12ο ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ

Θεσσαλονίκη, 23-24 Νοεμβρίου 2012

«Οικονομική κρίση: Νέες ευκαιρίες για την επανασύνθεση του αναπτυξιακού ρόλου της
Ελληνικής γεωργίας»

Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης

Χώρος διεξαγωγής: Κέντρο Διάδοσης Ερευνητικών Αποτελεσμάτων (ΚΕ.Δ.Ε.Α) Α.Π.Θ.

Χάρτης & οδηγίες πρόσβασης: http://kedea.rc.auth.gr/contact.html

ΔΙΟΡΓΑΝΩΣΗ
Εταιρεία Αγροτικής Οικονομίας (ΕΤΑΓΡΟ)

ΣΥΝΔΙΟΡΓΑΝΩΤΕΣ
Τομέας Αγροτικής Οικονομίας, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Τμήμα Αγροτικής Οικονομίας και Ανάπτυξης, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων,
Πανεπιστήμιο Δυτικής Ελλάδας
Τμήμα Οικιακής Οικονομίας και Οικολογίας, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
Αλεξάνδρειο ΤΕΙ Θεσσαλονίκης
Σχολή Τεχνολογίας Γεωπονίας, ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας
Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας (ΓΕΩΤ.Ε.Ε.)
Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 23 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ
9:00 Προσέλευση και εγγραφή συνέδρων
10:00-10:30 Έναρξη-Χαιρετισμοί
10:30-10:45 Η ΕΤ.ΑΓΡ.Ο. τιμά τον αγροτο-οικονομολόγο και ιδρυτικό μέλος της Δρα. Πάνο Πα-
ναγόπουλο [προσφώνηση από τον Καθ. Κωνσταντίνο Αποστολόπουλο, αντιφώνηση από τον τιμώ-
μενο]
11:00-11:30 Κεντρική ομιλία «Οι δυνατότητες της απασχόλησης γεωργοοικονομολόγων μέσω
της σύγχρονης αντίληψης για την εκπαίδευση» Δρ. Αλκίνοος Νικολαΐδης, π. Διευθυντής του
Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου (MAICH)
11:40-12:00 Διάλειμμα

1
 Παράλληλες Συνεδρίες: 12:00-14:00

1η Συνεδρία [Αίθ. Α΄]: Αγροτική παραγωγή – ανταγωνιστικότητα

Προεδρείο: Μάττας Κ. και Γαλανόπουλος Κ.

Μελέτη τεχνικής αποτελεσματικότητας και των προσδιοριστικών

της παραγόντων χρησιμοποιώντας την μέθοδο της περιβάλλουσας Ρεζίτης Α. Ν. & Καλα-
ανάλυσης (DEA): Η περίπτωση της Ελληνικής βιομηχανίας τρο- ντζή Μ. Α.
φίμων και ποτών

Τακτικές Διαχείρισης Κτηνοτροφικών Εκμεταλλεύσεων σε Περί- Καρελάκης Χ., Άμπας Ζ

οδο Οικονομικής Κρίσης & Πολύμερος Κ.
Παπαδόπουλος Ι. & Τρί-
Επίδραση της οικονομικής κρίσης στους νέους Έλληνες αγρότες γκας Μ.

Συμβατική και ολοκληρωμένη διαχείριση καλλιέργειας μήλου. Οξούζη Ε., Μέλφου Κ.

Μια συγκριτική τεχνικοοικονομική ανάλυση. & Παπαναγιώτου Ε.

Agriculture Sector and Economic Growth in Palestine: Evidence Haroon M. Alataweneh

from Co-integration and Error Correction Mechanism & Semos A.

