traži...

RECEPTI VAŠI RECEPTI O SVEMU I SVAČEMU KONTAKT

BESKVASNI HLEB SA PIVOM I 4 VRSTE BRAŠNA Select Language

Kategorija: TESTENINA I TESTO – Objavljeno 07 jun 2016

sir brzo i jednostavno hleb integralno brašno pivo bez mesa vegetarijano brašno kukuruzno brašno
ljuta paprika posno

DONACIJE

Budite sponzor Kuvarancija i dajte im krila.

Omogućite da frižider postane mobilna
aplikacija, a ja obećavam još bolji, lepši i
napredniji sajt.

Visina donacije
€1.00

Beskvasni hleb, što znači da vam za njegovu izradu nije potreban pekarski kvasac, dovoljno je samo malo prevrelog pivskog kvasca, u
tečnom agregatnom stanju.

Potrebno je:

1 šolja integralnog pšeničnog brašna,

1 šolja raženog brašna,
1 šolja kukuruznog brašna,
1 šolja ovsenog brašna,
1 kašikica soli,
1/2 kašikice šećera,
1 prašak za pecivo,
2 šolje piva,
1/2 šolje vode,
1/2 šolje ulja,
1 zeleni čili ili neka druga sveža ljuta paprika,
po 1 kašika semenki od bundeve, suncokreta, lanenog semena.

Napomene:

Šolja ili čaša je od 2 dl ili mala plastična šolja od jogurta. Vrste brašna možete menjati i prilagoditi svom ukusu. Svejedno je da li ćete
koristiti tamno ili svetlo pivo, uz napomenu da tamno ima jači miris. Umesto piva možete koristiti i gaziranu mineralnu vodu. Ako ne volite
ljutu papriku, zamenite je svežom slatkom paprikom. Iako nije isto, može da prođe.

Rernu uključite da se greje na 220°C.

U posudu za mešenje stavite brašno, semenke, so, šećer, prašak za pecivo i izmešajte ih. Postepeno dodajte pivo (i/ili vodu) i ulje dok ne
dobijete srednje čvrsto testo. Testo nije potrebno dugo mesiti, dovoljno je samo onoliko koliko je potrebno da se sve izmeša. Testo za hleb
prebacite u nauljeni kalup. Od gore u testo utisnite iseckanu papriku i semenke po želji.

Kalup sa testom stavite u zagrejanu rernu, temperaturu smanjite na 180°C i pecite oko 40 minuta ili duže ako želite deblju i krckaviju koru.
Pečen hleb izvadite iz kalupa, prebacite na rešetku da se ohladi.

 Prethodna Sledeća 
Joomla SEF URLs by Artio

NAJČITANIJE NAJNOVIJI TEKSTOVI

Meso kao ispod sača, a u rerni  Slana griz pita sa sirom

Pesto sos
 Jednostavni sos od šampinjona
Kako napraviti domaće jabukovo sirće?
Marinara sos od paradajza za špagete  Cepkana patka
Pastrmka pečena u rerni  Gratinirani krompir
 Pire od batata

© 2021 Kuvarancije. Sva prava zadržana.

Joomla! je slobodan softver objavljen pod GNU General Public License.