You are on page 1of 72

SENTRA FOOD INDONESIA

PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk


DAN ENTITAS ANAK I AND SUBSIDIARIES
Laporan Keuangan Konsolidasian Interim (Tidak Diaudit) /
Interim Consolidated Financial Statements (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 I As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut I
And For The Three-Month Period Then Ended
(Mata Uang Indonesia)I (Indonesian Currency)

PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk.


Equity Tower, 29th floor unitE, Sudirman Central Business District {SCBD)
Lot.9, Jl. Jend. Sudirman Kav.52-53, Jakarta 12190
Phone : +62-21-2903 5295 Fax: +62-21-2903 5297 Email: secretary@sentrafood.co.id
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK / AND SUBSIDIARIES

Laporan Keuangan Konsolidasian Interim (Tidak Diaudit) Interim Consolidated Financial Statements (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan And For The Three-Month Period
Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut Then Ended
(Mata Uang Indonesia) (Indonesian Currency)

Daftar Isi / Table of Contents

Halaman / Pages

Surat Pernyataan Direksi Directors’ Statement Letter

Laporan Posisi Keuangan Konsolidasian Interim 1-3 Interim Consolidated Statement of Financial Position

Laporan Laba Rugi dan Penghasilan Interim Consolidated Statement of Profit or Loss and
Komprehensif Lain Konsolidasian Interim 4 Other Comprehensive Income

Laporan Perubahan Ekuitas Konsolidasian Interim 5 Interim Consolidated Statement of Changes in Equity

Laporan Arus Kas Konsolidasian Interim 6 Interim Consolidated Statement of Cash Flows

Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian Interim 7 - 65 Notes to the Interim Consolidated Financial Statements

Lampiran Attachment
Entitas Induk Saja 66 - 69 Parent Entity Only
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN KONSOLIDASIAN INTERIM CONSOLIDATED STATEMENT OF FINANCIAL
INTERIM (Tidak Diaudit) POSITION (Unaudited)
31 Maret 2022 March 31, 2022
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

Catatan / 31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


Notes March 31, 2022 December 31, 2021

ASET ASSETS

ASET LANCAR CURRENT ASSETS


2g,2j,
Kas dan bank 5,29,30 1.341.211.650 1.711.187.519 Cash on hand and in banks
Piutang usaha - pihak Trade receivables - third
ketiga - bersih 2g,6,29,30 13.173.818.547 13.383.641.471 parties - net
Piutang lain-lain 2g,29,30 Other receivables
Pihak ketiga 45.768.418 2.702.162 Third parties
Pihak berelasi 2f,28 322.166.718 289.619.317 Related party
Persediaan 2k,7 15.308.798.719 12.581.932.662 Inventories
Uang muka dan biaya Advances and prepaid
dibayar di muka 2l 374.329.026 251.636.933 expenses
Jumlah Aset Lancar 30.566.093.078 28.220.720.064 Total Current Assets

ASET TIDAK LANCAR NON-CURRENT ASSETS


Investasi 2g,8,29,30 2.000.000 2.000.000 Investment
Aset tetap - bersih 2m,9 74.851.108.220 75.699.856.142 Fixed assets - net
Aset pajak tangguhan 2r,15d 2.033.156.113 2.253.770.087 Deferred tax assets
Aset hak-guna - bersih 2o,10 304.284.445 319.006.670 Right-of-use asset - net
Jumlah Aset Tidak Total Non-Current
Lancar 77.190.548.778 78.274.632.899 Assets

JUMLAH ASET 107.756.641.856 106.495.352.963 TOTAL ASSETS

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian Interim yang merupakan bagian See accompanying Notes to the Interim Consolidated Financial Statements
yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian interim secara keseluruhan. which are an integral part of the interim consolidated financial statements.
1
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN KONSOLIDASIAN INTERIM CONSOLIDATED STATEMENT OF FINANCIAL
INTERIM (Tidak Diaudit) (lanjutan) POSITION (Unaudited) (continued)
31 Maret 2022 March 31, 2022
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

Catatan / 31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


Notes March 31, 2022 December 31, 2021

LIABILITAS DAN LIABILITIES AND


EKUITAS EQUITY

LIABILITAS LIABILITIES

LIABILITAS JANGKA CURRENT


PENDEK LIABILITIES
Utang bank jangka pendek 2g,11,29,30 17.714.832.551 17.206.535.352 Short-term bank loans
Utang usaha - Trade payables -
pihak ketiga 2g,12,29,30 11.753.385.614 12.135.818.066 third parties
Utang lain-lain 2g,14,29,30 Other payables
Pihak ketiga 48.118.000 71.118.997 Third parties
Pihak berelasi 2f,28 984.482.159 984.482.159 Related parties
Utang pajak 15a 5.135.101.772 4.742.689.758 Taxes payable
Uang muka penjualan 2q,13 10.685.186.540 8.184.821.051 Sales advance
Beban masih harus dibayar 2g,16,29,30 6.964.115.416 5.427.076.529 Accrued expenses
Liabilitas jangka panjang Current maturities
yang jatuh tempo dalam of long-term
satu tahun: liabilities:
Bank
Utang bank 2g,17,29,30 1.512.571.429 1.512.571.429 loans
Utang pembiayaan Consumer financing
konsumen 2g,18,29,30 75.403.857 75.403.857 payable
Jumlah Liabilitas Jangka Total Current
Pendek 54.873.197.338 50.340.517.198 Liabilities

LIABILITAS JANGKA NON-CURRENT


PANJANG LIABILITIES
Liabilitas jangka panjang, Long-term liabilities,
setelah dikurangi bagian net of
yang jatuh tempo dalam current
satu tahun: maturities:
Utang bank 2g,17,29,30 7.269.294.210 7.617.437.068 Bank loans
Utang pembiayaan Consumer financing
konsumen 2g,18,29,30 129.091.680 147.343.173 payable
Liabilitas diestimasi atas Estimated liabilities for
imbalan kerja karyawan 2p,19 3.868.475.845 4.649.366.796 employee benefits
Jumlah Liabilitas Jangka Total Non-Current
Panjang 11.266.861.735 12.414.147.037 Liabilities

JUMLAH LIABILITAS 66.140.059.073 62.754.664.235 TOTAL LIABILITIES

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian Interim yang merupakan bagian See accompanying Notes to the Interim Consolidated Financial Statements
yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian interim secara keseluruhan. which are an integral part of the interim consolidated financial statements.
2
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN POSISI KEUANGAN KONSOLIDASIAN INTERIM CONSOLIDATED STATEMENT OF FINANCIAL
INTERIM (Tidak Diaudit) (lanjutan) POSITION (Unaudited) (continued)
31 Maret 2022 March 31, 2022
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

Catatan / 31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


Notes March 31, 2022 December 31, 2021

EKUITAS EQUITY

Ekuitas yang Dapat Equity Attributable to


Diatribusikan kepada Owners of the
Pemilik Entitas Induk Parent Entity
Modal saham - Share capital -
nilai nominal per Rp 100 par value
saham Rp 100 per share
Modal dasar - Authorized -
2.000.000.000 saham 2,000,000,000 shares
Modal ditempatkan dan Issued and
disetor penuh - fully paid -
650.000.000 saham 20 65.000.000.000 65.000.000.000 650,000,000 shares
Tambahan modal disetor 2s,21 (2.283.792.080 ) (2.283.792.080 ) Additional paid-in capital
Defisit (27.940.578.273 ) (25.791.637.340 ) Deficits
Penghasilan komprehensif Other comprehensive
lain 2.569.290.185 1.959.013.491 income

Jumlah ekuitas yang


dapat diatribusikan Total equity attributable to
kepada pemilik the owners of the
Entitas Induk 37.344.919.832 38.883.584.071 Parent Entity

Kepentingan Non-controlling
Non-pengendali 2d 4.271.662.951 4.857.104.657 Interests

JUMLAH EKUITAS 41.616.582.783 43.740.688.728 TOTAL EQUITY

JUMLAH LIABILITAS DAN TOTAL LIABILITIES AND


EKUITAS 107.756.641.856 106.495.352.963 EQUITY

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian Interim yang merupakan bagian See accompanying Notes to the Interim Consolidated Financial Statements
yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian interim secara keseluruhan. which are an integral part of the interim consolidated financial statements.
3
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN KOMPREHENSIF INTERIM CONSOLIDATED STATEMENT OF PROFIT OR
LAIN KONSOLIDASIAN INTERIM LOSS AND OTHER COMPREHENSIVE INCOME
(Tidak Diaudit) (Unaudited)
Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada Tanggal For The Three-Month Period Ended
31 Maret 2022 March 31, 2022
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2022 2021
Catatan / (Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Notes Three Months) Three Months)

PENJUALAN BERSIH 2q,22 21.731.744.288 23.838.987.244 NET SALES

BEBAN POKOK PENJUALAN 2q,23 (14.129.289.537 ) (15.481.474.257 ) COST OF GOODS SOLD

LABA KOTOR 7.602.454.751 8.357.512.987 GROSS PROFIT

Beban pemasaran 2q,24 (5.234.818.237) (6.805.493.460 ) Marketing expenses


Beban umum dan General and administrative
Administrasi 2q,24 (4.497.048.304) (3.539.212.059 ) expenses

RUGI USAHA (2.129.411.790 ) (1.987.192.532 ) LOSSES FROM OPERATIONS

Pendapatan keuangan 2q 1.052.816 973.715 Finance income


Beban keuangan 2q,25 (660.549.808) (731.288.955) Finance costs
Pendapatan (beban) lain-lain - Other income (expenses) -
bersih 2q,26 193.768.180 (55.254.301 ) net

RUGI SEBELUM PAJAK LOSSES BEFORE


PENGHASILAN (2.595.140.602 ) (2.772.762.073 ) INCOME TAX

MANFAAT (BEBAN) PAJAK INCOME TAX BENEFIT


PENGHASILAN - BERSIH 2r,15b (68.451.275 ) 23.319.708 (EXPENSE) – NET

RUGI BERSIH PERIODE NET LOSSES


BERJALAN (2.663.591.877 ) (2.749.442.365 ) FOR THE PERIOD

PENGHASILAN OTHER COMPREHENSIVE


KOMPREHENSIF LAIN INCOME

Pos yang tidak akan Item that will not be


direklasifikasi ke laba rugi: reclassified to profit or loss:
Pengukuran kembali Remeasurement of
liabilitas imbalan kerja liabilities for employee
karyawan 2p,19 691.648.631 (99.847.563) benefits
Pajak penghasilan terkait 2r,15d (152.162.699 ) 20.220.398 Related income tax

JUMLAH RUGI TOTAL COMPREHENSIVE


KOMPREHENSIF PERIODE LOSSES FOR
BERJALAN (2.124.105.945) (2.829.069.530) THE PERIOD

RUGI BERSIH YANG DAPAT NET LOSSES


DIATRIBUSIKAN KEPADA: ATTRIBUTABLE TO:
Pemilik entitas induk (2.148.940.933 ) (2.349.394.451 ) Owners of the parent
Kepentingan non-pengendali 2d (514.650.944 ) (400.047.914 ) Non-controlling interests
JUMLAH (2.663.591.877 ) (2.749.442.365) TOTAL

JUMLAH RUGI
KOMPREHENSIF YANG TOTAL COMPREHENSIVE
DAPAT DIATRIBUSIKAN LOSSES ATTRIBUTABLE
KEPADA: TO:
Pemilik entitas induk (1.538.664.239 ) (2.439.590.467 ) Owners of the parent
Kepentingan non-pengendali 2d (585.441.706 ) (389.479.063 ) Non-controlling interests

JUMLAH (2.124.105.945 ) (2.829.069.530 ) TOTAL

RUGI PER BASIC LOSSES PER


SAHAM DASAR 2t,27 (3,30 ) (3,61 ) SHARE

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian Interim yang merupakan bagian See accompanying Notes to the Interim Consolidated Financial Statements
yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian interim secara keseluruhan. which are an integral part of the interim consolidated financial statements.
4
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) INTERIM CONSOLIDATED STATEMENT OF CHANGES IN EQUITY (Unaudited)
Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada Tanggal For The Three-Month Period Ended
31 Maret 2022 March 31, 2022
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

Ekuitas yang Diatribusikan kepada Pemilik Entitas Induk / Equity Attributable to Owners of the Parent Entity
Tambahan Penghasilan Kepentingan Non-
Modal Disetor / Komprehensif Lain / Pengendali /
Modal Saham / Additional Defisit / Other Comprehensive Jumlah / Non-controlling Jumlah Ekuitas /
Share Capital Paid-in Capital Deficits Income Total Interests Total Equity
Saldo pada tanggal Balance as of
1 Januari 2021 65.000.000.000 (2.283.792.080) (13.036.462.974 ) (482.093.288 ) 49.197.651.658 7.043.864.600 56.241.516.258 January 1, 2021
Rugi bersih periode
berjalan - - (2.349.394.451 ) - (2.349.394.451 ) (400.047.914 ) (2.749.442.365 ) Net loss for the period
Penghasilan Other comprehensive
komprehensif lain - - - (90.196.016 ) (90.196.016 ) 10.568.851 (79.627.165 ) Income
Saldo pada tanggal Balance as of
31 Maret 2021 65.000.000.000 (2.283.792.080 ) (15.385.857.425 ) (572.289.304 ) 46.758.061.191 6.654.385.537 53.412.446.728 March 31, 2021
Saldo pada tanggal Balance as of
1 Januari 2022 65.000.000.000 (2.283.792.080 ) (25.791.637.340 ) 1.959.013.491 38.883.584.071 4.857.104.657 43.740.688.728 January 1, 2022
Rugi bersih periode
berjalan - - (2.148.940.933 ) - (2.148.940.933 ) (514.650.944 ) (2.663.591.877 ) Net loss for the period
Penghasilan Other comprehensive
komprehensif lain - - - 610.276.694 610.276.694 (70.790.762 ) 539.485.932 income
Saldo pada tanggal Balance as of
31 Maret 2022 65.000.000.000 (2.283.792.080 ) (27.940.578.273 ) 2.569.290.185 37.344.919.832 4.271.662.951 41.616.582.783 March 31, 2022

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian Interim yang merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari See accompanying Notes to the Interim Consolidated Financial Statements which are an integral part of
laporan keuangan konsolidasian interim secara keseluruhan. the interim consolidated financial statements.
5
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
LAPORAN ARUS KAS KONSOLIDASIAN INTERIM INTERIM CONSOLIDATED STATEMENT OF CASH FLOWS
(Tidak Diaudit) (Unaudited)
Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada Tanggal For The Three-Month Period Ended
31 Maret 2022 March 31, 2022
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)
`

2022 2021
Catatan / (Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Notes Three Months) Three Months)
ARUS KAS DARI (UNTUK) CASH FLOWS FROM (FOR)
AKTIVITAS OPERASI OPERATING ACTIVITIES
Penerimaan kas dari pelanggan 21.941.567.212 25.549.888.474 Cash received from customers
Pembayaran kas kepada Cash paid to
pemasok (15.545.563.571 ) (11.679.210.126 ) suppliers
Pembayaran untuk beban usaha (3.770.870.322 ) (8.168.700.396 ) Cash paid for operating expenses
Pembayaran kepada karyawan (3.816.163.591 ) (4.653.813.753 ) Cash paid to employees
Penerimaan bunga 1.052.816 973.715 Interest received
Pembayaran bunga 25 (660.549.808 ) (731.288.955 ) Interest paid
Penerimaan (pembayaran)
lainnya (951.886.447 ) 829.366.358 Other receipts (payments)
Kas Bersih Diperoleh dari Net Cash Provided by
(Digunakan untuk) (Used in)
Aktivitas Operasi (2.802.413.711 ) 1.147.215.317 Operating Activities

ARUS KAS DARI (UNTUK) CASH FLOWS FROM (FOR)


AKTIVITAS INVESTASI INVESTING ACTIVITIES
Uang muka penjualan Receipt from sales advance of
aset tetap 13 2.500.365.489 - fixed assets
Penerimaan penjualan aset tetap 9 130.000.000 - Proceeds from sale of fixed assets
Perolehan aset tetap 9 (149.683.315 ) (22.226.000 ) Acquisition of fixed assets
Kas Bersih Diperoleh dari Net Cash Provided by
Aktivitas Investasi 2.480.682.174 (22.226.000 ) Investing Activities

ARUS KAS DARI (UNTUK) CASH FLOWS FROM (FOR)


AKTIVITAS PENDANAAN FINANCING ACTIVITIES
Kenaikan bersih utang bank Net increase of
jangka pendek 508.297.199 97.152.002 short-term bank loans
Pembayaran utang bank Repayments of
jangka panjang (348.142.858 ) (57.142.857 ) long-term bank loans
Pembayaran pokok liabilitas Repayment of principal lease
sewa (61.111.111 ) (53.333.333 ) liability
Kenaikan piutang lain-lain - Increase in other
pihak berelasi (32.547.405 ) (274.642.223 ) receivables - related party
Pembayaran utang pembiayaan Repayments of consumer
Konsumen (18.251.493 ) (12.524.936 ) financing payable
Kenaikan utang lain-lain - Increase in other payables -
pihak berelasi - 57.000.000 related parties
Kas Bersih Digunakan untuk Net Cash Used in
Aktivitas Pendanaan (48.244.332 ) (243.491347 ) Financing Activities
PENURUNAN BERSIH KAS NET DECREASE IN CASH
DAN BANK (369.975.869 ) (881.497.970 ) ON HAND AND IN BANKS
CASH ON HAND AND IN
KAS DAN BANK AWAL BANKS AT THE BEGINNING
PERIODE 1.711.187.519 2.060.397.737 OF THE PERIOD
CASH ON HAND AND IN
KAS DAN BANK AKHIR BANKS AT THE END OF
PERIODE 1.341.211.650 2.941.895.707 THE PERIOD

Lihat Catatan atas Laporan Keuangan Konsolidasian Interim yang merupakan bagian See accompanying Notes to the Interim Consolidated Financial Statements
yang tidak terpisahkan dari laporan keuangan konsolidasian interim secara keseluruhan. which are an integral part of the interim consolidated financial statements.
6
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

1. UMUM 1. GENERAL
a. Pendirian Perusahaan dan Informasi Umum a. The Company’s Establishment and General
Information
PT Sentra Food Indonesia Tbk (“Perusahaan”) PT Sentra Food Indonesia Tbk (the “Company”)
didirikan dengan nama PT Sentra Darmaga was established under the name of
berdasarkan Akta Notaris No. 08 dari Lolani PT Sentra Darmaga based on Notarial Deed
Kurniati Irdham - Idroes, S.H., LLM., tanggal No. 08 of Lolani Kurniati Irdham - Idroes, S.H.,
28 Juni 2004. Akta Pendirian tersebut telah LLM., dated June 28, 2004. The Deed of
disahkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi Establishment was approved by the Minister of
Manusia Republik Indonesia dalam Surat Law and Human Rights of the Republic of
Keputusan No. C-18892.HT.01.01-Th.2004 Indonesia on his Decision Letter
tanggal 28 Juli 2004. Adapun perubahan nama No. C-18892.HT.01.01-Th.2004 dated July 28,
Perusahaan tercantum dalam Akta No. 56 dari 2004. The change of name of the Company is
Humberg Lie, S.H., S.E., M.Kn., tanggal stated in Deed No. 56 of Humberg Lie, S.H., S.E.,
16 Agustus 2018. Akta perubahan tersebut telah M.Kn., dated August 16, 2018. The deed of
disahkan oleh Menteri Hukum dan Hak Asasi amendment was approved by the Minister of Law
Manusia Republik Indonesia dalam Surat and Human Rights of the Republic of Indonesia
Keputusan No. AHU-0017012.AH.01.02.Tahun on his Decision Letter
2018 tanggal 21 Agustus 2018. No. AHU-0017012.AH.01.02 Tahun 2018 dated
August 21, 2018.
Anggaran Dasar Perusahaan telah mengalami The Company’s Articles of Association have been
beberapa kali perubahan, terakhir dengan Akta amended several times, most recently by Notarial
Notaris No. 127 dari Humberg Lie, S.H., S.E., Deed No. 127 of Humberg Lie, S.H., S.E., M.Kn.,
M.Kn., tanggal 22 Juli 2019 mengenai perubahan dated July 22, 2019, concerning the change in
susunan Dewan Komisaris dan Direksi. Perubahan Boards of Commissioners and Directors. This
tersebut telah diterima dan dicatat di dalam Sistem amendment have been accepted and recorded in
Administrasi Badan Hukum Kementerian Hukum the Legal Entity Administration System of the
dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia Ministry of Law and Human Rights of the
dengan Surat Keputusan Republic of Indonesia on its Decision Letter
No. AHU-AH.01.03-0306523 tanggal No. AHU-AH.01.03-0306523 dated
31 Juli 2019. July 31, 2019.
Sesuai dengan Pasal 3 Anggaran Dasar In accordance with Article 3 of the Company’s
Perusahaan, ruang lingkup kegiatan Perusahaan Articles of Association, the scope of the
adalah menjalankan perdagangan besar Company’s business is to engage in large trading
berdasarkan balas jasa atau kontrak kecuali based on remuneration or contracts except the
perdagangan besar mobil dan sepeda motor. Saat large trading of cars and motorcycles. Currently,
ini, Perusahaan bergerak dalam bidang penjualan the Company is engaged in selling fresh meat
daging segar dan pengolahan makanan dan and processing food and beverages through
minuman melalui entitas anak. subsidiaries.
Perusahaan terletak di Equity Tower Lantai 29, The Company is located at Equity Tower
Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53, Jakarta. 29th Floor, Jl. Jend. Sudirman Kav. 52-53,
Jakarta.
PT Super Capital Indonesia, suatu perusahaan PT Super Capital Indonesia, a company
yang berkedudukan di Jakarta, yang merupakan incorporated in Jakarta, is the immediate and
entitas induk utama dan terakhir Perusahaan. ultimate parent entity of the Company.
Perusahaan mulai beroperasi secara komersial The Company started its commercial operation in
pada tahun 2004. 2004.
b. Penawaran Umum Perdana b. Initial Public Offering
Pada bulan Januari 2019, Perusahaan melakukan In January 2019, the Company made a public
penawaran umum saham kepada masyarakat offering of its shares to the public of
sebanyak 150.000.000 saham atau sebanyak 150,000,000 shares or 23.07% of the total
23,07% dari jumlah saham yang ditempatkan dan issued and fully paid with a nominal value of
disetor penuh dengan nilai nominal Rp 100 setiap Rp 100 per share with offering price of Rp 135
saham dengan harga penawaran Rp 135 setiap per share. On December 28, 2018, the
saham. Pada tanggal 28 Desember 2018, Company obtained an Effective Statement
Perusahaan memperoleh Surat Pemberitahuan Letter No. S-195/D.04/2018 from the Financial
Efektif No. S-195/D.04/2018 dari Otoritas Jasa Services Authority (OJK) to conduct initial public
Keuangan (OJK) untuk melakukan penawaran offering to the public. The Company has listed
umum saham kepada masyarakat. Perusahaan all of its shares in the Indonesia Stock Exchange
telah mencatatkan seluruh sahamnya di Bursa Efek (IDX) on January 8, 2019.
Indonesia (BEI) pada tanggal 8 Januari 2019.

