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UPDATE RECIPE BAR MAMAH SUM, Oct 2017-2
UPDATE RECIPE BAR MAMAH SUM, Oct 2017-2
Yes
F
Inventory Name Description Unit Price Quantity in Inventory Reorder Level Reorder Time Quantity in Discontinued?
ID Stock Value in Days Reorder
Page 1 of 64
CATEGORY ITEM MENU RECIPE
30 ml puring
100 ml
. 3 - 4 cube
+
60 ml puring
200 ml
. 6 - 8 cube
+
30 ml puring
20 ml
. 3 - 4 cube
+
60 ml puring
40 ml
. 6 - 8 cube
+
30 ml puring
20 ml
. 3 - 4 cube
+
60 ml puring
60 ml
. 6 - 8 cube
+
1 pcs puring
20 ml
. 3 - 4 cube
+
2 pcs puring
30 ml
. 6 - 8 cube
+
1 pcs puring
20 ml
50 ml
. 3 - 4 cube
+
2 pcs puring
40 ml
100 ml
. 6 - 8 cube
+
50 gr . +/- 1 spoon puring
40 ml
30 ml
. 3 - 4 cube
+
100 gr . +/- 2 spoon puring
80 ml
60 ml
. 6 - 8 cube
+
40 ml puring
20 ml
30 ml
. 3 - 4 cube
1 btl
80 ml puring
40 ml
60 ml
. 6 - 8 cube
2 btl
50 gr . +/- 1 spoon puring
15 ml
30 ml
. 3 - 4 cube
+
100 gr . +/- 2 spoon puring
30 ml
60 ml
. 6 - 8 cube
+
50 gr . +/- 1 spoon puring
50 gr . +/- 1 spoon
15 ml
30 ml
. 3 - 4 cube
+
100 gr . +/- 2 spoon puring
100 gr . +/- 2 spoon
30 ml
60 ml
. 6 - 8 cube
+
50 gr . +/- 1 spoon puring
15 ml
30 ml
.3-4 cube
+
100 ml . +/- 2 spoon puring
30 ml
60 gr
.6-8 cube
+
50 gr . +/- 1 spoon puring
20 ml
30 ml
.3-4 cube
+
100 gr . +/- 2 spoon puring
40 ml
60 ml
.6-8 cube
+
50 ml
100 gr . -/+ 2 spoon
100 ml
.3-4 cube
500 ml puring
.4-5 cube
1 pcs puring
+
2 pcs puring
30 ml
+
1 pcs puring
20 ml
+
20 ml puring
20 ml
20 ml
50 gr . +/- 1 spoon
1 pcs
2 tea spoon
.3-4 cube
+
40 ml puring
40 ml
40 ml
100 gr . +/- 2 spoon
2 pcs
4 tea spoon
.6-8 cube
+
20 ml puring
20 ml
20 ml
1 pcs
50 gr . +/- 1 spoon
2 tea spoon
.3-4 cube
+
40 ml puring
40 ml
40 ml
2 pcs
100 gr . +/- 2 spoon
4 tea spoon
.6-8 cube
+
10 ml puring
5 ml
5 ml
20 ml
10 ml
1 pcs
50 gr . +/- 1 spoon
2 tea spoon
.3-4 cube
+
20 ml puring
10 ml
10 ml
40 ml
20 ml
2 pcs
100 gr . +/- 2 spoon
4 tea spoon
.6-8 cube
+
1 pcs blanded
25 ml
1 scoop
+
2 pcs blanded
50 ml
2 scoop
+
1 pcs blanded
30 ml
1 scoop
+
2 pcs blanded
60 ml
2 scoop
+
2 pcs blanded
1 pcs 0,75 blend. 0,25 garnish
25 ml
10 ml
1 scoop
+
4 pcs blanded
2 pcs 1,5 blend. 0,5 garnish
50 ml
20 ml
+
+
20 ml shake Wine glass (280ml)
90 ml
+
15 ml
1 pcs fill up
1 slice
1 pcs
+
40 ml shake beer glass dellon (360ml)
15 ml
20 ml
15 ml
+
2 pcs
1 tea spoon
1 slice
1 pcs
+
15 ml shake old fashion (260ml)
15 ml
2 pcs
2 pcs 0,5 u/garnish
+
30 ml
1 pcs fill up
+
30 ml puring Jar glass (390ml)
60 ml
150 ml
2 pcs
.3-4 cube
+
30 ml Jar glass (390ml)
90 ml
45 ml
90 ml
60 ml
30 gr
30 gr
2 pcs
.3-4 cube
1 tea spoon
+
100 gr . -/+ 2 ice cream scoop blanded beer glass dellon (360ml)
45 ml
1 pcs . + air panas 30 ml
30 ml
20 ml
3/ 15gr pcs/gr
1 scoop
50 gr
+
1 pcs blanded beer glass dellon (360ml)
20 gr
15 ml
45 ml
1 scoop
50 gr
1 pcs
+
2 pcs blanded beer glass dellon (360ml)
45 ml
45 ml
30 gr
30 ml
1 scoop
30 gr
50 gr
1 pcs
+
100 gr .-/+ 2 ice cream scoop blanded beer glass dellon (360ml)
45 ml
1 pcs .+ air panas 30 ml
30 ml
30 gr
1 scoop
50 gr
1 pcs
+
1 pcs blanded beer glass dellon (360ml)
15 ml
45 ml
20 gr
1 pcs .+ air panas 30 ml
15 ml
1 scoop
50 gr
+
45 ml puring beer glass V (250ml)
.3-4 tube
1 pcs fill up
1 slice
+
20 ml puring beer glass V (250ml)
30 ml
.3-4 tube
1 pcs fill up
1 slice
20 ml puring beer glass V (250ml)
30 ml
.3-4 tube
1 pcs fill up
1 slice
40 ml blended beer glass V (250ml)
20 ml
20 ml
40 ml
1 scoop
200 gr blended beer glass V (250ml)
20 ml
20 ml
40 ml
1 scoop
30 ml blended beer glass V (250ml)
20 ml
40 ml
20 ml
1 scoop
2 pcs
100 gr . -/+ 2 ice cream scoop blended
100 ml
50 ml
1 scoop
100 gr . -/+ 2 ice cream scoop blended
100 ml
50 ml
1 scoop
100 gr . -/+ 2 ice cream scoop blended
100 ml
50 ml
1 scoop
300 gr
50 ml
1 scoop
300 gr
50 ml
1 scoop
200 gr
50 ml
1 scoop
250 gr
50 ml
1 scoop
50 gr . -/+ 1 ice cream scoop
50 gr . -/+ 1 ice cream scoop
50 gr . -/+ 1 ice cream scoop
GARNISH SERVED WITH
ice/hot
ice/hot
ice/hot
ice/hot
ice/hot
ice/hot
ice/hot
ice/hot
ice/hot
ice/hot
ice
ice
ice
ice
ice
ice
ice
ice
ice
ice
ice
ice
ice
hot
hot
hot
ice
ice
ice
ice
ice
ice
cold
cold
cold/Hot
