KERTAS CADANGAN

PENGEMBARAAN USIM GISO 2017: TRAVELOG MAHABBAH DI BUMI PADANG,

INDONESIA

TARIKH

27 OGOS - 2 SEPTEMBER 2017

TEMPAT

PADANG, INDONESIA

ANJURAN

PELAJAR TAHUN 3, IJAZAH SARJANA MUDA SAINS DENGAN KEPUJIAN

(BIOTEKNOLOGI MAKANAN)
FAKULTI SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITI SAINS ISLAM MALAYSIA
 Kertas Kerja Jawatankuasa Pengurusan Fakulti
Universiti Sains Islam Malaysia

KERTAS CADANGAN
PENGEMBARAAN USIM GISO 2017: TRAVELOG MAHABBAH DI BUMI PADANG, INDONESIA

1.0 TUJUAN

Kertas cadangan ini dikemukakan kepada Dekan Fakulti Sains & Teknologi untuk
mendapatkan perakuan dan kelulusan kertas kerja bagi menganjurkan PENGEMBARAAN
USIM GISO 2017: Travelog Mahabbah di Bumi Padang, Indonesia yang melibatkan pelajar
Tahun 3 Program Bioteknologi Makanan, Fakulti Sains & Teknologi.

2.0 LATAR BELAKANG

2.1 Secara umumnya, program pengantarabangsaan di Universiti Sains Islam Malaysia

nyata membawa matlamat yang jelas dan mampu memberi impak yang besar
sebagaimana ia telah memberi nilai tambah kepada para pelajar dari sudut
pengetahuan dan pengalaman melalui program-program yang dijalankan sama ada
dalam usaha menjayakannya, semasa pelaksanaannya dan selepas pelaksanaannya.

2.2 Penerapan nilai tambah ini sangat penting dalam usaha melahirkan mahasiswa
universiti yang cemerlang dari pelbagai aspek yang merangkumi akademik, sahsiah
pemikiran dan pelbagai kemahiran insaniah lantas menjadi aset terpenting negara dan
dunia dalam usaha membangunkan masyakarat berfikiran global.

2.3 Pengembaraan ini merupakan satu usul kepada Jawatankuasa Pengurusan Fakulti
untuk memberi peluang kepada kami menganjurkan GISO 2017: Travelog Mahabbah
di Bumi Padang, Indonesia yang menekankan program kemasyarakatan sebagai
program utama sepanjang pengembaraan ini.

2.4 Indonesia yang merupakan salah sebuah negara di Asia Tenggara dikenali sebagai
salah sebuah negara yang mempunyai populasi penduduk Muslim tertinggi. Populasi
Muslim di Indonesia mencapai sehingga 12.7% daripada populasi Muslim dunia. Oleh
itu kami mengambil peluang ini untuk meneroka dan mengambil pengalaman daripada
bumi yang mempunyai populasi terbesar masyarakat Muslim, dan memberi sedikit
daripada ilmu yang kami ada untuk menyuburkan lagi perkembangan Islam di sana.

3.0 ULASAN PENTADBIRAN

3.1 Objektif
.
3.1.1 Platform kepada para pelajar untuk berkongsi tentang Program Bioteknologi
Makanan yang ditawarkan di Universiti Sains Islam Malaysia serta industri
makanan yang halal dan baik di peringkat yang lebih tinggi kepada segenap
lapisan masyarakat.
 3.1.2 Memupuk semangat kesukarelawanan dan keikhlasan dalam menyumbang di
kalangan pelajar.

3.1.3 Memberi peluang kepada pelajar untuk memberi sumbangan berkesan ke arah
memajukan masyarakat Islam di luar negara dari sudut kerohanian, intelektual
dan jasmani.