7
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)

c. Dewan Komisaris dan Direksi c. Boards of Commissioners and Directors

Susunan Dewan Komisaris dan Direksi The Company’s Boards of Commissioners and
Perusahaan pada tanggal 31 Maret 2022 dan Directors as of March 31, 2022 and
31 Desember 2021 adalah sebagai berikut: December 31, 2021 are as follows:
Dewan Komisaris Board of Commissioners
Komisaris Utama : Rheza R.R. Susanto : President Commissioner
Komisaris : Iwan Gogo B.P. Panjaitan : Commissioner
Komisaris Independen : Andreas Sugihardjo Tjendana : Independent Commissioner
Dewan Direksi Board of Directors
Direktur Utama : Agustus Sani Nugroho : President Director
Direktur : Ruliff R.S. Susanto : Director
Jumlah karyawan Perusahaan dan entitas anak The Company and subsidiaries had a total
adalah 163 dan 189 karyawan masing-masing pada number of 163 and 189 employees as of
31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021. March 31, 2022 and December 31, 2021,
respectively.
d. Struktur Entitas Anak d. Structure of Subsidiaries
Pada tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember As of March 31, 2022 and December 31, 2021
2021, entitas anak yang dikonsolidasikan dan the consolidated subsidiaries and the respective
persentase kepemilikan Perusahaan adalah percentage of ownerships by the Company are
,
sebagai berikut: as follows:
Persentase Kepemilikan / Jumlah Aset (Sebelum Eliminasi) /
Percentage of Ownership Total Assets (Before Elimination)
Tahun Berdiri
Komersial / Start Maret / Desember / Maret / Desember /
Entitas Anak / Domisili / Jenis Usaha / of Commercial March December March December
Subsidiaries Domicile Nature of Business Operations 2022 2021 2022 2021
Kepemilikan Langsung /
Direct Ownership
Perdagangan dan
pengolahan daging /
PT Kemang Food Industries Trading and meat
(Kemfood) Jakarta processing 2008` 86,84% 86,84% 136.237.944.769 125.609.685.947

Kepemilikan Tidak
Langsung melalui
PT Kemang Food Industries
/ Indirect Ownership through
PT Kemang Food Industries
PT SAPBeverages Minuman kemasan /
Indonesia (SAP) Jakarta Packaged beverages 2011 83,28% 83,28% 40.316.057.340 48.410.251.368

PT Kemang Food Industries (Kemfood) PT Kemang Food Industries (Kemfood)


Pada tanggal 26 April 2018, Perusahaan On April 26, 2018, the Company acquired
mengakuisisi PT Kemang Food Industries PT Kemang Food Industries (Kemfood) under
(Kemfood) dalam transaksi restrukturisasi entitas restructuring transaction of entities under
sepengendali (lihat Catatan 4). common control (see Note 4).
PT Kemang Food Industries telah didirikan pada PT Kemang Food Industries was established
tanggal 16 Oktober 1975 berdasarkan Akta on October 16, 1975 based on Notarial Deed
Notaris No. 38 yang dibuat di hadapan Abdul No. 38 by Abdul Latief, S.H. The Deed of
Latief, S.H. Akta Pendirian tersebut telah disahkan Establishment was approved by the Minister of
oleh Menteri Kehakiman Republik Indonesia Justice of the Republic of Indonesia on his
dalam Surat Keputusan No. YA.5/392/2 tanggal Decision Letter No. YA.5/392/2 dated October
28 Oktober 1978 dan telah diumumkan dalam 28, 1978 and was published in the State
berita Negara Republik Indonesia No. 87 pada Gazette of the Republic of Indonesia No. 87
tanggal 30 Oktober 1979. Anggaran Dasar dated October 30, 1979. Kemfood’s
Kemfood telah mengalami beberapa kali Articles of Association have been amended
perubahan, terakhir dengan Akta Notaris No. 158 several times, most recently by Notarial Deed
tanggal 23 Desember 2019 dari Humberg Lie, No. 158 dated December 23, 2019 of Humberg
S.H., S.E., M.Kn., tentang perubahan modal Lie, S.H., S.E., M.Kn., concerning changes in
ditempatkan dan disetor. Perubahan tersebut issued and paid in capital. The amendment has
telah diterima dan dicatat di dalam Sistem been accepted and recorded in the Legal Entity
Administrasi Badan Hukum Kementerian Hukum Administration System of the Ministry of Law
dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia and Human Rights of the Republic of Indonesia
dengan Surat Keputusannya No. AHU-AH.01.03- on its Decision Letter No. AHU-AH.01.03-
0379703 tanggal 30 Desember 2019. 0379703 dated December 30, 2019.

8
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)

d. Struktur Entitas Anak (lanjutan) d. Structure of Subsidiaries (continued)

PT Kemang Food Industries (Kemfood) (lanjutan) PT Kemang Food Industries (Kemfood)


(continued)

Berdasarkan Akta Notaris Humberg Lie, S.H., S.E., Based on Notarial Deed of Humberg Lie, S.H.,
M.Kn., No. 158 tanggal 23 Desember 2019, S.E., M.Kn., No. 158 dated December 23, 2019,
pemegang saham menyetujui untuk melakukan the shareholders agreed to invest 162,000 new
penyertaan 162.000 saham baru yang diterbitkan shares issued by Kemfood amounted to
oleh Kemfood sebesar Rp 16.200.000.000. Rp 16,200,000,000. Thus, the Company's
Sehingga, kepemilikan Perusahaan atas saham ownership of Kemfood shares from
Kemfood dari 498.001 lembar saham menjadi 498,001 shares became 660,001 shares or
660.001 lembar saham atau dari amounted to Rp 49,800,100,000 to
Rp 49.800.100.000 menjadi sebesar Rp 66,000,100,000. This Deed has been
Rp 66.000.100.000. Akta tersebut telah diterima accepted and recorded in the Legal Entity
dan dicatat di dalam Sistem Administrasi Badan Administration System of the Ministry of Law and
Hukum Kementerian Hukum dan Hak Asasi Human Rights of the Republic of Indonesia on its
Manusia Republik Indonesia dengan Surat Decision Letter No. AHU-AH.01.03-0379703
Keputusan No. AHU-AH.01.03-0379703 tanggal dated December 30, 2019.
30 Desember 2019.

PT SAPBeverages Indonesia (melalui Kemfood) PT SAPBeverages Indonesia (through Kemfood)

PT SAPBeverages Indonesia (SAP) telah PT SAPBeverages Indonesia (SAP) was


didirikan pada tanggal 1 November 2011 established on November 1, 2011 based on
berdasarkan Akta Notaris No. 12 yang dibuat di Notarial Deed No. 12 of Drs. Gunawan Tedjo,
hadapan Drs. Gunawan Tedjo, S.H., M.H. Akta S.H., M.H. The Deed of Establishment was
Pendirian tersebut telah disahkan oleh Menteri approved by the Minister of Law and Human
Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia Rights of the Republic of Indonesia on his
dalam Surat Keputusan No. AHU-55896.AH.01.01. Decision Letter No. AHU-55896.AH.01.01.
Tahun 2011 tanggal 16 November 2011. Tahun 2011 dated November 16, 2011.

Anggaran Dasar SAP telah mengalami beberapa SAP’s Articles of Association have been
kali perubahan, terakhir dengan Akta Notaris amended several times, most recently by
No. 195 tanggal 26 April 2018 dari Humberg Lie, Notarial Deed No. 195 dated April 26, 2018 of
S.H., S.E., M.Kn., tentang perubahan modal dasar, Humberg Lie, S.H., S.E., M.Kn., concerning
ditempatkan dan disetor. Perubahan tersebut telah changes in authorized capital, issued and paid up
disetujui oleh Kementerian Hukum dan Hak Asasi capital. This amendment was approved by the
Manusia Republik Indonesia dengan Surat Ministry of Law and Human Rights of the
Keputusannya No. AHU-0012512.AH.01.02. Republic of Indonesia on its Decision Letter
Tahun 2018 tanggal 7 Juni 2018. No. AHU-0012512.AH.01.02 Tahun 2018 dated
June 7, 2018.

Berdasarkan Akta di atas, Kemfood melakukan Based on the above Deed, Kemfood has
penyertaan 22.500 saham baru yang diterbitkan invested 22,500 new shares issued by
oleh SAP sebesar Rp 22.500.000.000. Sehingga, SAP amounted to Rp 22,500,000,000. Thus, the
kepemilikan Kemfood atas saham SAP dari 34.965 ownership of Kemfood over SAP shares from
lembar saham menjadi 57.465 lembar saham atau 34,965 shares became 57,465 shares or
sebesar Rp 34.965.000.000 menjadi amounted to Rp 34,965,000,000 to
Rp 57.465.000.000 dari nilai nominal saham Rp 57,465,000,000 from the total nominal value
seluruhnya 57.500 saham atau sebesar of 57,500 shares or amounted to
Rp 57.500.000.000. Perubahan tersebut telah Rp 57,500,000,000. This amendment was
disetujui oleh Kementerian Hukum dan Hak Asasi approved by the Ministry of Law and Human
Manusia Republik Indonesia dengan Surat Rights of the Republic of Indonesia on its
Keputusan No. AHU-0012512.AH.01.02.Tahun Decision Letter No. AHU-0012512.AH.01.02
2018 tanggal 7 Juni 2018. Tahun 2018 dated June 7, 2018.

9
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

1. UMUM (lanjutan) 1. GENERAL (continued)

e. Penerbitan Laporan Keuangan Konsolidasian e. Issuance of the Interim Consolidated


Interim Financial Statements
Laporan keuangan konsolidasian interim ini telah The interim consolidated financial statements
diotorisasi untuk diterbitkan oleh Dewan Direksi have been authorized for issuance by the Board
Perusahaan, selaku pihak yang bertanggung Directors of the Company, as the party who is
jawab atas penyusunan dan penyelesaian laporan responsible for the preparation and completion of
keuangan konsolidasian interim pada tanggal the interim consolidated financial statements on
30 Mei 2022. May 30, 2022.

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


POLICIES

a. Kepatuhan Terhadap Standar Akuntansi a. Compliance with Financial Accounting


Keuangan (SAK) Standards (SAK)

Laporan keuangan Perusahaan dan entitas anak The financial statements of the Company and
(selanjutnya disebut “Group”) telah disusun dan subsidiaries (hereafter referred us the “Group”)
disajikan dengan menggunakan Standar Akuntansi have been prepared and presented in
Keuangan di Indonesia, meliputi Pernyataan accordance with Indonesian Financial Accounting
Standar Akuntansi Keuangan (PSAK) dan Standards, which comprise the Statements of
Interpretasi Standar Akuntansi Keuangan (ISAK) Financial Accounting Standards (PSAK) and
yang diterbitkan oleh Dewan Standar Akuntansi Interpretations of Financial Accounting Standards
Keuangan Ikatan Akuntan Indonesia (DSAK IAI) (ISAK) issued by the Financial Accounting
serta Peraturan Regulator Pasar Modal yang Standards Board of the Institute of Indonesia
berlaku antara lain Peraturan Otoritas Jasa Chartered Accountants (DSAK IAI) and
Keuangan/Badan Pengawas Pasar Modal dan regulations in the applicable Capital Market
Lembaga Keuangan (OJK/Bapepam-LK) among others Regulations of Financial Service
No.VIII.G.7 tentang Pedoman Penyajian Laporan Authority/Capital Market and Supervisory Board
Keuangan. and Financial Institution (OJK/Bapepam-LK)
No. VIII.G.7 regarding Guidelines for the
Presentation of Financial Statements.

b. Dasar Penyusunan dan Pengukuran Laporan b. Basis of Preparation and Measurement of


Keuangan Konsolidasian Interim Interim Consolidated Financial Statements

Dasar pengukuran laporan keuangan konsolidasian The measurement basis used is the historical
interim ini adalah konsep biaya historis, kecuali cost, except for certain accounts which are
beberapa akun tertentu disusun berdasarkan measured on the basis described in the related
pengukuran lain, sebagaimana diuraikan dalam accounting policies. The interim consolidated
kebijakan akuntansi masing-masing akun tersebut. financial statements, except for the interim
Laporan keuangan konsolidasian interim ini disusun consolidated statement of cash flows, are
dengan metode akrual, kecuali laporan arus kas prepared under the accrual basis of accounting
konsolidasian interim.

Laporan arus kas konsolidasian interim disusun The interim consolidated statement of cash flows
dengan menggunakan metode langsung di mana is prepared using direct method, which receipts
penerimaan serta pengeluaran kas dan bank and payments of cash on hand and in banks are
diklasifikasikan ke dalam aktivitas operasi, classified into operating, investing, and financing
investasi, dan pendanaan. activities.

Kebijakan akuntansi yang digunakan dalam The accounting policies adopted in the
penyusunan laporan keuangan konsolidasian preparation of the interim consolidated financial
interim konsisten dengan yang digunakan dalam statements are consistent with those adopted in
penyusunan laporan keuangan konsolidasian the preparation of the interim consolidated
interim periode sebelumnya, kecuali untuk financial statements in respect of the previous
beberapa penerapan amendemen dan periods, except for the adoption of several
penyesuaian PSAK yang berlaku efektif pada amendments and improvements to PSAK
tanggal 1 Januari 2022 yang telah diungkapkan effective January 1, 2022 which are disclosed in
dalam Catatan ini. this Note.

10
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)

b. Dasar Penyusunan dan Pengukuran Laporan b. Basis of Interim Consolidated Financial


Keuangan Konsolidasian Interim (lanjutan) Statements Preparation and Measurement
(continued)

Mata uang fungsional dan mata uang penyajian The functional currency and presentation
yang digunakan di dalam penyusunan laporan currency used in the preparation of these interim
keuangan konsolidasian interim ini adalah Rupiah consolidated financial statements is the
yang juga merupakan mata uang fungsional Grup. Indonesian Rupiah which is also the functional
currency of the Group.

Perlu dicatat bahwa estimasi dan asumsi akuntansi It should be noted that the accounting estimates
yang digunakan dalam penyusunan laporan and assumptions used in the preparation of the
keuangan konsolidasian interim, meskipun interim consolidated financial statements,
perkiraan ini didasarkan pada pengetahuan terbaik although, these estimates are based on
manajemen dan penilaian dari peristiwa dan management’s best knowledge and judgment of
tindakan saat ini, peristiwa yang sebenarnya the current events and actions, actual events
mungkin akhirnya berbeda dengan estimasi. Area may ultimately differ from those estimates. The
yang kompleks atau memerlukan tingkat areas involving a higher degree of judgment or
pertimbangan yang lebih tinggi atau area di mana complexity, or areas where assumptions and
asumsi dan estimasi berdampak signifikan terhadap estimates are significant to the interim
laporan keuangan konsolidasian interim consolidated financial statements are disclosed
diungkapkan di Catatan 3. in Note 3.

c. Penerapan Amendemen dan Penyesuaian c. Adoption of Amendments and Improvements


PSAK to PSAK

Grup menerapkan amendemen dan penyesuaian The Group applied amendments and
PSAK yang wajib diberlakukan mulai 1 Januari improvements to PSAK that are mandatory for
2022. Penerapan amendemen dan penyesuaian application from January 1, 2022. The application
PSAK ini tidak mengakibatkan perubahan of these amendments and improvements to
substansial pada kebijakan akuntansi Grup dan PSAK did not result in substantial changes to the
tidak berpengaruh material terhadap jumlah yang Group accounting policies and had no material
dilaporkan untuk periode keuangan saat ini atau effect on the amounts reported for the current or
sebelumnya : prior financial periods :

• Amendemen PSAK 22, “Kombinasi Bisnis • Amendments to PSAK 22, “Business


Tentang Referensi Terhadap Kerangka Combinations: Reference to the Conceptual
Konseptual Pelaporan Keuangan”; Framework of Financial Reporting”;
• Amendemen PSAK 57, “Provisi, Liabilitas • Amendments to PSAK 57, “Provisions,
Kontinjensi, Dan Aset Kontinjensi Tentang Contingent Liabilities and Contingent Assets:
Kontrak Yang Merugi - Biaya Memenuhi Onerous Contracts - Cost of Fulfilling the
Kontrak”; Contracts”;
• PSAK 71 (Penyesuaian 2020), “Instrumen • PSAK 71 (Improvement 2020), “Financial
Keuangan”; dan Instruments”; and
• PSAK 73 (Penyesuaian 2020), “Sewa”. • PSAK 73 (Improvement 2020) , “Lease”.

11
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
d. Prinsip Konsolidasian d. Principles of Consolidation
Seluruh transaksi antar perusahaan, saldo akun dan Intercompany transactions, balances and
laba atau rugi yang belum direalisasi dari transaksi unrealized gains or loss on transactions between
antar entitas telah dieliminasi. companies in the group are eliminated.
Konsolidasi atas entitas anak dimulai sejak tanggal Consolidation of a subsidiary begins when the
Perusahaan memperoleh pengendalian atas entitas Company obtains control over the subsidiary and
anak dan berakhir ketika kehilangan pengendalian ceases when the Company loses control of the
atas entitas anak. Penghasilan dan beban entitas subsidiary. Income and expenses of a subsidiary
anak dimasukkan atau dilepaskan selama tahun acquired or disposed of during the year are
berjalan dalam laba rugi dari tanggal diperolehnya included in profit or loss from the date the
pengendalian sampai dengan tanggal ketika Company gains control until the date the
Perusahaan kehilangan pengendalian atas entitas Company ceases to control the subsidiary.
anak.
Rugi entitas anak yang tidak dimiliki secara penuh Losses of a non-wholly owned subsidiary are
diatribusikan pada Kepentingan Non-pengendali attributed to the Non-controlling Interests (NCI)
(KNP) bahkan jika hal ini mengakibatkan KNP even if such losses result in a deficit balance for
mempunyai saldo defisit. the NCI.
Jika Perusahaan kehilangan pengendalian atas If the Company loses control of a subsidiary, on
Entitas Anak maka Perusahaan pada tanggal the date of loss of control, the Company shall:
hilangnya pengendalian tersebut:
• Menghentikan pengakuan aset (termasuk • Derecognize the assets (include goodwill)
setiap goodwill) dan liabilitas Entitas Anak and liabilities of the Subsidiary at their
pada nilai tercatatnya; carrying amount;
• Menghentikan pengakuan jumlah tercatat • Derecognize the carrying amount of any
setiap KNP; NCI;
• Mengakui nilai wajar pembayaran yang • Recognize the fair value of the consideration
diterima dan distribusi saham (jika ada); received (if any);
• Mengakui setiap sisa investasi pada entitas • Recognize the fair value of any investment
anak pada nilai wajarnya; retained;
• Mereklasifikasi bagian Perusahaan atas • Reclassify the Company’s share of
komponen yang sebelumnya diakui sebagai components previously recognized in other
penghasilan komprehensif lain ke laporan laba comprehensive income to the interim
rugi dan penghasilan komprehensif lain consolidated statement of profit or loss and
konsolidasian interim, atau mengalihkan other comprehensive income or retained
secara langsung ke saldo laba; dan earnings, as appropriate; and
• Mengakui setiap perbedaan yang dihasilkan • Recognize any surplus or deficit as gain or
sebagai keuntungan atau kerugian dalam loss in the interim consolidated statement of
laporan laba rugi dan penghasilan komprehensif profit or loss and other comprehensive
lain konsolidasian interim. income.
KNP mencerminkan bagian atas laba atau rugi dan NCI represents the portion of the profit or loss
aset bersih dari entitas anak yang tidak dapat and net assets of the subsidiaries attributable to
diatribusikan secara langsung maupun tidak equity interests that are not owned directly or
langsung pada Perusahaan, yang masing-masing indirectly by the Company, which are presented
disajikan dalam laporan laba rugi dan penghasilan in the interim consolidated statement of profit or
komprehensif lain konsolidasian interim dan dalam loss and other comprehensive income and under
ekuitas pada laporan posisi keuangan konsolidasian the equity section of the interim consolidated
interim, terpisah dari bagian yang dapat statement of financial position, respectively,
diatribusikan kepada pemilik entitas induk. separately from the corresponding portion
attributable to the equity holders of the parent
company.
Transaksi dengan kepentingan non-pengendali Transactions with non-controlling interests that
yang tidak mengakibatkan hilangnya pengendalian do not result in loss of control are accounted for
dicatat sebagai transaksi ekuitas. Selisih antara nilai as equity transactions. The difference between
wajar imbalan yang dialihkan dengan bagian relatif the fair value of any consideration paid and the
atas nilai tercatat aset bersih entitas anak yang relevant share acquired of the carrying value of
diakuisisi dicatat di ekuitas. Laba atau rugi dari net assets of the subsidiary is recorded in equity.
pelepasan kepada kepentingan non-pengendali Gains or losses on disposals to non-controlling
juga dicatat di ekuitas. interests are also recorded in equity.