2η Συνεδρία [Αιθ. Β΄]: Θεσμική Ανασυγκρότηση της Γεωργίας και της Υπαίθρου
Προεδρείο: Ιακωβίδου Ο. και Κασίμης Χ.
Κωδικοποίηση της αγροτικής νομοθεσίας: προϋπόθεση για την Μοσχόπουλος Δ. & Ντα-
ανάπτυξη της ελληνικής γεωργίας λάκου Β.
Διερεύνηση της Ικανοποίηση των Αγροτών ως Πολιτών – Πελα-
Κοντογεώργος A. &
τών των Υπηρεσιών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης &
Τσελεμπής Δ.
Τροφίμων με τη Χρήση του ServQual
Νέες μορφές διακυβέρνησης στην ύπαιθρο: κριτική ανάλυση σε-
Παρταλίδου Μ., Μιχαη-
ναρίων μιας τοπικής πιλοτικής εταιρικής σχέσης για το περιβάλ-
λίδης Α. & Νάστης Σ.
λον.
Το νέο θεσμικό καθεστώς των αγροτικών συνεταιρισμών: Κριτική
Φεφές Μ.
ανάγνωση

Στρατηγικές των Ενώσεων Αγροτικών Συνεταιρισμών Παπαδοπούλου Χ. &

στην Ελλάδα για την αύξηση της ανταγωνιστικότητάς τους. Σεργάκη Π.

14:00-15:30 Ελαφρύ γεύμα

2
 Παράλληλες Συνεδρίες: 15:30-17:30

3η Συνεδρία [Αιθ. Α΄]: Πληροφόρηση /Εκπαίδευση/ Κατάρτιση & Μετανάστευση

Προεδρείο: Παπαδάκη Α. και Γιδαράκου Ι.

Προσδιοριστικοί Παράγοντες της Χρήσης του Ηλεκτρονικού Υ- Αδαμίδης Γ., Στυλια-

πολογιστή και της Χρήσης του Διαδικτύου στον Αγροτικό Πλη- νού Α., Κοσμάς Π. Κ. &
θυσμό της Κύπρου Αποστολόπουλος Κ. Δ.

Κούντιος Γ., Μιχαηλίδης

Εκπαιδευτικές ανάγκες Νέων Γεωργών στις Τεχνολογίες Πληρο-
Α. & Παπαδάκη-
φορικής και Επικοινωνιών
Κλαυδιανού Α.

Εκτίμηση των εκπαιδευτικών αναγκών των γεωργών από τους γε- Χαρατσάρη Χ., Παπαδά-
ωπόνους: Μια σύγκριση μεταξύ των συστημάτων ολοκληρωμένης κη-Κλαυδιανού Α. &
διαχείρισης και συμβατικής γεωργίας Ελευθεροχωρινός Η.
Σουκιούρογλου Γ., Ια-
Η συμβολή του προγράμματος νέων γεωργών στην ανανέωση του
κωβίδου Ο. & Μενεξές
γεωργικού πληθυσμού
Γ.
Ο ρόλος της εργασίας των μεταναστών στη λειτουργία και τα οι-
Μάρος Λ.Ν. & Γιδαρά-
κονομικά της οικογενειακής εκμετάλλευσης - Περιπτωσιολογική
κου Ι.
μελέτη σε ελαιοκομικές εκμεταλλεύσεις του Νομού Μαγνησίας.

4η Συνεδρία [Αιθ. Β΄]: Οργάνωση των Αγορών Τροφίμων

Προεδρείο: Ρεζίτης Α. και Κατρακυλίδης Κ.

Μελέτη της μετακύλισης τιμών στην ελληνική αγορά νωπής τομά-

Ρεζίτης Α. Ν. & Παχής
τας με το διανυσματικό υπόδειγμα διόρθωσης λάθους υπό την υ-
Δ. Ν.
πόθεση της ύπαρξης εργοδικής αλυσίδας Markov
Οικονόμου Σ., Πολύμε-
Διερεύνηση της δυναμικής των ελληνικών εξαγωγών σαλιγκαριών
ρος Κ. & Γαλανόπουλος
στην αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Κ.
Στάχτιαρης Σ., Δριχούτης
Μετρίαση υποθετικής μεροληψίας σε πειραματικές δημοπρασίες
Α. & Κλωνάρης Σ.
Καραντινινής Κ., Κα-
Ασυμμετρική διάχυση τιμών στη Σουηδική εφοδιαστική αλυσίδα
τρακυλίδης, Κ. &
τροφίμων
Persson M.
Ελαστικότητες Ζήτησης Εισαγόμενου κρέατος στην Ελλάδα: Ε-
Σ. Κλωνάρης
φαρμογή ενός υποδείγματος Διαφοροποιημένων Προελεύσεων

