ランチセットメニュー

LUNCH SET
丼
ITEMS SERVED OVER RICE - DONBURI MONO 物

うな丼 すき焼丼
Una Don 90++ Sukiyaki Don 62++
Grilled Eel with Sweet Sauce Beef Sliced cooked with Vegetables and Onion

親子丼 牡蠣天丼
Oyaku Don 50++ Kaki Ten Don 60++
Chicken and Vegetables cooked with Egg Batter Oyster served on Rice

鶏かつ丼 木の葉丼
Tori Katsu Don 53++ Konoha Don 40++
Breaded Chicken Cutlet Fishcake and Vegetables Cooked with Egg

鶏味 かつ丼 鰻天丼
Tori Miso Katsu Don 52++ Unagi Tem Don 81++
Breaded Chicken Cutlet with Miso Paste Eel and Prawn in Batter

他人丼 牛焼肉丼
Tanin Don 59++ Gyu Yakiniku Don 64++
Beef Cutlet cooked with Egg Grilled Beef Fillet and Vegetables

ビーフカレー又はチキンカレー ライス 鰻玉丼

Japanese Curry Rice 64++ Una Tama Don 72++
Beef or Chicken Curry Rice Grilled Eel Cooked with Egg,
Onions and Mushroom

定
SERVED WITH RICE, MISO SOUP AND JAPANESE PICKLES - TEISHOKU SETO 食

和定食 刺身定食
Wa-Teishoku 110++ Sashimi Teishoku 79++
Chef’s Specialty Assorted Fresh Raw Fish

焼魚定食 刺身と鰻蒲焼定食
Yakizakana Teishoku 90++ Sashimi to Unagi Kabayaki Teishoku 110++
Grilled Salmon or Mackerel with Assorted Sliced Raw Fish and Grilled Eel
Teriyaki Sauce or Salt with Sweet Sauce

天婦羅定食 天婦羅と鰻蒲焼定食
Tempura Teishoku 90++ Tempura to Unagi Kabayaki Teishoku 130++
Seafood and Vegetables in Batter Assorted Tempura and Grilled Eel
with Sweet Sauce
牛生姜焼定食
Gyu Shogayaki Teishoku 77++ 幕の内弁当
Pan Fried Sliced Sirloin with Ginger Sauce Makunouchi-Bento 89++
Traditional Lunch Box
ちらし寿司蕎麦又はうどん定食 with Japanese Delicacies
Chirashi Sushi to Soba/Udon Set 82++
Assorted Sashimi on Sushi Rice 寿司刺身弁当
with Hot Soba/Udon Sushi and Sashimi Bento 110++
Selection of Sushi, Sashimi
おろし蕎麦又はうどんと天婦羅と寿司定食 and Japanese Delicacies
Oroshi Soba/Udon to Tempura
to Sushi Set 110++
Cold Soba/Udon with Grated Radish,
Tempura and Assorted Sushi

寿司と蕎麦又はうどん定食
Sushi to Soba/Udon Set 87+
Assorted Sushi with Hot Soba/Udon
食事特典と割引プログラムはセットには適用されません
Dining privileges and discount programmes are not applicable for Set Menu.

すべての価格は、サービス料と適用されるすべての税金の対象となる、リンギットマレーシアで引用されています。
All prices are quoted in Ringgit Malaysia subject to service charge and all applicable government taxes.
 サラダ, 茶碗蒸し
Salada to Cawanmushi
Green Salad and Steamed Egg Custard

鉄 御飯, 味 汁, 温野菜
板 Gohan to Misoshiru to Yasai Itame
焼 Steamed Rice, Miso Soup and Fried Mixed Vegetables
ラ
お肉, 牛ヒレ, 牛ロース, 若鶏
ン
チ Gyu Hire to Gyu Rosu to Wakadori
セ
Beef Tenderloin, Beef Sirloin or Chicken