12
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)

e. Kombinasi Bisnis Entitas Sepengendali e. Business Combination of Entities Under


Common Control
Sesuai dengan PSAK 38 , “Kombinasi Bisnis Entitas In accordance with PSAK 38, “Bussines
Sepengendali”, yang berlaku efektif untuk tahun Combination of Entities Under Common Control”,
keuangan yang dimulai 1 Januari 2013, hanya which became effective for the financial year
transaksi kombinasi bisnis entitas sepengendali akan beginning January 1, 2013, only bussiness
diperhitungkan oleh PSAK 38. Pelaporan harus combination transaction between entities under
menentukan apakah substansi transaksi benar- common control would be accounted for
benar kombinasi bisnis entitas sepengendali. PSAK 38. The reporting entity should determine
whether the transaction’s substance is really the
combination of a business between entities
under common control.
Aset dan liabilitas dari Perusahaan yang diakuisisi Assets and liabilities of the acquiree are not
tidak disajikan kembali berdasarkan nilai wajar, restated to fair value instead the acquirer
melainkan Perusahaan yang mengakuisisi terus continuous to assume the acquiree’s carrying
menganggap jumlah tercatat diakuisisi aset dan amount of those assets and liabilities using
liabilitas ini menggunakan metode penyatuan pooling-of-interest method. Under the revised
kepemilikan. Berdasarkan PSAK 38 yang direvisi, PSAK 38, the pooling-of-interest method should
metode penyatuan kepemilikan harus diterapkan be applied starting from the beginning of the
dimulai dari awal jika dalam periode pelaporan atas period in the year the two entities (acquirer and
kedua entitas (akuisisi dan pengakuisisi) adalah acquiree) first came under common control.
entitas sepengendali.
Selisih antara harga pengalihan yang dibayar adalah The difference between the transfer price paid
jumlah tercatat aset bersih yang diperoleh akan and carrying amount of net assets acquired will
disajikan sebagai bagian dari pengakuisisi be presented as part of the acquirer’s Additional
Tambahan Modal Disetor dalam ekuitas. Paid-in Capital account in equity.
Saldo “Selisih Nilai Transaksi Restrukturisasi Entitas The balance of the “Difference Arising From
Sepengendali” akan direklasifikasi dan disajikan Restructuring Transaction of Entities Under
sebagai bagian dari ekuitas pada tambahan modal Common Control” will be reclassified and
disetor pada awal penerapan standar ini dan tidak presented in equity as additional paid-in capital
boleh direklasifikan dari saldo ekuitas ke laba rugi di on the initial application of this standard and it
masa depan. should not be recycled such equity balance to
profit or loss in the future.
Karena transaksi restrukturisasi entitas sepengendali Since the restructuring transaction of entites
tidak mengakibatkan perubahan substansi ekonomi under common control does not result in a
pemilikan atas aset, liabilitas, saham atau instrumen change of the economic substance of the
kepemilikan lainnya yang dipertukarkan, aset atau ownership of assets, liabilities, shares or other
liabilitas yang dialihkan dicatat pada nilai buku instrument of ownership which are exchanged,
sebagai kombinasi bisnis dengan menggunakan assets or liabilities transferred are recorded at
metode penyatuan kepemilikan (pooling-of interest). book values as a business combination using the
pooling-of-interest method.
Dalam menerapkan metode penyatuan kepemilikan, In applying the pooling-of-interest method, the
komponen laporan keuangan konsolidasian untuk components of the consolidated financial
periode di mana terjadi restrukturisasi dan untuk statements for the period during which the
periode lain yang disajikan untuk tujuan restructuring occurred and for other periods
perbandingan. disajikan sedemikian rupa seolah- presented in such a manner as if the
olah restrukturisasi telah terjadi sejak awal periode restructuring has already happened since the
laporan keuangan yang disajikan. Selisih antara beginning of the earlier period presented. The
jumlah tercatat investasi pada tanggal efektif dan difference between the carrying amount of the
harga pengalihan diakui dalam akun “Selisih Nilai investment at the effective date and the transfer
Transaksi Restrukturisasi Entitas Sepengendali” price is recognized under the account “Difference
yang disajikan sebagai bagian dari ekuitas. in Value Arising from Restructuring Transaction
of Entities under Common Control” as part of
equity.

13
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)

f. Transaksi dengan Pihak-pihak Berelasi f. Transactions with Related Parties

Berdasarkan PSAK 7, “Pengungkapan Pihak-pihak Based on PSAK 7, “Related Party Disclosures”,


Berelasi”, pihak berelasi dianggap terkait jika salah related parties deemed related if one party has
satu pihak memiliki kemampuan untuk the ability to control (by way of ownership, directly
mengendalikan (dengan cara kepemilikan langsung or indirectly) or exercise significant influence (by
maupun tidak langsung) atau mempunyai pengaruh way of participation in the financial and operating
signifikan (dengan cara partisipasi dalam kebijakan policies) over the other party in making financial
keuangan dan operasional) selama pihak lain dalam and operating decisions.
membuat keputusan keuangan dan operasional.

Pihak berelasi adalah orang atau entitas yang terkait Related party is a person or an entity related to
dengan entitas yang menyiapkan laporan keuangan the entity who prepares interim consolidated
konsolidasian interimnya (entitas pelapor). financial statements (the reporting entity).

a) Orang atau anggota keluarga dekatnya a) A person or a close member of that


mempunyai relasi dengan entitas pelapor jika person’s family is related to a reporting entity
orang tersebut: if that person:
i. memiliki pengendalian atau pengendalian i. has control or joint control over the
bersama atas entitas pelapor; reporting entity;

ii. memiliki pengaruh signifikan atas ii. has significant influence over the
entitas pelapor; atau reporting entity; or

iii. merupakan personil manajemen iii. is a member of the key management


kunci entitas pelapor atau entitas personnel of thereporting entity or of a
induk dari entitas pelapor. parent of the reporting entity.

b) Suatu entitas berelasi dengan entitas pelapor b) An entity is related to the reporting
jika memenuhi salah satu hal berikut: entity if any of the following conditions
i. Entitas dan entitas pelapor adalah anggota applies:
dari kelompok usaha yang sama i. The entity and the reporting entity are
(artinya entitas induk, entitas anak, dan members of the same group (which
entitas anak berikutnya saling berelasi means that each parent, subsidiary and
dengan entitas lain); fellow subsidiary is related to the others);
ii. Satu entitas adalah entitas asosiasi atau ii. One entity is an associate or joint venture
ventura bersama dari entitas lain (atau of the other entity (or an associate or joint
entitas asosiasi atau ventura bersama venture of a member of a group of
yang merupakan anggota suatu which the other entity is a member);
kelompok usaha, yang mana entitas lain
tersebut adalah anggotanya);
iii. Kedua entitas tersebut adalah ventura iii. The two entities are joint ventures of the
bersama dari pihak ketiga yang sama; same third party;
iv. Satu entitas adalah ventura bersama iv. One entity is a joint ventures of the same
dari entitas ketiga dan entitas yang lain third party and the other entity is an
adalah entitas asosiasi dari entitas ketiga; associate of the third entity;
v. Entitas tersebut adalah suatu program v. The entity is a post-employement benefit
imbalan pascakerja untuk imbalan kerja plan for the benefit of employees of
dari salah satu entitas pelapor atau either the reporting entity or an entity
entitas yang terkait dengan entitas related to the reporting entity. If the
pelapor. Jika entitas pelapor adalah entitas reporting entity in itself such a plan, the
yang menyelenggarakan program tersebut, sponsoring employers are also related to
maka entitas sponsor juga berelasi dengan the reporting entity;
entitas pelapor;
vi. Entitas yang dikendalikan atau vi. The entity is controlled or jointly
dikendalikan bersama oleh orang controlled by a person identified in (a);
yang diidentifikasi dalam huruf (a);

14
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)

f. Transaksi dengan Pihak-pihak Berelasi f. Transactions with Related Parties (continued)


(lanjutan)

vii. Orang yang diidentifikasi dalam huruf (a) vii. A person identified in (a) (i) has
(i) memiliki pengaruh signifikan atas significant influence over the entity or
entitas atau merupakan personil is a member of the key management
manajemen kunci entitas (atau entitas personnel of the entity (or a parent of the
induk dari entitas); atau entity); or

viii. Entitas, atau anggota dari kelompok yang viii. The entity, or a member of a group which
mana entitas merupakan bagian dari the entity is part of the group,
kelompok tersebut, menyediakan jasa providing personnel services of the key
personil manajemen kunci kepada management to the reporting entity or
entitas pelapor atau kepada entitas induk the parent of the reporting entity.
dari entitas pelapor.

Seluruh transaksi dan saldo yang signifikan dengan The significant transactions and balances with
pihak berelasi diungkapkan dalam Catatan 28 atas related parties were disclosed in Note 28 to the
laporan keuangan konsolidasian interim. interim consolidated financial statements.
g. Instrumen Keuangan g. Financial Instruments
Instrumen keuangan adalah setiap kontrak yang A financial instrument is any contract that gives
menimbulkan aset keuangan dari satu entitas dan rise to a financial asset of one entity and a
liabilitas keuangan atau instrumen ekuitas dari financial liability or equity instrument of another
entitas lain. entity.
Aset Keuangan Financial Assets
Aset keuangan diklasifikasikan, pada pengakuan Financial assets are classified, at initial
awal, yang selanjutnya diukur pada biaya perolehan recognition, as subsequently measured at
diamortisasi, nilai wajar melalui penghasilan amortized cost, fair value through other
komprehensif lain (FVOCI), dan nilai wajar melalui comprehensive income (FVOCI), and fair value
laba rugi (FVTPL). Klasifikasi aset keuangan pada through profit or loss (FVTPL). The classification
saat pengakuan awal tergantung pada karakteristik of financial assets at initial recognition depends on
arus kas kontraktual dari aset keuangan tersebut the financial asset’s contractual cash flow
dan model bisnis Grup untuk mengelolanya. Grup characteristics and the Group’s business model
pada awalnya mengukur aset keuangan pada nilai for managing them. The Group initially measures
wajarnya ditambah, dalam hal aset keuangan bukan a financial asset at its fair value plus, in the case
pada FVTPL, biaya transaksi. of a financial asset not at FVTPL, transaction
costs.
Untuk aset keuangan diklasifikasikan dan diukur In order for a financial asset to be classified and
pada biaya perolehan diamortisasi atau FVOCI, aset measured at amortized cost or FVOCI, it needs to
keuangan harus menimbulkan arus kas yang give rise to cash flows that are ‘solely payments
'semata-mata pembayaran pokok dan bunga (SPPI)' of principal and interest (SPPI)’ on the principal
dari jumlah pokok terutang. Penilaian ini disebut amount outstanding. This assessment is referred
sebagai tes SPPI dan dilakukan pada tingkat to as the SPPI test and is performed at an
instrumen. instrument level.
Model bisnis Grup untuk mengelola aset keuangan The Group’s business model for managing
mengacu pada bagaimana Grup mengelola aset financial assets refers to how it manages its
keuangannya untuk menghasilkan arus kas. Model financial assets in order to generate cash flows.
bisnis menentukan apakah arus kas akan dihasilkan The business model determines whether cash
dari pengumpulan arus kas kontraktual, penjualan flows will result from collecting contractual cash
aset keuangan, atau keduanya. flows, selling the financial assets, or both.

15
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
g. Instrumen Keuangan (lanjutan) g. Financial Instruments (continued)
Aset Keuangan (lanjutan) Financial Assets (continued)
Pembelian atau penjualan aset keuangan yang Purchase or sales of financial assets that require
memerlukan penyerahan aset dalam jangka waktu delivery of assets within a time frame established
yang ditetapkan oleh regulasi atau konvensi di pasar by regulation or convention in the market place
(perdagangan reguler) diakui pada tanggal (regular way trades) are recognized on the trade
perdagangan, yaitu tanggal di mana Grup date, i.e., the date that the Group’s commits to
berkomitmen untuk membeli atau menjual aset. purchase or sell the asset.
Grup hanya memiliki aset keuangan yang The Group only had financial assets classified at
diklasifikasikan dengan biaya perolehan amortized cost and FVOCI.
diamortisasi dan FVOCI.
Aset keuangan diukur pada biaya perolehan yang Financial asset at amortized cost
diamortisasi
Grup mengukur aset keuangan pada biaya The Group’s measures financial assets at
perolehan diamortisasi jika kedua kondisi berikut amortized cost if both of the following conditions
terpenuhi: are met:
• Aset keuangan dimiliki dalam model bisnis • The financial asset is held within a business
dengan tujuan untuk memiliki aset keuangan model with the objective to hold financial
dalam rangka mengumpulkan arus kas assets in order to collect contractual cash
kontraktual, dan flows, and
• Persyaratan kontraktual dari aset keuangan • The contractual terms of the financial asset
menimbulkan arus kas pada tanggal tertentu give rise on specified dates to cash flows
yang hanya merupakan pembayaran pokok that are solely payments of principal and
dan bunga dari jumlah pokok terutang. interest on the principal amount outstanding.
Aset keuangan yang diukur dengan biaya perolehan Financial assets at amortized cost are
diamortisasi selanjutnya diukur dengan subsequently measured using the effective
menggunakan metode suku bunga efektif (EIR) dan interest rate (EIR) method and are subject to
mengalami penurunan nilai. Keuntungan dan impairment. Gains and losses are recognized in
kerugian diakui dalam laba rugi pada saat aset profit or loss when the asset is derecognized,
dihentikan pengakuannya, dimodifikasi atau modified or impaired.
diturunkan nilainya.
Aset keuangan Grup yang diukur dengan biaya The Group’s financial assets at amortized cost
perolehan diamortisasi termasuk kas dan bank, include cash on hand and in banks, trade
piutang usaha - pihak ketiga dan piutang lain-lain. receivables - third parties and other receivables.
Aset keuangan diukur pada FVOCI Financial asset at FVOCI
Setelah pengakuan awal, Grup dapat memilih untuk Upon initial recognition, the Group can elect to
mengklasifikasikan investasi ekuitasnya yang tidak classify irrevocably its equity investments as
dapat ditarik kembali sebagai instrumen ekuitas di equity instruments at FVOCI when they meet the
FVOCI jika definisi ekuitas sesuai PSAK 50, definition of equity under PSAK 50, “Financial
“Instrumen Keuangan: Penyajian”, dan tidak dimiliki Instruments: Presentation”, and are not held for
untuk diperdagangkan memenuhi definisi tersebut. trading. The classification is determined on an
Klasifikasi ditentukan berdasarkan instrumen per instrument-by-instrument basis.
instrumen.
Keuntungan dan kerugian dari aset keuangan ini Gains and losses on these financial assets are
tidak pernah didaur ulang menjadi keuntungan atau never recycled to profit or loss. Dividends are
kerugian. Dividen diakui dalam laporan laba rugi recognized in the interim consolidated statement
dan penghasilan komprehensif lain konsolidasian of profit or loss and other comprehensive income
interim pada saat hak pembayaran telah ditetapkan, when the right of payment has been established,
kecuali jika Grup memperoleh keuntungan dari hasil except when the Group benefits from such
tersebut sebagai pemulihan sebagian biaya proceeds as a recovery of part of the cost of the
perolehan aset keuangan, dalam hal ini, financial asset, in which case, such gains are
keuntungan tersebut dicatat pada penghasilan recorded in other comprehensive income. Equity
komprehensif lain. Instrumen ekuitas pada FVOCI instruments at FVOCI are not subject to
tidak tunduk pada penilaian penurunan nilai. impairment assessment.
Investasi diklasifikasikan dalam kategori ini. Investment is classified in this category.

16
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
g. Instrumen Keuangan (lanjutan) g. Financial Instruments (continued)
Aset Keuangan (lanjutan) Financial Assets (continued)
Penghentian Pengakuan Derecognition
Aset keuangan dihentikan pengakuannya ketika Financial assets are derecognized when and only
(a) hak kontraktual untuk menerima arus kas dari when (a) the contractual rights to receive cash
aset keuangan tersebut berakhir; (b) Grup tetap flows from the financial assets have expired;
memiliki hak untuk menerima arus kas dari aset (b) the Group retains the right to receive cash flows
keuangan tersebut, namun telah menanggung from the asset, but has assumed an obligation to
kewajiban untuk membayar arus kas yang diterima pay the received cash flow in full without material
tanpa penundaan yang signifikan kepada pihak delay to a third party under a ‘pass-through’
ketiga di bawah kesepakatan “pass-through”, dan arrangement; and; (c) the Group has transferred
(c) Grup telah mentransfer secara substansial substantially all the risks and rewards of the asset
seluruh risiko dan manfaat atas aset keuangan, or the Group has neither transferred nor retained
atau Grup tidak mentransfer maupun tidak memiliki substantially all the risks and rewards of the asset,
secara substansial seluruh risiko dan manfaat aset, but has transferred control of the asset.
namun telah mentransfer pengendalian atas aset
tersebut.
Di mana Grup telah mentransfer hak untuk Where the Group has transferred its rights to
menerima arus kas dari aset atau telah receive cash flows from an asset or has entered
menandatangani perjanjian pass-through, dan tidak into a pass-through arrangement, and has neither
mentransfer maupun tidak memiliki secara transferred nor retained substantially all the risks
substansial seluruh risiko dan manfaat atas aset and rewards of the asset nor the transferred
keuangan atau pengendalian ditransfer dari aset, control of the asset, the asset is recognized to the
aset tersebut diakui apabila besar kemungkinannya extent of the Group’s continuing involvement in
Grup melanjutkan aset keuangan tersebut. the asset. Continuing involvement that takes the
Keterlibatan berkelanjutan yang berbentuk form of a guarantee over the transferred asset is
pemberian jaminan atas aset yang ditransfer diukur measured at the lower of the original carrying
sebesar jumlah terendah dari jumlah tercatat asli amount of the asset and the maximum amount of
aset dan jumlah maksimum pembayaran Grup. consideration that the Group could be required to
repay.
Liabilitas Keuangan Financial Liabilities
Pengakuan dan Pengukuran Recognition and Measurement
Grup mengakui liabilitas keuangan pada saat Financial liabilities are recognized when the
timbulnya liabilitas kontraktual untuk menyerahkan Group has a contractual obligation to transfer
kas atau aset keuangan lainnya kepada entitas lain. cash or other financial assets to other entities.
Pada saat pengakuan awal, dalam hal liabilitas Financial liabilities, which are not measured at fair
keuangan tidak diukur pada nilai wajar melalui laba value through profit or loss (FVTPL), are initially
rugi (FVTPL), liabilitas keuangan diukur pada nilai recognized at fair value plus transaction costs
wajar ditambah biaya transaksi yang dapat that are directly attributable to the liabilities.
diatribusikan secara langsung.
Setelah pengakuan awal, Grup mengukur seluruh Subsequently, the Group measures all of its
akun liabilitas keuangan, pada biaya perolehan financial liabilities, at amortized cost using
diamortisasi dengan menggunakan metode suku effective interest method. The Group’s financial
bunga efektif. Liabilitas keuangan Grup meliputi liabilities include short-term bank loans, trade
utang bank jangka pendek, utang usaha, utang lain- payables, other payables, accrued expenses,
lain, beban masih harus dibayar, utang bank jangka long-term bank loans and consumer financing
panjang dan utang pembiayaan konsumen. Grup payable. The Group has no financial liabilities
tidak memiliki liabilitas keuangan yang diukur pada measured at FVTPL.
FVTPL.

17
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
g. Instrumen Keuangan (lanjutan) g. Financial Instruments (continued)
Liabilitas Keuangan (lanjutan) Financial Liabilities (continued)
Penghentian Pengakuan Derecognition
Grup menghentikan pengakuan liabilitas keuangan, The Group derecognized financial liabilities,
jika dan hanya jika, liabilitas kontraktual telah when and only when, the obligation specified in
dilepaskan atau dibatalkan atau kadaluarsa. the contract is discharged or cancelled or
expired.

Ketika suatu liabilitas keuangan ditukar dengan Where an existing financial liability is replaced by
liabilitas keuangan lain dari pemberi pinjaman yang another from the same lender on substantially
sama atas persyaratan yang secara substansial different terms, or the terms of an existing liability
berbeda, atau bila persyaratan dari liabilitas are substantially modified, such an exchange or
keuangan tersebut secara substansial dimodifikasi, modification is treated as derecognition of the
pertukaran atau modifikasi persyaratan tersebut original liability and the recognition of a new
dicatat sebagai penghentian pengakuan liabilitas liability, and the difference in the respective
keuangan awal dan pengakuan liabilitas keuangan carrying amounts is recognized in profit or loss.
baru dan selisih antara nilai tercatat masing-masing
liabilitas keuangan tersebut diakui dalam laba rugi.

Saling Hapus antar Instrumen Keuangan Offsetting Financial Instruments

Aset dan liabilitas keuangan dapat saling hapus dan Financial assets and liabilities can be offset and
nilai bersihnya disajikan dalam laporan posisi the net amount is presented in the interim
keuangan konsolidasian interim, jika dan hanya jika, consolidated statement of financial position if, and
1) Grup saat ini memiliki hak yang dapat dipaksakan only if, 1) the Group currently has rights that can
secara hukum dengan entitas lain untuk melakukan be enforced by law with other entities to offset the
saling hapus atas jumlah yang telah diakui tersebut recognized amounts and 2) intend to settle on a
dan 2) berniat untuk menyelesaikan secara neto net basis or to realize the asset and settle the
atau untuk merealisasikan aset dan menyelesaikan liability simultaneously.
liabilitasnya secara simultan.

h. Penentuan Nilai Wajar h. Determination of Fair Value

Nilai wajar didefinisikan sebagai harga yang akan Fair value is defined as the price that would be
diterima untuk menjual aset atau dibayar untuk received to sell an asset or paid to transfer a
mengalihkan kewajiban dalam transaksi yang liability in an orderly transaction between market
teratur antara pelaku pasar pada tanggal participants at the measurement date in the
pengukuran di pasar utama atau, dalam ketiadaan, principal market or, in its absence, the most
paling tidak pasar menguntungkan dimana Grup advantageous market to which the Group has
memiliki akses pada tanggal tersebut. Nilai wajar accessed at that date. The fair value of a liability
liabilitas mencerminkan risiko wanprestasinya. reflects its non-performance risk.