3.1.4 Melatih para pelajar mengendalikan program berskala besar dan bersifat
global.

3.1.5 Mempromosikan Universiti Sains Islam Malaysia di peringkat antarabangsa.

3.2 Butiran Pelaksanaan

3.2.1 Penganjur

Pelajar Program Bioteknologi Makanan Tahun 3, Fakulti Sains Dan

Teknologi

3.2.2 Tarikh dan Tempat

3.2.2.1 Tarikh : 27 Ogos-2 September 2017

3.2.2.2 Tempat: Padang, Indonesia

3.3 Jawatankuasa Pelaksana

Sila lihat Lampiran A

3.4 Aturcara
Sila lihat Lampiran B

3.5 Aktiviti Tujahan GISO, Aktiviti Dilaksanakan, Komponen GISO, Bilangan Jam
Sila lihat Lampiran C

3.6 Anggaran Kewangan

Sila lihat Lampiran D

3.7 Senarai Nama Pengembara

Sila lihat Lampiran E

4.0 PERAKUAN

Dekan Fakulti Sains dan Teknologi dengan hormatnya dimohon meneliti kertas cadangan ini
dan jika dipersetujui: meluluskan cadangan menganjurkan GISO 2017: Travelog Mahabbah
di Bumi Padang yang berjumlah RM 22 862.90.
Disediakan oleh,

(NUR AISYAH BINTI MOHAMED)

Setiausaha I
GISO 2017: Travelog Mahabbah di Bumi Padang, Indonesia
No. Tel : 0199635366
Emel : aisymohamed06@gmail.com
Tarikh : 2 November 2016

Disemak oleh,

( NAMA )
Pegawai Pengiring / Timbalan Dekan
GISO 2017: Travelog Mahabbah di Bumi Padang, Indonesia

Diperakukan oleh,

(PROF. DR. ROSALINA BT ABDUL SALAM)

Dekan
Fakulti Sains dan Teknologi (FST)
Universiti Sains Islam Malaysia
 LAMPIRAN A

JAWATANKUASA PELAKSANA
PENGEMBARAAN USIM GISO 2017 : TRAVELOG MAHABBAH DI BUMI PADANG, INDONESIA

NO.
BIL. NAMA JAWATAN NO. TELEFON
MATRIK
1 PEGAWAI PENGIRING
2 MUHAMAD FIRDAUS BIN AHMAD PENGARAH 1140759
3 NUR HIDAYAH BINTI IBRAHIM TIMBALAN PENGARAH 1140761
4 NUR AISYAH BINTI MOHAMED SETIAUSAHA I 1140758
FARAH LIYANA BINTI MOHD
5 SETIAUSAHA II 1140801
ZAHARON
6 NUR ATHIFAH BINTI RUSLAN BENDAHARI I 1140762
7 NURSHAFIRAH BINTI MASLAN BENDAHARI II 1140757
8 FARHAN BIN AHMAD PUAD UNIT PENAJAAN 1140737
9 ZALIKHA BINTI ZAMARUDIN UNIT PENAJAAN 1140751
UNIT MULTIMEDIA DAN
10 MOHD AIDILL BIN FITRI 1140739
DOKUMENTASI

AHMAD SYAHMI BIN MOHD UNIT MULTIMEDIA DAN

11 1142585
FAUZI DOKUMENTASI

UNIT MAKANAN,
12 AFIF BIN AHMAD FAUZI PENGANGKUTAN DAN 1140736
PENEMPATAN

UNIT MAKANAN,
13 IZYAN IZZATI BINTI AZALI PENGANGKUTAN DAN 1140755
PENEMPATAN

UNIT PERHUBUNGAN LUAR

14 AKHDZATUL IZZATI BINTI ADNAN 1140780
DAN LOGISTIK

UNIT PERHUBUNGAN LUAR

15 SERI AYU BINTI SAIDINA 1140743
DAN LOGISTIK

UNIT AKTIVITI DAN

16 MUAZ BAIHAQI BIN MUSTAPHA 1140760
PROGRAM

UNIT AKTIVITI DAN

17 NUR HANNAN BINTI CHE RAHIM 1140770
PROGRAM
18 NUR FARHANA BINTI MOHD ALI UNIT EKONOMI 1140764

LAMPIRAN B
 ATURCARA PROGRAM
PENGEMBARAAN USIM GISO 2017 : TRAVELOG MAHABBAH DI BUMI PADANG, INDONESIA

AHAD (27 OGOS 2017)

