Propuesta de Software para La Gestión de Inventarios en Empresas Del Sector Metalmecánica Del Distrito de Tarma - 2019

Facultad de Ciencias Aplicadas
Propuesta de software para la gestión de

inventarios en empresas del sector
metalmecánica del Distrito de Tarma –2019
Cardenas Curisinche, Lorena Evelyn
Samaniego Rafaele, Fernando Erick
Tarma
2019
___________________________________________________________________________________
Cardenas, L. – Samaniego, F. (2019). Propuesta de software para la gestión de inventarios en empresas del
sector metalmecánica del Distrito de Tarma –2019 (Tesis para optar el Título Profesional de Licenciado en
Administración - Especialidad Administración de Negocios) Universidad Nacional del Centro del Perú – Facultad
de Ciencias Aplicadas – Tarma – Perú.
Propuesta de software para la gestión de inventarios en empresas del sector metalmecánica
del Distrito de Tarma –2019
Esta obra está bajo una licencia

https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Repositorio Institucional - UNCP
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN
ESPECIALIDAD: ADMINISTRACIÒN DE NEGOCIOS
PORTADA
TESIS
“PROPUESTA DE SOFTWARE PARA LA GESTIÓN DE

INVENTARIOS EN EMPRESAS DEL SECTOR
METALMECÁNICA DEL DISTRITO DE TARMA – 2019”
PRESENTADA POR:
Bach. CARDENAS CURISINCHE, Lorena Evelyn

Bach. SAMANIEGO RAFAELE, Fernando Erick
PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE
LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN
ESPECIALIDAD ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS
TARMA – PERÚ
2019
DEDICATORIA
A mis padres y hermanos, que me apoyan en todo

momento, con sus consejos, cariño y amor
incondicional.
A mis maestros, por su paciencia y sus

conocimientos impartidos para mi formación
profesional.
A mi fiel compañera, por su apoyo y por compartir

experiencias inolvidables.
Fernando Samaniego Rafaele
A mi padre, que guía mi camino desde el cielo y por

todas las enseñanzas que me impartió.
A mi madre, por sus consejos, brindarme mucho