Jika tersedia, Grup mengukur nilai wajar instrumen When available, the Group measures the fair
keuangan dengan menggunakan harga yang dikutip value of a financial instrument using the quoted
di pasar aktif untuk instrumen tersebut. Jika tidak price in an active market for that instrument. If
ada harga dikutip di pasar aktif, maka Grup there is no quoted price in an active market, then
menggunakan teknik penilaian yang the Group uses valuation techniques that
memaksimalkan penggunaan input yang dapat maximize the use of relevant observable inputs
diamati dan meminimalkan penggunaan input yang and minimize the use of unobservable inputs.
tidak dapat diamati.

i. Penurunan Nilai Aset Keuangan i. Impairment of Financial Assets

Grup mengakui penyisihan kerugian kredit The Group recognizes an allowance for expected
ekspektasian (expected credit loss / ECL) atas aset credit losses (ECL) on financial assets measured
keuangan yang diukur dengan biaya perolehan at amortized cost and investments in equity
diamortisasi dan pada instrumen ekuitas yang instruments at FVOCI. ECL is a probability
diukur pada FVOCI. ECL adalah perkiraan kerugian weighted estimate of credit losses.
kredit tertimbang probabilitas.

18
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)

i. Penurunan Nilai Aset Keuangan (lanjutan) i. Impairment of Financial Assets (continued)


Kerugian kredit diukur sebagai nilai sekarang dari Credit losses are measured as the present value
semua kekurangan kas (yaitu, perbedaan antara of all cash shortages (i.e. the difference between
arus kas yang jatuh tempo kepada Grup sesuai the cash flows that are due to the Group in
dengan kontrak dan arus kas yang diharapkan akan accordance with the contract and the cash flows
diterima Grup), didiskontokan dengan suku bunga that the Group is expected to receive), discounted
efektif dari aset keuangan, dan mencerminkan at the effective interest rate of the financial asset,
informasi yang wajar dan dapat didukung yang and reflects reasonable and supportable
tersedia tanpa biaya atau upaya yang tidak information that is available without undue cost
semestinya tentang peristiwa masa lalu, kondisi or effort regarding past events, current conditions,
kini, dan perkiraan kondisi ekonomi masa depan. and forecasts of future economic conditions.
Grup mengakui penyisihan penurunan nilai The Group recognizes an allowance for
berdasarkan ECL 12 bulan atau seumur hidup, impairment on a 12-month or lifetime ECL basis,
tergantung pada apakah terdapat peningkatan yang depending on whether there has been a significant
signifikan dalam risiko kredit sejak pengakuan awal. increase in credit risk since initial recognition.
Saat menentukan apakah risiko kredit aset When determining whether the credit risk of a
keuangan telah meningkat secara signifikan sejak financial asset has increased significantly since
pengakuan awal dan saat mengestimasi ECL, Grup initial recognition and when estimating ECL, the
mempertimbangkan informasi yang wajar dan Group takes into account relevant reasonable and
terdukung yang tersedia tanpa biaya atau upaya supportable information available without undue
yang berlebihan. Ini mencakup informasi dan cost or effort. It includes both quantitative and
analisis kuantitatif dan kualitatif, berdasarkan qualitative information and analysis, based on the
pengalaman historis Grup dan penilaian kredit yang Group’s historical experience and informed credit
diinformasikan dan termasuk informasi perkiraan assessment and includes forward-looking
masa depan. information.
Grup mengakui ECL seumur hidup untuk piutang The Group recognizes lifetime ECL for receivables
yang tidak mengandung komponen pembiayaan that do not contain a significant financing
yang signifikan. Grup menggunakan matriks provisi component. The Group uses a provision matrix
yang didasarkan pada pengalaman kerugian kredit that is based on the Group’s historical credit loss
historis Grup, disesuaikan dengan faktor-faktor experience, adjusted for forward-looking factors
yang bersifat perkiraan masa depan yang spesifik specific to the borrower and the economic
untuk peminjam dan lingkungan ekonomi. environment.
Pada setiap tanggal pelaporan, Grup menilai At each reporting date, the Group assesses
apakah aset keuangan tersebut pada biaya whether the financial assets are at amortized cost
perolehan diamortisasi dan investasi pada and the investment in equity instruments with
instrumen ekuitas yang diukur pada FVOCI FVOCI is impaired on credit. A financial asset is
mengalami penurunan nilai kredit. Aset keuangan credit impaired when one or more events that
mengalami penurunan nilai kredit ketika satu atau adversely affect the estimated future cash flows of
lebih peristiwa yang berdampak merugikan pada the financial asset have occurred. Evidence of a
estimasi arus kas masa depan dari aset keuangan financial asset being credit impaired includes
telah terjadi. Bukti aset keuangan mengalami observable data about the following events:
penurunan nilai kredit mencakup data yang dapat
diobservasi tentang peristiwa berikut:
• Kesulitan keuangan signifikan yang dialami • Significant financial difficulties experienced by
penerbit atau peminjam; the issuer or borrower;
• Pelanggaran kontrak, seperti wanprestasi atau • Breach of contract, such as default or pas due
peristiwa lewat jatuh tempo; events;
• Pemberi pinjaman dari peminjam, karena • The lenders of the borrower, for economic or
alasan ekonomi atau kontrak yang berkaitan contractual reasons relating to the borrower's
dengan kesulitan keuangan peminjam, setelah financial difficulty, having granted to the
memberikan kepada peminjam suatu konsesi borrower a concessions that the lenders would
yang tidak akan dipertimbangkan oleh pemberi not otherwise consider;
pinjaman;
• Terdapat kemungkinan bahwa peminjam akan • It is becoming probable that the borrower will
dinyatakan pailit atau reorganisasi keuangan enter bankruptcy or other financial
lainnya; reorganization;

19
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)

i. Penurunan Nilai Aset Keuangan (lanjutan) i. Impairment of Financial Assets (continued)

• Hilangnya pasar aktif dari aset keuangan • The disappearance of an active market for that
tersebut karena kesulitan keuangan; financial asset because of financial difficulties;
• Pembelian atau asal mula aset keuangan • The purchase or origination of a financial
dengan diskon besar yang mencerminkan asset at a deep discount that reflects the
kerugian kredit yang terjadi. incurred credit losses.

Grup menganggap aset keuangan mengalami gagal The Group considers a financial asset to be in
bayar ketika pihak lawan gagal membayar default when a counterparty fails to pay its
kewajiban kontraktualnya, atau terdapat contractual obligations, or there is a breach of
pelanggaran persyaratan kontraktual lainnya, other contractual terms, such as covenants.
seperti jaminan.

Grup secara langsung mengurangi jumlah tercatat The Group directly reduces the gross carrying
bruto dari aset keuangan ketika tidak ada amount of a financial asset when there is no
ekspektasi yang wajar untuk memulihkan arus kas reasonable expectation of recovering the
kontraktual atas aset keuangan, baik sebagian atau contractual cash flows on a financial asset, either
seluruhnya. Hal ini umumnya terjadi ketika Grup partially or in full. This is generally the case when
menentukan bahwa peminjam tidak memiliki aset the Group determines that the borrower does not
atau sumber pendapatan yang dapat menghasilkan have assets or sources of income that could
arus kas yang cukup untuk membayar kembali generate sufficient cash flows to repay the
jumlah yang dikenakan penghapusan tersebut. amounts subject to the write-off. However,
Namun, aset keuangan yang dihapus bukukan financial assets that are written off could still be
masih dapat dikenakan aktivitas penegakan hukum subject to enforcement activities in order to comply
untuk mematuhi prosedur Grup untuk pemulihan with the Group’s procedures for recovery of
jumlah yang jatuh tempo. ECL atas aset keuangan amounts due. The ECLs on financial assets at
pada biaya perolehan diamortisasi diakui sebagai amortized cost are recognized as allowance for
cadangan kerugian penurunan nilai terhadap nilai impairment losses against the gross carrying
tercatat bruto aset keuangan, dengan kerugian amount of the financial asset, with the resulting
penurunan nilai (atau pembalikan) yang dihasilkan impairment losses (or reversals) recognized in the
diakui dalam laporan laba rugi dan penghasilan interim consolidated statement of profit or loss and
komprehensif lain konsolidasian interim. ECL atas other comprehensive income. The ECLs on
investasi dalam instrumen ekuitas yang diukur pada investments in equity instruments at FVOCI are
FVOCI diakui sebagai akumulasi kerugian recognized as accumulated impairment losses in
penurunan nilai dalam pendapatan komprehensif other comprehensive income, with the resulting
lain, dengan kerugian penurunan nilai (atau impairment losses (or reversals) recognized in the
pembalikan) yang dihasilkan diakui dalam laporan interim consolidated statement of profit or loss and
laba rugi dan penghasilan komprehensif lain other comprehensive income.
konsolidasian interim.

j. Kas dan Bank j. Cash on Hand and in Banks

Kas terdiri dari kas dan kas di bank yang tidak Cash consists of cash on hand and cash in banks
dijaminkan serta tidak dibatasi penggunaannya. which are not used as collateral and are not
restricted.

k. Persediaan k. Inventories

Persediaan dinyatakan sebesar nilai yang lebih Inventories are valued at the lower of cost or net
rendah antara biaya perolehan atau nilai realisasi realizable value (NRV), whereby cost is
bersih. Biaya perolehan ditentukan dengan metode determined by weighted average method.
rata-rata tertimbang. Penyisihan persediaan usang Allowance for inventory obsolescence is provided
ditentukan berdasarkan hasil penelaahan terhadap based on a review of the condition of inventories
keadaan masing-masing persediaan pada akhir at the end of the period.
periode.

20
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)

l. Uang Muka dan Biaya Dibayar di Muka l. Advance andPrepaid Expenses


Uang Muka Advances

Uang muka pada awalnya dicatat sebesar biaya Advances are initially recorded at transaction
transaksi, dan selanjutnya dicatat sebesar biaya cost, and subsequently recorded at cost less
perolehan dikurangi kerugian penurunan nilai, jika impairment loss, if any.
ada.

Biaya dibayar di muka Prepaid expense

Biaya dibayar di muka diamortisasi selama manfaat Prepaid expenses are amortized over their
masing-masing biaya dengan menggunakan beneficial periods using the straight-line
metode garis lurus. method.

m. Aset Tetap m. Fixed Assets


Aset tetap pada awalnya dicatat sebesar biaya Fixed assets are initially recorded at cost. The
perolehan. Biaya perolehan aset terdiri dari harga cost of an asset comprises its purchase price and
pembelian dan biaya lainnya yang dapat any directly attributable cost of bringing the asset
diatribusikan secara langsung untuk membawa aset to its working condition and location for its
ke lokasi dan kondisi yang diinginkan supaya aset intended use. Subsequent to initial recognition,
siap digunakan sesuai. Setelah pengakuan awal, fixed assets, except for land, are measured at
aset tetap kecuali tanah, diukur sebesar biaya cost less accumulated depreciation and any
perolehan dikurangi akumulasi penyusutan dan accumulated impairment losses.
akumulasi kerugian penurunan nilai.
Biaya pengurusan legal awal untuk hak atas tanah Initial legal costs incurred to obtain legal rights are
diakui sebagai bagian dari biaya perolehan tanah recognized as part of the acquisition cost of the
dan biaya ini tidak disusutkan. Biaya yang berkaitan land and these costs are not depreciated. Costs
dengan perpanjangan hak atas tanah diakui related to renewal of land rights are recognized as
sebagai beban ditangguhkan dan diamortisasi deferred charges and amortized during the period
selama periode hak atas tanah atau manfaat of the land rights or the economic useful life of
ekonomi tanah, mana yang lebih pendek. land, whichever is shorter.
Biaya setelah perolehan awal termasuk dalam Subsequent cost are included in the asset’s
jumlah tercatat aset atau diakui sebagai aset yang carrying amount or recognized as a separate
terpisah, sebagaimana mestinya, apabila asset, as appropriate, when it is probable that
kemungkinan manfaat ekonomis di masa depan future economic benefits associated with the item
berkenaan dengan aset tersebut akan mengalir ke will flow to the Group and the cost of the item can
Grup dan biaya tersebut dapat diukur secara andal. be reliably measured. The carrying amount of the
Jumlah tercatat komponen yang diganti tidak diakui replaced part is derecognized during the financial
selama tahun berjalan pada saat terjadinya. Biaya year in which they are incurred. All other repairs
perbaikan dan pemeliharaan dibebankan ke dalam and maintenance are charged to profit or loss.
laba rugi.
Penyusutan dihitung dengan menggunakan metode Depreciation is computed using the straight-line
garis lurus untuk menyusutkan nilai aset tetap, method to write down the depreciable amount of
kecuali tanah yang tidak disusutkan. Estimasi masa fixed assets, except land which is not depreciated.
manfaat aset tetap adalah sebagai berikut: The details of estimated useful lives of the related
fixed assets are as follows:
Masa manfaat/
Useful lives
Bangunan 20 tahun / years Building
Mesin 4 - 8 tahun / years Machineries
Kendaraan 4 - 8 tahun / years Vehicles
Peralatan 4 - 8 tahun / years Equipment

Masa manfaat ekonomis, nilai residu dan metode The estimated useful lives, residual value and
penyusutan ditelaah setiap akhir tahun dan depreciation method are reviewed at each year
pengaruh dari setiap perubahan estimasi akuntansi end, with the effect of any changes in accounting
tersebut berlaku prospektif. estimates accounted for on a prospective basis.

21
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
m. Aset Tetap (lanjutan) m. Fixed Assets (continued)
Aset tetap dihentikan pengakuannya pada saat Fixed assets are derecognized upon disposal or
pelepasan atau tidak ada manfaat ekonomis di masa when no future economic benefits are expected
datang yang diharapkan dari penggunaan atau from its use or disposal.
pelepasannya.
Laba atau rugi yang muncul dari penghentian Any gain or loss arising on derecognition of the
pengakuan aset tetap (diperhitungkan sebagai assets (calculated as the difference between the
selisih antara nilai tercatat aset dan hasil penjualan net disposal proceeds and the carrying amount of
bersih) dimasukkan pada laba rugi periode berjalan. the asset) is included in the current period in profit
or loss.
n. Penurunan Nilai Aset Non-Keuangan n. Impairment of Non-Financial Asset
Pada setiap akhir periode pelaporan. Grup The Group assesses at the end of each reporting
menelaah apakah terdapat indikasi suatu aset period, whether there is an indication that an asset
mengalami penurunan nilai. Jika terdapat indikasi may be impaired. If any such indication exists, or
tersebut atau pada saat uji tahunan penurunan nilai when annual impairment testing for an asset is
aset perlu dilakukan, maka Grup membuat estimasi required, the Group makes an estimate of the
jumlah terpulihkan aset tersebut. Aset yang asset's recoverable amount. Assets that are
diamortisasi ditelaah untuk penurunan nilai apabila subject to amortization are reviewed for impairment
terjadi kondisi atau perubahan yang whenever events or changes in circumstances
mengindikasikan bahwa jumlah tercatat aset tidak indicate that the carrying amount may not be
dapat diperoleh kembali. Kerugian penurunan nilai recoverable. An impairment loss is recognized for
diakui sebesar selisih jumlah tercatat aset terhadap the amount by which the asset’s carrying amount
jumlah terpulihkannya. Jumlah terpulihkan adalah exceeds its recoverable amount. The recoverable
jumlah yang lebih tinggi antara nilai wajar aset amount is the higher of an asset’s fair value less
dikurangi biaya penjualan dengan nilai pakai. Untuk cost of disposal and value in use. For the purposes
tujuan menguji penurunan nilai, aset dikelompokkan of assessing impairment, assets are grouped up to
hingga unit terkecil yang menghasilkan arus kas the lowest levels for which there are separately
terpisah teridentifikasi (unit penghasil kas). Aset identifiable cash flows (cash-generating units).
non-keuangan yang mengalami penurunan nilai Non-financial assets that suffered an impairment
ditelaah untuk kemungkinan pembalikkan atas are reviewed for possible reversal of the
penurunan nilai tersebut pada setiap tanggal impairment at each reporting date.
pelaporan.
o. Sewa o. Lease
Grup menilai apakah kontrak merupakan, atau The Group determines at contract inception
mengandung, sewa. Suatu kontrak merupakan, whether a contract is, or contains, a lease by
atau mengandung, sewa jika kontrak tersebut assessing whether the contract conveys the right
memberikan hak untuk mengendalikan penggunaan to control the use of an identified asset for a
aset identifikasian selama suatu jangka waktu untuk period of time in exchange for consideration.
dipertukarkan dengan imbalan.
Aset hak-guna Right-of-use asset
Grup mengakui aset hak guna pada tanggal The Group recognizes right-of-use (ROU) assets
dimulainya sewa (yaitu tanggal aset yang at the commencement date of the lease (i.e, the
mendasari tersedia untuk digunakan). Aset hak date the underlying asset is available for use).
guna diukur pada biaya perolehan, dikurangi ROU assets are measured at cost, less any
akumulasi penyusutan dan penurunan nilai, dan accumulated depreciation and impairment
disesuaikan untuk setiap pengukuran kembali losses, and adjusted for any remeasurement of
liabilitas sewa. Biaya perolehan aset hak guna lease liabilities. The cost of ROU assets includes
mencakup jumlah liabilitas sewa yang diakui, biaya the amount of lease liabilities recognized, initial
langsung awal yang timbul, dan pembayaran sewa direct costs incurred, and lease payments made
yang dilakukan pada atau sebelum tanggal mulai at or before the commencement date less any
dikurangi setiap insentif sewa yang diterima. lease incentives received.
Kecuali jika Grup cukup yakin untuk memperoleh Unless the Group is reasonably certain to obtain
kepemilikan aset sewaan pada akhir masa sewa, ownership of the leased asset at the end of the
aset hak guna yang diakui disusutkan dengan lease term, the recognized ROU assets are
metode garis lurus selama lebih pendek dari depreciated on a straight-line basis over the
taksiran masa manfaat dan masa sewa, sebagai shorter of its estimated useful life and the lease
berikut: term, as follows:

22
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
o. Sewa (lanjutan) o. Lease (continued)
Tahun / Years
Aset hak-guna - Bangunan 2 ROU asset - Building
Aset hak-guna dapat mengalami penurunan nilai. ROU asset is subject to impairment.
Grup menerapkan PSAK 73 dengan menggunakan The Group adopted PSAK 73 using the modified
pendekatan retrospektif yang dimodifikasi dan tidak retrospective approach and did not restate
menyajikan kembali jumlah komparatif untuk tahun comparative amounts for the year prior to first
sebelum penerapan awal. adoption.
Sewa jangka pendek Short-term leases

Grup menerapkan pengecualian pengakuan sewa The Group applies the short-term lease
jangka pendek untuk sewa jangka pendeknya recognition exemption to its short-term leases
(yaitu, sewa yang memiliki jangka waktu sewa (i.e. those leases that have a lease term of
12 bulan atau kurang dari tanggal mulai dan tidak 12 months or less from the commencement date
mengandung opsi pembelian). Pembayaran sewa and do not contain a purchase option). Lease
untuk sewa jangka pendek diakui sebagai beban payments on short-term leases are recognized as
dengan menggunakan metode garis lurus selama expense on a straight-line basis over the lease
masa sewa. term.

p. Imbalan Kerja p. Employee Benefits


Grup menyediakan liabilitas diestimasi atas The Group provides estimated liabilities for
imbalan kerja karyawan kepada karyawannya employee benefits in accordance with Law
sesuai dengan Undang-undang No. 11 Tahun No. 11 of 2020, Government Regulation No. 35 of
2020, Peraturan Pemerintah No. 35 Tahun 2021 2021 concerning Job Creation and Company
tentang Cipta Kerja dan Peraturan Perusahaan. Regulations. No funding has been made for the
Tidak ada pendanaan yang telah dibuat untuk defined benefit plan.
program imbalan pasti ini.
Liabilitas diestimasi atas imbalan kerja karyawan The Group’s estimated liabilities for employee
Grup dihitung dari nilai kini liabilitas diestimasi atas benefits are calculated as present value of
imbalan kerja pasti pada akhir periode pelaporan estimated liabilities for employee benefits at the
dikurangi nilai wajar aset program, jika ada. end of the reporting period less the fair value of
Perhitungan liabilitas diestimasi atas imbalan kerja plan assets, if any. The calculation of estimated
karyawan dilakukan dengan menggunakan metode liabilities for employee benefits is determined
Projected Unit Credit dalam perhitungan aktuaria using the Projected Unit Credit method with
yang dilakukan setiap akhir periode pelaporan. actuarial valuations conducted at the end of each
reporting period.
Pengukuran kembali liabilitas diestimasi atas Remeasurement of estimated liabilities for
imbalan kerja karyawan, meliputi a) keuntungan dan employee benefits included a) actuarial gain and
kerugian aktuarial, b) imbal hasil atas aset program, losses, b) return on plan assets, excluding
tidak termasuk bunga, dan c) setiap perubahan interest, and c) the effect of asset ceiling,
dampak batas atas aset, tidak termasuk bunga, excluding interest, is recognized in other
diakui di penghasilan komprehensif lain pada saat comprehensive income as incurred.
terjadinya. Pengukuran kembali tidak direklasifikasi Remeasurement is not reclassified to profit or loss
ke laba rugi pada periode berikutnya. in subsequent periods.
Ketika program imbalan berubah atau terdapat When the benefits of a plan are changed, or when
kurtailmen atas program, bagian imbalan yang a plan is curtailed, the portion of the changed
berubah terkait biaya jasa lalu, atau keuntungan benefit related to past service of employees, or
atau kerugian kurtailmen, diakui di laba rugi pada gain or loss on curtailment, is recognized
saat terdapat perubahan atau kurtailmen atas immediately in profit or loss when the plan
program. amendment or curtailment occurs.
Grup menentukan (penghasilan) beban bunga neto The Group determines the net interest expense
atas (aset) liabilitas imbalan pascakerja neto (income) on the net post-employment benefit
dengan menerapkan tingkat bunga diskonto pada obligation (asset) for the period by applying the
awal periode pelaporan tahunan untuk mengukur discount rate used to measure the estimated
liabilitas diestimasi imbalan kerja karyawan selama liabilities for employee benefits at the beginning of
periode berjalan. the annual period.