ッ or
ト
メ 海鮮, 海老, 鮭, 帆立
ニ Ebi to Shake to Hotate
ュ
Prawn, Salmon or Scallop

ー TEPPANYAKI SET 140++ 果物

Kudamono
Fresh Fruits

麺
類 MENRUI - CHOICE OF UDON OR SOBA NOODLES

きつねうどん 又は 蕎麦 山菜うどん 又は 蕎麦
Kitsune Udon Matawa Soba 45++ Sansai Udon Matawa Soba 45++
Sweet Bean curd Skin in Hot Broth Japanese Mountain Green in Hot Broth

鍋焼きうどん 茸稲庭うどん
Nabeyaki Udon 58++ Kinoko Inaniwa Udon 54++
Wheat Noodles served in Clay Pot Thin White Noodles with Assorted Mushroom

茶蕎麦 ざるうどん 又は 蕎麦
Cha Soba 50++ Zaru Udon Matawa Soba 45++
Cold Green Tea Flavored Noodles Cold Buckwheat Noodles

天婦羅うどん 又は 蕎麦 すき焼きうどん
Tempura Udon Matawa Soba 50++ Sukiyaki Udon 51++
Prawn Tempura in Hot Broth Thick White Noodles cooked with
Beef and Vegetables
肉うどん 又は 蕎麦
和風冷麺
Niku Udon Matawa Soba 50++ Wafū Reimen 44++
Sliced Beef Noodles in Hot Broth
Thin Wheat Noodles in Broth
鴨南蛮うどん 又は 蕎麦 特選湖月うどん
Kamonanban Udon Matawa Soba 50++ Tokusen Kogetsu Udon 55++
Duck Meat Noodles in Hot Broth Chef’s Specialty Udon

牡蠣南蛮蕎麦 明太子うどん
Kaki Nanban Soba 48++ Mentaiko Udon 48++
Wheat Noodles with Oyster in Broth Chilled Seasoning Udon with Cod Fish Roe

鯛蕎麦 味 カレー煮込みうどん
Tai Soba 50++ Miso Curry Nikomi Udon 45++
Wheat Noodles with Red Snapper in Broth Miso Curry Flavor Udon Served Hot

天ざるうどん 又は 蕎麦 鴨せいろ蕎麦
Tenzaru Udon Matawa Soba 57++ Kamo Seiro Soba 35++
Cold Noodles with Tempura Cold Buckwheat Served with Hot Duck Dipping Sauce

冷し素麺 冷し田舎蕎麦
Hiyashi Soumen 40++ Hiyashi Inaka Soba 38++
Cold Thin White Noodles with Dipping Sauce Cold Buckwheat Served with Assorted Toppings

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 ランチアラカルトメニュー
A LA CARTE

突
き
出
APPETIZERS - TSUKIDASHI し

冷奴 えいひれ
Hiyayakko 28++ Eihire 62++
Cold Bean curd Dried Salted Stingray Fin

納豆 茶碗蒸し
Natto 26+ Chawanmushi 28++
Fermented Soybean Steamed Egg Custard with Seafood

鴨ロース 土瓶蒸し
Kamo Rosu 45+ Dobin Mushi 38++
Braised Duck Meat Clear Seafood Soup served in Pot

枝豆 出し巻き玉子
Edamame 31++ Dashi Maki Tamago 38++
Salted Green Soybean Roll Egg Omelet

しめじ油揚げ煮 シーフードサラダ
Shimeji Aburaage Ni 37++ Seafood Salada 48++
Bean curd Skin with Oyster Mushroom Assorted Seafood with Fresh Lettuce Salad

塩 り銀杏 和風サラダ
Shiro Ginnan 32++ Wafu Salada 32++
Roasted Ginkgo Nuts Fresh Green Salad with Vinegar Dressing

白魚空揚げ 海藻サラダ
Shirauo Karaage 33++ Kaiso Salada 40++
Deep Fried White Bait Japanese Seaweed and Green Salad

ほうれん草お浸し 豆腐サラダ
Horenso Ohitashi 26++ Tofu Salada 39++
Spinach with Light Soy Sauce Japanese Bean curd with Fresh Salad

食事特典と割引プログラムはセットには適用されません
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刺
身 SASHIMI - SEASONAL FRESH RAW FISH

