三年级 科学 笔记

三年级科学: 1.1. 科学程序技能

序 科学程序 说明 举例
技能
1 观察 运用感官来了解事物 -糖果的味道甜，醋的味道酸
（眼睛/耳朵/鼻子/舌头/皮肤） -天空乌云密布
-不必说出原因或结论 -烧杯 A 的水热，烧杯 B 的水冷
-P 盆的绿豆发芽，Q 盆的绿豆不会发
芽
2 分类 把相同特征或特性（体积/种类） -水果可以以水果外皮的颜色/体积/种
的物体归类在同一组 子的数量/味道等来分类
-茅草/椰叶/香蕉叶是平行叶脉的植物
3 测量和运 用标准的用具（量杯/量筒/仪 -芒果的质量是 457g
用数目 器）来确定物体的长度、质量或 -铅笔的长度是 9cm
体积等 -量筒的水 70ml
4 预测 用观察和已有的知识来预测即将 -一星期后金鱼死了
发生的事 -3 天后面包上的黑点更多
5 推断 必须先进行观察和收集资料，用 -金鱼和水草缺少空气
科学知识来解释所作出的观察 -种子发芽需要空气
*不能用越……越 ……作答 -S 植物没有获得足够的阳光和水份
6 沟通 书写（笔记/表格/ 分类图/条形
图）、绘画、口述、信息与通信
技术来表达

1.2.操纵性技能
正确及小心地处理标本 正确地应用与处理科学用具和 准确地画出标本、科学用具和
材料 材料

用适当的容器存放标本 准确地画出标本
用适当的用具取材料
用正确的方法清洗科学 正确及安全地存放科学用具和 正确及安全地存放科学用具和
用具 材料 材料

晾干后的用具放回原位 把使用后的材料放回原位
用刷子清洗用具
第二课、科学室的规则
1.先排队，老师允许后才进入科学室。 7.把刚熄灭的物体弄湿后才丢进垃圾桶。
2.须遵从老师的指示进行实验。 8.禁止擅自尝或闻科学物质
3.若发生意外，马上通知老师。 9.禁止吃东西和喝水
4.进入科学室后，须把所有的门窗打开。 10.禁止喧哗和嬉戏
5.把急救箱放在容易取得的地方。 11.进行实验时，把头发束起
6.须使用正确的方法点燃本生灯。 12.禁止擅自拿走科学室的东西

第三课、人类：3.1：认识我们的牙宝贝
1.我们使用牙齿来咀嚼食物。上下两排的门齿、犬齿、和臼齿分工合作，将食物切断、
撕裂和磨碎，以便食物容易被消化。
2.智慧牙是人类约 25 岁长出来的牙齿，位于口腔后方，每个角落各一颗。
3.牙齿的构造
釉质
牙本质 釉质： 乳白色，包在牙齿最外层，是最坚硬(比骨头还硬)
牙本质：是构成牙齿的主要部分，呈淡黄色，不比釉质坚硬
神经
牙龈： 呈粉红色，质地柔软
血管 血管： 为牙齿输送所需的营养
神经： 让我们有冷、热或疼痛等感觉
4.人类一生中有两副牙齿：乳牙与恒牙
乳牙 恒牙
-20 颗(8+4+8) -32 颗(8+4+20)
-釉质和牙本质较薄 -釉质和牙本质较厚
-能维持大约 12 年 -要照顾得好才能维持一辈子
-出生 6 个月后开始长,三 -大约 6 岁开始,21 岁长齐
岁长齐, 约 6 岁开始脱落 -六岁之后开始长即换牙期
-体积小，较弱 -体积大，较坚固
5.牙齿出现问题就要进行：
戴牙套矫正牙齿
补牙 假牙
根管治疗