23
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
p. Imbalan Kerja (lanjutan) p. Employee Benefits (continued)
Grup mengakui keuntungan dan kerugian atas The Group recognizes gains and losses on the
penyelesaian liabilitas diestimasi atas imbalan kerja settlement of estimated liabilities for employee
karyawan pada saat penyelesaian terjadi. benefits at the time of settlement. Gains or losses
Keuntungan atau kerugian atas penyelesaian on the settlement represent the difference between
merupakan selisih antara nilai kini liabilitas the present value of estimated liabilities for
diestimasi atas imbalan kerja karyawan yang employee benefits being settled as determined on
ditetapkan pada tanggal penyelesaian dengan the date of settlement and the settlement price,
harga penyelesaian, termasuk setiap aset program including any plan assets transferred and any
yang dialihkan dan setiap pembayaran yang payments made directly by the Group in connection
dilakukan secara langsung oleh Grup sehubungan with the settlement.
dengan penyelesaian tersebut.
Grup mengakui (1) biaya jasa, yang terdiri dari biaya The Group recognizes the (1) service costs,
jasa kini, biaya jasa lalu, dan setiap keuntungan comprising of current service cost, past-service
atau kerugian atas penyelesaian, dan cost, and any gain or loss on settlement, and
(2) penghasilan atau beban bunga neto di laba rugi (2) net interest expense or income immediately in
pada saat terjadinya. profit or loss.

q. Pengakuan Pendapatan dan Beban q. Revenue and Expense Recognition

Pendapatan dari Kontrak dengan Pelanggan Revenue from Contracts with Customers
Grup mengakui pendapatan dari kontrak dengan The Group recognizes revenue from contracts with
pelanggan ketika atau selama Grup memenuhi customers when or while the Group fulfills its
kewajiban pelaksanaan dengan mengalihkan performance obligations by transferring the
barang atau jasa yang dijanjikan (yaitu aset) promised goods or services (i.e. assets) to the
kepada pelanggan. Aset dialihkan ketika atau customers. Assets are transferred when or while
selama pelanggan memperoleh pengendalian atas the customer gains control of the asset.
aset tersebut.
Untuk setiap kewajiban pelaksanaan yang For each identified performance obligation,
diidentifikasi, Grup menentukan pada insepsi the Group determines at contract inception whether
kontrak apakah entitas memenuhi kewajiban the entity fulfills a performance obligation over time
pelaksanaan sepanjang waktu atau memenuhi or fulfills a performance obligation at a point in time.
kewajiban pelaksanaan pada suatu waktu tertentu. If the entity does not fulfill performance obligations
Jika entitas tidak memenuhi kewajiban over time, the performance obligations are fulfilled
pelaksanaan sepanjang waktu, maka kewajiban at a point in time.
pelaksanaan dipenuhi pada suatu waktu tertentu.
Grup memenuhi kewajiban pelaksanaan dan The Group fulfills its performance obligations and
mengakui pendapatan sepanjang waktu, jika satu recognizes revenue over time, if one of the
dari kriteria berikut terpenuhi: following criteria is met:
• Pelanggan secara simultan menerima dan • Customers simultaneously receive and
mengonsumsi manfaat yang disediakan dari consume the benefits provided by the Group
pelaksanaan Grup selama Grup melaksanakan as long as the Group carries out its
kewajiban pelaksanannya; implementation obligations;
• Pelaksanaan Grup menimbulkan atau • The Group’s operations create or increase
meningkatkan aset yang dikendalikan assets controlled by customers as long as
pelanggan selama aset tersebut ditimbulkan those assets are generated or enhanced; or
atau ditingkatkan; atau
• Pelaksanaan Grup tidak menimbulkan suatu • The Group does not give rise to an asset with
aset dengan penggunaan alternatif bagi Grup alternative uses for the Group and the Group
dan Grup memiliki hak atas pembayaran yang has the right to enforceable payments for the
dapat dipaksakan atas pelaksanaan yang telah performance that has been completed to date.
diselesaikan sampai saat ini.
Grup menerapkan PSAK 72, “Pendapatan dari The Group has adopted PSAK 72, “Revenue from
Kontrak dengan Pelanggan”, yang mensyaratkan Contracts with Customers”, which requires revenue
pengakuan pendapatan untuk memenuhi 5 (lima) recognition to fulfill 5 (five) steps of assessment as
langkah analisis sebagai berikut: follows:

24
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)

, q. Pengakuan Pendapatan dan Beban (lanjutan) q. Revenue and Expense Recognition


(continued)

Pendapatan dari Kontrak dengan Pelanggan Revenue from Contracts with Customers
(lanjutan) (continued)

1. Identifikasi kontrak dengan pelanggan. 1. Identify contract(s) with a customer.


2. Identifikasi kewajiban pelaksanaan dalam 2. Identify the performance obligations in the
kontrak. Kewajiban pelaksanaan merupakan contract. Performance obligations are
janji-janji dalam kontrak untuk menyerahkan promises in a contract to transfer to a customer
barang atau jasa yang memiliki karakteristik goods or services that are distinct.
berbeda ke pelanggan.
3. Menetapkan harga transaksi, setelah dikurangi 3. Determine the transaction price, net of
diskon, retur, insentif penjualan dan pajak discounts, returns, sales incentives and value
pertambahan nilai, yang berhak diperoleh added tax, which an entity expects to be
suatu entitas sebagai kompensasi atas entitled in exchange for transferring the
diserahkannya barang atau jasa yang promised goods or services to a customer.
dijanjikan di kontrak.
4. Alokasi harga transaksi ke setiap kewajiban 4. Allocate the transaction price to each
pelaksanaan dengan menggunakan dasar performance obligation on the basis of the
harga jual berdiri sendiri relatif dari setiap relative stand-alone selling prices of each
barang atau jasa berbeda yang dijanjikan di distinct goods or services promised in the
kontrak. Ketika tidak dapat diamati secara contract. When these are not directly
langsung, harga jual berdiri sendiri relatif observable, the relative stand alone selling
diperkirakan berdasarkan biaya yang price are estimated based on expected cost
diharapkan ditambah marjin. plus margin.
5. Pengakuan pendapatan ketika kewajiban 5. Recognize revenue when performance
pelaksanaan telah dipenuhi dengan obligation is satisfied by transferring a
menyerahkan barang atau jasa yang dijanjikan promised goods or services to a customer
ke pelanggan (ketika pelanggan telah memiliki (which is when the customer obtains control of
kendali atas barang atau jasa tersebut). those goods or services).
Grup menentukan apakah Grup merupakan The Group determines whether the Group is the
prinsipal atau agen untuk masing-masing barang principal or agent for certain goods or services
atau jasa tertentu yang dijanjikan kepada promised to customers. The Group has generally
pelanggan. Grup secara umum menyimpulkan concluded that the Group is the principal in its revenue
bahwa Grup adalah prinsipal dalam kontrak contracts.
pendapatannya.

Kriteria pengakuan khusus berikut ini juga harus The following special recognition criteria must also be
dipenuhi sebelum pendapatan diakui: met before income is recognized:

Penjualan Barang Sale of Goods

Penjualan barang diakui pada saat pengendalian Sale of goods are recognized at the point in time when
aset dialihkan kepada pelanggan, umumnya pada control of the asset is transferred to the customer,
saat penyerahan. Jika besar kemungkinan diskon generally upon delivery. If it is probable that discounts
akan diberikan dan jumlahnya dapat diukur dengan will be granted and the amount can be measured
andal, diskonto tersebut diakui sebagai pengurang reliably, then the discount is recognized as a reduction
pendapatan pada saat penjualan diakui. Oleh of revenue as the sales are recognized. Accordingly,
karena itu, uang muka yang diterima sebelum advances received prior to delivery of goods are
pengiriman barang dicatat sebagai uang muka recorded as sales advance and are earned upon
penjualan dan diperoleh setelah penyerahan fisik physical delivery and acceptance by the customer.
dan penerimaan oleh pelanggan.
Uang muka penjualan diklasifikasikan sebagai Sales advance are classified as current liabilities.
liabilitas jangka pendek.
Piutang Receivables
Piutang adalah hak imbalan entitas yang tidak Receivable is an unconditional right of consideration for
bersyarat. Hak imbalan tidak bersyarat jika hanya an entity. The entitlement to benefit is unconditional if
berlalunya waktu yang disyaratkan sebelum only the passage of time that is required before
pembayaran imbalan jatuh tempo. payment of the benefits is due.

25
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
, q. Pengakuan Pendapatan dan Beban (lanjutan) q. Revenue and Expense Recognition (continued)
Pendapatan dari Sumber Lain di Luar Cakupan Revenue from Other Source Outside the Scope
PSAK 72 of PSAK 72
Pendapatan bunga diakui sebagai bunga akrual Interest income is recognized as the interest accrues
dengan menggunakan metode suku bunga efektif using effective interest method and presented net of
dan disajikan setelah dikurangi pajak penghasilan applicable income tax.
yang berlaku.
Pengakuan Beban Expense Recognition
Beban diakui pada saat terjadinya (basis akrual). Expenses are recognized when incurred (accrual
basis).
Beban bunga dari instrumen keuangan diakui dalam Interest expense for all financial instruments are
laba rugi secara akrual menggunakan metode suku recognized in profit or loss on accrual basis using
bunga efektif. the effective interest rate method.
r. Pajak Penghasilan r. Income Tax
Beban pajak penghasilan terdiri dari jumlah beban Income tax expense represents the sum of the
pajak kini dan pajak tangguhan. current tax and deferred tax.

Pajak diakui sebagai pendapatan atau beban dan Tax is recognized as income or an expense and
termasuk dalam laba rugi untuk periode berjalan, included in profit or loss for the period, except to the
kecuali pajak yang timbul dari transaksi atau extent that the tax arises from a transaction or event
kejadian yang diakui di luar laba rugi. Pajak terkait which is recognized outside profit or loss. Tax that
dengan pos yang diakui dalam penghasilan relates to items recognized in other comprehensive
komprehensif lain, diakui dalam penghasilan income is recognized in other comprehensive
komprehensif lain dan pajak terkait dengan pos income and tax that relates to items recognized
yang diakui langsung di ekuitas, diakui langsung di directly in equity is recognized in equity.
ekuitas.
Pajak Kini Current Tax
Pajak terutang kini didasarkan pada laba kena pajak The current tax payable is based on taxable profit
tahun berjalan. Liabilitas pajak kini dihitung dengan for the year. The liability for current tax is calculated
menggunakan tarif pajak yang berlaku atau secara using tax rates that have been enacted or
substansial berlaku pada akhir periode pelaporan substantively enacted by the end of the reporting
keuangan. period.
Grup secara berkala mengevaluasi jumlah yang The Group periodically evaluates the amount
dilaporkan di dalam Surat Pemberitahuan Tahunan reported in the Annual Tax Return (SPT) in relation
(SPT) terkait dengan keadaan di mana peraturan to the circumstances in which the applicable tax
pajak yang berlaku memerlukan interpretasi, jika regulations are subject to interpretation and, if
diperlukan, manajemen menghitung jumlah provisi necessary, the management will calculate the
yang mungkin timbul. amount of fees that may arise.
Pajak Tangguhan Deferred Tax
Pajak tangguhan diakui dengan menggunakan Deferred tax is recognized using the liability method
metode liabilitas atas perbedaan temporer antara on temporary differences arising between the tax
dasar pajak aset dan liabilitas dengan nilai bases of assets and liabilities with their carrying
tercatatnya pada tanggal pelaporan. amount at the reporting date.
Liabilitas pajak tangguhan diakui untuk semua Deferred tax liabilities are recognized for all taxable
perbedaan temporer kena pajak. Aset pajak temporary differences. Deferred tax assets are
tangguhan diakui untuk semua perbedaan temporer recognized for all deductible temporary differences
yang boleh dikurangkan dan akumulasi rugi fiskal and for the carry forward of unused tax losses and
dan kredit pajak yang tidak terpakai sejauh realisasi unused tax credits to the extent the realization of
atas manfaat pajak tersebut dimungkinkan. Jumlah such tax benefit is probable. The carrying amount of
tercatat aset pajak tangguhan ditelaah pada setiap deferred tax assets is reviewed at the end of each
akhir periode pelaporan dan diturunkan apabila itu reporting period and reduced to the extent that it is
tidak lagi kemungkinan jumlah laba fiskal memadai no longer probable that sufficient taxable profit will
akan tersedia untuk mengkompensasi sebagian be available to allow all or part of the deferred tax
atau semua aset pajak tangguhan. assets to be utilized.

26
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
r. Pajak Penghasilan (lanjutan) r. Income Tax (continued)
Pajak Tangguhan (lanjutan) Deferred Tax (continued)
Aset dan liabilitas pajak tangguhan diukur dengan Deferred tax assets and liabilities are measured at
menggunakan tarif pajak yang diekspektasikan the tax rates that are expected to apply to the year
akan berlaku ketika aset dipulihkan atau liabilitas when the asset is realized or the liability is settled
diselesaikan berdasarkan tarif pajak (dan peraturan based on tax rates (and tax laws) that have been
perpajakan) yang berlaku atau secara substansial enacted or substantively enacted at the reporting
telah diberlakukan pada tanggal pelaporan. date.
Pajak tangguhan dibebankan atau dikreditkan Deferred tax is charged to or credited in profit or
dalam laba rugi, kecuali bila berhubungan dengan loss, except when it relates to items charged to or
transaksi dibebankan atau dikreditkan langsung ke credited directly in equity, in which case the
ekuitas, dalam hal pajak tangguhan tersebut juga deferred tax is also charged to or credited directly in
dibebankan atau dikreditkan langsung ke ekuitas. equity.
Aset dan liabilitas pajak tangguhan dapat saling Deferred tax assets and liabilities can be offset if,
hapus, jika dan hanya jika, 1) terdapat hak yang and only if, 1) there is a legally enforable right to
dapat dipaksakan secara hukum untuk melakukan offset the current tax assets and liabilities and 2) the
saling hapus antara aset dan liabilitas pajak kini dan deferred tax assets and liabilities relate to the same
2) aset serta liabilitas pajak tangguhan tersebut taxable entity and the same taxation authority.
terkait dengan pajak penghasilan yang dikenakan
oleh otoritas perpajakan yang sama.

s. Aset dan Liabilitas Pengampunan Pajak s. Tax Amnesty Assets and Liabilities
Aset pengampunan pajak pada awalnya diakui The tax amnesty asset is initially measured at the
sebesar nilai aset yang dilaporkan dalam Surat amount reported in the Tax Amnesty Approval
Keterangan Pengampunan Pajak (“SKPP”) sebagai Letter (Surat Keterangan Pengampunan
biaya perolehannya. Liabilitas pengampunan pajak Pajak/SKPP) as its deemed cost. Any related tax
terkait diakui sebesar kewajiban kontraktual untuk amnesty liability is measured at the amount of cash
menyerahkan kas atau setara kas untuk or cash equivalents that will settle the contractual
menyelesaikan kewajiban yang berkaitan langsung obligation related to the acquisition of the tax
dengan perolehan aset pengampunan pajak. Selisih amnesty asset. Any difference between the tax
antara aset pengampunan pajak dan liabilitas amnesty asset and the related tax amnesty liability
pengampunan pajak diakui di ekuitas sebagai is recorded in equity as additional paid-in capital.
tambahan modal disetor.
Tambahan modal disetor tersebut selanjutnya, tidak The additional paid-in capital shall not be
dapat diakui sebagai laba rugi direalisasi atau subsequently recycled to profit or loss or
direklasifikasi ke saldo laba. reclassified to the retained earnings.
Uang tebusan yang dibayar diakui dalam laba rugi The redemption money paid is charged directly to
pada periode SKPP diterima. profit or loss in the period when the SKPP was
received.
Tagihan pajak, aset pajak tangguhan atas Any claims for tax refund, deferred tax asset from
akumulasi rugi fiskal dan provisi atas ketidakpastian fiscal loss carryforward and provision for any
posisi pajak disesuaikan ke laba rugi pada periode uncertain tax position have been directly adjusted to
SKPP diterima. profit or loss when the SKPP was received.

27
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
s. Aset dan Liabilitas Pengampunan Pajak s. Tax Amnesty Assets and Liabilities (continued)
(lanjutan)
Pengukuran setelah pengakuan awal dan The subsequent measurement and derecognition of
penghentian pengakuan aset dan liabilitas tax amnesty assets and liabilities are in accordance
pengampunan pajak mengacu pada SAK yang with the relevant SAK based on the nature of the
relevan sesuai dengan karakteristik aset dan assets and liabilities. The Group is allowed but not
liabilitas terkait. Grup diperkenankan namun tidak required to remeasure those tax amnesty assets
diharuskan untuk mengukur kembali aset dan and liabilities to their fair values in accordance to
liabilitas pengampunan pajak berdasarkan SAK relevant SAK as at the SKPP date. Any difference
yang relevan pada tanggal SKPP. Selisih nilai arising from the remeasurement amount and the
pengukuran kembali dengan biaya perolehan aset amount initially recognized for the tax amnesty
dan liabilitas pengampunan pajak yang telah diakui assets and the related tax amnesty liabilities shall
sebelumnya disesuaikan dalam tambahan modal be adjusted to additional paid-in capital.
disetor.
Aset dan liabilitas pengampunan pajak disajikan The tax amnesty assets and liabilities are presented
secara terpisah dari aset dan liabilitas lainnya. separately from other assets and liabilities. The
Saling hapus antara aset dan liabilitas tax amnesty assets and liabilities shall not be offset
pengampunan pajak tidak dapat dilakukan. to each other.
Grup telah memilih pengukuran kembali aset The Group have elected to remeasure certain tax
pengampunan pajak. Aset pengampunan pajak amnesty assets. As such these tax amnesty
tersebut yang awalnya disajikan pada item terpisah assets, which are initially presented under separate
pada saat penerimaan SKPP, telah direklasifikasi line items at the time of the receipt of SKPP, have
dan disajikan bersama-sama dengan item aset been reclassified out and presented together with
yang serupa. similar line items of assets.
t. Laba (Rugi) per Saham Dasar t. Basic Earnings (Loss) per Share
Laba (rugi) per saham (LPS/RPS) dasar dihitung Basic earnings (loss) per share (EPS/LPS) is
dengan membagi laba (rugi) bersih yang dapat computed by dividing net income (loss)
diatribusikan kepada pemilik entitas induk dengan attributable to the owners of the parent with the
rata-rata tertimbang jumlah saham yang beredar weighted average number of shares outstanding
pada periode yang bersangkutan. during the period.
Jika jumlah saham biasa atau efek berpotensi If the number of common shares or convertible
saham biasa naik dengan adanya penerbitan saham securities increases due to the issuance of bonus
bonus (kapitalisasi agio saham), dividen saham share (capitalization of additional paid-in capital),
(kapitalisasi laba) atau pemecahan saham, atau stock dividend (income capitalization) or stock split,
turun karena penggabungan saham (reverse stock or decrease due to reverse stock split, then basic
split), maka perhitungan LPS/RPS dasar untuk EPS/LPS calculation for the period shall be
seluruh periode sajian harus disesuaikan secara adjusted restrospectively.
retrospektif.
u. Informasi Segmen u. Segment Information
Segmen usaha dilaporkan secara konsisten Operating segments are reported in a manner
dengan pelaporan internal yang diberikan kepada consistent with the internal reporting provided to
pengambil keputusan. Pengambil keputusan the chief operating decision-maker. The chief
operasional bertanggung jawab untuk operating decision-maker is responsible for
mengalokasikan sumber daya, menilai kerja allocating resources, assessing performance of the
segmen operasi dan membuat keputusan strategis. operating segments and making strategic
decisions.
Informasi yang dilaporkan kepada pengambil Information reported to the chief operating decision
keputusan operasional lebih khusus difokuskan maker is more specifically focused on the Group’s
pada aktivitas bisnis Grup yang diklasifikasikan business activities that are classified based on
berdasarkan kategori produk yang dijual oleh Grup category of products sold by the Group, which is
yang serupa dengan informasi segmen bisnis similar to the business segment information
dilaporkan dalam periode sebelumnya. reported in the prior period.

