Zawartość suchej masy, składników pokarmowych strawnych i energii w materiałach

paszowych stosowanych w żywieniu zwierząt futerkowych mięsożernych

Sucha masa Składniki strawne Energia

(g/1 kg (g/1 kg materiału paszowego) metaboliczna1
Materiał paszowy
materiału
paszowego) Białko Tłuszcz Węglowodany MJ/kg kcal/kg

SM B T WW EM MJ EM kcal
I. UBOCZNE PRODUKTY POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO
1. Produkty uboju ssaków
- mięso baranie śr. tłuste 265 179 46 - 5,15 1230
- mięso baranie tłuste 306 187 76 - 6,50 1550
- mięso cielęce chude 218 180 4 - 3,70 875
- mięso końskie chude 258 195 22 - 4,50 1080
- mięso końskie śr. tłuste 294 193 51 - 5,60 1340
- mięso końskie tłuste 332 193 85 - 6,90 1655
- mięso nutrii z kośćmi 290 178 25 - 4,30 1030
- mięso wołowe chude 259 189 32 - 4,80 1145
- mięso wołowe śr. tłuste 272 185 47 - 5,30 1265
- mięso wołowe tłuste 307 181 85 - 6,70 1600
- krew świeża wieprzowa 198 161 2 - 3,10 740
- krew świeża wołowa 198 170 5 - 3,40 810
- krew gotowana 344 275 13 - 5,70 1360
- księgi wołowe 180 103 36 - 3,30 795
- mózgi 195 83 85 - 4,85 1160
- nerki baranie 203 116 20 24 3,40 805
- nerki wieprzowe 196 110 25 19 3,40 805
- nerki wołowe 173 106 14 - 2,50 605
- płuca baranie chude 207 123 15 - 2,90 690
- płuca końskie 319 114 136 - 7,45 1780
- płuca wołowe chude 207 111 26 - 3,10 740
- płuca wołowe śr tłuste 236 117 39 - 3,70 885
- płuca wołowe tłuste 275 109 72 - 4,85 1160
- serca baranie 215 121 30 27 3,90 935
- serca wołowe 210 135 25 - 3,50 840
- śledziona wołowa 241 155 29 - 4,00 965
- wargi wołowe 263 166 28 - 4,20 1005
- wątroba barania 288 166 26 46 4,90 1175
- wątroba wieprzowa 286 167 33 38 5,10 1215
- wątroba wołowa 271 155 28 42 4,70 1130
- wymiona 274 98 116 - 6,35 1515
- żołądki końskie 404 75 146 - 7,10 1690
- żwacz wołowy chudy 188 126 24 - 3,30 790
- żwacz wolowy śr. tłusty 212 124 45 - 4,10 975
- żwacz wołowy tłusty 258 123 68 19 5,30 1260
- kości mielone 715 124 92 - 5,90 1410

