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Integrantes:
Trabajo de investigación presentado como parte del curso Integrador I – Escuela de Industrial
Docente:
Ing. Lino Rolando Rodríguez Alegre
Sección: 59073
LIMA-PERU
2022
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Tabla de Contenido
1 ANÁLISIS Y CONTEXTUALIZACIÓN DEL CASO………………………………………10
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA……………………………………………………...11
Identificación de la oportunidad de mercado……………………………………………………12
2. OBJETIVOS DEL PROYECTO DE INVESTIGACIÓN……………………………………13
OBJETIVOS GENERALES…………………………………………………………………….14
OBJETIVOS ESPECÍFICOS……………………………………………………………………14
3. MARCO TEÓRICO…………………………………………………………………………..15
3.1. PRODUCTO………………………………………………………………………………..15
DEFINICIÓN DEL ACERO………………………………………………………….……16
CARACTERÍSTICAS……………………………………………………………………...18
PROPIEDADES FÍSICO QUÍMICAS………………………………………………………… 18
3.1.1 HISTORIA DEL ACERO………………………………………………………………...19
3.1.2. TIPOS DE ACEROS DE PRODUCCIÓN………………………………………………20
ACEROS RÁPIDOS…………………………………………………………………..20
ACEROS PARA TRABAJOS EN FRÍO………………………………………………20
ACEROS PARA TRABAJOS EN CALIENTE……………………………………….20
ACEROS PARA MOLDES DE PLÁSTICO…………………………………………..20
CARACTERISTICAS DEL ACERO…………………………………………………..20
3.1.3. MATERIA PRIMA E INSUMOS DE PRODUCCIÓN………………………………....21
El hierro………………………………………………………………………………….21
El carbono………………………………………………………………………………21
La piedra caliza………………………………………………………………………....22
Otros compuestos………………………………………………………………………...23
Propiedades físicas y químicas………………………………………………………………...23
3.1.4 PRODUCTOS SUSTITUTOS…………...…..…………………………………...24
3.1.5. PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS……………..…………………………..27
4. PROCESOS DE PRODUCCION DEL PRODUCTO………...............………………..….29
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CAPITULO 2
CAPITULO 3
9. Aplicaciones de las ciencias: Física, Química, Matemáticas, entre otras........................53
9.1. Física.............................................................................................................................53
9.2. Química.........................................................................................................................53
9.3. Matemáticas..................................................................................................................53
9.3.1 Regla de 3 simple........................................................................................................54
10.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS........................................................................................44
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materiales para lo cual deben estar señalizados para evitar lesiones laborales. La
gerencia general ha solicitado diseñar una ficha técnica para los productos, estas son:
1.Diseño de los procesos de producción (DOP).
2.Ficha técnica del producto asignado.
3.Diseño de la unidad de manejo de los productos terminados.
4.Diseño de almacén en 2D y 3D.
5.Programa de producción según las proyecciones de marketing.
ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
Aleaciones Aceradas (ALAC) era una empresa familiar fundada en 1990 en la ciudad de
Moquegua. Los dueños de la empresa habían cursado estudios de Metalurgia y Minería por lo
que tenían mucho conocimiento del negocio siderúrgico.
En sus inicios, ALAC producía barras corrugadas y perfiles en su planta original de producción,
cuya capacidad máxima era de 20,000 tonelada métricas (t) anuales.
10 años más tarde, producto de su esfuerzo y la calidad de sus productos, la empresa decidió
ampliar su capacidad de producción para incrementar sus ventas como consecuencia de la
creciente demanda y el fortalecimiento del sector construcción. En este sentido, adquieren una
considerable área de terreno que albergará tanto sus instalaciones operativas como sus almacenes
para distribución de sus productos a nivel nacional.
Para poder mantenerse en un mercado tan competitivo que cambia año tras año es
necesario identificar oportunidades de mercado principalmente estar actualizándose,
crear productos novedosos ya que en esta época moderna las nuevas tecnologías
mejoran la productividad de las empresas, pero también han recortado el ciclo de vida
de los productos.
También se generan cambios de modelos de negocios por los nuevos competidores que
ingresan al mercado haciéndolo más competitivo.
Buscar nuevos nichos de mercado más especializado en los productos que se van a
fabricar.
Para poder identificar oportunidades de mercado se analizan una serie de factores de las
cuales las más importante son las siguientes:
Analizar el entorno
Se puede identificar el movimiento que tiene nuestra empresa respecto a al entorno que
nos rodea las cuales pueden ser cambios en los mercados financieros, cambio en las
leyes, problemas entre países de primer mundo, nuevas tecnologías, cambios en el
medio ambiente, etc.
también cuales son los medios de pagos que más utilizan de este modo se podrá
posicionar a la empresa de la mejor manera.
Analizar la competencia
Es importante estudiar la oferta y la demanda para obtener un buen nicho de mercado,
que el producto tenga las mejores prestaciones a comparación de la competencia.
Analizar cuales son los productos y marcas que crecen más rápido en el mercado, cuales
son nuestras ventajas sobre nuestra competencia y sobre nuestras desventajas es
necesario fortalecerlas.
Analizar al consumidor
Analizar al consumidor es uno de los factores más importante, ya que si no se logra
convencer al cliente que nuestro producto es mejor que la competencia se corre el
peligro que la empresa fracase por tal motivo se segmenta a los consumidores que
tengan las mismas características.