4.00 pagi Check in di Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur
7.50 pagi Berlepas ke Padang, Indonesia
9.00 pagi Tiba di Lapangan Terbang Antarabangsa, Minangkabau, Padang
10.00 pagi Daftar masuk tempat penginapan dan kendiri
2.00 petang Taklimat program

ISNIN (28 OGOS 2017)

7.00 pagi Sarapan pagi

8.00 pagi Bertolak ke Universiti Andalas, Padang

Lawatan ke Fakultas Pertanian, Universiti Andalas

1) Sesi ramah mesra bersama pensyarah dan pelajar-pelajar Fakultas Pertanian

9.00 pagi 2) Perkongsian maklumat teknologi-teknologi terkini dalam bidang pertanian dan
bioteknologi makanan

1.00 tengah hari Makan tengah hari dan rehat

Eksplorasi Universiti Andalas

1) Sesi riadah dan pertukaran budaya melalui sukan-sukan rakyat dari kedua-dua
negara
2.30 petang
2) Majlis penutup dan cenderahati kepada wakil pensyarah dan pelajar Universiti
Andalas

6.00 petang Pulang ke penginapan dan kendiri

9.00 malam Taklimat dan persiapan program keesokan hari

SELASA ( 29 OGOS 2017)

7.00 pagi Sarapan pagi
9.00 pagi Program “Stairway to Heaven, Sehari Bersama Anak Syurga” di Panti
Asuhan Aisyiyah Muhammadiyah Kota Pariaman

1) Sesi taaruf dan Ice Breaking

- taaruf ringkas
 2) Slot Thaharah : The Importance of Hygiene
- penerangan dan demonstrasi tentang cara menjaga kebersihan diri yang betul

3) Slot Eat Well, Live Well

- penerangan dan panduan tentang makanan berkhasiat dan kesannya terhadap
kesihatan

4) Slot Adik Cergas, Minda Cerdas

- sukaneka

5) Slot Talent Time

- persembahan kebudayaan dari pihak Panti Asuhan dan USIM

6) Majlis Penutup
- penyampaian cenderamata

9.00 malam Pulang ke penginapan dan kendiri

10.00 malam Taklimat program keesokan hari

RABU (30 OGOS 2017)

7.00 pagi Sarapan pagi

Program Lend A Helping Hand di Desa Lubuk Minturun, Kota Padang

9.00 pagi
1) sesi taklimat ringkas bersama wakil desa
2) gotong royong dan khidmat masyarakat di beberapa buah rumah yang terpilih
3) Majlis Penutup
1.00 tengahari Makan tengahari dan solat
Lawatan kerohanian ke Miniatur Makkah
2.00 petang
1) melihat binaan-binaan yang menyerupai bangunan-bangunan di Makkah, dan
sering digunakan untuk pembelajaran manasik haji.
7.30 malam Pulang ke tempat penginapan

8.00 malam Rehat dan kendiri

KHAMIS (31 OGOS 2017)

 8.00 pagi Sarapan pagi
Program “Science and Ibadah” di Pesantren Ar-Risalah

1) Perkongsian ilmu dan praktikal mengenai rahsia solat dari sudut saintifik
9.00 pagi
2) Perkongsian ilmu dan praktikal mengenai sembelihan dalam Islam dan
manfaatnya dari sudut saintifik
3) Majlis Penutup
5.00 petang Pulang ke penginapan dan kendiri

9.00 malam Taklimat program keesokan hari

JUMAAT (1 SEPTEMBER 2017)

7.00 pagi Sarapan pagi
8.00 pagi Bertolak ke Pulau Suwarnadwipa
Kembara Pulau Suwarnadwipa
8.30 pagi
1) Tadabbur Alam
2) Eksplorasi dan Jelajah Pulau
5.00 petang Bertolak pulang ke tempat penginapan

6.00 petang Rehat dan kendiri

8.00 malam Taklimat program keesokan hari

SABTU (2 SEPTEMBER 2017)

