‡ÕÁπ‰´¡å °√¥Õ‘π∑√’¬å ‡ªìπµâπ ∫“ß™π‘¥∑”„À⇰‘¥‚∑… ·∫§∑’‡√’¬„π¥‘𠇙àπ Clostridium
tetani ∑”„À⇰‘¥‚√§∫“¥∑–¬—°, Clostridium perfringens ∑”„À⇰‘¥‚√§Õ“À“√‡ªìπæ‘… ‡ªìπµâπ ºŸâº≈‘µæ÷ß
√–«—ß·≈–ªÑÕß°—π®ÿ≈‘π∑√’¬å„π¥‘π‰¡à„À⪖ªπ°—∫«—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√∑’Ë„™â„π°“√º≈‘µ¬“‡ªìπ°“√ªÑÕß°—π°“√
ªπ‡ªóôÕπ‡¢â“ Ÿàº≈‘µ¿—≥±å¬“
Õ“°“» ·∫§∑’‡√’¬À≈“¬™π‘¥‡°“–Õ¬Ÿà°—∫Õπÿ¿“§¢ÕßΩÿÉπºß„πÕ“°“»  ªÕ√å¢Õß·∫§∑’‡√’¬ ·≈–√“
 “¡“√∂·æ√à°√–®“¬‰ªªπ‡ªóÕô π„πº≈‘µ¿—≥±å ‡°‘¥°“√‡ ’¬À√◊Õ‡ ◊ÕË ¡§ÿ≥¿“æ ‡™àπ·∫§∑’‡√’¬æ«° Bacillus spp.
¡—°æ∫„πÕ“°“» √“æ«° Aspergillus spp. æ∫„𬓧√’¡∑”„À⇰‘¥°“√·¬°™—Èπ·≈–¡’°≈‘Ëπ‡À¡Áπ  “√æ‘…
®“°√“ æ«°Õ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π°àÕ„À⇰‘¥Õ—πµ√“¬µàÕ√à“ß°“¬
 ‘Ëß·«¥≈âÕ¡ „π°“√º≈‘µ¬“¡—°‡°‘¥ ‘Ëߪؑ°Ÿ≈ §◊Õ¢¬– ¢Õ߇ ’¬·≈–πÈ”‡ ’¬ ∑’ˇªìπ·À≈àßÕ“À“√¢Õß
®ÿ≈‘π∑√’¬å ºŸâº≈‘µ¬“®–µâÕß°”®—¥·≈–∫”∫—¥ ‡æ◊ËÕ‰¡à„À⇰‘¥ªí≠À“ªπ‡ªóôÕπ„πº≈‘µ¿—≥±å πÕ°®“°π—ÈπµâÕß√–«—ß
 —µ«å∑’ˇªìπæ“À–π”‚√§‡™àπ ÀπŸ ·≈– ·¡≈ß “ª¡“°—¥°‘π«—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√ ·≈–‡ªì𵗫𔇙◊ÈÕ‚√§¡“ Ÿà
º≈‘µ¿—≥±å‰ª¬—ߺŸâ∫√‘‚¿§‰¥â
4. °“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å„πº≈‘µ¿—≥±å¬“
®ÿ ≈‘ π ∑√’ ¬å   “¡“√∂‡®√‘ ≠ ‡µ‘ ∫ ‚µ·≈–¢¬“¬æ— π ∏ÿå ¡’ ° “√‡æ‘Ë ¡ ®”π«π·∫à ß µ— « ∑«’ §Ÿ ≥ ‰¥â Õ ¬à “ ß√«¥‡√Á «
·∫§∑’‡√’¬·µà≈–™π‘¥ “¡“√∂‡æ‘Ë¡®”π«π‡ªìπ Õ߇∑à“‰¥â‚¥¬„™â‡«≈“‰¡à‡∑à“°—π ∫“ß™π‘¥ “¡“√∂ √â“ß ªÕ√å
‡¡◊ÕË Õ¬Ÿ„à π ¿“«–¢Õß ‘ßË ·«¥≈âÕ¡∑’‰Ë ¡à‡À¡“– ¡‰¥â  ªÕ√å¢Õß·∫§∑’‡√’¬®÷ß·µ°µà“ß®“°√“·≈–¬’ µå‡æ√“–‰¡à„™à
‡æ◊ËÕ°“√¢¬“¬æ—π∏ÿå  à«π√“¢¬“¬æ—π∏ÿå∑—Èß·∫∫Õ“»—¬‡æ» ·≈–‰¡àÕ“»—¬‡æ»  ªÕ√å√“„™â„π°“√¢¬“¬æ—π∏ÿå¥â«¬
®ÿ≈‘π∑√’¬å∫“ß™π‘¥„™â “√Õπ‘π∑√’¬å ‡æ√“– “¡“√∂ —߇§√“–À巠߉¥âæ≈—ßß“π¡“„™â„π°“√¥”√ß™’«‘µ ∫“ß™π‘¥
¥÷߉π‚µ√‡®π®“°Õ“°“» °“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬åµâÕß°“√ªí®®—¬∑’Ë ”§—≠ §◊Õ  “√Õ“À“√ ‚¥¬∑—Ë«‰ª
®–„™â “√Õ‘π∑√’¬å‡ªìπ·À≈àß “√Õ“À“√ ¥—ßπ’È
1. ·À≈àߧ“√å∫Õπ „™â„π°“√º≈‘µæ≈—ßß“π„π°“√¥”√ß™’«‘µ∑’Ë à«π„À≠à‰¥â®“°§“√å‚∫‰Œ‡¥√µ
πÕ°®“°π—Èπ®–‰¥â®“°‚ª√µ’π ‰¢¡—π
2. ·À≈à߉π‚µ√‡®π „™â„π°“√ —߇§√“–Àå°√¥Õ–¡‘‚π ¬Ÿ‡√’¬ ‚ª√µ’π´÷Ë߇°’ˬ«¢âÕß°—∫°“√∂à“¬∑Õ¥
æ—π∏ÿ°√√¡¢Õ߇´≈≈å
6 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

3. ·À≈à߇°≈◊Õ·√à „™â√—°…“ ¡¥ÿ≈¢Õß “√≈–≈“¬¿“¬πÕ°·≈–¿“¬„π‡´≈≈å °√–∫«π°“√‡º“º≈“≠

¢Õ߇´≈≈å „π·∫§∑’‡√’¬∫“ß™π‘¥¡’§«“¡µâÕß°“√‡°≈◊Õ·√à∫“ß™π‘¥‡©æ“–„π°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¥â«¬
4. ·À≈àß«‘µ“¡‘π „™â„π°“√°√–µÿâπ°“√‡®√‘≠ °“√∑”ß“π¢Õ߇ÕÁπ‰´¡å„π‡´≈≈å
5. ·À≈àßπÈ” ®ÿ≈‘π∑√’¬å¡’πÈ”‡ªìπ à«πª√–°Õ∫¢Õ߇´≈≈å πÈ”‡ªìπµ—«°≈“ß„π°“√ àߺà“π “√Õ“À“√
·≈–„™â„π°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ
ªí®®—¬∑’Ë®–∫Õ°∂÷ß°“√¡’™’«‘µ√Õ¥·≈–‡æ‘Ë¡®”π«π¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å„πº≈‘µ¿—≥±å¬“ ¡’¥—ßµàÕ‰ªπ’È
1. ª√‘¡“≥πÈ” (Water content)
®ÿ≈π‘ ∑√’¬µå Õâ ß°“√πÈ”„π°“√ —߇§√“–Àå «à πª√–°Õ∫¢Õ߇´≈≈套ßπ—πÈ ª√–‡¿∑º≈‘µ¿—≥±å¬“Õ’¡≈— ™—πË
®–‡°‘¥°“√ªπ‡ªóÕô π®ÿ≈π‘ ∑√’¬‰å ¥â‚¥¬‡©æ“–™π‘¥πÈ”¡—π„ππÈ” (oil in water) ®–‡°‘¥‰¥â¡“°°«à“™π‘¥πÈ”„ππÈ”¡—π
(water in oil)  “√ª√–°Õ∫‚ª√µ’π®–‡ √‘¡°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å πÕ°®“°π’È°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß
®ÿ≈‘π∑√’¬å¬—ߢ÷Èπ°—∫§à“¢Õߧ«“¡‡ªìπ°√¥¥à“ß (pH), ·√ߥ—πÕÕ ‚¡µ‘°, ·√ßµ÷ߺ‘« ·≈–ª√‘¡“≥ÕÕ°´‘‡®π„π
µ”√—∫ ¬‘ßË ‰ª°«à“π—πÈ Õÿ≥À¿Ÿ¡∑‘ „’Ë ™â„π°“√‡°Á∫º≈‘µ¿—≥±å¬“°Á¡ ’ «à π‡°’¬Ë «¢âÕß ∂â“Õÿ≥À¿Ÿ¡µ‘ Ë”°«à“ 0 Ì Õß»“‡´≈‡´’¬ 
(0 ´) ®–‰¡à¡’°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ ∂â“Õÿ≥À¿Ÿ¡‘ Ÿß∂÷ß 15 Ì´ ®–¡’°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ‰¥â ¥—ßπ—Èπ°“√‡°Á∫º≈‘µ¿—≥±å„π
 ¿“«–‡¬Áπ®–ªÑÕß°—π°“√‡ ◊ËÕ¡‡ ’¬¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å‰¥â¥’°«à“
2. §à“§«“¡‡ªìπ°√¥¥à“ß (pH value)
§à“§«“¡‡ªìπ°√¥¥à“ß (pH) ¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å°Á¡’º≈µàÕ°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å °“√‡®√‘≠
‡µ‘∫‚µ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬åÕ¬Ÿà„π™à«ß pH ∑’Ë°«â“ß ¢÷ÈπÕ¬Ÿà°—∫™π‘¥¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å §à“ pH Õ¬à“߇¥’¬«®–„™â‡ªìπµ—«§«∫§ÿ¡
º≈‘µ¿—≥±å„Àâª√“»®“°®ÿ≈‘π∑√’¬å‰¡à‰¥â Pseudomonas spp. ∑’Ëæ∫ªπ‡ªóôÕπ„πº≈‘µ¿—≥±å  “¡“√∂¡’™’«‘µÕ¬Ÿà‰¥â
„π pH ™à«ß°«â“ß §◊Õ 3.0 - 11.0 ·≈–√“®”π«π¡“°‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ‰¥â¥’„π pH ∑’ˇªìπ°√¥ ·µà°Á “¡“√∂¡’
™’«‘µ√Õ¥„π§√’¡æ«° vanishing cream ∑’ˇªìπ¥à“ß (pH 9) ‰¥â
3. ·√ߥ—πÕÕ ‚¡µ‘° (Osmotic pressure)
·√ߥ—πÕÕ ‚¡µ‘°¡’º≈µàÕ°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å §«“¡‡¢â¡¢âπ√–À«à“ß 40% - 50%
glycerin ·≈– sorbital ®–¬—∫¬—Èß°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å‰¥â §«“¡‡¢â¡¢âπ¢Õß electrolytes  ŸßÊ
°Á‡™àπ‡¥’¬«°—π ¥—ßπ—È𠧫“¡‡¢â¡¢âπ¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å®–‡ªìπ ‘Ëß∑’˙૬ªÑÕß°—π°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å‰¥â
·µà°“√∂Ÿ°∑”„À⇮◊Õ®“ß ·≈–µ—Èß∑‘È߉«âπ“πÊ °àÕπ°“√„™â Õ“®∑”„Àâ¡’°“√‡ ◊ËÕ¡§ÿ≥¿“扥⠵—«Õ¬à“߇™àπ πÈ”¬“
¶à“‡™◊ÈÕ¡—°Õ¬Ÿà„π√Ÿª∑’Ë¡’§«“¡‡¢â¡¢âπ¡“°Ê ·≈–‡®◊Õ®“ß°àÕπ„™â ¡—°æ∫«à“‡ ◊ËÕ¡§ÿ≥¿“æ‚¥¬·∫§∑’‡√’¬ ‡¡◊ËÕ
‡®◊Õ®“ߥ⫬πÈ”∑’˪π‡ªóôÕπ·≈–µ—Èß∑‘È߉«â‚¥¬‰¡àªî¥Ω“„π√–À«à“ß°“√„™â
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 7
4. ·√ßµ÷ߺ‘«·≈–ª√‘¡“≥ÕÕ°´‘‡®π (Surface tension and oxygen content)
·∫§∑’‡√’¬°√—¡≈∫®”π«π¡“° ·≈–‚§≈‘øÕ√塇®√‘≠‰¥â¥’„π ¿“«–∑’Ë¡’ “√≈¥·√ßµ÷ߺ‘« (surfac-
tant )„π¢≥–∑’Ë·∫§∑’‡√’¬°√—¡∫«°‰¡à “¡“√∂‡®√‘≠‰¥â¥’„π√–¥—∫·√ßµ÷ߺ‘«∑’˵˔°«à“ 50 dyn/cm (0.05 N/m)
·∫§∑’‡√’¬°√—¡≈∫‚¥¬‡©æ“– Pseudomonas ‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ„π·™¡æŸ∑’Ë¡’ “√≈¥·√ßµ÷ߺ‘«·≈–æ∫ªπ‡ªóôÕπ„π
™—ÈππÈ”¢Õß Õ’¡—≈™—Ëπ  “√ cationic surfactant ¡’æ‘…µàÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å®”π«π¡“° anionic ¡’º≈πâÕ¬√Õß≈ß¡“  à«π
nonionics ‰¡à§Õà ¬¡’º≈µàÕ®ÿ≈π‘ ∑√’¬å ¥—ßπ—πÈ ·√ßµ÷ߺ‘«®÷߉¡à‰¥â¡º’ ≈‚¥¬µ√ß ·µà¡º’ ≈„π‡¡◊ÕË ¡’À√◊Õ‰¡à¡‚’ §√ß √â“ß
∑’ˇªìπæ‘…„π‚¡‡≈°ÿ≈¢Õß “√≈¥·√ßµ÷ߺ‘« ®ÿ≈‘π∑√’¬å à«π¡“°®”æ«°·∫§∑’‡√’¬·≈–√“∑’Ë∑”„Àâº≈‘µ¿—≥±å
‡ ◊ËÕ¡§ÿ≥¿“æ®–‡ªìπæ«°∑’˵âÕß°“√Õ“°“» (aerobic)
5. Õÿ≥À¿Ÿ¡‘ (Temperature)
§«“¡‰«¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å∑’Ë®–∑”„Àâº≈‘µ¿—≥±å‡ ◊ËÕ¡§ÿ≥¿“æ·µ°µà“ß°—π¢÷ÈπÕ¬Ÿà°—∫Õÿ≥À¿Ÿ¡‘∑’ˇ°Á∫
º≈‘µ¿—≥±å ¥—ßπ—Èπº≈‘µ¿—≥±å∑’ˇ°Á∫„πÕÿ≥À¿Ÿ¡‘ÀâÕß®–‡ ◊ËÕ¡§ÿ≥¿“æµà“ß®“°∑’ˇ°Á∫„πÕÿ≥À¿Ÿ¡‘∑’Ë Ÿß°«à“ ‰¥â·°à
‡°Á∫‰«â„π√∂¬πµå, µŸâ∑’Ë∂Ÿ°·¥¥ àÕß ‡ªìπµâπ ·∫§∑’‡√’¬‚¥¬∑—Ë«‰ª‡®√‘≠‰¥â¥’∑’ËÕÿ≥À¿Ÿ¡‘ 30 Ì- 37 Ì´  à«π√“
·≈–¬’ µå‡®√‘≠‰¥â∑’ËÕÿ≥À¿Ÿ¡‘ 20 Ì- 25 Ì´

