Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku

Ekonomski fakultet u Osijeku

Preddiplomski studij (zajednički smjer)

BAJADERA
Seminarski rad iz kolegija Marketing

Student : Natalija Matošević

Broj indeksa: xxx
e-mail: nmatosevic@efos.hr
Student : Ivana Mihaljević
Broj indeksa: xxx
e-mail: imihaljevic1@efos.hr
Student : Domagoj Poljak
Broj indeksa: xxx
e-mail: dpoljak@efos.hr Mentori: izv. prof. dr. sc. Marija Ham
dr.sc. Ana Pap

Osijek, 2019.
SAŽETAK

U sažetku ukratko opišite što su tema i sadržaj vašeg rada (što ste i kako obrađivali).

2
 SADRŽAJ

1. Uvod..................................................................................................................1

2. Opis i svojstva proizvoda................................................................................1

2.1. Opis proizvoda.................................................................................................................1
2.2. Svojstva proizvoda...........................................................................................................2
2.2.1. Opća svojstva............................................................................................................2
2.2.2. Osnovna svojstva......................................................................................................2
2.2.3. Posebna svojstva.......................................................................................................3
3. Pozicija proizvoda unutar proizvodnog programa......................................4

4. Kvaliteta, funkcionalnost, marka proizvoda................................................5

4.1. Kvaliteta...........................................................................................................................5
4.2. Funkcionalnost.................................................................................................................6
4.3. Marka...............................................................................................................................6
5. Pakovanje, ambalaža, dizajn, obilježavanje i opremanje proizvoda..........8
5.1. Pakovanje.........................................................................................................................8
5.2. Ambalaža.........................................................................................................................9
5.3. Dizajn...............................................................................................................................9
5.4. Obilježavanje i opremanje..............................................................................................10
6. Konkurentna sposobnost proizvoda............................................................11

7. Cijena i cjenovna konkurentnost.................................................................11

8. Prodaja i distribucija proizvoda..................................................................11

8.1. Prodaja...........................................................................................................................11
8.2. Distribucija.....................................................................................................................11
9. Promocija proizvoda.....................................................................................11
9.1. Oglašavanje....................................................................................................................11
9.2. Odnosi s javnošću i publicitet........................................................................................11
9.3. Unapređivanje prodaje...................................................................................................11
9.4. Osobna prodaja..............................................................................................................11
10. Segmentna usmjerenost..............................................................................12
11. Pilot istraživanje vezano za proizvod........................................................12

12. Ocjena postojećih marketing napora i prijedlozi za unapređivanje

marketing pozicije proizvoda na tržištu..........................................................12

13. Popis literature............................................................................................12

2
1. Uvod

Napišite u uvodu sljedeće (u obliku teksta, ne u obliku natuknica):

 Koji su ciljevi vašeg rada?
 Iz čega će se sve sastojati vaš rad?
 Metode prikupljanja podataka?
 Koji su razlozi zbog kojih ste odabrali taj proizvod?

2. Opis i svojstva proizvoda

2.1. Opis proizvoda

„Proizvod su, kako im i samo ime kaže, materijalni rezultat procesa proizvodnje, po čemu se
nedvojbeno razlikuju od usluga.“ (Meler, 2005:176). Kako je tema ovog seminarskog rada
analiza proizvoda „Bajadera“, potrebno je predstaviti ovaj prehrambeni proizvod i tvrtku koja
ga proizvodi. Bajadera je nastala 1954. godine. Naime, predstavljaju ju nougat praline od
lješnjaka i badema koji ovoj poslastici daju specifičan i prepoznatljiv okus. Najpoznatija je
hrvatska poslastica koja osvaja svjetska tržišta. Kraš prehrambena industrija d.d. proizvođač
je spomenutog proizvoda, a sjedište tvrtke nalazi se u Zagrebu (Slika 1.). Kako tvrtka navodi
na svojoj web stranici, već dugi niz godina vodeći je konditorski proizvođač u jugoistočnoj
Europi, a nastala je na temelju tvornice za proizvodnju čokolada „Union“ osnovane 1911.
godine. Godine 1992. postaje dioničko društvo (tržišno orijentirana kompanija). U vlasništvu
posjeduje još dvije tvornice od kojih se jedna nalazi u Osijeku (Karolina d.o.o.), a druga u
Prijedoru (Mira a.d.). Važno je spomenuti kako Kraš preko polovine ukupne proizvodnje
plasira na domaća tržišta, dok se ostatak uspješno izvozi (Kraš d.d, Kraš grupa, 2019). Kako
bi analiza proizvoda bila uspješno izvršena, potrebno je navesti i opisati njegova svojstva.

