Professional Documents
Culture Documents
µBei\h_]ehÓYei
Z[b\kjkhe5
Refrigeración Convencional
AVheg^bZgVhÆb{fj^cVhYZ[gdÇVeVgZX^ZgdcedgaVcZXZh^YVYYZXdchZgkVX^cYZ
adhVa^bZcidh#6ciZg^dgbZciZhZgZXd\VaVc^ZkZdZa]^ZadZc^ck^ZgcdnhZ\jVgYVWV
YjgVciZZakZgVcdZc]VW^i{XjadhYZVYdWZdZcXVk^YVYZhZmXVkVYVhZcodcVh[gZhXVh
YZhdbWgV#
=VhiV&.&(cdVeVgZX^Zaeg^bZg[g^\dgÒXdYdbhi^Xd!fjZZgVVXX^dcVYdVbVcd!n
]VhiV&.&-Zaeg^bZg[g^\dgÒXdXdcbdidgZaXig^Xd#
El Refrigerante
:aeg^bZgVeVgVidXVeVoYZegdYjX^g]^ZadadXdchigjnZabY^Xdnfjb^XdZhXdXh
L^aa^Vb8jaaZcZc&,)-#EVgVZaadji^a^oVWViZgZia^XdXdbdgZ[g^\ZgVciZ!VaiVbZciZ
Zmeadh^kd!edgadfjZ]jWdbjX]dhVXX^YZciZh#EdhiZg^dgbZciZhZji^a^oVgdcdigdh
XdbejZhidhXdbdegdeVcd!WjiVcddVbdc^VXd]VhiVfjZZc&.(&9jEdci^cXdgedgadh
8;8hiVbW^caaVbVYdh[gZdcZh!cd^cÓVbVWaZhnhjejZhidh^c^X^VabZciZ^cdXjdh#B{h
iVgYZhZYZhXjWg^fjZadh8;8hhdcadhXVjhVciZhYZaV\j_ZgdYZaVXVeVYZdodcd!edg
adfjZ[jZgdcegd]^W^YdhZc&..*#
6XijVabZciZhZjhVcYdhgZ[g^\ZgVciZh/
G&()V!jc]^YgdÓjdgdXVgWdcd!=;8!edXdeZg_jY^X^VaeVgVaVXVeVYZdodcd!eZgd
XdciVb^cVciZVibdh[g^XdfjZVXiVXdbdV\ZciZYZaXVbW^dXa^b{i^Xd#Hj[VWg^XVX^c
YZWZ^gY^hb^cjnZcYd]VhiVYZhVeVgZXZgVeVgi^gYZaVd'%'+#
G+%%V!^hdWjiVcd^cÓVbVWaZ!eZgdfjZejZYZhZgji^a^oVYdZceZfjZVhXVci^YVYZhXdc
adfjZZaeZa^\gdhZb^c^b^oVncdXdcaaZkVgZh^Yjdhim^Xdh#
Así funciona…
AVhcZkZgVhd[g^\dgÒXdhXdckZcX^dcVaZhhdc
Y^hedh^i^kdh XVeVXZh YZ Zc[g^Vg! Zh YZX^g! YZ
ZmigVZgZaXVadgYZadhVa^bZcidhnZmejahVgad
VaZmiZg^dg#
:a[jcX^dcVb^ZcidYZa[g^\dgÒXdhZWVhVZcaV
XdbegZh^c YZ adh \VhZh n aV ZkVedgVX^c YZ
adhafj^Ydh!ZhYZX^g!ZcZaXVadg^bea^XVYdZc
adhXVbW^dhYZZhiVYd#:aegdXZhdfjZh^\jZc
Zhidhh^hiZbVhYZZc[g^Vb^ZcidhZWVhVZcZa
8^XadYZ8Vgcdi#
JcVeVgiZYZaX^gXj^idZhi{ZcZa^ciZg^dgnedga
X^gXjaV gZ[g^\ZgVciZ afj^Yd fjZ Va ZkVedgVghZ
VWhdgWZXVadgYZaZcidgcd!Zc[g^VcYdZa^ciZg^dg
YZ aV cZkZgV# :hiZ gZ[g^\ZgVciZ kjZakZ V
XdcYZchVghZYZcjZkdVaeVhVgVigVkh
YZa hZgeZcic! fjZ hZ ZcXjZcigV Zc
aV eVgiZ edhiZg^dg YZa [g^\dgÒXd!