Se puede segmentar a los consumidores por su edad, sexo, ocupación, nivel educativo,
dirección, etc.
A otro grupo se puede segmentar por sus motivaciones, estilo de vida, valores,
actitudes, etc.
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Objetivos generales
Conocer sobre los procesos que realiza la empresa para la fabricación del acero.
Objetivos específicos
MARCO TEORICO
PRODUCTO
Aceros Industriales son diferentes tipos de aceros que se fabrican dentro de una empresa, estas se
fabrican
en diferentes grados y con diferentes propiedades físicas y químicas.
Aceros rápidos
Son los metales que trabajan a altas velocidades o HSS (High Speed Steell que
en su mayoría son de las series M y T, estas herramientas contienen molibdeno y
wolframio también pueden contener vanadio y cromo, tienen una alta resistencia a la
temperatura y al desgaste.
Generalmente su uso se da en herramientas como: brocas, fresados y machos para poder
realizar diferentes mecanizados con máquinas herramientas.
DEFINICION
El acero es un metal que está formado de la aleación de hierro y carbono, las que
contienen una proporción entre 0,02% y el 2% por lo que es básicamente hierro refinado
(más del 98%), ya que adquiere especial dureza, elasticidad y resistencia.
Tipos de aceros
Acero al carbono
El acero al carbono tiene un color mate y su característica principal es ser sensible a la
corrosión.
Existen 3 subtipos que son: acero con bajo carbono (30% de C), acero con medio
carbono (0,60% de C) y acero con alto carbono (1,5% de C), estos materiales son
excepcionalmente fuerte son usados comúnmente para fabricar diferentes objetos como:
cables de alto voltaje, piezas para automóviles, cuchillos y otros productos parecidos.
Aceros aleados
Los aceros aleados es la combinación de diferentes metales (el cobre, el níquel y el
aluminio).
Estos tipos de aceros son mas resistentes a la corrosión, más económicos y se fabrican
para algunas piezas de automóvil, cascos de barco, tuberías para agua y proyectos
mecánicos.
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Acero inoxidable
Los aceros inoxidables son los materiales mas conocidos en el mercado. Estos
materiales contienen aproximadamente un 10% a 20% de cromo, ya que es su principal
elemento de aleación.
Este acero es resistente a la corrosión y fácil de moldear. Este material mayormente es
usado para fabricar electrodomésticos, equipos de cocina, cubiertos, equipos quirúrgicos
y otros.
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CARACTERÍSTICAS
Térmicas: Son tres aspectos fundamentales del acero: su capacidad para conducir la temperatura
Eléctricas: Se refiere a la capacidad que tiene el acero para conducir la corriente eléctrica.
Ópticas: En el caso del acero denotan su capacidad de reflejar la luz o emitir brillo. Ejemplo de
ello es con la aleación requerida para lograr el acero inoxidable, cuanto mayor es su porcentaje
El acero es uno de los materiales más extendidos ya que es un elemento que está presente en
grandes infraestructuras, edificios, vehículos y toda una serie de utensilios y aparatos que
utilizamos en nuestro día a día. Esto se debe a su versatilidad y a la gran cantidad de propiedades
físicas que posee.
Las capacidades que hoy día conocemos han tenido que pasar más de 4.000 años, ya que se
resulta imposible determinar con exactitud cuándo comienza la historia del acero. Las primeras
civilizaciones crearon acero sin querer. Realizaban otra serie de operaciones al fundir y
endurecer hierro. Pero, en este proceso, y sin que lo supieran, introducían también ciertas
cantidades de carbono, dando lugar a lo que hoy día conocemos como acero.
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una mejor clasificación para sus diferentes implementaciones, pues estos pueden estar presentes
como
M1: Se trata de un acero que trabaja a una velocidad alta, es de uso general principalmente en
operaciones de corte interrumpidas.
Acero de alta velocidad M2: Es un tipo de acero de alta velocidad de propósito general, este
proporciona un excelente y notable equilibrio entre propiedades mecánicas y rentabilidad.
M35: Compuesto por una base M2 adicionada con cobalto, mismo que dará mayor dureza.
M42: Este se clasifica como un acero de alta velocidad el cual cuenta con una buena
resistencia al desgaste proveniente de una alta dureza proporcionada por el cobalto.
M50: Es otro tipo de acero de alta velocidad, su nivel de dureza al trabajar en caliente no es
crítica. Su presentación más común son las brocas helicoidales.
Los aceros de trabajo en frío BÖHLER se utilizan para producir herramientas que generalmente
no funcionan a una temperatura superficial de más de 200 ° C. Alta dureza, buena ductilidad,
bajos cambios dimensionales bajo tratamiento térmico y suficiente maquinabilidad son las
propiedades más críticas de estos aceros. Los aceros para trabajar en frío son la dureza elevada,
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Materias primas
La materia prima son todos los elementos que son usados en la elaboración de un producto, en
una empresa manufacturera la materia prima es lo más importante y vital para la buena
viabilidad del negocio. La materia prima debe ser perfectamente identificable y medibles, para
poder determinar tanto el costo final de producto como su composición. En el caso de la empresa
ALEACIONES ACERDAS el tipo de materia prima que se utiliza es mineral, ya que materiales
como el hierro, cobalto, carbono, silicio, cromo provienen del suelo.
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Propiedades físicas
Las propiedades físicas de la materia son aquellas características que pueden ser medidas y
observadas sin que la sustancia cambie su fórmula química. Ejemplo: temperatura, densidad,
masa, volumen, etc..