6.保健牙齿的方法
1.一天至少刷两次牙 2.用牙线清洁牙缝 3.饮食之后要漱口
4.少吃甜食甜饮 5.多吃对牙齿有益的食物 6.定期让牙医检查牙齿

7.人类的牙齿及位置
门齿 *（像刀子） 犬齿*（像锥子、叉子） 臼齿*（像磨盘）
* 共有 8 颗 * 共有 4 颗 * 共有 16 + 4 颗
* 用来切断食物 *用来撕裂食物 * 把食物磨碎
*在口腔前面的位置 *在门齿的两旁 * 在口腔后方两侧
*呈扁平形 * 呈棱锥形 * 呈方形，表面宽阔且凹凸不平
3.2.营养素
营养素 食物来源 食物的功能
1.碳水 谷物类（如婴儿米粉、面包、米饭、粉面、麦片）、奶品 提供精力
化合物 类、干豆类（如眉豆、红豆、红腰豆等）、根茎类蔬菜、
各式水果
2.蛋白质 奶品类(包括牛奶、芝士、乳酪)、肉类、鱼、海产、家 帮助成长
禽、蛋、干豆类及豆类制品
3.维生素 新鲜的蔬菜和水果 保持健康
4.矿物质 豆类、奶类、海鲜、海盐、江鱼仔、骨头等 保持健康
5.膳食纤维 麦片、全麦粉、糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水 预防便秘
果
6.脂肪 奶油，奶脂，肉类，鸡皮和肥肉，椰子油，食油和奶酪 使身体保暖
7.水 果汁、白开水、热可可、豆浆水等 保持人体的
体温
8.这些营养素须合理搭配并摄取均衡的饮食,长期摄取不均衡的食物将会影响身体的健康.
9.食物含有不止一种营养,如肉类含有蛋白质、脂肪和矿物质;香蕉含有膳食纤维层和丰
富的碳水化合物。
10.饮食金字塔分为四层,最顶层有油、盐、糖,我们每天吃得最少:第二层有鱼类、肉
类、奶品及豆类等; 第三层有蔬菜及水果等:最底层以五谷类食物为主,包括粥、
粉、面、饭、麦片等,我们每天吃得最多。
11.卫生部推广“健康餐盘”指导我们各类食物应吃的分量。
12.为了身体的健康，饮食应少油、少盐和少糖。
13.饮食不均衡会造成：肥胖、蛀牙、便秘、糖尿病、心脏病。
14.通过食品包装上的标签，我们可以知道该食物含有哪些营养。

饮食金字塔
15.我们按照食物金字塔计划每日餐饮,少盐,少糖和少油,也要减少吃煎炸或烧烤的食物。
16. 过量摄取或摄取不足任何一种营养素都会影响我们的健康，饮食不均衡会导致各种健
康问题。
*摄取太多脂肪会导致心脏病 *摄取太多碳水化合物会导致肥胖和糖尿病
*摄取不足的膳食纤维会导致便秘 *摄取不足的蛋白质会导致发育不良
3.3.消化
1.口腔：牙齿把食物弄碎，舌头会搅拌食物，使食物和唾液
混合，变成糊状，让我们容易吞咽。
2.食道：把食物运输到胃里。
3.胃：胃液把食物分解成黏稠的糊状。
4.小肠：食物再次被分解，营养素被吸收。
5.大肠和肛门：大肠吸收食物中的水分，把剩下的食物残渣
形成粪便，从肛门排出体外。
6.食物的消化过程如下
口腔 食道 胃 小肠 大肠 肛门
7.吃东西时说话,跑动或跳跃,以及吃得太快,都会干扰消化。

第四课、动物：4.1. 动物的进食习惯
只吃植物(草食动物) 只吃其他小动物(肉食动物) 吃植物也吃其他小动物(杂食动物)
牛、大象、蜜蜂、蜗 鳄鱼、鲨鱼、蛇、老虎、老 熊、猴子、老鼠、猫、鸡、苍
牛、兔子、蝴蝶、马 鹰、青蛙等 蝇、蚂蚁
来貘、蜂鸟、长颈鹿

4.2.动物的进食习惯可分为草食、肉食和杂食的牙齿结构
草食动物 肉食动物 杂食动物

门齿和臼齿较发达 犬齿比其他动物长和尖利,用犬 结合草食与肉食动物牙齿的特点

齿来杀死猎物及撕裂猎物的肉 犬齿撕裂食物
门齿切断植物 门齿咬住猎物,不让猎物逃走 门齿切断食物
臼齿磨碎植物 臼齿磨碎猎物的骨头和肉 臼齿磨碎食物

4.3 必须认识的动物

猫 狮子 马来貘
猫头鹰 老鹰 老虎 豹 大象

老鼠
水獭 浣熊
兔子 猴子 袋鼠 麻雀 蜂鸟
 河马
马 海马 蟑螂
鹿 长颈鹿 蚂蚁
驴子

熊
蚱蜢
鱼 鳄鱼
鲸鱼 鲨鱼 羊 鸡
蛇

牛
蜗牛 骆驼 鸭子 蜜蜂 树袋熊 蝴蝶
2.马来貘只吃植物的嫩枝芽、树叶、水果、草及水生植物，它们的食性很广，能吃将近
一百种的植物。
3. 鸟类没有牙齿,老鹰的喙能帮助撕开猎物,切割猎物,老鹰会一口吞下体型小的猎物;对于
体型较大的猎物,则用爪把猎物按牢,然后再用喙把猎物撕裂和吞食。
4.有些动物的进食习性会随着环境而改变以求生，如北极熊。

