9/25/2019 Hrskave slane kiflice za žurkice | Recepti

PITE I PECIVA SLANA I SLATKA PECIVA

Hrskave slane ki ice za žurkice

objavila Kokica dana 23.02.2014.

Ki ice pripremljene na ovaj način su hrskave (kao što rekoh u

naslovu,…jel…), sem kada vas Kraljica Majka ubedi da
ispečete njoj jednu tepsiju (dobro,…manju tepsiju) bledunjavih, E te bledunjave – niko sem nje ne voli.
Ukusne su one…ali nije to to. Dalje, prilično su zarazne. Količina je dovoljna za bliže 150 ki ica, mada…zavisi
kolika je ki ica za vas ki ica. Jednostavne su, jeftine su, a možete ih po želji i puniti sa čime god volite
(slanim).

https://www.kuvajmo-blogovski.com/hrskave-slane-kiflice-za-zurkice/ 1/7
9/25/2019 Hrskave slane kiflice za žurkice | Recepti

Sastojci:

 1,5 kg brašna
3 jajeta
3 dcl ulja
4 kašike šećera
2 kašike soli
30 gr suvog kvasca (3 kesice)
1/2 l jogurta
2,5 dcl mleka

***UPDATE RECEPTA 🙂 ILITI DOPUNA

Fil:

1/2 kg sitnog slanog sira

30 – tak kolutova tanko sečenog kulena, pa isečenog na sitne kocke
7 – 8 hrskavih kiselih krastavčića isečenih na sitne kocke
100 gr narendanog edamera
2 – 3 uvrh pune kašike kisele pavlake

Sve dobro pomešati i lovati ki ice.

***Kraj dopune…

I još:

1 – 1,5 margarina ze pečenje ki ica

1 jaje + 1 kašika mleka za premazivanje

https://www.kuvajmo-blogovski.com/hrskave-slane-kiflice-za-zurkice/ 2/7
9/25/2019 Hrskave slane kiflice za žurkice | Recepti

Priprema:

https://www.kuvajmo-blogovski.com/hrskave-slane-kiflice-za-zurkice/ 3/7
9/25/2019 Hrskave slane kiflice za žurkice | Recepti

1. Pomešati brašno sa šećerom, solju, dodati suvi kvasac, sve izmešati.

2. Malo udubiti brašno, pa sipati jogurt i mleko ugrejane da budu mlaki, ulje i jaja.
3. Sve dobro umesiti u činiji, pa još malo mesiti na podlozi. Stavite u čistu činiju, pokrijte streč folijom, i
ostavite na toplom da naraste.
4. Kada je naraslo, odsecajte po parče testa, razvijte ga u krug, secite na 8 jednakih trouglova. Uvijte svaki
trougao u ki icu, ali nemojte rastezati testo, da vam kasnije ne bi popucale ki ice. Dovoljno je samo
lagano rukom urolati.
5. Pripremljene ki ice ostavite još pola sata da odstoje, kako bi narasle. No, dok smotate svih 150 – tak
ki ica, one prve će biti spremne za pečenje.
6. Stavite u tepsiju papir za pečenje, narasle ki ice poslažite u tepsiju (ako imate dovoljno tepsija, mogu
vam rasti u njima). Ki ice premažite jajetom koje ste umutili sa mlekom. Narežite oko ki ica margarin,
pa ih stavite da se peku na 200°C dok ne porumene.

Možete ih grickati tople, hladne, u društvu ili solo, ali sa njima – nikada nećete biti sami, jer prava je žurkica
uživati u njima, tako su odlične 😉

NAPOMENA: l je dodat da malo „podeblja“ ki ice, što je bio pun pogodak…jer i bez la ovih ki ica nikad
dosta, a sa lom još ni onda 😀 Suština, odlične su i bez la i sa lom i svakako ćete dobiti pohvale i praznu
činiju, sretno!

https://www.kuvajmo-blogovski.com/hrskave-slane-kiflice-za-zurkice/ 4/7
9/25/2019 Hrskave slane kiflice za žurkice | Recepti

TAGS brašno jaja jednostavne slane ki ice jeftine slane ki ice jogurt ki ice sa margarinom kvasac margarin

odlične slane ki ice recept za slane ki ice slane ki ice

https://www.kuvajmo-blogovski.com/hrskave-slane-kiflice-za-zurkice/ 5/7
9/25/2019 Hrskave slane kiflice za žurkice | Recepti

SLANA I SLATKA PECIVA

Požonji ki i iliti požunske ki ice

SLANA I SLATKA PECIVA

Recept za domaći hleb koji se ne mesi iliti No knead bread

 

Kokica
http://www.subotica.in.rs/

...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta
Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu
knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

  

https://www.kuvajmo-blogovski.com/hrskave-slane-kiflice-za-zurkice/ 6/7
9/25/2019 Hrskave slane kiflice za žurkice | Recepti

  
89,052 85 3,388
Fans Followers Followers

  
1,551 1,304 1,950
Followers Followers Subscribers

SLANA I SLATKA PECIVA

Cimet tvisteri –
fantastično pecivo
sa cimetom

PROČITAJ VIŠE

JELA OD MESA

Koh od mesa i
pirinča

PROČITAJ VIŠE

GLAVNA JELA BEZ MESA

Kako se pravi
vazdušast omlet sa
sirom i prilozima

PROČITAJ VIŠE

FOLL O W US ON INS TAGRAM

@KUV A J M O.BLOGO VSKI

https://www.kuvajmo-blogovski.com/hrskave-slane-kiflice-za-zurkice/ 7/7