鮭 ぼたん海老 時価
Shake 78++ Botan Ebi Market Price
Salmon Arctic Sweet Shrimp

甘海老 とろ 時価
Amaebi 81++ Toro Market Price
Sweet Shrimp Tuna Belly

鮭トロ 海胆 時価
Shake Toro 73++ Uni Market Price
Salmon Belly Sea Urchin

イクラ 本鮪 時価
Ikura 133++ Hon Maguro Market Price
Salmon Fish Roe Blue Fin Tuna

刺身盛合わせ (ハーフ） 白ミル貝 時価

Sashimi Moriawase 91++ Shiro Mirugai Market Price
Assorted Fish Platter - (Medium) White Surf Clam

刺身盛合わせ はまち 時価
Sashimi Moriawase 170++ Hamachi Market Price
Assorted Fish Platter - (Large) Yellowtail

〆 赤貝 時価
Kizushi (Shime Saba) 75++ Akagai Market Price
Spotted Horse Mackerel Fresh Ark Shell

白鮪 縞鯵 時価
Shiro Maguro 70++ Shima Aji Market Price
White Tuna Horse Mackerel

勘八 時価
Tako 85++ Kanpach Market Price
Octopus Young Yellowtail

鮪 生おろし山葵 時価
Maguro 86++ Fresh Grated Wasabi Market Price
Tuna Fresh Grated Wasabi

スペシャル刺身盛合わせ
Special Sashimi 360++
Chef’s Recommendation Seasonal Fish

煮
物 NIMONO - SIMMERED DISHES

石狩鍋 あさり酒蒸し
Ishikari Nabe 65++ Asari Sakamushi 41++
Salmon and Vegetables cook in “Hokkaido” Style Stewed Clams

しぐれ湯豆腐 鱸煮付け
Shigure Yudofu 36++ Suzuki Nitzuke 60++
Hot Pot Tofu served with Ponzu Dip Sea Bass in Ginger Sauce

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 揚
DEEP FRIED DISHES - AGEMONO 物

天婦羅盛合わせ 卸しヒレかつ
Tempura Moriawase 66++ Oroshi Hire Katsu 70++
Seafood and Vegetables in Batter Breaded Beef Cutlet serve with Grated Radish

海老天婦羅 ししゃも天婦羅
Ebi Tempura 72++ Shishamo Tempura 45++
Prawns in Batter Pregnant Fish in Batter over Ponzu Sauce

鶏唐揚 鮪竜田揚げ
Tori Karaage 38++ Maguro Tatsuta Age 62++
Fried Chicken Cutlets Fried Marinated Tuna Sliced

ソフトシェル天婦羅 烏賊リングフライ
Soft Shell Tempura 53++ Ika Ringu Furai 59++
Soft Shell Crab in Batter Fried Squid Coated in Bread Crumb

揚げ出し豆腐 白鮪梅紫蘇揚げ
Agedashi Tofu 31++ Shiro Maguro Ume Shiso-age 63++
Bean curd with Dashi Sauce White Tuna Coating in Shiso Flakes

牡蠣フライ 鱚天婦羅
Kaki Furai 71++ Kisu Tempura 48++
Breaded Oyster with Bread Crumbs Smelt Whiting Fish in Batter

御
飯
RICE DISHES - GOHANMONO 物

鮭雑炊 鮭茶漬け
Shake Zousui 37++ Shake Chazuke 30++
Salmon Porridge Salmon with Rice Broth

海老雑炊 鰻茶漬け
Ebi Zousui 42++ Unagi Chazuke 51++
Prawn Porridge Eel with Rice Broth

茸玉子雑炊 梅茶漬け
Kinoko Tamago Zousui 35++ Ume Chazuke 29++
Mushroom Porridge Sour Plum with Rice Broth

玉子雑炊 鰻せいろ
Tamago Zousui 29++ Unagi Seiro 70++
Egg Porridge Eel and Julienne Vegetables served on Rice