28
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2. IKHTISAR KEBIJAKAN AKUNTANSI SIGNIFIKAN 2. SUMMARY OF SIGNIFICANT ACCOUNTING


(lanjutan) POLICIES (continued)
v. Transaksi dan Saldo dalam Mata Uang Asing v. Foreign Currency Transaction and Balances
Transaksi dalam mata uang asing dicatat ke dalam Transactions involving foreign currencies are
Rupiah berdasarkan kurs yang berlaku pada saat recorded in Rupiah amounts at the rates of
transaksi dilakukan. Pada tanggal pelaporan, aset exchange prevailing at the time the transactions
dan liabilitas moneter dalam mata uang asing are made. At the reporting date, monetary assets
disajikan ke dalam mata uang Rupiah berdasarkan and liabilities denominated in foreign currency are
kurs tengah Bank Indonesia yang berlaku pada adjusted to Rupiah at middle rates of exchange
tanggal tersebut. Laba atau rugi kurs yang timbul issued by Bank of Indonesia at such date. Any
dikreditkan atau dibebankan pada usaha periode resulting gains or losses are credited or charged
berjalan. to operations of the current period.
Pada tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember As of March 31, 2022 and December 31, 2021,
2021, kurs konvensi yakni kurs tengah Bank the conversion rates used by the Group were the
Indonesia yang digunakan oleh Grup, adalah middle rates of Bank Indonesia, as follows:
sebagai berikut:
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021
1 Dolar Amerika Serikat 14.349 14.269 United States Dollar 1
1 Dolar Singapura 10.605 10.533 Singapore Dollar 1
1 Euro 16.003 16.126 Euro 1

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. CRITICAL ACCOUNTING JUDGMENTS,


AKUNTANSI YANG PENTING ESTIMATES AND ASSUMPTIONS
Penyusunan laporan keuangan konsolidasian interim The preparation of the Group’s interim consolidated
Grup mengharuskan manajemen untuk membuat financial statements requires management to make
pertimbangan, estimasi dan asumsi yang judgments, estimates and assumptions that affect
mempengaruhi jumlah-jumlah pendapatan, beban, the reported amounts of revenue, expenses, assets
aset dan liabilitas yang dilaporkan serta pengungkapan and liabilities and the disclosure of contingent
atas liabilitas kontinjensi pada tiap-tiap akhir periode liabilities at the reporting date.
pelaporan.
Pertimbangan, estimasi dan asumsi yang digunakan The judgments, estimates and assumptions used in
dalam mempersiapkan laporan keuangan preparing the interim consolidated financial
konsolidasian interim tersebut ditelaah secara berkala statements have been regularly reviewed based on
berdasarkan pengalaman historis dan berbagai faktor, historical experience and various factors, including
termasuk ekspektasi dari kejadian-kejadian di masa expectation for future event that might occur.
depan yang mungkin terjadi. Namun, hasil aktual dapat However, uncertainty about these assumptions and
berbeda dengan jumlah yang diestimasi. estimates could result in outcomes that could require
Ketidakpastian atas asumsi serta estimasi tersebut a material adjustment to the carrying amount of the
dapat menimbulkan penyesuaian material terhadap asset or liability affected in future periods.
jumlah tercatat aset dan liabilitas pada tahun
berikutnya.
a. Pertimbangan a. Judgments
Pertimbangan-pertimbangan berikut dibuat oleh The following judgments are made by management
manajemen dalam proses penerapan kebijakan in the process of applying the Group’s accounting
akuntansi Grup yang memiliki dampak yang paling policies that have the most significant effects on the
signifikan terhadap jumlah-jumlah yang diakui amounts recognized in the interim consolidated
dalam laporan keuangan konsolidasian interim: financial statements:

Klasifikasi Aset dan Liabilitas Keuangan Classification of Financial Assets and Financial
Liabilities
Grup menetapkan klasifikasi aset dan liabilitas The Group determines the classifications of
tertentu sebagai aset dan liabilitas keuangan certain assets and liabilities as financial assets
dengan menilai apakah aset dan liabilitas tersebut and liabilities by judging if they meet the definition.
memenuhi definisi aset dan liabilitas keuangan. Accordingly, the financial assets and liabilities are
Dengan demikian, aset dan liabilitas keuangan accounted for in accordance with the Group’s
dicatat sesuai kebijakan akuntansi Grup yang accounting policies disclosed in Note 2g.
diungkapkan pada Catatan 2g.

29
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. CRITICAL ACCOUNTING JUDGMENTS,


AKUNTANSI YANG PENTING ESTIMATES AND ASSUMPTIONS

a. Pertimbangan (lanjutan) a. Judgments (continued)

Keberadaan Kontrak Existence of a Contract

Dokumen utama Grup untuk kontrak dengan The Group’s primary document for a contract
pelanggan adalah pesanan pembelian yang with a customer is an approved purchased order
disetujui dengan persyaratan yang diidentifikasi with terms clearly identified including the product
dengan jelas termasuk spesifikasi produk dan specification and payment terms. In addition, part
persyaratan pembayaran. Selain itu, bagian dari of the assessment process of the Group before
proses penilaian Grup sebelum pengakuan revenue recognition is to assess the probability
pendapatan adalah untuk menilai kemungkinan that the Group will collect the consideration to
bahwa Grup akan mengumpulkan imbalan yang which it will be entitled in exchange for the goods
menjadi haknya untuk ditukar dengan barang yang sold that will be transferred to the customer.
dijual yang akan dialihkan kepada pelanggan.

Menentukan Apakah Kontrak Mengandung Sewa Determining whether a Contract Contains a


Lease

Grup menggunakan pertimbangannya dalam The Group uses its judgment in determining
menentukan apakah suatu kontrak berisi sewa. whether a contract contains a lease. At inception
Saat dimulainya kontrak, Grup membuat penilaian of a contract, the Group makes an assessment
apakah mereka berhak atas kontrak tersebut untuk whether it has the right to obtain substantially all
memperoleh secara substansial semua manfaat the economic benefits from the use of the
ekonomi dari penggunaan aset yang diidentifikasi identified asset and the right to direct the use of
dan hak untuk mengarahkan penggunaan aset yang the identified asset.
diidentifikasi.

b. Estimasi dan Asumsi b. Estimates and Assumptions

Asumsi utama masa depan dan sumber utama The main assumptions related to the future and
estimasi ketidakpastian lain pada tanggal pelaporan the main sources of estimation uncertainty at the
yang memiliki risiko signifikan bagi penyesuaian reporting date that have a significant risk of
yang material terhadap nilai tercatat aset dan material adjustments to the carrying value of
liabilitas untuk periode berikutnya diungkapkan di assets and liabilities within the next period end
bawah ini. Grup mendasarkan asumsi dan estimasi are disclosed below. The Group’s assumptions
pada parameter yang tersedia pada saat laporan and estimates are based on reference available
keuangan konsolidasian interim disusun. Asumsi at the time the interim consolidated financial
dan situasi mengenai perkembangan masa depan statements are prepared. Current condition and
mungkin berubah akibat perubahan pasar atau assumptions regarding future developments may
situasi di luar kendali Grup. Perubahan tersebut change due to market changes or circumstances
dicerminkan dalam asumsi terkait pada saat beyond the control of the Group. These changes
terjadinya. are reflected in the related assumptions as
incurred.

Penilaian untuk ECL Assessment for ECL

Grup membentuk cadangan kerugian penurunan The Group maintains an allowance for
nilai pada tingkat yang dianggap memadai untuk impairment loss at a level considered adequate to
menyediakan potensi piutang yang tidak dapat provide for potential uncollectible receivables.
tertagih. Grup menggunakan matriks provisi piutang The Group uses a provision matrix for receivables
untuk menghitung ECL. Grup melakukan to calculate ECLs. The Group performs a regular
penelaahan berkala terhadap umur dan status review of the age and status of receivables,
piutang, yang dirancang untuk mengidentifikasi designed to identify receivables for impairment.
piutang yang mengalami penurunan nilai. Penilaian The assessment of the correlation between
korelasi antara tingkat default yang diamati secara historical observed default rates, forecasted
historis, perkiraan kondisi ekonomi dan ECL adalah economic conditions and ECLs is a significant
perkiraan yang signifikan. Jumlah ECL sensitif estimate. The amount of ECLs is sensitive to
terhadap perubahan keadaan dan perkiraan kondisi changes in circumstances and of forecast
ekonomi. economic conditions.

30
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. CRITICAL ACCOUNTING JUDGMENTS,


AKUNTANSI YANG PENTING ESTIMATES AND ASSUMPTIONS
b. Estimasi dan Asumsi (lanjutan) b. Estimates and Assumptions (continued)
Estimasi Tingkat Suku Bunga Inkremental Estimating the Incremental Borrowing Rate
Grup tidak dapat langsung menentukan tingkat The Group cannot readily determine the interest
bunga implisit dalam sewa. Oleh karena itu, Grup rate implicit in the leases. Therefore, the Group
menggunakan suku bunga pinjaman inkremental uses its relevant incremental borrowing rate to
yang relevan untuk mengukur liabilitas sewa. Suku measure lease liabilities. The incremental
bunga pinjaman inkremental adalah suku bunga borrowing rate is the rate of interest that the
yang harus dibayar Grup untuk meminjam dalam Group would have to pay to borrow over a similar
jangka waktu yang sama dan dengan jaminan yang term, and with a similar security, the funds
sama, dana yang diperlukan untuk memperoleh necessary to obtain an asset of a similar value to
aset dengan nilai yang sama dengan aset hak-guna the right-of-use asset in a similar economic
dalam lingkungan ekonomi yang serupa. Oleh environment. The incremental borrowing rate,
karena itu, suku bunga pinjaman inkremental therefore, reflects what the Group would have to
mencerminkan jumlah yang harus dibayar Grup, pay, which requires estimation when no
yang memerlukan estimasi ketika tidak tersedia observable rates are available and to make
suku bunga yang dapat diobservasi dan untuk adjustments to reflect the terms and conditions of
membuat penyesuaian untuk mencerminkan syarat the lease. The Group estimates the incremental
dan ketentuan sewa. Grup mengestimasi kenaikan borrowing rate using observable inputs (such as
suku bunga pinjaman menggunakan input yang market interest rates) when available and is
dapat diobservasi (seperti suku bunga pasar) jika required to consider certain contract and entity
tersedia dan diharuskan untuk mempertimbangkan specific estimates.
kontrak tertentu dan estimasi spesifik entitas.
Penyusutan Aset Tetap Depreciation of Fixed Assets
Biaya perolehan aset tetap disusutkan dengan The acquisition costs of fixed assets are
menggunakan metode garis lurus berdasarkan depreciated using the straight-line method over
taksiran masa manfaat ekonomisnya. Manajemen the estimated economic useful lives.
mengestimasi masa manfaat ekonomis aset tetap Management estimates the useful lives of fixed
antara 4 sampai 20 tahun. Ini adalah umur yang assets to be within 4 until 20 years. These are the
secara umum diharapkan dalam industri di mana common life expectancies applied in the industry.
Grup menjalankan bisnisnya. Perubahan tingkat Changes in the expected level of usage and
pemakaian dan perkembangan teknologi dapat technological developments may affect the
mempengaruhi masa manfaat ekonomis dan nilai economic useful lives and residual values of
sisa aset dan karenanya biaya penyusutan masa these assets and, therefore, future depreciation
depan mungkin direvisi. Nilai buku bersih aset tetap charges could be revised. Net book value of fixed
Grup diungkapkan pada Catatan 9 atas laporan assets of the Group as disclosed in Note 9 to the
keuangan konsolidasian interim. interim consolidated financial statements.
Penurunan Nilai Aset Non-Keuangan Impairment of Non-Financial Assets
Penelaahan atas penurunan nilai dilakukan apabila Impairment review is performed when certain
terdapat indikasi penurunan nilai aset tertentu. impairment indicators are present. Determining
Penentuan nilai wajar aset membutuhkan estimasi the fair value of assets requires the estimation of
arus kas yang diharapkan akan dihasilkan dari cash flows expected to be generated from the
pemakaian berkelanjutan dan pelepasan akhir atas continued use and ultimate disposition of such
aset tersebut. Perubahan signifikan dalam asumsi- assets. Any significant changes in the
asumsi yang digunakan untuk menentukan nilai assumptions used in determining the fair value
wajar dapat berdampak signifikan pada nilai may materially affect the assessment of
terpulihkan dan jumlah kerugian penurunan nilai recoverable values and any resulting impairment
yang terjadi mungkin berdampak material pada loss could have a material impact on results of
hasil operasi Grup. Group’s operations.
Imbalan Kerja Employee Benefits
Penentuan liabilitas diestimasi atas imbalan kerja The determination of the Group’s estimated
karyawan dan beban imbalan kerja Grup liabilities for employee benefits and employee
bergantung pada pemilihan asumsi yang digunakan benefits expense is dependent on its selection of
oleh aktuaris independen dalam menghitung certain assumptions used by independent actuary
jumlah-jumlah tersebut. Asumsi tersebut termasuk in calculating such amounts. Those assumptions
antara lain, tingkat diskonto, tingkat kenaikan gaji include among others, discount rates, future
tahunan, tingkat pengunduran diri karyawan annual salary increase, annual employee turn-
tahunan, tingkat kecacatan, umur pensiun, dan over rate, disability rate, retirement age, and
tingkat kematian. mortality rate.

31
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

3. PERTIMBANGAN, ESTIMASI DAN ASUMSI 3. CRITICAL ACCOUNTING JUDGMENTS,


AKUNTANSI YANG PENTING ESTIMATES AND ASSUMPTIONS
b. Estimasi dan Asumsi (lanjutan) b. Estimates and Assumptions (continued)
Imbalan Kerja (lanjutan) Employee Benefits (continued)
Hasil aktual yang berbeda dengan jumlah yang Actual results that differ from the Group’s
diestimasi diperlakukan sesuai dengan kebijakan assumptions are treated in accordance with the
sebagaimana diatur dalam Catatan 2p atas laporan policies as mentioned in Note 2p to the interim
keuangan konsolidasian interim. Sementara consolidated financial statements. While the
manajemen Grup berpendapat bahwa asumsi yang Group believes that its assumptions are
digunakan adalah wajar dan sesuai, perbedaan reasonable and appropriate, significant
signifikan dari hasil aktual atau perubahan signifikan differences in the Group’s actual experience or
dalam asumsi yang ditetapkan secara material significant changes in the Group’s assumptions
dapat mempengaruhi perkiraan jumlah liabilitas may materially affect its estimated liabilities for
imbalan pasca kerja dan beban imbalan kerja employee benefits and employee benefits
karyawan. Jumlah tercatat liabilitas diestimasi atas expense. The carrying amount of the Group’s
imbalan kerja karyawan Grup diungkapkan pada estimated liabilities for employee benefits is
Catatan 19 atas laporan keuangan konsolidasian disclosed in Note 19 to the interim consolidated
interim. financial statements.
Pajak Penghasilan Income Tax
Grup selaku wajib pajak menghitung liabilitas The Group as taxpayer calculates its tax
perpajakannya secara self assessment obligation by self-assessment based on current
berdasarkan pada peraturan yang berlaku. tax regulations. The calculation is considered
Perhitungan tersebut dianggap benar selama belum correct to the extent there is no tax assessment
terdapat ketetapan dari Direktur Jenderal Pajak atas letter from the Director General of Tax for the tax
jumlah pajak yang terhutang atau ketika sampai amount or within five (5) years (maximum elapse
dengan jangka waktu lima (5) tahun (masa tax period) there is tax assessment letter issued.
daluwarsa pajak) tidak terdapat ketetapan pajak The difference in the income tax liabilities might
yang diterbitkan. Perbedaan jumlah pajak arise from tax audit, new tax evidences and
penghasilan yang terhutang dapat disebabkan oleh different interpretation on certain tax regulations
beberapa hal seperti pemeriksaan pajak, penemuan between management and the tax officer. Any
bukti-bukti pajak baru dan perbedaan interpretasi differences between the actual result and the
antara manajemen dan pejabat kantor pajak carrying amount could affect the amount of tax
terhadap peraturan pajak tertentu. Perbedaan hasil claim, tax obligation, tax expense and deferred
aktual dan jumlah tercatat tersebut dapat tax assets.
mempengaruhi jumlah tagihan pajak, hutang pajak,
beban pajak dan aset pajak tangguhan.
Grup mengakui liabilitas atas pajak penghasilan The Group recognizes liabilities for expected
badan berdasarkan estimasi apakah akan terdapat corporate income tax issues based on estimates
tambahan pajak penghasilan badan. Penjelasan of whether additional corporate income tax will be
lebih rinci diungkapkan dalam Catatan 15. due. Further details are disclosed in Note 15.
4. SELISIH NILAI TRANSAKSI RESTRUKTURISASI 4. DIFFERENCE ARISING FROM RESTRUCTURING
ENTITAS SEPENGENDALI TRANSACTION OF ENTITIES UNDER COMMON
CONTROL
Pada tanggal 26 April 2018, Perusahaan melakukan On April 26, 2018, the Company has invested in
penyertaan pada PT Kemang Food Industries dan pada PT Kemang Food Industries and on
tanggal 28 Desember 2017, Perusahaan melakukan December 28, 2017, the Company discharged the
pelepasan kepemilikan pada PT Aksara Bermakna ownership at PT Aksara Bermakna with the details as
sebagai berikut: follows:
Nilai buku pada Selisih nilai buku
saat penyertaan dengan nilai
Tanggal Nilai penyertaan Persentase (pelepasan)/ investasi/
penyertaan / (pelepasan)/ kepemilikan/ Book value at Difference between
Nama Perusahaan / Investment Acquisition Percentage of acquisition acquisition cost
No. Company’s name date (discharge) cost ownership (discharge) date and book value
PT Kemang Food 26 April 2018/
1. Industries April 26, 2018 49.800.000.000 83,32% 46.206.778.276 3.593.221.724
PT Aksara 4 April 2012/
2. Bermakna April 4, 2012 (90.000.000) 90,00% (5.334.542) (84.665.458)

Jumlah / Total 49.710.000.000 46.201.443.734 3.508.556.266

32
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

4. SELISIH NILAI TRANSAKSI RESTRUKTURISASI 4. DIFFERENCE ARISING FROM RESTRUCTURING


ENTITAS SEPENGENDALI (lanjutan) TRANSACTION OF ENTITIES UNDER COMMON
CONTROL (continued)
Saldo selisih nilai transaksi restrukturisasi entitas The balance of the difference in value from
sepengendali dicatat dalam akun tambahan modal restructuring transactions of entities under common
disetor (lihat Catatan 21). control is recorded in the additional paid-in capital
account (see Note 21).
5. KAS DAN BANK 5. CASH ON HAND AND IN BANKS
Rincian kas dan bank adalah sebagai berikut: The details of cash on hand and in banks are as
follows:
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021

Kas 781.278.487 712.292.182 Cash on hand


Kas di bank Cash in banks
PT Bank Central Asia Tbk 206.953.868 752.015.542 PT Bank Central Asia Tbk
PT Bank Mandiri PT Bank Mandiri
(Persero) Tbk 161.438.694 204.664.215 (Persero)Tbk
PT Bank OCBC NISP Tbk 153.958.128 2.388.108 PT Bank OCBC NISP Tbk
PT Bank CIMB Niaga Tbk 27.122.325 27.572.324 PT Bank CIMB Niaga Tbk
PT Bank Resona Perdania 9.030.502 9.910.502 PT Bank Resona Perdania
PT Bank Mega Tbk 1.220.000 1.370.000 PT Bank Mega Tbk
PT Bank Danamon PT Bank Danamon
Indonesia Tbk 209.646 974.646 Indonesia Tbk
Sub-jumlah 559.933.163 998.895.337 Sub-total
Jumlah 1.341.211.650 1.711.187.519 Total
Pada tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021, As of March 31, 2022 and December 31, 2021,
tidak terdapat saldo kas dan bank yang ditempatkan there is no cash on hand and in banks placed to
kepada pihak berelasi ataupun yang digunakan related parties or used as collateral.
sebagai jaminan.
Seluruh kas dan bank didenominasi dalam Rupiah. All cash on hand and in banks are denominated in
Rupiah.
6. PIUTANG USAHA - PIHAK KETIGA 6. TRADE RECEIVABLES - THIRD PARTIES
Rincian piutang usaha - pihak ketiga adalah sebagai The details of trade receivables - third parties are as
berikut: follows:
a. Berdasarkan pelanggan a. Based on customers
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021
PT Trans Retail Indonesia 2.657.049.893 1.976.839.556 PT Trans Retail Indonesia
PT Inti Prima Rasa 2.164.931.251 2.601.872.112 PT Inti Prima Rasa
PT Lion Superindo 1.047.782.598 951.424.298 PT Lion Superindo
PT Venus Prima Sentosa 454.305.254 377.935.715 PT Venus Prima Sentosa
PT Alfa Retailindo 425.311.577 311.433.233 PT Alfa Retailindo
PT Jaddi Pastrindo Gemilang 312.701.180 169.600.640 PT Jaddi Pastrindo Gemilang
Elize Corner 290.250.425 290.250.425 Elize Corner
PT Tip Top 184.929.156 133.079.104 PT Tip Top
Putu Eka Chandra Inditthra 183.773.000 184.068.500 Putu Eka Chandra Inditthra
PT Midi Utama Indonesia Tbk 168.563.392 126.270.578 PT Midi Utama Indonesia Tbk
PT Boga Catur Rata 143.525.990 114.194.760 PT Boga Catur Rata
Bapak Andri 118.021.800 118.021.800 Mr. Andri
PT Matahari Putra Prima Tbk 117.978.714 383.378.793 PT Matahari Putra Prima Tbk
Lain-lain (masing-masing Others (each below
dibawah Rp 100.000.000) 6.935.408.619 7.678.132.360 Rp 100,000,000)
Saldo terbawa 15.204.532.849 15.416.501.874 Balance carried forward

33
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

6. PIUTANG USAHA - PIHAK KETIGA (lanjutan) 6. TRADE RECEIVABLES - THIRD PARTIES


(continued)
a. Berdasarkan pelanggan (lanjutan) a. Based on customers (continued)

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
Saldo bawaan 15.204.532.849 15.416.501.874 Balance brought forward
Dikurangi cadangan Less allowance for
penurunan nilai piutang impairment of trade
usaha (2.030.714.302 ) (2.032.860.403 ) receivables
Bersih 13.173.818.547 13.383.641.471 Net
b. Berdasarkan segmen b. Based on nature of its segments

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
Daging olahan 10.643.172.994 10.791.551.312 Processed meat
Daging segar (mentah) 4.561.359.855 4.624.950.562 Raw meat (uncooked)
Jumlah 15.204.532.849 15.416.501.874 Total
Dikurangi cadangan Less allowance for
penurunan nilai piutang impairment of trade
usaha (2.030.714.302 ) (2.032.860.403 ) receivables
Bersih 13.173.818.547 13.383.641.471 Net
c. Berdasarkan umur c. Based on aging
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021
Belum jatuh tempo 7.686.532.926 7.793.692.213 Not yet past due
Telah jatuh tempo: Past due:
1 - 30 hari 3.165.632.057 3.209.764.682 1 - 30 days
31 - 60 hari 2.476.634.429 2.497.220.445 31 - 60 days
61 - 90 hari 1.668.071.921 1.677.385.628 61 - 90 days
Lebih dari 90 hari 207.661.516 238.438.906 More than 90 days
Jumlah 15.204.532.849 15.416.501.874 Total
Dikurangi cadangan Less allowance for
penurunan nilai piutang impairment of trade
usaha (2.030.714.302 ) (2.032.860.403 ) receivables
Bersih 13.173.818.547 13.383.641.471 Net

Rincian dan mutasi cadangan penurunan nilai piutang The details and movement in allowance for
usaha adalah sebagai berikut: impairment of trade receivables are as follows:
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021
Saldo awal 2.032.860.403 2.113.396.266 Beginning balance
Penambahan cadangan Additional allowance for
penurunan nilai piutang impairment of trade
usaha - 66.966.086 receivables
Cadangan penurunan nilai Recovery of allowance
piutang usaha for impairment of trade
terpulihkan (Catatan 26) (2.146.101) (147.501.949) receivables (Note 26)

Saldo akhir 2.030.714.302 2.032.860.403 Ending balance

Pada tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021, As of March 31, 2022 and December 31, 2021, the
manajemen berkeyakinan bahwa cadangan management believes that the allowance for
penurunan nilai piutang usaha cukup memadai untuk impairment in value of trade receivables is sufficient
menutup kemungkinan kerugian atas penurunan nilai to cover possible losses from impairment of trade
piutang usaha yang dicadangkan berdasarkan historis receivables on which the allowance is based on
pembayaran dan komitmen pelanggan. payment history and customer’s commitment.
Seluruh piutang usaha didenominasi dalam Rupiah. All trade receivables are denominated in Rupiah.

