73.

MUNCHMALLOW
Biskvit:
5 žumanjaka
2 dcl še era
1.5 dcl ulja
2 dcl mlijeka
2 dcl brašna
1 prašak za pecivo
2 žlice kakaoa
Ispe i 45 minuta na 180°C.

Krema:
5 bjelanjaka i 2 dcl še era izmiksaj u vrsti snijeg i stavi na pe eni
kola te još malo zapeci dok bjelanjci lagano ne požute. Na hladno staviti
glazuru (lagano topiti) od 10 dkg okolade i 3-4 žlice ulja.

74. KINDER LADA

2 dcl vode
40 dkg še era zakipiti
2 vanilin še era

Dodati 1 margarin i razmutiti ga. Maknuti sa vatre i ukuhaj ½ kg

mlijeka u prahu. U jednu polovicu dodati 10 dkg okolade za kuhanje i
uliti u flašice.

45