CONTENIDO BREVE CAPITULO UNO INTRODUCCION Y CONCEPTOS BASicOS 1 CAPITULO Dos ECUAGION DE LA CONDUCCION DE CALOR 63 CAP{TULO TRES CONDUCCION DE CALOR EN ESTADO ESTACIONARIO 135 CAP{TULO CUATRO CONDUCCION DE CALOR EN REGIMEN TRANSITORIO. 225, CAPITULO CINCO METODOS NUMERICOS EN LA CONDUCCION DE CALOR 295, CAPITULO SEIS FUNDAMENTOS DE LA CONVECCION 373 CAPITULO SIETE CONVECCION EXTERNA FORZADA 417 CAaPiTULO OCHO CONVECCION INTERNA FORZADA 465 CAPITULO NUEVE CONVECCION NATURAL 518 CAPITULO DIEZ EBULLICION Y CONDENSACION 581 CAPITULO ONCE INTERCAMBIADORES DE CALOR 629 CAP{TULO DOCE FUNDAMENTOS DE LA RADIACION TERMICA 683 CAPITULO TRECE TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACION 731 CAPITULO CATORCE TRANSFERENCIA DE MASA. 785 APENDICE 1 TABLAS Y DIAGRAMAS DE PROPIEDADES (SISTEMA INTERNACIONAL) 865 APENDICE 2 TABLAS Y DIAGRAMAS DE PROPIEDADES (SISTEMA INGLES) 893CONTENIDO Prefeclo i CAPITULO UNO INTRODUCCION Y CONCEPTOS BASICOS 1 1 1-3 14 ‘Termodinémica y transferencia de calor 2 ‘reas de aplicacién dela ransferencia de calor 3 Fundamentos hstéricas 3 ‘Transferencia de calor en la ingenierfa 4 Elatoracén de modelos en a tansterencia de calor § Calor y otras formas de energia 6 Calores especicas de gases, Nouidesy sldos 7 Transferencia ce la energie 8 Primera ley de la termodinémica 11 Balance de energa para sistemas cerrados (masa fa) 12 Balance de energ’ para sistemas de fo fstaconario 12 Balance de energ’a an la supericie 13 Mecanismos de transferencia de calor 17 Conduccién 17 Conductividad térmica 18 Diusiidad térmica 22 Conveccién 25 Radiacién 27 ‘Mecanismos simulténeos de transferencia de calor 30 Técnica de resoluci6n de problemas 35, Sofware para ingen 37 Sclucionadar ce ecuacién de ingenieria 0 Engineering, Equation Sober (EES) 38 Una abservacin sobre ls cas signticativas. 38 Comodicad térmica 40, Resumen 45 Biblograay let Problemas as sugeridas. 47 CAP{TULO DOS ECUACION DE LA CONDUCCION DE CALOR 63 21 Intwoduccién 64 Transterenca &e calrestable en comparacén onl tansterenea vanstora 65 22 2-3 25 26 27 Transerencis de calor muliimensionsl 65 CGeneracién de calor Ecuacién unidimensional de la conduccién decalor 69 Feuacian de ls eonduccidn de calor en una pored plone rence 68 euacin ce le conduc vac ce la eonduccén 2 Ecuacin unidimensional combine de calor fren un cindro ergo 71 lorenuna eslera 72 de la conduccion Ecuacién general de conduccién de calor 75 Coordenadas rectangulares 75 Coordenacs cindrieas 77 Cocrdenaces esléricas 17 Condiciones de fronterae iniciales 78 1 Cond.ién de tro 2. Candin de frontea defo especie c 3. Condkcién de conveceién de fontera 82 temperatura espectfca 80 lor 0 onacidn ce raciaon de tontera 84 Condiciones de troniersenlainteriase 6 Condiciones de tanteragonevalzacas 8 Resolucién de problemas unidimensionales de conduccién de calor en regimen estacionario 87 Generacién de calor en un sélido 99 Conductividad térmica variable, K(T) 106 interés espec) Un breve repaso dels ecuaciones diferencisles 109 Resumen 114 Bibliograiaylecturas sugerdas 115, Problemas 15 CAP{TULO TRES CONDUCCION DE CALOR EN ESTADO ESTACIONARIO 34 32 33 34 35 135 Conduccisn de calor en estado estacionario en paredes planas 136 Elconcepto de resistencia térmica 1: Red de resistencias termicas. 