5. ·À≈àߪπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å„π°“√º≈‘µ¬“®“° ¡ÿπ‰æ√
·À≈àß∑’ËÕ“®∑”„À⇰‘¥°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å„π°“√º≈‘µ¬“®“° ¡ÿπ‰æ√‰¥â·°à
1. «—µ∂ÿ¥‘∫ (Raw materials)
æ◊™ ¡ÿπ‰æ√∑’Ë„™â„π°“√º≈‘µ¬“æ∫«à“Õ“®ªπ‡ªóôÕπ‰¥â¥â«¬®ÿ≈‘π∑√’¬å º≈‘µ¿—≥±å¬“∑’˺≈‘µ‰¥â®÷ß
Õ“®¡’°“√ªπ‡ªóôÕπ¥â«¬ æ◊™ ¡ÿπ‰æ√‚¥¬‡©æ“– à«π¢Õß√“°À√◊Õ‡Àßâ“ ¡—°ªπ‡ªóôÕπ¥‘π´÷ËßÕ“®¡’®ÿ≈‘π∑√’¬å∑’Ë
∑”„À⇰‘¥‚√§µ‘¥¡“¥â«¬ ‡™àπ Clostridium tetani ∑”„À⇰‘¥‚√§∫“¥∑–¬—° Clostridium perfringens ∑”„Àâ
‡°‘¥‚√§Õ“À“√‡ªìπæ‘… ‡ªìπµâπ
πÈ”∑’Ë„™â„π°“√º≈‘µ¬“æ∫∫àÕ¬«à“‡ªìπ·À≈àߢÕß°“√ªπ‡ªóôÕ𠇪ìπ·À≈àß∑’ËÕ¬Ÿà¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å
®”π«π¡“° πÈ”∑—Ë«‰ª§«√®–¡’®”π«π®ÿ≈‘π∑√’¬åµË” ª°µ‘§«√µË”°«à“ 300 ‚§‚≈π’µàÕ¡‘≈≈‘≈‘µ√ πÈ”ÕàÕπ (soft
water) πÈ”°≈—Ëπ (distilled water) À√◊ÕπÈ”∫√‘ ÿ∑∏‘Ï (purified water) ®–‡ªìπ·À≈à߇®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß·∫§∑’‡√’¬
‰¥â·≈–®”π«π∑’Ëæ∫Õ“®¡“°°«à“ 106 - 107 ‚§‚≈π’µàÕ¡‘≈≈‘≈‘µ√ ‡¡◊ËÕπÈ”∂Ÿ°°—°‡°Á∫‰«â ‡™àπ „π∂—߇°Á∫πÈ” πÈ”∑’Ë
Õ¬Ÿ„à π∑àÕ ·≈–‰¡à¡°’ “√‰À≈‡«≈“ªî¥∑àÕÀ√◊Õ°äÕ°πÈ” ‡ªìπµâπ ¥—ßπ—πÈ °“√º≈‘µ¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ πÈ”∑’„Ë ™âµÕâ ß –Õ“¥
ª√“»®“°®ÿ≈‘π∑√’¬å°àÕ‚√§‰¥â·°à Staphylococcus aureus, Pseudomonas spp., Salmonella spp. ·≈–
Escherichia coli ®”π«π total aerobic microbial count µâÕ߉¡à‡°‘π 100 ‚§‚≈π’µàÕ¡‘≈≈‘≈‘µ√
8 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

 “√æ«°‰¢¡—π, ¢’Ⱥ÷Èß ·≈–πÈ”¡—π æ∫‡™◊ÈÕ®”π«ππâÕ¬„π¢≥–∑’Ë “√∑’ˉ¥â®“°∏√√¡™“µ‘ ‡™àπ

¬“ß ·≈–æ◊™¡—°æ∫∫àÕ¬¡“°«à“¡’°“√ªπ‡ªóôÕπ‚¥¬√“ ¬’ µå ·≈–·∫§∑’‡√’¬ „π¢≥–∑’ˬ“ß —߇§√“–À凰◊Õ∫
ª√“»®“°‡™◊ÈÕ  “√∑’ˉ¥â®“°∏√√¡™“µ‘Õ◊Ëπ∑’Ëæ∫ªπ‡ªóôÕπ ‰¥â·°à talcum, starch, carbohydrate °“√ªπ‡ªóôÕπ
¡“®“°·∫§∑’‡√’¬‚¥¬‡©æ“–æ«°∑’Ë √â“ß ªÕ√å ®÷ߧ«√¡’°“√µ√«® Õ∫‡ªìπ√–¬–Ê
2.  ∂“π∑’ºË ≈‘µ
 ∂“π∑’˺≈‘µ¬“∑’ˉ¡à‰¥â§«∫§ÿ¡√–¥—∫§«“¡ –Õ“¥ ¡—°ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å„π∫√√¬“°“» ·≈–
Õ“®ªπ‡ªóÕô π„πº≈‘µ¿—≥±å¬“‰¥â ¥—ßπ—πÈ ∫√‘‡«≥º≈‘µ¬“§«√®—¥„À⇪ìπ√–∫∫ªî¥‡∑à“∑’®Ë –∑”‰¥â ‚¥¬‡©æ“–ÀâÕß™—ßË
ÀâÕߺ ¡ ·≈– ∫√√®ÿ¬“ ·≈–√—°…“§«“¡ –Õ“¥„π∫√‘‡«≥º≈‘µ¬“„Àâ∂Ÿ° ÿ¢≈—°…≥–
3. ‡§√◊ËÕß¡◊Õ·≈–Õÿª°√≥å∑’Ë„™â„π°“√º≈‘µ
‡§√◊ËÕß¡◊Õ·≈–Õÿª°√≥å∑’Ë„™â√–À«à“ß°“√º≈‘µÕ“®ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å‰¥âßà“¬ ‡¡◊ËÕ∑”§«“¡ –Õ“¥
‡§√◊ËÕß¡◊Õ·≈–Õÿª°√≥剡॒æÕ Õÿª°√≥å¡—°¡’¢âÕµàÕ ∑àÕ À√◊Õ∫√‘‡«≥∑’Ë∑”§«“¡ –Õ“¥‰¥â¬“° ¥—ßπ—Èπ®÷ߧ«√
ÕÕ°·∫∫Õÿª°√≥å„Àâßà“¬µàÕ°“√∑”§«“¡ –Õ“¥·≈–¶à“‡™◊ÈÕ °“√≈â“ß∑”§«“¡ –Õ“¥¥â«¬πÈ”√âÕππ‘¬¡„™â‡æ√“–
 “¡“√∂°”®—¥‡™◊ÈÕ‰¥â¥’∑’Ë ÿ¥ πÈ”¬“¶à“‡™◊ÈÕ∑’Ëπ‘¬¡„™â‰¥â·°à quaternary ammonium compounds ·≈– 70%
isopropyl alcohol
4. ¿“™π–∫√√®ÿ¬“·≈–«— ¥ÿ ”À√—∫°“√∫√√®ÿÕ◊ËπÊ
º≈‘µ¿—≥±å «à π„À≠àÕ“®‡°‘¥°“√ªπ‡ªóÕô π‰¥â√–À«à“ß°“√∫√√®ÿ≈ß„π¿“™π– ¥—ßπ—πÈ ¿“™π–∫√√®ÿ
·≈–Ω“ªî¥§«√®–ª√“»®“°ΩÿÉπ≈–ÕÕß·≈–®ÿ≈‘π∑√’¬å §«√∑”§«“¡ –Õ“¥·≈–∑”„Àâ·Àâß°àÕπ„™âß“π Ω“ªî¥
·≈–Ω“∫ÿÕ“®¡’‡™◊ÈÕ√“ª√“°ØÕ¬Ÿà ·≈–¡—°∑”„À⇰‘¥°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µÕ¬Ÿà∫πæ◊Èπº‘«º≈‘µ¿—≥±åª√–‡¿∑§√’¡ ¥—ßπ—Èπ
º≈‘µ¿—≥±å§√’¡®÷ß¡—°„ à “√°—π‡ ’¬ º≈‘µ¿—≥±å∑’Ë∫√√®ÿ„π¢«¥ª“°°«â“ß·≈–¢«¥∫’∫∑’Ë “¡“√∂¥Ÿ¥Õ“°“»°≈—∫
‡¢â“¿“¬„π®–¡’‚Õ°“ ‡°‘¥°“√ªπ‡ªóôÕπ‰¥â¡“°°«à“∑’Ë∫√√®ÿ„πÀ≈Õ¥∫’∫ ·≈–¢«¥∑’Ë¡’√Ÿ‡ªî¥‡≈Á°
5. æπ—°ß“π∑’ˇ°’ˬ«¢âÕß°—∫°“√º≈‘µ¬“
æπ—°ß“π∑’ªË Ø‘∫µ— ß‘ “πÕ“®∑”„À⇰‘¥°“√ªπ‡ªóÕô π®ÿ≈π‘ ∑√’¬„å π°√–∫«π°“√º≈‘µ·≈–∫√√®ÿ ¥—ßπ—πÈ
§«√Õ∫√¡æπ—°ß“π∑’‡Ë °’¬Ë «¢âÕß∂÷ß°“√‡ªìπ·À≈àߪπ‡ªóÕô π ·≈–Ωñ° Õπ„À⥷Ÿ ≈ ÿ¢¿“æÕπ“¡—¬ ·≈–§«“¡ –Õ“¥
 à«π∫ÿ§§≈ √«¡∂÷ß°“√ «¡ ‘Ëß∑’Ë®–ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ∑’ËÕ“®‡°‘¥¢÷Èπ‰¥â ‡™àπ ™ÿ¥ªØ‘∫—µ‘ß“πÀ√◊Õ‡ ◊ÈÕ§≈ÿ¡
∂ÿß¡◊Õ À¡«° ºâ“ªî¥ª“°
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 9

6. ·π«∑“ߪؑ∫—µ‘„π°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å
„π°“√º≈‘ µ ¬“®“° ¡ÿ π ‰æ√®–µâ Õ ß¡’ ° “√§«∫§ÿ ¡ ·À≈à ß ∑’Ë Õ “®∑”„Àâ ‡ °‘ ¥ °“√ªπ‡ªóô Õ π®ÿ ≈‘ π ∑√’ ¬å
Õ—π‰¥â·°à «—µ∂ÿ¥‘∫∑’Ëπ”¡“„™â  ∂“π∑’˺≈‘µ ‡§√◊ËÕß¡◊ÕÕÿª°√≥å°“√º≈‘µ¬“ ¿“™π–∫√√®ÿ¬“ ºŸâªØ‘∫—µ‘ß“π „π∑’Ëπ’È
®–°≈à“«∂÷ß·π«∑“ß„π°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å¥—ßπ’È
6.1 «—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√ ·≈–πÈ”∑’Ë„™â„π°√–∫«π°“√º≈‘µ
«—µ∂ÿ¥∫‘  ¡ÿπ‰æ√Õ“®ªπ‡ªóÕô π∑—ßÈ ¿“¬„π‡π◊ÕÈ  ¡ÿπ‰æ√∑’πË ”¡“„™â·≈–„π°√–∫«π°“√º≈‘µ °àÕπ∑’Ë
®–π”‡Õ“¡“„™â§«√æ‘®“√≥“∂÷ß
● °“√ªπ‡ªóôÕπ¢Õß‚≈À–Àπ—°

● °“√ªπ‡ªóôÕπ¢Õ߬“¶à“·¡≈ß ¬“°”®—¥»—µ√Ÿæ◊™

● °“√ªπ‡ªóôÕπ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å ·≈– “√Õ–ø≈“∑ÁÕ°´‘π

¥—ßπ—Èπ „π°“√‡µ√’¬¡«—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√ ‡æ◊ËÕ„™â„π°“√º≈‘µ¬“®–µâÕß¡’°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ

„π∑ÿ°¢—ÈπµÕπ°“√º≈‘µ µ—Èß·µà°“√‡µ√’¬¡ ¡ÿπ‰æ√‡æ◊ËÕπ”¡“º≈‘µ¬“ °√–∫«π°“√≈¥¢π“¥ °√–∫«π°“√º ¡
°√–∫«π°“√ °—¥·≈–°“√√–‡À¬„Àâ·Àâß
°“√√—∫·≈–°“√‡µ√’¬¡«—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√
1. ‡≈◊Õ°´◊ÈÕ®“°·À≈àß∑’ˉ«â„®‰¥â«à“‰¡à¡’°“√ªπ‡ªóôÕπ “√æ‘… ‡™à𠬓¶à“·¡≈ß ¬“‡∫◊ËÕÀπŸ ¬“°”®—¥
»—µ√Ÿæ◊™ ·≈–‚≈À–Àπ—°
2. ¡’°“√§—¥‡≈◊Õ° ‘Ëߪπª≈Õ¡ ·≈–ªπ‡ªóôÕπ °àÕππ”¡“„™âº≈‘µ¬“ ‡™àπ ™‘Èπ à«π¢Õß·¡≈ß
 ‘Ëߪؑ°Ÿ≈®“° —µ«å æ◊™ ¡ÿπ‰æ√™π‘¥Õ◊Ë𠇻…À≠â“ ‡»…¥‘𠇪ìπµâπ °“√∑’Ëæ◊™ ¡ÿπ‰æ√¡’ ‘Ëߪ≈Õ¡ªπ¡“°
Õ“®∑”„Àâ √√æ§ÿ≥∑“߬“≈¥≈ß À√◊Õ‰¡àª≈Õ¥¿—¬„π°“√„™â æ◊™ ¡ÿπ‰æ√∑’Ë„™â à«π√“° ·≈–À—« ¡—°ªπ‡ªóôÕπ
¡“°°«à“ à«π„∫ ¥Õ° À√◊Õ≈”µâπ
3. ¡’°“√∑”§«“¡ –Õ“¥ ¡ÿπ‰æ√ ‚¥¬°“√„™âπÈ” –Õ“¥≈â“ß À√◊Õ„™âº“â  –Õ“¥‡™Á¥µ“¡§«“¡®”‡ªìπ
·≈–º÷Ëß µ“° À√◊ÕÕ∫ ¡ÿπ‰æ√„Àâ·ÀâßÀ≈—ß®“°°“√≈â“ß°àÕπ°“√·ª√√Ÿª ¡ÿπ‰æ√ ®–µâÕß√–¡—¥√–«—ß°“√
‡≈◊Õ°«‘∏’∑”§«“¡ –Õ“¥ ‚¥¬§”π÷ß∂÷ß ¿“æ‚¥¬∏√√¡™“µ‘¢Õß à«π¢Õßæ◊™ ¡ÿπ‰æ√ ∫“ߧ√—Èß°“√≈â“ß·≈–
∑”„Àâ·Àâ߉¡à‡À¡“– ¡°—∫ à«π¢Õßæ◊™∫“ß™π‘¥ Õ“®µâÕß„™â«‘∏’°“√∑”§«“¡ –Õ“¥¥â«¬≈¡‡ªÉ“ (air duster/
air shower)
 ¡ÿπ‰æ√ à«π„À≠àµâÕß∑”§«“¡ –Õ“¥À≈—ß°“√‡°Á∫‡°’ˬ«∑—π∑’‚¥¬°“√≈â“ßπÈ” –Õ“¥À≈“¬Ê §√—Èß
·≈–∑”„Àâ·Àâß‚¥¬‡√Á«∑’Ë ÿ¥  ¡ÿπ‰æ√∑’ˇªìπ√“° ≈”µâπ À√◊Õ∑’ˇªìπº≈∫“ß™π‘¥ §«√π÷ËßÀ√◊Õ≈«°πÈ”√âÕπ°àÕπ
∑”„Àâ·Àâß §«“¡√âÕπ®–∑”„À⇰Á∫‰¥âπ“π‚¥¬§«“¡√âÕπ®–∑”≈“¬‡ÕÁ¡‰´¡å´÷Ë߇ªìπµ—«‡√àß„À⇰‘¥°“√¬àÕ¬ ≈“¬
 “√ª√–°Õ∫„π ¡ÿπ‰æ√·≈–ªÑÕß°—π°“√‡°‘¥‡™◊ÈÕ√“ Õ¬à“߉√°Á¥’ °“√‡°Á∫ ¡ÿπ‰æ√‰¡à„Àâªπ‡ªóôÕπµ—Èß·µà·√°
10 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

