CLASSIFICACIÓ ALIMENTS

Miguel, Esther i Àlex

Hem elaborat un llistat d’aliments que estàn de temporada en els pòxims mesos (entre octubre
i desembre), sobretot intentant trobar els de més proximitat, per aconseguir treballar amb els
productes més frescos.

FARINACIS VERDURA PROTEÏNA FRUITA

ARRÒS BRÒQUIL DORADA LLIMONA

PASTA CARBASSA GAMBES CODONY

CEREALS CEBA TONYINA RAÏM

MONGETES PASTANAGA SÈPIA CAQUI

SEQUES

LLENTIES BOLETS CLOÏSSA MAGRANA

CIGRONS BONIATO CONGRE POMES

PATATA CASTANYA GAROINES PERES

PÈSOLS (fora de COL ARRISSADA BACALLÀ KIWIS

temporada)

REMOLATXA PERCA NABIUS

CARXOFA LLOBARRO GERD

API TRUITA MORES

ESPINACA SALMÓ ALVOCAT

TOMÀQUET RAF CALAMAR DE MANDARINA

POTERA

BLEDA CONILL MANGO

COLIFLOR XAI PINYA

- Espatlla

PORRO VEDELLA PLÀTAN

- Costelles

GINGEBRE POLLASTRE TARONJA

ENDIBIA PORC
- Botifarra de
perol
- Galtes
CALÇOTS ÀNEC
- Confit

CARBASSÓ

ALBERGÍNIA

ENCIAM

PEBROT

FONOLL

ALL

COL I FLOR