Aprobat,

Director CSUD,
Prof. univ. Dr. Valeriu COTEA

FIŞA DISCIPLINEI
1. Date despre program

1.1. Instituţia organizatoare de studii

USAMV Iaşi
universitare de doctorat (IOSUD)
1.2. Ciclul de studii1) Doctorat
1.3. Scoala doctorala Științe inginerești
1.4. Domeniul de studii Zootehnie
1.5. Specializarea Tehnologia exploatării bovinelor și cabalinelor
1.7. Forma de învăţământ cu frecvență redusă
1.8. Limba de studiu Română
1.9. Anul universitar 2019-2020

2. Date despre disciplină

2.1. Denumirea Managementul creșterii bovinelor
disciplinei
2.2. Titularul activităţilor de curs Prof. univ. Dr. abilitat MACIUC Vasile
2.3. Titularul activităţilor de lucrări Prof. univ. Dr. abilitat MACIUC Vasile
practice
2.4. Anul de 2.5. 2.6. Tipul de 2.7. Regimul Conţinut2) DS
studiu I Semestrul 01 evaluare E disciplinei
Obligativitate 3)
DI

3. Timpul total estimate (ore pe semestru al activităţilor didactice)

3.1 Număr de ore pe săptămână 2 din care: 3.2 curs 1 3.3 seminar/laborator 1
3.4 Total ore din planul de învăţământ 28 din care: 3.5 curs 14 3.6 seminar/laborator 14
Distribuţia fondului de timp de studiu individual ore
Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 64
Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi pe teren 20
Pregătire seminarii/laboratoare, teme, referate, portofolii şi eseuri 9
Tutoriat 2
Examinări 2
Alte activităţi
3.7 Total ore studiu individual* 97
3.9 Total ore pe semestru 125
3.10 Numărul de credite 4) 5

4. Precondiţii (acolo unde este cazul)

4.1. de curriculum Tehnologia creșterii bovinelor, Tehnologia creșterii și exploatării animalelor
4.2. de competenţe Tehnologia creșterii bovinelor, Tehnologia creșterii și exploatării animalelor

5. Condiţii (acolo unde este cazul)

5.1. de desfăşurare a cursului
5.2. de desfăşurare a laboratorului

6. Competenţe specifice acumulate

 Identificarea, descrierea şi utilizarea noţiunilor de specialitate din domeniul creșterii bovinelor;
Competenţe profesionale

 cunoaşterea conceptelor, teoriilor şi a metodelor care stau la baza controlului procesului de creștere a bovinelor;
 cunoaşterea elementelor tehnice care guvernează activităţile de control a producțiilor obținute de la taurine;
 aplicarea tehnologiilor moderne de creștere și exploatare a bovinelor;
 aplicarea strategiilor optimizate în practica exploatării bovinelor;
 corelarea tipurilor de producţie cu cerinţele pieţei şi ale normativelor UE;
 evaluarea tehnico-economică a managementului performant în zootehnie;
 explicarea şi interpretarea diferitelor tehnologii de creștere şi a relaţiilor dintre sistemele de producţie şi mediul
înconjurător;
 optimizarea managementului în fermele de bovine.

1
  Aplicarea strategiilor de rigurozitate, eficienţă şi responsabilitate în muncă, punctualitate şi asumarea răspunderii
pentru rezultatele activităţii personale, creativitate, gândire analitică şi critică, rezolvarea de probleme pe baza
transversale
Competenţe
principiilor, normelor şi a valorilor codului de etică profesională în domeniul managementului proiectelor
 Aplicarea tehnicilor de interrelaţionare în cadrul unei echipe; amplificarea şi cizelarea capacităţilor empatice de
comunicare interpersonala şi de asumare a unor atribuţii specifice în desfăşurarea activităţii de grup în vederea
tratării/rezolvării de conflicte individuale/de grup, precum şi gestionarea optimă a timpului
 Utilizarea diverselor căi şi tehnici de învăţare; formarea pentru achiziţionarea informaţiei din baze bibliografice
româneşti sau străine; evaluarea necesităţii şi utilităţii motivaţiilor extrinseci şi intrinseci ale educaţiei continue

7. Obiectivele disciplinei (reieşind din grila competenţelor specifice acumulate)

7.1. Obiectivul general al
disciplinei
7.2. Obiectivele specifice
Disciplina este destinată studenţilor doctoranzi din anul I, specializarea „Tehnologia
exploatării bovinelor și cabalinelor” şi vizează instruirea avansată în domeniul creșterii
bovinelor
Disciplina include elemente teoretice şi aplicative referitoare la creșterea și exploatarea
bovinelor

