งานส่ งเสริ มพืชผักเมืองหนาว ให้คาแนะนาและให้ความรู ้แก่เกษตรกรในการ

ปลูกและขายกะหล่าปลี กะหล่าดาว การปลูกหอมญี่ปุ่น และกระเทียมต้น วิธีการ

บารุ งรักษาต้นไว้ไม่เก็บเกี่ยวในขณะที่มีราคาต่า การปลูกผักกาดหอมห่อ
แตงกวายาว ซุกินี และฟักทอง ญี่ปุ่น ถัว่ ลันเตา ผักกาดหอมใบแดง และพริ กยักษ์
เขียว เหลือ แดง นอกจากนี้ยงั มีการส่ งเสริ มไม้ผลเมืองหนาว โดยได้รับการ
สนับสนุนจากทีมงานผูเ้ ชี่ยวชาญจากไต้หวันได้แก่ ท้อ แอปเปิ้ ล สาลี่ บ๊วย พลับ
พลัม และเสาวรส งานหลักที่สาคัญอีกอย่างหนึ่ง ของศูนย์พฒั นาโครงการหลวง
ขุนวาง คือการส่ งเสริ มงานหัตถกรรมพื้นบ้าน จากเส้นใยกัญชา เพื่อเพิ่มรายได้
ให้กบั ชาวเขาในชุมชน

จุดชมดอกนางพญาเสื อโคร่ งภายในสถานีเกษตรทีส่ ู งขุนวางที่

น่ าสนใจมี 2 จุด คือ
1 มุมด้านหน้าสถานีเกษตรขุนวาง บริ เวณแปลงดอกไม้เมืองหนาว
2 จุดไฮไลต์ อุโมงค์พญาเสื อโคร่ ง ต้องเข้าไปข้างในโครงการ เลย
ร้านกาแฟและร้านอาหาร

ศูนย์ วจิ ัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (ขุนวาง) ถือเป็ นโครงการหลวงขนาดใหญ่ที่มี

ความสาคัญแห่งหนึ่ง ตั้งอยูไ่ ม่ไกลนักจาก โครงการหลวงอินทนนท์ ด้วย
ลักษณะภูมิประเทศที่ต้ งั ใจกลางหุบเขาสู ง จึงมีความงดงามของสภาพพื้นที่ ซึ่ ง
ปกคลุมด้วยสภาพ อากาศหนาวเย็น ตลอดทั้งปี มาที่นี่นอกจากเราจะ ได้ชม
แปลงพืชผักไม้ผลเมืองหนาวต่าง ๆ ไม่วา่ จะเป็ นสาลี่ พลัม ท้อ แนคตารี น หรื อ
สตรอเบอร์รี่ หากมาในช่วงต้นถึงปลายเดือนธ.ค. - ม.ค. ของทุกปี จะได้ชม
ดอกพญาเสื อโคร่ งหรื อซากุระเมืองไทยซึ่ งเป็ นไฮไลต์ของที่นี่ ี่จะบานสะพรั่ง
เป็ นสี ชมพูสวยงามตลอดริ มทาง