鮭おにぎり 梅おにぎり
Shake Onigiri 30++ Ume Onigiri 21++
Salmon Rice Ball Plum Rice Ball

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焼
物 YAKIMONO - GRILLED DISHES

鮭塩焼 又は 照り焼 牛生姜焼
Shake 60++ Gyu Shogayaki 70++
Salmon with Salt or Teriyaki Sauce Beef Sirloin with Ginger Sauce

塩焼き 又は 照り焼 牛照焼
Saba 47++ Gyu Teriyaki 72++
Mackerel with Salt or Teriyaki Sauce Beef Teriyaki Fillet

秋刀魚塩焼 鰻蒲焼
Sanma Shioyaki 44++ Unagi Kabayaki 84++
Pike Mackerel with Salt Grilled Eel with Sweet Sauce

ししゃも はまち塩焼 又は 照り焼
Shishamo 43++ Hamachi 120++
Pregnant Fish Yellowtail with Salt or Teriyaki Sauce

銀鱈塩焼 又は 照り焼 烏賊姿山椒焼き
Gindara 137++ Ikasugata Sanshoyaki 77++
Cod Fish with Salt or Teriyaki Sauce Grilled Squid with Teriyaki Sauce

出し巻き玉子 焼き鳥
Dashi Maki Tamago 38++ Yakitori 23++
Roll Japanese Egg Omelet Chicken Meat Skewer

鮭トロ炙り焼き 帆立明太子焼き
Shake Toro Aburayaki 51++ Hotate Mentaikoyaki 52++
Salmon Belly with Salt or Teriyaki Sauce Baked Scallop with Fish Roe

鮭兜塩焼 又は 照り焼 鯵開きおろしポン酢
Shakekabuto 100++ Aji Hiraki Oroshi Ponzu 43++
Salmon Head with Salt or Teriyaki Sauce Salted Horse Mackerel

鴨葱串焼き ラム肉スタミナ網焼き
Kamonegi Kushiyaki 41++ Ramu Niku Amiyaki 85++
Duck Meat Skewer Grilled BBQ Lamb

和牛網焼き おろしポン酢 焼き山芋ポン酢

Wagyu Amiyaki Oroshi Ponzu 640++ Yaki Yamaimo Ponzu 40++
BBQ Wagyu served with Citrus Vinegar Dip Japanese Mountain Yam with Ponzu Dipping

鶏照焼 はまちかま塩焼 又は 照り焼 時価
Tori Teriyaki 45++ Hamachi Kama Market Price
Chicken Teriyaki Fillet Yellowtail Fish Head with Salt or Teriyaki Sauce

鶏生姜焼
Tori Shogayaki 44++
Chicken with Ginger Sauce

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 寿司メニュー
SUSHI MENU

盛
り
合
わ
ASSORTED SUSHI - SUSHI MORIAWASE せ

富士 箱根
Fuji 162++ Hakone 124++
Assorted Superior Platter Assorted Deluxe Platter

寿
司
ア
ラ
カ
ル
2 PCS PER SERVING - NIGIRI SUSHI ト

とろ はまち
Toro 69++ Hamachi 58++
Tuna Belly Yellowtail

〆 鮭
Shime Saba 45++ Shake 47++
Vinegar Mackerel Salmon

鰻 海老
Unagi 48++ Ebi 37++
Fresh Water Eel Prawn

赤貝 帆立
Akagai 38++ Hotate 55++
Ark Shell Scallop

とび子 鱸
Tobiko 35++ Suzuki 34++
Fish Roe Sea Bass

玉子 白鮪
Tamago 34++ Shiro Maguro 42++
Sweet Egg White Tuna

いくら 縞鯵
Ikura 68++ Shima Aji 45++
Salmon Fish Roe Horse Mackerel

勘八 北寄貝
Kanpachi 56++ Hokkigai 39++
Young Yellowtail Surf Clam

甘海老 炙りとろ握り寿司
Amaebi 42++ Aburi Toro 65++
Arctic Shrimp Fatty Tuna Belly

鮪 海胆
Maguro 39++ Uni 時価
Tuna Sea Urchin Roe Market Price
本鮪 時価
Tako 34++ Hon Maguro Market Price
Octopus Blue Fin Tuna