17:30-18:00 Διάλειμμα

3
 Συνεδρία [κοινή]: 18:00-19:40

5η Συνεδρία [Αιθ. Α΄]: Ποιότητα -Εμπορία γεωργικών προϊόντων/τροφίμων –Καταναλωτές

Προεδρείο: Τζίμητρα –Καλογιάννη Ε. και Ροζάκης Σ.

Ανάλυση των αποφάσεων εφαρμογής συστημάτων διασφά- Τσελεμπής Δ., Καρυπίδης Φ.

λισης ποιότητας στις γεωργικές επιχειρήσεις & Σέμος Α.

HACCP effectiveness in ISO 22000 certified and non- Ψωμάς Ε. Λ., Καφετζόπουλος
certified dairy companies Δ. Π. & Βάσσος Δ.B.

Οι προσδοκίες των καταναλωτών σε σχέση με την ποιότητα Παπαναγιώτου Π. & Τζίμητρα-

του χοιρινού κρέατος Καλογιάννη Ε.
Γεωργακόπουλος Γ., Σωτηρό-
Μεσογειακή διατροφή και κατανάλωση δημητριακών στην
πουλος Ι., Φράγκος Κ, Φρά-
Ελλάδα (1950-2005).
γκος Χ. & Βασιλείου Κ.
Σωτηρόπουλος Ι., Γεωργακό-
Αστικά και αγροτικά διατροφικά πρότυπα στην Ελλάδα:
πουλος Γ., Φράγκος Κ., Φρά-
1957-2008.
γκος Χ. & Βασιλείου Κ.

19:30-20:30 Γενική Συνέλευση ΕΤ.ΑΓΡ.Ο.

20:30 Ελαφρύ δείπνο

4
ΣΑΒΒΑΤΟ 24 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ

Παράλληλες Συνεδρίες: 10:00-11:40

6η Συνεδρία [Αιθ. Α΄]: Εξωτερικό Εμπόριο Γεωργικών Προϊόντων & Τροφίμων

Προεδρείο: Σέμος Α. και Σπαθής Π.

Ο Προσανατολισμός στην Αγορά και οι Εξαγωγικές Δραστηριό- Θεοδωρίδης Π. Κ. &

τητες του Οινοποιητικών Επιχειρήσεων στην Ελλάδα Λέρη Ι.
Η ανταγωνιστικότητα τιμής ως ένα ελεγχόμενης αποτελεσματικό-
Παπαγεωργίου A. & Πε-
τητας εργαλείο για τη βελτίωση του εμπορικού ισοζυγίου των γε-
τρόπουλος Δ. Π.
ωργικών προϊόντων και τροφίμων της Ελλάδας
Εκτίμηση της Επίδρασης της Γεωγραφικής Θέσης της Κύπρου στο Νάτος Δ., Μάττας Κ., Μάρ-
Διεθνές της Εμπόριο Αγροτικών Προϊόντων κου Μ. & Στυλιανού Α.

Διερεύνηση της αγοράς και των προοπτικών του διεθνούς εμπορί- Αγγέλκου Α., Τσακιρίδου
ου των ελληνικών φρούτων - Η περίπτωση των πυρηνόκαρπων Ε. & Χούσου Χ.

Ευρωμεσογειακές συμφωνίες, η μετατροπή της μεσογείου σε ζώνη

Τρέμμα Ο., Σέμος Α. &
ελευθέρου εμπορίου και οι επιπτώσεις στην Ελλάδα. Η περίπτωση
Παπάρας Δ.
του Ελληνικού βαμβακιού

7η Συνεδρία: [Αιθ. Β΄]: Πολιτική Αγροτικής και Περιφερειακής Ανάπτυξης

Προεδρείο: Λαζαρίδης Π. και Λοΐζου Ε.