®–∑”„À≡àµâÕß∑”§«“¡ –Õ“¥À≈“¬§√—Èß ´÷Ëß°“√≈â“ß ¡ÿπ‰æ√Õ“®¡’º≈∑”„Àâ Ÿ≠‡ ’¬ “√ ”§—≠∑’Ë≈–≈“¬πÈ”
‰¥â¥’‰ª‰¥â ‡™àπ  “À√à“¬∑–‡≈
4. °“√∑”„Àâ ¡ÿπ‰æ√·Àâß‚¥¬∑—Ë«‰ª„™â«‘∏’°“√¥—ßµàÕ‰ªπ’È
(1) µ“°·¥¥ ‡ªìπ«‘∏’∑’˪√–À¬—¥§à“„™â®à“¬·µàΩÿÉπ≈–ÕÕߪπ‡ªóôÕπ‰¥âßà“¬ §«√∑”„π‚√߉¡â
À≈—ߧ“µ“¢à“¬
(2) º÷Ëß„π∑’Ë√à¡ ‡À¡“–°—∫ ¡ÿπ‰æ√∑’Ë¡’ “√√–‡À¬ßà“¬
(3) Õ∫„πµŸâÕ∫ ‚¥¬„™â¢π“¥§«“¡√âÕπ∑’ˇÀ¡“–°—∫™π‘¥¢Õß ¡ÿπ‰æ√

µ“√“ß∑’Ë 1 Õÿ≥À¿Ÿ¡‘∑’ˇÀ¡“– ¡„π°“√Õ∫ ¡ÿπ‰æ√„Àâ·Àâß

 ¡ÿπ‰æ√ Õÿ≥À¿Ÿ¡‘ (Õß»“‡´≈‡´’¬ )

æ◊™≈â¡≈ÿ° ¥Õ° ·≈–„∫ ‰¡à‡°‘π 40
‡ª≈◊Õ° √“° ·≈– °‘Ëß ‰¡à‡°‘π 65
º≈·≈–‡¡≈Á¥ ‰¡à‡°‘π 90
™π‘¥∑’Ë¡’ “√√–‡À¬ßà“¬ ‰¡à‡°‘π 30
™π‘¥∑’Ë¡’‰°≈‚§‰´¥å ·≈–Õ—≈§“≈Õ¬¥å ‰¡à‡°‘π 60

À≈—ß®“° ¡ÿπ‰æ√·Àâß π‘∑·≈â« µâÕ߇°Á∫„π∂ÿß À√◊Õ¿“™π–∑’ Ë –Õ“¥ ·¬°‡°Á∫ ¡ÿπ‰æ√·µà≈–™π‘¥

„À⇪ìπ —¥ à«π  ¡ÿπ‰æ√∑’Ë™◊Èπßà“¬µâÕßÀ¡—Ëππ”ÕÕ°º÷Ëß·¥¥À√◊ÕÕ∫·Àâß∑ÿ° 2-3 ‡¥◊Õπ
5. °“√∫¥·√àß ¡ÿπ‰æ√
‚¥¬ª°µ‘‰¡à§«√´◊ÈÕ ¡ÿπ‰æ√∑’Ë∫¥‡ªìπºß·≈â«À√◊Õ‰¡à‰¥â∫¥‡Õß ‡æ√“–Õ“®∂Ÿ°ªπª≈Õ¡ ·≈–
ªπ‡ªóôÕπ ‘Ëß °ª√°‰¥âßà“¬ ºŸâ∑’Ë√—∫®â“ß∫¥§«√∑”§«“¡ –Õ“¥ ¡ÿπ‰æ√·≈–∑”„Àâ·Àâß π‘∑°àÕπ∫¥ ·≈–√–«—ß
°“√ªπ‡ªóôÕπ„π¢—ÈπµÕπ°“√∫¥
 ¡ÿπ‰æ√∑’Ë∫¥·≈â«®–‡ ◊ËÕ¡§ÿ≥¿“æ‡√Á«°«à“ ¡ÿπ‰æ√°àÕπ∫¥ ‡π◊ËÕß®“°ºß ¡ÿπ‰æ√¡’æ◊Èπ∑’˺‘«
¡“°°«à“·≈–Õ“®‡°‘¥‡™◊ÕÈ √“·≈–·¡≈߉¥âß“à ¬ ‡π◊ÕË ß®“°¡’‚Õ°“  —¡º— §«“¡™◊πÈ ‰¥â¡“°°«à“ ¡ÿπ‰æ√∑’¬Ë ß— ‰¡à‰¥â∫¥
°“√≈¥§«“¡™◊Èπ„π ¡ÿπ‰æ√„Àâ‡À≈◊յ˔°«à“√âÕ¬≈– 8 ¡—°∑”„À≡ࡒ·¡≈ß∑”≈“¬·≈–ªÑÕß°—π
°“√‡°‘¥‡™◊ÈÕ√“
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 11
°“√‡°Á∫√—°…“«—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√
1. ®–µâÕß¡’°“√®—¥‡°Á∫«—µ∂ÿ¥∫‘  ¡ÿπ‰æ√„π≈—°…≥–∑’¡Ë „‘ À⇰‘¥§«“¡‡ ’¬À“¬À√◊Õ‡ ◊ÕË ¡ ¿“æ ∑—π∑’
‡¡◊ËÕ√—∫«—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√‡¢â“¡“®–µâÕß√’∫¢π¬â“¬·≈–∑”§«“¡ –Õ“¥¿“¬πÕ°∂ÿßÀ√◊Õ¿“™π– À√◊Õ·°–À’∫ÀàÕ
ÕÕ°·≈⫇°Á∫ ¡ÿπ‰æ√„π∂ÿßÀ√◊Õ¿“™π–∑’ Ë –Õ“¥ ¿“™π–∑’∫Ë √√®ÿµÕâ ߉¡à¥¥Ÿ °≈‘πË À√◊Õ∑”ªØ‘°√‘ ¬‘ “°—∫ ¡ÿπ‰æ√
 “¡“√∂ªÑÕß°—πΩÿπÉ ≈–ÕÕß·≈–·¡≈ß∑”≈“¬ Àâ“¡„™â∂ßÿ À√◊Õ¿“™π–∑’‡Ë §¬∫√√®ÿ “√‡§¡’Õπ— µ√“¬À√◊Õ¬“¶à“·¡≈ß
2. ·¬°‡°Á∫ ¡ÿπ‰æ√·µà≈–™π‘¥‡ªìπ —¥ à«π √–«—ß°“√ªπ‡ªóôÕπ·≈–ª–ªπ°—π
3.  ¡ÿπ‰æ√∑’Ë™◊Èπßà“¬ „ÀâÀ¡—Ëππ”ÕÕ°º÷Ëß·¥¥ À√◊ÕÕ∫·Àâß ‡æ◊ËÕªÑÕß°—π°“√‡°‘¥‡™◊ÈÕ√“Õ“®π”ÕÕ°
º÷Ëß·¥¥ º÷Ëß„π∑’Ë√à¡ À√◊ÕÕ∫·Àâß ∑ÿ° 1-3 ‡¥◊Õπ „π™à«ß¢—ÈπµÕππ’ȉ¡à§«√„Àâæ◊™ ¡ÿπ‰æ√ —¡º— °—∫¥‘π À√◊Õ
· ß·¥¥¬°‡«âπ„π°√≥’µ“°·¥¥„Àâ·Àâß ·≈–µâÕ߇°Á∫‚¥¬ªÑÕß°—π°“√‡ªï¬°ΩπÀ√◊Õªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å ‚¥¬
∑—Ë«‰ª‰¡à§«√‡°Á∫ ¡ÿπ‰æ√‰«âπ“π‡°‘π 1 ªï
4. ‡¡◊ËÕ·∫àß ¡ÿπ‰æ√‰ª„™â„π°“√º≈‘µ·µà≈–§√—Èß·≈â« „Àâªî¥Ω“¿“™π–∫√√®ÿ ¡ÿπ‰æ√ À√◊Õ¡—¥
ª“°∂ÿß„Àâ π‘∑ ªÑÕß°—πΩÿÉπ≈–ÕÕß·≈– —µ«å·¡≈ß ‡¢â“‰ªªπ‡ªóôÕπ
5.  ¡ÿπ‰æ√ª√‘¡“≥πâÕ¬Ê §«√‡°Á∫„π¢«¥·°â« ’™“¡’Ω“ªî¥ π‘∑ À“°ª√‘¡“≥¡“°§«√·∫à߇°Á∫
„π¿“™π–ªî¥∑’ˇÀ¡“– ¡À≈“¬Ê „∫®–¥’°«à“°“√‡°Á∫„π¿“™π–∑’Ë¢π“¥„À≠à‡°‘π‰ª ‡æ√“–°“√‡ªî¥¿“™π–
À≈“¬§√—Èß ¡ÿπ‰æ√®–¥Ÿ¥§«“¡™◊Èπ ·≈–Õ“®ªπ‡ªóôÕπΩÿÉπ≈–ÕÕß ·∫§∑’‡√’¬ ‡™◊ÈÕ√“‰¥âßà“¬
6. ¡’°“√·¬°‡°Á∫«—µ∂ÿ¥∫‘ ∑’‡Ë  ◊ÕË ¡§ÿ≥¿“æ ‰¡à„™â·≈â« ÕÕ°®“°∫√‘‡«≥‡°Á∫√—°…“ À√◊Õ·¬°‰«â‡ªìπ —¥ à«π
‡æ◊ËÕªÑÕß°—π°“√ – ¡¢ÕßΩÿÉπ≈–ÕÕß ·≈–°“√ —∫ π
7. ®—¥‡°Á∫«—µ∂ÿ¥‘∫„πÀâÕß∑’Ë –Õ“¥ ·Àâß ‡¬Áπ ‰¡à™◊Èπ Õ“°“»∂à“¬‡∑ –¥«° ‰¡à¡’ΩÿÉπ≈–ÕÕß À√◊Õ
‡»… ¡ÿπ‰æ√µ°À≈àπÕ¬Ÿàµ“¡æ◊Èπ ·≈– “¡“√∂ªÑÕß°—π —µ«å·≈–·¡≈߉¥â ∑”§«“¡ –Õ“¥ÀâÕ߇°Á∫ ¡ÿπ‰æ√
‡ªìπª√–®” ·≈–®—¥«“ß„À⇪ìπ√–‡∫’¬∫
πÈ”∑’Ë„™â„π°√–∫«π°“√º≈‘µ
1. πÈ”∑’Ë„™â„π°“√º≈‘µ‡ªìππÈ”∑’Ë„  –Õ“¥ ‰¡à¡’°≈‘Ëπ  ’ À√◊Õ µ–°Õπ„ππÈ”ª√“»®“°‚≈À–Àπ—°
°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬åÕ¬Ÿà„π‡°≥±å¡“µ√∞“𠇪ìππÈ”∑’Ë¡’§ÿ≥¿“æ¡“µ√∞“π¢ÕßπÈ”∫√‘‚¿§ Õ“®„™âπÈ”ª√–ª“
πÈ”¥◊Ë¡∑’˵⡠ÿ°À√◊Õºà“π°“√°√Õß·≈â« ∂â“®–„Àâ Õ¥§≈âÕß¡“µ√∞“ππÈ”‡æ◊ËÕ°“√º≈‘µ¬“µ“¡‡¿ —™µ”√—∫ ®–µâÕß
‡ªìππÈ”∫√‘ ÿ∑∏‘Ï´÷Ëߺà“π°√–∫«π°“√∑”πÈ”∫√‘ ÿ∑∏‘Ï‚¥¬«‘∏’ Ion exchange À√◊Õ Reverse osmosis Õ“®‡°Á∫
µ—«Õ¬à“ßπÈ”‡æ◊ËÕµ√«®«‘‡§√“–À凪ìπ§√—Èߧ√“«
2. ¡’°“√¢π¬â“¬ ‡°Á∫√—°…“ ·≈–𔉪„™â„π ¿“æ∑’Ë∂Ÿ° ÿ¢≈—°…≥–„ à∂—ß –Õ“¥∑’Ë¡’Ω“ªî¥ À√◊Õ
¢π¬â“¬‰ª∑“ß∑àÕ àß∑’Ë –Õ“¥
12 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