第五课、植物 5.1.植物的繁殖方式
植 种子 凤仙花,稻,辣椒,西瓜,无花果,椰树,松树、芒果树、青龙木、龙脑香等
物 孢子 蕨类,鸟巢蕨,鹿线蕨,菌类,蕈类,藻类、苔藓类、羊齿植物、蘑菇、灵芝等
的 叶子 落地生根、虎尾兰、秋海棠、非洲紫罗兰、石莲花、芦荟等
繁 切茎 甘蔗,木槿,木薯,玫瑰,九重葛,纸花、番薯、夹竹桃、草莓、仙丹花、等
殖 地下茎 马铃薯、姜、姜黄、蒜、葱等
法 吸芽 芋、竹、香蕉、凤梨、胡姬、香兰叶
5.2.植物的繁殖对生物的重要性
a.增加植物的数量 b.能延续植物的后代，使植物不会绝种 c.食物的来源
d.提供庇护所(动物) e.提供呼吸所需的氧气 f.制成品的原料
3.有些植物可以用多过一种的方法来繁殖。
切茎或种子 地下茎或种子 吸芽或种子 叶子或种子
木槿、火龙果、玫瑰 百合、蒜、洋葱 竹,香蕉,凤梨 落地生根、虎尾兰、秋海棠
4.植物的繁殖技术
人们应用一些技术帮助植物繁殖,可以保存母树的优良品质,创造新的品种。
*组织培养
使用植物某个部分的組织进行培养,以培植出
新的幼苗
*高枝压条法
把分枝的树皮剥掉并包上土壤,待长出根后再
与母树分离、重新种植
5.需要认识的植物

茅草 蒲公英 羊齿植物 鸟巢蕨

稻米 姜黄 鹿角蕨

向日葵
玉蜀黍 木槿/大红
凤仙花
香蕉树 椰树 木瓜树 花
橡胶树

凤 苔藓
芦荟 芋 落地生根 秋海棠 葱
西瓜 梨

仙丹花 南瓜
甘蔗 夹竹桃 玫瑰 虎尾兰 百合

第六课、测量：6.1 认识面积
1.面积是物体表面范围的大小。一般表面越大,面积就会越大。例如:毛巾的面积比手帕大。
2.面积的标准单位包括：平方厘米(cm2)、平方米(m2 )、平方公里(km2)等。
3.

生日卡
片的面
积
= 90cm2 篮球场的面积 = 420m2

住宅区的面积 = 1km2
4.砂拉越是我国面积最大的州属，总面积约 124450km2
5.我们可以用以下两种方法来测量面积
方法 1 方法 2
1.我们可以用边长 1cm 的方格纸来测量 1.我们可以用方格纸来估计表面形状不规
规则形状的表面的面积。 则的物体的面积。
2.在物体的表面排列方格纸,铺满物体表面 2.在方格纸上画出物体的形状,然后把完
所需的方格纸数量,就是物体的面积。 整、超过一半或一半的格子画√。
 3.计算画“ √ ”的格子总数就能估计
物体的面积

物体的面积=20 cm2

物体的面积=12 cm2

6.2.认识体积
1. 体积是物体占据空间的大小。一般物体越大，体积就会越大。
2.体积的标准单位包括：立方厘米(cm3)、立方米(m3 )。
3
3. 立方米(m )是用来测量体积较大的单位。

文具盒的体积 = 270cm3

书柜的体积 = 1.5 m3
4. 测量体积的步骤方法
方法 1 方法 2：排水法 （1 ml = 1 cm3）
a. 我们可以用边长 1 cm 的正方体来测量物 a. 水和钥匙的总体积 –量筒
体的体积 里原本的体积 = 钥匙的体积
b. 在物体里排满正方体,排满物体所需的正
方体数量,就是物体的体积。

b. 溢出的水的体积=钥匙
的体积

c.那么以上物体的体积是 30cm3.
5. 液体和固体一样会占据空间 ,所以液体也有体积。
6.液体的体积的单位包括:
(a)毫升(ml) (b) 升(l) (c) 立方厘米(cm3) (d)立方米(m3)

25 毫升(ml) 450 立方厘米(cm3)

2.5 升(l)
1 立方米(m3)
7.我们应用适当和标准的测量工具来测量液体的体积。

烧杯 量杯 锥形瓶
量筒
8.测量液体的步骤
*把量筒放在 * 读取读数时视线与水的
平坦的桌 *把液体 弯月面平行。
面 倒入量筒 * 也可以放一张白纸在量筒后面
里 以便容易读取读数
9.测量的重要性：*避免浪费 *可以调制可口的饮料 *服用指定剂量的药物

第七课、密度：7.1.物体在水中会浮还是沉
1.把物体放在水里,有些物体会往下落在水中,有些则会漂浮在水面。
2. 物休往下落在水中的现象叫做沉,物体漂浮在水面的现象叫做浮
3.物体在水中是沉或是浮与它的密度有关。密度既是物体的质量和它的体积的比值。
5. 密度大于水的物体会沉,密度小于水的物体则会浮。
石头的密度比水的密度大,因此石头会沉在水中；
树枝的密度比水的密度小.因此树枝会浮在水面。
6.只要增加水的密度就可以使原本沉入水中的物体浮起来。
7.把盐或糖溶解在水中,水的密度便会增加,在水中加入的盐或糖的分量越多,水的密度越大