Propiedades químicas
Las propiedades químicas de la materia son aquellas características que se manifiestan cuando se
produce un cambio en la estructura química de la materia. Es decir, para poder medir dicha
propiedad, la sustancia reacciona y cambia su constitución química. Ejemplo: reactividad,
ionización, calor de combustión, etc.
<<Las materias primas minerales son sustancias que se extraen de la corteza terrestre para
aprovechar sus propiedades o algunos de sus componentes químicos.>> (Canet, 2004, p. 1)
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Hierro
El hierro es un elemento químico de número atómico 26 y peso atómico igual a 55.847 u.m.a. Se
representa con el símbolo Fe en la Tabla Periódica. Es un metal de color gris plateado, muy
maleable y magnético. Es el cuarto elemento más abundante en la corteza terrestre y representa
un 5 % de sus componentes. Sin embargo, en la naturaleza no se encuentra en estado puro y
tampoco es utilizado en estado puro, sino que se combina con otros metales o con otros
elementos químicos, formando aleaciones.
las propiedades físicas del hierro son que es maleable, es decir se puede deformar sin romper,
tiene alta dureza, alta densidad, es buen conductor térmico y tiene propiedades magnéticas.
Las propiedades químicas, es la oxidación, el hierro se oxida al estar expuesto al oxigeno
formando oxido de hierro.
Cromo
Elemento químico, símbolo Cr, número atómico 24, peso atómico 51.996; metal que es de color
blanco plateado, duro y quebradizo. Sin embargo, es relativamente suave y dúctil cuando no está
tensionado o cuando está muy puro. Sus principales usos son la producción de aleaciones
anticorrosivas de gran dureza y resistentes al calor y como recubrimiento para galvanizados. El
cromo elemental no se encuentra en la naturaleza. Su mineral más importante por abundancia es
la cromita.
Cobalto
Elemento químico metálico, Co, con número atómico de 27 y un peso atómico de 58.93. El
cobalto se parece al hierro y al níquel, tanto en estado libre como combinado. Se encuentra
distribuido con amplitud en la naturaleza y forma, aproximadamente, el 0.001% del total de las
rocas ígneas de la corteza terrestre.
El cobalto y sus aleaciones son resistentes al desgaste y a la corrosión, aun a temperaturas
elevadas. Entre sus aplicaciones comerciales más importantes están; la preparación de aleaciones
para uso a temperaturas elevadas, aleaciones magnéticas, aleaciones para máquinas y
herramientas, sellos vidrio a metal y la aleación dental y quirúrgica llamada vitallium. Las
plantas y los animales necesitan cantidades pequeñas de cobalto. Su isótopo radiactivo producido
artificialmente, cobalto-60, se utiliza mucho en la industria, la investigación y la medicina.
Silicio
Símbolo Si, número atómico 14 y peso atómico 28.086. El silicio es el elemento electropositivo
más abundante de la corteza terrestre. Es un metaloide con marcado lustre metálico y sumamente
quebradizo. es netamente electropositivo en su comportamiento químico.
El silicio elemental crudo y sus compuestos intermetálicos se emplean como integrantes de
aleaciones para dar mayor resistencia al aluminio, magnesio, cobre y otros metales. el silicio
metalúrgico con pureza del 98-99% se utiliza como materia prima en la manufactura de
compuestos organosilícicos y resinas de silicona, elastómeros y aceites. Los chips de silicio se
emplean en circuitos integrados. Las células fotovoltaicas para la conversión directa de energía
solar en eléctrica utilizan obleas cortadas de cristales simples de silicio de grado electrónico. El
dióxido de silicio se emplea como materia prima para producir silicio elemental y carburo de
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silicio. Los cristales grandes de silicio se utilizan para cristales piezoeléctricos. Las arenas de
cuarzo fundido se transforman en vidrios de silicio que se usan en los laboratorios y plantas
químicas, así como en aislantes eléctricos. Se emplea una dispersión coloidal de silicio en agua
como agente de recubrimiento y como ingrediente de ciertos esmaltes.
Manganeso
Elemento químico, símbolo Mn, de número atómico 25 y peso atómico 54.938. Es uno de los
metales de transición del primer periodo largo de la tabla periódica; se encuentra entre el cromo
y el hierro. Tiene propiedades en común con ambos metales. Aunque poco conocido o usado en
su forma pura, reviste gran importancia práctica en la fabricación de acero.
El manganeso se oxida con facilidad en el aire para formar una capa castaña de óxido. También
lo hace a temperaturas elevadas. A este respecto su comportamiento es más parecido a su vecino
de mayor número atómico en la tabla periódica (el hierro), que al de menor número atómico, el
cromo.
El manganeso es un metal bastante reactivo. Aunque el metal sólido reacciona lentamente, el
polvo metálico reacciona con facilidad y en algunos casos, muy vigorosamente. Cuando se
calienta en presencia de aire u oxígeno, el manganeso en polvo forma un óxido rojo, Mn 3O4. Con
agua a temperatura ambiente se forman hidrógeno e hidróxido de manganeso(II), Mn(OH)2. En
el caso de ácidos, y a causa de que el manganeso es un metal reactivo, se libera hidrógeno y se
forma una sal de manganeso (II). El manganeso reacciona a temperaturas elevadas con los
halógenos, azufre, nitrógeno, carbono, silicio, fósforo y boro.