Slika . Logotip Kraša (Netokracija, 2019)

Dakle, svaka slika i/li grafikon ispod sebe mora imati naslov i u
zagradi izvor iz kojeg je preuzeta. Kada preuzimate s interneta,
link ne stavljate ovdje u zagradu već ovdje samo naziv portala
/stranice, a u popisu literature stavljate link na način koji vidite u
ovom primjeru (pogledati popis literature).
1
Kada se radi o tablici, naslov se piše ispred tablice i također se na
isti način navodi izvor u zagradi.
2.2. Svojstva proizvoda

2.2.1. Opća svojstva

Ovaj je prehrambeni proizvod namijenjen za sve one koji se žele osladiti nečime kao što je
Bajadera koju čine nougat praline. Što se tiče propisanih svojstava, Bajadera je proizvod sa
zaštićenom recepturom i imenom te ju upravo to čini jedinstvenom i originalnom slasticom.
Važno je naglasiti kako su kvaliteta i posebnost Bajadere nagrađeni brojnim međunarodnim i
domaćim priznanjima zbog kojih nosi oznaku „Izvorno hrvatsko“.

2.2.2. Osnovna svojstva

Proizvod se može naći u trima različitim ambalažama pa tako Kraš nudi Bajaderu u
pravokutnoj kartonskoj kutiji, limenom pakiranju te pakiranju u obliku dijamanta. Ono što
Bajaderu uvelike ističe u masi drugih proizvoda su njezine boje. Naime, ambalaža je bež boje
preko koje su povučene linije smeđih tonova (Slika 2.). Kako gotovo svi proizvodi prisutni na
tržištu na svome pakiranju imaju istaknut logotip proizvođača tako se i na ambalaži ove
bombonjere nalazi logotip Kraša koji ne privlači pozornost već je načinjen od tonova kakvi se
nalaze na kutiji. Nougat praline kazuju kako je ovaj proizvod slatkog okusa dok miris
podsjeća na lješnjake i bademe. Dimenzija, težina, prenosivost i pokretljivost tehnička su
svojstva konkretnog proizvoda. S obzirom da Bajadera dolazi u tri različita pakovanja tako se
razlikuju i njihove dimenzije dok se ovisno o težini Bajadera prodaje u pakovanjima od 100 g,
150 g, 200 g, 300 g i 500 g o čemu će više biti riječ u četvrtom poglavlju.

Kao najvažnije svojstvo za potrošače inače pa tako i Bajadere navodi se upravo ono
ekonomsko, a to je cijena pa se tako na web stranici „Konzuma“ može pronaći informacija
kako se cijena Bajadere, ovisno o pakovanju, kreće od dvadesetak kuna do osamdesetak kuna.

Slika . Ambalaža Bajadere (Kraš d.d., Proizvodi, 2019)

2
 2.2.3. Posebna svojstva

Bajadera je naziv dobila po orijentalnoj dvorskoj plesačici. Svojim imenom privlači kupce i
na stranom tržištu, a ukusne praline prepoznate su kao jedne od najkvalitetnijih i najukusnijih
poslastica. Bajadera je prilagođena za sve prigode, a da njezina namjena nije ograničena
dokaz je oznaka „vegan“ koju posjeduje, a nalazi se na web stranici tvrtke Kraš.