7.00 pagi Sarapan pagi dan check out
8.00 pagi Bertolak ke Kota Padang
Eksplorasi Kota Padang
8.30 pagi
1) Melawat pasar-pasar di sekitar Kota Padang
2.00 petang Check in di Lapangan Terbang Antarabangsa Minangkabau, Padang

5.00 petang Bertolak pulang ke Malaysia

6.50 petang Tiba di Lapangan Terbang Antarabangsa KLIA

LAMPIRAN C

AKTIVITI TUJAHAN GISO

PENGEMBARAAN USIM GISO 2017 : TRAVELOG MAHABBAH DI BUMI PADANG, INDONESIA
Bil Aktiviti Tujahan GISO
Sesi perkongsian maklumat
1 berkenaan teknologi-teknologi
terkini dalam bidang pertanian dan
bioteknologi makanan di Fakultas
Pertanian, Universitas Andalas
Gabungan lima program khidmat
masyarakat di Panti Asuhan
Aisyiyah Muhammadiyah Kota
2 Pariaman yang merangkumi aspek
kebersihan, kesihatan, pemakanan
dan kebudayaan
Sumbangan tenaga dan khidmat
Aktiviti akan dilaksanakan Komponen GISO Jam
a) Lawatan ke Fakultas
Pertanian, Universiti Andalas
1) Sesi ramah mesra bersama
pensyarah dan pelajar-pelajar
Fakultas Pertanian 3 Jam
2) Perkongsian maklumat
teknologi-teknologi terkini dalam
bidang pertanian dan bioteknologi
makanan
Program “Stairway to Heaven,
Sehari Bersama Anak Syurga” di
Panti Asuhan Aisyiyah
Muhammadiyah Kota Pariaman
1) Sesi taaruf dan Ice Breaking
- taaruf ringkas
2) Slot Thaharah : The
Importance of Hygiene
- penerangan dan demonstrasi
tentang cara menjaga kebersihan
diri yang betul
5 Jam
3) Slot Eat Well, Live Well
- penerangan dan panduan tentang
makanan berkhasiat dan kesannya
terhadap kesihatan
4) Slot Adik Cergas, Minda
Cerdas
- sukaneka
5) Slot Talent Time
- persembahan kebudayaan dari
pihak Panti Asuhan dan USIM
Program Lend A Helping Hand di
Desa Lubuk Minturun, Kota
3 sosial kepada penduduk Desa
Lubuk Minturun, Kota Padang Padang

1)sesi taklimat ringkas bersama

5 Jam
wakil desa

2) gotong royong dan khidmat

masyarakat di beberapa buah
rumah yang terpilih

4 Perkongsian ilmu dan praktikal Program “Science and Ibadah”

ibadah Islami serta penjelasannya di Pesantren Ar-Risalah
menurut perspektif Sains bersama
pelajar Pesantren Ar-Risalah, 3 Jam
Padang 1) Perkongsian ilmu dan praktikal
mengenai rahsia solat dari sudut
saintifik
2) Perkongsian ilmu dan praktikal
mengenai sembelihan dalam Islam
dan manfaatnya dari sudut saintifik

5 Lawatan kerohanian ke Miniatur Lawatan kerohanian ke Miniatur

Makkah, untuk melihat binaan- Makkah
binaan seperti di Tanah Suci
Mekah, dan tempat ini turut
1) melihat binaan-binaan
digunakan untuk tujuan 4 Jam
yang menyerupai
pembelajaran manasik haji.
bangunan-bangunan di
Makkah, dan sering
digunakan untuk
pembelajaran manasik
haji.