Productos sustitutos:
Grafeno : Es un material nanométrico bidimensional que esta compuesto por átomos de carbono
que es utilizado en la industria ,el grafeno es uno de los materiales mas utilizado por los
arquitectos con ello se puede construir estructuras de edificios ,es considerado como un sustituto
para el acero siendo un producto biocompatible , el grafeno es más resistente que el acero y es un
excelente conductor de electricidad .
Es recomendable utilizar este material, ya que según estudios que se realizaron por la
universidad Católica de San Antonio afirma que este material es del futuro que evitara que los
edificios se desplomen o deforme. Así mismo, las mezclas resultante producirá mayor resistencia
en hormigones en el sector de la construcción .También gracias a este material se reducirá otros
materiales como el cemento.
Propiedades: Gran conductor de electricidad ,enorme dureza, gran flexibilidad , se puede
reaccionar con otras sustancias.
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Es recomendable utilizarlo por que es mas ligero ,resistente a la corrosión ,resistencia a roturas o
grietas , sobre todo su medio de transporte es mucho mas fácil .
La fibra de vidrio :Es un material que esta conformada de filamentos de diámetros pequeños
cerámicos basados en dióxido de silicio. Actualmente, es uno de los mas utilizados en la
industria , con ello se puede elaborar recipientes industriales , tanques .se caracteriza por su
sostenibilidad , conductividad térmica , resistencia a la atracción , es recomendable porque tiene
una mayor durabilidad y sobre todo su transporte es mas barato.
Productos complementarios:
Malla electrosoldada: Las mallas electrosoldadas de alambre para refuerzo de concreto, son
fabricadas mediante alambre liso o corrugado. Utilizadas para todo el proceso de construcción
en ,vigas, columnas, muros, pisos , tuberías , canales etc. También, podemos encontrar mallas
electrosoldadas en acero inoxidable .
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Teja arquitecnonica : Este producto es muy utilizado en la industria de techos son laminadas se
describe de forma arquitecnonicas, es utilisado en algunas cubiertas de edficios residenciales te
permite tener una solucion convencional .Ssus ventajas son facilidad en su instalacion , de
acceso facil para las personas ligera y duradera , promueve la energia electrica , ya que se no es
necesario de electricidad si no de luz natural .
Alambre negro :El conocido y popular alambre de amarre esta hecho de alambron y acero de
bajo carbono es muy utilizado en la industria de la construccion para la armadura de para las
viviendad y edificios etc, permite recristalizar la estructura metalográfica obtener máxima
ductilidad.
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Soldadura: Proceso de union de 2 piezas metalicas en la cual las piesas seran soldadas , para
poder realizar la soldadura debemos usar el calor y la prescion . esto debe realizarse en un
ambiente adecuado o industrial , para poder realizar la soldadura de un acero inoxidable se usa la
tecnica TIG , quiere decir que se emplea corriente continua con polaridad directa.
Hierro
El hierro es un metal utilizado para la fabricación del acero, construcciones y para automóviles
etc. El hierro fundido contiene típicamente más del 2.0% de carbono en peso; Para así poder a
producir acero, este material necesita varias etapas para su tratamiento
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Carbono:
El carbono es un no metal sólido, este elemento es uno de los más abundante de la corteza terrestre
Harper (2006) afirma que:
En la industria automotriz se ha incrementado considerablemente la cantidad de polímeros utilizados,
… siendo la fibra de vidrio la que más se emplea, no obstante, se augura un incremento considerable en
,,,,,, el uso de fibra de carbono debido a sus propiedades mecánicas y a su lenta pero continua disminución
… de precio(p.30).
La piedra caliza:
La piedra caliza es una piedra sedimentaria de forma rectangular y colores claros. que tiene una
forma o aspecto de forma porosa, estas piedras se encuentran ubicadas en grandes depósitos de
piedra caliza de arrecifes antiguos,
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Alto horno:
Un horno es un dispositivo donde se realizan transformaciones físicas y químicas a elevada
temperatura. Un alto horno es una estructura con forma de dos troncos de conos unidos por sus
bases (la cuba y el vientre) de paredes refractarias de 2,5 m de espesor y que mide de 40 a 60 m
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Convertidor LD:
Es un dispositivo que permite obtener acero por soplado de oxígeno. Se insufla oxígeno a
presión (casi 10 atm) hasta la superficie del metal fundido mediante una lanza (de unos 15mtr y
25mm de diámetro) refrigerada por agua. Su revestimiento de básico, y se opera en presencia de
cal o cal manganeso. Una de sus aplicaciones es la obtención de aceros comunes de baja
aleación, denominado acero LD. Son aceros aptos para tratamientos térmicos que aumentan su
resistencia, tenacidad y dureza. Cubren las necesidades generales de la Ingeniería de
construcción. En cada proceso, tiene una capacidad alrededor de 300toneladas de acero. En el
proceso de afino, los gases desprendidos (oxido de carbono) tienen una temperatura de 1700 °C,
aproximadamente.
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Martinete hidráulico:
El martinete de caída libre y accionamiento hidráulico resulta apropiado para hincar tubos de
acero, vigas y tablestacas, así como pilotes de hormigón prefabricados o pilotes de madera.
Gracias a los pesos modulares, el martinete se puede adaptar perfectamente a las exigencias
concretas de cada operación de hinca.