138 Poredes planas de cazas maitples 141 Resistencia térmica por contacto 146 Redes generalizadas de resistencias témicas 151 Conduccisn de calor en cilindros y esferas 154 Citnarosy esters con capas miliples 156 Radio eritico de aislamiento 1603-6 Transferencia de calor desde superficies conaletas 163 Eeuacién dela alta 164 Eriienia de fa aleta 169 Eletvidad dela lela 171 Longtud aproviads de na alta 17 3-7 Transferencia de calor en configuraciones comunes 179 Tema de interés expecta: Transferencia de calor a tavés de paredes ytechos 184 Resumen 194 Bioiograiaylocturas sugerdas 186 Problemas 196 CAP{TULO CUATRO CONDUCCION DE CALOR EN REGIMEN TRANSITORIO 225 4-1 Anilisis de sistemas concentrados 226 Crteios para el ands de sistemas eoncentados 227 Aiguras cbseraciones sobre la Vansterene's de calor en sistemas concervados 228 4-2 Conduccién de calor en régimen transitorio. en paredes planas grandes, cilindros largos Yy esferas con efectos espaciales 232 Problema de conduccin transiria unidimensional fen forma acimensional 233, 4-3 Conduecidn de calor en régimen transitorio ¢n s6lidos semiinfinitos 249 Contacto de dos sos seminfnitos 283 4-4 Conduccién de calor en régimen transitorio. en sistemas multidimensionales 256 Tama de interés especial Rotrigeracién ycongelacin de almertos 260 Resumen 275 Bloiografiay lecturas Problmas 277 werdas 277 CAPITULO CINCO METODOS NUMERICOS EN LA CONDUCCION DECALOR 295 5-1 {Por qué los métodos numéricos? 296 LUmtaciones 297 Una mejor elaboracisn de modelos 297 Flexbiigad 298 Complicaviones 268 NNaturaleza humane 298 5:2 Formulacién en diferencias finitas de ecuaciones diferenciales 299 5-3 Conduccién unidimensional de calor en estado estacionario 302 Condiciones de trontera 304 5-4 Conduccién bidimensional de calor en estado estacionario 313 Nodes frontera 214 Fronteras regulres 318 5-5 Conduccién de calor en régimen transitorio 322 Conduccisn de calor en régimen transtorio en una paree plana 324 CConguceiénalcimensionsl e calor en régimen transtoro 335, Software SS-T CONDUCT interactive 340 Tama de interés especial Contoldel error numérica 245 Resumen 350 Sioigraiaylectuas sugerdas 351 Problemas 251 CAP{TULO SEIS FUNDAMENTOS DE LA CONVECCION 373 6-1 Mecanismo fisico de la conveccién 374 Namero de Nusselt 376 6-2 Clasificacién de los flujos de fluidos 377 gion wscosa de fujo en comparacion conla nowscose 378 Flujo inemo en comparacion con elexerno. 378 Fyjo comoresole en comparactin ‘onl incompresisle 378 Flo laminar en comparacion con elturbulento 379 Fo natural (ono ferzaco) en comparacion one forzada 378 Fj estaconario en comparacion eon el naestaconaria 37/9, Flyjos unidimensional, dimensional Yyiticimensional 380 6-3 Capa limite de la velocidad 381 Estuers cortante superteil 382 6-4 Capa limite térmica 383 Numero de Prandi 384 6-5. Flujos laminar y turbulento 384 Numero de Reynolds 385 6-6 Transferencia de calor y de cantidad de movimiento en el flujo turbulento 386 6-7 Deduccidn de las ecuaciones diferenciales dela conveccién 388 euacién de la conservacin de la masa 389 Las ecuaciones oe la cantdad Ge movimiento 389 evaciin de la conservacén de la energia 3916-8 Soluciones de las ecuaciones de conveccién parauna placa plana 395 Leecuacién deta energia 397 6-9 _Ecuaciones adimensionales de la conveccién ysemejanza 399 Formas funcionales de los coeficientes de friccién y de conveccién 400 Analogfas entre la cantidad de movimiento yllatransferencia de calor 401 85 6-10 Toma de interés especial ‘Transferencia ce calor a microescale 404 Resumen 407, Biblograiay lecturas sugerdas 408 Problemas 408 CAP{TULO SIETE CONVECCION EXTERNA FORZADA 417 ‘7-1 Fuerza de resistencia al movimiento y transferencia de calor en el flujo extemo 418 Resse al movimiento cebida a a ein vila presin 418 Transferencia ce alr 420 7-2 Fivjo paralelo sobre placas planas 421 Coetiente de recon 422 Coeficiente de vancfrenca de calor 423 Pca alana con amo nial no caentaco 425 Flye untorme de calor” 425 7-3 Flujo alrededor de cilindros y esferas 430 ot Efecto de aspera deb supericie 432 Coetente de vansferencla de calor 424 92 7-4 Flujo sobre bancos de tubos 439 Calis de presiés. 