草莓沉在水底 草莓浮起一些了 草莓浮起更多了 草莓浮在水面了

*当水的密度渐渐增加时,草莓也渐渐地浮起得越高。
8.在日常生活中应用到密度知识的事物，如三色奶茶及以下例子。

树桐浮在水面, 渔网各别绑着会浮 新鲜的鸡蛋内部有较少的空气密度较大,放在水里会

靠河流从山上 的浮球和会沉的坠 沉;不新鲜的鸡蛋有较多的空气,密度较小，会浮在水
子,当放在水中时,渔 里。通过观察鸡蛋在水里的浮沉情况,可以测试鸡蛋
运输到山脚
网便会自动打开。 的新鲜度。
下。
9.死海的密度比普通的海高出 6 到 7 倍,密度高达 1.24 kg/l,不会游泳的人在死海也不会下沉。

第 8 课、酸与碱：8.1.酸性、碱性与中性物质
1. 我们周围的各种物质可以分为酸性、碱性和中性。
2.可以用石蕊试纸来分辨物质是酸性、碱性或中性。石蕊试纸有红色石蕊试纸和蓝色石
蕊试纸。
3 可以通过它们的颜色变化来分辦酸性、碱性和中性的物质。
物质 石蕊试纸的颜色变化
蓝色石蕊试纸 红色石蕊试纸 日常生活中的物体
酸性物 番茄、柠檬、醋、奶酸、汽水、
变成红色
质 不会改变颜色 咖啡、凤梨
碱性物 牙膏、肥皂、胃痛药、小苏打溶
不会改变颜色 变成蓝色
质 液、洗碗剂、碱水、蛋白、食用
石灰水
中性物 蒸馏水、盐、糖、油、蜂蜜、白
不会改变颜色
质 不会改变颜色 饭
4.一般上，酸性物质带酸味；碱性物质带苦味，摸起来有滑溜的感觉；中性物质带味、
咸味和无味。
5.紫甘蓝菜、蝶豆花、木槿、姜黄等材料的萃取液可用来测试液体的化学性质。
6. 酸性、碱性与中性物质在生活中的用途：
酸性物质 碱性物质 中性物质

作为调味料 改良酸性土壤 清洗伤口

清洗污渍 制作胃药 进行试验

第九课、太阳系：9.1.太阳系的成员
1.太阳系是宇宙中的其中一个天体系统。
2 太阳系的成员有:*太阳 *八大行星 *天然卫星 *小行星 *流星体 *彗星
3 太阳会发光和发热,它位于大阳系的中心。
4 八大行星绕着太阳运转,它们与太阳的距离不同。
*水星是离大阳最近的行星
*金星是最明亮、最热的行星
*地球是唯一有生物的行星
*火星被称为红色行星
*木星是最大的行星
*土星有美丽的光环
*天王星是躺着运转的行星
*海王星是离太阳最远的行星
5 天然卫星是绕着行星运转的天体，月球是地球唯一的天然卫星。
6 小行星是比行星小的天体，它们主要由岩石和全属组成。
7 流星体掉入大气层时,会与大气层摩擦，形成光亮的流星。
8 彗星绕太阳运转,有明亮的尾巴,被称为“扫帚星”
9.2.行星表面的温度大不同
1 八大行星在太阳系中有各自的位置,它们按照规定的次序排列。
2 行星从太阳中获取光和热,因此行星与大阳的距离会影响行星表面的温度。
3 行星离太阳越近,行星表而的温度越高:行星离太阳越远,行星表面的温度越低

9.3.行星如何运转
1 行星沿着各自的椭圆形轨道绕太阳运转。
2 由于各个行星与太阳的距离不同,它们绕大阳运转一周所需的时间也不同
3 行星离太阳越近,绕大阳公转一周所需的时间越短:行星离大阳越远,绕太阳运转一周所
需的时间越长

第十课、机械：10.1.滑轮
| 滑轮是一种简单机械。滑轮由绳子和周缘有槽的轮子所组成。
2. 滑轮可以用来提起重物并运到高处,使人们的工作变得较容易。
3. 滑轮的种类有定滑轮，动滑轮和滑轮组。
4.以下显示各种滑轮的操作方法。

定滑轮 动滑轮 滑轮组

*定滑轮是固定在一个位置 *动滑轮是可以随着重物一 *滑轮组是把定滑轮和动滑
转动而不移动的滑轮。 起移动的滑轮。 轮组合在一起。
*定滑轮能改变力的方向， *动滑轮不能改变力的方 *滑轮组能改变物体移动的
但不能省力 向，但却能省力。 方向，还能省力。

支点

支点