1
 SM B T WW EM MJ EM kcal
- nogi wołowe i wieprzowe 760 131 102 - 6,40 1535
- skwarki poekstrakcyjne 892 513 78 2 12,70 3040
- tchawice wieprzowe 247 109 43 22 4,10 975
- uszy baranie 307 172 43 56 5,50 1320
- uszy wieprzowe 300 174 43 24 5,35 1280
- uszy wołowe 302 214 15 - 4,60 1100
- kości, konfiskaty z dziczyzny (sarna, jeleń) 465 150 47 - 4,60 1110
2. Produkty uboju drobiu
- mięso gęsie 472 146 255 - 12,65 3025
- mięso kacze 417 158 195 - 10,50 2520
- mięso kurze chude 238 177 12 - 3,80 905
- mięso kurze średnio, tłuste 271 178 43 - 5,00 1200
- kurczak - głowy 284 128 101 - 6,30 1515
- kurczak - wnętrzności 310 102 137 - 7,20 1720
- kurczak - głowy, łapy 349 136 53 - 4,25 1015
- kurczak - uboczne produkty mieszane 348 120 139 - 7,70 1835
- kurczak - miazga mięsno-kostna 384 106 74 - 4,90 1170
- kurczak - korpusy 350 153 110 - 7,15 1710
- indyk - wnętrzności 341 83 175 - 8,40 2010
- indyk - głowy, łapy 349 137 54 - 4,70 1120
- indyk - miazga mięsno-kostna 398 110 82 - 5,30 1270
- gęś – głowy 365 134 105 - 6,60 1585
- gęś - wnętrzności 533 75 284 - 12,50 2980
- gęś - miazga mięsno-kostna 565 120 283 - 13,30 3170
- zamarłe pisklęta gotowane bez skorupy 318 129 90 - 6,50 1560
- zamarłe zarodki kurze gotowane ze skorupą 305 74 46 - 3,20 760
- kurczęta jednodniowe gotowane 250 107 59 - 4,30 1030
3. Produkty rybne
- dorsz - drobny 231 154 25 - 3,90 925
- dorsz - średni 246 155 32 - 4,00 955
- dorsz - patroszony 210 151 9 - 3,20 760
- flądra 205 125 20 - 3,10 745
- flądra - uboczne produkty pofiletowe 333 135 63 - 4,00 1190
- łosoś - uboczne produkty pofiletowe 340 117 156 - 8,30 1975
- makrela - uboczne produkty pofiletowe 368 117 191 - 9,60 2300
- mintaj 200 154 3 - 3,00 720
- mintaj patroszony 220 150 23 - 3,70 885
- mintaj bez wątroby 214 156 6 - 3,20 755
-morszczuk 209 147 24 - 3.60 810
- morszczuk patroszony 210 150 10 - 3,20 765
- płastuga 213 150 22 - 3.60 810
- sandacz czarnomorski - uboczne produkty
298 165 68 - 5,70 1380
pofiletowe
- szprot, odł. X-II 335 151 130 - 7,90 1885
- szprot, odł. IV-VI 235 151 37 - 4,30 1020
- szprot, odł. VI1I-IX 275 151 74 - 5,70 1365
- śledź bałtycki, odł. IV-VI 230 147 37 - 4,20 1005

2
 SM B T WW EM MJ EM kcal
- śledź bałtycki, odł. IX-XI 300 147 103 - 6,75 1615
- śledź oceaniczny 214 146 23 - 3,60 870
- śledź - uboczne produkty pofiletowe i wnętrzności 253 111 48 - 3,95 945
- ryby - drobnica 251 147 28 - 3,85 920
- siloryb chudy 260 122 6 3,70 880
- siloryb tłusty 261 122 80 - 5,40 1290
- dorsz - uboczne produkty pofiletowe 220 131 6 - 2,80 670
4. Nierybne produkty morza
- kalmary 250 176 21 - 4,12 985
- kryl 220 113 35 - 3,50 830
5. Produkty mleczne i jajczarskie
- mleko krowie, 3,5% tłuszczu 116 28 33 31 2,30 560
- mleko krowie, 2% tłuszczu 103 29 19 31 1,80 435
- mleko kwaśne, 2% tłuszczu 103 29 19 31 1,80 435
- mleko w proszku chude 926 308 3 391 12,60 3015
- mleko w proszku pełne 964 248 223 310 18,70 4460
- kazeina 900 717 - 64 14,60 3480
- twaróg chudy 201 145 4 22 3,30 780
- twaróg tłusty 265 128 81 21,00 5,90 1415
- jaja kurze bez skorupek 260 109 109 7 6,40 1530
- jaja kurze ze skorupką 344 103 100 7 5,90 1420
- proszek jajeczny 927 383 374 31 22,30 5320
6. Mączki i pasze przemysłowe
- mączka mięsno-kostna Kambas 900 620 72 - 10,70 2557
- mączka kostna surowa 946 270 50 18 3,20 765
- mączka z krwi 895 800 15 16 14,30 3420
- mączka z krwi i piór 916 576 48 - 12,53 2995
- mączka mięsna do 10% tłuszczu w s.m. 903 576 66 13 10,30 2460
- mączka mięsna powyżej 10% tłuszczu w s.m. 922 575 167 10 13,40 3205
- mączka mięsno-kostna do 15% tłuszczu w s.m.,
919 599 90 34 11,20 2675
uboga w kości, do 25% popiołu
- mączka mięsno-kostna pow. 15% tłuszczu w s.m.
941 440 196 29 12,20 2920
bogata w kości pow.25% popiołu
- mączka z wątroby sterylizowanej 950 650 142 107 16,15 3860
- mączka z pierza hydrolizowanego 920 770 85 - 4,30 1030
- mączka z odpadów drobiowych 910 643 37 - 9,90 2375
- mączka z dorsza 876 560 56 - 9,10 2170
- mączka z mintaja 900 697 79 - 13,70 3315
- mączka rybna o zawartości do 55% białka,3-10% 919 501 57 24 6,95 1660
tłuszczu
- mączkawrybna
s.m. o zawartości do 55 % białka,
907 463 188 29 12,95 3095
powyżej 10% tłuszczu w s.m.
- mączka rybna parowana 900 616 53 - 10,10 2415
- mączka rybna o zawartości białka powyżej 55%,
900 629 19 56 9,10 2180
do 3% tłuszczu w s.m.
- mączka rybna o zawartości białka powyżej 55%,
916 589 138 34 14,30 3420
powyżej 10% tłuszczu w s.m.
- mączka rybna o zawartości powyżej 55% białka w
910 609 60 47 11,20 2670
s.m., 3-10% tłuszczu w s.m.