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C
3min TRANSPORTAR 15min COMPRADO 10min MEZCLADO
20min TRITURADO
3min TRANSPORTAR
20min MEZCLADO
30min HORNEADO
HORNO CUCHARA ELECTRICO
HORNO
20min 10min
DESE
CHO
20min DISTRIBUCION
REFRIGERACION
30min PRIMARIA
REFRIGERACION
25min SECUNDARIA
OBTENCION DE
30min PALANQUILLA
30min
HORNEADO
OPERACIÓN 13 6h 48min
INSPECCION 1 15min
OPERACIÓN 9 3h 13min
COMBINADA
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ESTIRAMIEN
30min TO
30min ENFRIAMIENTO
40min CORTADO Y
EMPAQUETADO
2h DISTRIBUCION AL
MERCADO
RECEPCIONADO
Se obtiene la mercancía con diferentes metales reciclados.
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INSPECCIONADO
Se verifica en que estado se encuentra el material.
TRITURADO
Se va moliendo diferentes tamaños del acero reciclado consiguiendo tamaños proporcionales.
TRANSPORTAR
El acero reciclado ya molido es enviado a la mezcladora junto con el carbono y el hierro esponja
DISTRIBUCION
A través de la busa (la parte baja del horno eléctrico de cuchara) el acero pasa a la colada
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¿QUE ES EMPAQUE?
Tipos de empaque:
Los tipos de empaque que utilizaremos dependerá del grado del producto .
Empaque primario , mejor conocido como envases donde se encuentran en contacto
directo con el producto , protegiendo y conservando su diseño.
Empaque secundario, es el encargado de proteger el envase y el producto , donde se
conservara y se evite su contaminación .Así mismo, va la información del producto
Empaque terciario , es el responsable de agrupar , protegiendo al envase , producto y
empaque , para poder realizar su transporte ,almacenamiento y distribución en el mercado
.
¿QUE ES EMBALAJE ?
El embalaje es un recipiente o envoltura que sirve para poder agrupar el producto de manera
temporal durante el proceso de acondicionar .No obstante , puede ser una caja donde va
contener nuestro producto , esto sirve para que se encuentres altamente protegido y no sufran
daños como riesgos mecánicos o climáticos durante es transportado y almacenado .
Estos tipos de embalaje la depender según la naturaleza del producto en la que lo requiera .
Propaflex:
Este embalaje es creado por Propagroup para la protección eficaz del acero ,la delicada
superficie del acero. La flexibilidad de este producto le permite adherirse a superficies
redondeadas y, por lo tanto, es ideal también para la protección de bobinas de acero.
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Abrazadera triple
NTP-ISO 7900:2015 Alambre de acero y productos de alambre para cercos. Alambre de acero
con púas revestidos con cinc y aleaciones de cinc. 1ª Edición
Norma Técnica Peruana “NTP-ISO 18604:2020”, que establece los requisitos para que los
envases como botellas de plástico, vidrio, aluminio, entre otros, puedan ser clasificados como
valorizables a través del reciclaje de material, con el propósito de contribuir con una gestión
responsable de los residuos y reducir su impacto en el medio ambiente.
Materiales a utilizar:
Cartón
Madera
Plástico, poliestireno, poliestireno anticalórico, espuma de poliestireno expandido
Vidrio, frascos de vidrios
Aluminio
Pallets
Botellas
Bolsas textiles
Etiquetas
llamativo o coherente con el producto que vamos a ofrecer , sobre todo debemos cumplir con las
expectativas que tiene el cliente eso hará que seamos lideres en el mercado.
El formato
Especificaciones de impresión
Empaque:
Facilitar su manipulación
Embalaje :
Facilitar manipulación
El diseño y desarrollo de productos juega un papel muy importante siendo este promotor en
innovación para la creación de un nuevo producto, en el que además se tiene en cuenta las
expectativas y necesidades del cliente. Es por esto que la creación de un nuevo producto para el
mercado en gran parte de los casos tiende a cubrir o solucionar algún tipo de necesidad y/o
problemática en la que se encuentre el cliente.
Metodología Scrum
Es una metodología de desarrollo muy simple, que requiere de trabajo duro porque no se basa en
el seguimiento de un plan, si no en la adaptación continua a la circunstancia de la evolución del
proyecto. Scrum denomina “sprit” a cada iteración de desarrollo. El equipo Scrum son los
miembros del equipo de proyecto, personas dedicadas al desarrollo y diseño de la aplicación.
Scrum master es el director del proyecto y encargado de canalizar la información de nuevos
requerimientos o modificaciones.
Análisis Denotativo
La denotación es el significado básico de una palabra, tal como parece definido en los
diccionarios con una forma de expresión, formal y objetiva. Se basa en hacer una descripción de
los personajes y elementos que aparezcan en una imagen.
Análisis Pragmático
Pragmatismo, Es una Corriente filosófica desarrollada por los filósofos estadounidense del siglo
XIX Charles Sanders Pierce, William James y John Dewey siendo los principales impulsores de
la doctrina, que se caracteriza por la búsqueda de las consecuencias prácticas del pensamiento.
Análisis Connotativo:
El lenguaje connotativo es el que utiliza palabras o expresiones de manera simbólica,
figurativa para transmitir sensaciones, emociones o sentimientos en un mensaje. La palabra
“Connotar” significa sugerir, es decir que la connotación sugiere a través de estas ambigüedades
propias de la lengua. Así, el lenguaje connotativo utiliza las palabras de una manera no literal, de
modo que se vale del sentido figurado. Este sentido suele variar entre las distintas comunidades
de habla y depende en gran medida del contexto y los participantes.