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巻
物 Makimono & Temaki - Sushi Roll & Hand Roll

鮭皮巻き トロたく小巻
Shake Kawa Maki 57++ Torotaku Komaki 58++
Crispy Salmon Skin Roll Tuna Belly and Japanese Pickles Roll

鰻巻 蟹味 軍艦巻き
Unagi Maki 59++ Kani Miso Gunkan Maki 50++
Grilled Eel Roll Crab Meat Miso Paste Roll

鉄火巻 ウニ小巻
Tekka Maki 30++ Uni Komaki 103++
Tuna Roll Sea Urchin Roll

かっぱ巻 カリフォルニア手巻
Kappa Maki 25++ California Temaki 27++
Cucumber Roll California Hand Roll

納豆巻 鰻手巻
Natto Maki 25++ Unagi Temaki 34++
Fermented Soybean Roll Grilled Eel Hand Roll

ねぎとろ巻 鮭皮手巻き
Negitoro Maki 75++ Shake Kawa Temaki 32++
Tuna Belly Salmon Skin Hand Roll

スパイシーマグロ巻 海老天婦羅手巻き
Spicy Maguro Maki 53++ Ebi Tempura Temaki 31++
Spicy Tuna Roll Prawn Tempura Hand Roll

烏賊紫蘇巻 鮭いくら手巻き
Ika Shiso Maki 44++ Shake Ikura Temaki 46++
Squid Roll with Japanese Basil Salmon and Salmon Roe Hand Roll

ソフトシェルクラブ巻 鮪手巻き
Soft Shell Crab Maki 60++ Maguro Temaki 33++
Crispy Soft Shell Crab Roll Tuna Hand Roll

裏巻 葱トロ手巻き
Ura Maki 35++ Negitoro Temaki 53++
California Roll Tuna Belly and Spring Onion Hand Roll

シーフードサラダ巻 ソフトシェルカニ手巻
Seafood Salada Maki 78++ Sofu to Sherukani Temaki 46++
Seafood Salad Roll Soft Shell Crab Hand Roll
海老天婦羅巻き 鮭手巻
Ebi Tempura Maki 48++ Shake Temaki 38++
Prawn Tempura Roll Salmon Hand Roll
鮭巻 鉄火丼
Shake Maki 26++ Tekka Don 108++
Salmon Roll Fresh Tuna served on Sushi Rice
鰻 鮭皮巻き 鮪漬け丼
Unagi Shake Kawa Maki 65++ Maguro Zukedon 68++
Eel and Salmon Skin Roll Marinated Tuna served on Sushi Rice
柴漬巻き 鮪アボカド丼
Shibazuke Maki 33++ Maguro Avocado Don 73++
Japanese Pickles Roll Fresh Tuna and Avocado Served on Sushi Rice
梅納豆巻 はまち漬け丼
Ume Natto Maki 30++ Hamachi Zukedon 67++
Fermented Soy Beans Roll with Japanese Plum Marinated Yellowtail Served on Sushi Rice
鯛青紫蘇巻
Tai Ao Shiso Maki 35++
Sea bream and Spicy Shiso Roll

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 鉄板焼メニュー
TEPPANYAKI SET MENU

ス
テ 海
ー 鮮
キ コ
コ ー
ー ス
ス

SUTEKI SETO - STEAK COURSE KAISEN SETO - SEAFOOD COURSE

250++ 250++
小鉢 小鉢
Kobachi Kobachi
Chef’s Appetizer Chef’s Appetizer

お刺身 お刺身
Osashimi Osashimi
Assorted Raw Fish Assorted Raw Fish

茶碗蒸し 茶碗蒸し
Chawannmushi Chawannmushi
Steamed Egg Custard Steamed Egg Custard

サラダ サラダ
Salada Salada
Green Salad Green Salad

牛ヒレ 海鮮
Gyu Hire Kaisen
Beef Tenderloin Prawn, Salmon, Scallop

温野菜 温野菜
Onyasai Onyasai
Fried Mixed Vegetables Fried Mixed Vegetables

ニンニク炒飯 ニンニク炒飯
Ninniku Chahan Ninniku Chahan
Garlic Fried Rice Garlic Fried Rice

味 汁 味 汁
Miso Shiru Miso Shiru
Miso Soup Miso Soup

果物 又は アイスクリーム 果物 又は アイスクリーム
Kudamono Matawa Ice Kurim Kudamono Matawa Ice Kurim
Fruits or Ice Cream Fruits or Ice Cream