3
 SM B T WW EM MJ EM kcal
II. TŁUSZCZE
- tłuszcz wieprzowy, oczyszczony 1000 - 900 - 35,00 8360
- tłuszcz wołowy, oczyszczony 1000 - 720 - 28,00 6690
- tłuszcz zwierzęcy, nieczyszczony 900 - 700 - 27,20 6510
- tran 1000 - 930 - 36,15 8640
- olej roślinny 1000 - 920 - 35,80 8555
III. PRODUKTY POCHODZENIA ROŚLINNEGO
1. Pasze zbożowe
- jęczmień gotowany 871 85 19 426 9,70 2310
- kukurydza gotowana 860 70 37 475 10,90 2610
- pszenica surowa 873 82 14 420 9,30 2220
- pszenica ekstrudowana 908 93 8 515 10,90 2600
- pszenica gotowana 873 82 14 468 10,10 2420
- pszenica, poślad gotowany 870 87 18 463 10,30 2460
- kukurydza kiszonka 610 55 23 312 7,30 1740
- pszenżyto kiszonka 627 67 8 388 8,20 1965
- otręby pszenne do 9% włókna w s. m. 875 71 23 233 6,20 1490
- otręby pszenne pow. 9% włókna w s. m. 875 70 23 219 6,00 1430
- owies gotowany 870 63 34 383 9,10 2170
- kiełki pszenne 880 205 54 275 10,70 2550
- kiełki słodowe 896 179 2 72 4,70 1120
2. Rośliny strączkowe i oleiste
- siemię lniane 915 185 309 156 18,20 4350
- makuch lniany gotowany 901 242 71 192 10,60 2540
- makuch słonecznikowy gotowany 933 360 60 85 10,75 2570
- śruta sojowa poekstrakcyjna 879 404 9 97 9,60 2300
- śruta sojowa pełnotłusta 879 278 87 67 9,75 2330
3. Inne pasze roślinne
- cebula sucha 140 17 - 48 1,15 275
- cebula zielona 45 9 - 9 0,30 75
- kapusta 156 19 5 52 1,40 345
- marchew czerwona 149 9 2 76 1,55 370
- płatki ziemniaczane 878 55 3 596 11,40 2720
- ziemniaki parowane 210 15 0,5 131 2,55 610
IV. INNE PASZE
- cukier 1000 - - 950 16,30 3900
- drożdże pastewne 894 327 9 218 10,20 2445
- drożdże piwne 907 369 9 196 10,60 2545
- melasa 803 44 - 425 8,10 1945
- suchary pszenne 890 54 5 560 10,80 2580
- suchary żytnie 889 54 5 565 10,92 2610
- wysłodki buraczane suszone 885 65 40 400 9,62 2300
1
Liczby określające zawartość energii metabolicznej w MJ i kcal zostały zaokrąglone do 5 jednostek

Tabela sporządzona na podstawie: „Zalecenia żywieniowe i wartość pokarmowa pasz. Zwierzęta futerkowe.” Red.
A. Gugołek, Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt PAN, Jabłonna 2011.