     0

 MENI  
0
 MENI  

Coralova Kuhinja
POČETNA / RECEPTI / APARAT ZA PALAČINKE

APARAT ZA PALAČINKE, MIKSERI, RECEPT DANA,

RECEPTI

Američke palačinke za ukusnu

radost najmilijih
Fagor Admin

29
SEP

Autor: Coralova Kuhinja

Lako 4 osobe

Vreme potrebno: 35 min

Američke palačinke
– Opšti recept
Za razliku od poznatih nam tankih, ove
palacinke su deblje, mekane i manjeg
prečnika. Opšte poznate kao pancakes, što
bi se bukvalno moglo prevesti i kao – torta
iz tiganja, Američke
palačinke prepoznatljive oblikom i
debljinom. U načinu pripreme razlika je što
je smesa gušća, te se prave da budu
manjeg prečnika i u njih ide prašak za
pecivo.

SASTOJCI

2 jajeta

2 ½ čaše mekog brašna

2 čaše mleka

2 kašike šećera

1 kesica praška za pecivo

1 kesica vanilinog šećera

Malo ulja
* Napomena: mera je čaša od 2 dl (čaša
od jogurta )

PRIPREMA:

Dobro umutite jaja. Uz stalno mućenje

jajima polako dodajte mleko, brašno i
prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer.
Uključite Multigril ili tiganj ukoliko nemate
MultiGrill i ravnomerno ga namažite uljem.
U zagrejan multigrill sipajte po malo smese
tako da formirate nekoliko manjih
palacinki prečnika oko 10 cm. Američka
palačinka je spremna da se okrene kada
na gornjoj strani počnu da se pojavljuju
mehurići.
Gotove palačinke poslužite sa otopljenom
čokoladom i kolutovima banane,
domaćim pekmezom, medom i mlevenim
orasima, čokoladnim kremom i mlevenim
keksom, višnjama i šlagom.

Zanimljivost: Zašto su američke palačinke

okrugle? Testo kao testo postoji ko zna
otkad, najverovatnije iz antičkih vremena, s
malim izmenama, ali oblik nastaje u slavu
dolaska proleća, kad se na Masli (praznik
koji Rusi i danas slave) sve pravilo okruglo,
ne bi li imitiralo oblik sunca. I perece su
imale kružni oblik, pa smo dobili đevrek.
Kad su francuski kuvari u velikom broju
počeli da kuvaju po kućama ruskog
plemstva, preneli su i okrugli oblik – u
Francusku. Kao što su preneli i predjelo
(zakuska), koje se do tada služilo samo u
Rusiji, u Evropu.

Prijatno!

Američke palačinke I
palačinke na još
nekoliko načina
Posebna prednost klasičnih palacinki je ta
što lakoća pripremanja omogućava da
testo napravimo i u slanoj varijanti.
Na tanjir servirajte tako što stavite prvu
palačinku, preliv, drugu palačinku, preliv uz
dodatak umućene slatke pavlake. Sve fino
zalijte sa malo javorovog ili agava sirupa i
dan će vam biti savršen, zagarantovano.

Za braon fil dodamo još jednu kašičicu

kakao praha. Zagrejte tiganj na srednjoj
temperaturi, nikako na jakoj vatri jer su
ovo deblje palačinke i mogu lako da
zagore. Sve suve sastojke stavite u veliku
činiju i dobro promešajte. Odvojte
žumance od belanceta, žumance izmutite,
pa dodajte jogurt i mleko i dobro
promešajte.

Američke palačinke možete napraviti na

razne načine ali meni je ovaj najomiljeniji.
Posebno što mi ne traži precizne mere i sve
mogu izmeriti jednom jedinom šoljom .
Uvek ih pecite na nižoj temperaturi i ukoliko
ste u prilici koristite liveno posuđe– ukus je
neuporedivo bolji kada su palačinke
pripremljene u njemu. Stavljajte smesu po
sredini tiganja i pecite na umerenoj
temperaturi dok svi mehurići koji su se
pojavili ne puknu, a tada okrenite
palačinku i pecite još minut,
dva. Minijaturne palačinke ili, kako ih još
popularno nazivaju, musli od palačinki,
novi su trend na društvenim mrežama.
Vaša deca će ih obožavati, a ne
sumnjamo da ćete i vi uživati u njihovoj
pripremi i dekoraciji.

Preporučeni proizvodi za ovaj

recept:

AKCIJA AKCIJA

RASPRODATO

   

Nutri blender Bullet – Food processor – FP-

BS-2000 Premium 500


 

 
 


14.170 RSD 11.570 RSD 11.570 RSD 7.670 RSD

Slični recepti iz kategorije:

Recept za palačinke sa paprikom

0
Fagor Admin  

Aparat za palačinke, Recepti / 29 sep 2021

Palačinke sa paprikom

NASTAVITE ČITATI

Američke Palačinke Dezert

Palačinke

    

 Novije  Starije 

SLIČNI POSTOVI

Čokoladni šejk od banane i kupine

08
APR

BLENDERI, DEZERT I OSVEŽENJE, RECEPT DANA, RECEPTI

Čokoladni šejk od banane i B

kupine
 1 
Fagor Admin  B
Došlo nam je proleće, a sa prolećem i želja d
da lepo izgledamo, zdravije se hranimo i P
treniramo. Donosimo vam jedan lep recept b
N
za ukusan čokoladni šejk od banane i
kupine, u koji po želji možete dodati
protein, kako biste se oporavili posle
napornog treninga i imali snage da
savladate prolećni umor.

Nastavite čitati

OSTAVITE ODGOVOR

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

Neophodna polja su označena *

Komentar *

Ime *

E-pošta *

Veb mesto

PREDAJ KOMENTAR

Coral electric u službi kvaliteta

inovativnosti i brige za svoje korisnike.
Zakoračite u drugu lepšu stranu Vašeg
svakodnevnog boravka u kuhinji i
obavljanju kućnih poslova. Lepše lakše
ukusnije i zdravije uz Coral Electric.

LOKACIJE I KONTAKT

 Izložbeni i prodajni salon: 011 2420 797

Pon-Pet 8-16h

 Servis: 011 442 88 88

 Servis bele tehnike: 011 442 88 88

Email: servis@fagor.rs
Pon-Pet 8-16h

 Branka Krsmanovića 17, Beograd

 Prodaja, servis i informacije: 011 442 88

88

Email: office@fagor.rs

KORISNI LINKOVI

Zaštita korisničkih prava

Garancija i servis

Legalne informacije

Ovaj sajt
Copyright koristi
© 2022 svakolačiće kako bismo
prava zadržava Apejron
d.o.o. u čijem je vlasništvu web sajt www.fagor.rs
unapredili Vaše iskustvo na našem
| Sajt napravio Trend Web Design
sajtu. Korišćenjem našeg sajta

prihvatate korišćenje kolačića.

0
  PRIHVATI  
Prodavnica Lista želja Moj nalog Početna