34
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

7. PERSEDIAAN 7. INVENTORIES
Akun ini terdiri dari: This account consists of:

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
Bahan baku 8.833.476.586 7.085.901.467 Raw materials
Bahan dalam proses 211.188.273 6.148.508 Work in-progress
Barang jadi 6.264.133.860 5.489.882.687 Finished goods
Jumlah 15.308.798.719 12.581.932.662 Total

Pada tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021, As of March 31, 2022 and December 31, 2021, the
persediaan Grup diasuransikan terhadap seluruh Group’s inventories are insured against all risks of
risiko kerugian kepada PT Asuransi Adira Dinamika loss to PT Asuransi Adira Dinamika with sum
dengan nilai pertanggungan sebesar insurance amounted to Rp 5,361,544,000 and
Rp 5.361.544.000 dan Rp 10.723.088.000. Rp 10,723,088,000.

Manajemen berkeyakinan bahwa nilai pertanggungan Management believes that the insurance coverages
tersebut cukup untuk menutupi kemungkinan kerugian are adequate to cover possible losses that might
atas persediaan yang dipertanggungkan. arise from such risks on the inventories insured.

Manajemen berkeyakinan bahwa jumlah tercatat Management believes that the carrying amount of
persediaan tersebut di atas tidak melebihi realisasi inventories does not exceed its net realizable value,
bersihnya dan oleh karena itu tidak diperlukan adanya therefore, there is no provision for impairment in
penyisihan penurunan jumlah tercatat persediaan ke value provided for adjusting the carrying amount of
nilai realisasi bersihnya. inventories to its net realizable value.

8. INVESTASI 8. INVESTMENT

Akun ini merupakan penyertaan saham yang dicatat This account represents investment in shares
dengan harga perolehan pada tanggal 31 Maret 2022 accounted with acquisition cost as of
dan 31 Desember 2021 adalah sebagai berikut: March 31, 2022 and December 31, 2021, as follows:

Persentase
kepemilikan /
Nama Perusahaan / Percentage of Harga perolehan / Jumlah lembar saham / Nilai tercatat /
Name of the Company ownership Acquisition cost Number of shares Carrying value

PT Supertrada Indonesia 0,16% 1.000.000 1 1.000.000


PT Supermoto Indonesia 0,16% 1.000.000 1 1.000.000
Jumlah / Total 2.000.000 2 2.000.000

PT Supertrada Indonesia (STI) PT Supertrada Indonesia (STI)

Penyertaan pada PT Supertrada Indonesia, sebanyak Investment in PT Supertrada Indonesia amounted to


satu saham atau 0,16% dari modal saham yang one share or 0.16% from the issued share capital with
ditempatkan dengan harga perolehan Rp 1.000.000 dan acquisition cost of Rp 1,000,000 and measured at fair
diukur pada nilai wajar melalui penghasilan value through other comprehensive income.
komprehensif lain.

Penanaman investasi tersebut berdasarkan Akta The investment was based on Notarial Deed No. 28
Notaris No. 28 tanggal 21 Desember 2016 dari Saniwati dated December 21, 2016 of Saniwati Suganda, S.H.,
Suganda, S.H., Notaris di Jakarta. Akta penanaman Notary in Jakarta. The investment was approved by
investasi ini telah memperoleh persetujuan dari Menteri the Minister of Law and Human Rights of the Republic
Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik of Indonesia on his Decision Letter No. AHU-
Indonesia dengan Surat Keputusan No. AHU-AH.01.03- AH.01.03-0110618 dated December 22, 2016.
0110618 tanggal 22 Desember 2016.

35
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

8. INVESTASI (lanjutan) 8. INVESTMENT (continued)


PT Supermoto Indonesia (SMI) PT Supermoto Indonesia (SMI)
Penyertaan pada PT Supermoto Indonesia, sebanyak Investment in PT Supermoto Indonesia amounted to
satu saham atau 0,16% dari modal saham yang one share or 0.16% from the issued share capital with
ditempatkan dengan harga perolehan Rp 1.000.000 acquisition cost of Rp 1,000,000 and measured at fair
dan diukur pada nilai wajar melalui penghasilan value through other comprehensive income.
komprehensif lain..

Penanaman investasi tersebut berdasarkan Akta The investment was based on Notarial Deed No. 29
Notaris No. 29 tanggal 21 Desember 2016 dari Saniwati dated December 21, 2016 of Saniwati Suganda, S.H.,
Suganda, S.H., Notaris di Jakarta. Akta penanaman Notary in Jakarta. The investment was approved by
investasi ini telah memperoleh persetujuan dari Menteri the Minister of Law and Human Rights of the Republic
Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik of Indonesia on his Decision Letter No. AHU-
Indonesia dengan Surat Keputusan No. AHU-AH.01.03- AH.01.03-0110711 dated December 22, 2016.
0110711 tanggal 22 Desember 2016.
9. ASET TETAP 9. FIXED ASSETS

Rincian dan mutasi aset tetap adalah sebagai berikut: The details and movements of fixed assets are as
follows:
31 Maret 2022 / March 31, 2022
Saldo Awal / Penambahan / Pengurangan / Reklasifikasi / Saldo Akhir /
Beginning Balance Additions Deductions Reclassifications Ending Balance
Biaya perolehan Acquisition cost
Tanah 54.570.906.262 - - - 54.570.906.262 Land
Bangunan 24.340.483.857 - - - 24.340.483.857 Building
Mesin 27.945.601.486 136.019.715 - - 28.081.621.201 Machineries
Kendaraan 8.852.876.613 13.663.600 598.970.764 - 8.267.569.449 Vehicles
Peralatan 5.074.801.105 - - - 5.074.801.105 Equipment
Jumlah 120.784.669.323 149.683.315 598.970.764 120.335.381.874 Total
Akumulasi Accumulated
penyusutan depreciation
Bangunan 14.936.715.189 228.125.250 - - 15.164.840.439 Building
Mesin 18.040.115.923 586.698.057 - - 18.626.813.980 Machineries
Kendaraan 7.843.268.126 161.837.505 598.970.764 - 7.406.134.867 Vehicles
Peralatan 4.264.713.943 21.770.425 - - 4.286.484.368 Equipment
Jumlah 45.084.813.181 998.431.237 598.970.764 45.484.273.654 Total

Nilai Buku Bersih 75.699.856.142 74.851.108.220 Net Book Value

31 Desember 2021 / December 31, 2021


Saldo Awal / Penambahan / Pengurangan / Reklasifikasi / Saldo Akhir /
Beginning Balance Additions Deductions Reclassifications Ending Balance
Biaya perolehan Acquisition cost
Tanah 54.570.906.262 - - - 54.570.906.262 Land
Bangunan 24.253.679.357 86.804.500 - - 24.340.483.857 Building
Mesin 27.784.552.687 161.048.799 - - 27.945.601.486 Machineries
Kendaraan 6.701.004.666 335.852.245 216.504.695 2.032.524.397 8.852.876.613 Vehicles
Peralatan 7.130.430.073 - 23.104.571 (2.032.524.397) 5.074.801.105 Equipment
Jumlah 120.440.573.045 583.705.544 239.609.266 - 120.784.669.323 Total
Akumulasi Accumulated
penyusutan depreciation
Bangunan 14.028.049.664 908.665.525 - - 14.936.715.189 Building
Mesin 15.771.828.029 2.268.287.894 - - 18.040.115.923 Machineries
Kendaraan 6.152.941.057 1.150.008.130 216.504.695 756.823.634 7.843.268.126 Vehicles
Peralatan 4.938.507.713 106.134.436 23.104.571 (756.823.634) 4.264.713.943 Equipment
Jumlah 40.891.326.463 4.433.095.985 239.609.266 - 45.084.813.181 Total

Nilai Buku Bersih 79.549.246.582 75.699.856.142 Net Book Value

36
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

9. ASET TETAP (lanjutan) 9. FIXED ASSETS (continued)

Beban penyusutan dialokasikan pada laporan laba rugi Depreciation expenses allocated to the interim
dan penghasilan komprehensif lain konsolidasian consolidated statement of profit or loss and other
interim dengan rincian: comprehensive income are as follows:

31 Maret 2022 / 31 Maret 2021 /


March 31, 2022 March 31, 2021
Beban pokok penjualan Cost of goods sold
(Catatan 23) 675.846.787 631.451.462 (Note 23)
Beban usaha Operating expenses
(Catatan 24) 322.584.450 771.710.575 (Note 24)
Jumlah 998.431.237 1.403.162.037 Total

Pada tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021, As of March 31, 2022 and December 31, 2021, the
aset tetap Grup diasuransikan dengan nilai Group’s fixed assets are insured with the below
pertanggungan dibawah ini terhadap seluruh risiko insurance coverage against all risks of loss to:
kerugian kepada:

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
PT Great Eastern Life PT Great Eastern Life
Indonesia 26.812.661.995 - Indonesia
PT Asuransi Etiqa PT Asuransi Etiqa
Internasional 4.552.050.000 - Internasional
Tokio Marine 268.000.000 268.000.000 Tokio Marine
PT Asuransi Adira Dinamika - 59.503.106.728 PT Asuransi Adira Dinamika
PT Asuransi Dayin Mitra Tbk - 10.450.000.000 PT Asuransi Dayin Mitra Tbk
PT KSK Insurance Indonesia - 3.502.150.000 PT KSK Insurance Indonesia
PT Asuransi Intra Asia - 1.085.000.000 PT Asuransi Intra Asia
PT Asuransi FPG Indonesia - 900.000.000 PT Asuransi FPG Indonesia
Jumlah 31.632.711.995 75.708.256.728 Total

Manajemen berpendapat bahwa nilai pertanggungan Management believes that the insurance coverages
tersebut cukup untuk menutupi kemungkinan kerugian are adequate to cover possible losses that might
atas aset tetap yang dipertanggungkan. arise from such risks on the fixed assets insured.

Pengurangan aset tetap timbul dari transaksi penjualan Deductions in fixed assets arise from sale of fixed
aset tetap. Mutasi laba atas penjualan aset tetap assets. The mutation of gain on sale of fixed assets
adalah sebagai berikut: is as follows:

31 Maret 2022 / 31 Maret 2021 /


March 31, 2022 March 31, 2021
Harga perolehan 598.970.764 - Acquisition costs
Akumulasi penyusutan 598.970.764 - Accumulated depreciation
Nilai buku aset tetap - - Net book value
Nilai penjualan 130.000.000 - Proceeds from sale
Laba atas penjualan aset Gain on sale of fixed
tetap (Catatan 26) 130.000.000 - assets (Note 26)

37
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

10. ASET HAK-GUNA 10. RIGHT-OF-USE ASSET

Mutasi aset hak-guna adalah sebagai berikut: Movements of right-of-use asset are as follows:
31 Maret 2022 / March 31, 2022
Saldo Awal / Penambahan / Pengurangan / Saldo Akhir /
Beginning Balance Additions Deductions Ending Balance
Biaya Perolehan Acquisition Cost
Bangunan 1.222.222.221 61.111.111 - 1.283.333.332 Building

Akumulasi Accumulated
Penyusutan Depreciation
Bangunan 903.215.551 75.833.336 - 979.048.887 Building

Nilai Buku Bersih 319.006.670 304.284.445 Net Book Value

31 Desember 2021 / December 31, 2021

Saldo Awal / Penambahan / Pengurangan / Saldo Akhir /


Beginning Balance Additions Deductions Ending Balance
Biaya Perolehan Acquisition Cost
Bangunan 1.041.111.111 181.111.110 - 1.222.222.221 Building
Akumulasi Accumulated
Penyusutan Depreciation
Bangunan 609.302.540 293.913.011 - 903.215.551 Building

Nilai Buku Bersih 431.808.571 319.006.670 Net Book Value

Beban penyusutan dialokasikan pada laporan laba rugi Depreciation expenses allocated to the interim
dan penghasilan komprehensif lain konsolidasian consolidated statement of profit or loss and other
interim pada beban usaha untuk periode tiga bulan comprehensive income in operating expenses for the
yang berakhir pada tanggal 31 Maret 2022 dan 2021 three-month period ended March 31, 2022 and 2021
masing-masing sebesar Rp 75.833.336 dan amounted to Rp 75,833,336 and Rp 78,188,419,
Rp 78.188.419 (lihat Catatan 24). respectively (see Note 24).

11. UTANG BANK JANGKA PENDEK 11. SHORT-TERM BANK LOANS


Rincian akun ini adalah sebagai berikut: The details of this account are as follows:
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021
PT Bank OCBC NISP Tbk 11.924.892.085 11.416.594.886 PT Bank OCBC NISP Tbk
PT Bank Central Asia Tbk 5.789.940.466 5.789.940.466 PT Bank Central Asia Tbk
Jumlah 17.714.832.551 17.206.535.352 Total
Entitas Anak (Kemfood) Subsidiary (Kemfood)
PT Bank OCBC NISP Tbk PT Bank OCBC NISP Tbk
Pada tanggal 3 Januari 2020, Entitas Anak telah On January 3, 2020, the Subsidiary signed a Credit
menandatangani Akta Perjanjian Kredit No. 01 yang Agreement No. 01 by Sulistyaningsih, S.H., a notary
dibuat dihadapan Sulistyaningsih, S.H., notaris di in West Jakarta, where the Subsidiary has obtained a
Jakarta Barat dimana Entitas Anak telah mendapatkan credit facility from PT Bank OCBC NISP Tbk in
fasilitas kredit dari PT Bank OCBC NISP Tbk sesuai accordance with the offer letter from PT Bank
dengan surat penawaran dari PT Bank OCBC NISP Tbk with the following details:
OCBC NISP Tbk dengan rincian:
- Fasilitas Kredit Rekening Koran dengan - Overdraft facility with maximum credit amounted
maksimum kredit sebesar Rp 2.000.000.000 to Rp 2,000,000,000 payable within facility period
dengan jangka waktu fasilitas 12 bulan. of 12 months.
- Fasilitas Demand Loan Structured dengan - Demand Loan Structured facility with maximum
maksimum kredit sebesar Rp 10.000.000.000 credit amounted to Rp 10,000,000,000 payable
dengan jangka waktu fasilitas 12 bulan. within facility period of 12 months.
- Fasilitas Demand Loan Unstructured dengan - Demand Loan Unstructured facility with
maksimum kredit sebesar Rp 8.000.000.000 maximum credit amounted to
dengan jangka waktu fasilitas 12 bulan. Rp 8,000,000,000 payable within facility period of
12 months.

38
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

11. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 11. SHORT-TERM BANK LOANS (continued)
Entitas Anak (Kemfood) (lanjutan) Subsidiary (Kemfood) (continued)
PT Bank OCBC NISP Tbk (lanjutan) PT Bank OCBC NISP Tbk (continued)
Berdasarkan Pemberitahuan Indikasi Persyaratan dan Based on the Indication Notification of the Terms and
Kondisi Fasilitas Kredit tanggal 24 Januari 2022, Conditions of the Credit Facility dated January 24,
PT Bank OCBC NISP Tbk telah menyetujui untuk 2022, PT Bank OCBC NISP Tbk has agreed to reduce
menurunkan plafon Fasilitas Demand Loan Structured the Demand Loan Structured Facility ceiling to
menjadi Rp 2.000.000.000 dan memperpanjang Rp 2,000,000,000 and extend the term of the Account
jangka waktu fasilitas kredit Rekening Koran, Demand Statement Credit Facility, Demand Loan Structure and
Loan Structure dan Demand Loan Unstructure Demand Loan Unstructure until January 3, 2023.
sampai dengan 3 Januari 2023.
Seluruh fasilitas kredit yang diperoleh dari PT Bank All credit facilities obtained from PT Bank OCBC NISP
OCBC NISP Tbk dikenakan tarif Suku Bunga Dasar Tbk are subject to the prevailing Basic Lending Rate
Kredit (SBDK) yang berlaku saat ini untuk kredit (SBDK) for commercial loans of 10.50% per annum.
komersial adalah 10,50% per tahun.
Fasilitas ini dijamin dengan: These credit facilities are secured by:
- 1 unit Pabrik SHGB No. 00007/Jatinegara a.n. - 1 unit Factory with SHGB No. 00007/Jatinegara
PT Kemang Food Industries, di Kawasan Industri c/o. PT Kemang Food Industries, at Pulo
Pulo Gadung (JIEP) Jl. Pulo Kambing No. 11 Blok Gadung Industrial Zone (JIEP) Jl. Pulo Kambing
N-14, Jatinegara, Jakarta Timur. LT/LB = No. 11 Blok N-14, Jatinegara, East Jakarta.
5.024 m2 / 2.183 m2. Atas jaminan di atas akan LT/LB = 5,024 m2 / 2,183 m2. For the guarantee
dipasang hak tanggungan dengan total Rp above, a mortgage of
22.000.000.000. Rp 22,000,000,000 will be installed.

- 1 unit Pabrik SHGB No. 4118, 4119, 4120, 4121, - 1 unit of Factory with SHGB No. 4118, 4119,
4122, 4123, 4236, 4237/Mekarsari a.n. 4120, 4121, 4122, 4123, 4236, 4237/Mekarsari
PT SAPBeverages Indonesia, di Jl. Radar Auri c/o. PT SAPBeverages Indonesia, at Jl. Radar
No. 14 RT 02 RW 02 Depok, Jawa Barat. LT/LB = Auri No. 14 RT 02 RW 02 Depok, West Java.
7.443 m2 / 415 m2. Atas jaminan SHGB No. 4118, LT/LB = 7,443 m2 / 415 m2. On the guarantee of
4119, 4120, 4121, 4122, 4123/Mekarsari akan SHGB No. 4118, 4119, 4120, 4121, 4122,
dipasang hak tanggungan sebesar 4123/Mekarsari a mortgage will be installed
Rp 27.000.000.000 dan SHGB 4236 dan amounting to Rp 27,000,000,000 and SHGB
4237/Mekarsari hak tanggungan sebesar 4236 and 4237/Mekarsari a mortgage is
Rp 3.000.000.000. amounting to Rp 3,000,000,000.
- Mesin-mesin yang akan dibiayai oleh fasilitas - Machinery that will be funded by the Term Loan
Term Loan 2 sebesar Rp 9.130.557.722. 2 facility amounted to Rp 9,427,000,000.
Hal yang harus dipenuhi: Covenants:
Janji keuangan: Financial Covenants:
1. Maksimum Debt to Equity Ratio (DER) adalah 1. Maximum Debt to Equity Ratio (DER) is 2.5x.
2,5x.
2. Maksimum Debt Service Cover Ratio (DSCR) 2. Maximum Debt Service Cover Ratio (DSCR) is
adalah 1,25x. 1.25x.
Hal-hal yang tidak boleh dilaksanakan: Negative Covenants:
1. Tidak diperkenankan merubah susunan Direktur 1. Not permitted to change the composition of the
atau Komisaris atau pemegang saham atau Directors or Commissioners or shareholders or
kepemilikan saham tanpa persetujuan tertulis ownership of shares without prior written
terlebih dahulu dari bank. Untuk perusahaan approval from the bank. For a public company
terbuka (Tbk.), maka debitur cukup menyerahkan (Tbk.), the debtor is only required to submit
pemberitahuan tertulis. written notice.
2. Tidak diperkenankan untuk melakukan likuidasi 2. Not permitted to conduct liquidation or merger
atau merger atau akuisisi atau ventura bersama or acquisition or joint venture without prior
tanpa persetujuan tertulis terlebih dahulu dari written approval from the bank.
bank.
3. Tidak diperkenankan untuk mengurangi modal 3. Not permitted to reduce paid up capital without
disetor tanpa persetujuan tertulis terlebih dahulu prior written approval from the bank.
dari bank.

