BỘ CÔNG THƢƠNG

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM

KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM


BÁO CÁO THỰC HÀNH

CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƢỢU, BIA, NƢỚC

GIẢI KHÁT

Giáo viên hƣớng dẫn: Trần Đức Duy

Sinh viên thực hiện:

Nhóm 7

Nguyễn Thùy Dƣơng 2005170030

TP. Hồ Chí Minh – 5/2020