amor y apoyo incondicional.
A mis hermanos, abuela y tíos, por sus palabras de

aliento.
A mi compañero de vida, por ser mi cómplice y la

fuerza que me impulsa a cumplir mis objetivos.
Lorena Evelyn Cárdenas Curisinche
iv
ASESOR
ASESOR
Dr. RAMÍREZ ARELLANO, Miguel Ángel
v
AGRADECIMIENTOS
A nuestros maestros de la Carrera Profesional de Administración de
Negocios de la Facultad de Ciencias Aplicadas de la Universidad Nacional
del Centro del Perú, quienes con sus enseñanzas están formando
excelentes profesionales.
En especial a nuestro asesor Dr. Miguel Ángel RAMIREZ ARELLANO,
quien nos guio en el proceso de investigación hasta su culminación.
A nuestros padres, por el apoyo moral y económico. Y a nuestros amigos,
por motivarnos y estar presentes en cada paso que damos.
A cada gerente general de las empresas del sector metalmecánica del
distrito de Tarma, por habernos brindado información y facilidad de aplicar
los instrumentos de la investigación. Finalmente, a cada colaborador de las
empresas, quienes nos compartieron sus experiencias y apoyaron en
rellenar los cuestionarios.
Los autores
vi
RESUMEN
El trabajo que se realizó, tuvo por objetivo proponer un software para
la gestión de inventarios en empresas del sector metalmecánica del distrito
de Tarma, es de tipo aplicada con nivel descriptivo; se empleó el método
de nivel empírico (observación) y de nivel teórico (descriptivo, deductivo e
inductivo). El diseño de la investigación fue no experimental transeccional
descriptivo. La muestra estuvo constituida por 10 empresas, que fueron 40
personas, de los cuales para muestra cualitativa se consideró a 10 (gerente
general) y muestra cuantitativa 30 (colaborador). Fueron evaluados con la
técnica de entrevista y encuesta, la primera haciendo uso de una guía de
entrevista para el diseño del software y la segunda un cuestionario para
caracterizar la actual gestión de inventarios, que sirvieron para lograr el
objetivo general. Los resultados mostraron que la gestión de inventarios
muestra deficiencias, debido a que las empresas no tienen un registro a
detalle, solo hacen uso de un cuaderno de apuntes, por ende, no verifican
minuciosamente las entradas y salidas de inventarios; asimismo no
conocen su stock real, hay un desorden y los materiales corren el riesgo de
deteriorase por la mala ubicación o la falta de estantes. Por lo tanto, se
propone un software “sistema informático para la gestión de inventarios”
buscando mejorar la situación actual de la gestión de inventarios de las
empresas en estudio.
Palabras clave: Gestión de inventarios, software, stock.
vii
ABSTRACT
The work that was carried out, was aimed at proposing software for
inventory management in companies in the metalworking sector of the
Tarma district, is applied with a descriptive level; The method of empirical
level (observation) and theoretical level (descriptive, deductive and
inductive) was used. The research design was non-experimental descriptive
transectional. The sample consisted of 10 companies, which were 40
people, of which 10 were considered for qualitative sample (general
manager) and 30 quantitative sample (collaborator). They were evaluated
with the interview and survey technique, the first using an interview guide
for software design and the second a questionnaire to characterize the
current inventory management, which served to achieve the overall
objective. The results showed that inventory management shows
deficiencies, since companies do not have a detailed record, they only use
a notebook, therefore, they do not thoroughly check the inflows and outflows
of inventories; Nor do they know their real stock, there is a disorder and the
materials run the risk of deterioration due to bad location or lack of shelves.
Therefore, it proposes a software "computer system for inventory
management" seeking to improve the current situation of inventory
management of the companies under study.
Keywords: Inventory management, software, stock.
viii
INTRODUCCIÓN
Debido a los incesantes cambios productos de la globalización se
crean nuevas tecnologías y las empresas del sector metalmecánica no son
ajenas a estos cambios, requieren adaptarse para sobrevivir en el mercado.
Actualmente la gestión de inventarios es preocupante, muchas empresas
se cierran por causa de la mala gestión de inventarios; debido a esto surgió
el trabajo de investigación denominado: Propuesta de software para la
gestión de inventarios en empresas del sector metalmecánica del distrito
de Tarma – 2019.
El motivo para realizar el trabajo de investigación es porque se
observó que las empresas del sector metalmecánica del distrito de Tarma
no realizan una adecuada gestión de sus inventarios y se limitan a realizar
sus actividades de forma manual, lo cual no les permite brindar una rápida
respuesta, obtener más ingresos y el crecimiento de la organización, es por
ix
ello que se planteó el siguiente problema ¿Con la propuesta del software
en empresas del sector metalmecánica del distrito de Tarma se mejorará la
gestión de inventarios?, el objetivo principal de estudio fue: Proponer un
software para la gestión de inventarios en empresas del sector
metalmecánica del distrito de Tarma - 2019. Durante el proceso de la
investigación se utilizó los métodos de nivel empírico (observación) y de
nivel teórico (descriptivo, deductivo e inductivo); con diseño no
experimental transeccional descriptivo donde se aplicó la técnica de
entrevista y encuesta, la primera haciendo uso de una guía de entrevista
para el diseño del software y la segunda un cuestionario para caracterizar
la actual gestión de inventarios de las empresas del sector metalmecánica
del distrito de Tarma, y en función a ello proponer un software.
La investigación se desarrolló tomando en cuenta como población
17 empresas del sector metalmecánica del distrito de Tarma, que son
aproximadamente 68 personas, y la muestra está conformada por 10
empresas del sector metalmecánica del distrito de Tarma, que son 40
personas, de los cuales para muestra cualitativa se consideró a 10 (gerente
general) y muestra cuantitativa 30 (colaborador).
Se considera como base del estudio, al enfoque de Hillier y
Lieberman (2010) quien da un panorama general de la teoría de inventarios
y gestión de inventarios como su concepto, objetivos e importancia,
variables que la afectan, tipos, elaboración, proceso de inventario
x
(información, recursos y procesos) y software para la gestión de
inventarios.
El presente trabajo de investigación está estructurado por capítulos
de acuerdo al siguiente orden:
En el capítulo I, se considera el planteamiento del estudio donde se
encuentra: determinación del problema, formulación del problema,
objetivos de investigación (general y específico), justificación e importancia
y delimitaciones de la investigación.
El capítulo II, trata del marco teórico donde se consideran:
antecedentes de la investigación, teorías básicas, desarrollo de las
variables, hipótesis de investigación y variables (operacionalización).
El capítulo III, comprende metodología de investigación donde se
desarrolló lo siguiente: tipo de investigación, nivel, métodos, diseño,
población y muestra, técnicas e instrumentos y procedimiento de
recolección de información o datos, validez y confiabilidad del instrumento
y técnicas de procesamiento de información o datos.
El capítulo IV, comprende los resultados obtenidos de la
investigación; como presentación de datos, análisis e interpretación de los
mismos y discusión de resultados.
El capítulo V, está compuesto por la propuesta de investigación
donde se menciona: aspectos preliminares, diseño del software y prueba
piloto de la propuesta.
xi
Asimismo, se mencionan las conclusiones, sugerencias, referencias
y los anexos.
Los autores
xii
ÍNDICE DE CONTENIDO
PORTADA ...................................................................................................i
ACTA DE LOS JURADOS .......................................................................... ii
DEDICATORIA .......................................................................................... iv
ASESOR .....................................................................................................v
AGRADECIMIENTOS ................................................................................ vi
RESUMEN ................................................................................................ vii
ABSTRACT .............................................................................................. viii
INTRODUCCIÓN ....................................................................................... ix
ÍNDICE DE CONTENIDO ........................................................................ xiii
LISTA DE TABLAS ................................................................................ xviii
LISTA DE FIGURAS ................................................................................. xx
LISTA DE ANEXOS ............................................................................... xxiv
CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO
1.1. Determinación del problema ......................................................... 1
1.2. Formulación del problema ............................................................ 6
1.3. Objetivos de investigación ............................................................ 7
1.3.1. Objetivo general ..................................................................... 7
1.3.2. Objetivos específicos ............................................................. 7
xiii
1.4. Justificación e importancia ............................................................ 7
1.5. Delimitaciones de la investigación ................................................ 8
1.5.1. Conceptual. ............................................................................ 8
2.5.2. Espacial.................................................................................. 9
2.5.3. Temporal. ............................................................................... 9
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes de la investigación ............................................... 10
2.1.1. Nacionales. .......................................................................... 10
2.1.2. Internacionales. .................................................................... 16
2.2. Teorías básicas .......................................................................... 18
2.2.1. Inventarios. ........................................................................... 18
2.2.2. Teoría general de sistemas (TGS). ...................................... 28
2.3. Desarrollo de las variables.......................................................... 29
2.3.1. Concepto de inventarios. ...................................................... 29
2.3.2. Interrelación de los inventarios con otras áreas funcionales de
la empresa. ....................................................................................... 30
2.3.3. Criterios de elaboración de inventarios. ............................... 32
2.3.4. Principios para el control de inventarios. .............................. 33
2.3.5. Importancia de los inventarios. ............................................. 35
xiv
2.3.6. Tipos de inventarios. ............................................................ 36
2.3.7. Los costos de los inventarios. .............................................. 37
2.3.8. Gestión de inventarios.......................................................... 38
2.4. Hipótesis de investigación .......................................................... 47
2.5. Variables (operacionalización) .................................................... 48
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3.1. Tipo de investigación .................................................................. 49
3.2. Nivel de investigación ................................................................. 49
3.3. Métodos de investigación ........................................................... 50
3.3.1. De nivel empírico.................................................................. 50
3.3.2. De nivel teórico..................................................................... 50
3.4. Diseño de investigación .............................................................. 51
3.5. Población y muestra ................................................................... 51
3.5.1. Población. ............................................................................ 51
3.5.2. Muestra. ............................................................................... 52
3.6. Técnicas, instrumentos y procedimientos de recolección de
información o datos .............................................................................. 53
3.6.1. Técnicas. ................................................................................ 53
3.6.2. Instrumentos. .......................................................................... 53
xv
3.6.3. Procedimientos de recolección de datos. ............................... 54
3.7. Validez y confiabilidad del instrumento ....................................... 55
3.7.1. Validez. ................................................................................ 55
3.7.2. Confiabilidad. ....................................................................... 57
3.8. Técnicas de procesamiento de información o datos ................... 59
CAPÍTULO IV
RESULTADOS
4.1. Análisis de resultados ................................................................. 60
4.1.1. Análisis de resultados cualitativos. ......................................... 60
4.1.2. Análisis de resultados cuantitativos...................................... 69
4.2. Discusión de resultados .............................................................. 87
4.2.1. Discusión de resultados cualitativos..................................... 87
4.2.2. Discusión de resultados cuantitativos. ................................. 89
CAPÍTULO V
PROPUESTA
5.1. Aspectos preliminares................................................................. 96
5.2. Diseño de la propuesta ............................................................... 98
5.2.1. Pestaña archivo.................................................................. 101
5.2.2. Pestaña mantenimiento. ..................................................... 102
5.2.3. Pestaña ventas................................................................... 108
xvi
5.2.4. Pestaña compras. .............................................................. 112
5.2.5. Pestaña inventarios. ........................................................... 116
5.2.6. Pestaña controles............................................................... 120
5.2.7. Pestaña reportes. ............................................................... 123
5.3. Prueba piloto de la propuesta ................................................... 124
5.3.1. Aplicación ........................................................................... 124
5.3.2. Resultados ......................................................................... 125
CONCLUSIONES .................................................................................. 127
RECOMENDACIONES .......................................................................... 128
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS....................................................... 129
ANEXOS ................................................................................................ 139
xvii
LISTA DE TABLAS
Tabla 1. Tipos de inventarios ................................................................... 37
Tabla 2. Variable de gestión de inventarios ............................................. 48
Tabla 3. Empresas del sector metalmecánica ......................................... 52
Tabla 4. Datos de validez por juicio de expertos...................................... 56
Tabla 5. Valores y criterios de validez. .................................................... 57
Tabla 6. Datos obtenidos de la evaluación del grupo piloto. .................... 58
Tabla 7. Estadísticos de fiabilidad............................................................ 58
Tabla 8. Valores y criterios de confiabilidad. ............................................ 59
Tabla 9. Diagnóstico de la pregunta uno de la dimensión información de la
guía de entrevista. ................................................................................... 61
Tabla 10. Diagnóstico de la pregunta dos de la dimensión información de la
Tabla 11. Diagnóstico de la pregunta tres de la dimensión información de
la guía de entrevista. ................................................................................ 63
Tabla 12. Diagnóstico de la pregunta cuatro de la dimensión recursos de la
Tabla 13. Diagnóstico de la pregunta cinco de la dimensión recursos de la
Tabla 14. Diagnóstico de la pregunta seis de la dimensión recursos de la
Tabla 15. Diagnóstico de la pregunta siete de la dimensión procesos de la
xviii
Tabla 16. Diagnóstico de la pregunta ocho de la dimensión procesos de la
Tabla 17. Resultados para la dimensión información. ............................. 90
Tabla 18. Resultados para la dimensión recursos. .................................. 91
Tabla 19. Resultados para la dimensión procesos. ................................. 92
Tabla 20. Tabulación de los resultados obtenidos de la ficha de evaluación
del software............................................................................................ 125
xix
LISTA DE FIGURAS
Figura 1: Esquema de Ishikawa sobre la “Mala gestión de inventarios” .... 5
Figura 2. Historia de los inventarios. ........................................................ 20
Figura 3. Decisiones de programación de compras y de suministros ...... 21
Figura 4. Diagrama del nivel de inventario como función del modelo EOQ
básico. ..................................................................................................... 25
Figura 5. Diagrama del nivel de inventario como una función del tiempo en
el modelo EOQ con faltantes planeados. ................................................. 26
Figura 6. Costo total por unidad de tiempo en el ejemplo de las bocinas con
descuento por cantidad ............................................................................ 27
Figura 7. Aspectos relacionados a los inventarios ................................... 30
Figura 8. Interrelación de los inventarios ................................................. 31
Figura 9. Principios para la gestión de inventarios................................... 35
Figura 10. Aspectos importantes en los inventarios ................................. 36
Figura 11. Pasos de la gestión de inventarios. ........................................ 41
Figura 12. Acceso a la información de inventarios. .................................. 69
Figura 13. Restricción al acceso de información...................................... 70
Figura 14. Facilidad de búsqueda de información. .................................. 71
Figura 15. Toma de decisión rápida......................................................... 72
Figura 16. Facilidad de utilización de inventarios..................................... 73
Figura 17. Los inventarios son clasificados. ............................................ 74
Figura 18. Existe un responsable que organice y registre los inventarios.
................................................................................................................. 75
xx
Figura 19. Se realiza capacitación al encargado de los inventarios......... 76
Figura 20. La tecnología usada en los inventarios es adecuada. ............ 77
Figura 21. Las empresas cuentan con el presupuesto para mejorar sus
inventarios................................................................................................ 78
Figura 22. Los inventarios están protegidos contra deterioros físicos y
robos. ....................................................................................................... 79
Figura 23. Existe una guía para el almacenamiento correcto de los
inventarios................................................................................................ 80
Figura 24. Se hace uso de documentos para el control de procesos de los
inventarios................................................................................................ 81
Figura 25. Existen informes actualizados de los inventarios de las
empresas. ................................................................................................ 82
Figura 26. Se verifican los ingresos y salidas de inventarios. .................. 83
Figura 27. Se controla constantemente las actividades de inventarios. ... 84
Figura 28. El área de inventarios esta sistematizado. .............................. 85
Figura 29. El proceso de inventario es adecuado. ................................... 86
Figura 30. Algoritmo de desarrollo de ingreso de materiales o productos.
................................................................................................................. 99
Figura 31. Algoritmo de desarrollo de salida de materiales o productos. . 99
Figura 32. Página principal de software. ................................................ 100
Figura 33. Inicio de sesión del software. ................................................ 101
Figura 34. Formulario para el mantenimiento de clientes. ..................... 103
Figura 35. Formulario para el mantenimiento de productos. .................. 104
xxi
Figura 36. Formulario para el mantenimiento de proveedores. ............. 105
Figura 37. Formulario de mantenimiento de unidades de medida. ........ 106
Figura 38. Formulario de mantenimiento de IGV. .................................. 107
Figura 39. Formulario de mantenimiento de familia. .............................. 107
Figura 40. Formulario de mantenimiento de marcas.............................. 108
Figura 41. Formulario de ingreso de ventas. ......................................... 110
Figura 42. Formulario de devolución de ventas. .................................... 111
Figura 43. Formulario para buscar los registros de ventas. ................... 112
Figura 44. Formulario de ingreso de compras. ...................................... 114
Figura 45. Formulario de devolución de compras. ................................. 115
Figura 46. Formulario de registro de compra. ........................................ 115
Figura 47. Formulario de existencias de almacén.................................. 116
Figura 48. Formulario de Kardex por producto. ..................................... 118
Figura 49. Formulario de análisis de existencias. .................................. 119
Figura 50. Formulario de la ficha de evaluación de proveedor. ............. 121
Figura 51. Formulario de estadístico de compras por ventas por mes. . 122
Figura 52. Formulario de estadístico de compras por ventas por día. ... 123
Figura 53. Encuesta a colaborador de "Tornería Paredes" .................... 175
Figura 54. Encuesta al colaborador de “Metal Mecánica Samaniego” ... 175
Figura 55. Entrevista al gerente general de "Editsa Tornos" ................. 176
Figura 56. Entrevista al gerente general "Tecni Zevallos" ..................... 176
Figura 57. Entrevista al gerente general de "Servicio de Torno Waly" ... 177
Figura 58. Entrevista al gerente general de "Tecno Central” ................. 177
xxii
Figura 59. Entrevista al gerente general de "Metal Mecánica Samaniego”
............................................................................................................... 178
Figura 60. Entrevista al gerente general de "Tornería Ricra” ................. 178
Figura 61. Entrega de la propuesta a la empresa “Tecni Zevallos” ........ 179
Figura 62. Entrega de la propuesta a la empresa “M Y S Blanco S.A.” . 179
Figura 63. Entrega de la propuesta a la empresa “Servicio de Torno Waly”
............................................................................................................... 180
Figura 64. Entrega de la propuesta a la empresa “Recti Motors”........... 180
Figura 65. Entrega de la propuesta a la empresa “Tecno Central” ........ 181
Figura 66. Entrega de la propuesta a la empresa “Tornería Paul” ......... 181
Figura 67. Entrega de la propuesta a la empresa “Editsa Tornos”......... 182
Figura 68. Entrega de la propuesta a la empresa “Tornería Ricra” ........ 182
Figura 69. Entrega de la propuesta a la empresa “Tornería Paredes” ... 183
Figura 70. Entrega de la propuesta a la empresa “Metal Mecánica
Samaniego”............................................................................................ 183
xxiii
LISTA DE ANEXOS
Anexo 1. Matriz de consistencia ............................................................ 140
Anexo 2. Matriz de operacionalización. ................................................. 141
Anexo 3. Instrumento guía de entrevista ............................................... 143
Anexo 4. Instrumento cuestionario......................................................... 145
Anexo 5. Fichas de validación ............................................................... 147
Anexo 6. Evidencias de aplicación de instrumentos .............................. 165
Anexo 7. Fichas de evaluación de la propuesta..................................... 169
Anexo 8. Evidencias fotográficas ........................................................... 175
Anexo 9. Informe de originalidad ........................................................... 184
xxiv
CAPÍTULO I
PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO
1.1. Determinación del problema
Siglo XXI, época donde la globalización ha provocado
sorprendentes cambios, los avances de la ciencia son
impresionantes, la tecnología creada por las potencias mundiales está
en cada rincón del mundo; las empresas no son ajenas a ello,
requieren adaptarse para sobrevivir en el mercado, manejar
escenarios cambiantes y obtener resultados positivos.
Al respecto Parra, Argote, Zarate y Piñeros (2016) mencionan
que:
El sector metalmecánico es un ejemplo de uso de nuevas tecnologías
y difusión de conocimiento en el mundo, siendo un sector importante
1
en la industria de los países; cuenta con una participación del 9.5% del
Producto Interno Bruto (PIB) en Corea del Sur, 7.5% en Alemania,
5.0% en México y 2.3% en Brasil (…). No obstante, en Colombia dicho
sector se encuentra rezagado con aproximadamente una participación
promedio menor al 2% del PIB nacional entre 1994 y 2007 (…), factor
que resulta preocupante y refleja una brecha con respecto a niveles
de productividad, uso de tecnologías y difusión del conocimiento en
referencia a lo manifestado por otros países de similar desarrollo (p.
5).
En Perú, el Ministerio de la Producción manifiesta que:
La industria metalmecánica es uno de los sectores que genera y
dinamiza el empleo en la industria nacional. En el último año se
generaron cerca de 355 mil puestos de trabajo en este sector (…) Por
último, indicó que en el sector metalmecánica operan más de 45 mil
empresas formales, de las cuales el 98.7% (44,918) son MYPE y el
1.3% (297) mediana y gran empresa (2018, párr. 6).
Sin embargo, logistica360.com (2018) informa que:
Según el Instituto de Estadística e Informática (INEI), en el Perú se
crean cerca de 250 mil empresas cada año. Sin embargo, la mayoría
no logra sobrevivir por mucho tiempo. Por ejemplo, solo en el primer
semestre de 2016 cerraron alrededor de 47 mil empresas formales,
mientras que más del 90 % de los startups (empresas innovadoras)
corren la misma suerte antes de cumplir su primer año. Aunque las
2
causas son diversas, una de las principales es la mala gestión de los
inventarios (párr. 2).
Las empresas en Perú no sobreviven por mucho tiempo debido
a la mala gestión de inventarios como se menciona anteriormente; la
clave para tener una buena gestión es contar con una herramienta
tecnológica pertinente, que radica en la creación de un software que
organice mejor los inventarios e incremente las utilidades de la
empresa.
López (2014, p. 13) refiere que “la gestión de inventarios
consiste en administrar los inventarios que se requiere mantener
dentro de una organización para que tales elementos funcionen con
la mayor efectividad y al menor coste posible”. Asimismo Meana
(2017) menciona que “la importancia de hacer un inventario en
condiciones reside en que nos va a proporcionar una serie de factores
de valoración pormenorizada de las mercancías de las que
disponemos al día” (p.3).
Con respecto a Microsoft Excel, Torres (2015) sostiene que:
Microsoft Excel es considerado por muchos como una herramienta
muy eficaz para trabajo de manipulación, análisis y presentación de
datos. Ha pasado de ser una aplicación de oficina a una herramienta
importante para la toma de decisiones de una empresa. Es así que
hoy en día no solo lo usan personas de una determinada profesión;
3
lo usa cualquiera que necesite administrar de manera correcta su
información (p.17).
En el distrito de Tarma, acontece la misma situación, las
empresas del sector metalmecánica no realizan una gestión
adecuada de sus inventarios; se limitan a realizar de forma manual
sus actividades y llevan una administración empírica que no apoya a
su desarrollo empresarial, dejando de lado el aspecto tecnológico.
Por ende, el problema detectado en las empresas del sector
metalmecánica del distrito de Tarma, es que tienen limitaciones y
dificultades al adaptar y manejar alternativas tecnológicas como es un
software para la gestión de sus inventarios, por la falta de
conocimientos y asesoría de una persona profesional en
administración, como se observa en la Figura 1. Es por ello, que la
propuesta de software está diseñado y elaborado con VBA (Visual
Basic Application) de Microsoft Excel, que permite el rápido
procesamiento de información con el fin de cubrir la demanda del
consumidor, no perder ventas potenciales y tomar decisiones
oportunas.
4
Información Recursos
Falta de
Información Personal herramientas
con poca Falta de ubicación inadecuado tecnológicas
veracidad y clasificación
de materiales
Toma de Instalaciones
decisiones Poca rentabilidad
insuficientes
inadecuada
s
Mala gestión
Limitado control de de inventarios
entradas y salidas Registro manual
Desorden Escasez y exceso de stock
Falta de control
sistematizado Retraso en la atención
Procesos
Figura 1: Esquema de Ishikawa sobre la “Mala gestión de inventarios”.
Fuente: Elaborado a partir del análisis del problema sobre la mala gestión de
inventarios.
Sobre el tema se han realizado investigaciones como el de
Laguna (2010) quien concluye que el estudio profundo sobre la
realidad en que la empresa opera permite un adecuado diseño del
sistema de gestión de inventarios. Regalado (2016) indica que la
implementación del software contable logró reducir los errores en el
proceso manual de inventarios. Alvarado (2017) menciona que con la
aplicación del método ABC y punto de reposición de pedido ayudó
mejorar a la reducción de costos de almacenamiento. Escalante
(2017) indica que con la ayuda de la gestión de inventarios se pudo
reducir los costos de almacén de empresas comercializadores de
5
agroquímicos eliminando los procesos y rupturas de stock. Roque
(2017) propone mejorar la gestión de inventarios con el objetivo de
reducir costos operacionales en la empresa “PETROPERÚ”,
realizando un diagnóstico de la empresa para determinar la falta de
control de inventarios, mala ejecución de compras, etc. Pérez (2018)
concluye que la situación actual del proceso de gestión de inventarios
se realiza de una forma no planificada o empírica y la propuesta de
mejora, muestra que si es posible optimizar la gestión de inventarios
obteniendo resultados favorables. También se han ocupado sobre el
tema autores como Estrada y Paredes (2018), Zapata (2018); entre
otros.
Se aprecia que se realizan propuestas, analizan e implementan
sistemas en empresas de distintos rubros para apoyo en actividades
relacionadas a inventarios. Sin embargo, no se ha realizado una
investigación sobre propuesta de software para la gestión de
inventarios en empresas del sector metalmecánica del distrito de
Tarma – 2019.
1.2. Formulación del problema
Dada la problemática explicada en líneas anteriores se plantea
la siguiente pregunta ¿Con la propuesta del software en empresas del
sector metalmecánica del distrito de Tarma se mejorará la gestión de
inventarios?
6
1.3. Objetivos de investigación
1.3.1. Objetivo general
Proponer un software para la gestión de inventarios en
empresas del sector metalmecánica del distrito de Tarma - 2019.
1.3.2. Objetivos específicos
- Caracterizar la actual gestión de inventarios en empresas del
sector metalmecánica del distrito de Tarma - 2019.
- Diseñar un software para la gestión de inventarios en empresas
del sector metalmecánica del distrito de Tarma - 2019.
1.4. Justificación e importancia
El trabajo de investigación se justifica a partir de cuatro
aspectos:
Práctico, debido a que la investigación se realizó por que existe
la necesidad de mejorar la gestión de inventarios, para ello se propone
un software (Sistema Informático para la Gestión de Inventarios)
flexible y fácil de usar que permite registrar clientes, productos y
proveedores; asimismo, para un mayor control de inventarios permite
el ingreso de ventas y compras con lo que se podrá realizar un análisis
de existencias, ver el punto de reposición y generar reportes para su
interpretación.
7
Metodológico, porque la investigación propone un software que
podrá ser utilizado como base de otros estudios, y los resultados
obtenidos como antecedentes para otras investigaciones. Por otra
parte, los instrumentos empleados en la investigación son confiables
y validos de acuerdo al contexto que pueden ser usados en otros
trabajos de investigación.
Social, dado que la investigación beneficia a los empresarios
del sector metalmecánica, porque se hizo entrega de la propuesta de
software para la gestión de inventarios que fue diseñado previo a un
estudio del sector. Además, de que el software no tiene ningún costo
y se puede descargar en cualquier momento mediante código Qr que
se le proporciono a cada empresa en el manual.
Ambiental, debido a que la propuesta que se desarrolló
fomenta la reducción del consumo de papel.
Por otra parte, la investigación no se justifica por el aspecto
teórico, porque se tiene como objetivo general la propuesta de un
software y no de una teoría, además que el desarrollo es práctico.
1.5. Delimitaciones de la investigación
1.5.1. Conceptual.
Mora (2012, p. 96) en su libro Gestión Logística Integral
menciona que la gestión de inventarios es la división de actividades
de la empresa, que tiene el objetivo de satisfacer las necesidades y
8
expectativas de sus clientes, y la buena administración de los
inventarios.
Además, Rojas (2017) menciona que “El inventario está
formado por todo el stock de la empresa que no se ha vendido, las
materias primas que se poseen (…) y todos aquellos productos que
se encuentran en el proceso de producción de la empresa” (p. 44).
Asimismo, indica que la gestión de inventarios tiene tres
subcategorías o dimensiones: información, recursos y procesos.
2.5.2. Espacial.
Con respecto a la confianza y/o accesibilidad a la información
se determinó que el campo de estudio está dirigido a diez empresas
del sector metalmecánica del distrito de Tarma, provincia de Tarma,
región Junín.
2.5.3. Temporal.
La investigación se llevó a cabo en 10 meses de enero a
octubre del 2019, debido a que la recopilación de información tuvo
que ser la más certera posible para el desarrollo de una buena
investigación.
9
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes de la investigación
Respecto al tema se han elaborado diversos estudios que a
continuación se especifican:
2.1.1. Nacionales.
Flores y Mejia (2018) realizaron el análisis de la situación actual
de inventarios y plantearon una propuesta de un sistema para el
control de inventarios. El diseño de investigación fue de tipo
descriptiva con variable propositiva. Para el recojo de información se
aplicaron instrumentos como una guía de observación, guía de
análisis documental y guía de entrevista, para lo cual utilizaron como
muestra los documentos de control de las mercaderías de la empresa
10
“Librería Mayckol”; llegando a la conclusión, que la empresa tiene
problemas con la mercadería almacenada principalmente por el
desorden y corre el riesgo de deteriorarse por la mala ubicación, por
ende, no tiene un control de sus inventarios generando una mala
administración; con los datos obtenidos realizaron una propuesta de
un sistema de control de inventarios que brinda un mejor manejo de
sus mercaderías dentro del almacén de la empresa.
Jaucha (2018) desarrolló la propuesta de un sistema de control
de los inventarios. El tipo de investigación fue descriptivo propositivo;
aplicó la ficha de observación como instrumento, para lo cual utilizó
como muestra todos los inventarios de la empresa “Coniterick de
Frutas S.A.C.”; donde concluye, que la empresa no conoce su stock
real para atender a sus clientes lo cual trae consecuencias como
desperdicios, hurto, etc., asimismo, los productos no cuentan con
codificación lo cual causa errores en la entrega, también realizan su
control de inventarios en documentos simples que muchas veces no
es exacto y no coincide es por ello que la propuesta consiste en la
aplicación de un Kardex sistematizado donde se podrá identificar,
clasificar y codificar cada mercadería que ingresa y sale del almacén
de la empresa.
Nícolas y López (2018) tuvieron por objetivo evaluar los
inventarios y proponer un sistema de control de inventarios. El diseño
de investigación fue descriptiva propositiva; aplicaron instrumentos
11
como la guía de observación y guía de entrevista, para lo cual
utilizaron como muestra documentos del primer trimestre utilizados en
el control de inventarios de la empresa “DISEIN S.A.C.”; donde
concluyen, que a través de la aplicación de los instrumentos se
determinó que la empresa no cuenta con un sistema de control de
inventarios, por ende, todas las actividades se desarrollan de forma
empírica y no es fácil la ubicación de los materiales de la empresa.
Además, la entrevista realizada al gerente general ayudo en la
elaboración de la propuesta de un sistema de control de inventarios
que consiste en un manual de procedimientos que considera el perfil
del puesto y funciones, mide y evalúa los procesos, controla los
materiales, entre otros procedimientos que ayudan a la empresa.
Rufasto (2018) realizó la propuesta de un sistema de control
interno con el fin de mejorar la gestión de inventarios. El tipo de
investigación fue descriptiva propositiva con un diseño no
experimental transversal; aplicó instrumentos como una guía de
entrevista estructurada, cuestionario y lista de cotejo, para lo cual
utilizó como muestra a 10 colaboradores del área de almacén de la
“Dirección Sub Regional de Salud Chota”; llegando a la conclusión,
que a través de la aplicación de los instrumentos se encontró
debilidades y deficiencias en los procesos de control y fiscalización de
inventarios, los cuales son realizados por los colaboradores en forma
rutinaria e inadecuada debido a que no son capacitados y falta
12
supervisión a las actividades que se realizan en el área de almacén,
es por ello que diseñaron una propuesta de un sistema de control
interno para mejorar la gestión de inventarios basado en la
planificación, ejecución y evaluación.
Torres (2018) desarrolló la propuesta de un sistema de control
de inventarios que permite optimizar la gestión administrativa. El tipo
de investigación fue descriptiva propositiva con diseño no
experimental transversal; aplicó instrumentos como guía de
observación, entrevista y encuesta, para lo cual utilizó como muestra
a 9 colaboradores de la empresa “MEGASYSTEM E.I.R.L.”; donde
concluye, que la propuesta de un sistema de control de inventarios
debe tener una sección para asignar presupuesto, asimismo el
sistema debe estimar las necesidades para la adquisición de los
inventarios, considerar el pronóstico de compras, determinar los tipos
de productos y registrar bienes que han sido aceptados previamente.
Zapata (2018) tuvo por objetivo la propuesta de un sistema de
gestión de inventarios con el fin de mejorar la productividad. El tipo de
investigación fue descriptivo con un diseño de investigación de tipo no
experimental; aplicó un cuestionario a 15 colaboradores para
diagnosticar como se llevan a cabo las actividades logísticas para la
justificación de la propuesta; llegando a la conclusión, que los
colaboradores no se encuentran totalmente satisfechos con el actual
proceso de sistema de gestión de inventarios, es por ello que elaboro
13
el diseño de un sistema de gestión de inventarios planteado como una
herramienta para realizar eficientemente las operaciones logísticas de
la empresa.
Bulnes (2017) realizó un análisis de inventarios y planteo la
propuesta de un sistema de control de inventarios. El diseño de
investigación fue de tipo descriptiva con variante propositiva; aplicó
instrumentos como la guía de observación, guía de entrevista y guía
de análisis documental, para lo cual utilizó como muestra documentos
de control de inventarios de la empresa “Estación de Servicios Samoa
S.A.C”; donde concluye, que la empresa maneja sus inventarios de
manera empírica, es decir, no cuenta con un registro donde pueda
controlar sus inventarios, como consecuencia falta o sobra
combustible. Para ello se realizó un análisis profundo de la situación
de los inventarios y la explicación del porque se necesita contar con
un sistema de registro de inventarios.
Saucedo (2017) tuvo por objetivo proponer y diseñar una
mejora en la gestión logística con el fin de disponer de materia prima
y reducir costos. El tipo de investigación fue descriptivo; los
instrumentos que aplicó para recolectar información fueron
entrevistas, cuestionarios y observación directa; llegando a la
conclusión, que gracias a la propuesta y diseño de la herramienta de
la gestión logística en la empresa “Inversiones el amaro”, se logra
14
aumentar la disponibilidad de materia prima hasta un 99.9% actuando
también en la reducción de costos.
Calvay (2016) desarrolló una investigación que tuvo por
objetivo determinar la influencia de rentabilidad mediante el análisis
de la gestión de inventarios. El diseño de investigación fue no
experimental – transeccional – descriptivo; los instrumentos que
aplicó son guía de observación, guía de análisis documental, guía de
entrevista y cuestionario. La muestra estuvo constituida por 06
colaboradores (un gerente general, un jefe de almacén, cuatro
almaceneros) de la empresa “Distribuciones La Unión S.C.R.L.”;
donde concluye, que utilizar correctamente un sistema de gestión de
inventarios permite el manejo adecuado, oportuno, confiable y veraz
de la información, por ende, el uso del sistema si influye en la
rentabilidad.
Cruz (2016) desarrolló la propuesta de implementación de un
sistema de control con el fin de mejorar los inventarios del Almacén.
El tipo de investigación fue descriptivo y explicativo; los instrumentos
que utilizó fueron una guía de entrevista y cuestionarios. Aplicó un
muestreo no probabilístico y tuvo a nueve colaboradores del área
administrativa como muestra; llegando a la conclusión, que el control
de inventario no es adecuado porque no existe políticas, no todos los
bienes son registrados y no existe una codificación, por todas estas
15
razones la institución considera que es importante implementar un
sistema de control de inventarios.
Niño (2015) tuvo por objetivo realizar una propuesta de
implementación de un control interno con el fin de mejorar la gestión
de inventarios. El tipo de estudio fue descriptiva y propositiva, el
diseño de su investigación fue no experimental – transversal –
descriptivo; los instrumentos que utilizó son un cuestionario y guía de
entrevista. Con una muestra no probabilística conformada por 4
personas de la empresa “Ravsa Sport”; donde concluye, que se
encontraron deficiencias en la gestión de inventarios de la empresa
estudiada; primero, no maneja un proceso apropiado para el registro
de pedidos y entregas; segundo, no maneja un sistema que le permita
controlar el stock diario de las ventas que realizan; por último, no tiene
un orden en la rotación de sus productos.
2.1.2. Internacionales.
Apunte y Rodríguez (2016) realizaron el diseño de un sistema
de control de inventarios. El tipo de investigación fue descriptiva,
unida a la investigación de campo; emplearon el método deductivo,
inductivo, histórico, análisis y síntesis; donde concluyen, que existe la
necesidad de elaborar un sistema de gestión de inventarios a
empresas pertenecientes al “Sindicato de Choferes Profesionales”,
16
que con su implementación contribuya a la mejora de la gestión
administrativa.
Gómez y Guzmán (2016) desarrollaron un sistema de
inventarios para la gestión eficiente de los materiales, equipos y
herramientas. El tipo de investigación fue de carácter proyectiva y de
trabajo de campo; recabaron información con la aplicación de
encuestas y entrevistas no estructuradas a gerentes y colaboradores
actuales del sistema existente; donde concluyen, que el mejoramiento
del sistema de inventario simplifica el trabajo, logra que la empresa
perciba más ganancias, disminuye fallas, mejora el desempeño de los
cargos de una manera más eficiente y él envió de los productos es
oportuno.
Arrieta y Guerrero (2013) realizaron una propuesta de mejora
del proceso de gestión de inventarios y gestión de almacén. El tipo de
investigación fue exploratoria, descriptiva, cuantitativa y propositiva;
llegando a la conclusión, que el inventario es importante debido a que
brinda capacidad de predicción y mantiene un equilibrio entre la
calidad de servicio y la inversión económica. Las propuestas que han
planteado permiten mejorar puntos débiles que se encontraron en el
levantamiento de información, donde lo fundamental es el
compromiso del personal para lograr mejoras con el paso del tiempo.
17
Ávila y Becerra (2012) desarrollaron una investigación que tuvo
por objetivo implementar un sistema de inventarios con el método
ABC del inventariado para la reducción de costos. El tipo de
investigación fue descriptiva y cuantitativa; donde concluyen, que “El
sistema de inventarios fue reconocido como columna vertebral y de
vital importancia para la empresa como el flujo de información
comercial y financiera (…)” (p.156).
Mongua y Sandoval (2009) realizaron una propuesta de un
modelo de inventariado con el fin de mejorar el ciclo logístico de una
distribuidora. El tipo de investigación fue documental y de campo, con
un nivel descriptivo y explicativo. Tuvieron como muestra una cantidad
de 21 productos; llegando a la conclusión, que “con la ayuda del
análisis de las variables del modelo estructurado y tomando en cuenta
los factores inmersos en medio del ciclo logístico, se pudieron
determinar los focos problemas en medio de la organización” (p. 117).
2.2. Teorías básicas
2.2.1. Inventarios.
2.2.1.1. Historia de los inventarios.
Como indica Mora (2012) en su libro “Gestión Logística
Integral”, que los inventarios existen hace muchos años atrás, y se
fueron presentando en diferentes formas por anécdotas que se
cuentan de las culturas más reconocidas del mundo como es el
18
Antiguo Egipto, que ante las epidemias y carencias de comida,
controlaban lo que tenían para posteriormente utilizarlo en el
momento requerido. Otro ejemplo se presenta en la cultura Incaica
que con el trabajo de los quipus se podían contabilizar y controlar
todos los bienes del imperio.
En el mundo empresarial, Jaucha (2018) menciona que por los
años 70 las empresas buscaban mantener el inventario equilibrado
con el fin de que no falte productos o exista una sobreproducción que
pueda perjudicarlos, obteniendo así un alto rendimiento. De igual
modo, en los años 80 se fue manejando con mayor eficiencia los
inventarios, pero ya no bastaba con un movimiento adecuado de
estos, debido a que, se empezó a distinguir el flujo de inventarios y la
rotación de inventarios, para lo cual, empezaron a usar indicadores
que permitían el cálculo de rotación. Asimismo, en los años 90 las
empresas empezaron a tener un problema que hoy en día también
enfrentan las organizaciones, el exceso de mercaderías; dado que,
realizaban sus compras con mayor facilidad, que los llevo a
incrementar sus niveles de inventarios y como consecuencia excesos
de inventarios.
En la actualidad los inventarios permiten a las organizaciones
tener control de sus mercaderías y tener en orden su almacén.
También, la realización de inventarios es más fácil por los diferentes
procesos que se emplean y herramientas que se utilizan.
19
En definitiva, los inventarios a lo largo de la historia, muestran
un fin fundamental, la no falta de existencias. En el siguiente grafico
se resume la historia.
Antiguas Culturas
Años 70, 80 y 90
Actualidad
"Las empresas
"Controlan sis "Las empresas utiilizan nuevos
bienes, para que no buscan equilibrar el sistemas y
falten en tiempo de inventario mediante herramientas para
escacez" indicadores" controlar sus
inventarios"
Figura 2. Historia de los inventarios.
Por otra parte, dentro de los hechos más importantes del origen
de la administración en el año 1436 el gobierno de Venecia estableció
el Arsenal de Venecia que es considerado como una de las primeras
fabricas que aporto mucho a la administración con técnicas de
contabilidad de costos, balances contables y el control de inventarios.
El control de inventarios que se desarrollo fue a causa de aspectos
militares, debían de mantener una flota, víveres, armas, entre otros
para poder responder ante los posibles ataques producidos por la
guerra (Chiavenato, 2014, p. 22).
2.2.1.2. Teoría de inventarios.
La teoría de inventarios se refiere a reducir los costos de
almacenamiento y satisfacer la cantidad de pedidos, con el fin de
mejorar el rendimiento de las empresas o negocios (Hillier y
20
Lieberman, 2010). Esta teoría se ocupa de mantener un buen nivel de
inventario con el menor costo posible, para ello se tiene que planear,
organizar y controlar los materiales, desde los proveedores, hasta la
entrega al consumidor, como se muestra en la siguiente imagen.
Estrategia de Inventario
 Pronósticos
 Decisiones de inventario Estrategia de transporte
 Decisiones de compras y  Fundamentos
programación de del transporte
suministros Objetivos  Decisiones
del
ORGANIZACIÓN
 Fundamentos de servicio al de transporte
PLANEACIÓN
CONTROL
almacenamiento cliente
 Decisiones de
almacenamiento  El Producto
 Servicios logísticos
 Procesamiento de
pedidos y sistemas
de información
Estrategia de ubicación
 Decisiones de ubicación
 El proceso de planeación de red
Figura 3. Decisiones de programación de compras y de suministros.
Fuente: Ballou (2004), Logística Administración de la cadena de suministros.
La mayor parte de la teoría, busca determinar cuándo hacer el
pedido y cuanta cantidad debe pedirse del producto y/o materiales en
el tiempo adecuado. Debido a dos razones; la primera, contar con
poco inventario, afecta en la satisfacción del cliente y produce
costosas interrupciones en la producción; la segunda, el contar con
demasiados inventarios, causa un costo por almacenarlos y se
convierte en capital ocioso.
21
La teoría de inventarios se basa en la filosofía del justo a tiempo
(Just in time) para gestionar los inventarios. Al respecto Hillier y
Lieberman (2010) mencionan que:
En realidad, justo a tiempo es una filosofía correctamente
desarrollada para administrar inventarios. Un sistema de inventarios
justo a tiempo (JIT, just-in-time) hace hincapié en la reducción de los
niveles de inventarios hasta el mínimo, y en proporcionar los artículos
justo a tiempo a medida que se necesite. A esta filosofía, que se
desarrolló en Japón, primero en la Toyota Company a finales de la
década de 1950, se le atribuye parte del crédito por las asombrosas
mejoras en la productividad japonesa en la última parte del siglo XX.
Este enfoque también se popularizó en otras partes del mundo,
incluso en Estados Unidos en años más recientes (p. 785).
Asimismo, Chiavenato (2014, pp. 344 - 345) indica que la teoría
de los inventarios son un campo individual de la administración de
operaciones y comprende varios aspectos en su control y manejo, que
a continuación se detallan:
a. Producción justo a tiempo (Just in time). Es el sistema que tiene
por objetivo la reducción de desperdicios y aumento de
productividad con la aplicación de la productividad exacta para la
satisfacción de la demanda aceptada. Por lo que requiere una
coordinación total de las áreas funcionales de la empresa.
22
b. Calidad total. La visión japonesa sobre la calidad, se basa en la
gestión de calidad total (Total Quality Management), y consiste en
que la calidad se construye y no solo se inspecciona, asimismo, la
mejora de la calidad ahorra dinero y la calidad descansa en el
principio de la mejora continua (kaizen).
c. Operaciones con tecnologías relacionadas con la
computadora. La computadora permite implementar sistemas
flexibles que ayudan a la toma de decisión, debido a que son
sistemas a tiempo real, por tanto, requiere de una mejor
capacitación para su manejo.
d. Competencia basada en el tiempo. Basado en el JIT que lo
realiza con una continuidad alta, apoyado con las tecnologías de
computadoras y comunicaciones, dado que la rapidez y el tiempo
corto de producción ayudan a mejorar y disminuir los costos de
inventarios, ello logrado con la coordinación de cada área de la
empresa. Ya que la comunicación será en cualquier parte y la
información en el momento exacto.
e. Reingeniería de procesos. Desarrolla una mejora continua o
cambio de procesos, sistemas, servicios, calidad o velocidad.
Tiene como objetivo el desempeño excelente de cada uno con la
implementación, cambio o mejora.
f. Empresa de servicios. Son empresas que intentan competir no
solo con base en los productos, sino que además brindar un buen
23
servicio, lo cual está basado en aspectos psicológicos para la
atención, brindando al cliente rapidez, confianza y solución a su
problema.
Por otra parte, la teoría de inventarios brinda respuestas a las
empresas mediante el uso de modelos matemáticos que permiten
encontrar valores óptimos que minimizan los costos y satisfacen la
demanda, siendo Ford W. Harris en el año 1915 quien realizo el primer
modelo de inventario sobre el tamaño de lote económico EOQ
(Economic Order Quantity); con el pasar de los años se fueron
creando más modelos que en adelante se explicaran.
2.2.1.3. Modelos de inventarios.
Los modelos matemáticos de inventarios, según Hillier y
Lieberman (2010):
Se relacionan con la forma en que se revisa el inventario, ya sea en
forma continua o periódica. Cuando se aplica un sistema de revisión
continua, se hace un pedido en el momento en que el inventario baja
del punto de reorden especificado. En la revisión periódica se verifica
el nivel del inventario en intervalos discretos, por ejemplo, al final de
cada semana, y sólo en estos momentos se toman las decisiones
para ordenar, aun cuando el nivel del inventario hubiera bajado del
punto de reorden entre los tiempos de revisión (p. 777).
24
a. Modelos determinísticos de revisión continua. Una de esta
representación es el EOQ (Modelo de lote económico) que tiene
como objetivo determinar la frecuencia y cantidades de compra
con las posibilidades de la reducción de costos por el tiempo.
- Modelos EOQ básico. Es la determinación básica del tiempo de
producción ideal y la cantidad a producirse, la siguiente figura
muestra la gráfica del modelo EOQ básico.
Figura 4. Diagrama del nivel de inventario como función del modelo
EOQ básico.
Fuente: Hillier y Lieberman (2010), Introducción a la investigación de operaciones.
Formulas básicas para la determinación de la cantidad (Q*) y
el tiempo (t*):
2dk 𝑄∗ 2𝑘
Q∗ = √ 𝑡∗ = = √𝑑ℎ
h 𝑑
Donde:
- Q*: cantidad
25
- t*: tiempo
- d: tasa de demanda
- k: costo de preparación para ordenar un lote
- h: costo de mantener un inventario por unidad
- Modelos EOQ con faltantes planeados. Se da bajo el improvisto
de ordenes pendientes, a causa del agotamiento del inventario,
esto puede producirse por una equivocada programación de la
demanda esperada. La grafica que presenta este modelo es el
siguiente:
Figura 5. Diagrama del nivel de inventario como una función del
tiempo en el modelo EOQ con faltantes planeados.
Fórmulas para la determinación de la cantidad (Q*), tiempo (t*)
y el nivel de inventario justo después de recibir el lote (S*):
2𝑑𝑘 𝑝 2𝑑𝑘 𝑝+ℎ 𝑄∗ 𝑝+ℎ 2𝑘