6.2  ∂“π∑’˺≈‘µ
‡π◊ËÕß®“°æ◊™ ¡ÿπ‰æ√‡°‘¥°“√‡ ◊ËÕ¡ ¿“扥âßà“¬ ¡’§«“¡‰«µàÕ°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å  —µ«å·≈–
·¡≈ß∑’ˇªìπæ“À“π”‚√§™Õ∫‡¢â“¡“°—¥·∑– ¥—ßπ—Èπ°“√º≈‘µ °“√®—¥‡°Á∫æ◊™·≈–¬“‡µ√’¬¡ ¡ÿπ‰æ√®–µâÕß
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Ω“ºπ—ß·≈–‡æ¥“π„™â«— ¥ÿ∑’˧ß∑π ‡√’¬∫Õ¬Ÿà„π ¿“æ¥’ ·≈–§«√À¡—Ëπ∑”§«“¡ –Õ“¥Õ¬Ÿà‡ ¡Õ æ◊Èπ∫√‘‡«≥∑’Ë
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3.  “¡“√∂ªÑÕß°—π —µ«å ·≈–·¡≈߇¢â“¡“„π∫√‘‡«≥º≈‘µ ‰¡à‡ªî¥ª√–µŸ∑’˵‘¥µàÕ°—∫¿“¬πÕ°∑‘È߉«â
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4. ¡’°“√∂à“¬‡∑Õ“°“»∑’¥Ë ’ ‰¡àÕ∫— ™◊πÈ ¡’°“√√–∫“¬Õ“°“»∑’‡Ë æ’¬ßæÕ ‡æ◊ÕË ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóÕô π®ÿ≈π‘ ∑√’¬å
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6. ¡’∑Õà À√◊Õ∑“ß√–∫“¬πÈ”∑‘ßÈ ÕÕ°πÕ°Õ“§“√∑’¡Ë ¢’ 𓥄ÀâπÈ”∑‘ßÈ ‰À≈≈߉¥â –¥«°√«¥‡√Á« ‰¡à·µ°√—«Ë
À√◊ÕÕÿ¥µ—π ∑àÕ√–∫“¬πÈ”¿“¬„πÕ“§“√ §«√¡’¢π“¥‡À¡“– ¡ ‰¡à§«√¡’™Õà ߇ªî¥ ·µà∂“â À≈’°‡≈’¬Ë ߉¡à‰¥â §«√µ◊πÈ
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7. ¡’ ∂“π∑’≈Ë “â ßÕÿª°√≥å°“√º≈‘µ·≈–¿“™π–∫√√®ÿ∑ ’Ë –Õ“¥ ∂Ÿ° ÿ¢≈—°…≥–‡ªìπæ◊πÈ ≈“¥‡Õ’¬ß Õ¬ŸÀà “à ß
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8. ¡’ÀâÕßπÈ”- â«¡·¬°®“°∫√‘‡«≥º≈‘µ À√◊Õ‰¡à‡ªî¥ Ÿà∫√‘‡«≥º≈‘µ‚¥¬µ√ß ¡’®”π«π‡æ’¬ßæÕ°—∫
ºŸâªØ‘∫—µ‘ß“π ·≈–Õ¬Ÿà„π ¿“æ„™âß“π‰¥â  –Õ“¥ ·≈–∂Ÿ° ÿ¢≈—°…≥– ¡’Õà“ß≈â“ß¡◊Õ  ∫Ÿà ºâ“À√◊Õ°√–¥“…‡™Á¥¡◊Õ
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1. ∫√‘‡«≥∑’ˇ°Á∫√—°…“®–µâÕ߇ªìπ√–‡∫’¬∫ §«√‡Õ“„®„ à„π°“√∫”√ÿß√—°…“ ·≈–∑”§«“¡ –Õ“¥
§«√¡’√–∫∫°”®—¥ΩÿÉπ≈–ÕÕß„π∫√‘‡«≥∑’ˇ°‘¥¡’ΩÿÉπ≈–ÕÕߢ÷Èπ
2. °“√®—¥∫√‘‡«≥∑’ˇ°Á∫√—°…“¢÷ÈπÕ¬Ÿà°—∫™π‘¥·≈–ª√–‡¿∑¢Õß∑’Ë®–‡°Á∫ §«√¡’ªÑ“¬™◊ËÕ∫√‘‡«≥µà“ßÊ
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3. ∫√‘‡«≥®—¥‡°Á∫√—°…“§«√®—¥„π≈—°…≥–∑’Ë “¡“√∂·¬°¢Õß·µà≈–ª√–‡¿∑„À⇪ìπ —¥ à«π·≈–
‡ªìπ√–‡∫’¬∫ ·≈– “¡“√∂À¬‘∫‰ª„™âÀ¡ÿπ‡«’¬π‰¥â –¥«° æ◊™ ¡ÿπ‰æ√µà“ß™π‘¥°—π§«√·¬°‡°Á∫‰¡àªπ°—π
4. ‡æ◊ËÕÀ≈’°‡≈’ˬ߷≈–≈¥§«“¡‡ ’ˬߵàÕ°“√∂Ÿ°√∫°«π®“° —µ«å·≈–·¡≈ß §«√®—¥‡°Á∫æ◊™ ¡ÿπ‰æ√
„π¿“™π–∫√√®ÿ„Àâ‡√’¬∫√âÕ¬
5. ‡¡◊ÕË ¡’æ™◊  ¡ÿπ‰æ√ ¥‡¢â“¡“ §«√®–π”‡¢â“ Ÿ°à √–∫«π°“√º≈‘µ‚¥¬‡√Á«∑’ Ë ¥ÿ ‡∑à“∑’®Ë –∑”‰¥â ¬°‡«âπ
®–√–∫ÿ‰«â‡ªìπÕ¬à“ßÕ◊Ëπ „π°√≥’∑’Ë®”‡ªìπ§«√®—¥‡°Á∫‰«â∑’ËÕÿ≥À¿Ÿ¡‘ 2 ÌC ∂÷ß 8 ÌC ·≈–æ◊™ ¡ÿπ‰æ√·™à·¢Áß
§«√‡°Á∫‰«â∑’ËÕÿ≥À¿Ÿ¡‘ -18 ÌC
14 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

6. „π°√≥’∑’ˇ°Á∫„π¿“™π–„À≠à (bulk storage) ‡æ◊ËÕ≈¥§«“¡‡ ’ˬߵàÕ°“√‡°‘¥‡™◊ÈÕ√“À√◊Õ

‡°‘¥°√–∫«π°“√À¡—° §«√‡°Á∫„πÀâÕß∑’¡Ë °’ “√∂à“¬‡∑Õ“°“»∑’¥Ë ’ À√◊Õ„™â¿“™π–∫√√®ÿ∑∑’Ë ”¡“®“°«— ¥ÿ∏√√¡™“µ‘
∑’Ë√–∫“¬Õ“°“»‰¥â „π∫√‘‡«≥‡À≈à“π’ȧ«√ “¡“√∂ªÑÕß°—π —µ«å·≈–·¡≈߉¥â‚¥¬‡©æ“– —µ«å·∑– ®–µâÕß¡’
¡“µ√°“√°”®—¥°“√·æ√à°√–®“¬¢Õß —µ«å·≈–®ÿ≈‘π∑√’¬å´÷Ë߇¢â“¡“æ√âÕ¡°—∫æ◊™ ¡ÿπ‰æ√ ·≈–ªÑÕß°—π°“√
ªπ‡ªóôÕπ√–À«à“ßµ—«¬“µà“ß™π‘¥°—π
7. æ◊™ ¡ÿπ‰æ√∂÷ß·¡â®–®—¥‡°Á∫„π∂—ß°√–¥“… ∂ÿß À√◊Õ≈—ß °Á§«√®—¥‡°Á∫„Àâ Ÿßæâπ®“°æ◊ÈπÀâÕß
·≈–‰¡à‡°Á∫Õ—¥·πà𠧫√¡’æ◊Èπ∑’ˇ撬ßæÕ ”À√—∫°“√∑”§«“¡ –Õ“¥·≈–°“√ ”√«®µ√«® Õ∫‰¥â
8. °“√®—¥‡°Á∫æ◊™ ¡ÿπ‰æ√  “√ °—¥ ∑‘߇®Õ√å ·≈–¬“‡µ√’¬¡µà“ßÊ ∫“ß™π‘¥Õ“®µâÕ߇°Á∫„π ¿“«–
Õÿ≥À¿Ÿ¡‘·≈–§«“¡™◊Èπ∑’ˇÀ¡“– ¡ ·≈–ªÑÕß°—π®“°· ß·¥¥ ®–µâÕß¡’«‘∏’°“√∑’ˇÀ¡“– ¡∑’Ë®–µ√«®ª√–‡¡‘π
 ¿“«–·«¥≈âÕ¡«à“‰¥â®—¥‰«â‡À¡“– ¡ ‡™à𠵑¥µ—È߇§√◊ËÕß«—¥Õÿ≥À¿Ÿ¡‘·≈–§«“¡™◊Èπ
9. æ◊™ ¡ÿπ‰æ√®–µâÕ߇°Á∫‰«â„π∫√‘‡«≥∑’Ë·Àâß ªÑÕß°—𧫓¡™◊Èπ·≈–®à“¬ÕÕ°µ“¡√–∫∫‡¢â“¡“
°àÕπ®à“¬ÕÕ°‰ª°àÕπ (First in First out)
6.3 ‡§√◊ËÕß¡◊Õ·≈–Õÿª°√≥å
§«√ªÑÕß°—π ‘Ëߪπ‡ªóôÕπµà“ßÊ ¥—ßπ’È
1. µ“¡ª°µ‘„π°“√º≈‘µÀ√◊Õ·ª√√Ÿªæ◊™ ¡ÿπ‰æ√®–¡’ΩÿÉπÀ√◊Õ‡»…æ◊™°√–®“¬Õ¬Ÿà¡“° ´÷Ë߇ªìπ
°“√™—°π”„Àâ·¡≈ß·≈– —µ«å‡¢â“¡“„π∫√‘‡«≥º≈‘µ ¥—ßπ—Èπ°“√∑”§«“¡ –Õ“¥‡§√◊ËÕß¡◊Õ·≈–Õÿª°√≥å®÷߇ªìπ
‡√◊ÕË ß ”§—≠ §«√„™â√–∫∫≈¡¥Ÿ¥ (Vacuum) À√◊Õ°“√∑”§«“¡ –Õ“¥¥â«¬πÈ” (Wet cleaning) ∂â“∑”§«“¡ –Õ“¥
¥â«¬πÈ”®–µâÕß∑”„ÀâÕÿª°√≥å·Àâß‚¥¬‡√Á«À≈—ß®“°∑”§«“¡ –Õ“¥ ‡æ◊ËÕÀ≈’°‡≈’ˬ߰“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å
À≈’°‡≈’ˬ߫‘∏’°“√„™â≈¡‡ªÉ“ (Compressed air) ·≈–·ª√ßªí¥ (brush) ‡æ√“–®–∑”„ÀâΩÿÉπºßøÿÑß°√–®“¬¡“°¢÷Èπ
„π∫√‘‡«≥º≈‘µ¬“
2. ¡’°“√∑”§«“¡ –Õ“¥Õÿª°√≥å°“√º≈‘µÕ¬à“ߥ’¿“¬À≈—ß°“√„™â·µà≈–§√—Èß ‡¡◊ËÕµ√«® Õ∫¥â«¬
µ“‡ª≈à“®–µâÕß –Õ“¥ §«√®—¥„Àâ¡’ªÑ“¬µ‘¥∑’ËÕÿª°√≥å∑’˵‘¥µ—Èß∂“«√· ¥ß ∂“𖧫“¡ –Õ“¥ ‰¥â·°à
ç∑”§«“¡ –Õ“¥·≈⫇¡◊ËÕ«—π∑’Ë........é À√◊Õ ç√Õ∑”§«“¡ –Õ“¥é ∂â“¡’´Õ°¡ÿ¡∑’Ë∑”§«“¡ –Õ“¥¬“°®–µâÕß¡’
¡“µ√°“√∑’ˇÀ¡“– ¡„π°“√∑”§«“¡ –Õ“¥‰¥âÕ¬à“ß∑—Ë«∂÷ß ·≈–‡æ‘Ë¡§«“¡∂’Ë„π°“√∑”§«“¡ –Õ“¥ °àÕπ∑’Ë®–
„™âÕÿª°√≥å°“√º≈‘µ ‡§√◊ËÕß¡◊ÕÀ√◊Õ¿“™π–„¥Ê µâÕßµ√«®„Àâ·πà„®«à“ –Õ“¥·≈–·Àâß §«√¡’«‘∏’ªØ‘∫—µ‘„π°“√
∑”§«“¡ –Õ“¥Õÿª°√≥å°“√º≈‘µ‰«â
3. Õÿª°√≥å·≈–¿“™π–∑’Ë„™â„π°“√º≈‘µµâÕß∑”¥â«¬«— ¥ÿº‘«‡√’¬∫ ÕÕ°·∫∫„Àâßà“¬µàÕ°“√∑”§«“¡
 –Õ“¥ ‰¡àºÿ°√àÕπßà“¬ ‰¡à‡ªìπ π‘¡ ‰¡à¡’ªØ‘°‘√‘¬“°—∫¬“ ‰¡à¥Ÿ¥´—∫¬“‰«â ‰¡à‡ªìπæ‘… ‰¡à¡’§√“∫¬“À√◊Õ
 ‘Ëß °ª√°µ‘¥§â“ßÕ¬Ÿà∑’ËÕÿª°√≥å Õÿª°√≥å·≈–¿“™π–§«√∑”¥â«¬«— ¥ÿ∑’ˇÀ¡“– ¡ ‰¥â·°à  ‡µπ‡≈  Õ–≈Ÿ¡‘‡π’¬¡
‰¡à§«√„™â‰¡â
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 15
4. ‡§√◊ËÕß¡◊Õ·≈–Õÿª°√≥å∑’Ë™”√ÿ¥„™âß“π‰¡à‰¥â µâÕ߇§≈◊ËÕπ¬â“¬ÕÕ°®“°∫√‘‡«≥º≈‘µ‡æ◊ËÕ¡‘„À⇪ìπ∑’Ë
 – ¡¢ÕßΩÿÉπ≈–ÕÕß ·≈–®ÿ≈‘π∑√’¬å
5. ®—¥‡°Á∫Õÿª°√≥å°“√º≈‘µ ‡§√◊ËÕß¡◊Õ·≈–¿“™π–∑’Ë∑”§«“¡ –Õ“¥·≈⫉«â„π∑’Ë “¡“√∂ªÑÕß°—π
°“√ªπ‡ªóôÕπΩÿÉπ≈–ÕÕßÀ√◊Õ®ÿ≈‘π∑√’¬å‰¥â Õÿª°√≥å°“√º≈‘µ ‡§√◊ËÕß¡◊Õ À√◊Õ¿“™π–∑’Ë∑”§«“¡ –Õ“¥·≈â«
∂Ⓡ°Á∫‰«âπ“π§«√∑”§«“¡ –Õ“¥´È”°àÕπ∑’Ë®–„™â„π°“√º≈‘µ ∫√‘‡«≥∑’ˇ°Á∫§«√‡ªìπ∫√‘‡«≥∑’˪‘¥™‘¥ ‡™àπ
ÀâÕߪ‘¥™‘¥, µŸâ À√◊Õ§≈ÿ¡¥â«¬æ≈“ µ‘°
6. ‚µä–ªØ‘∫µ— ß‘ “π∑’ Ë ¡— º— °—∫¬“ µâÕß∑”¥â«¬«— ¥ÿ‡√’¬∫‰¡à‡ªìπ π‘¡ ‰¡à‡ªìπæ‘… ∑πµàÕ°“√°—¥°√àÕπ
‡™àπ  ‡µπ‡≈  Õ–≈Ÿ¡‘‡π’¬¡ ‚µä–ªØ‘∫—µ‘ß“π§«√ Ÿß®“°æ◊Èπµ“¡§«“¡‡À¡“– ¡ „Àâ∑”§«“¡ –Õ“¥∑ÿ°§√—È߇¡◊ËÕ
‡ √Á® ‘Èπ°“√º≈‘µ ‚µä–∑’ˇ°à“ ™”√ÿ¥ §«√‡§≈◊ËÕπ¬â“¬ÕÕ°®“°∫√‘‡«≥º≈‘µ
7. Õÿª°√≥å∑’Ë„™âµâÕßµ‘¥µ—Èß„Àâ‡À¡“– ¡·≈–ª≈Õ¥¿—¬°—∫°“√ªØ‘∫—µ‘ß“π Õ¬ŸàÀà“ß°—πæÕ ¡§«√‡æ◊ËÕ
¡‘„Àâ·ÕÕ—¥ ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ ‰¡à‡ªìπ∑’Ë – ¡¢ÕßΩÿÉπ≈–ÕÕß·≈– ‘Ëß °ª√° ¡’æ◊Èπ∑’Ë√Õ∫Ê Õÿª°√≥å„Àâ
‡æ’¬ßæÕ‡æ◊ËÕ°“√´àÕ¡∫”√ÿß·≈–°“√∑”§«“¡ –Õ“¥
8. ¡’Õÿª°√≥å∑”§«“¡ –Õ“¥∑’ˇÀ¡“– ¡‡æ’¬ßæÕ·≈– “¡“√∂∑”§«“¡ –Õ“¥‰¥âßà“¬ ‰¡à„™â«— ¥ÿ
∑’ˇ°à“À√◊Õ™”√ÿ¥ Õÿª°√≥å∑”§«“¡ –Õ“¥‰¥â·°à ‰¡â°«“¥ ºâ“∂Ÿæ◊È𠇧√◊ËÕߥŸ¥ΩÿÉπÀ√◊Õ¡’√–∫∫°”®—¥ΩÿÉπ ∑”§«“¡
 –Õ“¥·≈–µ“°Õÿª°√≥å∑”§«“¡ –Õ“¥„Àâ·Àâß °àÕπ‡°Á∫„π∫√‘‡«≥À√◊ÕÀâÕ߇°Á∫Õÿª°√≥å∑”§«“¡ –Õ“¥∑’Ë
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6.4 ¿“™π–∫√√®ÿ¬“
§«√ªÑÕß°—π ‘Ëߪπ‡ªóôÕπµà“ßÊ ¥—ßπ’ȧ◊Õ
1. §«√¡’«‘∏’°“√≈â“ß∑”§«“¡ –Õ“¥¿“™π–∫√√®ÿ ·≈–∑”„Àâ·Àâß
2. §«√¡’°“√µ√«® Õ∫¿“™π–∫√√®ÿ¬“«à“ –Õ“¥ ·Àâß ¡’ ¿“æ ¡∫Ÿ√≥åæ√âÕ¡∑’Ë®–„™â∫√√®ÿ‰¥â
6.5 ºŸâªØ‘∫—µ‘ß“π
ºŸâªØ‘∫—µ‘ß“π®–µâÕß√–¡—¥√–«—ß ‘Ëߪπ‡ªóôÕπ Ÿàº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ ‚¥¬ªØ‘∫—µ‘ß“π„Àâ∂Ÿ°
 ÿ¢≈—°…≥–¥—ßπ’È
1. ºŸªâ Ø‘∫µ— ß‘ “π„π∫√‘‡«≥º≈‘µµâÕ߉¡à¡∫’ “¥·º≈‡ªî¥ ‰¡à‡ªìπ‚√§∑’ÕË “®µ‘¥µàÕºŸÕâ π◊Ë À√◊ÕÕ“®ªπ‡ªóÕô π
≈ß„πº≈‘µ¿—≥±å §«√¡’°“√µ√«®√à“ß°“¬°àÕπ√—∫‡¢â“∑”ß“π·≈–„π√–À«à“ߪؑ∫—µ‘ß“πÕ¬à“ßπâÕ¬ªï≈–§√—Èß
2. „À⺟âªØ‘∫—µ‘ß“π·µàß°“¬ –Õ“¥·≈–‡À¡“– ¡°—∫°“√ªØ‘∫—µ‘ß“πÀ√◊Õ «¡‡ ◊ÈÕ§≈ÿ¡‡æ◊ËÕªÑÕß°—π
°“√ªπ‡ªóôÕπ∑’ËÕ“®µ‘¥¡“°—∫‡ ◊ÈÕºâ“≈ß Ÿà¬“∑’˺≈‘µ
3. ¡’°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®“° √—ß·§ ‡ â㧭 ·≈– ‘Ëß °ª√°µà“ßÊ ®“°»’√…– ‚¥¬ «¡À¡«°
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16 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