3
3. Pozicija proizvoda unutar proizvodnog programa

Proizvod u užem smislu, prema Meleru (2005:181), predstavlja svaki pojedinačni, po

mogućnosti istodobno i marka proizvod, koji se po svojstvima razlikuje od ostalih proizvoda
u proizvodnom programu gospodarskog subjekta. Prema navedenom se može reći kako
prvenstveno po svojem sastavu, a onda i dizajnu ambalaže, Bajadera odudara od ostalih
proizvoda koje Kraš ima u svojoj ponudi predstavljajući simbol profinjenosti i delicije među
proizvodima.

Govoreći o linijama proizvoda potrebno je navesti kako se u ponudi tvrtke mogu pronaći
čokolade, bombonjere, keksi, bomboni, slani te kulinarski asortiman. Bajadera se svrstava u
bombonjere gdje joj konkuriraju proizvodi kao što su „Domaćica“, „Griotte“, „Fontana“,
„Novela“, a sve njih nazivamo varijetetima proizvoda, no poznato je kako Bajadera, barem za
sada, drži prvo mjesto u ovoj Kraševoj liniji proizvoda.

Što se tiče proizvodnog programa tvrtke ono čini ukupnost linija proizvoda, odnosno
pojedinačnih proizvoda unutar njih (Meler, 2005:181). Promatrajući širinu proizvodnog
programa tvrtke Kraš zaključuje se kako ona u svojoj ponudi ima šest linija proizvoda. Kod
definiranja dubine linije proizvoda potrebno je naglasiti kako Kraš broji zaista veliku količinu
proizvoda raznolikih okusa unutar pojedine linije pa tako promatrajući liniju čokolada
primjećuje se kako se ona dijeli na tri glavne skupine („Dorina“, „Čoksa“ i „Životinjsko
carstvo“) unutar kojih se nalazi mnoštvo čokolada različitih okusa. Isto nalazimo i kod
bombona koji broje sedam vrsta, a svaka vrsta na svoje podvrste. Bombonjera ima također
sedam vrsta, a neke od njih broje i podvrste dok se kod keksa nalazi čak trinaest vrsta. Slani
asortiman tako broji tri vrste grickalica dok u kulinarskom asortimanu Kraš nudi proizvode
poput kakaa, kakaa u prahu, čokolade za kuhanje, oblatni te čokoladnih i šarenih mrvica.
Proizvodni program moguće je proširiti novim proizvodima, a taj proces naziva se
diversifikacija. Njezino provođenje podrazumijeva da se novi proizvodi nude na drugim
segmentima tržišta od onih na kojima su se nudili postojeći te da se način upotrebe novih
proizvoda razlikuje od upotrebe postojećih proizvoda. Sasvim je sigurno da je Kraš poduzeo
diversifikaciju, a upravo raznolikost proizvoda jest njezin rezultat.

Bez ustručavanja može se reći kako je Bajadera najpoznatiji i najuspješniji proizvod tvrtke
Kraš što potvrđuje činjenica da svojim izgledom i okusom privlači pažnju ne samo na

4
domaćem nego i svjetskom tržištu stoga ju se može pozicionirati na prvo mjesto Kraševih
proizvoda.