𝑆∗ = √ √𝑝+ℎ 𝑄∗ = √ √ 𝑡∗ = =√ √
𝑛 ℎ 𝑝 𝑑 𝑝 𝑑ℎ
Donde:
- p: costo faltante por unidad que falta por unidad en el tiempo que
falta.
26
- Modelo EOQ con descuento por cantidad. Se refleja la cantidad
optima producida bajo la evaluación de los costos de producción
que afecta a la misma producción, por lo que se realiza el análisis
entre posibles costos de producción a diferentes cantidades de
producción para determinar la cantidad ideal de producción, con
un costo mejor. Por tal motivo se muestra en la siguiente figura
las variaciones entre costos y cantidad de producción en un
tiempo determinado, ello desarrollado después del desarrollo del
modelo básico EOQ.
Figura 6. Costo total por unidad de tiempo en el ejemplo de las bocinas
con descuento por cantidad.
b. Modelos determinísticos de revisión periódica. A diferencia del
modelo de lote económico (EOQ) en este modelo no cuenta con la
seguridad de un costo mínimo. En este modelo no se tiene una
27
demanda continua, debido a que, se realiza variaciones dentro de
la compra para la producción de cantidades diferentes.
- Algoritmo. Es el desarrollo de una política optima de inventarios
por lo que se tiene que realizar correctamente la programación de
producción óptima para que el nivel del inventario sea cero.
2.2.2. Teoría general de sistemas (TGS).
Marcelo y Francisco (1998) manifiestan que la “Teoría General
de Sistemas (TGS) se presenta como una forma sistemática y
científica de aproximación y representación de la realidad y, al mismo
tiempo, como una orientación hacia una práctica estimulante para
formas de trabajo transdisciplinarias” (p. 40). Además, indican que:
La primera formulación en tal sentido es atribuible al biólogo Ludwig
von Bertalanffy (1901-1972), quien acuñó la denominación "Teoría
General de Sistemas". Para él, la TGS debería constituirse en un
mecanismo de integración entre las ciencias naturales y sociales y
ser al mismo tiempo un instrumento básico para la formación y
preparación de científicos (p. 40).
La TGS tienen como objetivos: el impulso de desarrollo de la
nueva terminología general de sistemas, el desarrollo de un conjunto
de reglas o normas y la promulgación de las normas. Por
consiguiente, se dividió en tres campos: “cibernética”, “teoría de la
28
información” y la “dinámica de sistemas”. Además, presenta raíces en
los sistemas naturales y artificiales por su comportamiento.
“Así mismo, presenta la siguiente clasificación:
- Según su entidad los sistemas pueden ser agrupados en reales,
ideales y modelos.
- Con relación a su origen los sistemas pueden ser naturales o
artificiales.
- Con relación al ambiente o grado de aislamiento los sistemas
pueden ser cerrados o abiertos.”
2.3. Desarrollo de las variables
2.3.1. Concepto de inventarios.
García (2008, p. 296) menciona que “en términos generales, la
palabra inventario se emplea para designar la relación o lista de los
bienes materiales y derechos pertenecientes a una persona o
comunidad, hecha con orden y claridad”. Asimismo, Mora (2012)
indica que “los inventarios son recursos utilizables que se encuentran
almacenados en algún punto específico del tiempo” (p. 70). Desde el
punto de vista empresarial según Cruz (2017):
Un inventario consiste en un listado ordenado, detallado y valorado
de los bienes de una empresa. Los bienes de la empresa se
encuentran ordenados y detallados dependiendo de las
características del bien que forma parte de la empresa, agrupando
29
los que son similares y valorados, ya que se deben expresar en valor
económico para que formen parte del patrimonio de la empresa (p.
2).
Los diferentes conceptos sobre inventario, coinciden en que
son bienes de una empresa u otro tipo de organización que son
adquiridos con el fin de ser utilizados en un tiempo determinado.
Asimismo, el inventario se representa mediante la siguiente figura.
Comprar
Transformar
Vender
Almacenar
Figura 7. Aspectos relacionados a los inventarios.
2.3.2. Interrelación de los inventarios con otras áreas
funcionales de la empresa.
Es fundamental que las empresas entiendan que sus áreas
funcionales deben trabajar sinérgicamente y a la vez ser
interdependientes, asimismo, cualquier área de la organización
dependerá de los inventarios y de su administración para tomar
30
decisiones adecuadas; de lo contrario, se generaran grandes
pérdidas. La siguiente figura muestra el panorama de cómo deben
actuar las empresas actualmente.
Área
Financiera
Área de Gestión de Área de