8. Conţinuturi
8.1. Curs Metode de predare Nr. de ore
Metode de cercetare în zootehnie 1
Fiziologia producţiei de lapte 2
Fiziologia producţiei de carne Prezentări Power 2
Biotehnici şi biotehnologii de reproducţie în fermele de bovine Point, filme, discuţii 2
Ameliorarea genetică a bovinelor interactive pe teme 1
Factorii care influenţează producțiile bovine prestabilite 2
Relaţiile dintre calitatea produselor și eficiența economică a fermelor de taurine 2
Tehnologii moderne de exploatare a bovinelor 2
TOTAL ORE sem. I 14
Bibliografie
1. Acatincăi Stelian (2010) – Tehnologia creşterii bovinelor. Edit. AGROPRINT, Timişoara
2. Georgescu, Gh. şi colab. – Tratat de creşterea bovinelor: vol. I(1989), vol.II (1988), vol. III (1995), vol. IV
(1998).
3. Gîlcă I. (2016) - Zootehnie generală. Edit.”Ion Ionescu de la Brad ”. Iaşi
4. Gîlcă I. (2016) – Tehnologia creșterii animalelor. Edit.”Ion Ionescu de la Brad ”. Iaşi
5. Halga, P. şi colab. (1999) – Alimentaţia şi reproducţia la erbivore domestice. Edit. Dosoftei, Iaşi.
6. Lupan, V., Chilimar, S., Ujică, V. (1997) – Tehnologia creşterii bovinelor. F.E.P. “Tipografia Centrală”,
Chişinău, Republica Moldova.
7. Maciuc V. (2006) – Managementul creşterii bovinelor. Edit. Alfa, Iaşi
8. Maciuc, V., Leonte, C., Radu-Rusu, R., (2015). Manual de bune practici în creșterea bovinelor. Ed. Alfa, Iași.
9. Ujică V., Maciuc V., Nistor I. (2007) – Managementul creşterii vacilor de lapte. Edit. Alfa, Iaşi.
10. Stanciu G. (1999) – Tehnologia creşterii bovinelor. Edit. Brumar, Timişoara
11. Stoica, I. (1997) – Nutriţia şi alimentaţia animalelor. Edit. Coral, Sanivet, Bucureşti.
12. Velea, C., Marginean, G., (2012). Tratat de creștere a bovinelor. Vol. I si II. Ed. Risoprint, Cluj Napoca.
8.2. Lucrări practice Metode de predare Nr. de ore
Metode moderne aplicate în ameliorarea bovinelor 1
Evaluarea activităţii de reproducţie în fermele de bovine Expunerea, 1
Controlul producţiei de lapte demonstraţia, calcule 3
Controlul producţiei de carne şi determinări 3
Analiza și proiectarea fluxurilor tehnologice moderne din fermele de taurine 6
TOTAL ORE sem. I 14
Bibliografie:
1. Alexoiu, A., Roşu, L. (1988) – Ghid practic de slecţie şi dirijare a împerecherilor în fermele de taurine. Edit.
Ceres, Bucureşti.
2. Gîlcă I. – Tehnologia creșterii animalelor. Edit.”Ion Ionescu de la Brad ”. Iaşi, 2016
3. Maciuc V., Ujică V., Nistor I. (2003) – Ghid practic de ameliorare genetică a bovinelor pentru producţia de lapte.
Edit. Alfa, Iaşi
4. Maciuc, V., Leonte, C., Radu-Rusu, R., (2015) - Manual de bune practici în creșterea bovinelor. Ed. Alfa, Iași
5. Onaciu Grigore (2006) – Proiectare şi inginerie tehnologică la bovine. Casa Cărţii de Ştiinţă, Cluj-Napoca.
6. Ujică, V. şi colab. (1994) – Tehnologia creşterii bovinelor. Lucrări practice. Partea I – Uz intern – Iaşi.
7. Velea, C. (1999) – Producţia, reproducţia şi ameliorarea taurinelor. Vol. II, Edit. Tehnică Agricolă, Bucureşti..

9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţilor epistemice, asociaţilor

profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent programului

2
 Centrarea procesului de învăţământ pe formare de competenţe - cheie.

10. Evaluare
10.3.
10.2. Metode Pondere din
Tip activitate 10.1. Criterii de evaluare
de evaluare nota finală
(%)
10.4. Cunoaşterea şi utilizarea adecvată a conceptelor, teoriilor şi a Examen 70%
Evaluare metodelor de bază specifice activităţii din fermele de bovine
finala
10.5. Verificări periodice Teste cu itemi 20%
Evaluare pe variaţi
parcurs Prezenţa la lucrările practice 10%
10.6. Standarde minim de performanţă
Cerinţe minime de promovare (pentru calificativul Cerinţe maxime de promovare (pentru calificativul
satisfăcător) : foarte bine) :
-Prezenţă la lucrări practice şi participare redusă la -Prezenţă integrală la curs şi lucrări practice
aplicaţiile practice -Participare activă şi sistematică la aplicaţiile practice
-Cunoştinţe minimale din problematica disciplinei; -Cunoştinţe temeinice din problematica disciplinei
-Capacitate redusă de transfer a informaţiei de -Capacitate ridicată de transfer a informaţiei de
specialitate; specialitate
-Obţinerea punctajului minim la indicatorii specifici -Obţinerea punctajului maxim la indicatorii specifici
disciplinei disciplinei

Data completării Titularul cursului, Titularul de laborator

01. 10. 2019 Prof. univ. Dr. abilitat MACIUC Vasile Prof. univ. Dr. abilitat MACIUC Vasile
………………………………………… ………………………………

Data avizării în Școala Director Școală Doctorală,

doctorală
Prof dr. BUCUR
........................................ Daniel ................................