Burgonyával rakott cukkini recept

gyors recept

nehézség: közepes
előkészület: 15 perc
sütés: 20 perc

sütési hőfok: 200°C

költség: 500 Ft

elkészítettem: 99 alkalommal

hozzávalók / 3 adag
3 kis db cukkini (kb. 50 dkg)

3 közepes db burgonya (kb. 40 dkg) Lizinka receptje

4 kis db paradicsom elkészítés

4 gerezd fokhagyma 1. A burgonyákat hámozás után 2 mm vastag karikákra vágjuk. (Erre a
célra én egy éles, univerzális reszelőt használok, ami hullámosra vágja
 1 dl tejföl az uborkát, krumplit.) A cukkinikat héjastól kb. 3-4 mm széles
karikákra szeleteljük, a paradicsomot pedig kb. 5 mm-esre.
3 ek tej
2. Egy tűzálló tál aljába beleteszünk egy kanálka olajat, és megszórjuk a
kakukkfű ízlés szerint
felszeletelt fokhagymával.
őrölt fekete bors ízlés szerint
3. A cukkini-, a burgonya- meg a paradicsomkarikákat váltakozva sorban,
só ízlés szerint félig egymásra fektetve-állítva a tálba rakjuk. Utána sózzuk, borsozzuk,
és megszórjuk kakukkfűvel.
3 teáskanál napraforgó olaj
4. A tejfölt a tejjel és a többi olajjal simára keverjük, majd a lerakott
zöldségekre locsoljuk.
ajánlat
5. Forró sütőben szép pirosra sütjük.
Sült húsok különleges körete is lehet, de sajttal megszórva önálló ételként
is nagyszerű!