Professional Documents
Culture Documents
Kds Script
Kds Script
Женшен :
Същност - Колоидно-дисперсните системи
са микрохетерогенни системи ,
полустабилни. Големината на дисперсната
фаза варира от 1 до 100 nm. Други
наименования : колоидни разтвори, золи
или само колоиди.
Методи за получаване
1.Дисперсионни – Ог грубодисперсни системи (100nm+ )
раздробени до колоидни в специални колоидни мелници
или хаванче.
2.Кондензационни – чрез уедряване на истински разтоври
3. Дисперсионно-колоидни методи –Колоиди се получават
от метали чрез пропускане на силен електричен ток.
Оптични свойства
1.Опалесценция – в условия на разсеяна светлина золите
помътняват
2.Абсорбация – това обеснява различното оцветяване на
колоидите.
Пример за това е че р-р на среброто е черен, желязо-
червен.
3.Електрични свойства – дължат се на заряда на гранулата
на мицела. Явлението електрофореза – кол.р-р в ел поле .
Частиците отиват към катода – и анод +.
4.Стабилност – поради еднаквия заряд на частиците в
солватната обвивка.
Значение –
-Основните градивни елементи на организма - белтъка,
кръвта, лимфата, ензимите, стомашния сок и прочие са
колоидни разтвори.
-Старостта и смъртта настъпват върху основата на бавна
или рязка коагулация на колоидите в живия организъм.
-Получаването на изкуствени влакна, пластмаси,
хартиената, фармацевтичната, козметичната,
хранителнатаи други промишлености са свързани с
колоидни разтвори.