XZY^ZcYd XVadg Va Zcidgcd! Zh
YZX^g!VaV]VW^iVX^c#EdgZaad!
h^idXVbdhaVeVgiZedhiZg^dg
XdbegdWVgZbdh fjZ Zhi{
XVa^ZciZ#
La refrigeración magnética
9ed[ijWdk[lW\ehcWZ[h[\h_][hWY_di[fh[j[dZ[ikij_jk_h[bkieZ[h[\h_][hWdj[i
o Yecfh[ieh[i" hk_Zeiei o lebkc_deiei" feh ejhe Z_ifei_j_le gk[ i[ XWiW [d bW
\i_YWZ[kd\[dc[deZ_ij_dje"[b[\[YjecW]d[jeYWbh_Ye$
xij[i[XWiW[d[bYWbehWieY_WZeWWb]kdeiYWcX_eigk[ik\h[dY_[hjWiikijWdY_Wi
Wbiec[j[hi[WbWWYY_dZ[kdYWcfecW]dj_Ye$
;b[\[YjecW]d[jeYWbh_Ye
;jZYZhXjW^ZgidedgZa[h^XdVaZb{c:b^aLVgWjg\XjVcYdZc&--&dWhZgkfjZjcV
e^ZoVYZ]^ZggdhZXVaZciVWVVaedcZgaVXZgXVYZjc^b{cediZciZ#
AVbViZg^VZhi{XdbejZhiVedg{idbdh!nVa\jcdhYZZaadhXdbdZa]^Zggd!ZacfjZa
dZaXdWVaidhZXdbedgiVcXdbdeZfjZdh^bVcZh!edgadfjZhZY^XZfjZi^ZcZcjc
bdbZcidbV\ci^XdVhdX^VYdfjZYZeZcYZYZacbZgdYZZaZXigdcZhÆhjZaidhÇd
YZhVeVgZVYdhfjZZm^hiZZcZa{idbd#CdgbVabZciZZhidhhZZcXjZcigVcdg^ZciVYdh
VaVoVg!adfjZhZXdcdXZXdbdeVgVbV\cZi^hbd!eZgdXjVcYdhZVea^XVjcXVbed
bV\ci^XdXVeVoYZkZcXZgaVV\^iVX^cigb^XVadhbdbZcidhhZVa^cZVcnejZYZ
]VWZg jcV igVch^X^c V dgYZc bV\ci^Xd XdcdX^Yd Xdbd [ZggdbV\cZi^hbd# :hiV
igVch^X^c^bea^XVjcVjbZcidYZadgYZc^ciZgcd!VhdX^VYdVjcVkVg^VX^cYZZcZg\V
fjZhZgZ\^higVZc[dgbVYZXVadga^WZgVYd#
:cVa\jcdhbViZg^VaZhZadgYZc[ZggdbV\ci^XdhZVaXVcoV!^cXajhdh^caVegZhZcX^V
YZjcXVbedZmiZgcd!edgYZWV_dYZjcViZbeZgVijgVXgi^XVaaVbVYViZbeZgVijgV
YZ8jg^ZIX!
Frigoríficos Magnéticos
:caj\VgYZji^a^oVg\VhZh!hZZbeaZVcha^YdhbV\ci^Xdh!ZckZoYZX^XadhYZ
XdbegZh^c"ZmeVch^c!hZigVWV_VXdcX^XadhYZ^bVcVX^c"YZh^bVcVX^c#
;\[YjecW]d[jeYWbh_Ye]_]Wdj[
H^ji^a^oVbdhbViZg^VaZhXdcjcVigVch^X^cWgjhXVVaZhiVYd[ZggdbV\ci^Xd!
VXdbeVVYV YZ jc XVbW^d YZ kdajbZc hZ egdYjXZ jc gZeZci^cd
YZhegZcY^b^Zcid YZ XVadg# EdYZbdh [dgoVg ZhiV igVch^X^c Vea^XVcYd jc
XVbed bV\ci^Xd ZmiZgcd Xdc ad fjZ Za XVadg egdYjX^Yd Zh aV hjbV YZa
YZW^YdVaVa^cZVb^ZcidYZadhbdbZcidhbV\ci^XdhnYZaXVadgaViZciZZc
jcV igVch^X^c Xdc XVbW^d YZ kdajbZc# 6a fj^iVg Za XVbed bV\ci^Xd hZ
egdYjXZZaegdXZhddejZhidYZZc[g^Vb^Zcid#
:aeg^bZgXdbejZhidfjZ[jZjhVYdeVgVaVgZ[g^\ZgVX^cbV\ci^XV[jZZa
\VYda^c^d!edhiZg^dgbZciZhZYZhXjWg^ZgdcXdbejZhidhYZ\VYda^c^d!h^a^X^dn
\ZgbVc^dXdcbVndgedYZggZ[g^\ZgVciZfjZZa\VYda^c^dejgd#
¿Cómo funciona?