4. Kvaliteta, funkcionalnost, marka proizvoda

4.1. Kvaliteta

Prema Meleru (2005:184) kvaliteta proizvoda predstavlja ustanovljenu razinu svojstava nekog
proizvoda kojom se opisuje upotrebna vrijednost i/ili korisnost proizvoda. Govoreći o
kvaliteti Bajadere važno je na umu imati činjenicu kako je ona izrađena od visokokvalitetnih
sastojaka zahvaljujući recepturi po kojoj se šećer s bademom i lješnjakom obrađuje na
poseban način. Kada bi se kvaliteta ovog proizvoda proučavala kao „…mjera koja nam kazuje
u kojoj mjeri je proizvod usklađen s potrebama, željama i očekivanjima potrošača“ (Bovée i
Thill, 1992:729), „a optimalnu kvalitetu kao razinu kvalitete koja najbolje uravnotežuje
zadovoljstvo potrošača i troškove proizvođača.“ (Meler, 2005:185) može se zaključiti kako
Bajadera svojim okusom i izgledom privlači pojedince na kupovanje iste obećavajući im
veliko zadovoljstvo. Direktorica Službe marketinga u Krašu, Andreja Hanžek, navodi kako je
upravo Bajadera najčešći izbor proizvoda kada se Hrvatsku želi prikazati u inozemstvu te
kako je njezina jedinstvenost prepoznata i na dalekim tržištima Japana i Južne Koreje.
Objektivno gledajući, Bajadera svojom rasprostranjenošću na inozemnim tržištima u
potpunosti opravdava svoju cijenu s obzirom na zadovoljstvo koje pruža njezino trošenje,
odnosno korištenje. U slučaju subjektivnog promatranja kvalitete koje varira od pojedinca do
pojedinca Bajadera je stvorila čvrste temelje za pronalazak potražnje kako na domaćem tako i
na vanjskom tržištu stoga nas ne treba zabrinjavati slučaj ako je njezina prodaja na
konkretnom prodajnom mjestu niska. Spominjući kvalitetu ove slastice, važno je napomenuti
kako je upravo Bajadera „jedan od prvih proizvoda koji nosi oznaku „Izvorno hrvatsko“.“ što
znači da po svojim značajkama zadovoljava svjetske kriterije (Kraš d.d.) (Slika 3.). Što se tiče
usporedbe cijene i kvalitete ovog proizvoda, kao što je već navedeno, Bajadera je svojim
nastupom na brojna tržište
opravdala cijenu samog
proizvoda. S obzirom na
činjenicu da je proizvod
dostupan u različitim
dimenzijama, očekivano je da
će i cijene biti Slika . Izvorno hrvatsko (Hiveminer, 2019) usklađene s

5
pakovanjem proizvoda. Kao i većina proizvoda tako i Bajadera nailazi na negodovanje oko
cijene, međutim kvaliteta zahtijeva i veću cijenu.

4.2. Funkcionalnost

Što se tiče funkcionalnosti proizvoda bitno je naglasiti kako „svaki proizvod ima, u pravilu,
jednu temeljnu funkciju koja se sastoji u njegovoj određenoj svrhovitosti, odnosno
upotrebljivosti za određenu namjenu.“ (Meler, 2005:189). Kako je Bajadera proizvod
kratkotrajne potrošnje njezina funkcionalnost najbolje je vidljiva u ambalaži. Proizvod se
može naći u vrlo jednostavnoj kartonskoj kutiji, ali i u ambalažama koje su zahtjevnije za
izradu no o tome će više biti riječ u četvrtom poglavlju. S obzirom da je namjena ovog
proizvoda isključivo prehrambena, zaključuje se kako je to i njezina temeljna funkcija koju
vrlo dobro odrađuje. Područje upotrebe Bajadere je široko te ono polazi od uobičajene
upotrebe pojedinca, poklona za pojedine prigode, a može poslužiti i kao oblik nagrade za
različita natjecanja. Upravo je zbog svoje funkcionalnosti Bajadera jedna od najomiljenijih
slastica za koju će se pri kupnji odlučiti veliki broj ljudi. O usklađenosti funkcionalnosti
Bajadere sa željama i potrebama potrošača dovoljno govori činjenica kako je ovaj proizvod
raširen na tržištima cijeloga svijeta. Osim što stvara pozitivnu sliku o kvaliteti hrvatskih
proizvoda njezina uspješna prodaja ovdje i u inozemstvu pruža informaciju kako ova slastica
uspijeva zadovoljiti želje, a time i potrebe potrošača. Kako piše Meler (2005:190) „…
stvaranje novih i korisnijih funkcija proizvoda iziskuje i dodatne troškove, pa time i
povećanje cijena (…) mogu dovesti do opadanja prodaje proizvoda na tržištu.“, prema tome
funkciju Bajadere nije potrebno, ali i u prehrambenom smislu nije moguće mijenjati ili ukidati
stoga bi se valjalo više posvetiti dizajnu proizvoda ili proširenju linije proizvoda te eventualno
na tim područjima učiniti izmjene.

