Post-Laboratorio 08

El porcentaje de impurezas que se encuentra, a varias temperaturas (x1 )

y tiempos de esterilización (x2 ) en una reacción asociada con la fabricación
de ciertas bebidas, está representando por los datos siguientes:

n x1 x2 Impureza
1 75 15 14.05
2 100 15 10.55
3 125 15 7.55
4 75 15 14.93
5 100 15 9.48
6 125 15 6.59
7 75 20 16.56
8 100 20 13.63
9 125 20 9.23
10 75 20 15.87
11 100 20 11.75
12 125 20 8.78
13 75 25 22.41
14 100 25 18.55
15 125 25 15.93
16 75 25 21.66
17 100 25 17.98
18 125 25 16.44

Estime los coeficientes de regresión multiple del siguiente modelo:

y = a0 + a1 x1 + a2 x2 + a3 x21 + a4 x22 + a5 x1 x2

Una vez obtenidos los coeficientes, estime el porcentaje de impurezas corres-

pondiente a tiempo de estirilización de 19 minutos y una temperatura de
80°C.