TIJELO ČOVJEKA

LJUDSKO TIJELO KAO BIOLOŠKI STROJ

× Osnovna organizacijska jedinica svih živih bića (organizama) je stanica.

× U višestaničnim organizmima stanice su specijalizirane i međusobno usklađeno djeluju.
STANICE—TKIVA—ORGANI—ORGANSKI SUSAV—ORGANIZAM
Svi organski sustavi iako svaki ima svoju zadaću, rade kao cjelina.
× Fiziologija: grana biologije koja se bavi funkcioniranjem organizma te fizikalnim i kemijskim
Procesima.

Organski sustavi (10)

1. Endokrini (hormonalni) sustav – skup žlijezda potrebnih za izlučivanje hormona

2. Živčani sustav – upravlja i usklađuje djelovanje ostalih sustava u tijelu
3. Dišni sustav – zadužen za izmjenu plinova
4. Srčanožilni sustav – prijenos hrajivih i ostalih tvari do svih stanica u tijelu
5. Probavni sustav – primanje,razgradnja i absorpcija hranjivih tvari
6. Mokraćni sustav – regulacija volumena i sastava krvi i ostalih tjelesnih tekućina
7. Spolni sustav – spolne stanice i razmnožavanje (produženje vrste)
8. Limfni i imunološki sustav – obrana tijela, absorpcija i transport masti te drenaža* tkivnih tekućina
9. Sustav organa za kretanje – mogućnost kretanja (kosti,teteive,mišići)
10. Pokrovni sustav – zaštita tijela od vanjskih utjecaja (koža) i zaštita organa (epitel)

*Drenaža- odvodnja neke

tvari/materije
 KEMIJSKI SASTAV TIJELA ČOVJEKA I ODRŽAVANJE
HOMEOSTAZE

KEMIJSKI SASTAV TIJELA ČOVJEKA

× Stanice ljudskog tijela sastoje se od različitih organskih i anorganskih spojeva.

Bjelančevine Voda
Lipidi
Ugljikohidrati Mineralne
tvari
Nukleinske
kiseline

Biogeni elementi : svi elementi koji izgrađuju žive organizme

× makroelementi - najviše ih je

× mikroelementi – zastupljeni u manjoj mjeri

× ultra mikroelementi – zastupljeni 'u tragovima'

VODA U NAŠEM ORGANIZMU

×Voda je najzastupljeniji spoju našem organizmu (≈60%).

×Postotak vode se razlikuje s obzirom na dob, spol i udio masti.

♂ >♀ (H2O) Osobe sa prekomjernom težinom imaju manji udio vode.

× Voda je zbog građe dobro otapalo , prenosi tvari, služi kao medij u kojemu se zbiva niz biokemijskih
reakcija, štiti unutarnje organe od ozljeda, regulira tjelesnu temperaturu, održava osmotsku ravnotežu u
organizmu. ×
PRIMANJE I IZLUČIVANJE VODE

× Čovjek u prosjeku izlučuje 2,5l vode (mokraćom, stolicom, isparavanjem s površine kože i disanjem
kroz pluća.

× Voda se unosi hranom i pićem, a mala količina vode nastaje u samom organizmu.

Metabolička voda: voda koja nastaje u organizmu

Dehidracija: manjak/nedostatak vode u organizmu

HOMEOSTAZA
Tjelesna temperatura
Arterijski tlak
pH vrijednost
Koncentracija glukoze
Homeostaza: ravnotežno stanje stalnih uvjeta u organizmu u krvi

× Za stanice je iznimno važno da se nalaze u izotoničnom mediju. Nađe li se stanica u hipotoničnom

mediju, zbog osmoze će gubiti vodu i smežurati se. U hipotoničnom okružju zbivat će se suprotan proces i
zbog ulaska vode u stanice one bubre i na kraju pucaju. ×