07.

Mahlzeiten, In der Gaststätte; den Tisch decken

Mahlzeiten

e Mahlzeit,-en étkezés
e Appetit étvágy
Guten Appetit! / Mahlzeit! Jó étvágyat!
r Frühstück,-es,-e reggeli
frühstücken, h. (+A) reggelizni (vmit)
s Omelett,-s,-e omlett
s Rührei,-s,-er rántotta
s Spiegelei,-s,-er tükörtojás
s Hamm and Eggs,-s sonkás tükörtojás
r Schinken,-s,- sonka
Maisflocken (Pl) kukoricapehely
s Müsli,-s müzli
Kornflakes gabonapehely
s Pausenbrot,-es,-e iskolai uzsonna
s Mittagessen,-s,- ebéd
zu Mittag essen (i), aß, h. gegessen ebédelni
ab/tupfen, h. +A letörölni/ megtörölni vmit
auf den Schoss ölébe
bekleckern, h. ge +A foltot ejteni vmin
r Schluck,-s,-e korty
an/stoßen, stieß an, h. angestoßen mit+D koccintani vkivel/ vmivel
s Abendessen,-s,- vacsora
zu Abend essen (i), aß, h. gegessen vacsorázni
belegtes Brötchen,-s,- szendvics
r Gang,-es,-¨-e fogás
s Gericht,-es,-e étel, fogás
s Lieblingsessen,-s,- / s Leibgericht,-es,-e kedvenc étel
r Genuss,-es,-e élvezet
s Menü,-s,-s menü, étrend
vegetarisch vegetáriánus
r Vegetarier,-s,- vegetáriánus (ember)
r Fleischfresser,-s,- húsevő
s Tischmanieren,-s,- viselkedés az asztalnál
auf den Tisch stützen, h. +A az asztalra tenni/ támasztani
etw. (A) in den Mund stecken, h. vmit a szájba tenni
ab/lecken, h. +A lenyalni vmit
e Hühnerkeule,-n csirkecomb
e Maiskolbe,-n kukoricacső
gekocht főtt
runter/tropfen, h. lecsöpög
sich an+D gewöhnen, h. ge hozzászokni vmihez
mit den Stäbchen essen (i), aß, h. gegessen pálcikával enni
eunentbehrlich elengedhetetlen
vorhanden sein, war, i. gewesen kéznél van
e Speise,-n étel
s Getränk,-s,-e ital
s Restaurant,-s,-s étterem
e Gaststätte,-n vendéglő
s Gasthaus,-es,-¨-er vendégfogadó
r Gasthof,-s,-¨-e vendéglő
e Konditorei,-en cukrászda
r Kellner,-s,- / r Ober,-s,- felszolgáló, pincér
bedienen, h. ge +A kiszolgálni vkit
e Bedienung,-en kiszolgálás
e Speisekarte,-n étlap
s Getränkekarte,-n itallap
e Tischdecke,-n asztalterítő
s Service,-s,-s étkészlet
r Teller,-s,- tányér
r Suppenteller,-s,- leveses tányér
e Suppentasse,-n leveses csésze
r Tortenteller,-s,- süteményes tányér
s Dessertteller,-s,- desszerttányér
s Dessert,-s,-s desszert
e Schüssel,-n tál
e Suppenschüssel,-n leveses tál
s Besteck,-s,-e evőeszköz
r Löffel,-s,- kanál
e Gabel,-n villa
s Messer,-s,- kés
e Kelle,-n merőkanál
e Serviette,-n szalvéta
r Salzstreuer,-s,- sószóró
r Topf,-es,-¨-e fazék
bestellen, h. ge +A rendelni vmit
e Vorspeise,-n előétel
r Käse,-s sajt
e Käseecke,-n kockasajt
e Käseplatte,-n sajttál
s Casinoei,-s,-er kaszinótojás
Hortobágyer Palatschinken Hortobágyi palacsinta
e Suppe,-n leves
s Fleischsuppe,-n húsleves
e Tomatensuppe,-n paradicsomleves
e Gulaschsuppe,-n gulyásleves
e Erbsensuppe,-n borsóleves
e Blumenkohlsuppe,-n karfiolleves
e Pilzsuppe,-n gombaleves
e Fischsuppe,-n halászlé
e Knochensuppe,-n csontleves