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Un almacenamiento de productos debe ser realizado con las condiciones adecuadas de humedad,
temperatura e iluminación dependiendo de las instrucciones que nos brinda el fabricante, de tal
forma no debe afectar de forma directa o indirecta la calidad de estos productos.
Los cambios bruscos de temperatura y humedad pueden causar cambios en las dimensiones de
los envases y embalajes de cartón, en caso de los envases metálicos pueden oxidarse por la
condensación del vapor de agua que hay en el ambiente.
Al realizarse un incorrecto apilamiento que sobrepase el peso máximo permitido puede hacer que
los envases se deformen, logrando que no cierre bien el envasado.
Es importante colocar una etiqueta en los pallets, en caso que haya algún reclamo, sirva de
orientación si es un problema de fabricación o de tiempo excesivo de almacenamiento o de un
incorrecto almacenamiento.
Por más que este bien acondicionado un almacén, cuanto más tiempo este un pallet en este, lo
más probable es que sufra algún golpe y seguro que se llenara de polvo.
Recomendaciones de almacenamiento:
Evitar la luz directa a los productos ya que los rayos ultravioletas tienden a degradar los
colores y en caso de los aceros aleados es uno de los factores que produce la oxidación.
Es importante la protección contra la humedad. Hasta 65% de humedad relativa en
condiciones normales de almacenamiento.
Almacenar en un lugar seco y bien ventilado, de preferencia a una temperatura entre
20°C y 25°C.
No colocar los embalajes directamente sobre el piso, colocar encima de parihuelas o
plataformas a una altura mínima de 15cm del suelo para evitar el contacto a la humedad.
Los pallets deben estar sin suciedad y humedad, estas no deben presentar roturas o
astillas.
Los pallets deben estar separados de las paredes y techos del almacén para poder realizar
una correcta limpieza e inspección.
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Las materias primas son los bienes transformados durante el proceso de producción hasta
convertirse en bienes de consumo. Es decir, son el primer paso de la cadena de fabricación y en
el mundo de la inversión se conoce también como commodity.
Para poder mantener en buenas condiciones la materia prima se debe realizar un estudio de sus
características y composición, para que de esta manera se pueda realizar un almacenamiento que
favorezca a la conservación de esta materia prima teniendo en cuenta los factores ambientales ya
que de esto dependerá la calidad de nuestra materia prima.
Tener en cuenta las condiciones de temperatura no mayor a 25°C, humedad relativa entre 20% y
40%, circulación del aire, buena iluminación y baja contaminación del área de almacenaje que
requiera el producto o materia prima.
En toda materia prima se deberá identificar su uso, calidad, procedencia y tiempo de vida.
Toda materia prima utilizada para realizar los procesos debe estar en un sitio completamente
diferente a la de productos terminados.
Tener un control de entrada y salida de la materia prima para poder garantizar la rotación
adecuada de estos.
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Un insumo es todo aquel material que puede ser transformado en un bien o producto final con el
fin de cubrir las necesidades del ser humano. En este estudio se hace referencia a todas las
materias primas utilizadas para la producción de diferentes productos terminados.
El insumo, por lo tanto, se utiliza en una actividad que tiene como objetivo la obtención de un
bien más complejo o diferente, tras haber sido sometido a una serie de técnicas determinadas.
las materias primas necesitan de los insumos para poder realizar el producto terminado.
El acero contiene insumos de mayor consumo en el mercado mundial.
Las condiciones de almacenamiento de los insumos son:
Productos como perfiles, corrugados (barras y rollos), láminas tipo HR (Hot Rolled) y alfajor,
ángulos, canales, vigas, alambrones y platinas de acero requieren un almacenamiento más
simple, en comparación con los laminados en frío.
Para mayor seguridad, los amarres tienen que estar ajustados para que los arrumes sean sólidos.
Es necesario que no tengan deformaciones o unidades por fuera, para generar una especie de
bloque que brinde estabilidad en el arrume.
Evitar que entre en contacto con sustancias químicas y aceites.
Para que no se produzcan malformaciones, e importante almacenarlos en terrenos planos y
asegurar que los separadores lleven una línea imaginaria.
Productos como alambrón alto carbono y medio carbono no deben de estar a la intemperie y
tener cuidados específicos frente a la humedad.
Los productos deben ser protegidos frente a impactos nocivos como es daño mecánico,
intemperie o impacto químico.
Al expedir productos del almacén, primero deben expedirse los productos guardados por
más tiempo (sistema FIFO).
Los productos almacenados deben estar identificados clara y debidamente en el almacén
para que no se confundan.
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Espacio para bienes muebles que no pueden ser distribuidos por ser objeto de pesquisas,
observaciones o se encuentren inmovilizados.
Espacio para bienes muebles que se encuentren a la espera de la evaluación por parte del
área indicada en el requerimiento.
Las empresas de hoy reconocen la importancia de una gestión adecuada del inventario, ya sea
que su negocio se centre en las operaciones de materias primas o de productos terminados. Una
adecuada gestión del almacén, como efecto de dominio, puede aportar mejoras en diversas áreas
de la organización como la logística o las finanzas.
El propósito principal de los almacenes es regular la entrada de materias primas o productos y su
salida a otro punto de fabricación o venta.