6
4.3. Marka

Za definiciju marke može se uzeti sljedeće: „Marka proizvoda je riječ, simbol, pojam,
poseban dizajn, ili pak kombinacija navedenog, ukoliko služi u svrhu identifikacije proizvoda
ili eventualno skupine proizvoda.“ (Meler 2005:278). S time u vezi da se zaključiti kako
„Bajadera“ predstavlja pojedinačno ime marke. Državni zavod za intelektualno vlasništvo na
svojoj web stranici navodi: „Ime, logotip, slogan, amblem, simbol, etiketa ili drugo razlikovno
obilježje proizvoda i/ili usluga koji se plasiraju na tržište moguće je zaštititi žigom (tj.
registracijom žiga). (…) Osim nacionalno (pojedinačno, u svakoj zemlji od interesa), žig se
može štititi i na regionalnom (npr. žig EU) i međunarodnom (tzv. Madridski sustav) nivou.“.
Pod pojmom žiga misli se na oznaku ® koja stoji uz ime marke i na taj način ime biva
zaštićeno.

Kako Kraš svoje proizvode stavlja ne samo na domaća već, kao što je rečeno, i inozemna
tržišta za tvrtku je potrebno poduzeti mjere zaštite svojih proizvoda ne bi li došlo do manjih ili
većih komplikacija u smislu kopiranja imena ili ambalaže. S tim u vezi Kraš je zaštitio ime
proizvoda „Bajadera“ i tako izbjegao neugodnosti na tržištu. Također, tvrtka na web stranici
navodi kako je i sama receptura Bajadere zaštićena: „Zaštićena receptura i samo najbolji
sastojci zajedno s Kraševim potpisom stvaraju istinsku čaroliju vrhunskog užitka.“. Bajadera
je proizvod sa dugom tradicijom, a ono štu ju čini jednom od najpoznatijih hrvatskih slastica
je upravo njezin dizajn, ali i kvaliteta zbog koje s ponosom nosi oznaku „Izvorno hrvatsko“.
Ukusne praline osvajaju svjetska tržišta i svakim danom poboljšavaju „image“ marke te
Bajaderu čine jednom od najprepoznatljivih bombonjera.

7
5. Pakovanje, ambalaža, dizajn, obilježavanje i opremanje proizvoda

5.1. Pakovanje

Pakovanje, odnosno pakovina, predstavlja transportnu ili prodajnu jedinicu koja je zavisna o
karakteru proizvoda. Pakovanje proizvoda moguće je izvesti na komadnu, težinsku ili
volumensku jedinicu. Ono pojednostavljuje skladištenje, prijevoz, trgovinu i sve ostale
postupke s proizvodom (Meler 2005:303). „Kako bi se roba mogla staviti u promet, mora biti
zaštićena od nepovoljnog utjecaja okoline, na način koji jamči siguran transport i održivost
proizvoda, sprečava rasipanje i otuđivanje sadržaja, omogućuje pravilno prodavanje i uporabu
te čuva i zaštićuje kvalitetu proizvoda…. Bez kvalitetnih pakovina u suvremenom svijetu
nema kvalitetnih proizvoda.“ (Matasović, 2005). Iako je Kraš proširio liniju proizvoda
Bajadera, uključujući Bajaderu Exclusive te Bajaderu Amarus, promotri li se izvorna
Bajadera, tradicija od početka proizvodnje praline je očuvana. Na trgovačkim policama
moguće je naći različita pakovanja Bajadere ovisno o gramaži: 100 g, 200 g, 300 g i 500 dok
je specijalno parkiranje Bajadera dijamant 150 grama (Slika 4.). Takva pakovanja osiguravaju
dostupnost jednake kvalitete različitim slojevima društva ovisno o socijalnoj moći i želji za
proizvodom pri kupovini.