Ventas inventarios Producción
Área de
Compras
Figura 8. Interrelación de los inventarios.
Dado el grafico anterior, Mora (2012) hace énfasis en que cada
área debe interrelacionarse con los inventarios según sus propios
intereses con miras a cumplir los objetivos de la empresa. Las áreas
que dependen del nivel de inventario son los siguientes:
- Área financiera: Busca alternativas de inversión que conlleven a
la empresa a tener alta rentabilidad.
- Área de producción: Procura tener un buen nivel de inventarios
de materia prima y productos terminados.
31
- Área de ventas: Siempre toma en cuenta el nivel de inventarios
de productos terminados, porque una mercancía agotada
representa perdida no solo de ventas, sino que además de
clientes.
- Área de compras: El inventario más importante de esta área es
el de materia prima. Sus principales funciones son la realización
de negociaciones rentables y asegurar la disponibilidad de
productos necesarios.
2.3.3. Criterios de elaboración de inventarios.
Cruz (2017) menciona que la realización de los inventarios
debe tener una planificación minuciosa con el fin de evitar
contratiempos, cada empresa decide cómo, cuándo y dónde realizar
sus inventarios; los responsables tienen que emitir un informe final
que contenga diferencias que se encuentren tanto en el inventario
inicial como en el final, asimismo, brindar propuestas de mejoras y
hacer una comparación con el inventario anterior. En fin, la mayoría
de las empresas realiza sus inventarios como mínimo una vez al año
y la mayoría opta por algunos criterios para la elaboración de sus
inventarios que a continuación se detallan:
- Temporal: Es uno de los criterios que las empresas eligen,
algunas optan realizar sus inventarios una vez al año, otros de
manera trimestral o semestral, también mensual o bimensual. En
32
suma, las empresas optan por el espacio temporal de acuerdo a
sus características.
- Cíclico o rotativo: Este criterio se realiza de manera continua,
consiste en realizar el recuento de materias primas, productos o
existencias sin paralizar la actividad normal de la empresa.
Asimismo, las entradas y salidas de los productos se anotan
constantemente.
- Por familias: Este criterio busca realizar el conteo de materias
primas, productos o existencias agrupados por familias, el cual lo
establece la propia empresa. Realizar el inventario por familias
posee ventajas como la facilidad de almacenamiento, conteo y el
reconocimiento fácil de las agrupaciones; sin embargo, también
presenta inconvenientes como colocar de manera errónea un
artículo que se asemeja a otras familias y que un mismo producto
puede estar colocado en más de una familia.
- Por estanterías: Las estanterías es uno de los criterios que sirve
para clasificar los productos que tiene la empresa. En el mercado
existen estanterías que facilitan el almacenamiento y manipulación
de los productos.
2.3.4. Principios para el control de inventarios.
Mora (2012) indica que los inventarios suelen ser considerados
como un elemento crítico por las empresas, es por ello, que es
33
primordial seguir una serie de principios que permitan facilitar su
control. Los principios son los siguientes:
- Equilibrio: Este principio hace énfasis en la delegación de
funciones que se proporciona al personal encargado del área; el
delegar permite tener control, y para ello se debe verificar que la
actividad o responsabilidad conferida se esté cumpliendo.
- De los objetivos: El control de inventarios no se logra si no se
fundamenta en los objetivos, los mismos que son establecidos por
la empresa, y para su cumplimiento es necesario establecer
estándares o medidas específicas.
- De la oportunidad: Este es un principio que debe aplicarse antes
que se presente un contratiempo o error, es decir, con anticipación
se deben tomar medidas correctivas.
- De las desviaciones: Principio que debe ser analizado
detalladamente ante cualquier desviación o variación presentada
en los planes o informes, para conocer las causas de su origen y
evitarlas en el futuro.
- De excepción: A las actividades representativas o excepcionales
se debe aplicar control, con el fin de reducir tiempo y costos.
- De la función controlada: Este principio se basa en la inspección,
hecho que debe ser realizado por un área responsable o persona
que no esté involucrada con la actividad a inspeccionar.
34
Los principios mencionados anteriormente, permiten tener un
control idóneo de los inventarios, sin embargo, si no se siguen o
cumplen con rigidez ocasionaría pérdidas a la empresa.
Éxito
Equilibrio
Función controlada
Cumplimiento de
Inspeccionar
funciones
Excepción
Objetivos
Apuntar a su
Aplicar control a las
cumplimiento actividades
representativas
Oportunidad Desviaciones
Anticiparse a un Realizar un estudio
contratiempo detallado
Figura 9. Principios para la gestión de inventarios.
2.3.5. Importancia de los inventarios.
Mora (2012) manifiesta que la importancia de los inventarios
surge debido a la necesidad de disponer de artículos en la cantidad
precisa, tener productos en el momento adecuado, garantizar calidad
y obtener artículos al precio más económico. En definitiva, surge a
partir de cuatro aspectos, como se ve en el siguiente gráfico.
35
Cantidad Oportunidad Calidad Precio
Figura 10. Aspectos importantes en los inventarios.
Sin embargo, si no se tiene artículos almacenados, ninguno de
los cuatro aspectos mencionados con anterioridad coincidiría en su
utilización. De ahí nace la importancia de contar con proveedores que
entreguen materiales periódicamente o instantáneamente u otras
formas, que la mayoría de empresas opta dependiendo de su tipo de
actividad y tamaño.
En resumen, los inventarios proveen a las empresas materiales
suficientes para competir en el mercado y satisfacer la demanda de
los clientes.
2.3.6. Tipos de inventarios.
Existe una amplia variedad de inventarios utilizados por las
empresas de acuerdo a sus necesidades. Cruz (2017) realizó una
clasificación detallada de los inventarios en función a las diferentes
características, a continuación, se muestra un gráfico de los tipos de
inventarios.
36
Tabla 1. Tipos de inventarios
Características Tipos
Según el momento Inventario inicial se realiza al comenzar las operaciones
Inventario final se realiza al cierre de la operación
Según la periodicidad Inventario intermitente se realiza varias veces al año
Inventario perpetuo se realiza de forma continua
Según la forma Inventario de materias primas contabilización de materiales
que aún no han sido transformados o tratados
Inventario de productos en fabricación o en curso
contabilización de productos que no están acabados
Inventario de productos terminados
contabilización de productos que están listos para su venta
Inventario de suministros de fábrica contabilización de todos
los materiales que posee la empresa, el cual no puede ser
contabilizado de forma exacta
Inventario de mercancías contabilización de bienes que son
vendidos directamente
Según la función Inventario de transito contabilización de materiales o
productos que están por llegar
Inventario de ciclo se desarrolla cuando las empresas
producen más productos de los necesario con el fin de reducir
costos
Inventario de seguridad contabilización de bienes de
emergencia que se utilizan para posibles fallos
Inventario de previsión se organiza cuando se aumenta la
producción en época de demanda baja con el objetivo de
satisfacer las necesidades en épocas de demanda alta
Inventario de desacoplamiento requerido cuando existen dos
procesos que requieren tasas de producción que no tienen la
posibilidad de sincronizarse
Otros tipos Inventario físico se realiza en persona contando uno a uno
todos los bienes de la empresa
Inventario mínimo cantidad mínima que se puede mantener
en el almacén
Inventario máximo se establece la cantidad máxima que se
puede mantener en el almacén
Inventario disponible hace referencia a aquel que se
encuentra disponible en ese momento para la venta o
producción de nuevos productos.
Inventario en línea es el referente a todo aquello que se
encuentra a punto de entrar en la línea de producción de la
empresa
Fuente: Cruz (2017), UF0476: Gestión de inventarios.
2.3.7. Los costos de los inventarios.
Mora (2012) menciona que los costos de los inventarios se
clasifican en cuatro: Los costos de conservación (costo por el tiempo
37
de reposo de los bienes), costos de pedido (costos generados por el
reabastecimiento de materiales), costo de agotamiento (generado por
la falta de existencias en el inventario o retrasos) y costos de
adquisición (asociado a la compra de materiales).
2.3.8. Gestión de inventarios.
2.3.8.1. Concepto de gestión de inventarios.
Zapata (2014) sostiene que es el “proceso encargado de
asegurar la cantidad de productos adecuados en la organización, de
tal manera que se pueda asegurar la operación continua de los
procesos de comercialización de productos a los clientes” (p. 11).
Asimismo, Molina menciona que la gestión de inventarios:
Es un modernísimo concepto sobre el que se ha investigado mucho
en las últimas décadas. Se deriva de la importancia que tienen las
existencias, y por lo tanto la necesidad de administrarlas y
controlarlas. Su objetivo consiste fundamentalmente en mantener un
nivel de inventario que combine un mínimo costo y un máximo
servicio a los Clientes (2015, p. 33).
Céspedes, Paz, Jimenez, et al. (2017) manifiestan que “Solano
define la gestión de stocks como: El conjunto de acciones destinadas
a minimizar los gastos e incrementar los beneficios originados en el
almacenamiento de existencias” (p. 4).
38
Por tanto, la gestión de inventarios busca minimizar los costos
de almacenamiento de las existencias e incrementar el rendimiento
de las operaciones de la empresa.
2.3.8.2. Objetivos e importancia.
El mantener un inventario implica orden y una relación
detallada de los bienes que cuenta la empresa. La gestión de
inventarios tiene objetivos, según Mora (2012) “los principales
objetivos son apoyar la rentabilidad de la compañía, disminuir las
ventas perdidas, entregar oportunamente, dar un nivel adecuado de
servicio con un costo de stock en equilibrio y responder ante
imprevistos de la demanda y la oferta (amortiguador)” (p.105).
2.3.8.3. Pasos de la gestión de inventarios.
Según el Decreto Ley 22056 (2011) los pasos para la gestión
de inventarios son los siguientes:
1. Recepción de bienes. Es el proceso que da inicio a la llegada del
área de almacenamiento donde se verificara mediante
documentos de pedidos y facturaciones los productos entrantes
como el estado de llegada de los mismos.
2. Verificación. El proceso donde quita los empaques para la
revisión de los bienes ingresados (cantidad, medidas, pesos,
forma, etc.) de los bienes solicitados, además donde se realiza las
pruebas de conformidad del producto.
39
3. Almacenamiento. Proceso donde se destina un lugar
determinado dentro del ambiente de almacenamiento tomando en
cuenta sus características resaltantes (forma, cantidad, peso, tipo,
etc.) y si en caso no se cuenta con el ambiente la derivación en un
lugar adecuado para el bien.
4. Registro y control. Una vez hecho el proceso de almacenamiento
se procede al registro adecuado del bien según el tipo de ingreso
que se tuvo (compra, intercambio, donación, etc.) conjuntamente
con la hoja de compra o documento perteneciente al bien.
5. Custodia. Proceso que se brinda para que el producto
almacenado mantenga todas las características como cuando
fueron recibidas y además contar con seguridad ante posibles
robos, incendios u otros.
6. Distribución. Es el proceso de abastecimiento que mediante un
proceso técnico – administrativo se realizan varios sub procesos
administrativos, la formulación de pedidos, autorización, control de
materiales y la entrega del bien.
7. Inventarios físicos de almacén. Es la verificación física o
existencia real de los bienes almacenados, como el de verificar si
cuenta o no con las características guardadas a inicios o si está en
peligro.
40
PASOS DE LA GESTIÓN DE INVENTARIOS
Recepción de
Verificación Almacenamiento
bienes
Distribución Custodia Registro y control
Inventarios fisicos
de almacén
Figura 11. Pasos de la gestión de inventarios.
2.3.8.4. Indicadores en la gestión de inventarios.
Espejo (2017) sostiene que los indicadores se dividen en seis
aspectos y son:
1. Riesgo al establecer indicadores. Es importante mantener
indicadores dentro de la empresa que ayuden a llegar al objetivo
final, pero estos indicadores deben estar medidos e incorporados
mediante un estudio que refleje los necesarios dentro del área,
además que no debe ser una obligación el de ejecutarlos sino el
de poder cumplir los objetivos planteados, así mismo que los
resultados sean positivos, pero, si hay insatisfacción del cliente da
a conocer que se necesitan más de un indicador dentro del área o
que no se cumple con el estándar de los indicadores.
41
2. Días de inventario. Se brinda la posibilidad de anticipar el lapso
de tiempo de una demanda. Además, se puede calcular el tiempo
de reposición y el inventario máximo.
3. Capacidad de almacenamiento. Hace referencia sobre el
espacio disponible para los bienes producidos o guardados, dados
con una frecuencia de tiempo o las demandas de los clientes.
4. Alcance del pronóstico. Permite monitorear el avance de la
demanda de un periodo por lo que el resultado podría tomar
cambios radicales en las operaciones de la producción.
5. Exactitud de registro de inventario. Este aspecto es revalorado
con poco o alta frecuencia según la las actividades operativas o
entrada y salida de inventarios, dado que permite conocer
porcentualmente cuan alta es la exactitud del inventario. Esta
actividad es realizada por la mayor cantidad de colaboradores que
permitan acoger las cantidades o volúmenes dentro del área para
determinar con exactitud el porcentaje.
6. Nivel de servicio. “Este indicador sirve como referencia para
evaluar la capacidad de atención respecto a las cantidades que
nuestros proveedores pueden atendernos y al que ofrecemos a
nuestros clientes sin incurrir en sobrecostos” (Espejo, 2017, p.
167).
42
2.3.8.5. Variables que afectan a la gestión de inventarios.
Existen varios aspectos que dificultan una buena gestión de
inventarios, al respecto López ( 2014) manifiesta que las variables que
afectan a la gestión de inventarios son:
- Costos. Son un aspecto resaltante dentro de los inventarios
porque ellos graban la utilización de materiales de oficina (papel,
teléfono, etc.) que son utilizados en el aprovisionamiento. Estos
son llamados costos de reaprovisionamiento de existencias.
- Demanda. Aspecto que resulta conflictiva sin un estudio
determinado de la demanda o la evolución de este dado que puede
provocar retrasos en los pedidos.
- Periodo de aprovisionamiento. Es tiempo transcurrido desde la
orden de compra hasta la utilización de los materiales, los cuales
busca que sea el mínimo posible para no incurrir en los costos de
almacenamiento.
- Periodo de reposición. Es el tiempo que se da desde la orden de
compra y la recepción, esto puede ser tardío o también muy
pronta, que afecta la demanda y el coste de almacenamiento
respectivamente.
- Restricciones. Limitaciones dado por factores internos y externos
que dificultan el cumplimiento del abastecimiento o de la
distribución.
43
2.3.8.6. Modelos de gestión de inventarios.
Para que un sistema de gestión de inventarios sea confiable es
preciso que sea fiable, flexible, económico y actualizado, López
(2014). Por ello dicho autor propone los siguientes modelos de
inventarios:
- Modelo de gestión de demanda continua. Se da cuando existe
una revisión continua o una revisión periódica y el provocante es
cuando el stock es menor a la cantidad estipulada. Dado ello se
pueden tener una revisión continua con lote fijo, revisión continua
con nivel máximo y otras variantes más.
- Modelo de gestión de demanda discreta. Este modelo cuenta
con el método de punto de pedido (pedido que se realiza cuando
se termina el periodo de abastecimiento), método de programación
matemática y el método de Wagner Within.
2.3.8.7. Sistema de gestión de inventarios.
Fernández (2016) indica que “un sistema de gestión de
inventarios comprende un conjunto de decisiones, reglas y
lineamientos para diversas situaciones en el mencionado inventario”
(p.12).
44
2.3.8.8. Tipos de sistema de gestión de inventarios
Rufasto (2018) menciona dos tipos de sistemas de gestión de
inventarios: el periódico y el perpetuo, donde:
- Periódico. Es el recuento de los materiales o bienes que la
empresa cuenta en un periodo de tiempo determinado, que
generalmente son realizados a fin de mes.
- Perpetuo. Es el recuento constante de los materiales, como su
nombre lo menciona perpetuo que no tiene un tiempo establecido,
es decir, que constantemente se va registrando y actualizando los
datos de las mercaderías que ingresan y salen del área de
inventario.
2.3.8.9. Aplicaciones informáticas de base de datos y hojas de
cálculo aplicado a la gestión de inventarios.
López (2014) manifiesta lo siguiente:
Una pequeña o mediana empresa quizá no quiera ni pueda tener
unos paquetes de software tan caros y complejos. Por tanto, en la
mayoría de los casos se optará por programas informáticos de
acceso más general, como los típicos Access o Excel de Microsoft
Office para la gestión de los inventarios, que, si bien son más
sencillos, pueden proporcionar la información, desde lo más básico
hasta muy compleja, para ayudar en la toma de decisiones (p. 74).
45
Por consiguiente, el desarrollo de los aplicativos informáticos
permitirá obtener resultados al instante y generar nuevas formas de
tomar decisiones más oportunas y que ello podría basarse del nivel
del aplicativo informático.
2.3.8.10. Dimensiones de la gestión de inventarios.
a. Información de los inventarios. Según el RTVC Sistema de
Medios Públicos (párr. 1, 2019) el acceso a la información puede
brindar ayuda a usos comerciales y no comerciales, brindar ayuda
dentro de los grupos específicos y generar nuevos recursos
sistemáticos en la comunicación para su mejor funcionamiento.
Además, ayuda a que dentro del entorno empresarial se presente
la información como medio de análisis para la toma de decisión,
por lo que se debe contar facilidad y acceso a la información.
b. Recursos de los inventarios: Zulantav (2011) realiza un ejemplo
de estructura de inventario de recursos donde lo divide en:
materiales, humanos, normativos y financieros. Donde:
- Materiales: Son recursos utilizados para la producción o servicio.
- Humanos: Capital más importante de la organización compuesta
por personas o equipos de trabajo.
- Normativo. Son recursos políticos y normativos para el
cumplimiento de los objetivos.
- Financiero: Son los recursos económicos que se disponen para
las anteriores.
46
c. Proceso de inventarios: Es un aspecto importante dentro de los
inventarios porque permite identificar los resultados para
posteriormente aplicar, cambiar o incrementar nuevas técnicas o
estrategias para el mejor desarrollo de los inventarios, además
Sait (2015) manifiesta que “es uno de los más importantes en el
sistema, ya que permite comparar las existencias reales (físicas)
de los artículos contra las existencias que tiene el sistema y poder
indicar si hay faltantes o sobrantes de artículos” (párr. 1).
2.4. Hipótesis de investigación
En la investigación no se plantea una hipótesis, al respecto
Hernández, Fernández y Baptista (2014) manifiestan que:
(…) no en todas las investigaciones cuantitativas se plantean
hipótesis. El hecho de que formulemos o no hipótesis depende de un
factor esencial: el alcance inicial del estudio. Las investigaciones
cuantitativas que formulan hipótesis son aquellas cuyo planteamiento
define que su alcance será correlacional o explicativo, o las que
tienen un alcance descriptivo, pero que intentan pronosticar una cifra
o un hecho (p. 104).
47
2.5. Variables (operacionalización)
Tabla 2. Variable de gestión de inventarios
Escala Tipo de
Variable Dimensiones Indicadores Ítems
valorativa variable
Gestión de Información Acceso a la 1, 2, 1. Nunca Ordinal
Inventarios información 3, 4,
5, 6 2. Casi
Restricciones a
la información nunca
Búsqueda de
información 3. A veces
Toma de 4. Casi
decisión
Utilización de siempre
información
5. Siempre
Clasificación de
información
Recursos Personal 7, 8,
9, 10,
Tecnología 11, 12
Presupuesto
Instalaciones
Existencias
almacenadas
Procesos Documentación 13,14
Control del , 15,
proceso de 16,
inventario 17, 18
Sistematización
48
CAPÍTULO III
METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3.1. Tipo de investigación
La investigación por su finalidad es de tipo aplicada, es
necesario mencionar que este tipo de investigación “se distingue por
tener propósitos prácticos inmediatos bien definidos, es decir, se
investiga para actuar, transformar, modificar o producir cambios en un
determinado sector de la realidad” (Carrasco, 2007, p. 43).
3.2. Nivel de investigación
El nivel de investigación es descriptivo, al respecto Hernández,
Fernández y Baptista (2014) mencionan que:
Con los estudios descriptivos se busca especificar las propiedades,
las características y los perfiles de personas, grupos, comunidades,
49
procesos, objetos o cualquier otro fenómeno que se someta a un
análisis. Es decir, únicamente pretenden medir o recoger información
de manera independiente o conjunta sobre los conceptos o las
variables a las que se refieren, esto es, su objetivo no es indicar cómo
se relacionan éstas (p. 92).
3.3. Métodos de investigación
Cerrón y Orosco (2015) manifiestan que “En función al tipo y
nivel de investigación es necesario la selección, priorización de los
métodos que se utilizaran sean en su carácter teórico y empírico” (p.
96). A continuación, se detallan los métodos de nivel empírico y nivel
teórico, empleados en la presente investigación.
3.3.1. De nivel empírico.
a) Observación: Se utilizó para observar la actual gestión de
inventarios de las empresas del sector metalmecánica para
posterior analizar, diseñar y proponer un software.
3.3.2. De nivel teórico.
a) Método descriptivo: Se utilizó para describir cada una de las
dimensiones de la variable (gestión de inventarios) y los
resultados que se obtuvieron de los instrumentos que se
aplicaron.
50
b) Método deductivo: Se utilizó para identificar y clasificar a las
empresas del sector metalmecánica que proporcionaron la
información necesaria para el diseño del software.
c) Método inductivo: Se utilizó para realizar preguntas en la guía
de entrevista y cuestionario para identificar la actual gestión de
inventarios.
3.4. Diseño de investigación
El diseño de la investigación es no experimental transeccional
descriptivo, al respecto Hernández, Fernández y Baptista (2014)
mencionan que:
Los diseños transeccionales descriptivos tienen como objetivo
indagar la incidencia de las modalidades o niveles de una o más
variables en una población. El procedimiento consiste en ubicar en
una o diversas variables a un grupo de personas u otros seres vivos,
objetos, situaciones, contextos, fenómenos, comunidades, etc., y
proporcionar su descripción (p. 154).
3.5. Población y muestra
3.5.1. Población.
La población está conformada por 17 empresas del sector
metalmecánica del distrito de Tarma.
51
3.5.2. Muestra.
Se eligió a 10 empresas del sector metalmecánica del distrito
de Tarma. La muestra es no probabilística – intencional porque
responde a los intereses y necesidades de los investigadores. Las
empresas son:
Tabla 3. Empresas del sector metalmecánica
Muestra Muestra
Nº Empresa Ubicación
Cualitativa Cuantitativa
1 3 Av. Manuel A. Odria 978
01 Editsa Tornos
– Tarma
1 3 Jr. Santa Isabel 279 -
02 Tornería Paredes
Tarma
1 3 Av. Juan Santos
03 Tecni Zevallos
Atahualpa 118 -Tarma
04 Servicio de Torno Waly
– Tarma
1 3 Av. Manuel A. Odria S/N
05 Tecno Central
– Tarma
Metal Mecánica 1 3 Av. Tupac Amaru 789 -
06
Samaniego Tarma
1 3 Av. Francisco de Paula
07 M y S Blanco S.A.
Otero 153 - Tarma
08 Recti Motors
– Tarma
09 Tornería Paul
– Tarma
10 Tornería Ricra
– Tarma
Total 10 30
52
3.6. Técnicas, instrumentos y procedimientos de recolección de
información o datos
3.6.1. Técnicas.
La técnica de investigación para la obtención de datos
cuantitativos fue la encuesta y para la determinación de datos
cualitativos fue la entrevista.
3.6.2. Instrumentos.
Los instrumentos empleados para la recolección de datos
cuantitativos es un cuestionario y para la recolección de datos
cualitativos una guía de entrevista.
El Cuestionario empleado tiene 18 ítems, el cual fue rellenado
por cada colaborador de las empresas en estudio. Permitió obtener
información e inferir como lleva a cabo la gestión de inventarios cada
empresa del sector metalmecánica del distrito de Tarma.
La guía de entrevista tiene 8 peguntas, se realizó a cada
gerente general de las empresas en estudio. Permitió obtener
información para el diseño del software de acuerdo a sus necesidades
con respecto a la gestión de inventarios.
53
3.6.3. Procedimientos de recolección de datos.
Procedimiento para la recolección de datos cuantitativos
En primer lugar, se procedió a adaptar las preguntas del
cuestionario al contexto de estudio, el cual fue adaptado de Rojas
(2017) quien clasifico a la gestión de inventarios en tres dimensiones
o subcategorías (información, recursos y procesos) para su respectiva
medición.
En segundo lugar, se recurrió a la validez del cuestionario por
seis expertos.
En tercer lugar, se realizó la confiabilidad del cuestionario con
una muestra piloto de un colaborador por empresa siendo un total de
10 colaboradores.
En cuarto lugar, se realizó el trabajo de campo los días 17,18 y
19 de Julio desde las 8:00 am hasta las 12.00 mm, recorriendo cada
una de las empresas que menciona la muestra (Tabla 3), con el fin de
recoger información respecto a la gestión de inventarios de las
empresas del sector metalmecánica del distrito de Tarma. Se aplicó a
un total de treinta colaboradores, tres por cada empresa. La duración
de la aplicación por cada cuestionario fue de 10 minutos.
54
Por último, los resultados del cuestionario se pasaron a una
base de datos en Excel para su tabulación y representación gráfica,
para posteriormente realizar la discusión de resultados.
Procedimiento para la recolección de datos cualitativos
El procedimiento para recopilar datos cualitativos consta de
ocho preguntas, tres de la dimensión información, tres de la dimensión
recursos y dos de la dimensión procesos, al igual que el cuestionario
se adaptó de Rojas (2017) y fue validado por los mismos expertos. Se
entrevistó a cada gerente general de las empresas en estudio siendo
un total de diez; tuvo una duración de 15 minutos por entrevista y fue
grabado para posteriormente ser transcrito en las guías de entrevistas
y en forma digital para su interpretación.
3.7. Validez y confiabilidad del instrumento
3.7.1. Validez.
La validez “se refiere al grado en que un instrumento mide
realmente la variable que pretende medir” (Hernández, Fernández y
Baptista, 2014, p.200). Es decir, el cuestionario sobre gestión de
inventarios debe medir gestión de inventarios en el contexto de
estudio.
La validez del instrumento de recolección de datos
cuantitativos, se concretó mediante el procedimiento comúnmente
55
utilizado “juicio de expertos”, para lo cual se acudió a la opinión de
docentes con grado, de reconocida trayectoria profesional.
Para la evaluación, determinación y aplicabilidad del
instrumento, se entregó a cada experto, la matriz de consistencia,
matriz operacional de la variable, el cuestionario sobre gestión de
inventarios y la respectiva ficha de validación. A continuación, se
muestra los resultados obtenidos.
Tabla 4. Datos de validez por juicio de expertos

