Zadanie egzaminacyjne numer 5 – Bogacz

Zakład Rolny Wiejskie Smaki Sp. z o.o. zajmuje się produkcją oraz sprzedażą wiejskich
jajek. Obecnie właścicielka gospodarstwa rolnego Anna Bogacz ma 250 kur niosek. Każda z
kur Pani Ani składa średnio jedno jajko dziennie, z czego 8% jajek nie nadaje się do sprzedaży
ze względu na defekty i uszkodzenia.
Pojedyncza kura zjada około 250 g ziarna i produkuje 80 g odpadów w postaci
odchodów. Oblicz zapotrzebowanie na ziarno oraz ilość wyprodukowanych odpadów,
przyjmując, że każdy miesiąc ma średnio 30 dni. Następnie przyjmij dostawę ziarna w postaci
pszenicy z datą 26.06.202x r., wiedząc, że wielkość dostawy jest równa zapotrzebowaniu na
okres 180 dni. Później wystaw dokument RW z datą 27.06.202x r. w związku z przekazaniem
pszenicy z magazynu na produkcję, w ilości równej dziennemu zapotrzebowaniu.
W kolejnym kroku oblicz planowane uzyski z jajek, wykorzystując przy tym tabelę
pomocniczą. Następnie uformuj paletową jednostkę ładunkową (pjł), wiedząc, że jajka
pakowane są w opakowania jednostkowe po 10 sztuk, następnie w kartony zbiorcze o
wymiarach 600 mm x 200 mm x 400 mm. Każdy karton zbiorczy zawiera 20 opakowań
jednostkowych. Masa brutto zawartości kartonu zbiorczego jest równa 10,5 kg, a tara
kartonu zbiorczego jest równa 0,5 kg. Kartony zbiorcze zostaną umieszczone na palecie euro
o wymiarach 1200 mm x 800 mm x 144mm. Waga pustej palety euro to 25 kg. Kartony
można maksymalnie piętrzyć do 4 warstw, waga pojedynczej pjł nie może przekroczyć 1000
kg.
Dane identyfikacyjne kontrahentów
Producent Dane dostawcy pszenicy
Wiejskie Smaki Sp. z o.o. Zboże Józefa Sp. z o.o.
Ul. Zielona 101 Ul. Filmowa 354
98-335 Pątnów 97-312 Piotrków Trybunalski
NIP: 251-425-40-22 NIP: 250-039-14-68
REGON: 123321456 REGON: 897546321
Tel. (43) 886-52-21 Tel. (44) 732-64-17

Osoba dostarczająca towar : Witold Brylka

Numery ostatnio wystawionych dokumentów:

- PZ – 332/202x
-RW – 334/202x

Pozostałe informacje niezbędne do wykonania zadania

MAGAZYN SUROWÓCW I MATERIAŁÓW:
Kierownik magazynu : Anna Bogacz
Osoba odpowiedzialna za wydania i przyjmowanie towarów: Józef Zaradny
Osoba odpowiedzialna za wystawienie dokumentów magazynowych: Marta Błaszczyk
Osoba odbierająca materiały po stronie produkcji: Zuzanna Bryk
Cena ewidencyjna tony pszenicy: 600 zł
Koszt utylizacji odchodów kurzych: 0,10 zł kg
Cena ewidencyjna pojedynczego jajka: 0,75 zł
Indeks materiałowy pszenicy: 66-2

Ocenie podlegać będzie 5 rezultatów:

 Rezultat 1. – zapotrzebowanie na ziarno oraz wielkość wyprodukowanych odpadów;
 Rezultat 2. – dokument PZ
 Rezultat 3. – dokument RW
 Rezultat 4. – szacowana wielkość planowanych uzysków
 Rezultat 5. – formowanie jednostek ładunkowych

Rezultat 1. – zapotrzebowanie na ziarno oraz wielkość wyprodukowanych odpadów;

POLECENIA Ilość (kg) Wartość (zł)
Dzienne zapotrzebowanie na ziarno
Tygodniowe zapotrzebowanie na ziarno
Miesięczne zapotrzebowanie na ziarno
Roczne zapotrzebowanie na ziarno
Dzienna wielkość wytwarzanych odpadów
Tygodniowa wielkość wytwarzanych
odpadów
Miesięczna wielkość wytwarzanych odpadów
Roczna wielkość wytwarzanych odpadów
 Tydzień ma 7 dni
 Przyjmijmy, że miesiąc ma średnio 30 dni
 Rok ma 365 dni.

Rezultat 2. – dokument PZ
Nr. bieżący Egz.

_______________________ PZ
Nr. Data
___ przyjęcie magazynow wystawieni
zewnętrzn y a
(pieczęć)
____________________________ e
____

Dostawca
Środek Przeznacz Data Data
transportu
Zamówienie Numer i data faktury - specyfikacji
enie wysyłki otrzymania

Kod Ilość Kon

Nazwa
towaru/ j. Wartoś to Zapas
towaru/materiału/opakow Dostarczo Przyj Cena
materiał m ć synt Ilość
ania na ęta
u . et.
Wystawi Zatwierdz
Wymienione ilości
ł ił
Ewidencja ilościowo -
Dostarczył Data Przyjął
wartościowa

Rezultat 3. – dokument RW

Pieczęć firmy Skąd Numer bieżący Egz.

RW
RW

Dokąd Numer Data

magazynowy wystawienia

Kod Nazwa Ilość Cena Wartość Konto Zapas

Tow materiału jednostkowa Syntet.
.– Żądana J.m Wydana Zł Gr Zł Gr
Mat. .

Wystawił Zatwierdził Wymienione ilości Ewidencja

wydał Data Przyjął

Rezultat 4. Szacowana wielkość planowanych uzysków.

Polecenia Liczba wszystkich Liczba jajek Liczba jajek
jajek (szt.) nienadających się do nadających się do
sprzedaży (szt.) sprzedaży (szt.)
Dzienna wielkość 250 20 230
produkcji w ciągu 1
dnia
Wielkość produkcji w 1750 140 1610
ciągu tygodnia
Miesięczna wielkość 7500 600 6900
produkcji
Roczna wielkość 91250 7300 83950
produkcji
 Tydzień ma 7 dni
 Przyjmijmy, że miesiąc ma średnio 30 dni
 Rok ma 365 dni.

Rezultat 5 – Formowanie jednostek ładunkowych

Lp Polecenie Wynik
.
1 Liczba jajek mieszczących się w opakowaniu
jednostkowych (szt.)
2 Liczba jajek mieszczących się w kartonie zbiorczym (szt.)
3 Waga brutto pojedynczego kartonu zbiorczego (kg)
4 Liczba kartonów zbiorczych mieszczących się na długość
palety (szt.)
5 Liczba kartonów zbiorczych mieszczących się na
szerokość palety (szt.)
6 Liczba kartonów mieszczących się w jednej warstwie
(szt.)
7 Masa pojedynczej warstwy na palecie (kg)
8 Liczba warstw mieszczących się na pojedynczej pjł (szt.)
9 Liczba kartonów mieszczących się na pojedynczej pjł
(szt.)
10 Wysokość palety z ładunkiem (cm)
11 Objętość pojedynczego kartonu (m3)
12 Objętość wszystkich kartonów mieszczących się na
palecie (m3)
13 Objętość pojedynczej paletowej jednostki ładunkowej
(m3)