HOẠT ĐỘNG BÁN KẸO NOUGAT NHÂN DỊP TẾT NGUYÊN ĐÁN 2022

1. Nguyên liệu làm 100 viên kẹo Nougat

 720g kẹo dẻo marshmallow hương vị tuỳ ý : 60.000 vnd
 240g bơ lạt để mềm ở nhiệt độ phòng : 30.000 vnd
 540g sữa bột : 85.000 vnd
 240g hạt óc chó : 35.000 vnd
 240g hạt hạnh nhân : 30.000 vnd
 150g hạt bí : 10.000 vnd
 150g nho khô : 15.000 vnd
 100 bao nilong đóng kẹo : 15.000 vnd
 5 túi đứng kẹo bằng giấy : 15.000 vnd
 1 bịch sticker trang trí : 10.000 vnd
 1 bịch phụ kiện trang trí thư cảm ơn + lời chúc tết : 10.000 vnd

 Tổng nguyên vật liệu cần mua : 315.000 VND

2. Hoạt động bán bánh
 100 viên được 5 gói kẹo ước tính bán 120.000 vnd / gói 20 viên ( giá thị trường
hiện tại trên shoppe là 140.000 đến 170.000 / gói 20 viên
 Phương thức truyền thông / marketing :
 Bán trên các hội nhóm trang mạng
 Bán qua cửa hàng quần áo / phụ kiện ( đang có sẵn của bản thân )
 Bán qua người thân và các mối quan hệ có sẵn
 Thời gian bán dự kiến từ : 20/12/2021 _ 29/12/2021 ( âm lịch ) – hoạt động 24/7
 Chi phí phát sinh dự kiến : 50.000 vnd
 Tổng chi phí : 365.000 vnd
 Thu về lợi nhuận là : 600.000 – 365.000 = 235.000 vnd
 Như vậy 235.000 vnd được góp phần vào việc tang trưởng kinh tế GDP

Lợi ích:
 Thu được một lượng doanh thu nhất định từ việc bán kẹo Nougat trong dịp
Tết.
 Từ những lỗi sai, những thất bại trong việc làm kẹo giúp người bán rút ra
những bài học kinh nghiệm trong tương lai và dần dần cải thiện, hoàn thiện
sản phẩm tạo ra một thương hiệu sản phẩm có chất lượng cao.
 Mang thương hiệu sản phẩm kẹo handmade mới mẻ đến gần hơn với người
tiêu dùng, mở rộng thị trường mới: “ thị trường tiêu dùng sản phẩm
handmade”.
 Sau khi mở rộng thị trường => góp phần vào công cuộc thúc đẩy, phát triển
vào sự tăng trưởng kinh tế của đất nước.