Mejora del servicio al cliente: Realizando un correcto proceso de gestión de pedidos se puede
llevar a cabo un mejor control del producto. Una organización adecuada puede ayudar a
garantizar que el producto o material esté en stock en el momento adecuado cuando se necesite.
Reducción de costos: Si los productos están mejor distribuidos, se puede aprovechar mejor el
espacio. Una correcta distribución ayuda a reducir la pérdida o deterioro del producto, al igual
que su correcto registro, que puede facilitar la posibilidad de una correcta localización exacta de
la mercancía.
<<Una vez que los productos se hayan recibido adecuadamente, se distribuyen, bien sea
directamente a los sitios de producción o de servicio, o a los locales de almacenamiento,
es lo más común. Los locales y prácticas de almacenamiento son componentes críticos
del programa de control de calidad, ya que el mantenimiento adecuado de los locales,
limpieza y saneamiento, son cuidados importantes para asegurar la calidad de los
productos.>> (Tejada, 2006, p. 370)
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Tipos de almacenes
Los procesos de producción requieren que nuestros productos pasen por una serie de fases y
espacios diseñados para trabajar con ellos, al mismo tiempo que se almacenan y distribuyen de
manera segura y profesional.
Cada producto tiene su lugar, por lo que conocer los diferentes tipos de almacenes es sumamente
importante para entender y sobre todo asegurar la logística de una empresa.
Además, cada uno de estos espacios cuenta con características especiales para garantizar que el
producto se mantenga en óptimas condiciones durante todo el proceso de producción y
distribución.
La categorización de los tipos de almacenamiento existentes requiere de ciertos conocimientos
técnicos en cuanto a la funcionalidad que cumplen suficientemente, así como su ubicación,
tecnología de almacenamiento, construcción, nivel de automatización y otros aspectos.
importante de los almacenes de preparación de pedidos es que tienen acceso directo a las
mercancías, lo que brinda a los operadores una conexión más accesible con cada artículo
almacenado.
Zona de descarga: área de descarga en donde llegan los camiones y se ejecutan las labores de
descarga.
Zona de almacenamiento: área de almacenamiento puro. En este caso, las zonas de
almacenamiento estarán subdivididas dependiendo del nivel de rotación de los productos
almacenados. De esta forma, encontraremos tres subzonas, cada una de ellas, asociadas a
artículos de rotación alta, media y baja.
Zona de preparación de pedidos: área destinada al picking y packing, y a la preparación de
pedidos en general.
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Zona de carga: área de carga de pedidos, unida a la zona de salida desde donde los productos y
los paquetes ya preparados salen para iniciar las operaciones de transporte y logística externa.
Todas estas zonas deben estar correctamente definidas en un plano de almacén con áreas y
funciones. La especialización de las áreas individuales permite un manejo mucho más eficiente
de los procesos logísticos, lo que a su vez permite una optimización de todo el almacén y la
logística del almacén.
<< La distribución de instalaciones es una de las decisiones clave que determinan la
eficiencia de las operaciones a largo plazo. La distribución de instalaciones tiene
numerosas implicaciones estratégicas porque establece las prioridades competitivas de la
organización en relación con la capacidad, los procesos, la flexibilidad y el costo, igual
que con la calidad de vida en el trabajo, el contacto con el cliente, y la imagen. Una
distribución eficiente puede ayudar a una organización a lograr una estrategia que apoye
la diferenciación, el bajo costo o la respuesta.>> (Heizer & Rendy, 2009, p. 348)
Normas de circulación en los pasillos: La circulación por los pasillos debe estar bien regulada
para evitar choques y atropellos. Estas normas logísticas deben ser puestas en conocimiento de
los trabajadores y es muy importante que se respeten para evitar accidentes. Entre las medidas
más básicas de seguridad a implantar se incluyen:
El ancho de los pasillos: debe ser suficiente para que las máquinas puedan circular sin
peligro y el transporte y manejo de las mercancías se efectúe sin problemas. Hay que
tener en cuenta también los giros y, especialmente, la zona de cruce de los pasillos, que
debe estar bien señalizada para evitar choques.
Vías exclusivas para desplazamiento de personas: establecer pasillos seguros, sin
vehículos.
Sin obstáculos: mantener los pasillos despejados, no abandonar mercancía ni ningún otro
material en una zona de paso.
Señalización de los desniveles
imprescindible que los sistemas de almacenaje sean los apropiados para cada una de las cargas.
Para ello, se precisa contar con estanterías metálicas para almacén o con sistemas de
paletización, si se utilizan pallets. Tanto las paletas como cualquier otro tipo de carga deben estar
correctamente acomodadas en los largueros de las estanterías para evitar caídas.
Asimismo, nunca se debe sobrepasar el peso máximo de carga indicado por el fabricante.
Salidas de emergencia: Las salidas de emergencia tienen que estar bien señalizadas y, por
supuesto, libres de obstáculos. En definitiva, listas para cumplir su función en caso de
evacuación.
Buena ventilación e iluminación: Como en cualquier entorno laboral, una buena ventilación e
iluminación favorecen que el trabajo se pueda realizar en buenas condiciones.
Equipos de protección individual: Los trabajadores de los almacenes deben utilizar en algunas
ocasiones Equipos de Protección Individual (EPI). Se les proporcionarán en función de sus tareas
y a los riesgos a los que estén expuestos. Los más habituales son el calzado de
protección (muchas veces con puntera reforzada para mitigar posibles golpes), los guantes y
los cascos para proteger la cabeza.