4. „™âº“⠪¡Ÿ° ·≈–ª“°∑’ Ë –Õ“¥ ‡æ◊ÕË ªÑÕß°—πºß¬“‡¢â“®¡Ÿ°ºŸªâ Ø‘∫µ— ß‘ “π ·≈–ªÑÕß°—ππÈ”¡Ÿ° πÈ”≈“¬

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5.  «¡∂ÿß¡◊Õ∑’ËÕ¬Ÿà„π ¿“æ ¡∫Ÿ√≥剡ࡒ√Ÿ ©’°¢“¥·≈– –Õ“¥ ‡¡◊ËÕµâÕߪؑ∫—µ‘ß“π∑’Ë —¡º— °—∫¬“
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6. ≈â“ß¡◊Õ„Àâ –Õ“¥°àÕπ‡√‘¡Ë ªØ‘∫µ— ß‘ “π ‚¥¬‡©æ“–¿“¬À≈—ß°“√‡¢â“ÀâÕßπÈ”- â«¡ ·≈–µâÕßµ—¥‡≈Á∫ —πÈ
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7.  «¡√Õ߇∑â“∑’ Ë –Õ“¥ ·≈–¡’√Õ߇∑â“„™â‡©æ“–„π∫√‘‡«≥∑’ºË ≈‘µ ‡ª≈’¬Ë π√Õ߇∑â“°àÕπ‡¢â“∫√‘‡«≥º≈‘µ
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10. ¡’°“√Ωñ°Õ∫√¡ºŸâªØ‘∫—µ‘ß“π„π¥â“π ÿ¢Õπ“¡—¬ à«π∫ÿ§§≈ °“√√—°…“§«“¡ –Õ“¥ °“√√—°…“
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6.6 °“√§«∫§ÿ¡°√–∫«π°“√º≈‘µ·≈–∫√√®ÿ
§«√ªÑÕß°—π ‘Ëߪπ‡ªóôÕπµà“ßÊ ¥—ßπ’È
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°“√∑”„Àâ·Àâß µ≈Õ¥®π«‘∏°’ “√°”®—¥ ‘ßË ªπª≈Õ¡§«√æ‘®“√≥“‡ªìπ摇»…‡°’¬Ë «°—∫‡«≈“„π°“√Õ∫·Àâß„Àâ‡À¡“– ¡
°—∫™π‘¥¢Õßæ◊™ ¡ÿπ‰æ√ §«√À≈’°‡≈’ˬ߰“√°Õßµ“°∫πæ◊Èπ¥‘π‡æ◊ËÕµ“°·¥¥‚¥¬µ√ß
2. ∂â“¡’°“√√¡§«—π¶à“‡™◊ÈÕ‡æ◊ËÕ≈¥°“√ªπ‡ªóôÕπ√“ ·∫§∑’‡√’¬À√◊Õ ‘Ëߪπ‡ªóôÕπÕ◊ËπÊ „Àâ∫—π∑÷°‰«â
‡ªìπ≈“¬≈—°…≥åÕ—°…√æ√âÕ¡∑—Èß√–∫ÿ«‘∏’°“√µ√«®À“ “√µ°§â“ßÀ≈—ß®“°°“√√¡§«—π¶à“‡™◊Èե⫬ §«√¡’«‘∏’ªØ‘∫—µ‘
‡°’ˬ«°—∫°‘®°√√¡¥—ß°≈à“«´÷Ëß¡’√“¬≈–‡Õ’¬¥«‘∏’ªØ‘∫—µ‘ «‘∏’µ√«® Õ∫ª√‘¡“≥ “√µ°§â“ß∑’ˬա„Àâ¡’‰¥â·≈–
Õÿª°√≥å∑„’Ë ™â
3. °àÕπ‡√‘Ë¡°“√º≈‘µ·≈–∫√√®ÿ µâÕß¡’°“√µ√«® Õ∫„Àâ·πà„®«à“∫√‘‡«≥∑’ˇ°’ˬ«°—∫°“√º≈‘µ¬“
‡§√◊ÕË ß¡◊Õ·≈–Õÿª°√≥å°“√º≈‘µ ¡’§«“¡ –Õ“¥ ·≈–‰¡à¡«’ µ— ∂ÿ¥∫‘  ¡ÿπ‰æ√ º≈‘µ¿—≥±å¬“ «— ¥ÿ ”À√—∫°“√∫√√®ÿ
·≈–‡Õ° “√µà“ßÊ ®“°°“√º≈‘µ§√—Èß°àÕπÀ≈߇À≈◊ÕÕ¬Ÿà
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 17
4. «—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√∑’Ë„™â‡µ√’¬¡¬“ µâÕßÕ¬Ÿà„π¿“™π–∑’Ë –Õ“¥ ¡’Ω“ªî¥ À√◊Õ√—¥ª“°∂ÿß„Àâ π‘∑
·≈–¡’©≈“°µ‘¥™◊ËÕ‰«â∑ÿ°√“¬°“√‡æ◊ËÕªÑÕß°—𧫓¡º‘¥æ≈“¥
5. „π°“√º≈‘µ „Àâ√–¡—¥√–«—߉¡à„À⇰‘¥°“√ªπ‡ªóÕô π À√◊Õ‡°‘¥°“√ —∫ π¢Õߺ≈‘µ¿—≥±åµ“à ß™π‘¥°—π
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6. „π√–À«à“ß°“√º≈‘µ§«√¢π¬â“¬ «—µ∂ÿ¥‘∫ à«πº ¡·≈–¿“™π–∫√√®ÿ„π≈—°…≥–∑’ˉ¡à‡°‘¥°“√
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7. ¡’°“√§—¥·¬° ·¬°‡°Á∫ À√◊Õ∑”≈“¬¬“∑’ˇ ’¬À√◊Õ¬“∑’Ë√Õ°“√·°â‰¢ ¡’∫√‘‡«≥·¬°‡°Á∫‡ªìπ —¥ à«π
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8. À≈—ß®“°°“√º≈‘µ·≈â« „À⇰Á∫≈â“ß∑”§«“¡ –Õ“¥Õÿª°√≥凧√◊ËÕß¡◊Õ ·≈–∫√‘‡«≥∑’˺≈‘µ„Àâ
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9. √–«—ß°“√ªπ‡ªóÕô π„π¢≥–∑”§«“¡ –Õ“¥∫√‘‡«≥ªØ‘∫µ— ß‘ “π √–∫∫ª√—∫Õ“°“» ·ºàπ°√ÕßÕ“°“»
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10. §«√¡’°“√«“ß√–‡∫’¬∫ªØ‘∫µ— ‡‘ °’¬Ë «°—∫«‘∏°’ “√∑‘ßÈ À√◊Õ°”®—¥‡»…æ◊™ ¡ÿπ‰æ√‡¡◊ÕË ‡ √Á® ‘πÈ °√–∫«π
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1. ¬“ºß ¬“‡¡Á¥ ¬“·§ª´Ÿ≈
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¡“°‡°‘π‰ª‡æ√“–®–‡ªìπªí≠À“„π°“√ªπ‡ªóÕô π®ÿ≈π‘ ∑√’¬å ∑”„À⇰‘¥√“‰¥âß“à ¬´÷ßË ®–∑”„À⇰‘¥ªí≠À“°—∫º≈‘µ¿—≥±å
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2. ¬“≈Ÿ°°≈Õπ
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¡’§«“¡™◊Èπ¡“°‡°‘π‰ª‡æ√“–Õ“®∑”„À⇰‘¥‡™◊ÈÕ√“‰¥âßà“¬  “√¬÷¥‡°“– à«π„À≠à¡—°„™âπÈ”º÷Èß ´÷ËßµâÕß√–«—ßÕ“®
ªπ‡ªóôÕπ “√æ‘…À√◊Õ¬“¶à“·¡≈ß®“°πÈ”À«“π®“°æ◊™ À√◊ÕÕ“®„™âπÈ”º÷È߇∑’¬¡´÷Ëß à«π„À≠à§◊ÕπÈ”µ“≈·∫–·´
∫“ß™π‘¥¡’·ªÑߺ ¡Õ¬Ÿà´÷Ëß∑”„À⇰“–µ—«¥’¢÷Èπ·µà¡’¢âÕ‡ ’¬§◊Õ‡°Á∫‰«â‰¡à‰¥âπ“π ‡°‘¥°“√‡ ’¬¡’°≈‘Ëπ‡À¡Áπ‡ª√’Ȭ«
¬“≈Ÿ°°≈Õπ∑’Ë„™âπÈ”º÷È߇∑’¬¡¡—°‰¡à§ßµ—«∑”„ÀâÕ¬Ÿà‰¥â‰¡àπ“π ·≈–Õ“®¢÷Èπ√“‰¥âßà“¬
18 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

7. ·π«∑“ß≈¥°“√ªπ‡ªóÕô π®ÿ≈π‘ ∑√’¬„å π«—µ∂ÿ¥∫‘  ¡ÿπ‰æ√·≈–º≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