APELLIDOS Y EVALUACIÓN DEL CUESTIONARIO
N° NOMBRES DEL
EXPERTO 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 TOTAL %
1 Dr. Fernández
Bonilla, Lino 16 16 12 16 16 16 12 12 16 16 148 74
Elías
2 Mg. Medrano
Osorio, Gabriel 16 16 16 15 16 15 18 15 16 16 159 80
Pastor
3 Mg. Paredes
Pérez, Marco 16 17 17 17 17 17 17 17 17 17 169 85
Antonio José
4 Mg. Montes
Gahona, Liliana 16 16 16 15 16 15 17 16 16 15 158 79
Graciela
5 Ing. Casas
Rosales, Edwin 12 14 12 14 13 12 12 14 14 14 131 66
Pedro
6 Lic. Ramírez
Arellano, Edgard 18 16 16 17 17 18 18 17 18 17 172 86
Julián
Fuente: Resultados obtenidos de la validez de juicio de expertos.
El coeficiente de validez del instrumento se obtuvo a través de
la media geométrica. De acuerdo con Orosco y Pomasunco (2014) se
emplea la siguiente fórmula para hallar la media geométrica.
56
6
𝐂𝐠 = √𝐶1. 𝐶2. 𝐶3. 𝐶4. 𝐶5. 𝐶6
6
𝐂𝐠 = √(0.74)(0.80)(0.85)(0.79)(0.66)(0.86)
𝐂𝐠 = 0.78
La interpretación del valor hallado se hizo con la siguiente tabla:
Tabla 5. Valores y criterios de validez
VALORES CRITERIO DE VALIDEZ

0.53 a menos Validez nula
0.54 a 0. 59 Validez baja
0.60 a 0.65 Valida
0.66 a 0.71 Muy valida
0.72 a 0.99 Excelente validez
1.0 Validez perfecta
Fuente: Herrera (1998), Notas sobre psicometría.
El instrumento posee un valor de 0.78, por tanto, presenta una
excelente validez.
3.7.2. Confiabilidad.
Hernández, Fernández y Baptista (2014) manifiesta que la
confiabilidad de un instrumento “se refiere al grado en que su
aplicación repetida al mismo individuo u objeto produce resultados
iguales” (p.200).
Para la confiablidad del instrumento se procedió a realizar la
prueba piloto de una muestra de 10 colaboradores, 1 por cada
empresa del sector metal metalmecánica del distrito de Tarma; los
datos obtenidos se registraron en el programa informático SPSS 25
57
para posteriormente hallar el coeficiente estadístico de Alfa de
Cronbach el cual determina el grado de confiabilidad.
Tabla 6. Datos obtenidos de la evaluación del grupo piloto
MATRIZ DE ITEMS CON DATOS OBTENIDOS DE LA EVALUACION DEL

GRUPO PILOTO
Ítems
M Total
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
1 1 4 1 2 1 2 3 2 3 5 3 2 3 3 3 1 2 3 44
2 2 3 2 2 1 2 2 2 2 4 1 2 2 1 1 2 2 1 34
3 1 4 2 3 1 2 3 2 3 5 2 2 1 2 2 2 1 1 39
4 2 4 2 2 1 2 2 2 3 5 2 2 2 3 2 2 1 3 42
5 1 3 1 2 2 2 1 2 2 4 1 2 2 1 2 1 1 2 32
6 2 3 2 2 1 1 2 1 4 5 1 1 2 1 1 2 1 2 34
7 1 5 2 3 1 2 3 2 3 4 2 1 3 2 3 1 2 3 43
8 2 4 2 3 2 2 2 2 3 5 2 2 2 2 2 2 2 2 43
9 2 4 2 3 1 2 1 2 2 4 1 1 1 2 2 2 1 2 35
10 1 5 1 2 1 2 3 2 4 5 3 1 2 3 3 2 2 3 45
Fuente: Elaborado a partir de la tabulación de datos de la prueba piloto.
Desarrollado con el programa SPSS se obtuvo los siguientes
resultados:
Tabla 7. Estadísticos de fiabilidad
Alfa de Cronbach N de elementos
0.760 18
Fuente: Resultado obtenidos de la prueba estadística de alfa de Cronbach.
El coeficiente alfa obtenido es de 0,76. La interpretación de la
confiabilidad se hizo con la siguiente tabla.
58
Tabla 8. Valores y criterios de confiabilidad
VALORES CRITERIO DE CONFIABILIDAD
0.53 a menos Confiabilidad nula
0.54 a 0. 59 Confiabilidad baja
0.60 a 0.65 Confiable
0.66 a 0.71 Muy confiable
0.72 a 0.99 Excelente confiabilidad
1.0 Confiabilidad perfecta
Fuente: Herrera (1998), Notas sobre psicometría.
El cuestionario de 18 ítems posee un grado de confiabilidad de
0.76, por tanto, presenta excelente confiabilidad.
3.8. Técnicas de procesamiento de información o datos
Para el procesamiento de la información se utilizó una base de
datos en el programa informático SPSS 25 y Microsoft Excel 2019,
que a posteriori permitió generar tablas de frecuencia, gráficos de
barras, valores porcentuales y hallar la media geométrica y la moda.
59
CAPÍTULO IV
RESULTADOS
4.1. Análisis de resultados
4.1.1. Análisis de resultados cualitativos.
Para el análisis de resultados de datos cualitativos se realizó
un diagnóstico de la información recolectada de la guía de entrevista,
en el cual se identificaron palabras claves para el diseño del software
y finalmente por pregunta se realizó una conclusión aproximada.
60
Tabla 9. Diagnóstico de la pregunta uno de la dimensión información de la guía de entrevista
Pregunta de entrevista
1. ¿Cree usted que es importante el control de inventarios en su
Nº Empresas Conclusión
empresa? Explique.
01 Editsa Tornos Sí, es muy importante ya que nos permite clasificar y ubicar los bienes y Las empresas
materiales que cuenta la empresa. consideran que es
muy importante la
02 Tornería Paredes Sí es importante porque me ayudaría a buscar la información para una gestión de
atención rápida en el momento requerido. inventarios porque
03 Tecni Zevallos Sí es importante porque nos permite verificar si hay la falta de materiales, les permite
herramientas o lo que posiblemente se haya extraviado en el tiempo. clasificar, ordenar,
controlar,
04 Servicio de torno Waly Sí porque permite controlar los materiales de la empresa. organizar y
05 Tecno Central Claro por que a medida de ello la empresa puede ser más organizada verificar los
tanto en el manejo de los equipos como el de las herramientas. materiales con las
que cuenta cada
06 Metal Mecánica Samaniego Es importante, porque permite tener la información a la mano y verificar empresa.
los materiales que tiene la empresa.
07 M y S Blanco S.A. Sí es muy importante, porque permite clasificar y ordenar los materiales
y productos que cuenta la empresa.
08 Recti Motors Claro que es importante, permite la verificación de los materiales,
herramientas y bienes de la empresa, para posteriormente tomar acciones
al respecto con la información que se pueda obtener.
09 Tornería Paul Considero que es importante me permite realizar la verificación de los
materiales y ver lo que falte o necesito con urgencia.
10 Tornería Ricra Sí es muy importante, porque ayuda a tener la información al día y
controlar lo que constantemente realiza mi empresa.
Fuente: Transcripción del audio gravado de la guía de entrevista.
61
Tabla 10. Diagnóstico de la pregunta dos de la dimensión información de la guía de entrevista
Nº Empresas 2. ¿Cómo registra la información de sus inventarios? Explique. Conclusión
01 Editsa Tornos No se realiza continuamente, pero conocemos los materiales con lo que Mayormente las
contamos y se tiene un registro en un cuaderno que no es rellenado con empresas del sector
continuidad. metalmecánico
02 Tornería Paredes Se verifica el tipo de material, repuesto, tipo de aplicación bajo un tienen un registro
formato de registro. manual en un
cuaderno de
03 Tecni Zevallos Se cuenta con cuaderno de registro básico sobre algunos materiales. apuntes o en un
04 Servicio de torno Waly El registro se realiza con un cuaderno de apuntes. formato de registro
como es el Kardex.
05 Tecno Central El registro de los inventarios se realiza en un cuaderno simple donde se
especifica los materiales y herramientas.
06 Metal Mecánica Samaniego El registro que se realiza es en un cuaderno de apuntes donde se ingresa
la clasificación de los materiales, costos u otra característica, pero los
registros no son continuos por la dificultad de realizarlo manualmente.
07 M y S Blanco S.A. El método que usamos es el relleno bajo un Kardex de forma manual, el
rellenado es de forma general.
08 Recti Motors Se realiza el registro en una hoja de cálculo de Excel, pero no se tiene
un formato establecido para un buen registro por lo que dificulta su
búsqueda.
09 Tornería Paul El registro que se realiza es de forma manual en un cuaderno. Se anota
cuando ingresa el material, las ventas o el cobro del servicio que se
realiza.
10 Tornería Ricra Se utiliza un cuaderno de apuntes, el cual no se rellena constantemente
por falta de costumbre.
62
Tabla 11. Diagnóstico de la pregunta tres de la dimensión información de la guía de entrevista
3. ¿Le es fácil utilizar la información de sus inventarios cuando debe tomar
decisiones?
01 Editsa Tornos Sí porque mayormente no contamos con materiales en abundancia por el criterio La mayoría de las
de orden dentro de la empresa, siendo de forma continua la búsqueda de empresas tienen
materiales para realizar un servicio en específico. dificultades en
02 Tornería Paredes No es fácil tomar una decisión por la falta de un formato definido que pueda utilizar la información
registrar la información. de sus inventarios ya
03 Tecni Zevallos Sí porque se tiene un stock de materiales, materia prima y herramientas, sin sea por la búsqueda
embargo, en el momento de aglomeración de clientes existen dificultades como que tienen que
el olvido de todo lo que se tiene y se hace difícil la búsqueda en los registros. realizar o por el
04 Servicio de torno Waly Hay ocasiones en que se realiza un trabajo y otro cliente solicita lo mismo, se le formato de registro
dice que no porque creemos que ya no hay materiales, pero si hay, el problema básico que no les
es por la falta de un registro actualizado que permita buscar el material de permite añadir
manera rápida. demás
características como
05 Tecno Central Sí porque de cierto modo tengo la empresa en un orden adecuado para trabajar
la rápida ubicación
con normalidad.
de los materiales o
06 Metal Mecánica No, debido a la abundancia de materiales que cuenta la empresa y poca productos.
Samaniego actividad que se tiene en los registros de los materiales.
07 M y S Blanco S.A. Sí, porque se tiene catálogos de ayuda y además la información que se registra
manualmente permite identificarlos bajo el código que muestra los catálogos.
08 Recti Motors No, porque los registros que se tiene dentro de la hoja de Excel no me permiten
visualizar bien los productos y me dificulta por la búsqueda que se tiene que
realizar para hallar su ubicación.
09 Tornería Paul Sí, pero se me dificulta en el proceso de búsqueda de los productos.
10 Tornería Ricra Sí, no hay gran cantidad de stock que cuenta la empresa por solo ofrecer
servicios, pero el orden es fundamental.
63
Tabla 12. Diagnóstico de la pregunta cuatro de la dimensión recursos de la guía de entrevista
4. ¿Cree usted que actualmente cuentan con los recursos tecnológicos
necesarios para gestionar sus inventarios? Explique.
01 Editsa Tornos No contamos con tecnología como computadoras o artefactos Algunas de las
electrónicos, mayormente tratamos de ordenar u organizar la empresa empresas cuentan
con estantes para mantener un orden y limpieza. con tecnología y
02 Tornería Paredes Si cuento con los recursos, y si hay la posibilidad de invertir en más, la hay otras con la
empresa invierte. Cuento con un sistema que no me ayuda ordenar, posibilidad de
clasificar o registrar, solo tiene lo básico necesito de un sistema que me inversión para
permita visualizar rápidamente lo que tiene o no mi empresa con su mejorar la gestión de
respectiva ubicación. sus inventarios y
03 Tecni Zevallos Si cuento con recursos como estantes que me permite ordenar los gran parte de ellos
materiales de la organización. podrían adaptarlos
04 Servicio de torno Waly Por el momento no contamos con estantes amplios o una computadora. para un mejor orden
dentro de sus
05 Tecno Central No cuento con los recursos, pero si hay la necesidad se puede disponer
empresas.
para la actualización del área.
06 Metal Mecánica Samaniego Contamos con la tecnología actualizada, pero debido a la gran cantidad
de materiales y el tamaño del local que es reducido perjudica el orden
dentro de la empresa.
07 M y S Blanco S.A. Por el momento no contamos con una tecnología actualizada.
08 Recti Motors Si contamos con los recursos tecnológicos y también se tiene la
posibilidad de implementar lo necesario para mejorar los inventarios
que tiene la empresa.
09 Tornería Paul No se tiene recursos tecnológicos, pero si hay posibilidad de invertir con
el fin de mejorar los ingresos de la empresa.
10 Tornería Ricra Si contamos con tecnología como una computadora, pero nos falta un
software para realizar los inventarios de mi empresa.
64
Tabla 13. Diagnóstico de la pregunta cinco de la dimensión recursos de la guía de entrevista
5. ¿Cuenta usted con un software para gestionar los inventarios de su