9.1. Física
La física es la ciencia que estudia las propiedades del tiempo, espacio, energía y la materia asi
como la interacción entre ellas. Por ende, realiza un estudio de los fenómenos naturales.
cualidad o propiedad medible, por lo que si una cualidad no es medible, como por ejemplo la
sinceridad, esta fuera de la física, lo que convierte a esta en una ciencia total mente cuantitativa y
no descriptiva, como en ocasiones ocurre en la química.” (López, 2010, p11).
9.2. Química
La química es la ciencia que se dedica a estudiar las propiedades, estructura, composición y el
cambio de la materia.
9.3. Matemáticas
Según DRAE (Diccionario de la Real Academia Española): Es la ciencia deductiva que estudia
las propiedades de los entes abstractos, como son los números, las figuras geométricas, los
símbolos y sus relaciones. El estudio de la cantidad que se considera es abstracta o aplicada.
Nos permite evaluar opciones de configuración respecto al dimensionamiento del almacén, por
lo cual nos influye en tomar decisiones adecuadas, por ejemplo: permite determinar la capacidad
operativa de la empresa a corto, mediano y largo plazo.
Las matemáticas nos ayudan en nuestro caso de estudio a realizar los cálculos de inventario del
producto terminado.
Los productos terminados son la cantidad de bienes que obtienes en el inicio del período, así
como cualesquiera productos manufacturados añadido durante el periodo, menos los costes de
fabricación de los bienes vendidos en ese período.
-Añadir al inventario los bienes del costo de los productos fabricados durante el período de
cálculo. Hay que asegurarse de incluir todos los costos de mano de obra directa, a los gastos
generales en la cantidad. Esto te dará el valor de inventario total en el período.
-Se debe restar el costo de los bienes vendidos
durante ese período de tu inventario total para poder
calcular el inventario de productos terminados
para el nuevo período.
Volumen de un presma rectangular es la unidad donde se trabaja con cuerpos geométricos que pueden
ser prismas rectangulares, cubos o cuerpos. Donde se utiliza como unidad de medida el centímetro
cúbico para luego hacer la equivalencia con el metro cúbico, y la relación de estos con las medidas de
capacidad (litro y mililitro). La formula que utilizariamos es la siguiente manera:
Volumen= I x b x h
Volumen= π r² x h
10.2 Densidad
La densidad va entre el peso que es la masa de una sustancia y también el volumen que ocupa esa
misma sustancia. Las masas comúnmente utilizadas están kg/m3 o g/cm3 para los sólidos, y kg/l o g/ml
que son para los gases y los líquidos.
Ecuación de la densidad
ρ= m /v
Dónde:
ρ: Densidad m: Masa v: volumen
Unidades de equivalencia
- 1kilogramo (kg) ≅1000 gramos (gr).
- 1metro (m) ≅100 centímetros (cm).
- 1metrocúbico (m 3) ≅1000000cetimetros cúbicos cm 3.
- 1metro (m) ≅1000milímentro (mm).
10. 3 Área
El área es la superficie encerrada de una figura que es geométrica o la medida de la región.
Las unidades utilizadas para medir áreas son las siguientes:
- Múltiplos
Kilómetro cuadrado (km 2)
- Unidad
Metro cuadrado (m2)
- Submúltiplos
Centímetro cuadrado (cm2)
Milímetro cuadrado (mm2 )
El área que se va utilizar para nuestro caso es el rectangular ya que presenta debido a las barras y
chapas, la formulas es:
Área (rectángulo) = b x h
b: base. h: altura
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ST = n Ss + Sg + Se
Dónde:
- ST : Superficie total.
- Ss : Superficie estática.
- Sg : Superficie de gravitación.
- Se : Superficie de evolución.
- N : número de elementos móviles o estáticos por tipo.
Elemento Densidad
Carbono(C) 2260 kg/m3
Cromo(Cr) 7190 kg/m3
Molybdenum(Mo) 10200 kg/m3
Vanadio(V) 3400 kg/m3
Monóxido de Carbono (Co) 8900 kg/m3
Tungsteneo(w) 19350 kg/m3
Silicón(Si) 2330 kg/m3
Manganeso(Mn) 7430 kg/m3
Hierro(Fe) 7870 kg/m3
Insumo Densidad
Carbón Bituminoso 470 kg/m3
Suministros
Se utilizará el fleje de PET (polipropileno).
- Para la elección del tipo de material a usar en el fleje hemos tomado en cuenta las resistencias y
propiedades que presentan.
- Para elegir el tamaño se debe considerar la forma y la condiciones como los productos de acero van a
ser despachados
Dimensiones
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Las dimensiones se ocupan la materia prima, insumos y productos terminado son variables según su
almacenamiento.
- Para materia prima e insumo: Se usarán silos dosificadores elevados donde se va elegir las
dimensiones según los cálculos relevantes de los volúmenes necesarios para el almacenaje.
- Para productos terminados: Se usarán estanterías cantiléver, como el caso de chapas de acero y
barras pesadas se almacenará en el suelo.
Sistema Acarreo
Es para el para el traslado de los productos terminados a sus respectivos destinos finales, que en este
caso varía desde estanterías y apilaciones en el suelo. Estos son los siguientes:
Para la Montocarga
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