&# HZ^cigdYjXZZabViZg^Va[ZggdbV\ci^XdZcZaXVbedZaZXigdbV\ci^Xd!
adh bdbZcidh Y^edaVgZh hZ Va^cZVc V [Vkdg YZa XVbed VjbZciVcYd aV
iZbeZgVijgV#
'# :aXdbejZhidhZZc[gV]VhiViZbeZgVijgVVbW^ZciZbZY^VciZZaXdciVXid
XdcVa\cafj^YdfjZedc\VZcXdciVXidZabViZg^VaXdcZaZmiZg^dg!Zcadh
gZ[g^\ZgVYdgZhbV\ci^XdhhZjhVV\jV#
(# 6ahVXVgZabViZg^VaYZaXVbedbV\ci^XdadhbdbZcidhhZdg^ZciVc
V aVoVg YZW^Yd V aV V\^iVX^c igb^XV YZ adh {idbdh! aV iZbeZgVijgV
Y^hb^cjnZ#
)# JcV kZo Zc[g^VYd Za bViZg^Va hZ edcZ Zc XdciVXid Xdc Za bZY^d V
Zc[g^Vg cdgbVabZciZ bZY^VciZ jc afj^Yd fjZ VigVk^ZhV Za bViZg^Va
[ZggdbV\ci^Xd#
6jcfjZaVÒcVa^YVYYZaVgZ[g^\ZgVX^cbV\ci^XVZhZk^iVgZajhdYZÓj^Ydh
YV^cdh eVgV aV Vibh[ZgV! aV ZÒX^ZcX^V iVbW^c gZhjaiV bZ_dg fjZ Xdc
adh h^hiZbVh igVY^X^dcVaZh! Zh YZX^g! eZgb^iZc jc V]dggd YZ ZcZg\V# :c
jc h^hiZbV igVY^X^dcVa WVhVYd Zc aV XdbegZh^c " ZmeVch^c YZ jc Ój^Yd
aV ZÒX^ZcX^V gVgVbZciZ hjeZgV jc '% YZa ab^iZ iZg^Xd! dWiZc^Yd Zc jc
X^XadYZ8Vgcdi#:cadhegdidi^edhegdWVYdhYZgZ[g^\ZgVYdgZhbV\ci^XdhhZ
dWi^ZcZcZÒX^ZcX^VhYZ]VhiVjc+%!adfjZhjedcZYZX^gfjZjcgZ[g^\ZgVYdg
bV\ci^XdXdchjbZaViZgXZgVeVgiZYZZaZXig^X^YVYYZjcdXdckZcX^dcVa#
6idYdZhidhZVVYZfjZaVbZX{c^XVYZjcgZ[g^\ZgVYdgbV\ci^XdZhb{h
hZcX^aaVngdWjhiVfjZZcadhgZ[g^\ZgVYdgZhXdckZcX^dcVaZh!nVfjZcdZbeaZV
Ój^YdhVVaiVegZh^cZcadhfjZejZYZcegdYjX^ghZ[j\VhVaVVibh[ZgV#
AV iZXcdad\V cZXZhVg^V Zh gZVabZciZ hZcX^aaV n ad fjZ hZ cZXZh^iV Zh
ZcXdcigVg bViZg^VaZh Xdc hjÒX^ZciZ XVeVX^YVY gZ[g^\ZgVciZ Zc Za gVc\d YZ
iZbeZgVijgVhYZXVYVVea^XVX^c#
:cZhiZbdbZcidadhegdidi^edhegdWVYdhnVhjeZgVcZcidYdhadhVheZXidh
Va bidYd igVY^X^dcVa! eZgd cd hZ ]V aaZ\VYd Va ab^iZ YZ ad edh^WaZ Zc aV
dei^b^oVX^cYZadhbViZg^VaZh#
AV YZiZgb^cVX^c YZ aVh egde^ZYVYZh bV\cZidXVag^XVh YZ jc bViZg^Va cd
Zh [{X^a! edg ad fjZ ]VhiV Za bdbZcid hZ ji^a^oVWVc bZY^YVh ^cY^gZXiVh YZ
^bVcVX^cdYZXVeVX^YVYXVadgÒXVZc[jcX^cYZaXVbedVea^XVYd!ejZhid
fjZaVhY^gZXiVhhadegZhZciVWVcbjnWV_VegZX^h^c#
:c Za >8B6 hZ ]V YZhVggdaaVYd jc h^hiZbV VY^VW{i^Xd VYVeiVYd eVgV
YZiZgb^cVgY^gZXiVbZciZZaZ[ZXidbV\cZidXVag^XdnfjZeZgb^iZbZY^gZa
^cXgZbZcidYZiZbeZgVijgVegdYjX^YdVaVea^XVg jc XVbed Zc jc bViZg^Va
igb^XVbZciZV^haVYdXdcjcZggdg^c[Zg^dgVa&#
;bWXehWZefeh0
?dij_jkjeZ[9_[dY_WZ[CWj[h_Wb[iZ[7hW]d?9C7
9edi[`eikf[h_ehZ[?dl[ij_]WY_ed[i9_[djÓYWi9I?9
I[Z[9WcfkiFbWpWIWd<hWdY_iYe I[Z[9WcfkiHe;Xhe
;VXjaiVYYZ8^ZcX^Vh :Y^ÒX^dIdggZhFjZkZYd
EZYgd8ZgWjcV&' BVgVYZAjcV(
*%%%.OVgV\doV *%%&-OVgV\doV
IZa[dcd.,+,+&'(&
;Vm/.,+,+')*(
]iie/$$lll#jc^oVg#Zh$^XbV$
:aVWdgVYdedg/
:cXdaVWdgVX^cXdc/
;^cVcX^VYdedg/