°“√§«∫§ÿ¡®ÿ≈‘π∑√’¬å‚¥¬°“√∑”≈“¬‡™◊ÈÕ‡ªìπ«‘∏’°“√ ”§—≠∑’Ë®–™à«¬„π°“√≈¥ª√‘¡“≥®ÿ≈‘π∑√’¬å
¡’«‘∏’°“√¶à“‡™◊ÈÕ 4 «‘∏’ §◊Õ
7.1 §«“¡√âÕπ
«‘∏π’ ¡’È ª’ √– ‘∑∏‘¿“æ Ÿß·≈–π‘¬¡„™â°π— Õ¬à“ß°«â“ߢ«“ß °“√‡≈◊Õ°„™â™π‘¥¢Õߧ«“¡√âÕπ Õÿ≥À¿Ÿ¡‘
·≈–‡«≈“ ‡æ◊ËÕ∑”≈“¬®ÿ≈‘π∑√’¬å¢÷ÈπÕ¬Ÿà°—∫«— ¥ÿ∑’˵âÕß°“√∑”≈“¬·≈–ªí®®—¬Õ◊ËπÊ ‰¥â·°à ®”π«π®ÿ≈‘π∑√’¬å ™π‘¥
¢Õß®ÿ≈π‘ ∑√’¬·å ≈–§«“¡ “¡“√∂„π°“√ √â“ß ªÕ√å¢Õß®ÿ≈π‘ ∑√’¬å §«“¡√âÕπ®–∑”„À₪√µ’π·≈–‡Õπ‰´¡å∑‡’Ë ªìπ
 à«πª√–°Õ∫¢Õ߇´≈≈å¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å‡°‘¥°“√‡ ’¬ ¿“æ ∑”„À⇴≈≈嵓¬
«‘∏’°“√¶à“‡™◊ÈÕ∑’˪π‡ªóôÕπ„π«—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√‚¥¬§«“¡√âÕπ¡’ 2 «‘∏’§◊Õ
(1) °“√≈«°¥â«¬πÈ”µâ¡‡¥◊Õ¥
°“√≈¥°“√ªπ‡ªóÕô π®ÿ≈π‘ ∑√’¬„å π«—µ∂ÿ¥∫‘  ¡ÿπ‰æ√Õ“®„™â«∏‘ ≈’ «°¥â«¬πÈ”µâ¡‡¥◊Õ¥ (Õÿ≥À¿Ÿ¡‘
πÈ”‡¥◊Õ¥ 100 Ì´) π“π 10 π“∑’  “¡“√∂∑”≈“¬®ÿ≈‘π∑√’¬å∑’ˉ¡à √â“ß ªÕ√å à«π„À≠à ·≈–∑’Ë √â“ß ªÕ√å
∫“ß™π‘¥ °“√µâ¡‡¥◊Õ¥‡ªìπ«‘∏’∑’Ëßà“¬·µà‰¡à “¡“√∂∑”≈“¬‡™◊ÈÕ‰¥â∑—ÈßÀ¡¥ ‡™àπ ªÕ√å¢Õß‚§≈ ∑√‘‡¥’¬¡
(Clostridium spp.) ®–‰¡à∂Ÿ°∑”≈“¬
(2) °“√„™â§«“¡√âÕπ·Àâß
°“√Õ∫¶à“‡™◊ÈÕ„πµŸâÕ∫∑’ËÕÿ≥À¿Ÿ¡‘ Ÿß‡ªìπ‡«≈“π“π‡æ’¬ßæÕ®– “¡“√∂∑”≈“¬·∫§∑’‡√’¬
‡™◊ÈÕ√“ ·¡≈߉¥â ·µà°“√„™âÕÿ≥À¿Ÿ¡‘ Ÿß‡°‘π‰ªÕ“®∑”≈“¬ “√ ”§—≠„π ¡ÿπ‰æ√ ∑”„Àâ √√æ§ÿ≥∑“߬“¢Õß
 ¡ÿπ‰æ√π—ÈπÊ ‡ ’¬‰ª ¥—ßπ—Èπ®÷ßµâÕßæ‘®“√≥“Õ∫ ¡ÿπ‰æ√„πÕÿ≥À¿Ÿ¡‘·≈–‡«≈“∑’ˇÀ¡“– ¡∑’Ë “¡“√∂∑”≈“¬
·∫§∑’‡√’¬ ‡™◊ÈÕ√“·≈–·¡≈ß ‚¥¬∑’Ë “¡“√∂√—°…“ “√ ”§—≠·≈– √√æ§ÿ≥∑“߬“‰¥â¡“°∑’Ë ÿ¥
·∫§∑’‡√’¬  à«π¡“°∂Ÿ°∑”≈“¬∑’ËÕÿ≥À¿Ÿ¡‘ 55-65 Ì´ „π‡«≈“ 15-30 π“∑’ ∑—Èßπ’È¢÷ÈπÕ¬Ÿà°—∫
™π‘¥¢Õß·∫§∑’‡√’¬
 ªÕ√å¢Õß·∫§∑’‡√’¬ à«π¡“°®–∂Ÿ°∑”≈“¬∑’ËÕÿ≥À¿Ÿ¡‘ 100 Ì´ „π‡«≈“ 15 - 30 π“∑’
7.2 °“√©“¬√—ß ’
√—ß ’∑„’Ë ™â„π°“√¶à“‡™◊ÕÈ  à«π¡“°·≈â«®–„™â°∫— º≈‘µ¿—≥±å ”‡√Á®√Ÿª √—ß ’∑„’Ë ™â§Õ◊ √—ß ’·°¡¡“ √—ß ’·∫∫π’È
¡’º≈∑—Èß∑“ßµ√ß·≈–∑“ßÕâÕ¡µàÕ “√∑’Ë¡’‚¡‡≈°ÿ≈„À≠à ¢Õ߇´≈≈å¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å ‚¥¬∑”„Àâ “√ DNA ‡°‘¥°“√
·ª≈ß ¿“æ ´÷Ëß “¡“√∂∑”≈“¬®ÿ≈‘π∑√’¬å ‰¥â
√—ß ’·°¡¡“‡ªìπ√—ß ’∑’ˇ°‘¥®“° “√°—¡¡—πµ√—ß ’ ‡™à𠂧∫Õ≈µå-60 À√◊Õ ´’‡ ’¬¡-137 √—ß ’·°¡¡“
π”¡“„™âª√–‚¬™πå„π°“√∑”≈“¬‡™◊ÈÕ ‡æ√“–¡’§ÿ≥ ¡∫—µ‘∑–≈ÿ∑–≈«ß«—µ∂ÿ‰¥â¥’ ·∫§∑’‡√’¬µ‘¥ ’°√—¡≈∫®–‰«
µàÕ√—ß ’¡“°°«à“·∫§∑’‡√’¬°√—¡∫«° ‚¥¬‡©æ“–‡™◊ÈÕ°≈ÿà¡ Pseudomonas  ªÕ√å¢Õß·∫§∑’‡√’¬¡’§«“¡∑π∑“π
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 19
µàÕ√—ß ’ Ÿß¡“° ¢π“¥∑’Ë„™â∑”≈“¬‡™◊ÈÕ ‚¥¬∑—Ë«‰ª§◊Õ 2.5 ‡¡°°–·√¥ (Mrad) À√◊Õ 25 °‘‚≈‡°√¬å ´÷Ëß®–
 “¡“√∂¶à“®ÿ≈π‘ ∑√’¬∑å ¡’Ë §’ «“¡∑π∑“π Ÿß‰¥â ‡™àπ „™â„π°“√∑”≈“¬‡™◊ÕÈ ¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å∑“ß°“√·æ∑¬å·≈–‡¿ —™°√√¡
‚¥¬‡©æ“–«— ¥ÿª√–‡¿∑„™â·≈â«∑‘Èß ®”æ«°‡¢Á¡ ‡ÕÁπ‡¬Á∫·º≈ °√–∫Õ°©’¥¬“æ≈“ µ‘° „∫¡’¥ºà“µ—¥  “¬ «π
∂ÿß¡◊Õ ‡ªìπµâπ „πªí®®ÿ∫π— √—ß ’·°¡¡“π”¡“„™â„π°“√∑”„Àâº≈‘µ¿—≥±åª√“»®“°‡™◊ÕÈ ‡™àπ Õ“À“√ ·≈–‡¿ —™¿—≥±å
√«¡∑—Èß ¡ÿπ‰æ√ ·≈–¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ √—ß ’·°¡¡“πÕ°®“°¡’º≈µàÕ·∫§∑’‡√’¬ √“ ¬’ µå 欓∏‘ À√◊Õ ·¡≈ß∑’Ë
ªπ‡ªóôÕπ„πº≈‘µ¿—≥±å·≈⫬—ßÕ“®¡’º≈µàÕ§ÿ≥ ¡∫—µ‘µà“ßÊ ¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å¥â«¬ °“√µ√«® Õ∫§ÿ≥ ¡∫—µ‘¢Õß
º≈‘µ¿—≥±åÀ≈—ß°“√©“¬√—ß ’·≈â«®÷ß¡’§«“¡®”‡ªìπÕ—π‰¥â·°à §ÿ≥ ¡∫—µ∑‘ “߇§¡’ §ÿ≥ ¡∫—µ∑‘ “ß°“¬¿“æ ª√– ‘∑∏‘¿“æ
·≈–§«“¡ª≈Õ¥¿—¬¢Õ߬“ ‡æ√“–√—ß ’·°¡¡“Õ“®∑”„À⬓‡ ◊ËÕ¡§ÿ≥¿“æ À√◊Õ‡°‘¥ “√æ‘…µàÕ√à“ß°“¬ ·µà°“√
µ√«® Õ∫¡’§«“¡´—∫´âÕπ¡“° µâÕß„™â‡«≈“π“π·≈–§à“„™â®à“¬ Ÿß ‡æ√“– ¡ÿπ‰æ√ª√–°Õ∫¥â«¬ “√ª√–°Õ∫
∑“߇§¡’À≈“¬™π‘¥ ¥—ßπ—πÈ „π‡∫◊ÕÈ ßµâπ∑“ß√“™°“√®÷ßÕπÿ≠“µ„Àâ„™â√ß—  ’·°¡¡“°—∫ ¡ÿπ‰æ√‰¥â ·µà°”Àπ¥ª√‘¡“≥
‰¡à‡°‘π 10 °‘‚≈‡°√¬å ‡æ◊ËÕ§«∫§ÿ¡ª√‘¡“≥®ÿ≈‘π∑√’¬å ·≈–°“√·æ√àæ—π∏ÿå¢Õß·¡≈ß ‚¥¬µ√«® Õ∫‡©æ“–§«“¡
ª≈Õ¥¿—¬¥â“π®ÿ≈‘π∑√’¬å‚¥¬‰¡àµâÕßµ√«® Õ∫§«“¡ª≈Õ¥¿—¬®“° “√æ‘… ·≈–°“√§ßÕ¬Ÿà¢Õߧÿ≥ ¡∫—µ‘∑’ˇªìπ
ª√–‚¬™πå¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å
°“√©“¬√—ß ’¡’¢âÕ‰¥â‡ª√’¬∫°«à“«‘∏’°“√Õ◊ËπÊ ¥—ßπ’È
1. „π°√–∫«π°“√©“¬√—ß ’®–‡ª≈’ˬπ·ª≈ßÕÿ≥À¿Ÿ¡‘¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å∑’Ë©“¬√—ß ’‡æ’¬ß 2.4 ÌC ®÷ß¡’
º≈°√–∑∫µàÕº≈‘µ¿—≥±åπâÕ¬¡“° ™à«¬√—°…“ “√ ”§—≠„π ¡ÿπ‰æ√„Àâ§ßÕ¬Ÿà„πº≈‘µ¿—≥±å
2. °“√©“¬√—ß ’ “¡“√∂¶à“·¡≈ß ‰¢à ÀπÕπ ¥—°·¥â À√◊Õ欓∏‘ ‡™◊ÕÈ ®ÿ≈π‘ ∑√’¬∑å ‡’Ë ªì𠓇Àµÿ„Àâº≈‘µ¿—≥±å
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3. °“√©“¬√—ß ’®–¥”‡π‘π°“√©“¬„π¢—ÈπµÕπ∑’ˇªìπ«—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√ À√◊Õº≈‘µ¿—≥±å ”‡√Á®√Ÿª°àÕπ
®”Àπà“¬ ®÷ß∑”„Àâº≈‘µ¿—≥±åª≈Õ¥¿—¬®π∂÷ß¡◊ÕºŸâ∫√‘‚¿§ ‡æ√“–√—ß ’ “¡“√∂∑–≈ÿ∑–≈«ßºà“πº≈‘µ¿—≥±å‰¥â
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4. °“√©“¬√—ß ’ “¡“√∂¥”‡π‘π°“√„πº≈‘µ¿—≥±å∑’Ë¡’≈—°…≥–·Àâ߇ªìπºß ™‘ÈπÀ√◊Õ‡ªìπ§√’¡‰¥â·µà
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5. º≈‘µ¿—≥±å∑’Ë©“¬√—ß ’ à«π„À≠à ®–¡’§ÿ≥ ¡∫—µ‘∑“ß°“¬¿“æ ‡™àπ  ’ °≈‘Ëπ √  ‡À¡◊Õπ‡¥‘¡ ´÷Ëß
ºŸâ»÷°…“µâÕߧ”π÷ß∂÷߇ªìπªí®®—¬ ”§—≠∑’Ë®–µâÕߧ«∫§ÿ¡ ‡π◊ËÕß®“°§ÿ≥ ¡∫—µ‘‡À≈à“π’ÈÕ“®‡ª≈’ˬπ·ª≈ß∂Ⓣ¥â√—∫
ª√‘¡“≥√—ß ’·≈–™à«ß‡«≈“√—∫√—ß ’¡“°‡°‘π‰ª
20 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

¢âÕ®”°—¥∫“ߪ√–°“√„π°“√©“¬√—ß ’§◊Õ
1. °“√©“¬√—ß ’‰¡à “¡“√∂∑”≈“¬ “√æ‘… ‡™àπ Õ–ø≈“∑äÕ°´‘π ∑’¡Ë Õ’ ¬Ÿ„à πº≈‘µ¿—≥±å ¡ÿπ‰æ√„ÀâÀ¡¥
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2. ‰¡à “¡“√∂©“¬√—ß ’º≈‘µ¿—≥±å ¡ÿπ‰æ√∑’Ë¡’≈—°…≥–‡ªìππÈ” À√◊Õº≈‘µ¿—≥±å∑’Ë¡’‚ª√µ’π Ÿß®–
∑”„À⇰‘¥°≈‘Ëπ‰¡àæ÷ߪ√– ß§å‰¥â
¢âժؑ∫—µ‘„π°“√©“¬√—ß ’
1. «‘∏π’ §’È «√„™â ”À√—∫«—µ∂ÿ¥∫‘ À√◊Õº≈‘µ¿—≥±å∑∂’Ë °Ÿ ∑”≈“¬¥â«¬§«“¡√âÕπ·≈–‰¡à “¡“√∂„™â«∏‘ ¥’ ß— °≈à“«
‰¥â ·≈–°àÕπ®–π”«‘∏’π’È¡“„™â®–µâÕß¡’°“√∑¥≈Õß«à“‡À¡“– ¡°—∫«—µ∂ÿ¥‘∫À√◊Õº≈‘µ¿—≥±åπ—Èπ Ê À√◊Õ‰¡à
2. °√≥’«“à ®â“ß„ÀâºÕŸâ π◊Ë ∑”°“√©“¬√—ß ’ µâÕß¡—πË „®«à“°“√©“¬√—ß ’ππ—È ‡À¡“–°—∫º≈‘µ¿—≥±å·≈–‡™◊ÕË ∂◊Õ
‰¥â·≈–¡’°“√µ√«® Õ∫§«“¡∂Ÿ°µâÕß„π°√–∫«π°“√∑”≈“¬‡™◊ÈÕ
3. „π√–À«à“ß°“√∑”≈“¬‡™◊ÕÈ µâÕß¡’°“√«—¥ª√‘¡“≥√—ß ’ (radiation dose) ·≈–‡§√◊ÕË ß«—¥ª√‘¡“≥√—ß ’
(dose meter) µâÕß«—¥ª√‘¡“≥√—ß ’∑’˺≈‘µ¿—≥±å‰¥â√—∫‚¥¬‰¡à¢÷Èπ°—∫Õ—µ√“°“√ª≈àÕ¬√—ß ’ ·≈–µâÕß¡’‡§√◊ËÕß«—¥
ª√‘¡“≥√—ß ’„π®”π«π∑’ˇ撬ßæÕ °√≥’‡§√◊ËÕß«—¥ª√‘¡“≥√—ß ’‡ªìπ™π‘¥æ≈“ µ‘°µâÕß„™â¿“¬„π‡«≈“∑’Ë√–∫ÿ‰«â
4. «‘∏’°“√µ√«® Õ∫§«“¡∂Ÿ°µâÕß µâÕßæ‘®“√≥“∂÷ߧ«“¡Àπ“·πàπ¢Õß«— ¥ÿÀ√◊Õº≈‘µ¿—≥±å∑’Ë¡’Õ¬Ÿà
„πÀ’∫ÀàÕ∫√√®ÿ
5. µâÕß„™âµ—«™’È∫Õ°°“√‰¥â√—∫√—ß ’‡æ◊ËÕªÑÕß°—π‰¡à„À⇰‘¥§«“¡ —∫ π√–À«à“ß ‘Ëß∑’Ë©“¬√—ß ’·≈â«
·≈–¬—߉¡à©“¬√—ß ’ µâÕß©“¬√—ß ’µ“¡ª√‘¡“≥√—ß ’ ·≈–√–¬–‡«≈“∑’Ë°”Àπ¥‰«â ·≈–∫—π∑÷°º≈‡°Á∫‰«â
ªí®®ÿ∫—π ∂“π∑’Ë„Àâ∫√‘°“√©“¬√—ß ’ ‰¥â·°à
1.  ”π—°ß“πæ≈—ßß“πª√¡“≥Ÿ‡æ◊ËÕ —𵑠°√ÿ߇∑æ¡À“π§√
2. ∫√‘…—∑ ‰Õ ∫’ ‡Õ ‡Õ ·Õπ¥å‰Õ (ª√–‡∑»‰∑¬) ®”°—¥
3. ∫√‘…—∑ ‡¥π§Õ≈ ·°¡¡“µ√Õπ ®—ßÀ«—¥π§√ª∞¡
4. ∫√‘…—∑‰Õ‚´µ√Õπ ®—ßÀ«—¥™≈∫ÿ√’
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 21
7.3 °“√Õ∫¥â«¬°ä“´
°ä“´∑’Ë„™â‰¥â·°à´—≈‡øÕ√剥ÕÕ°‰´¥å  “√´—≈‡øÕ√剥ÕÕ°‰´¥å À√◊Õ °”¡–∂—π ¡πÿ…¬å¡’°“√„™â°—π
¡“µ—Èß·µà ¡—¬‚√¡—π ™“«‚√¡—π√Ÿâ®—°°“√„™â§«—π°”¡–∂—π‡ªìπ “√ª√—∫ª√ÿß°“√∑”‰«πå „™â°—∫º≈‰¡âÕ∫·Àâß
º≈‘µ¿—≥±å‡π◊ÕÈ ·≈–ª≈“¡“™â“π“π ™“« «ππ‘¬¡„™â “√´—≈‡øÕ√剥ÕÕ°‰´¥å√¡§«—π≈”‰¬‡æ◊ÕË ªÑÕß°—π°“√‡πà“‡ ’¬
´÷Ë߇°‘¥®“°‡™◊ÈÕª√–‡¿∑√“À≈—ß°“√‡°Á∫‡°’ˬ«·≈–¬—ߙ૬„Àâ≈”‰¬¡’ ’ √√ «¬ß“¡¥â«¬ ·µà„π°“√√¡§«—ππ—Èπ
®”‡ªìπÕ¬à“߬‘ßË ∑’®Ë –µâÕߪؑ∫µ— µ‘ “¡°√–∫«π°“√∑’∂Ë °Ÿ µâÕß·≈–‡ªìπ‰ªµ“¡À≈—°∑“ß«‘™“°“√ ‡™àπ ¡’°“√π”√–∫∫
GMP ·≈– HACCP ‡¢â“¡“ª√–¬ÿ°µå„™â ‡æ◊ËÕ„Àâª√‘¡“≥¢Õß “√´—≈‡øÕ√剥ÕÕ°‰´¥å∑’ˇÀ≈◊Õµ°§â“߇ªìπ‰ªµ“¡
¡“µ√∞“π°”Àπ¥ ·≈–‰¡à‡ªìπÕ—πµ√“¬µàÕºŸâ∫√‘‚¿§ °ä“´´—≈‡øÕ√剥ÕÕ°‰´¥å‡ªìπ°ä“´‰¡à¡’ ’‰¡à‰«‰ø∑’Ë√–¥—∫
§«“¡‡¢â¡¢âπ Ÿß ®–¡’°≈‘πË ©ÿπ· ∫®¡Ÿ°‡¡◊ÕË ∑”ªÆ‘°√‘¬“°—∫°ä“´ÕÕ°´‘‡®π „πÕ“°“»®–‡ªìπ´—≈‡øÕ√剥ÕÕ°‰´¥å
·≈–®–√«¡µ—«‡ªìπ°√¥°”¡–∂—π ≈–ÕÕß°√¥°”¡–∂—π °àÕ„À⇰‘¥Õ—πµ√“¬µàÕ√–∫∫∑“߇¥‘πÀ“¬„® ‡™àπ‚√§
À≈Õ¥≈¡Õ—°‡ ∫‡√◊ÈÕ√—ß πÕ°®“°π’È°ä“´π’Ȭ—ß∑”„ÀâπÈ”Ωπ∑’˵°≈ß¡“¡’ ¿“槫“¡‡ªìπ°√¥¡“°¢÷Èπ ´÷Ëß®–∑”≈“¬
√–∫∫𑇫»πå ªÉ“‰¡â ·À≈àßπÈ”  ‘Ëß¡’™’«‘µµà“ßÊ √«¡∂÷ß°“√°—¥°√àÕπÕ“§“√Õ’°¥â«¬

