Normalización

Alimentaria
Unidad II
 01 02
Normas
Organizaciones
Fundamentales
internacionales
Introducción al
derecho FAO - OMS
constitucional
 01
Constitución Nacional
Orden de Prelación
Constitución
Nacional
La Constitución fija los límites y
define las relaciones entre los
poderes del Estado y de estos con
sus ciudadanos, determinando así
las bases para su gobierno y para
la organización de las instituciones
en que tales poderes se asientan
 Constitución Nacional
De las Declaraciones Del Ordenamiento Político de
Fundamentales la República
Relacione
s Nacionalidad
Derechos Deberes Garantías Territorio Estado y Ciudadanía
Internacio
nales
Poderes del Estado

Poder Poder Poder

Legislativo Ejecutivo Judicial
Art. 182 .. Art. 226 .. Art. 247 ..
 02
Organizaciones
internacionales
 FAO
La Organización de las Naciones Unidas para la
Agricultura y la Alimentación (FAO), fundada en 1945,
es uno de los mayores organismos especializados de
las Naciones Unidas. El principal objetivo es lograr un
mundo en el que impere la seguridad alimentaria
elevando los niveles de nutrición, mejorando la
productividad agrícola, las condiciones de la
población rural, y contribuyendo a la expansión de la
economía mundial
Fao en el PAraguay
● La FAO en Paraguay, establece tres áreas prioritarias como
guía para la asociación con el Gobierno paraguayo con el fin
de asegurar una contribución relevante a las prioridades
nacionales, regionales y globales de la FAO a nivel local.

○ Reducción de la pobreza rural

○ Sistema alimentario inclusivo

○ Gestión ambiental y cambio climático

Estructura de la FAO

● El organismo está dirigido por la Conferencia de los Estados Miembros,

que se reúne cada dos años para revisar el trabajo realizado por la
organización y para aprobar el Programa de Trabajo y el Presupuesto para
el siguiente período de dos años.

● El Director General dirige las actividades del organismo.

Estructura de la FAO

Consejo de Estados
Conferencia
de los Administración y Finanzas

Estados Agricultura y Protección del Consumidor

Miembros Desarrollo Económico y Social
Pesca y Acuicultura
Forestal
Investigación y Extensión
Manejo de Recursos Naturales
Cooperación Técnica.
 FAO
Video Institucional
Oficinas de la FAO

Oficina Regional para África

Oficina Regional para Asia y el Pacifico

Oficina Regional para Europa y Asia Central

Oficina Regional para América Latina y el Caribe

Oficina Regional para el cercano Oriente y África del

Norte

Oficinas Subregionales
La FAO en el Paraguay

● Paraguay es miembro de la FAO desde 1948. Cuenta con una oficina

permanente de Representación en el país desde el 2002 que tiene como
objetivo de hacer más directa y fluida la relación entre la FAO y el
Gobierno de Paraguay.
La FAO en Paraguay
Enfatiza sus esfuerzos en áreas de gran relevancia para
el país, tales como:
● La agricultura familiar
● La sanidad agropecuaria,
● La inocuidad de alimentos,
● El cambio climático y
● La sostenibilidad ambiental con proyectos que
apuntan principalmente al desarrollo de la
competitividad agraria y el fortalecimiento de la
agricultura familiar.
Mandato de la FAO

● El mandato de la FAO consiste en mejorar la nutrición, aumentar la

productividad agrícola, elevar el nivel de vida de la población rural y contribuir

al crecimiento de la economía mundial.

 Prioridad A.
Desarrollo y competitividad agraria

● Ha sido definido como prioridad en el

Marco Estratégico Agrario Ampliado (MEA)
del gobierno de Paraguay, el cual
contribuirán al acceso de los productos
agrícolas a los mercados, con énfasis en
los pequeños y medianos productores.
Prioridad B.
Desarrollo de la agricultura familiar y
seguridad alimentaria
● Previsto como Eje 2 del Marco
Estratégico Ampliado (MEA) se
propone incrementar el
acceso a los alimentos e
insumos productivos como la
tierra, así como el uso
sustentable del suelo y el
agua en el sector
agropecuario.
 Prioridad C.
Desarrollo forestal sostenible y servicios
ambientales

● Se tiene previsto la cooperación para el desarrollo

de actividades forestales asociadas a la agricultura
familiar, y el fortalecimiento de la gestión de riesgos
agroclimáticos y el apoyo a las medidas de
adaptación y mitigación del cambio climático.
Prioridad D.
Desarrollo pecuario y granjero

● Se tiene previsto apoyar el

mejoramiento de la sanidad

pecuaria y la adopción de

tecnologías sustentables para la

diversificación de la producción

pecuaria a nivel de granja.

Prioridad E.
Gestión de riesgos
asociada a la variabilidad
y el cambio climático
Se busca generar condiciones que
contribuyan a la previsibilidad y reducción de
la incertidumbre y la vulnerabilidad en la
producción agraria.
OMS

● La Organización Mundial de la Salud (OMS) es el

organismo de la Organización de las Naciones
Unidas (ONU) especializado en gestionar políticas
de prevención, promoción e intervención en salud a
nivel mundial.