Planning No program Engineering Projects Production Meeting Production Break Formula:

Planned A C E K
‫التخطيط‬ ‫ ال توجد خطة‬- ‫عدم االحتياج الى الماكينة‬ ‫الهندسية‬ ‫مشروعات هندسية‬ ‫االنتاج‬ ‫اجتماع انتاج‬ ‫االنتاج‬ ‫راحة انتاج‬ (2) Total Stoppage
Stoppage
‫التوقفات المخططة‬ Maintenance PM R&D Trials Production Training Production Sanitation
B D F L
‫الصيانة‬ ‫صيانة مخططة‬ ‫البحث والتطوير‬ ‫توقف بسبب تنفيذ تجارب بحوث وتطوير‬ ‫االنتاج‬ ‫تدريب انتاج‬ ‫االنتاج‬ ‫توقف بسبب وجود عمليات تعقيم وتنظيف انتاج‬ Planned + Unplanned Stoppage
Maintenance Mechanical failure Utilities Decrease in line speed Production Management failure Production Operational sanitization
M V AE AN
‫الصيانة‬ ‫عطل ميكانيكى‬ ‫انخفاض سرعة الخط المرافق والخدمات‬ ‫االنتاج‬ ) ‫عدم التنسيق الجيد ( خطأ إدارى‬ ‫االنتاج‬ ‫عمليات نظافة وتطهير‬ (3) Real Production Time
Maintenance Electrical failure Utilities Others (Utilities items) Production Labor Shortage Production Others (Production items)
N W AF AO
‫الصيانة‬ ‫عطل كهربى‬ ‫اخرى وحدات مساعدة المرافق والخدمات‬ ‫االنتاج‬ ‫نقص بالعمالة‬ ‫االنتاج‬ ‫اخرى‬ Production Time - Total Stoppage
Maintenance Decrease in line speed IT Data transfer failure Production Operational failure
O X AG
‫الصيانة‬ ‫انخفاض سرعة الخط‬ ‫فقد اتصال البيانات تكنولوجيا المعلومات‬ ‫االنتاج‬ ‫خطأ تشغيل‬ (4) % Availability
Maintenance Others (Maintenance items) Quality Non-standard: RM, PM & Ingredients Production Non-standard product
P Y AH
‫الصيانة‬ ‫اخرى صيانة‬ ‫الجودة‬ ‫المواد الخام او مواد التعبئة والتغليف غير مطابقة لمواصفات الجودة‬ ‫االنتاج‬ ‫منتج غير مطابق‬ Real Production Time/Production Time X 100
Unplanned Utilities Power supply loss Planning Out of stock: Spare parts,RM, PM & Ingredients Production Waiting for RM,packing material
Stoppage Q Z AI
‫التوقفات الغير مخططة‬ ‫المرافق والخدمات‬ ‫انقطاع كهرباء‬ ‫التخطيط‬ ‫نقص بالمواد الخام‬ ‫االنتاج‬ ‫ مواد تعبئة وتغليف‬- ‫انتظار مواد خام‬ Note: (5) Expected Volume
Utilities Compressed air loss Procurement Spare parts shortage,Non-standard Production Decrease in line speed
R AA AJ
‫المرافق والخدمات‬ ‫انقطاع ضغط الهواء‬ ‫المشتريات‬ ‫ مواد خام فى المشتريات‬- ‫نقص قطع غيار‬ ‫االنتاج‬ ‫انخفاض سرعة الخط‬ Planned stoppage: Without impact - N (No) Nominal Cap X Real Production Time X 100
Utilities Steam supply loss Engineering Others (Engineering Items) Production Setup
S AB AK
‫المرافق والخدمات‬ ‫انقطاع ضغط البخار‬ ‫الهندسية‬ ‫اخرى هندسية‬ ‫االنتاج‬ ‫ الماكينة‬- ‫ تغيير برنامج الخط‬- ‫اعادة ضبط‬ Unplanned stoppage: With impact - Y (yes) (6) % Performance
Utilities Water supply loss Logistic Delay in transport:RM, PM & Ingredients Production Change Over
T AC AL
‫المرافق والخدمات‬ ‫انقطاع المياه‬ ‫االمداد والمساندة‬ ‫ التوابل‬- ‫ مواد التعبئة والتغليف‬- ‫تأخر وصول المواد الخام‬ ‫االنتاج‬ ‫تغيير من منتج الى اخر‬ Formula: Real Volume / Expected Volume
Utilities Cooling supply loss Logistic RM Container defect Production Change of film (1) Minutes to Hours (7) % Efficiency
U AD AM
‫المرافق والخدمات‬ ‫مشكلة بالتبريد‬ ‫االمداد والمساندة‬ ‫ التوابل‬- ‫ مواد التعبئة والتغليف‬- ‫وجود عيوب بالمواد الخام‬ ‫االنتاج‬ ‫ اطباق التعبئة‬- ‫تغيير رول التغليف‬ Minutes / 60 % Availability X % Performance