Μοντελοποίηση με συστηματα πρακτόρων (Agent Based Model-

Κρεμμύδας Δ.
ing) στην Αγροτική Πολιτική

Ανάλυση διαφόρων σεναρίων περιφερειοποίησης με ένα πρότυπο Πετσάκος Α. & Ροζάκης

υπόδειγμα Θετικού Μαθηματικού Προγραμματισμού Σ.

Εκτίμηση των επιπτώσεων των τελευταίων διαρθρωτικών αλλα- Tσακίρη M., Λοΐζου Ε.
γών της ΚΑΠ σε μια περιφερειακή οικονομία & Νάτος, Δ.

Καρανικόλας Π. &
Η πολλαπλότητα των στόχων των γεωργικών εκμεταλλεύσεων
Ροζάκης Σ.

Η μετάβαση προς βιώσιμες μορφές γεωργίας: μεθοδολογικό πλαί- Βλάχος, Γ. &

σιο και μια μελέτη περίπτωσης Καρανικόλας Π.

11.40 - 12.00 Διάλειμμα

12.00 - 13.30 Στρογγυλή Τράπεζα: «Ο ρόλος του αγρο-διατροφικού τομέα στην αντιμετώπιση της
κρίσης» Συντονιστής: Καθ. Κωνσταντίνος Αποστολόπουλος, Συμμετέχουν:
 Αλέξανδρος Κουτσούρης (Αναπλ. Καθηγητής Γ.Π.Α.)

5
  Αθανάσιος Θεοχαρόπουλος (Ειδ. Γραμματέας, Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης Π.Α.Α.)
 Σπυρίδων Καχριμάνης (Συνεταιριστής, πρ. γενικός γραμματέας της Ένωσης Νέων Αγρο-
τών Ελλάδος)
 Θωμάς Μισαηλίδης (Επιχειρηματίας - πιστοποίηση καινοτόμων και βιολογικών προϊό-
ντων)

13.30 - 14.00 Ελαφρύ γεύμα

Παράλληλες Συνεδρίες: 14:00-15:20

8η Συνεδρία [Αιθ. Α΄]: Αειφορία και Περιβαλλοντική Αποτελεσματικότητα

Προεδρείο: Παπαναγιώτου Ε. και Καζακόπουλος Λ.

Γεωργική βιοποικιλότητα και αποτελεσματικότητα γεωργικών εκ- Αντωνίου Θ. & Νάστης

μεταλλεύσεων στον κλάδο των σιτηρών Σ.
Κωτσιάνης, Γ., Καζακό-
Διερεύνηση κινήτρων, κίνδυνων και τρόπων διαχείρισης κινδύνων
πουλος, Λ., Αλεξόπουλος
βιο-καλλιεργητών και παραγωγών συμβατικής γεωργίας
Γ. & Τζουραμάνη Ε.
Πεχλιβάνης Ε.Φ., Καρε-
Διερεύνηση των Στάσεων των Γεωργών του νομού Πέλλας απένα-
λάκης Χ. & Αραμπατζής
ντι στην Υιοθέτηση Αγροπεριβαλλοντικών Μέτρων
Γ.
Ανάπτυξη υποδείγματος Heckman για τον προσδιορισμό του βαθ- Γιοβανοπούλου Ε., Πα-
μού της υιοθέτησης του προγράμματος μείωσης της νιτρορύπαν- παναγιώτου Ε. & Νάστης
σης γεωργικής προέλευσης Σ.

9η Συνεδρία [Αιθ. Β΄]: Αγροτικό τοπίο, Γη και Αγροτουρισμός

Προεδρείο: Μπεόπουλος Ν. και Μέλφου Α.
«Εμάς δε μας πειράζουν… γιατί πειράζουμε και εμείς»: Γεωργι-
Κίζος Θ., Ιωσηφίδης Θ.,
κές Επιδοτήσεις, Κοινωνικό Κεφάλαιο και Υποβάθμιση της Γης
Μπριασσούλη Ε. & Με-
σε μια Γεωργική και μια Κτηνοτροφική Περιοχή της Νότιας Κρή-
ταξάκης Μ.
της
Αποστολάτου Λ. &
Το αγροτικό τοπίο του αμπελώνα της Κεφαλονιάς
Μπεόπουλος Ν.