e Kartoffelsuppe,-n krumplileves
s Hauptgerischt,-es,-e főétel
(r) Wiener Schnitzel,-s bécsi szelet
(r) Pariser Schnitzel,-s párizsi szelet
r Steak,-s,- bélszín
r Zigeunerbraten,-s cigánypecsenye
Frischgebratenes frissensült
panierter Käse rántott sajt
gebratener Fisch sült hal
gebratene Pilzköpfe gombafejek rántva
r Hänchenbraten,-s,- / gebratenes Hänchen,-s,- sült csirke
gefüllte Kraut töltött káposzta
s Gemüse,-s főzelék, zöldség
s Kartoffelgemüse,-s krumplifőzelék
s Erbsegemüse,-s borsófőzelék
s Kürbisgemüse,-s tökfőzelék
s Spinatgemüse,-s spenót
köret
r Kartoffelbrei,-s / s Kartoffelpüree,-s krumplipüré
s Pommes frites sült burgonya
r Kartoffelknödel,-s,- burgonyagombóc
gebratene Kartoffel vele sült burgonya
Salkartoffeln (Pl) sós burgonya
Kartoffelkroketten (Pl) burgonyakrokett
r Knödel,-s,- gombóc, knédli
r Reis,-es rizs
e Nudel,-n tészta
s Nockerl,-s,- galuska
(r) Spaghetti spagetti
e Makkaroni (Pl) makaróni
Rizibizi rizibizi
s Nudelgericht,-es,-e tésztaféle
(r) Spaghetti ala Bolognese bolognai spagetti
s Dessert,-s,-s desszert
e Torte,-n torta
e Palatschinke,-n palacsinta
Somlauer Nockerl somlói galuska
s Marinenpüree,-s / s Kastanienpüree gesztenyepüré
r Strudel,-s,- rétes
r Apfel- / Quark-/ Kirsch-/ Mohn-/ Nussstrudel,-s,- almás/ túrós/ meggyes/ mákos/ diós
rétes
s Käsegebäck,-s sajtos sütemény
e Käsestange,-n sajtos rúd
s Teegebäck,-s teasütemény
r Eisbecher,-s,- fagylaltkehely
r Obstbecher,-s,- gyümölcskehely
r Pudding,-s,- puding
r Kaffee,-s/ Kaffee Espresso kávé
r Cappuccino,-s,-s kapuccsinó
verlängerter Kaffee hosszúkávé
r Eiskaffe,-s jeges kávé
r Tee,-s tea
r Eistee,-s jeges tea
r Früchtetee,-s gyümölcstea
s Mineralwasser,-s,- ásványvíz
mit / ohne Kohlensäure szénsavas / szénsavmentes
still szénvasmentes
arm enyhe
reich dús
s Erfrischungsgetränk,-es,-e üdítőital
r Obstsaft,-es,-¨-e gyümölcslé
r Apfel-/ Orangen-/ Kirsch-/ Birnensaft,-es,-¨-e alma-/ narancs-/ meggy-/ körtelé
e Cola,-s/ Fanta / Ginger ale kóla / Fanta/ gyömbér
s Bier,-s,-e sör
helles/ dunkles/ Pilsener Bier,-s,-e világos/ barna/ pilseni sör
s Weizenbier,-s,-e búzasör
s Maisbier,-s,-e kukoricasör
r Wein,-s,-e bor
r Tafelwein,-es,-e asztali bor
r Weißwein,-es,-e fehérbor
r Rotwein,-es,-e vörösbor
r Weinbrand,-es,-¨-e borpárlat, konyak
r Konjak,-s francia konyak
s Vermuth vermuth
Vodka vodka
Pálinka pálinka
r Schnaps,-es,-e snapsz / pálinka
r Run,-s rum
s Likör,-s,-e likőr
r Coctail,-s,-s koktél
einen Coctail mixen, h. egy koktélt keverni
e Rechnung,-en számla
zusammen oder getrennt zahlen, h. egyben vagy külön fizetni
s Trinkgeld,-es,-er borravaló
e Vitamine,-n vitamin
s Spurenelement,-es,-e nyomelem
e Mineral,-s,-ien ásványi anyag
e Verkalkung,-en meszesedés, vízkövesedés
sich zusammen/treffen (i), traf sich zusammen,
h. sich zusammengetroffen mit+D összetalálkozni vkivel