Assignment

 1                                              
Transport  Phenomena  I,  Semester  2020-­‐2,  Biochemical  Engineering  
Due  date:  28/09/2020                                                                                                                                                                                                                            
1.  ¿Cuáles  son  las  unidades  de  momentum  por  unidad  de  área  por  unidad  de  tiempo  en  
términos  de  fuerza?  
2.   Escribe   la   ley   de   Newton   de   la   viscosidad   y   nombra   cada   uno   de   sus   elementos.   Define   el  
concepto  de  viscosidad  (no  fórmulas).  
3.  ¿Qué  es  un  esfuerzo  cortante?  
4.  ¿Qué  es  el  régimen  transitorio?  
5.  ¿En  qué  dimensiones  se  mide  la  viscosidad?  
6.  ¿Qué  es  1  poise?  
7.  Define  la  cantidad  de  movimiento  o  momentum  lineal  de  un  fluido  
8.  A  closed  tank  contains  1.5  m  of  SAE  30  oil,  1  m  of  water,  20  cm  of  mercury,  and  an  air  space  on  
top,  all  at  20°C.  If  pbottom  =  60  kPa,  what  is  the  pressure  in  the  air  space?  
9.  In  the  figure  on  the  left  the  tank  contains  water  and  immiscible  
oil  at  20°C.  What  is  h  in  cm  if  the  density  of  the  oil  is  898  kg/m3?  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
10.  In  the  figure  on  the  left  all  fluids  are  at  20°C.  
Determine  the  pressure  difference  (Pa)  between  points  A  
and  B.  
 
 
 
 
11.  In  the  figure  on  the  left  the  pressure  at  point  A  is  25  
lbf/in2.  All  fluids  are  at  20°C.  What  is  the  air  pressure    
in  the  closed  chamber  B,  in  Pa?