cold/Hot
cold
cold
cold
garnish
garnish
garnish
cold
garnish
garnish
garnish
cold
garnish
cold
garnish
garnish
cold
5gr garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
garnish
PRODUKSI OUTLET
- - -
- - -
- - -
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- - -
- - -
- - -
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- - -
- - -
- - -
- 1 - 2 -
- - -
- - -
- - -
- - -
- 2 - 4 -
- - -
- - -
- - -
- - - 1
- - -
- - -
- - -
- - -
20 - 20 - 40 - 20
- - -
- - -
60 - - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - - 25
- 25 - 50 -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp -
Rp 15,000 Rp 10,000 Rp 15,000
0% 0% 0%
blended
CHOCOLATE WOW normal CHOCOLATE WOW gendut COSMOPOLITAN D-ITALIANO
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - 30 -
- - - -
- - - -
- - - 1 -
- - - 40 -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - 2 -
- - - -
- - - -
- 1 - 2 - -
- - - -
- - - -
- - - -
150 - - - -
- - - -
- 30 - 60 - 30 -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- 30 - 60 - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 6,000 Rp 12,000 Rp 18,000 Rp 23,000
0% 0% 0% 0%
FROZN CRMEL CPPUCINO ICE DEGAN normal ICE DEGAN gendut ICE SOGEM normal
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
20 - - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
1 - - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
30 - 30 - 60 - 30 -
- - - -
- - - -
- 15 - 30 - 20 -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
15 - - - 40 -
- - - 1 -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 23,000 Rp 9,000 Rp 14,000 Rp 12,000
0% 0% 0% 0%
ICE SOGEM gendut JERUK MANIS normal JERUK MANIS gendut JERUK NIPIS normal JERUK NIPIS gendut
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
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- - - -
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- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
60 - 30 - 60 - 30 - 60
- - - -
- - - -
40 - - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
80 - - - -
2 - - - -
- - - 20 - 40
- 20 - 40 - -
- - - -
- - - -
- - - -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 14,000 Rp 6,000 Rp 11,000 Rp 6,000
0% 0% 0% 0%
JERUK NIPIS gendut KOCOK KOCOK normal KOCOK KOCOK gendut CAPPUCINO LATTE
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
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- - - - -
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- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- 1 - 2 - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- 10 - 40 - - -
- 20 - 40 - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- 20 - 40 - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 11,000 Rp 12,000 Rp 22,000 Rp 13,000 Rp 13,000
0% 0% 0% 0% 0%
ORANGE DEGAN normal ORANGE DEGAN gendut LEMON TEA normal LEMON TEA gendut
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
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- - - -
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- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - 1 - 2 -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
30 - 60 - 30 - 60 -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - 20 - 40 -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
15 - 30 - - -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 10,000 Rp 15,000 Rp 8,000 Rp 13,000
0% 0% 0% 0%
LEMONADE LYCHEE DELIGHT LYCHEE ICE TEA M.SHAKE COKLAT M.SHAKE STRAWBRY
- - - 100 -
- - - - 100
- - - -
- - - -
- 2 - 2 - -
- - - -
80 - - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- 30 - - -
- - - -
- - - -
- 30 - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
20 - - 30 - 30 - 30
- 30 - 30 - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- 45 - - -
0.5 - - - -
15 - - - -
- - - -
- - 150 - -
- - - -
- - - -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 15,000 Rp 20,000 Rp 15,000 Rp 11,000
0% 0% 0% 0%
M.SHAKE STRAWBRY M.SHAKE VANILLA MAMAH SUM PUNCH MASTRO normal MASTRO gendut
- - - - -
- - - - -