8
 Slika . Pakovanja Bajadere (Citypal, 2019)

5.2. Ambalaža

Sastavni dio svake proizvodnje je pakiranje u ambalažu. Ona čuva sam proizvod u svim
procesima proizvodnje i prometu, to su „posude različitog oblika i veličine, načinjene od
različitih materijala u kojima se roba drži u toku prometa, a jednako tako i tanje fleksibilne
materijale koji su samo izrezani na odgovarajuće dimenzije i eventualno grafički obrađene, a
služe za zamatanje roba“ (Stričević, 1982:1). Pakiranje proizvoda Bajadera u skladu je sa
nastojanjima da se svježina i okus očuvaju što duže bez obzira na samo otvaranje pakovanja.
Svaka je pralina umotana u zaseban omot al-folije koja čuva svježinu ali i štiti od
temperaturnih utjecaja svake praline zasebno, te je svaka takva umetnuta u okvir tiskanog
omotnog papira s logom Bajadera, oznakom „Izvorno hrvatsko“ kao i samog logotipa Kraša.
Praline u pakovanjima od 200 g na više nalaze se u PVC pladnjevima dizajniranim da čine
razdijeljene stupce bombonijere, olakšava korisniku proizvoda dohvaćanje jedne praline
udubljenjima ispod stupca i čuva proizvod od gnječenja. Proizvod se nalazi unutar tanje
kartonske kutije složene tako da dodatno osigura zaštitu od utjecaja temperature i skladištenja
te je unutar poklopca stavljena dodatna zaštita troslojnog mekog PVC papira s umetnutim
zračnim protokom, a sama kutija je omotana tankom prozirnom PVC folijom. Ambalaža
Bajadere pomnim procesom pakiranja i odabirom materijala za ambalažu:

 osigurava kvalitetu i svojstva proizvoda,

 potpomaže cjelokupan proces fizičke distribucije proizvoda,
 stvara dodatnu psihološku i simboličku kvalitetu proizvoda i time
 unaprjeđuje prodaju proizvoda.
„Kao društveno odgovorna kompanija, Kraš u području zaštite okoliša gospodari aspektima
okoliša radi sprečavanja negativnih utjecaja, primjenjujući pritom postojeće propise kao i
načela i postavljene ciljeve sustava upravljanja okolišem prema normi ISO 14001. Pri
planiranju razvoja proizvoda vodi se računa o ekološki prihvatljivim sirovinama kao i o
ambalažnim materijalima kako bi korišteni materijali producirali što manje otpada.“ (Kraš
d.d.).

9
5.3. Dizajn

„Dizajn ambalaže i pakiranja su vrlo važni u prodajnom aspektu i pozicioniranju proizvoda.

Pakiranje je medij direktnog fizičkog susreta kupca i vašeg proizvoda. U doticaju s
pakiranjem događa se trenutak kada kupac impulzivno odlučuje o kupovini na svjesnoj i
nesvjesnoj razini, racionalno i emotivno. Kvalitetno oblikovan dobar dizajn etikete ili
ambalaže ujedno je i marketinški prostor putem kojeg šaljete poruke o vrijednostima svog
proizvoda ili brenda, izdvajate se i uočljivi ste na prodajnom mjestu te na neki način pomažete
kupcu pri odluci da posegne upravo za vašim artiklom. Dobrom proizvodu u dobroj ambalaži
zadovoljni kupci će se rado vraćati.“ (Bernardić Studio, 2019). Prema Meleru (2005:308),
dizajn kao granična promocijska aktivnost mora prvenstveno ispuniti:

