Professional Documents
Culture Documents
Ćufte Od Mesa I Sira Pečene U Rerni
Ćufte Od Mesa I Sira Pečene U Rerni
DONACIJE
Visina donacije
€1.00
Recept je sličan kao i recept za bilo koje ćufte pečene u rerni. Razlike u receptu mogu biti u vrsti mesa koje koristite ili količini začina, ali u
ovom slučaju je razlika i u dodavanju narendanog sira.
Potrebni sastojci:
U činiju stavite mleveno meso, parmezan, jaja i začine. Kada sve promešate, dodajte prezle koliko je potrebno da smesa bude dovoljno
čvrsta da možete praviti okruglice veličine loptice za ping-pong. Svaku loptu uvaljajte u još malo prezle i slažite na tespiju obloženu
papirom koji ste premazali sa malo ulja. Svaku ćufticu malo pritisnite da se vrh poravna kako biste mogli staviti prstohvat krupno
narendanog sira trapista (ili mocarele, gaude, kačkavalja,...).
Tepsiju sa ćuftama stavite u zagrejanu rernu i pecite na istoj temperaturi oko 15 minuta ili dok se sir ne istopi i ne porumeni.
Poslužite uz prilog po želji, u ovom slučaju je to pire krompir sa sosom od paradajza i ljute paprike.
Prethodna Sledeća
Joomla SEF URLs by Artio