empresa?
01 Editsa Tornos No contamos con un software. Las empresas en su
mayoría no cuentan
02 Tornería Paredes Si cuento con un software, pero no cubre mis necesidades en cuestión con un software
de registro de mis productos, por la gran variedad que se cuenta. que les ayude a
03 Tecni Zevallos No cuento con un software para la gestión de inventarios u otro. mejorar la gestión de
sus inventarios, y las
04 Servicio de torno Waly No cuento con un software. empresas que sí,
tuvieron dificultades
05 Tecno Central por ello no son
No, solo cuento con un cuaderno de apuntes.
usados.
06 Metal Mecánica Samaniego Por el momento no se cuenta con un software.
07 M y S Blanco S.A. Se tuvo un software, pero se presentó varios inconvenientes por lo que
hoy en día no se trabaja con uno y es manual la introducción de cualquier
información concerniente a los inventarios.
08 Recti Motors No tenemos un software, pero llevamos los registros en Excel para una
posible mejora.
09 Tornería Paul No cuento con un software.
10 Tornería Ricra No se tiene un software que gestione los inventarios.
65
Tabla 14. Diagnóstico de la pregunta seis de la dimensión recursos de la guía de entrevista
6. ¿Estaría dispuesto a implementar en su empresa un software para la
gestión de inventarios? Explique.
01 Editsa Tornos Sí, porque me ayudaría a tener una información exacta de los materiales La mayoría de las
que cuento y buscarlos con facilidad. empresas estarían
dispuestas a
02 Tornería Paredes Si estaría dispuesto a que se implemente, porque me ayudaría a realizar implementar un
un mejor registro y control de mis inventarios. software para
03 Tecni Zevallos Si estaría dispuesto a implementar un software. mejorar sus
inventarios para
04 Servicio de torno Waly Sí, pero tendría que haber un manual que me explique cómo instalar y registro, búsqueda
las funciones que tiene para aprender a usar. de información y
05 Tecno Central Si porque es una oportunidad para mejorar los inventarios de mi control de sus
empresa. entradas y salidas,
pero con detalles
06 Metal Mecánica Samaniego Sí, me parece interesante porque me facilitaría a tener un orden y
como un respaldo
verificar los materiales con los que cuenta mi empresa.
de seguridad y un
07 M y S Blanco S.A. Sí, pero que cuente con un respaldo de seguridad para prevenir manual guía del
eliminación de datos, porque el software que utilice con anterioridad se software.
borró toda la información que tenía mi empresa.
08 Recti Motors Sí, me seria de mucha ayuda para tener un buen formato de mis
registros y verificarlos constantemente y tener una información
actualizada.
09 Tornería Paul Sí, me ayudaría mucho para obtener información actualizada de mis
materiales.
10 Tornería Ricra Sí, seria de ayuda para verificar los servicios que realizo y los materiales
que utilizo con mayor continuidad.
66
Tabla 15. Diagnóstico de la pregunta siete de la dimensión procesos de la guía de entrevista
Nº Empresas 7. ¿Ha tenido dificultades para atender algún pedido? Explique. Conclusión
01 Editsa Tornos No, porque al realizar un servicio, los materiales son comprados en La mayoría de las
almacenes de recicle de materiales y si no son encontrados no se realiza empresas tienen
el servicio. dificultades debido al
02 Tornería Paredes Sí, debido a que no cuento con una organización o un reporte orden y tipo de
actualizado que me mencione la ubicación y demás características de registro que llevan
mis productos para mejorar mi toma de decisión ante una atención. en sus empresas.
03 Tecni Zevallos Solo en periodos de acumulación de clientes.
04 Servicio de torno Waly Sí, hay momentos en que se toma un trabajo, pero se me olvida que no
tenía el material y no lo realizo por la falta de registros y el cliente se va
insatisfecho.
05 Tecno Central En ocasiones, por la falta de herramienta o no encontrar el material
adecuado para realizar el servicio.
06 Metal Mecánica Samaniego Sí, porque no se sabe con certeza la actividad o tipo de trabajo que se
realizara y dificulta por la escasez de materiales, además de no contar
con un stock variado para cualquier actividad.
07 M y S Blanco S.A. Solo en ocasiones cuando el registro manual que se realiza no concuerda
con las existencias actuales de la empresa, por error de cálculo u otro.
08 Recti Motors Sí, porque los registros no son muy exactos y dificulta la búsqueda de
materiales dentro de la empresa.
09 Tornería Paul Sí, porque la búsqueda de la información es muy engorrosa, por el mismo
hecho de buscar uno por uno lo registrado en mi cuaderno.
10 Tornería Ricra Sí, debido a que no hay una actividad de orden dentro de la empresa y
dificulta su ubicación al relacionarlo con el registro que se realiza.
67
Tabla 16. Diagnóstico de la pregunta ocho de la dimensión procesos de la guía de entrevista
Nº 8. ¿Cuál es el proceso adecuado que considere usted que debe tener una buena
Empresas Conclusión
gestión de inventarios? Explique.
01 Editsa Tornos Considero que el proceso debe de iniciarse registrando las herramientas y materiales La mayoría de
con un orden especifico, para luego añadir lo que ingresa y sale. las empresas
02 Tornería Paredes Se debe tener una clasificación de los inventarios, para organizar y poder tener una tiene una
ubicación exacta de materiales con el fin de perspectiva
mejorar el proceso. diferente sobre
03 Tecni Zevallos Se iniciaría con el registro del producto viendo sus características como el tamaño, el proceso de
tipo de material u otro. una adecuada
04 Servicio de torno Para el ingreso de un producto o material se debe hacer el registro correspondiente gestión de
Waly para la ubicación e identificación que permita ordenar, clasificar y controlar los inventarios,
inventarios. pero coinciden
en que se inicia
05 Tecno Central Se inicia con el orden de registro de materiales y su ubicación según una
con el registro
clasificación para que la búsqueda de los productos sea más rápida por consiguiente
adecuado de
la atención también.
los materiales
06 Metal Mecánica El proceso debe iniciarse con un reorden de los inventarios de la empresa y generar o productos
Samaniego nuevos registros y a la vez clasificarlos. señalando sus
07 M y S Blanco S.A. Se inicia con la recepción de materiales y su verificación, posteriormente se realiza características
el registro y su clasificación para un mayor control. y ubicación,
08 Recti Motors Se debe tomar en cuenta las medidas o el peso del material para realizar un registro para una rápida
y colocar el valor que costo por cada registro hecho. respuesta.
09 Tornería Paul Se tiene que realizar un registro donde se especifique las características del
producto y su ubicación exacta para poder encontrarlo después y no tener demoras.
10 Tornería Ricra Considero que el inicio del proceso es el ingreso correcto de los materiales tomando
en cuenta sus características, después ubicarlos en su lugar respectivo; la salida
de materiales también debe ser registrado para saber el stock exacto que se tiene y si
falta reponerlo.
68
4.1.2. Análisis de resultados cuantitativos.
Para el análisis de resultados de datos cuantitativos se hizo un
análisis identificando y describiendo la información recolectada del
cuestionario, el cual sirvió para conocer la actual gestión de
inventarios, utilizando gráficos de barras con su respectiva
interpretación.
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
53% Casi Nunca
50% A Veces
43%
Casi Siempre
40%
Siempre
30%
20%
10% 3%
0% 0%
0%
Figura 12. Acceso a la información de inventarios.
Fuente: Elaborado a partir de tabulación de datos.
Interpretación:
En la Figura 12, se observa que el 53% de los colaboradores de
las empresas del sector metalmecánica casi nunca pueden acceder a
la información de los inventarios cuando lo requieren, el 43%
69
consideran que nunca y el 3% a veces. De lo que se observa que la
mayor parte de las empresas no brindan acceso a la información de
los inventarios o que no cuentan con un registro de sus inventarios.
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
Casi Nunca
50% A Veces
Casi Siempre
40% 37% 37%
Siempre
30%
20%
20%
7%
10%
0%
0%
Figura 13. Restricción al acceso de información.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica casi siempre o siempre tienen
restricciones para acceder a la información de los inventarios de sus
empresas, y el 20% considera que a veces. De lo que se observa que
la mayor parte de los colaboradores tienen restricciones para acceder
a la información de inventarios.
70
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
53% Casi Nunca
50% A Veces
Casi Siempre
40% 33% Siempre
30%
20% 13%
10%
0% 0%
0%
Figura 14. Facilidad de búsqueda de información.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica casi nunca encuentran la
información que buscan en la información de sus inventarios, el 33%
mayor parte de las empresas tienen dificultades en la clasificación de
datos para una búsqueda de sus inventarios.
71
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
53% Casi Nunca
50% A Veces
Casi Siempre
40%
Siempre
27%
30%
17%
20%
10% 3%
0%
0%
Figura 15. Toma de decisión rápida.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica casi nunca toman una
decisión rápida por desconocimiento, el 27% consideran que a veces
y el 17% nunca. De lo que se observa que la mayor parte de las
empresas tiene problema en la toma de decisión por el
desconocimiento de sus inventarios.
72
100%
90%
80%
70%
Nunca
60% 57%
Casi Nunca
50% A Veces
40% Casi Siempre
40%
Siempre
30%
20%
10% 3%
0% 0%
0%
Figura 16. Facilidad de utilización de inventarios.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica nunca le es fácil utilizar la
información de los inventarios de sus empresas, y el 40% consideran
que casi nunca. De lo que se observa que la mayor parte de las
empresas no cuentan con una información de sus inventarios que les
es fácil utilizar a sus colaboradores o que no cuentan con información
de sus inventarios.
73
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
Casi Nunca
50% 47% 47% A Veces
Casi Siempre
40%
Siempre
30%
20%
7%
10%
0% 0%
0%
Figura 17. Los inventarios son clasificados.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica indican que nunca o casi
nunca se encuentra los inventarios clasificados en las empresas, y el
7% consideran que a veces. De lo que se observa que la mayor parte
de las empresas no tienen clasificados sus inventarios.
74
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
Casi Nunca
50% A Veces
40% Casi Siempre
40% 33% Siempre
27%
30%
20%
10%
0% 0%
0%
Figura 18. Existe un responsable que organice y registre los
inventarios.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica mencionan que casi nunca
existe un personal que organice y registre los inventarios de las
empresas, el 33% consideran que nunca y el 27% a veces. De lo que
se observa que la mayor parte de las empresas no cuentan con un
responsable en el área de inventarios para que pueda organizar y
registrar los inventarios.
75
100%
90%
80%
70%
60% Nunca
60%
Casi Nunca
50% A Veces
Casi Siempre
40% 37%
Siempre
30%
20%
10% 3%
0% 0%
0%
Figura 19. Se realiza capacitación al encargado de los inventarios.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica indican que casi nunca se
realiza capacitaciones al responsable del área de inventarios, el 37%
mayor parte de las empresas no cuentan con un responsable en el
área de inventarios por lo que las capitaciones no son comúnmente
apreciadas en las empresas.
76
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
Casi Nunca
50% A Veces
40% 40% Casi Siempre
40%
Siempre
30%
17%
20%
10% 3%
0%
0%
Figura 20. La tecnología usada en los inventarios es adecuada.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica indican que casi nunca o a
veces cuentan con la tecnología adecuada en el área de inventarios,
y el 17% consideran que casi siempre. De lo que se observa que la
mayor parte de las empresas cuentan con una tecnología básica en
el área de inventarios.
77
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
Casi Nunca
50%
50% A Veces
43%
Casi Siempre
40%
Siempre
30%
20%
7%
10%
0% 0%
0%
Figura 21. Las empresas cuentan con el presupuesto para mejorar
sus inventarios.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica indican que casi siempre la
empresa cuenta con el presupuesto para mejorar sus inventarios, el
43% consideran que siempre y el 7% a veces. De lo que se observa
que la mayor parte de las empresas cuentan con un presupuesto para
mejorar sus inventarios, que pueden ser tecnológicamente o material.
78
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
Casi Nunca
50% A Veces
40% 40% Casi Siempre
40%
Siempre
30%
20%
20%
10%
0% 0%
0%
Figura 22. Los inventarios están protegidos contra deterioros físicos y
robos.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica indican que casi nunca o a
veces los inventarios se encuentran protegidos contra deterioros y
robos, y el 20% consideran que nunca. De lo que se observa que las
empresas no cuentan con un almacén protegido o que no está
debidamente organizado para su protección.
79
100%
90%
80%
70%
60% Nunca
60%
Casi Nunca
50% A Veces
40% Casi Siempre
40%
Siempre
30%
20%
10%
0% 0% 0%
0%
Figura 23. Existe una guía para el almacenamiento correcto de los
inventarios.
Interpretación:
cuenta con una guía que indique el correcto almacenamiento de los
inventarios, y el 40% consideran que nunca. De lo que se observa que
las empresas no realizan o crean los recursos documentarios
necesarios para el almacenamiento correcto de los inventarios.
80
100%
90%
80%
70% 67%
Nunca
60%
Casi Nunca
50% A Veces
Casi Siempre
40%
Siempre
30%
17% 17%
20%
10%
0% 0%
0%
Figura 24. Se hace uso de documentos para el control de procesos de
los inventarios.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica indican que casi nunca se usa
documentos para el control de los procesos de los inventarios, y el
17% consideran a veces o nunca. De lo que se observa que las
empresas no hacen uso de documentos para el control de sus
inventarios.
81
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
Casi Nunca
50%
50% A Veces
Casi Siempre
40%
Siempre
27%
30% 23%
20%
10%
0% 0%
0%
Figura 25. Existen informes actualizados de los inventarios de las
empresas.
Interpretación:
encuentran informes actualizados de los inventarios de las empresas,
el 27% consideran que nunca y el 23% a veces. De lo que se observa
que las empresas no verifican constantemente sus inventarios y no
cuentan con los documentos necesarios para hacerlos.
82
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
Casi Nunca
50% A Veces
40% Casi Siempre
40%
Siempre
27%
30%
20%
20%
10%
10% 3%
0%
Figura 26. Se verifican los ingresos y salidas de inventarios.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica indican que a veces se
verifican el ingreso o salida de inventarios de las empresas, el 27%
consideran que casi nunca y el 20% nunca. De lo que se observa que
las empresas a veces verifican los ingresos y salidas de los
inventarios por lo que dificulta la búsqueda de los inventarios de la
empresa.
83
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
Casi Nunca
50%
50% A Veces
Casi Siempre
40% 33% Siempre
30%
17%
20%
10%
0% 0%
0%
Figura 27. Se controla constantemente las actividades de inventarios.
Interpretación:
controla las actividades de los inventarios de forma constante, el 33%
consideran que nunca y el 17% a veces. De lo que se observa que las
empresas no controlan constantemente las actividades de los
inventarios de sus empresas.
84
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
53% Casi Nunca
50% A Veces
43%
Casi Siempre
40%
Siempre
30%
20%
10% 3%
0% 0%
0%
Figura 28. El área de inventarios esta sistematizado.
Interpretación:
las empresas del sector metalmecánica indican que nunca se
encuentra sistematizado el área de inventarios, el 43% consideran
que casi nunca y el 3% a veces. De lo que se observa que las
empresas no tienen el área de inventarios sistematizados por lo que
no tienen un ágil desarrollo dentro del área de inventarios de cada
empresa.
85
100%
90%
80%
70%
Nunca
60%
Casi Nunca
50%
50% A Veces
Casi Siempre
40% 33% Siempre
30%
17%
20%
10%
0% 0%
0%
Figura 29. El proceso de inventario es adecuado.
Interpretación:
tiene un proceso adecuado de inventarios, el 33% consideran que a
veces y el 17% nunca. De lo que se observa que las empresas no
cuentan con un proceso preestablecido para el control de sus
inventarios.
86
4.2. Discusión de resultados
4.2.1. Discusión de resultados cualitativos.
La discusión de resultados cualitativos se hizo en función a la
guía de entrevista que consta de 8 preguntas.
En primer lugar, los gerentes generales mencionan que es
importante el control de inventarios porque permite registrar, clasificar,
ordenar y ubicar los materiales con lo que cuentan (Tabla 9). Al
respecto Mora (2012, p. 96) en su libro Gestión Logística Integral
menciona que la gestión de inventarios es la división de actividades
de la empresa, que tiene el objetivo de satisfacer las necesidades y
expectativas de sus clientes, y la buena administración de los
inventarios.
En segundo lugar, indican que realizan el registro de
información de sus inventarios en un cuaderno de apuntes donde no
registran detalladamente como la familia, marca y ubicación de
materiales (Tabla 10). Según Bulnes (2017) empresa que no cuenta
con un registro detallado donde puedan controlar sus inventarios, trae
consecuencias como la falta o sobra de materiales.
En tercer lugar, mencionan que los registros manuales que
realizan en su cuaderno de apuntes, no son fáciles de comprender o
visualizar porque no tiene un orden establecido y se registra con una
letra no tan legible lo cual dificulta a quien lo interprete (Tabla 11). Al
87
respecto Niño (2015) indica que las deficiencias que se presentan en
la gestión de inventarios parten de no manejar un proceso apropiado
del registro de pedidos y entregas.
En cuarto lugar, indican algunos de los gerentes que cuentan
con recursos tecnológicos como una computadora y estantes, y hay
otros que solo tienen estantes, pero si tienen la posibilidad de invertir
para mejorar la gestión de sus inventarios (Tabla 12). Según Calvay
(2016) el uso de una herramienta tecnológica como el uso de un
sistema en una computadora permite el manejo adecuado, oportuno,
confiable y veraz de la información.
En quinto lugar, mencionan la mayoría que no cuentan con un
software para gestionar sus inventarios, algunos si tuvieron, pero se
les presento errores irreparables perdiendo toda la información que se
había acumulado durante su uso (Tabla 13). Al respecto Laguna
(2010) recomienda que se realice un estudio profundo sobre la
realidad en que la empresa opera, a partir de los resultados que se
obtienen, proceder a diseñar el sistema de gestión de inventarios para
que no haya inconvenientes.
En sexto lugar, indican que están dispuestos a implementar un
software para mejorar la gestión de sus inventarios, con detalles como
un respaldo de seguridad y un manual guía del software (Tabla 14).
88
Según Regalado (2016) la implementación de un software logra
reducir los errores en el proceso manual de inventarios.
En séptimo lugar, mencionan que la mayoría tienen dificultades
debido al orden y tipo de registro que llevan en sus empresas (Tabla
15). Al respecto Zapata (2018) debido a las dificultades los
colaboradores no se encuentran totalmente satisfechos con el actual
proceso de sistema de gestión de inventarios.
Por último, los gerentes del sector coinciden que el proceso
adecuado de la gestión de inventarios inicia con el registro adecuado
de los materiales o productos señalando sus características y
ubicación, para una rápida respuesta (Tabla 16). Según Sait (2015)
“es uno de los más importantes en el sistema, ya que permite
comparar las existencias reales (físicas) de los artículos contra las
existencias que tiene el sistema y poder indicar si hay faltantes o
sobrantes de artículos” (párr. 1).
4.2.2. Discusión de resultados cuantitativos.
La discusión de resultados cuantitativos se realiza en función a
las dimensiones e indicadores de la variable de estudio.
89
Tabla 17. Resultados para la dimensión información
Dimensión Indicador Pregunta Moda Escala

Información I1: Acceso a la I1.1: ¿Puede usted acceder a la
Casi
(I) información información de inventarios 2
Nunca
cuando lo requiere?
I2: Restricciones a I2.1: ¿Tiene restricciones para
la información acceder a la información de 5 Siempre
inventarios de la empresa?
I3: Búsqueda de I3.1: ¿Cuándo accede a la
información información de inventarios Casi
2
encuentra fácilmente lo que Nunca
busca?
I4: Toma de I4.1: ¿Conoce sobre los
Casi
decisión inventarios para tomar 2
Nunca
decisiones rápidamente?
I5: Utilización de I5.1: ¿Le es fácil llegar a utilizar
información la información de inventarios? 1 Nunca
I6: Clasificación I6.1: ¿La información de

de información inventarios se encuentra 1 Nunca
clasificada?
Con respecto a la dimensión información en relación a la gestión
de inventarios, se observó que los colaboradores de las empresas del
sector metalmecánica no cuentan con información certera para poder
manejar los inventarios y que siempre tienen restricciones, además
que casi nunca encuentran la información rápidamente y producto a
ello no pueden tomar decisiones certeras. Asimismo, se encontró que
la información de inventarios no es comprensible, por ende, no es fácil
de utilizar, también la información de inventarios no está clasificada,
es por ello que causa problemas al momento de ubicar los inventarios.
90
Tabla 18. Resultados para la dimensión recursos

Recurso R1: Personal R1.1: ¿Existe un responsable que
Casi
(R) organice y registre los 2
Nunca
R1.2: ¿Se capacita
Casi
constantemente al responsable 2
Nunca
del área de inventarios?
R2: Tecnología R2.1: ¿La tecnología utilizada en
Casi
el área de inventarios es 2
Nunca
adecuada?
R3: Presupuesto R3.1: ¿La empresa cuenta con
presupuesto para mejorar los Casi
4
recursos tecnológicos del área Siempre
de inventarios?
R4: Instalaciones R4.1: ¿Se encuentran los
inventarios en instalaciones que A
3
los protege de deterioros físicos Veces
o robos?
R5: Existencias R5.1: ¿Existe una guía de
almacenadas instrucciones para el Casi
2
almacenamiento correcto de los Nunca
inventarios?
Respecto a la tabla 18, puede notarse que las empresas en
estudio casi nunca tienen un responsable en el área de inventarios es
por ello que no se realiza capacitaciones, así mismo la tecnología
utilizada dentro del área de inventarios casi nunca es adecuada por la
falta de una computadora, estantes u otros elementos que ayude a
mejorar la gestión de inventarios.
Por otra parte, los colaboradores, infieren que las empresas casi
siempre cuentan con el presupuesto para mejorar sus inventarios,
pero este presupuesto no es ejecutado por la falta de conocimiento o
identificación de los principales problemas a resolver como es el de
contar con una computadora que les permita la sistematización de sus
91
inventarios e instalaciones seguras ante robos o deterioros que
perjudican el estado óptimo de los inventarios. Además, las empresas
no cuentan con una guía de instrucciones que les permita el correcto
almacenamiento de los inventarios.
Tabla 19. Resultados para la dimensión procesos

Procesos P1: P1.1: ¿Se hace uso de
Casi
(P) Documentación documentos para controlar el 2
Nunca
proceso de inventarios?
P1.2: ¿Existen informes
actualizados de inventarios que Casi
2
facilitan un análisis y manejo Nunca
rápido de los mismos?
P2: Control del P2.1: ¿Se verifica minuciosamente
A
proceso de el ingreso y salida de 3
Veces
inventario inventarios?
P2.2: ¿Las actividades del
Casi
proceso de inventarios son 2
Nunca
controladas constantemente?
P3: P3.1: ¿Las actividades del área de
Sistematización inventarios son sistematizados? 1 Nunca
P3.2: ¿Cree usted que el proceso