Σχέσεις αγροτουρισμού και γεωργίας και προοπτικές των επιχει- Κόκκαλη Μ., Κουτσού-
ρήσεων – Η περίπτωση της Δωρίδας ρης Α. & Γιδαράκου Ι.

Κόκκαλη Π., Κουτσού-

Αναπαραστάσεις ορεινών αγροτικών τουριστικών προορισμών
ρης Α. & Χρυσοχού Π.

6
15.30 - 17.00 Κοινή Συνεδρία
Α΄ μέρος: 15.30 -16.00 -Απονομή βραβείων «Χρυσός Ευελπίδης» σε υποψήφιους διδάκτορες
 «Χρυσός Ευελπίδης - ένα πρότυπο» Αναφορά από τον Ομ. Καθ. Κ. Παπαγεωργίου
 Επίδοση βραβείων
Β΄ μέρος: 16.00 - 17.00 Κλείσιμο Συνεδρίου

Επιστημονική Επιτροπή:
Παπαδάκη Αφροδίτη, Α.Π.Θ. (Πρόεδρος)
Μάττας Κωνσταντίνος, Α.Π.Θ.
Παπαναγιώτου Ευάγγελος, Α.Π.Θ.
Αποστολόπουλος Κων/νος, Χ.Π.Α.
Ροζάκης Στέλιος, Γ.Π.Α.
Ρεζίτης Αντώνης, Π.Δ.Ε.
Κατρακυλίδης Κων/νος, Α.Π.Θ.
Κατρανίδης Στέλιος, Π.Μ.
Γραμματεία: Παρταλίδου Μαρία, Α.Π.Θ.
Οργανωτική Επιτροπή:
Σέμος Αναστάσιος, Α.Π.Θ. (Πρόεδρος)
Αγγελόπουλος Σταμάτης, Α.Τ.Ε.Ι.-Θ.
Γαλανόπουλος Κων/νος, Δ.Π.Θ.
Κουτσούρης Αλέξανδρος, Γ.Π.Α.
Μέλφου Αικατερίνη, Τ.Ε.Ι.-Δ.Μ.
Τσακιρίδου Ευθυμία, Α.Π.Θ.
Πολύμερος Κωνσταντίνος, Π.Θ.
Μιχαηλίδης Αναστάσιος, Α.Π.Θ.
Νάστης Στέφανος, Α.Π.Θ.
Παρταλίδου Μαρία, Α.Π.Θ.
Καρελάκης Χρήστος, Δ.Π.Θ.

Οργανωτική Γραμματεία Συνεδρίου

Αϊτσίδου Βασιλική, Μεταπτυχιακή Φοιτήτρια Α.Π.Θ.
Θεοδωρίδου Γλυκερία, Μεταπτυχιακή Φοιτήτρια Α.Π.Θ.
Λίλτση Πετρούλα, Μεταπτυχιακή Φοιτήτρια Α.Π.Θ.
Μπάτσιος Δημήτριος, Μεταπτυχιακός Φοιτητής Α.Π.Θ.
Νικολάου Καλλιρρόη, Μεταπτυχιακή Φοιτήτρια Α.Π.Θ.
Τοκαλάκη Άννα, Μεταπτυχιακή Φοιτήτρια Α.Π.Θ.
Τσαμπαρλή Ελισάβετ, Υποψήφια Διδάκτορας Α.Π.Θ.
Tσιμήτρη Παρασκευή, Φοιτήτρια Α.Π.Θ.
Χαρατσάρη Χρυσάνθη, Διδάκτορας Α.Π.Θ.

Χορηγός
Εκδόσεις ΖΗΤΗ