- 100 - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - 90 - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - 1 - 2 -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - 1 - - -
- - - - -
- - - - -
- 30 - - 10 - 20 -
- - - - -
- - - 20 - 40 -
- - - - -
- - 15 - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - 20 - 40 -
- - - - -
- - - - -
- - 0.5 - - -
- - - - -
- - 20 - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 11,000 Rp 11,000 Rp 18,000 Rp 10,000 Rp 15,000
0% 0% 0% 0% 0%
MILK CAU normal MILK CAU gendut HOT CHOCO MOCCACINO COOLER LEMON DEGAN normal
- - - -
- - - -
- - - 100 -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - 30 -
- - 50 - -
- - - -
- - - -
- - - 1 -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
30 - 60 - - 30 - 30
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
40 - 80 - - -
- - - -
- - - - 20
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 10,000 Rp 15,000 Rp 18,000 Rp 23,000
0% 0% 0% 0%
LEMON DEGAN normal LEMON DEGAN gendut OREO COOLER ROLLING STONE normal ROLLING STONE gendut
- - 100 - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - 20 - -
- - - -
- - - -
- - 1 - -
- - - -
- - - -
- - 3 - -
- - - -
- - - -
- - - 1 - 2
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- 60 - 30 - 10 - 20
- - - 5 - 10
- - - -
- - - -
- - - 10 - 20
- - - 5 - 10
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - 20 - 40
- - - -
- 40 - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 10,000 Rp 15,000 Rp 23,000 Rp 12,000
0% 0% 0% 0%
ROLLING STONE gendut SMOOTHES GUAVA SMOOTHES LYCHEE SMOOTHES MANGGO SPARKLING BANANA
- - - -
- - - -
- - - -
- 300 - - -
- - 2 - -
- - - -
- - - -
- 20 - 20 - 20 -
- - - 40 -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- 30 - 30 - 30 - 20
- - 30 - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - - 45
- - - -
- - - -
- - - -
- - - - 1
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 22,000 Rp 17,000 Rp 17,000 Rp 17,000
0% 0% 0% 0%
SPARKLING BANANA SQUASH LEMON SQUASH ORANGE ALL TEA normal ALL TEA gendut
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
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- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- 30 - 30 - 30 - 60
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- 1 - 1 - -
- 20 - - -
- - 20 - -
- - - 40 - 80
- - - -
- - - -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 12,000 Rp 15,000 Rp 15,000 Rp 3,000
0% 0% 0% 0%
ALL TEA gendut KOPASSUS CLUB 600 ML TEA TARIK normal TEA TARIK gendut
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- 2 - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - 1 - 2 -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - 20 - 40 -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- 30 - - 20 - 40 -
- - - - -
- - - - -
- - - - -
- - - 40 - 40 -
- - - - -
- - - - -
Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 6,000 Rp 4,000 Rp 6,000 Rp 12,000 Rp 18,000
0% 0% 0% 0% 0%
GUAVA JUICE MANGO JC MELON JC SEMANGKA JC MILK COFFEE
- - - -
- - - -
- - - -
300 - - - -
- - - -
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- - - -
- - - -
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- - - -
- - - -
- - 300 - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - - 2
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - -
- - - 300 -
50 - 50 - 50 - 50 -
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- 50 - - -
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Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 17,000 Rp 15,000 Rp 16,000 Rp 16,000
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MILK COFFEE ICE CREAM CKLT ICE CREAM STRAW ICE CREAM VANILLA BERAS KENCUR
- 50 - - - -
- - 50 - - -
- - - 50 - -
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Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp - Rp - Rp -
Rp 4,000 Rp 6,000 Rp 6,000 Rp 6,000 Rp 15,000
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REGULER COFFE ICED CAPPUCINO AIR MINERAL
TOTAL
RECIPE TOTAL RECIPE TOTAL RECIPE TOTAL
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Rp - Rp - Rp -
Rp - Rp - Rp -
Rp 10,000 Rp 13,000 Rp 13,000
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