Casi
de inventarios que emplea la 2
Nunca
empresa es adecuado?
Con respecto a la dimensión procesos en relación a la gestión
de inventarios, se observó que los colaboradores de las empresas del
sector metalmecánica no cuentan con la documentación necesaria
para que puedan controlar los inventarios, por ende, el proceso de
inventarios de las empresas no es minucioso debido a que a veces se
verifica y que casi nunca son controlados por las empresas, también
no cuentan con un sistema que les permita un fácil registro, como
92
resultado el proceso de inventarios que emplean las empresas casi
nunca es adecuado.
Como se ha observado el cuestionario realizado a las empresas
del sector metalmecánica muestra por cada dimensión resultados
como casi nunca, nunca y en algunos casos, que a veces cuentan con
las instalaciones pertinentes, asimismo a veces se realiza la
verificación de materiales y afirman que tienen restricciones para
acceder a la información de inventarios de la empresa.
Los resultados observados en forma general indican que las
empresas en estudio realizan las actividades que comprende la
gestión de inventarios de forma empírica, se afirma esta situación
porque los colaboradores casi nunca pueden acceder a la información
de inventarios por que las empresas no tienen un registro detallado,
el cual se corrobora con la guía de entrevista que solo llevan un
cuaderno de apuntes, asimismo los recursos con los que cuentan son
deficientes y el proceso de inventarios no es adecuado, por ende, no
conocen su stock real, hay un desorden y los materiales corren el
riesgo de deteriorase por la mala ubicación o la falta de estantes.
Respecto a los antecedentes nacionales, Nícolas y López
(2018) también llegan a la misma conclusión, manifestando que todas
las actividades se desarrollan de forma empírica y no es fácil la
ubicación de los materiales de la empresa que tuvieron como objeto
93
de estudio. Asimismo, Jaucha (2018) concluye que la empresa que
estudio no conoce su stock real para atender a sus clientes lo cual
trae consecuencias como desperdicios, hurto, etc., asimismo, los
productos no cuentan con codificación lo cual causa errores en la
entrega, también realizan su control de inventarios en cuadernos o
documentos simples que muchas veces no es exacto y no coincide.
Además, Flores y Mejia (2018) llegan a la conclusión que la empresa
que estudiaron tiene problemas con la mercadería almacenada
principalmente por el desorden y corre el riesgo de deteriorarse por la
mala ubicación, por ende, no tiene un control de sus inventarios
generando una mala administración. También Cruz (2016) llega a la
conclusión, que el control de inventario no es adecuado porque no
existe políticas, no todos los bienes son registrados y no existe una
codificación, por todas estas razones la institución considera que es
importante contar con un sistema de control de inventarios.
Respecto a la teoría, Hillier y Lieberman (2010) mencionan que
la gestión de inventarios se ocupa de mantener un buen nivel de
inventario con el menor costo posible, para ello se tiene que planear,
organizar y controlar los materiales, desde los proveedores. Sin
embargo, las empresas del sector metalmecánica no realizan una
gestión adecuada de sus inventarios como se menciona en párrafos
anteriores, y corre el riesgo de no sobrevivir en el mercado siendo una
de las causas principales la mala gestión de inventarios como lo
94
menciona el Instituto de Estadística e Informática (INEI). En la
actualidad existen herramientas tecnológicas que facilitan la gestión
de inventarios y es fundamental que las empresas se adapten, es por
ello que se realizó un profundo estudio para el diseño de un software
que les permita gestionar sus inventarios, el cual se entregó a cada
empresa del sector metalmecánica del distrito de Tarma que
comprende la muestra.
95
CAPÍTULO V
PROPUESTA
5.1. Aspectos preliminares
Con el desarrollo de la presente investigación y la aplicación de
los instrumentos de investigación se obtuvieron resultados favorables
que permitió el diseño del software, como se muestra en el Capítulo
IV, donde los resultados cualitativos muestran la información más
resaltante que necesita ser considerado en la propuesta.
La propuesta pretende solucionar los siguientes problemas que
se presenta en cada una de las dimensiones:
- Información: El problema detectado es que las empresas realizan
el registro de su información de forma manual y no se conoce
todas las características del inventario, además no se indica la
96
ubicación perjudicando su búsqueda. También, se dificulta por el
registro de las entradas y salida de los inventarios, que no cuenta
con un orden o criterio para su análisis. Este problema se pretende
resolver con el formulario que muestra la Figura 35, donde se
puede especificar las características del producto, su ubicación y
el formato de búsqueda que les permite identificarlos. El
Formulario de la Figura 41 y la Figura 44 permite registrar los
ingresos y salida de los inventarios, y que estos posteriormente
podrán ser analizados con los formularios de la Figura 51 y Figura
52.
- Recursos: El problema detectado es que hay empresas que no
cuentan con recursos tecnológicos suficientes para la gestión de
inventarios, así mismo, en su gran mayoría no utilizan un software
para la gestión de inventariaros.
Este problema se pretende solucionar con la propuesta planteada
debido a que es de fácil uso y no requiere de una computadora o
laptop de última generación, así mismo el software es gratuito y de
código libre ya que permite que las empresas puedan mejorarlo o
agregar más opciones.
- Procesos: El problema detectado es que la mayoría de empresas
no tienen un orden de registro y algunas tienen un orden erróneo
para el registro de los inventarios, por otra parte, los gerentes
generales tienen la necesidad de optar con un formato
97
correctamente registrado para que la información sea útil tanto
para la empresa como para los colaboradores.
Por tal motivo, la solución que se brinda es el orden que presenta
la propuesta, como la separación de las pestañas por sus
características (archivos, mantenimiento, ventas, compras, inventario,
controles y reportes) y el tipo de registro que se utiliza, además, se
podrá visualizar los registros con la pestaña de reportes que brindará
los registros básicos para su identificación y el orden correcto de los
inventarios.
Teniendo en consideración lo mencionado se realizó el diseño
de la propuesta.
5.2. Diseño de la propuesta
Para el diseño de la propuesta se tomó en consideración los
siguientes aspectos básicos:
1. Una computadora que contenga como mínimo el sistema operativo
Windows 7.
2. Este equipo instalado con Microsoft Office 2013 (como mínimo).
3. Instalación de Visualizador PDF (Adobe PDF, Nitro PDF, Google
Chrome u otro)
Además, se siguió el proceso básico algorítmico para el ingreso
de materiales y salidas como se muestra en las siguientes figuras.
98
Figura 30. Algoritmo de desarrollo de ingreso de materiales o
productos.
Figura 31. Algoritmo de desarrollo de salida de materiales o
productos.
99
Se presenta esta característica por que el software está
diseñado en Microsoft Excel VBA, que es una herramienta útil y
accesible para todos y no requiere de una tecnología avanzada para
poder ser utilizado.
Teniendo en cuenta los resultados obtenidos de la guía de
entrevista, se diseñó el software “Sistema Informático para la Gestión
de Inventarios” que tiene la siguiente página principal.
Figura 32. Página principal de software.
Fuente: Software “Sistema Informático para la Gestión de Inventarios”.
Para acceder a la página principal el usuario debe confirmar la
utilización del software en el equipo ya disponible, se debe ingresar el
usuario y la contraseña, realizado todas las acciones anteriores se
podrá iniciar sesión ingresando nuevamente el usuario y contraseña
registrada, como se muestra en la Figura 33.
100
Figura 33. Inicio de sesión del software.
Una vez iniciado sesión la página principal presenta varias
pestañas las cuales se presentará a explicar cada una de ellas.
5.2.1. Pestaña archivo.
La pestaña está compuesta por los siguientes:
- Guardar:
Realiza la opción de guardar todo el archivo.
- Generar copia de seguridad:
En este apartado se pretende solucionar el problema de
seguridad o respaldo que presento uno de los empresarios al perder
101
toda su información tras un fallo del software que empleo con
anterioridad.
Genera una copia de seguridad, donde será guardado en la
siguiente dirección: “D:\”, con el nombre que tendrá la siguiente
característica:
Inicial Año Mes Dia Hora Min Seg
SIGI 2019 10 18 10 41 45
5.2.2. Pestaña mantenimiento.
La pestaña está compuesta por los siguientes:
- Mant. Clientes:
Se agrego esta opción para que los gerentes generales puedan
ver la oportunidad de que consideren a sus clientes y puedan verificar
cuales son y conocerlos mejor para tener un mejor servicio.
Se muestra la fecha de ingreso del cliente, el DNI, RUC (Si no
tiene, volver a copiar el DNI), cliente (Nombre o razón social),
dirección (Es necesario para facturación), teléfono (o celular). Con el
botón nuevo, se crea nuevos clientes (de preferencia rellenar todos
los datos para un mejor desarrollo de los comprobantes de pago).
Botón editar, para la edición se tiene que ejecutar el botón buscar, la
opción de búsqueda estará realizada con el ruc o DNI del cliente, una
102
vez verificado el cliente, se podrá realizar la opción de editar. Botón
eliminar, realizada la búsqueda del cliente podrá eliminarlo.
Figura 34. Formulario para el mantenimiento de clientes.
- Mant. Productos:
Se muestra una lista de familia (realiza una búsqueda de los
productos semejantes según la familia que se introdujo, por ejemplo:
llave, machos, dados, perno, tuerca, etc.), que pueden ser
modificados y agregados en la pestaña Mant. Familias, descripción,
muestra una lista de productos relacionados con la familia (por
ejemplo: llaves; mixta de 14 y 16, boca de ½, etc.), esto generara el
producto que se está buscando, realizado estos anteriores, en cada
uno de los espacios se mostrara la información registrada del
producto. Realizada la búsqueda, se puede editar o eliminar el
producto con los botones correspondientes.
103
Con el botón nuevo muestra la opción de agregar una nueva
familia en el mismo formulario, si en caso no se encuentra registrado,
se agrega la descripción del producto, y mostrara el producto que
quiera registrar, posterior se debe realizar el código del producto (para
posteriores o relativo al producto). En los siguientes espaciados se
debe agregar toda la información necesaria para un mejor resultado
del software, si la unidad de medida o la marca del producto no está
registrado, se debe escribir cada uno y automáticamente se registrará
en la base de datos para posteriores registros.
Figura 35. Formulario para el mantenimiento de productos.
104
- Mant. Proveedores:
Se considera esta opción porque se conocerá con facilidad los
datos más resaltantes de los proveedores, para poder realizar alguna
transacción u otro.
Se muestra el RUC, Razón social, Dirección (Es necesario para
facturación), teléfono (o celular), E-mail (para poder realizar consultas
u otro) y representante (la persona que se hace contacto para la
compra). Con el botón nuevo, se crea el nuevo proveedor (de
preferencia rellenar todos los datos para un mejor desarrollo de los
comprobantes de pago). Botón editar, para la edición se tiene que
ejecutar el botón buscar, la opción de búsqueda estará realizada con
el ruc del proveedor, una vez verificado el proveedor, se podrá realizar
la opción de editar. Botón eliminar, realizada la búsqueda del
proveedor podrá eliminarlo.
Figura 36. Formulario para el mantenimiento de proveedores.
105
- Mant. de Unid. medidas:
Su registro permitirá solucionar las cantidades especificas por
cada producto, ya que mayormente los gerentes generales no
trabajan con una sola medida de cuantificación de los materiales o
productos por que puede variar entre cantidad, litros, kilogramos u
otra unidad que puede ser modificable para un mejor reconocimiento.
El mantenimiento de unidades permite identificar las unidades
de medidas con la que serán registrados los productos, estos se
pueden modificar, eliminar y además se puede agregar uno nuevo con
el botón nuevo.
Figura 37. Formulario de mantenimiento de unidades de medida.
- Mant. de IGV:
El formulario permite modificar el IGV dependiendo el criterio del
usuario.
106
Figura 38. Formulario de mantenimiento de IGV.
- Mant. de Familia:
Este apartado es el principio de clasificación que se pretende
solucionar con la propuesta, cada gerente general podrá manejar un
propio lenguaje en cuanto a su clasificación y en caso de que la
empresa trabaje con catálogos podría mejorar su clasificación.
El mantenimiento de familia permite identificar las familias de los
productos con la que serán registrada los productos, estos se pueden
modificar, eliminar y además se puede agregar uno nuevo con el
botón nuevo.
Figura 39. Formulario de mantenimiento de familia.
107
- Mant. de Marcas:
Se agrego esta opción para diferenciar productos similares.
El mantenimiento de marcas permite identificar las marcas de
los productos que se van adquiriendo y con las que serán registrados
otros nuevos productos, estos se pueden modificar, eliminar y además
se puede agregar uno nuevo con el botón nuevo.
Figura 40. Formulario de mantenimiento de marcas.
5.2.3. Pestaña ventas.
- Ingreso de ventas:
Se tiene en cuenta este aspecto para verificar las salidas o
ventas que la empresa realiza, para un mejor control, esto da a
solucionar el aspecto de análisis que debe desarrollar cada gerente
general, viendo de esta forma los productos o servicios más
recurrentes dentro de su empresa, cabe resaltar que cada empresa
108
tiene un método de trabajo por lo que este formulario puede ser
modificado y rediseñado para un mejor rendimiento en las empresas.
Para realizar el registro de una venta, se debe pulsar el botón
Nuevo e ir a escoger el tipo de documento que se realice, donde
automáticamente se obtendrá la serie y numero del documento. Se
debe escoger las opciones de si el cliente está registrado o no. En el
caso de que este registrado el cliente aparecerá la opción de
búsqueda por Nombre del Cliente o por el RUC y automáticamente se
rellenaran los campos cuando se registren. En el caso de que el
cliente no esté registrado, se debe agregar el nombre o razón social
del cliente, el RUC (si no cuenta colocar el DNI) y la dirección
(posteriormente con el guardado de la venta se guardara el cliente en
la base de datos). Después se debe registrar el servicio o producto
que se vende en la parte de TIPO, se presenta dos casos: Libre y
Producto. En el caso de Producto, podrá hacer una búsqueda en la
base de datos clasificando por la familia y añadiendo la descripción
con respecto a la familia (se realizará si el producto está registrado),
con este resulta automáticamente se rellenará el campo de precio del
producto y se debe digitar la cantidad vendida y se podrá hacer el
registro correcto. En el caso de Libre, se deberá digitar manualmente
el servicio o producto que se vende, además de la cantidad y el precio
de venta, y se dará a registra.
109
Si los registros realizados son incorrectos, se da doble Click en
el producto errado y acepta para borrarlo. Concluido el registro de
todos los productos se debe pulsar el botón guardar, los datos serán
registrados en la base de datos.
Figura 41. Formulario de ingreso de ventas.
- Devolución de productos:
Se incorporó la devolución de productos porque permite ser
flexible dentro de los márgenes de error que pueda presentar la
empresa y corregir el registro de los ingresos de la empresa.
La devolución de productos permite anular una factura, boleta o
documento que se ha errado o el cliente no estuvo conforme. Por lo
110
que se debe añadir el tipo de documento, el número de serie y el
número del documento y aceptar, en caso contrario se puede realizar
la reversión del documento anulado colocando los datos del mismo
modo y pulsando revertir.
Figura 42. Formulario de devolución de ventas.
- Reimpresión de documentos:
Concerniente a este punto la empresa tiene la posibilidad de
mejorar este aspecto en cuanto a documentación y exactitud, debido
a formatos independientes que cada empresa maneja.
En este apartado enviara un mensaje informando que “Para
habilitar esta pestaña póngase en contacto con
sama.2.96.3.3@gmail.com.”, debido al formato de documentación
que el usuario pueda manejar a causa de las imprentas utilizadas por
cada empresa tienden a variar en tamaño y formato de los
documentos.
111
- Registro de ventas:
Se permite verificar las ventas o ingresos que tuvo la empresa
en todo el periodo.
En el formulario se debe agregar el tipo de documento donde
buscara todas las ventas con respecto al documento que se buscó,
además en la lista desplegada se puede apreciar que hay un ítem que
dice “TODOS” y mostrara todas las ventas que se han realizado.
Figura 43. Formulario para buscar los registros de ventas.
5.2.4. Pestaña compras.
- Ingreso de compras:
Se agrego el ingreso de compras considerando el ingreso de
nuevos materiales o productos que la empresa pueda adquirir, este
en relación a la lista de los productos que la empresa tiene dentro de
su establecimiento, además se tiene la accesibilidad de añadir más
productos y proveedores para que sea más fácil y sencillo el registro
de los ingresos. Así mismo, permite solucionar el aspecto de control,
112
ya que se tendrá presente las cantidades o características que
detallan la compra.
Para realizar el registro de una compra se debe pulsar el botón
nuevo, se ingresa el documento de la compra (documento, serie y
numero), verificar si el proveedor está registrado o no. En caso de que
el proveedor está registrado, se realiza la búsqueda por el ruc del
proveedor o por el nombre o razón social. En el caso que no esté
registrado el proveedor, se tiene 2 opciones: 1. Registre el proveedor
en la pestaña MANT. DE PROVEEDOR. 2. Agregue los datos
normales dentro del formulario y después puede modificar los datos o
actualizarlo en la pestaña MANT. DE PROVEEDOR. Realizado el
registro del cliente, se agrega los productos, en Tipo se tiene 2
opciones: 1. Producto, donde se puede agregar los productos ya
registrados viendo el precio anterior de la compra y verificar si coincide
o disminuye. 2. Libre, se puede agregar el producto de la siguiente
forma, en el primer cuadro de texto agregar la familia del nuevo
producto y en el segundo cuadro la descripción adicional para
conformar el nombre del producto. Obteniendo los datos del producto
a registrar se modifica la cantidad, precio para obtener el valor total
del producto y se realiza el registro.
En caso de errores se puede dar doble Click al producto y
eliminarlo. Una vez completado todos los datos permitirá realizar el
registro de la compra con el botón Guardar.
113
Figura 44. Formulario de ingreso de compras.
- Devolución de compras:
Se agrego la devolución para que las empresas visualicen los
materiales o productos devueltos.
La devolución de productos permite anular una factura, boleta o
documento que se ha errado o el cliente no estuvo conforme. Por lo
que se debe añadir el tipo de documento, el número de serie y el
número del documento y aceptar, en caso contrario se puede realizar
la reversión del documento anulado colocando los datos del mismo
modo y pulsando revertir.
114
Figura 45. Formulario de devolución de compras.
- Registro de compras:
Este registro permite visualizar y no eliminar o editar, para
realizar los anteriores se tiene que ingresar a la base de datos original
donde se puede modificar sin restricciones. Este registro se visualiza
todas las compras que se hicieron, donde se detalla la fecha,
documento, etc. el formulario solo permite visualizar.
Figura 46. Formulario de registro de compra.
115
5.2.5. Pestaña inventarios.
- Existencias de almacenes:
Este análisis permite verificar los materiales y productos que las
empresas tienen. Por tal este formulario debe ser evaluado después
del descargo de productos con la pestaña KARDEX POR
PRODUCTO ya que realizada la acción se podrá ver en realidad las
existencias de almacenes. Donde, este formulario se inicia con la
búsqueda de la familia del producto y aparecerá en la parte inferior, al
hacer doble Click podrá visualizar todos los detalles que están
especificados en la parte superior, en la parte de estado, se va a
verificar el rango de estado del inventario en su actual cantidad (cada
color verifica en relación al stock mínimo y máximo).
Figura 47. Formulario de existencias de almacén.
116
- Kardex por producto:
Al añadir el Kardex por unidad se pretende verificar cada
producto y visualizar mediante un reporte las cantidades y
movimientos que se obtuvieron, bajo el criterio de Promedio
Ponderado. Ello permite solucionar una de las características que
relata uno de los gerentes generales a un desarrollo de Kardex
general a uno por unidad. Además, se tiene la opción de realizar un
Kardex de todos los productos para aun ahorro de tiempo.
Este formulario es de mucha importancia, para el desarrollo de
los ingresos y salidas, donde se evaluará el Kardex por producto
(descargo de almacén). Si se requiere ahorrar tiempo realizando el
Kardex por producto introduciendo los datos en el formulario, se da
Click en crear todos los Kardex para obtener el Kardex de cada
producto. Este generara un registro en formato PDF para que se
pueda visualizar los movimientos que se tuvieron en el transcurso del
día (el proceso de crear todos los Kardex demora varios minutos).
Así mismo, este formulario debe desarrollarse antes del término
del día para que se realice el descargo del almacén, en caso no se
realice no permitirá cerrar el software hasta que se desarrolle el
Kardex.
117
Figura 48. Formulario de Kardex por producto.
- Análisis de existencias:
Se añade este análisis para que los usuarios puedan verificar la
cantidad mínima de reposición en relación al periodo de inicio del
análisis. Que permitirá anticipar un el coste de agotamiento, que en
ocasiones puede ser perjudicial para las empresas.
Este formulario analizara las existencias de forma
independiente. Se debe añadir la fecha en que se iniciara el análisis
(el análisis parte desde la fecha de inicio hasta la actualidad), se debe
agregar los datos de la búsqueda y en la primera opción de búsqueda
le mostrará en el lado izquierdo por cada mes la cantidad que se
consumió del producto buscado, obtenido el resultado en la parte
derecha, el cuadro de resalto rojo se debe de agregar el tiempo
aproximado en que se demore en llegar el pedido del producto
(introducir en días) y pulsamos el botón buscar. El resultado obtenido
118
será el tiempo de reposición, que evaluará la cantidad tope para la
realización de otro pedido en relación al stock registrado del producto
(Mant. De Producto).
Así mismo, si se quiere un reporte de un análisis general de
todos los productos, dar Click en ANALISIS DE EXISTENCIAS DE
TODOS LOS PRODUCTOS y le permitirá visualizar en un formato
PDF el análisis de cada uno de los productos.
Figura 49. Formulario de análisis de existencias.
119
- Valorización de almacén:
Es el reporte que permite verificar las cantidades exactas que
cuenta cada una de las empresas. Es por ello que la valorización del
almacén creara un reporte de las cantidades, el costo unitario y el
valor total de cada producto, y sumado en la parte superior. El tiempo
en que demore en crear el reporte variara en la cantidad de productos
que cuenta la empresa.
5.2.6. Pestaña controles.
- Análisis de clientes:
Se brinda esta opción para que los gerentes generales
visualicen las cantidades salientes de la empresa y el costo total que
ingreso a la empresa.
De esta forma se presenta un reporte general de los clientes en
relación a las compras realizadas en el periodo actual (mes actual) y
se muestra una gráfica donde se puede visualizar las ventas totales
en soles por cada día del periodo. Además, en la parte inferior se
muestra el cliente que más actividad de compra tuvo.
- Ficha de evaluación de proveedores:
Se agrega esta ficha para que las empresas puedan evaluar a
sus proveedores bajo criterios básicos y se realice una comparación
entre otros similares para escoger al mejor.
120
La ficha de evaluación de proveedor permite calificar al
proveedor, bajo una serie de criterios, lo cual será promediado. Al
pulsar el botón imprimir se podrá visualizar la calificación del
proveedor en un archivo PDF. Se tiene que procurar ser lo más
estricto para una mejor calificación del proveedor.
Figura 50. Formulario de la ficha de evaluación de proveedor.
- Estadística de compras por ventas por mes:
Se muestra un cuadro estadístico para que las empresas
verifiquen las cantidades de los ingresos versus las salidas, con sus
respectivas cantidades y costos por cada uno dentro de un mes
seleccionado. Es por ello que el formulario de estadísticos de compras
por ventas por mes, realiza una comparación bajo dos criterios,
cantidad y precio, se debe agregar el mes y año para la búsqueda y
121
al pulsar el botón buscar podrá visualizar el estadístico comparativo
entre las compras y ventas en relación al criterio elegido.
Figura 51. Formulario de estadístico de compras por ventas por mes.
- Estadística de compras por ventas por día:
Como en el anterior se verifica los ingresos versus las salidas,
pero por día, donde se verifica todos los movimientos realizados en
cada uno de estos. Es por ello que el formulario de estadísticos de
compras por ventas por día, realiza una comparación bajo dos
criterios, cantidad y precio, se debe agregar la fecha que desea
visualizar para la búsqueda y al pulsar el botón buscar podrá visualizar
el estadístico comparativo entre las compras y ventas en relación al
criterio elegido del día seleccionado.
122
Figura 52. Formulario de estadístico de compras por ventas por día.
5.2.7. Pestaña reportes.
- Reporte de clientes:
Se crea un reporte donde se puede visualizar todos los datos de
los clientes (creado en formato PDF).
- Reporte de proveedores:
Se crea un reporte donde se puede visualizar todos los datos de
los proveedores (creado en formato PDF).
- Reporte de productos:
Se crea un reporte donde s e puede visualizar todos los datos
de los productos (creado en formato PDF).
123
5.3. Prueba piloto de la propuesta
5.3.1. Aplicación
La propuesta se aplicó a tres empresas del sector
metalmecánica (Tornería Ricra, Metal Mecánica Samaniego y MyS
Blanco S.A.), debido a que, en la guía de entrevista los gerentes
mencionaron que tienen acceso a tecnología actualizada y cuentan
con una computadora.
La prueba piloto tuvo una duración de dos meses del 01 de
agosto hasta el 01 de octubre.
Se realizó la prueba piloto con la finalidad de comprobar si el
software cumple con los requerimientos de los gerentes que
detallaron en la guía de entrevista, y si este ayuda a mejorar la gestión
de inventarios. Para ello se aplicó una ficha de evaluación del software
de 18 ítems como se muestra en el Anexo 7.
124
5.3.2. Resultados
Tabla 20. Tabulación de los resultados obtenidos de la ficha de
evaluación del software
RESULTADO DE LA FICHA DE EVALUACIÓN