 4 Komponen GISO

1) Libatsama Masyarakat
2) Kelestarian Alam
3) Pertukaran Ilmu
4) Pertukaran Budaya

LAMPRAN D

ANGGARAN KEWANGAN
PENGEMBARAAN USIM GISO 2017 : TRAVELOG MAHABBAH DI BUMI PADANG, INDONESIA

A. SUMBER PENDAPATAN

BIL PERKARA JUMLAH (RM)

Yuran Pengantarabangsaan Pelajar
1. RM 8 100.00
(RM 450 X 18 Orang)
Yuran Komitmen Pelajar
2. RM 10 800.00
(RM 600 X 18 Orang)
3. Sumber Keusahawanan RM 1 458.90
4. Sumbangan Dan Penajaan Korporat RM 2 500.00

JUMLAH RM 22 862.90

B. PERBELANJAAN

HARGA JUMLAH
BIL PERKARA KUANTITI x
SEUNIT (RM) (RM)
1. Pengangkutan
Tiket Penerbangan Pergi 18 x RM 400.00 RM 7 200.00
Balik
Pengangkutan Awam 18 x RM 150.00 RM 2 700.00
JUMLAH RM 9 900.00
2. Penginapan
Hotel(6 Malam) 10 x RM 610.00 RM 6 100.00
JUMLAH RM 6 100.00
3. Jamuan
Makanan peserta 18 x RM 150.00 RM 2 700.00
Makanan pengiring 1 x RM 150.00 RM 150.00
JUMLAH RM 2 850.00
4. Cenderahati
Plak 10 x RM 40.00 RM 400.00
Tasbih 40 x RM 2.00 RM 80.00
JUMLAH RM 480.00
5. Publisiti
Banner 1 x RM 50.00 RM 50.00
Tagging peserta & 19 x RM 3.00 RM 57.00
pengiring

JUMLAH RM 107.00

6. Lain- Lain
Visa 18 x RM50.00 RM 900.00
Insurans 18 x RM70.00 RM 1 260.00
Aktiviti Program RM 600
JUMLAH RM 2 760.00
7. Kontigensi RM 665.90
JUMLAH BESAR RM 22 862.90
 LAMPIRAN E

SENARAI NAMA PENGEMBARA

PENGEMBARAAN USIM GISO 2017: TRAVELOG MAHABBAH DI BUMI PADANG, INDONESIA

NO.
BIL. NAMA JAWATAN NO. TELEFON
MATRIK
1 MUHAMAD FIRDAUS BIN AHMAD PENGARAH 1140759
2 NUR HIDAYAH BINTI IBRAHIM TIMBALAN PENGARAH 1140761
3 NUR AISYAH BINTI MOHAMED SETIAUSAHA I 1140758
FARAH LIYANA BINTI MOHD
4 SETIAUSAHA II 1140801
ZAHARON
5 NUR ATHIFAH BINTI RUSLAN BENDAHARI I 1140762
6 NURSHAFIRAH BINTI MASLAN BENDAHARI II 1140757
7 FARHAN BIN AHMAD PUAD UNIT PENAJAAN 1140737
8 ZALIKHA BINTI ZAMARUDIN UNIT PENAJAAN 1140751
UNIT MULTIMEDIA DAN
9 MOHD AIDILL BIN FITRI 1140739
DOKUMENTASI

AHMAD SYAHMI BIN MOHD UNIT MULTIMEDIA DAN

10 1142585
FAUZI DOKUMENTASI

UNIT MAKANAN,
11 AFIF BIN AHMAD FAUZI PENGANGKUTAN DAN 1140736
PENEMPATAN

UNIT MAKANAN,
12 IZYAN IZZATI BINTI AZALI PENGANGKUTAN DAN 1140755
PENEMPATAN

UNIT PERHUBUNGAN LUAR

13 AKHDZATUL IZZATI BINTI ADNAN 1140780
DAN LOGISTIK

UNIT PERHUBUNGAN LUAR

14 SERI AYU BINTI SAIDINA 1140743
DAN LOGISTIK

UNIT AKTIVITI DAN

15 MUAZ BAIHAQI BIN MUSTAPHA 1140760
PROGRAM

UNIT AKTIVITI DAN

16 NUR HANNAN BINTI CHE RAHIM 1140770
PROGRAM
17 NUR FARHANA BINTI MOHD ALI UNIT EKONOMI 1140764
18 NOR SHAHIERAH BINTI ISMAIL UNIT EKONOMI 1140765