Professional Documents
Culture Documents
a csokor citromfű,
1,25 l víz,
1 citrom leve,
1/2 kanál citromsav,
1 kg cukor.
Elkészítése
a cukorból és vízből szirupot főzünk,
ha kész a szirup, lezárjuk a gázt,
a szirupba beletesszük a a citromfüvet, a citromot és a citromsavat,
lefedve hagyjuk kihűlni,
majd leszűrjük és üvegbe töltjük,
felbontva hűtőben tároljuk,
jól lezárva, bontatlanul hónapoki eláll, már ha meg tudjuk állni, hogy ne igyuk meg,
1:10 hígítással fogyasztjuk.
Egészségedre!