Nº Preguntas Moda
1 El sistema informático es útil para la gestión de inventarios. Sí
2 Se realizo un previo diagnóstico para el desarrollo del sistema informático. Sí
3 El sistema informático responde a la problemática que afronta su empresa. Sí
4 El sistema informático esta contextualizado a la realidad en estudio. Sí
5 El sistema informático permite hacer reajustes a la necesidad de la Sí
empresa.
6 El manual del sistema informático menciona todas las características y Sí
especificaciones para el uso del software.
7 Al instalar el sistema informático en una laptop o computadora no existe Sí
inconvenientes.
8 El sistema informático es práctico y fácil de usar. Sí
9 El sistema puede ser portable para el uso en otras máquinas. Sí
10 El sistema informático permite clasificar los productos. Sí
11 El sistema informático realiza reportes de los productos, clientes y Sí
proveedores.
12 El sistema informático indica la cantidad de productos de forma inmediata. Sí
13 El sistema informático registra las entradas y salidas de los productos. Sí
14 El sistema informático permite verificar el lugar o ubicación de los productos. Sí
15 Los resultados que muestra el sistema informático respecto a las Sí
valorizaciones, análisis de existencias y Kardex son exactos.
16 El sistema informático realiza un respaldo de seguridad de la información Sí
registrada.
17 El resultado que brinda el sistema informático permite tomar mejores Sí
decisiones.
18 El sistema informático permite mejorar la gestión de inventarios en su Sí
empresa.
Resultado final (moda) Sí
Según la tabla 20, se muestra la tabulación de los resultados
obtenidos de la aplicación de la ficha de evaluación del software para
la gestión de inventarios, donde las empresas evaluaron al software
con resultados positivos; indican que el sistema es útil para la gestión
de inventarios, no tiene dificultades para su uso y consideran que
permite mejorar la gestión de inventarios. Además, se tuvieron
recomendaciones por parte de los empresarios para mejorar el
125
método de búsqueda agregando varias condiciones más, también de
agregar alertas programadas para la falta de productos de la empresa
y mejorar la apariencia del software para que sea más accesible.
126
CONCLUSIONES
1. Se concluye, que la propuesta de software “Sistema Informático para la
Gestión de Inventarios” mejorara la gestión de inventarios debido a que
permite clasificar, ubicar y ordenar la información de inventarios,
asimismo verifica, controla y analiza las existencias generando reportes.
2. Se caracterizó la actual gestión de inventarios de las empresas del
sector metalmecánica del distrito de Tarma, mediante la aplicación del
cuestionario, el cual permitió identificar en la dimensión información, que
las empresas realizan de forma manual el registro de sus inventarios
que perjudica en la toma de decisiones del colaborador por no contar
con las características necesarias del inventario; en la dimensión
recursos, se identificó que no cuentan con un colaborador en el área de
inventarios, además, no cuentan con un software para la gestión de
inventarios y sus instalaciones no son adecuadas; en la dimensión
procesos, tienen dificultades para mantener un orden , debido a que no
cuentan con la documentación necesaria para el control de los
inventarios, por esta razón no verifican ni controlan las entradas y
salidas de sus inventarios, ocasionando pérdidas económicas.
3. El diseño del software se realizó con los resultados obtenidos de la guía
de entrevista, el cual está programado con cuatro características
principales: agregar una nueva información, editar o eliminar la
información registrada, verificación de las entradas y salidas de
inventarios; y análisis de la información registrada.
127
RECOMENDACIONES
1. Se recomienda que las empresas realicen una clasificación de todos los
materiales o productos antes de utilizar la propuesta, para poder realizar
un mejor registro en el software.
2. Se recomienda que cada empresa del sector metalmecánica cuente con
un colaborador capacitado en el área de inventarios o la asesoría de un
profesional para obtener mejores resultados con el uso de la propuesta.
3. El software es de código libre, se recomienda en el caso que deseen
añadir otra característica al software incurran en un especialista o
hacerlo ellos mismos, solo necesitan capacitarse en gestión de
inventarios y en Microsoft Excel VBA.
128
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Zulantav, A. (2011). Ejemplo Estructura : Inventario de Recursos. Chile.
138
ANEXOS
ANEXOS
139
ANEXO 1. MATRIZ DE CONSISTENCIA
PROPUESTA DE SOFTWARE PARA LA GESTIÓN DE INVENTARIOS EN EMPRESAS DEL SECTOR

METALMECÁNICA DEL DISTRITO DE TARMA – 2019
PROBLEMA
OBJETIVO GENERAL VARIABLE DIMENSIONES METODOLOGIA
GENERAL
Proponer un software VARIABLE: Tipo: Aplicada
para la gestión de Gestión de inventarios Carrasco (2007, p. 43)
inventarios en empresas Mora (2012, p. 96) en su libro Nivel: Descriptivo
del sector metalmecánica Gestión Logística Integral Hernández, Fernández y Baptista (2014, p. 92)
del distrito de Tarma - menciona que la gestión Método:
2019. inventarios es la división de De nivel empírico: Observación
OBJETIVOS actividades de la empresa, como De nivel teórico: Descriptivo, inductivo y deductivo
ESPECIFICOS la manufactura, distribución o (Cerrón y Orosco, 2015)
¿Con la comercialización, que tiene el Diseño: No experimental transeccional descriptivo Hernández, Fernández y Baptista
propuesta del objetivo de satisfacer las (2014. P. 154)
software en necesidades y expectativas de  Información La población está conformada por 17 empresas del sector metalmecánica del distrito
empresas del sus clientes, y la buena  Recursos de Tarma, que son aproximadamente 68 personas.
sector Caracterizar la actual administración de los inventarios.  Procesos La muestra, se eligió a 10 empresas del sector metalmecánica del distrito de Tarma.
metalmecánica gestión de inventarios en Rojas (2017) menciona que “El La muestra es no probabilística – intencional porque responde a los intereses y
del distrito de empresas del sector inventario está formado por todo el necesidades de los investigadores.
Tarma se metalmecánica del stock de la empresa que no se ha Técnicas e instrumentos:
mejorará la distrito de Tarma - 2019. vendido, las materias primas que Técnicas
gestión de se poseen (…) y todos aquellos Entrevista
inventarios? Diseñar un software para productos que se encuentran en el Encuesta
la gestión de inventarios proceso de producción de la Instrumentos:
en empresas del sector empresa” (p. 44). Así mismo Guía de entrevista (cualitativo)
metalmecánica del separa a la gestión de inventarios Cuestionario (cuantitativo)
distrito de Tarma – 2019. en tres subcategorías o Técnicas de Procesamiento de datos:
dimensiones: información, Para el procesamiento de la información se utilizó una base de datos en el programa
recursos y procesos. informático SPSS 25 y Microsoft Excel 2019, que a posteriori permitió generar tablas
de frecuencia, gráficos de barras, valores porcentuales y hallar la media geométrica
y la moda.
140
ANEXO 2. MATRIZ DE OPERACIONALIZACIÓN
PROPUESTA DE SOFTWARE PARA LA GESTIÓN DE INVENTARIOS EN EMPRESAS DEL SECTOR

METALMECÁNICA DE TARMA
V1: Gestión de inventarios
DEFINICION ESCALA TIPO DE
VARIABLES INSTRUMENTO DIMENSIONES INDICADORES ITEMS
CONCEPTUAL VALORATIVA VARIABLE
Gestión de Rojas (2017) 1. ¿Cree usted que es importante el control de inventarios en
inventarios refiere que: su empresa? Explique.
 Acceso a la
Rojas “La Información 2. ¿Cómo registra la información de sus inventarios? Explique.
información
(2017) implementación 3. ¿Le es fácil utilizar la información de sus inventarios cuando
de un sistema en debe tomar decisiones? Explique.
la organización 4. ¿Cree usted que actualmente cuenta con los recursos
mejorará tecnológicos necesarios para gestionar sus inventarios?
significativamente Explique.
Guía de
los procesos de Recursos  Tecnología 5. ¿Cuenta usted con un software para gestionar los
gestión de entrevista
inventarios de su empresa? Explique.
inventario, debido 6. ¿Estaría dispuesto a implementar en su empresa un
a que el sistema software para la gestión de inventarios? Explique.
gestionara los
7. ¿Ha tenido dificultades para atender algún pedido?
productos  Control del
inventariados, Explique.
Procesos proceso de
permitirá que los 8. ¿Cuál es el proceso adecuado que considere usted que
inventario Ordinal
tiempos de debe tener una buena gestión de inventarios? Explique.
inventariar por  Acceso a la
parte de los información 1. ¿Puede usted acceder a la información de inventarios
empleados sean  Restricciones a cuando lo requiere?
más rápidos y la información 2. ¿Tiene restricciones para acceder a la información de
eficaces, lo cual  Búsqueda de inventarios de la empresa?
optimizará información 3. ¿Cuándo accede a la información de inventarios encuentra 1. Nunca
recursos valiosos Información 2. Casi nunca
 Toma de fácilmente lo que busca?
como el tiempo y Cuestionario 4. ¿Conoce sobre los inventarios para tomar decisiones3. 3. A veces
decisiones
da como resultado 4. 4.Casi siempre
 Utilización de rápidamente?
un servicio de 5. ¿Le es fácil llegar a utilizar la información de inventarios? 5. Siempre
información
calidad al cliente
 Clasificación de 6. ¿La información de inventarios se encuentra clasificada?
que alimenta
información
económicamente
 Personal 7. ¿Existe un responsable que organice y registre los
Recursos
 Tecnología inventarios de la empresa?
141
a la empresa (p.  Presupuesto 8. ¿Se capacita constantemente al responsable del área de
114).”  Instalación inventarios?
 Existencias 9. ¿La tecnología utilizada en el área de inventarios es
almacenadas adecuada?
10. ¿La empresa cuenta con presupuesto para mejorar los
recursos tecnológicos del área de inventarios?
11. ¿Se encuentran los inventarios en instalaciones que los
protege de deterioros físicos o robos?
12. ¿Existe una guía de instrucciones para el almacenamiento
correcto de los inventarios?
13. ¿Se hace uso de documentos para controlar el proceso de
inventarios?
14. ¿Existen informes actualizados de inventarios que facilitan
un análisis y manejo rápido de los mismos?
 Documentación
15. ¿Se verifica minuciosamente el ingreso y salida de
 Control del
inventarios?
Procesos proceso de
16. ¿Las actividades del proceso de inventarios son
inventario
controladas constantemente?
 Sistematización 17. ¿Las actividades del área de inventarios son
sistematizados?
18. ¿Cree usted que el proceso de inventarios que emplea la
142
ANEXO 3. INSTRUMENTO GUÍA DE ENTREVISTA
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE NEGOCIOS
GUIA DE ENTREVISTA SOBRE GESTIÓN DE INVENTARIOS
I. DATOS GENERALES
Empresa: _________________________________________________________
Personería: Natural (__) Jurídica (__)
Cargo en la empresa: ________________________________ Telf.: __________
Ubicación de la empresa: ____________________________________________
Lugar y fecha: _____________________________________________________
II. FUNDAMENTACIÓN
• En la actualidad la mayoría de empresas del sector metalmecánica en el mundo
hacen uso de herramientas tecnológicas como un software (programa de
computación que procesa información) para el control y manejo de sus inventarios;
las empresas de la provincia de Tarma no son ajenos a este cambio; es por ello
que se inicia una “propuesta de software para la gestión de inventarios en
empresas del sector metalmecánica del distrito de Tarma – 2019”.
• Los resultados de la guía de entrevista permitirá un adecuado diseño del software
de acuerdo al contexto y situación actual de las empresas; por otra parte, los datos
obtenidos serán estrictamente confidenciales, y la información no será utilizada
para fines ajenos a la investigación.
III. INSTRUCCIONES
 Responda a cada pregunta con sinceridad.
IV. EJECUCIÓN
PREGUNTAS
DIMENSIÓN: INFORMACION
1. ¿Cree usted que es importante el control de inventarios en su empresa?
Explique.
2. ¿Cómo registra la información de sus inventarios? Explique.
143
3. ¿Le es fácil utilizar la información de sus inventarios cuando debe tomar
decisiones? Explique.
DIMENSIÓN: RECURSOS
4. ¿Cree usted que actualmente cuenta con los recursos tecnológicos
necesarios para gestionar sus inventarios? Explique.
5. ¿Cuenta usted con un software para gestionar los inventarios de su

empresa? Explique.
6. ¿Estaría dispuesto a implementar en su empresa un software para la gestión

de inventarios? Explique.
DIMENSIÓN: PROCESOS
7. ¿Ha tenido dificultades para atender algún pedido? Explique.
8. ¿Cuál es el proceso adecuado que considere usted que debe tener una
buena gestión de inventarios? Explique.
Elaborado por Cardenas y Samaniego (2019) adaptado de Rojas

(2017)
Gracias por su gentil colaboración.
144
ANEXO 4. INSTRUMENTO CUESTIONARIO
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACION DE NEGOCIOS
CUESTIONARIO SOBRE GESTIÓN DE INVENTARIOS
I. DATOS GENERALES
Empresa: _________________________________________________________
Personería: Natural (__) Jurídica (__)
Cargo en la empresa: ________________________________ Telf.: __________
Ubicación de la empresa: ____________________________________________
Lugar y fecha: _____________________________________________________
II. FUNDAMENTACIÓN
• En la actualidad la mayoría de empresas del sector metalmecánica en el mundo
hacen uso de herramientas tecnológicas como un software (programa de
computación que procesa información) para el control y manejo de sus inventarios;
las empresas de la provincia de Tarma no son ajenos a este cambio; es por ello
que se inicia una “propuesta de software para la gestión de inventarios en
empresas del sector metalmecánica del distrito de Tarma – 2019”.
• Los resultados de la guía de entrevista permitirá un adecuado diseño del software
de acuerdo al contexto y situación actual de las empresas; por otra parte, los datos
obtenidos serán estrictamente confidenciales, y la información no será utilizada
para fines ajenos a la investigación.
III. INSTRUCCIONES
 No dejes ninguna afirmación sin contestar.
 Lee cada afirmación y marque con un aspa (X) en la celda que corresponde,
donde:
1 = Nunca 2 = Casi nunca 3 = A veces 4 = Casi siempre 5=
Siempre
IV. EJECUCIÓN
Nº Ítems 1 2 3 4 5
DIMENSION: INFORMACION
¿Puede usted acceder a la información de inventarios cuando

1
lo requiere?
¿Tiene restricciones para acceder a la información de
2
145
¿Cuándo accede a la información de inventarios encuentra
3
fácilmente lo que busca?
¿Conoce sobre los inventarios para tomar decisiones
4
rápidamente?
5 ¿Le es fácil llegar a utilizar la información de inventarios?
6 ¿La información de inventarios se encuentra clasificada?

DIMENSION: RECURSOS
¿Existe un responsable que organice y registre los inventarios

7
de la empresa?
¿Se capacita constantemente al responsable del área de
8
inventarios?
9 ¿La tecnología utilizada en el área de inventarios es adecuada?
¿La empresa cuenta con presupuesto para mejorar los
10
recursos tecnológicos del área de inventarios?
¿Se encuentran los inventarios en instalaciones que los
11
protege de deterioros físicos o robos?
¿Existe una guía de instrucciones para el almacenamiento
12
correcto de los inventarios?
DIMENSION: PROCESOS
¿Se hace uso de documentos para controlar el proceso de

13
inventarios?
¿Existen informes actualizados de inventarios que facilitan un
14
análisis y manejo rápido de los mismos?
15 ¿Se verifica minuciosamente el ingreso y salida de inventarios?
¿Las actividades del proceso de inventarios son controladas
16
constantemente?
17 ¿Las actividades del área de inventarios son sistematizados?
¿Cree usted que el proceso de inventarios que emplea la
18
Elaborado por Cardenas y Samaniego (2019) adaptado de Rojas

(2017)
Gracias por su gentil colaboración.
146
ANEXO 5. FICHAS DE VALIDACIÓN
147
148
149
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164
ANEXO 6. EVIDENCIAS DE APLICACIÓN DE INSTRUMENTOS
165
166
167
168
ANEXO 7. FICHAS DE EVALUACIÓN DE LA PROPUESTA
169
170
171
172
173
174
ANEXO 8. EVIDENCIAS FOTOGRÁFICAS
Figura 53. Encuesta a colaborador de "Tornería Paredes"
Figura 54. Encuesta al colaborador de “Metal Mecánica Samaniego”
175
Figura 55. Entrevista al gerente general de "Editsa Tornos"
Figura 56. Entrevista al gerente general "Tecni Zevallos"
176
Figura 57. Entrevista al gerente general de "Servicio de Torno Waly"
Figura 58. Entrevista al gerente general de "Tecno Central”
177
Figura 59. Entrevista al gerente general de "Metal Mecánica
Samaniego”
Figura 60. Entrevista al gerente general de "Tornería Ricra”
178
Figura 61. Entrega de la propuesta a la empresa “Tecni Zevallos”
Figura 62. Entrega de la propuesta a la empresa “M Y S Blanco S.A.”
179
Figura 63. Entrega de la propuesta a la empresa “Servicio de Torno
Waly”
Figura 64. Entrega de la propuesta a la empresa “Recti Motors”
180
Figura 65. Entrega de la propuesta a la empresa “Tecno Central”
Figura 66. Entrega de la propuesta a la empresa “Tornería Paul”
181
Figura 67. Entrega de la propuesta a la empresa “Editsa Tornos”
Figura 68. Entrega de la propuesta a la empresa “Tornería Ricra”
182
Figura 69. Entrega de la propuesta a la empresa “Tornería Paredes”
Figura 70. Entrega de la propuesta a la empresa “Metal Mecánica
Samaniego”
183
ANEXO 9. INFORME DE ORIGINALIDAD
184
185
186

Propuesta de Software para La Gestión de Inventarios en Empresas Del Sector Metalmecánica Del Distrito de Tarma - 2019

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Propuesta de Software para La Gestión de Inventarios en Empresas Del Sector Metalmecánica Del Distrito de Tarma - 2019

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Facultad de Ciencias Aplicadas

Propuesta de software para la gestión de

Esta obra está bajo una licencia

FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

ESPECIALIDAD: ADMINISTRACIÒN DE NEGOCIOS

“PROPUESTA DE SOFTWARE PARA LA GESTIÓN DE

Bach. CARDENAS CURISINCHE, Lorena Evelyn

PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE

A mis padres y hermanos, que me apoyan en todo

A mis maestros, por su paciencia y sus

A mi fiel compañera, por su apoyo y por compartir

Fernando Samaniego Rafaele

A mi padre, que guía mi camino desde el cielo y por

A mi madre, por sus consejos, brindarme mucho

A mis hermanos, abuela y tíos, por sus palabras de

A mi compañero de vida, por ser mi cómplice y la

Lorena Evelyn Cárdenas Curisinche

Dr. RAMÍREZ ARELLANO, Miguel Ángel

A nuestros maestros de la Carrera Profesional de Administración de

Negocios de la Facultad de Ciencias Aplicadas de la Universidad Nacional

En especial a nuestro asesor Dr. Miguel Ángel RAMIREZ ARELLANO,

quien nos guio en el proceso de investigación hasta su culminación.

A nuestros padres, por el apoyo moral y económico. Y a nuestros amigos,

por motivarnos y estar presentes en cada paso que damos.

A cada gerente general de las empresas del sector metalmecánica del

distrito de Tarma, por habernos brindado información y facilidad de aplicar

los instrumentos de la investigación. Finalmente, a cada colaborador de las

empresas, quienes nos compartieron sus experiencias y apoyaron en

rellenar los cuestionarios.

El trabajo que se realizó, tuvo por objetivo proponer un software para

la gestión de inventarios en empresas del sector metalmecánica del distrito

de Tarma, es de tipo aplicada con nivel descriptivo; se empleó el método

de nivel empírico (observación) y de nivel teórico (descriptivo, deductivo e

inductivo). El diseño de la investigación fue no experimental transeccional

descriptivo. La muestra estuvo constituida por 10 empresas, que fueron 40

personas, de los cuales para muestra cualitativa se consideró a 10 (gerente

general) y muestra cuantitativa 30 (colaborador). Fueron evaluados con la

técnica de entrevista y encuesta, la primera haciendo uso de una guía de

entrevista para el diseño del software y la segunda un cuestionario para

caracterizar la actual gestión de inventarios, que sirvieron para lograr el

objetivo general. Los resultados mostraron que la gestión de inventarios

muestra deficiencias, debido a que las empresas no tienen un registro a

detalle, solo hacen uso de un cuaderno de apuntes, por ende, no verifican

minuciosamente las entradas y salidas de inventarios; asimismo no

conocen su stock real, hay un desorden y los materiales corren el riesgo de

deteriorase por la mala ubicación o la falta de estantes. Por lo tanto, se

propone un software “sistema informático para la gestión de inventarios”

buscando mejorar la situación actual de la gestión de inventarios de las

Palabras clave: Gestión de inventarios, software, stock.

inventory management in companies in the metalworking sector of the

Tarma district, is applied with a descriptive level; The method of empirical

level (observation) and theoretical level (descriptive, deductive and

inductive) was used. The research design was non-experimental descriptive

transectional. The sample consisted of 10 companies, which were 40

people, of which 10 were considered for qualitative sample (general

manager) and 30 quantitative sample (collaborator). They were evaluated

for software design and the second a questionnaire to characterize the

current inventory management, which served to achieve the overall

objective. The results showed that inventory management shows

Therefore, it proposes a software "computer system for inventory

management" seeking to improve the current situation of inventory

management of the companies under study.