8. °“√„™â “√°—π‡ ’¬„πº≈‘µ¿—≥±å
º≈‘µ¿—≥±å∑’˪√“»®“°πÈ”·≈–¡’·Õ≈°ÕŒÕ≈å„πª√‘¡“≥µ—Èß·µà 20% ¢÷Èπ‰ª ‰¡àµâÕß„™â “√°—π‡ ’¬
Õ¬à“߉√°Áµ“¡ ·∫§∑’‡√’¬∑’¡Ë  ’ ªÕ√å®–∑”„Àâº≈‘µ¿—≥±å‡ ’¬‰¥â ·µà∂“â ‡ªìπ ªÕ√å¢Õß Clostridium ‡™àπ Cl.tetani,
Cl.perfringens ®–∑”„À⇰‘¥°“√µ‘¥‡™◊ÈÕ‰¥â∂â“À“°‡¢â“ Ÿà∫“¥·º≈∫πº‘«Àπ—ß
®ÿ¥¡ÿàßÀ¡“¬À≈—°¢Õß “√°—π‡ ’¬„πº≈‘µ¿—≥±å §◊Õ
1. §«∫§ÿ¡ª√‘¡“≥®ÿ≈π‘ ∑√’¬„å πº≈‘µ¿—≥±å‡æ◊ÕË ªÑÕß°—π°“√‡æ‘¡Ë ®”π«π¢Õß®ÿ≈π‘ ∑√’¬∑å  ’Ë “¡“√∂ àߺ≈
Õ—πµ√“¬µàÕ ÿ¢¿“æ¢ÕߺŸâ„™â
2. ªÑÕß°—π°“√‡ ◊ËÕ¡§ÿ≥¿“æ¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å„π™à«ß√–À«à“ß°“√‡°Á∫‡æ◊ËÕ®”Àπà“¬À√◊Õ‡¡◊ËÕÕ¬Ÿà„π
√–À«à“ß°“√„™â
 “√°—π‡ ’¬„πÕÿ¥¡§µ‘®–µâÕߪ≈Õ¥¿—¬·≈–„Àâº≈¥’„πº≈‘µ¿—≥±å∑°ÿ ™π‘¥§ß‰¡à¡’ ¥—ßπ—πÈ ®–µâÕß»÷°…“
 à«πª√–°Õ∫¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å‡æ◊ËÕ‡≈◊Õ°„™â “√°—π‡ ’¬∑’ˇÀ¡“– ¡ ·≈–‡æ◊ËÕªÑÕß°—𧫓¡º‘¥æ≈“¥µàÕƒ∑∏‘Ï¢Õß
 “√°—π‡ ’¬ ®÷ßµâÕß¡’°“√«‘‡§√“–À剪∂÷ßªí®®—¬„πº≈‘µ¿—≥±å∑’Ë®ÿ≈‘π∑√’¬å “¡“√∂„™â„π°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ‰¥â
 à«πª√–°Õ∫∑’ËÕ“®∂Ÿ°ªπ‡ªóôÕπ°àÕπ°“√„™â  “√∑’ËÕ“®¢—¥¢«“߃∑∏‘Ï¢Õß “√°—π‡ ’¬
§ÿ≥ ¡∫—µ‘¢Õß “√°—π‡ ’¬∑’Ë¥’ ¡’¥—ßµàÕ‰ªπ’È
1. ‰¡à¡’æ‘… ‰¡à‡°‘¥°“√√–§“¬‡§◊Õß ‰¡à¡’º≈°√–µÿâπ°“√·æâ „π§«“¡‡¢â¡¢âπ∑’Ë„™âµàÕº‘«Àπ—ß ‡¬◊ËÕ∫ÿ
·≈–∂â“„™â„𪓰µâÕ߉¡à¡’º≈µàÕ√–∫∫∑“߇¥‘πÕ“À“√
22 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

2. ¡’§«“¡§ßµ—«µàÕ§«“¡√âÕπ·≈–°“√‡°Á∫‰¥âπ“π
3. ‰¡à¡’ªØ‘°‘√‘¬“À√◊Õ‡¢â“°—π‰¡à‰¥â°—∫ à«πª√–°Õ∫Õ◊Ëπ„π Ÿµ√µ”√—∫À√◊Õ°—∫¿“™π–∫√√®ÿ´÷Ëß®–
∑”„À⇰‘¥°“√ Ÿ≠‡ ’¬ƒ∑∏‘ϵàÕ°“√¬—∫¬—Èß°“√‡®√‘≠‡µ‘∫‚µ¢Õß®ÿ≈‘π∑√’¬å
4. Õ◊ËπÊ ‰¥â·°à  “¡“√∂„™â‰¥â„𧫓¡‡¢â¡¢âπµË” §ßƒ∑∏‘ÏÕ¬Ÿà‰¥â„π™à«ß pH ∑’Ë°«â“ß ¡’ƒ∑∏‘Ï°«â“ß
µàÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å ≈–≈“¬‰¥â¥’„𧫓¡‡¢â¡¢âπ∑’Ë„™â ‰¡à¡’ ’ ‰¡à¡’°≈‘Ëπ‰¡à√–‡À¬ §ßƒ∑∏‘ÏÕ¬Ÿà·¡â®–¡’‡°≈◊Õ¢Õß‚≈À–
‡™àπ Õ≈Ÿ¡‘‡π’¬¡  —ß°– ’ ·≈–‡À≈Á°Õ¬Ÿà ‰¡à‡°‘¥°“√°—¥°√àÕπ À√◊ժؑ°‘√‘¬“°—∫«— ¥ÿ∑’Ë„™â∫√√®ÿº≈‘µ¿—≥±å ·≈–
‰¡à¡’ªØ‘°‘√‘¬“µàÕ¬“ß (rubber)

µ“√“ß∑’Ë 2  “√°—π‡ ’¬∑’Ë„™â„πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

√Ÿª·∫∫¬“  “√∑’ËÕπÿ≠“µ„Àâ„™â
¬“πÈ” ¬“°«π 1. ‚´‡¥’¬¡‡∫π‚´‡Õ∑ À√◊Õ°√¥‡∫π‚´Õ‘§ ‰¡à‡°‘π 0.1 % (∂â“„™â°—∫¬“πÈ”µâÕß¡’§à“ pH
À√◊Õ ‰¡à‡°‘π 5)
¬“≈Ÿ°°≈Õπ 2. ‚´‡¥’¬¡‡¡∑‘≈æ“√“‡∫π ‰¡à‡°‘π 0.1 % (∂â“„™â°—∫¬“πÈ”µâÕß¡’§à“ pH  Ÿß°«à“ 5)
3. ‚´‡¥’¬¡‚æ√æ‘≈æ“√“‡∫π ‰¡à‡°‘π 0.1 % (∂â“„™â°—∫¬“πÈ”µâÕß¡’§à“ pH  Ÿß°«à“ 5)
4. ‚´‡¥’¬¡‡¡∑‘≈æ“√“‡∫π √à«¡°—∫‚´‡¥’¬¡‚æ√æ‘≈æ“√“‡∫π ‰¡à‡°‘π 0.1 ·≈– 0.02 %
µ“¡≈”¥—∫
5. ‡¡∑‘≈æ“√“‡∫π ‰¡à‡°‘π 0.1 %
6. ‚æ√æ‘≈æ“√“‡∫π ‰¡à‡°‘π 0.1 %
7. ‡¡∑‘≈æ“√“‡∫π√à«¡°—∫‚æ√æ‘≈æ“√“‡∫π ‰¡à‡°‘π 0.1 ·≈– 0.02 % µ“¡≈”¥—∫

πÕ°®“°π—Èπµ”√—∫∑’Ë„ à “√°—π‡ ’¬‡æ◊ËÕ§«∫§ÿ¡ª√‘¡“≥‡™◊ÈÕ§«√®–µâÕß∑¥ Õ∫§«“¡§ßµ—«∑“ß
®ÿ≈™’««‘∑¬“ ‚¥¬°“√µ√«® Õ∫ª√– ‘∑∏‘¿“æ¢Õß “√°—π‡ ’¬ (Preservative effectiveness) Õ¬à“ßπâÕ¬ 2 §√—Èß
§◊Õ ∑¥ Õ∫„πµÕπ‡√‘Ë¡µâπ ·≈–µÕπÀ¡¥Õ“¬ÿ¢Õß°“√„™âµ“¡∑’Ë°”Àπ¥‰«â ‚¥¬°“√∑” microbial challenge
test ‡¡◊ËÕ∑√“∫ª√‘¡“≥¢Õß “√°—π‡ ’¬∑’Ë„™â„πµ—«Õ¬à“ߺ≈‘µ√ÿàπµàÕÊ ‰ª Õ“®µ√«®ª√‘¡“≥ “√°—π∫Ÿ¥∑“߇§¡’
‡æ’¬ßÕ¬à“߇¥’¬«‚¥¬°“√µ√«®∑“ß®ÿ≈™’««‘∑¬“√à«¡¥â«¬‡ªìπ§√—Èߧ√“«
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 23
µ”√—∫∑’ˉ¡à„ à “√°—π‡ ’¬·µàµâÕߧ«∫§ÿ¡ª√‘¡“≥‡™◊ÈÕ§«√¡’°“√µ√«® Õ∫‡ªìπ√–¬–µ≈Õ¥™à«ßÕ“¬ÿ
°“√„™â∑’Ë°”Àπ¥‰«â‚¥¬∑” microbial limit test ´÷Ë߇ªìπ°“√∑¥ Õ∫À“ª√‘¡“≥‡™◊ÈÕ∑—ÈßÀ¡¥∑’Ë¡’Õ¬Ÿà„πµ”√—∫¬“
·≈–∑¥ Õ∫À“‡™◊ÈÕ®”‡æ“–∑’ˉ¡à§«√æ∫ µ“¡¡“µ√∞“π∑’Ë°”À𥉫â

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°“√ªØ‘∫µ— µ‘ “¡·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóÕô π®ÿ≈π‘ ∑√’¬„å πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√µ“¡∑’‰Ë ¥â°≈à“«
¡“·≈â« ®–™à«¬≈¥ªí≠À“°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å„πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√´÷Ë߇ªìπªí≠À“¥â“π§ÿ≥¿“æ¢Õß
º≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√‡ªìπ à«π„À≠à ™à«¬≈¥§«“¡‡ ’ˬߢÕߺŸâ∫√‘‚¿§∑’Ë®–‰¥â√—∫º≈‘µ¿—≥±å∑’ˉ¡àª≈Õ¥¿—¬
·≈–°àÕ„À⇰‘¥Õ—πµ√“¬‰¥â  àߺ≈„À⺟â∫√‘‚¿§¡’§«“¡¡—Ëπ„®„π°“√„™âº≈‘µ¿—≥±å¬“ ¡ÿπ‰æ√
24 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