 funkcijske zahtjeve (uporabljivost, svrsishodnost, korisnost),

 estetske zahtjeve (skladnost, privlačnost, prijemljivost, ljepota, harmoničnost,
proporcionalnost, vizualna kvaliteta proizvoda),
 ekonomske zahtjeve (s aspekta proizvodnje i potrošnje, cijene).
Glavna karakteristika dizajna ambalaže Bajadere u sklopu pakovanja te omota svake pojedine
praline je odabir boja i materijala. S obzirom da sama pralina sadrži svega dvije nijanse
čokoladno smeđe boje: tamniju smeđu i zlatno svijetlo smeđu, upravo su takve nijanse prožete
kroz svu ambalažu. Radijalne pruge koje prema centru uokviruju tamnijom nijansom smeđe
na kojoj je ispisan logo Bajadere zadržavaju pogled kupca privlačnim dizajnom. Već je
spomenuto kako ambalaža ispunjava funkcijske zahtjeve proizvoda. Što se tiče estetskih
zahtjeva, za skladnost i harmoničnost svakako je zaslužna ambalaža oblikovana kao
pravokutnik, oku ugodan u 'zlatnom rezu' dok je glavna linija unutar tog pravokutnika na
poklopcu ambalaže jednako tako smještena u 'zlatni rez' u odnosu na cijelu ambalažu. Odabir
boja je elegantan i profinjen, a time je i vizualna kvaliteta proizvoda zajamčena. S aspekta
proizvodnje i potrošnje proizvodnja je ekonomski isplativa. Što zbog imena, što zbog
kvalitete i okusa kao i tradicije, brojni su kupci koji su spremni izdvojiti pomalo možda
visoke zadane cijene:

 za pakovanje od 100 g: 22,99 kn/kom (229,90 kn/kg)

 za pakovanje od 200 g: 41,99 kn/kom (209,95 kn/kg)
 za pakovanje od 300 g: 76,99 kn/kom (256,63 kn/kg)
 za pakovanje od 500 g: 84,99 kn/kom (169,98 kn/kg)
(cijene na dan 22.3.2019. Konzum klik).

10
5.4. Obilježavanje i opremanje

Meler (2005:190) navodi kako se pod obilježavanjem proizvoda podrazumijeva unošenje

različitih znakova na proizvod i/ili ambalažu proizvoda od kojih su neki i zakonski obavezni.
Takvo obilježavanje sastoji se od oznaka deklaracija proizvoda, oznaka sukladnosti, znak
zaštite okoliša i ekološke etikete, zatim upute za upotrebu i očuvanje, EAN-kod i druge vrste
obilježja. Obilježavanje proizvoda štedi rad ispisivanja cijena na blagajnama, smanjuje se
mogućnost manipuliranju potrošačima, olakšava inventure trgovcima i vođenje evidencija
unutar marketing-informacijskog sustava. Jedinstveno kodiranje koje koristi Kraš za svoje
proizvode je kodiranje pomoću jedinstvenog EAN broja koji u sebi sadrži trinaest kodiranih
odrednica i pripadajućeg šipkastog koda predstavljenim tamnim šipkama sa svijetlim
međuprostorima.

Na poleđini pakovanja Bajadere nalaze se, osim EAN broja, oznake za „Izvorno hrvatsko“,
simboli ambalaže za recikliranje, halal certifikat, košer certifikat, znak zelena točka (ZT), te
oznaka za ambalažu predviđenu za neposredan dodir s hranom, logo Kraša i Bajadere, tablica
hranjive vrijednosti, podaci o proizvodu na 11 (14) jezika, količinska jedinica (neto
vrijednost) i rok upotrebe.

5.5. Servisiranje proizvoda

Pišu samo proizvodi za koje je primjenjivo.

