2

1.2 วัตถุประสงค์ ของงำนวิจัย

1.2.1 เขียนโปรแกรมการวางผังโรงงานโดยใช้วิธีคราฟท์ในโปรแกรมไมโครซอฟต์เอกซ์เซล
เพื่ อวิ เคราะห์ หารู ป แบบการจัด วางผัง ที่ เ หมาะสม โดยพิ จ ารณาจากค่ า ใช้จ่า ยเนื่ อ งจากการขนถ่ า ยที่
เกิดขึ้นระหว่างแผนก
1.2.2 เพื่อศึกษาถึ งความน่ าเชื่ อถื อ และการประมวลผลของการวิเคราะห์ที่ได้จากโปรแกรม
และแนวทางสาหรับการพัฒนาโปแกรมในภายภาคหน้า

1.3 สมมุติฐำนและขอบเขตของกำรวิจัย
การเขียนโปรแกรมการวางผังโรงงานโดยใช้วิธีคราฟท์ในโปรแกรมไมโครซอฟต์เอกซ์เซลนี้ จะ
ใช้ข ้อมู ล ต้นแบบจากโรงงานเดิ ม หรื อกรณี ศึ ก ษาที่ มี อยู่ใ นตาราที่ เป็ นที่ ย อมรั บและมี ค วามน่ าเชื่ อถื อ
ซึ่ งจานวนแผนกที่ใช้เป็ นข้อมูลตั้งแต่ 2 แผนก ไปจนถึง 100 แผนก และรู ปร่ างของแผนกเกิดจากการแบ่ง
พื้นที่ของแผนกเป็ นกริ ตเล็ก ๆ และวางเรี ยงต่อกันเพื่อได้พ้นื ที่สี่เหลียมมุนฉาก และโปรแกรมที่สร้างขึ้นนี้
ไม่พิจารณาถึงแผนกที่มีรูปร่ างเป็ นโค้งหรื อกลม โดยเป้ าหมายของโปรแกรมนี้ สามารถที่หารู ปการจัดวาง
ผังโรงงานและมีการคานวณเปรี ยบเทียบเพื่อหาต้นทุนการขนถ่ายวัสดุที่ต่าที่สุด

1.4 ทฤษฎีทเี่ กีย่ วข้ อง

ในการออกแบบผังโรงงานนั้นเป็ นการประยุกต์ใช้องค์ความรู ้ ที่หลากหลายร่ วมกันในเพื่อการ
ออกแบบให้ได้ผงั โรงงานที่ ดีที่สุด ดังนั้นทฤษฎี และหลักการจึ ง มี ความจาเป็ นเพื่อใช้ในการพัฒนาวิธี
การวางผังโรงงาน
1.4.1 กำรออกแบบและวำงผังโรงงำน (Plant Layout and Design)
การออกแบบโรงงาน (Plant Design) คือการออกแบบโรงงานเป็ นการรวมงานออกแบบ
ทั้งหมดของกิ จการเป็ นขอบเขตที่ ค่อนข้างกว้าง โดยเริ่ มต้นตั้งแต่จุดเริ่ มธุ รกิ จ ศึกษาความเป็ นไปได้ใน
การลงทุ น การวางแผนทางการเงิ น ทาเลที่ ต้ งั ของโรงงาน การวางผังโรงงาน การออกแบบผลิ ตภัณฑ์
การนาเข้าและการจัดเก็บวัตถุดิบ การจัดเก็บสิ นค้าผลิตเสร็ จ การขนส่ งสิ นค้า การตลาดจัดจาหน่าย รวมถึง
การวางแผนงานส่ วนอื่น ๆ
การจัดวางผังโรงงาน (Plant Layout) หมายถึ งการจัดวางเครื่ องจักร วัสดุ อุปกรณ์ คน
สิ่ ง อ านวยความสะดวกและสนับ สนุ น การผลิ ตให้ อ ยู่ใ นตาแหน่ ง ที่ เหมาะสม เพื่ อ ให้ก ารปฏิ บตั ิ ง าน
มีประสิ ทธิภาพมากที่สุด ตรงตามเป้ าหมายที่กาหนดไว้ การวางผังโรงงานมีเป้ าหมายพื้นฐาน 6 ประการ