‡Õ° “√Õâ“ßÕ‘ß
1 °ÕßÕπ“¡—¬ ‘Ëß·«¥≈âÕ¡  ”π—°Õπ“¡—¬ °∑¡, °ä“´´—≈‡øÕ√剥ÕÕ°‰´¥å http://www.school.net.th/
library/snet6/envi3/monpit-a/sul.htm
2 ®ÿ‰√√—µπå √—°«“∑‘π ·≈– ‡¡µµ“ µ√’∫”√ÿß, 2534 ·π«∑“ߪؑ∫—µ‘°“√»÷°…“§«“¡§ßµ—«„π°“√»÷°…“
§«“¡§ßµ—«¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å æ‘¡æå§√—Èß∑’Ë 1 »Ÿπ¬å∫√‘°“√‡∑§‚π‚≈¬’‡¿ —™Õÿµ “À°√√¡ §≥–‡¿ —™»“ µ√å
®ÿÓ≈ß°√≥å¡À“«‘∑¬“≈—¬
3 πß≈—°…≥å »√’Õÿ∫≈¡“», 2533 °“√§«∫§ÿ¡®ÿ≈‘π∑√’¬å ¿“§«‘™“®ÿ≈™’««‘∑¬“ §≥–‡¿ —™»“ µ√å®ÿÓ≈ß°√≥å
¡À“«‘∑¬“≈—¬
4 ΩÉ“¬∫√‘°“√¢âÕ¡Ÿ≈/ΩÉ“¬∫√‘°“√∑¥ Õ∫  ∂“∫—πÕ“À“√ Õߧå°√‡§√◊Õ¢à“¬°√–∑√«ßÕÿµ “À°√√¡, ´—≈‡øÕ√å
‰¥ÕÕ°‰´¥å„π≈”‰¬ ¥ ¡—π¡“°—∫Õ“À“√ ‰∑¬√—∞ 6 °—𬓬π 2545
5 ¡“≈’ ∫√√®∫ ¥√ÿ≥ ‡æÁ™√æ≈“¬ °“√º≈‘µ¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ °Õß«‘®—¬·≈–æ—≤π“ ¡ÿπ‰æ√ °√¡«‘∑¬“»“ µ√å
°“√·æ∑¬å 2539 æ‘¡æå§√—Èß∑’Ë 1 ∫√‘…—∑ ∑‘‡Õ≈‘ø«‘Ëß ®”°—¥
6 ¡“≈’ ∫√√®∫ ·≈–¥√ÿ≥ ‡æÁ™√æ≈“¬, 2538 ·π«∑“ß°“√º≈‘µ«—µ∂ÿ¥‘∫ ¡ÿπ‰æ√ °Õß«‘®—¬·≈–æ—≤π“
 ¡ÿπ‰æ√°√¡«‘∑¬“»“ µ√å°“√·æ∑¬å
7  ”π—°ß“π§≥–°√√¡°“√Õ“À“√·≈–¬“ °√–∑√«ß “∏“√≥ ÿ¢, 2545 §Ÿà¡◊Õº≈‘µ¿—≥±å ¬“®“° ¡ÿπ‰æ√
‡æ◊ËÕ‡»√…∞°‘®™ÿ¡™π æ‘¡æå§√—Èß∑’Ë 3 ‚√ßæ‘¡æå Õߧ尓√ ß‡§√“–Àå∑À“√ºà“π»÷°
8  ”π—°ß“π§≥–°√√¡°“√Õ“À“√·≈–¬“ °√–∑√«ß “∏“√≥ ÿ¢, 2547 §Ÿ¡à Õ◊ µ√«®ª√–‡¡‘π ∂“π∑’ºË ≈‘µ¬“
µ“¡‡°≥±å°“√º≈‘µ¬“®“° ¡ÿπ‰æ√µ“¡ ÿ¢≈—°…≥–∑’Ë¥’
9  ÿ¡≥±“ «—≤π ‘π∏ÿå, 2545 ®ÿ≈™’««‘∑¬“∑“ßÕ“À“√ ‚√ßæ‘¡æå¡À“«‘∑¬“≈—¬∏√√¡»“ µ√å, ∫√‘…—∑ ‡Õ .∫’.
∫‘´‘‡π  ®”°—¥ ππ∑∫ÿ√’
10 Õ√ÿ≥’ ‡®√‘≠»—°¥‘»Ï √‘ ‘  ¡ÿπ‰æ√©“¬√—ß ’„π : °“√º≈‘µ ¡ÿπ‰æ√·≈–‡§√◊ÕË ß‡∑»  ∂“∫—π√—ß ’‡æ◊ÕË °“√ à߇ √‘¡
°“√‡°…µ√ °√¡ à߇ √‘¡°“√‡°…µ√ 2545 æ‘¡æå§√—Èß∑’Ë 1 ‚√ßæ‘¡æå™ÿ¡πÿ¡ À°√≥å°“√‡°…µ√·Ààß
ª√–‡∑»‰∑¬ ®”°—¥ : Àπâ“ 107 - 112
11 Õ“√’√—µπå ≈ÕÕªí°…“ æ‘≥∑‘æ¬å æß…å‡æÁ™√ ‡æÁ≠æ√√≥ ·πàπÀπ“ √ÿà߇æÁ™√  °ÿ≈∫”√ÿß»‘≈ªá  ÿπ∑√’
«—™√¥”√ß°ÿ≈ ·≈–«—≤π“ Õ—§√‡Õ°≤“≈‘π, 2545 ‚§√ß°“√»÷°…“°“√„™â ·≈–ª√– ‘∑∏‘¿“æ¢ÕßπÈ”¬“
¶à“‡™◊ÈÕ∑’Ë„™â°—∫‡§√◊ËÕß¡◊Õ·æ∑¬å„π ∂“π欓∫“≈  π—∫ πÿπ‡ß‘π∑ÿπ®“° ”π—°ß“π§≥–°√√¡°“√Õ“À“√
·≈–¬“°√–∑√«ß “∏“√≥ ÿ¢‚¥¬§«“¡√à«¡¡◊Õ°—∫§≥–‡¿ —™»“ µ√å ®ÿÓ≈ß°√≥å¡À“«‘∑¬“≈—¬
12 Õ“√’√µ— πå ≈ÕÕªí°…“, πß≈—°…≥å »√’Õ∫ÿ ≈¡“», æ’√–æ—π∏ÿå §√ÿ∏‡«‚™ §ÿ≥¿“æ∑“ß®ÿ≈™’««‘∑¬“¢Õߺ≈‘µ¿—≥±å
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¡À“«‘∑¬“≈—¬ ªï°“√‡ß‘π 2541
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 25
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26 ·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√

¿“§ºπ«°
ª√–°“» ”π—°ß“π§≥–°√√¡°“√Õ“À“√·≈–¬“
‡√◊ËÕß À≈—°‡°≥±å°“√æ‘®“√≥“¢÷Èπ∑–‡∫’¬πµ”√—∫¬“·ºπ‚∫√“≥
‡°’ˬ«°—∫¡“µ√∞“π°“√ªπ‡ªóôÕπ‡™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å·≈–‚≈À–Àπ—°

¥â«¬º≈°“√µ√«®«‘‡§√“–À嬓·ºπ‚∫√“≥„π∑âÕßµ≈“¥æ∫«à“¡’ª≠ í À“‡°’¬Ë «°—∫¡“µ√∞“π°“√ªπ‡ªóÕô π

¢Õ߇™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å ª√–°Õ∫°—∫¢≥–π’È Thai Herbal Pharmacopoeia 2000 ‰¥â¡’¢âÕ°”Àπ¥¡“µ√∞“π°“√
ªπ‡ªóôÕπ¢Õ߇™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å·≈–‚≈À–Àπ—°¢Õ߬“‰«â·≈â« ¥—ßπ—Èπ‡æ◊ËÕ„Àâ°“√¢÷Èπ∑–‡∫’¬πµ”√—∫¬“·ºπ‚∫√“≥
‰¥â¡“µ√∞“π ª≈Õ¥¿—¬ ‡ªìπ‰ªµ“¡¡“µ√“ 79 ¡“µ√“ 80 ·≈–¡“µ√“ 83 ·Ààßæ√–√“™∫—≠≠—µ¬‘ “ æ.». 2510
´÷Ëß·°â‰¢‡æ‘Ë¡‡µ‘¡‚¥¬æ√–√“™∫—≠≠—µ‘¬“ (©∫—∫∑’Ë 3) æ.». 2522  ”π—°ß“π§≥–°√√¡°“√Õ“À“√·≈–¬“
‚¥¬§”·π–π”·≈–§«“¡‡ÀÁπ¢Õߧ≥–°√√¡°“√¬“„π°“√ª√–™ÿ¡ §√—Èß∑’Ë 5/2546 «—π∑’Ë 5 °—𬓬π 2546
°”Àπ¥À≈—°‡°≥±å°“√æ‘®“√≥“¢÷Èπ∑–‡∫’¬πµ”√—∫¬“·ºπ‚∫√“≥‡°’ˬ«°—∫¡“µ√∞“π°“√ªπ‡ªóôÕπ‡™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å
·≈–‚≈À–Àπ—° ¥—ßµàÕ‰ªπ’È
1. ¡“µ√∞“𬓷ºπ‚∫√“≥µâÕ߉¡à¡’°“√ªπ‡ªóôÕπ‡™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å∑’ËÕ“®°àÕ„À⇰‘¥‚√§µ“¡¡“µ√∞“π
∑’Ë√–∫ÿ„π Thai Herbal Pharmacopoeia 2000 ¥—ßπ’È
Staphylococcus aureus µàÕ¬“ 1 °√—¡ À√◊Õ 1 ¡‘≈≈‘≈‘µ√
Clostridium spp. µàÕ¬“ 10 °√—¡ À√◊Õ 10 ¡‘≈≈‘≈‘µ√
Salmonella spp. µàÕ¬“ 10 °√—¡ À√◊Õ 10 ¡‘≈≈‘≈‘µ√
2. ¡“µ√∞“𬓷ºπ‚∫√“≥µâÕ߉¡à¡’°“√ªπ‡ªóôÕπ¢Õß‚≈À–Àπ—° ¥—ßπ’È
 “√ÀπŸ (Arsenic) ‰¡à‡°‘π 4  à«π„π≈â“π à«π
·§¥‡¡’¬¡ (Cadmium) ‰¡à‡°‘π 0.3  à«π„π≈â“π à«π
µ–°—Ë« (Lead) ‰¡à‡°‘π 10  à«π„π≈â“π à«π
 ”À√—∫µ”√—∫¬“·ºπ‚∫√“≥∑’¡Ë °’ “√„™âµ«— ¬“∑’¡Ë  ’ «à πª√–°Õ∫¢Õß‚≈À–Àπ—°¥—ß°≈à“«¢â“ßµâπ„Àℙ≥â
‡©æ“–µ—«¬“ ·≈–ª√‘¡“≥‰¡à‡°‘π∑’Ë°”Àπ¥ ¥—ßπ’È
°”¡–∂—π·¥ß À√◊Õ∑’ˇ√’¬°™◊ËÕÕ◊Ëπ«à“À√¥“≈ À√¥“≈·¥ß¡‚π»‘≈“ (Arsenic disulphide; As2S2)
‡©æ“–„πµ”√—∫¬“∑’˺≈‘µ¢÷Èπ ”À√—∫„™â¿“¬πÕ°‚¥¬¡’°”¡–∂—π·¥ß‰¡à‡°‘π√âÕ¬≈– 5 ¢Õߪ√‘¡“≥µ—«¬“∑—ÈßÀ¡¥
ΩÿÉπ®’πÀ√◊Õµ—«¬“ ¡ÿπ‰æ√∑’ˉ¥â®“°·√à´÷Ëß¡’ à«πª√–°Õ∫ ”§—≠‡ªìπ Basic lead carbonate
[2PbCO3Pb(OH)2)] ‡©æ“–„πµ”√—∫¬“∑’ºË ≈‘µ¢÷πÈ  ”À√—∫„™â¿“¬πÕ°‚¥¬¡’ΩπÿÉ ®’πÀ√◊Õ¬“ ¡ÿπ‰æ√∑’‰Ë ¥â®“°·√à
´÷Ëß¡’ à«πª√–°Õ∫ ”§—≠‡ªìπ Basic lead carbonate À√◊Õ “√ª√–°Õ∫Õ◊Ëπ¢Õßµ–°—Ë«§”π«≥‡ªìπª√‘¡“≥¢Õß
µ–°—Ë« (Pb) √«¡°—π‰¡à‡°‘π√âÕ¬≈– 13 ¢Õߪ√‘¡“≥µ—«¬“∑—ÈßÀ¡¥
·π«∑“ß°“√ªÑÕß°—π°“√ªπ‡ªóôÕπ®ÿ≈‘π∑√’¬å „πº≈‘µ¿—≥±å¬“®“° ¡ÿπ‰æ√ 27
‡ π (Lead oxide; Pb3O4) ‡©æ“–„πµ”√—∫¬“∑’˺≈‘µ¢÷Èπ ”À√—∫„™â¿“¬πÕ°‚¥¬¡’‡ πÀ√◊Õ
 “√ª√–°Õ∫Õ◊Ëπ¢Õß “√µ–°—Ë«§”π«≥‡ªìπª√‘¡“≥¢Õßµ–°—Ë« (Pb) √«¡°—π‰¡à‡°‘π√âÕ¬≈– 13 ¢Õߪ√‘¡“≥
µ—«¬“∑—ÈßÀ¡¥
À√¥“≈°≈’∫∑Õß (Orpiment; Arsenic trisulphide; As2S3) ‡©æ“–„πµ”√—∫¬“∑’˺≈‘µ¢÷Èπ ”À√—∫
„™â¿“¬πÕ°‚¥¬¡’À√¥“≈°≈’∫∑Õ߉¡à‡°‘π√âÕ¬≈– 5 ¢Õߪ√‘¡“≥µ—«¬“∑—ÈßÀ¡¥
3. §”¢Õ¢÷Èπ∑–‡∫’¬π¢Õßµ”√—∫¬“·ºπ‚∫√“≥∑ÿ°µ”√—∫ µâÕß¡’º≈°“√µ√«®«‘‡§√“–Àå°“√ªπ‡ªóôÕπ
¢Õ߇™◊ÈÕ®ÿ≈‘π∑√’¬å‡ªìπÀ≈—°∞“π· ¥ß √√æ§ÿ≥·≈–§«“¡ª≈Õ¥¿—¬¢Õ߬“‡æ◊ËÕª√–°Õ∫°“√æ‘®“√≥“ ‚¥¬µâÕß
‡ªìπº≈°“√µ√«®«‘‡§√“–À宓°
(°) °√¡«‘∑¬“»“ µ√å°“√·æ∑¬åÀ√◊Õ»Ÿπ¬å«‘∑¬“»“ µ√å°“√·æ∑¬å
(¢) ¡À“«‘∑¬“≈—¬¢Õß¿“§√—∞À√◊Õ¢Õ߇հ™π∑’Ë¡’ÀâÕߪؑ∫—µ‘°“√∑’Ë “¡“√∂„Àâ∫√‘°“√µ√«®
«‘‡§√“–Àå
(§) ‚√ß欓∫“≈»Ÿπ¬å‚√ß欓∫“≈∑—Ë«‰ªÀ√◊Õ‚√ß欓∫“≈™ÿ¡™π∑’Ë¡’ÀâÕߪؑ∫—µ‘°“√∑’Ë “¡“√∂
„Àâ∫√‘°“√µ√«®«‘‡§√“–Àå
(ß) Àâ Õ ßªØ‘ ∫— µ‘ ° “√¢Õ߇հ™π∑’Ë ‰ ¥â √— ∫ °“√√— ∫ √Õߧ«“¡ “¡“√∂∑“ßÀâ Õ ßªØ‘ ∫— µ‘ ° “√
(Accreditaiton)
(®) ÀâÕߪؑ∫—µ‘°“√Õ◊Ëπ∑’Ë ”π—°ß“π§≥–°√√¡°“√Õ“À“√·≈–¬“‡ÀÁπ™Õ∫
4. ºŸ√â ∫— Õπÿ≠“µº≈‘µ À√◊Õπ”À√◊Õ —ßË ¬“·ºπ‚∫√“≥‡¢â“¡“„π√“™Õ“≥“®—°√∑’‰Ë ¥â¬π◊Ë §”¢Õ¢÷πÈ ∑–‡∫’¬π
µ”√—∫¬“·ºπ‚∫√“≥‰«â·≈â«·µà¬—ß¡‘‰¥â√—∫„∫ ”§—≠°“√¢÷Èπ∑–‡∫’¬πµ”√—∫¬“ À√◊Õ∑’Ë¡’µ”√—∫¬“·ºπ‚∫√“≥∑’ˉ¥â
¢÷πÈ ∑–‡∫’¬π‰«â·≈⫵âÕß àߺ≈°“√µ√«®«‘‡§√“–À凙àπ‡¥’¬«°—∫∑’°Ë ”Àπ¥‰«âµ“¡¢âÕ 3 „Àâ ”π—°ß“π§≥–°√√¡°“√
Õ“À“√·≈–¬“¿“¬„π 1 ªï π—∫·µà«—π∑’˪√–°“»©∫—∫π’È¡’º≈„™â∫—ߧ—∫ À“°‰¡à¥”‡π‘π°“√¿“¬„π√–¬–‡«≈“∑’Ë
°”Àπ¥ ”π—°ß“π§≥–°√√¡°“√Õ“À“√·≈–¬“µ√«® Õ∫æ∫«à“¬“∑’‰Ë ¥â¢π÷È ∑–‡∫’¬πµ”√—∫¬“‰«â·≈⫉¡à¡ ’ √√æ§ÿ≥
À√◊Õ‰¡àª≈Õ¥¿—¬®–¥”‡π‘π°“√‡æ‘°∂Õπ∑–‡∫’¬πµ”√—∫¬“π—Èπ
ª√–°“»©∫—∫π’È„Àâ¡’º≈„™â∫—ߧ—∫π—∫·µà«—π∂—¥®“°«—πª√–°“»„π√“™°‘®®“πÿ‡∫°…“‡ªìπµâπ‰ª

ª√–°“» ≥ «—π∑’Ë 25 ¡’π“§¡ 2547

(≈ß™◊ËÕ)  ÿ∫ÿ≠≠“ Àÿµ—ߧ∫¥’

(π“ß ÿ∫ÿ≠≠“ Àÿµ—ߧ∫¥’)
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