6. Konkurentna sposobnost proizvoda

…

7. Cijena i cjenovna konkurentnost

…

8. Prodaja i distribucija proizvoda

8.1. Prodaja
…
8.2. Distribucija
…

11
9. Promocija proizvoda

9.1. Oglašavanje
…
9.2. Odnosi s javnošću i publicitet
…
9.3. Unapređivanje prodaje
…
9.4. Osobna prodaja
…

10. Segmentna usmjerenost

…

11. Pilot istraživanje vezano za proizvod

…

12. Ocjena postojećih marketing napora i prijedlozi za unapređivanje

marketing pozicije proizvoda na tržištu
…

13. Popis literature

Knjige:
1. Bovée, C. L. i Thill, J. V. (1992). Marketing. New York: McGraw-Hill, Inc.
2. Meler, M. (2005). Osnove marketinga. Osijek: Ekonomski fakultet u Osijeku.
3. Stričević, N. (1982). Suvremena ambalaža. Zagreb: Školska knjiga.

Internetski izvori:
1. Bernardić Studio (2019). Dizajn ambalaže. Raspoloživo na:
http://www.bernardic.hr/hr/portfolio/dizajn-ambalaze/, [pristupljeno 24.3.2019.]
2. Citypal (2019). Bajadera praline. Raspoloživo na:
http://citypal.me/local-tips/zagreb/bajadera-pralines-superb-quality-and-supreme-
pleasure/, [pristupljeno 16.3.2019.]
3. Državni zavod za intelektualno vlasništvo (2019). Kako se može zaštititi ime, logotip i/ili
slogan proizvoda ili usluge. Raspoloživo na: https://www.dziv.hr/hr/intelektualno-
vlasnistvo/zigovi/najcesca-pitanja/, [pristupljeno 16.3.2019.]

12
4. Hiveminer (2019). Bajadera. Raspoloživo na: https://hiveminer.com/Tags/bajadera
%2Cchocolate, [pristupljeno 17.3.2019.]
5. Konzum klik (2019). Bajadera bombonijera. Raspoloživo na:
https://www.konzum.hr/klik/#!/products/50013127/bajadera-bombonijera-200-g,
[pristupljeno 22.3.2019.]
6. Kraš d.d. (2019). Kraš grupa. Raspoloživo na:
https://www.kras.hr/hr/o-nama/o-nama/kras-grupa, [pristupljeno 16.3.2019.]
7. Kraš d.d. (2019). Ambalaža Bajadere. Raspoloživo na:
https://www.kras.hr/hr/proizvodi/bombonijere/bajadera/bajadera, [pristupljeno 16.3.2019.]
8. Kraš d.d. (2019). Proizvodi. Raspoloživo na: https://www.kras.hr/hr/proizvodi,
[pristupljeno 16.3.2019.]
9. Kraš d.d. (2019). Bajadera. Raspoloživo na:
https://www.kras.hr/hr/proizvodi/bombonijere/bajadera [pristupljeno 17.3.2019.]
10. Kraš d.d. (2019). Zaštita okoliša. Raspoloživo na: , https://www.kras.hr/hr/o-nama/nase-
odgovornosti/zastita-okolisa, [pristupljeno 24.3.2019.]
11. Matasović, D. (2005). Nešto više o ambalaži i pakovinama. Raspoloživo na:
www.stara.suvremena.hr/700.aspx, [pristupljeno: 24.3.2019]
12. Netokracija (2019). OMGCommerce. Raspoloživo na:
http://www.netokracija.com/events/omgcommerce2015/, [pristupljeno 24.3.2019.]

Popis slika
Slika 1. Logotip Kraša................................................................................................................1
Slika 2. Ambalaža Bajadere.......................................................................................................2
Slika 3. „Izvorno hrvatsko“........................................................................................................4
Slika 4. Pakovanja Bajadere.......................................................................................................7

13