442 Resumen 445, 93 Biblogaay lectures sugeras 447 Problenas 447 CAP{TULO OCHO CONVECCION INTERNA FORZADA 465 oa 8-1 Introduccién 466 8-2 Velocidad y temperatura promedios 467 Fos lamar turbulent en tubes 468 8-3 Laregidndeentrada 469 Longtuses ce envads 471 95 8-4 Anilisis térmico general 472 Frio constante de calor en la superticie (g,= constante) 473 “Temperatura supericial constante (7, constants) 472 sjo laminar en tubos 477 Calda de resion 479 Perilde temperatura y el ndmero de Nusselt 481 Flug constante ce calor enla supefice 481 Temperatura supertcalconstante 482 Fluo laminar en tues ne crculres. 483 Desarrollo del fj larinaren la rein de entrada 484 Flujo turbulento en tubos 488 ‘Supericies asperas 489) Desarrollo del jo turbuento en begin ae entrada 491 Fljo turoulento en lubos ne crculares 491 Flyo por la secid aruba ent tubos oncénvions 482 Mejoramiento ce latransterencia de cal 492 Tema de interés especial: Fhig de trarscisn en tubes. 497 Calda de presion sobre la region de transicién 497 ransferencia ce calor an la regién de transicién. SOL Cala de oresion en la reion de vansicon fen miniy microlubes 500 Resumen $06 Biblograta y lecturas sugerdas 507 Provlemas 508 CAP{TULO NUEVE CONVECCION NATURAL 519 Mecanismo fisico de la conveccién natural $20 Ecuacién del movimiento y el niimero de Grashof 523 Elnumera de Grashof 525 Conveccién natural sobre superficies 526 Placas vertcales (J, = conslante). 627 Placas verteales (,= constante). 527 Clinctos vercales 528 Placasinclinacas 529 Placas hovionfales 530 Ciinctos horzontales yesferas $30, Conveccién natural desde superticies con aletas yPCB 534 Enfiamiento por conveccién natural de supertctos 530 Enfiamiento por conveccién natural de PCB vericales (g,= constants} 538 Gasto de masa por el espacio entre placas 536 Conveccién natural dentro de recintos cerrados 538Conductvdas térmica efectva 539 Recinto ceredosrectangulees horzortales 539 Recints cerodosrectanguleesinlinados 540 Recinos ceadosrectangulares vericales 541, Cilindrs concéntces | 521 Esfras concéntvicas 642 Conveccién natal yracicioncombinacss. 542 96 —Conveccién natural y forzada combinadas 547 Tema de interés especial: Transerenca de calor través de vertanas 582 Resumen 862 Bloiogralaylecturas sugerdas 963 Problemas 565 CAPITULO DIEZ EBULLICION Y CONDENSACION 581 10-1 Transferencia de calor en la ebullicién 582 10-2 Ebullicién en estanque 584 Regimenes de ebulicién y a curva de ebulicion 584 Cortelaciones de le ransierenca de calor en l ebulicion enestanque 588 Mejaraiento de la vansferencia de calor en la ebulcon evestanque 592 10-3. Ebullicién en flujo 596 10-4 Transferencia de calor en la condensacién $98 10-5 Condensacién en pelicula 598 Regimenes de ‘jo 600 Cortlaciones de fs tansterencia de calor para Iecondensacn en pelicula 600 10-6 Condensacién en pelicula dentro de tubos horizontales 610 10-7 Condensacién por gotas 611 Tama de interés especial Transferencia de calor en tho ifsice no hiviente 612 Resumen 617 Bloiograiaylecturas sugerdas 618 Probhmas 619 CAPITULO ONCE INTERCAMBIADORES DE CALOR 629 11-1. Tipos de intercambiadores de calor 630 11-2. El coeficiente (otal de transferencia decalor 633 Fector de inctustacién, 635 11-3. Anilisis de los intercambiadores de calor 639 115 11-6 Método de la diferencia media logaritmica de temperatura 641 Intercambiedores de calor contraujo. 643 Intercambiadores de calor ce pasos mips y de Ayo cruzado:usode un factor ce correccién 644 Método de la efectividad-NTU 651 Seleccisn de los intercambiadores de calor 661 adn ce warserencia cel cabr 652 Costa. 