経歴詳細

2022 年 6 月 4 日

氏名 デマス　ハイディ　プラナヤ

■ JAM Restaurant Corporation （2019 年 8 月～2020 年 2 月）

事業内容: 店舗運営管理、通訳・翻訳業務　（正社員）

従業員数: ２１名

業務内容 *GAZZO 　 （ イ タ リ ア ン バ ー と レ ス ト ラ ン ）
- 　 レ ス ト ラ ン 管 理 と フ ァ イ ン レ ス ト ラ ン サ ー ビ ス 教 育 研 修 　
（ キ ッ チ ン ・ バ ー 操 作 ・ ホ ー ル サ ー ビ ス 、 食 材 発 注 、 売 上 監 視 ）

* 本 部 事 務 所
‐ 　 店 舗 管 理
‐　インドネシアにある店の対応、インドネシア語・日本語サポート
（新入社員研修後に配属先決定予定）

辞任した理由 一身上の都合により退職
（営業時間長過ぎる為、研修中で退職）

職務要約：店舗運営管理研修者として、売上監視研修やファインレストラン系の サービス研修、レストランで
キッチン、ホール、バーなどの操作と食材発注までを経験。通訳・翻訳者として、将来的のインドネシア籍方
の実習生のためインドネシア語でサービストレーニングガイド作成やインドネシアにあるチェーン店管理件の
対応、外国籍方の実習生管理の予定。

■ 株式会社 D&T（2020 年 4 月～2021 年 2 月）

事業内容: 営業部、外国語カスタマーサポート、通訳・翻訳業務　（正社員）

従業員数: 13 名

業務内容 * 仲 介 業 エ ー ジ ェ ン ト
- 　 外 国 籍 方 の お 客 様 対 応
（英語・日本語・インドネシア語でメール・電話での対応、物件案内、書類審査、契約翻訳対
応、問題解決、物件内覧会）

- 　 ネ ッ ト 営 業 ・ テ ナ ン ト 募 集
（Facebook グループ・LINE マーケティング、大学・日本学校にサービス紹介）

- 　 管 理 会 社 対 応
（物件確認、条件・値段商談、申込確認）

辞任した理由 一身上の都合により退職
（会社の給料システムが売上ベースで、コロナウイルスの影響でお客様が少なくなって、基本
給料もらえずに生活費が全然足りない為で退職）

職務要約：外国籍方のエージェントとして、３国語でメールと電話のお客様対応、物件案内、問題解決、申
込と契約対応まで全般を経験。管理会社に物件確認や条件と値段商談、お客様の書類確認なども経験。ネット
の SNS で営業部にて、Facebook や LINE など使用、外国籍方のお客様の探索、外国語でオンラインセールスや
サービス紹介などを経験。

■ 株式会社 L.B.Market（2021 年 8 月～2021 年 12 月）

事業内容: 店舗運営管理、営業部　（正社員）

従業員数: 50 名

業務内容 *唐揚げブラザーズ　（唐揚げ専門店）

‐ 　 GM 「 ゼ ネ ラ ル マ ネ ジ ャ ー 」 教 育 研 修 　
（キッチン操作、食材発注、売上監視、食品製造及び販売）

- 　 バ イ ト ・ 技 能 実 習 生 管 理 す る 予 定 　
（店員募集・スケジュール計画、問題解決）

‐ 　 名 古 屋 市 中 で 全 て の チ ェ ー ン GM と し て 店 舗 管 理 す る 予 定
（カスタマーサービス、営業部、食品販売と製造及び計画）

辞任した理由 一身上の都合により退職
（営業時間長過ぎて、研修中で退職）

職務要約：GM 研修者として、キッチン操作、食品製造及び販売、店舗管理まで全般を経験。店員の募集、ス
ケジュール計画と問題解決や名古屋市の店舗管理、作品販売計画、カスタマーサービスを研修する後の予定。