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 アラカルト
TEPPANYAKI A LA CARTE

お
肉 ONIKU - MEAT

牛肉トマホーク鉄板焼き ラム
Tomahawk Rib-eye Steak ( 900g ) 387++ Ramu 84++
Lamb
牛ヒレ
Gyu Hire 118++ 若鶏
Beef Tenderloin Wakadori 48++
Chicken
牛ロース
Gyu Rosu 88++ 黒毛和牛 時価
Beef Sirloin Australian Wa-Gyu ( 220g ) Market Price

牛たん
Gyu Tan 68++
Ox Tongue

海
鮮 KAISEN - SEAFOOD

海老 帆立
Ebi 120++ Hotate 84++
Prawn Scallop

鮭 烏賊
Shake 73++ Ika 69++
Salmon Squid

牡蠣 銀鱈
Kaki 69++ Gindara 132++
Fresh Oyster Cod Fish

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 温
野
FRIED VEGETABLES - ON YASAI 菜

ほうれん草 えのき
Horenso 31++ Enoki 36++
Spinach Straw Mushroom

アスパラガス 椎茸
Asuparagasu 44++ Shiitake 35++
Asparagus Black Mushroom

もやし 野菜いため
Moyashi 31++ Yasai Itame 38++
Bean Sprouts Fried Mixed Vegetables

しめじ 山芋鉄板焼き
Shimeji 42++ Yamaimo 38++
Oyster Mushroom Japanese Mountain Yam

焼
き
FRIED RICE - YAKIMESHI 飯

海老炒飯 紫蘇明太フライドライス
Ebi 29++ Shiso Mentai 38++
Prawn Spicy Cod Roe

ニンニク炒飯 鰻フライドライス
Ninniku 27++ Unagi 43++
Garlic Eel

鶏炒飯 海鮮焼きそば
Tori 25++ Kaisen Yaki Soba 52++
Chicken Seafood Fried Soba

焼うどん
Yaki Udon 44++
Fried Udon with Seafood and Vegetables

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デ
ザ
ー
ト
メ
ニ
ュ
ー DESSERTS

安倍川 抹茶アイスクリーム
Abekawa Mochi 24++ Macha 27++
Glutinous Rice Cake Coated with Red Bean Flakes Green Tea Ice Cream

ぜんざい 黒胡麻アイスクリーム
Zenzai 25++ Kurogoma 31++
Grilled Glutinous Rice Cake with Red Bean Paste Black Sesame Ice Cream

求肥 アイスクリーム モナカアイスクリーム
Gyuhi Mochi Ice Cream 31++ Monaka Ice Cream 32++
Glutinous Rice Dumplings Served with Wafers with Vanilla Ice Cream
Vanilla Ice Cream
マンゴー 時価
大福 Mango Market Price
Daifuku Mochi 33++ Mango or Mango Mixed with
Glutinous Rice Cake with Red Bean Filling Seasonal Local Fruits

チョコレート,ストロベリー & バニラ 20++ 季節の果物 時価

Chokoreto, Sutoroberi & Banira Kisetsu Kudamono Market Price
A choice of Strawberry, Vanilla or Seasonal Local Fruits Platter
Chocolate Ice Cream

ホ
ッ
ト
ビ
バ
レ
ー
ジ HOT BEVERAGES

フレッシュブレンドコーヒー カプチーノ
Freshly Brewed Coffee 23++ Cappuccino 23++

エスプレッソ カフェ・ラッテ
Espresso 23++ Café de Latte 23++

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