652 Potencia soa el bombeo 862 Tamao y peso. 653 Tipo 653 Mateiles 663 Otras consderecones 663 Resumen 665 Biotiograiaylecturas sugeridas 658 Problemas 557 CAPITULO DOCE FUNDAMENTOS DE LA RADIACION TERMICA 683 12-1 Introduccién 684 12-2 Radiacién térmica 685 12-3 Radiacién de cuerpo negro 687 12-4 Intensidad de radiacién 694 Angulo séiéo 694 Intensdad ce fo racialén emda 695 Ragiacén inciderte 697 Radiosdad 697 Cantidades espectrales 697 12-5 Propiedades de radiacién 700 Emisividad 700 Absorvdad,reflectvidad y vansmisvided 704 Ley de Krchhotf 707 Elefecta de inveradero 708 12-6 Radiacién atmosférica y solar 708 Tama ce interés especial Gananciade cab ser através de ls ventanas 713 Resumen 720 Soigraiaylectuas sugerdas 721 Probhmas 722 CAPITULO TRECE ‘TRANSFERENCIA DE CALOR POR RADIACION 731 13-1 El factor de vision 73213-2. Relaciones del factor de visién 735 1 Larelocin ge reciprociad 735 2 Lareglace a suma 738 3 La rogla de superposicin 741 4 Laregla de sivetva 742 Factores de vsion ent superticiesinfintamente lrgas: 13-3. Transferencia de calor por radiacién superficies negras 746 13-4 Transferencia de calor por radiacién superficies griscs y difusas 748 Radiosidas 748 Transferencia net de calor por radiacin hacia una Suparicie 0 cesde una superficie 749 Transferencia neta de calor por radacion entre dos supericias cualesqulera 750 Métodos de esolucién de arblersas sobre radacién 751 TWansforencia ce calor por raiacién on reins corradas de dos supertiies 752 TWansferencia ce calor por radlacin en recintoscerracos de ves supericies 754 13-5 Blindajes contra la radiacién y el efecto delaradiacién 760 ecto de la raciacién sobre las mediiones de temperatura 762 136 Intercambio de radiacién con gases emisores yabsorbentes 764 Propiodades rtalivas ala radacion de un medio participante 765 Emisivdas y sortie’ de gases y mezclas delle 758 Toma de interés especial: ‘Transferencia ce calor desde elcuerpo human 772 Resumen 77 Biblograay lecturas sugerdas 778 Problemas 78 CAP{TULO CATORCE TRANSFERENCIA DE MASA 795 14-1, Introduccién 796 14-2. Analogia entre la transferencia de masa yladecalor 797 Temperature 788 conduccion 798 Generac de abr 798 Cconveccisn 799 14-3. Difusién de masa 799 1 Base mésica 789 2 ace molar 800 ‘Caso especial Mezclas de gases deales €01 Ley de Fick de citusién: Meco en reposo que consta de dos especies 801 14-4 Condiciones de frontera_ 805 14-5. Difusidn estacionaria de masa a través de una pared 810 14-6 Migracisn del vapor de agua en los edificios 814 147 Diffusion transitoria de masa 818 148 Diffusion en un medio en movimiento 820 ‘Caso especial: Mezclas de gases a presién y temperatura constantes 824 Ditusisn del vapor a través de un ges estaionaro: Fy de Stefan 825 Contadtusin equimolar 827 14-9 Conveccién de masa 831 Analogia entre os coefclentes de riccén a transfererca ae calory de transfeencia de masa 835, Limtacin sobre la analogia de le conveccion calowmasa | 837 Relaciones de convecciin de masa 838 14-10 Transferencia simulténea de calor ydemasa 840 Resumen 846 Biblogra y lecturas sugerdar | 848 Proalemas | 848 APENDICE 1 TABLAS Y DIAGRAMAS DE PROPIEDADES (SISTEMA INTERNACIONAL) 865 Tabla A-1 Masa molar, constante de gas y calores especificos de ciertas Sustancias 866 Tabla A-2 _Propiedades en los puntos de ebullicién y de congelacién 867 TablaA-3 _Propicdades de metales sélidos 868-870 TablaA-4 —_Propiedades de no metales sélidos 871 Tabla A-5 —_Propiedades de materiales de construccién 872-873 Tabla A-6 ——_Propiedades de materiales aislantes 874 Tabla A-7 ——_Propiedades de alimentos comunes 875-876 Tabla A-8 —_Propiedades de diversos materiales 877 Tabla A-9 ——_Propiedades del agua saturada 878 Tabla A-10—_Propiedades del refrigerante 134a saturado 879