39
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

11. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 11. SHORT-TERM BANK LOANS (continued)
Entitas Anak (Kemfood) (lanjutan) Subsidiary (Kemfood) (continued)
PT Bank OCBC NISP Tbk (lanjutan) PT Bank OCBC NISP Tbk (continued)

Hal-hal yang tidak boleh dilaksanakan: (lanjutan) Negative Covenants: (continued)


4. Tidak diperkenankan untuk membayarkan dividen 4. Not permitted to pay dividends without prior
tanpa persetujuan tertulis terlebih dahulu dari written approval from the bank. For publicly
bank. Untuk perusahaan terbuka (Tbk), maka listed companies (Tbk), the debtor can simply
debitur cukup menyerahkan pemberitahuan submit written notice in advance to the bank
tertulis terlebih dahulu ke bank mengenai aksi regarding the corporate action.
korporasi tersebut.
5. Tidak diperkenankan untuk melakukan 5. Not permitted to make payments on loans from
pembayaran atas pinjaman dari pemegang saham shareholders or guarantors that have been or
atau penjamin yang telah atau dikemudian hari are given in the future without prior written
diberikan tanpa persetujuan tertulis terlebih dahulu approval from the bank.
dari bank.
6. Menyerahkan laporan keuangan in-house secara 6. Submit in-house financial statements
semesteran maksimal 3 bulan setelah periode semesterly a maximum of 3 months after the
berakhir. period ends.
7. Menyerahkan laporan keuangan audit secara 7. Submit audited financial statements on an
tahunan, maksimal 6 bulan setelah tahun fiskal annual basis, a maximum of 6 months after the
berakhir. fiscal year ends.
8. Agunan wajib diasuransikan sesuai dengan jenis 8. Collateral must be insured according to the
agunan di perusahaan asuransi rekanan bank type of collateral in the bank partner insurance
dengan mencantumkan banker’s clause. company by including the banker's clause.
9. Tidak diperkenankan untuk merubah aktivitas 9. Not permitted to change the debitor's business
bisnis debitur. activities.
10. Tidak diperkenankan untuk menjual atau 10. Not permitted to sell or lease or otherwise
menyewakan atau dengan cara lain mengalihkan transfer debitor assets except for normal
aset debitur kecuali untuk aktivitas bisnis normal. business activities.
11. Tidak diperkenankan untuk mendapatkan hutang 11. Not permitted to obtain new debt or additional
baru atau tambahan hutang dari institusi keuangan debt from financial institutions and it is not
dan tidak diperkenankan memberikan garansi ke permitted to provide guarantees to other
pihak lain tanpa persetujuan tertulis terlebih dahulu parties without prior written approval from the
dari bank, kecuali untuk aktivitas bisnis normal. bank, except for normal business activities.
12. Tidak diperkenankan untuk memberikan hutang 12. Not permitted to provide debt or make advance
atau melakukan pembayaran dimuka ke pihak lain payments to other parties without prior written
tanpa persetujuan tertulis terlebih dahulu dari approval from the bank, except for normal
bank, kecuali untuk aktivitas bisnis normal. business activities.
13. Tidak diperkenankan untuk memberikan atau 13. Not permitted to provide or charge any
membebankan agunan apapun yang berasal dari collateral originating from the debitor's assets
aset debitur tanpa persetujuan tertulis terlebih without prior written approval from the bank,
dahulu dari bank, kecuali terhadap agunan yang except for collateral that has been notified to
telah diberitahukan kepada bank sebelumnya dan the bank in advance and which has been given
yang telah diberikan sebelum diterimanya fasilitas prior to receiving the credit facility from the
kredit dari bank. bank.
14. Funding balance, account activities, dan account 14. Funding balances, account activities, and
throughput harus ditempatkan dan diaktifkan di account throughput must be placed and
bank sesuai dengan share of financing bank activated at the bank in accordance with the
(80%). share of financing bank (80%).

40
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

11. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 11. SHORT-TERM BANK LOANS (continued)
Entitas Anak (Kemfood) (lanjutan) Subsidiary (Kemfood) (continued)
PT Bank OCBC NISP Tbk (lanjutan) PT Bank OCBC NISP Tbk (continued)
Janji non-keuangan (non-standar): Non-Financial Covenants (non-standard):
1. Taksasi eksternal atas seluruh jaminan dapat 1. External relaxation of all guarantees can be
disusutkan maksimal 2 bulan sejak fasilitas kredit depreciated up to 2 months after the credit
dilakukan. facility is made.
2. Atas SHGB 4236/Mekarsari dan SHGB 2. For SHGB 4236/Mekarsari and SHGB
4237/Mekarsari akan dilakukan ganti blanko, 4237/Mekarsari, a blank change will be made,
selama proses ini akan diproses SKMHT sampai as long as this process will be processed by
dengan sertifikat selesai dan dapat diikat dengan SKMHT until the certificate is completed and
hak tanggungan. can be bound with mortgage rights.
3. Melampirkan cover note dari JIEP untuk 3. Attach a cover note from JIEP for management
rekomendasi pengurusan atas jaminan yang recommendations for collateral located at Jl.
terletak di Jl. Pulo Kambing No. 11 Blok N 14 Pulo Kambing No. 11 Blok N 14 maximum
maksimum 31 Januari 2020. January 31, 2020.
4. Sertifikat asli atas jaminan di Pulo Kambing 4. The original certificate of guarantee at Pulo
No. 11 Blok N-14 akan tetap dipegang oleh Kambing No. 11 Block N-14 will be held by
PT Bank OCBC NISP Tbk sampai dengan surat PT Bank OCBC NISP Tbk until the
rekomendasi selesai dan dilanjutkan pasang hak recommendation letter is completed and
tanggungan atas sertifikat tersebut. continued to install the mortgage of rights over
the certificate.

PT Bank Central Asia Tbk PT Bank Central Asia Tbk


Pada tanggal 7 Desember 2018, Entitas Anak telah On December 7, 2018, the Subsidiary signed a
menandatangani Perjanjian Kredit Credit Agreement No. 03750/PK/SLK/2018 where
No. 03750/PK/SLK/2018 dimana Entitas Anak telah the Subsidiary has obtained a Local Credit Facility
mendapatkan fasilitas Kredit Lokal (Rekening Koran) (Account Statement) with a maximum credit of
dengan maksimum kredit sebesar Rp 5.800.000.000. Rp 5,800,000,000.
Fasilitas Kredit Lokal (Rekening Koran) yang diperoleh The Local Credit Facility (Account Statement)
dari PT Bank Central Asia Tbk dikenakan tarif suku obtained from PT Bank Central Asia Tbk is subject
bunga 9,75% per tahun yang berlaku tetap selama to an interest rate of 9.75% per annum which is valid
satu tahun sejak tanggal 7 Desember 2018 dan setelah for one year from December 7, 2018 and after the
berakhirnya jangka waktu tersebut akan dikenakan expiration of that period will be subject to the
suku bunga mengembang yang berlaku di PT Bank floating interest rate prevailing in PT Bank Central
Central Asia Tbk yang besarnya dapat ditinjau kembali Asia Tbk, whose amount can be reviewed by
oleh PT Bank Central Asia Tbk pada setiap saat sesuai PT Bank Central Asia Tbk at any time in accordance
dengan perkembangan moneter, yang dihitung dari with monetary developments, is calculated from
utang yang timbul dari fasilitas Kredit Lokal (Rekening debts arising from Local Credit facilities (Account
Koran). Statement).
Berdasarkan Perjanjian Perpanjangan Jangka Waktu Based on Period Extension Agreement
No. 00174/SCB/SPPJ/2019 tanggal 5 Desember 2019, No. 00174/SCB/SPPJ/2019 dated December 5,
PT Bank Central Asia Tbk telah menyetujui untuk 2019, PT Bank Central Asia Tbk has agreed to
memperpanjang jangka waktu fasilitas kredit lokal extend the term of the local credit facilities until
sampai dengan tanggal 7 Desember 2020. December 7, 2020.
Berdasarkan Perjanjian Perpanjangan Jangka Waktu Based on Period Extension Agreement
No. 00165/SCB/SPPJ/2020 tanggal 4 Desember 2020, No. 00165/SCB/SPPJ/2020 dated December 4,
PT Bank Central Asia Tbk telah menyetujui untuk 2020, PT Bank Central Asia Tbk has agreed to
menaikkan tarif suku bunga menjadi 12,5% per tahun increase interest rates to 12.5% per annum and
dan memperpanjang jangka waktu fasilitas kredit lokal extend the term of the local credit facilities until
sampai dengan tanggal 7 Desember 2021. December 7, 2021.
Berdasarkan Perjanjian Perpanjangan Jangka Waktu Based on Period Extension Agreement
No. 00193/SCB/SPJJ/2021 tanggal 6 Desember 2021, No. 00193/SCB/SPJJ/2021 dated December 6,
PT Bank Central Asia Tbk telah menyetujui untuk 2021, PT Bank Central Asia Tbk has agreed to
menurunkan tarif suku bunga menjadi 10,5% per tahun decrease interest rates to 10.5% per annum and
dan memperpanjang jangka waktu fasilitas kredit lokal extend the term of the local credit facilities until
sampai dengan tanggal 7 Desember 2022. December 7, 2022.

41
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

11. UTANG BANK JANGKA PENDEK (lanjutan) 11. SHORT-TERM BANK LOANS (continued)
Entitas Anak (Kemfood) (lanjutan) Subsidiary (Kemfood) (continued)
PT Bank Central Asia Tbk (lanjutan) PT Bank Central Asia Tbk (continued)
Fasilitas ini dijamin dengan Hak Tanggungan atas This facility is collateralized by the Mortgage Right of
sebidang tanah Hak Milik Satuan Rumah Susun Right of Flats Property Unit No. 1610/XXV/Senayan
No. 1610/XXV/Senayan yang berlokasi di Equity located at Equity Tower 29th Floor Unit E district
Tower Lt. 29 Unit E Kelurahan Senayan Kecamatan Senayan Sub district Kebayoran Baru, South
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, DKI Jakarta atas Jakarta, DKI Jakarta on behalf of PT Kemang Food
nama PT Kemang Food Industries seluas 295,2 m2 Industries covering an area of 295.2 m2 and the
berikut bangunan dan segala sesuatu yang berada building and everything above the right land, which
diatas tanah hak tersebut yang menurut sifat according to the nature of the designation and the
peruntukan dan peraturan perundang-undangan dapat legislation, may be regarded as a fixed assets.
dianggap sebagai aset tetap.
Selama Entitas Anak belum melunasi utang atau batas As long as the Subsidiary has not pay off the debt or
waktu penarikan dan/atau penggunaan fasilitas kredit the deadline for withdrawal and/or use of the credit
belum berakhir, maka tanpa persetujuan tertulis dari PT facility has not expired, then without the written
Bank Central Asia Tbk, Entitas Anak tidak consent of PT Bank Central Asia Tbk, the Subsidiary
diperkenankan untuk melakukan hal-hal dibawah ini : is not permitted to do the following:
1. Memperoleh pinjaman uang atau kredit baru dari 1. Obtain a new fund or credit loan from another
pihak lain dan/atau mengikatkan diri sebagai party and/or bind themselves as guarantor in any
penanggung/penjamin dalam bentuk dan dengan form and by name and/or collateralize the
nama apapun dan/atau mengagunkan harta Subsidiary's assets to another party;
kekayaan Entitas Anak kepada pihak lain;
2. Meminjamkan uang, termasuk tetapi tidak 2. Lend money, including but not limited to affiliated
terbatas kepada perusahaan afiliasinya, kecuali companies, except in the context of carrying out
dalam rangka menjalankan usaha sehari-hari; daily business;
3. Melakukan peleburan, penggabungan, 3. Conduct fusion, merger, takeover, dissolution or
pengambilalihan, pembubaran/likuidasi; liquidation;
4. Mengubah status kelembagaan. 4. Change institutional status.

12. UTANG USAHA - PIHAK KETIGA 12. TRADE PAYABLES - THIRD PARTIES

Rincian utang usaha - pihak ketiga adalah sebagai The details of trade payables - third parties are as
berikut: follows:

a. Berdasarkan pemasok a. Based on suppliers


31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021
PD Matahari 5.268.888.600 3.319.505.600 PD Matahari
PT Geosadi Maprotec 2.860.074.393 1.821.720.703 PT Geosadi Maprotec
CV Agro Abadi 450.732.300 450.732.300 CV Agro Abadi
UD Waluyo - 2.463.155.500 UD Waluyo
PT Lentera Dunia - 1.978.307.160 PT Lentera Dunia
Lain-lain (masing-masing Others (each below
dibawah Rp 200.000.000) 3.173.690.321 2.102.396.803 Rp 200,000,000)
Jumlah 11.753.385.614 12.135.818.066 Total
b. Berdasarkan umur b. Based on aging
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021
Belum jatuh tempo 2.712.176.395 2.800.551.369 Net yet past due
Jatuh tempo Past due
1 - 30 hari 3.704.666.773 3.792.797.050 1 - 30 days
31 - 60 hari 1.898.002.674 1.943.555.925 31 - 60 days
61 - 90 hari 1.006.157.289 1.038.942.445 61 - 90 days
Lebih dari 90 hari 2.432.382.483 2.559.971.277 More than 90 days
Jumlah 11.753.385.614 12.135.818.066 Total

42
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

12. UTANG USAHA - PIHAK KETIGA (lanjutan) 12. TRADE PAYABLES - THIRD PARTIES (continued)

c. Berdasarkan mata uang c. Based on currency

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
Rupiah 11.034.075.170 11.377.893.588 Rupiah
Euro 593.323.638 632.786.498 Euro
Dolar Singapura 125.986.806 125.137.980 Singapore Dollar
Jumlah 11.753.385.614 12.135.818.066 Total
Utang usaha tidak dijamin dan tidak dikenakan bunga. Trade payables are unsecured and non-interest
bearing.
13. UANG MUKA PENJUALAN 13. SALES ADVANCE
Uang muka penjualan merupakan uang muka terkait Sales advance represents down payment related to
penjualan Sertifikat Hak Milik Atas Satuan Rumah the sale of unit of ownership certificates tenement
Susun No. 1610/XXV, seluas 295,2 m2. terletak di Jl. No. 1610/XXV, of 295.2 m2 located at Jl. Jend
Jend. Sudirman Kav. 52-53, Sudirman Central Sudirman Kav. 52-53, Sudirman Central Business
Business District (SCBD) Lot. 9 sebesar District (SCBD) Lot. 9 amounted to
Rp 10.685.186.540 dan Rp 8.184.821.051 masing- Rp 10,685,186,540 and Rp 8,184,821,051 as of
masing Pada tanggal 31 Maret 2022 dan March 31, 2022 and December 31, 2021,
31 Desember 2021. respectively.
14. UTANG LAIN-LAIN 14. OTHER PAYABLES
Rincian akun ini adalah sebagai berikut: The details of this account are as follows:
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021/
March 31, 2022 December 31, 2021
Pihak ketiga 48.118.000 71.118.997 Third parties
Pihak berelasi (Catatan 28) Related parties (Note 28)
Agustus Sani Nugroho 615.075.000 615.075.000 Agustus Sani Nugroho
PT Supertrada Indonesia 369.407.159 369.407.159 PT Supertrada Indonesia
Sub-jumlah 984.482.159 984.482.159 Sub-total
Jumlah 1.032.600.159 1.055.601.156 Total

Utang lain-lain tidak dikenakan bunga, tanpa jaminan, Other payables is non-interest bearing, unsecured
dan dapat ditagihkan sewaktu waktu. and collectible on demand.
15. PERPAJAKAN 15. TAXATION
a. Utang Pajak a. Taxes Payable
Akun ini terdiri dari: This account consists of:
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021/
March 31, 2022 December 31, 2021
Perusahaan The Company
Pajak Penghasilan Income Taxes
Pasal 21 4.890.400 6.829.129 Article 21
Pasal 23 - 390.000 Article 23
Sub-jumlah 4.890.400 7.219.129 Sub-total
Entitas Anak (Kemfood) Subsidiary (Kemfood)
Pajak Penghasilan Income Taxes
Pasal 4 (2) 1.142.999 775.000 Article 4 (2)
Pasal 21 24.417.708 9.795.037 Article 21
Pasal 23 9.942.180 38.184.106 Article 23
Pajak Pertambahan Nilai 5.094.708.485 4.686.716.486 Value-Added Tax
Sub-jumlah 5.130.211.372 4.735.470.629 Sub-total
Jumlah 5.135.101.772 4.742.689.758 Total

43
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

15. PERPAJAKAN (lanjutan) 15. TAXATION (continued)


b. Manfaat (Beban) Pajak Penghasilan b. Income Tax Benefit (Expense)
2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Perusahaan : The Company:
Pajak kini - - Current tax
Deferred
Pajak tangguhan (30.574.166 ) 934.537 tax
Entitas anak langsung
(Kemfood): Direct subsidiary (Kemfood):
Pajak kini - - Current tax
Deferred
Pajak tangguhan (36.862.359 ) 22.385.171 tax

Indirect
Entitas anak tidak langsung subsidiary
(SAPBeverages): (SAPBeverages):
Deferred
Pajak tangguhan (1.014.750 ) - tax

Jumlah (68.451.275 ) 23.319.708 Total


c. Pajak Penghasilan Badan c. Corporate Income Tax

Rekonsiliasi antara rugi sebelum pajak Reconciliation between losses before income
penghasilan menurut laporan laba rugi dan tax as shown in the interim consolidated
penghasilan komprehensif lain konsolidasian statement of profit or loss and other
interim dengan taksiran pajak terutang untuk comprehensive income and the estimated
periode tiga bulan yang berakhir pada tanggal- income tax payable for the three-month
tanggal 31 Maret 2022 dan 2021 adalah sebagai periods ended March 31, 2022 and 2021 is as
berikut: follows:

2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Rugi sebelum pajak
penghasilan menurut Losses before income tax per
laporan laba rugi dan interim consolidated
penghasilan komprehensif statement of profit or loss and
lain konsolidasian (2.595.140.602) (2.772.762.073 ) other comprehensive income
Rugi sebelum pajak entitas Losses before tax of the
Anak 3.873.082.466 3.062.411.916 Subsidiaries
Eliminasi laba penjualan Elimination of gain on sale of
daging segar (1.146.391.000) (530.499.001 ) fresh meat
Laba (rugi) sebelum pajak Income (loss) before tax of the
Perusahaan 131.550.864 (240.849.158 ) Company
Beda temporer: Temporary difference:
Imbalan kerja karyawan 9.922.077 14.952.591 Employees benefits
Beda permanen: Permanent difference:
Pendapatan yang telah Revenue already
dikenakan pajak subjected to final
penghasilan final (18.443) 139.504 income tax
Taksiran penghasilan kena Estimated taxable income
pajak (rugi fiskal) (fiscal loss) of
Perusahaan 141.454.498 (225.757.063 ) the Company
Kompensasi rugi fiskal Fiscal losses compensation
Tahun 2020 (252.599.091) (252.599.091 ) Year 2020
Tahun 2021 (225.757.063) - Year 2021

Accumulated estimated
Akumulasi taksiran rugi fiskal (336.901.656) (478.356.154 ) fiscal losses

44
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

15. PERPAJAKAN (lanjutan) 15. TAXATION (continued)


d. Pajak Tangguhan d. Deferred Tax

Rincian aset pajak tangguhan pada tanggal The details of deferred tax assets as of
31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021 adalah March 31, 2022 and December 31, 2021 are as
sebagai berikut: follows:
31 Maret 2022 / March 31, 2022
Manfaat (Beban)
Pajak Penghasilan Beban Pajak
Tangguhan yang Penghasilan
Dikreditkan Tangguhan yang
(Dibebankan) ke Dibebankan Pada
Laba Rugi / Penghasilan
Deferred Income Komprehensif Lain /
Tax Benefit Deferred Income
(Expense) Tax Expense
Saldo Awal / Credited Charged to Other Saldo Akhir /
Beginning (Charged) to Profit Comprehensive Ending
Balance or Loss* Income* Balance
Perusahaan The Company
Rugi fiskal 402.111.160 (31.119.880 ) - 370.991.280 Fiscal loss
Liabilitas diestimasi Estimated liabilities
atas imbalan kerja for employee
karyawan 7.975.710 545.714 (414.830 ) 8.106.594 benefits
Entitas anak Subsidiaries
Liabilitas diestimasi Estimated liabilities
atas imbalan for employee
kerja karyawan 1.014.884.987 (20.179.025 ) (151.747.869 ) 842.958.093 benefits
Penyusutan aset Depreciation of
sewa guna usaha 824.739.229 (16.683.334 ) - 808.055.895 finance lease assets
Entitas anak tidak Indirect Subsidiary
langsung
Penyusutan aset Depreciation of
sewa guna usaha 4.059.001 (1.014.750 ) - 3.044.251 finance lease asets

Aset pajak Deferred


tangguhan 2.253.770.087 (68.451.275) (152.162.699 ) 2.033.156.113 tax assets

31 Desember 2021 / December 31, 2021


Manfaat (Beban)
Pajak Penghasilan Beban Pajak
Tangguhan yang Penghasilan
Dikreditkan Tangguhan yang
(Dibebankan) ke Dibebankan Pada
Laba Rugi / Penghasilan
Deferred Income Komprehensif Lain /
Tax Benefit Deferred Income
(Expense) Tax Expense
Saldo Awal / Credited Charged to Other Saldo Akhir /
Beginning (Charged) to Profit Comprehensive Ending
Balance or Loss* Income* Balance
Perusahaan The Company
Rugi fiskal 443.856.400 (41.745.240 ) - 402.111.160 Fiscal loss
Liabilitas diestimasi Estimated liabilities
atas imbalan kerja for employee
karyawan 6.774.703 2.860.327 (1.659.320 ) 7.975.710 benefits
Entitas anak Subsidiaries
Liabilitas diestimasi Estimated liabilities
atas imbalan for employee
kerja karyawan 1.899.364.736 (277.488.274 ) (606.991.475 ) 1.014.884.987 benefits
Penyusutan aset Depreciation of
sewa guna usaha 833.605.217 (8.865.988 ) - 824.739.229 finance lease assets
Entitas anak tidak Indirect Subsidiary
langsung
Penyusutan aset Depreciation of
sewa guna usaha 7.380.001 (3.321.000 ) - 4.059.001 finance lease asets

Aset pajak Deferred


tangguhan 3.190.981.057 (328.560.175) (608.650.795 ) 2.253.770.087 tax assets

*Termasuk penyesuaian akibat perubahan tarif pajak *Including adjustment due to changes in tax rates
(lihat Catatan 15f) (see Note 15f)

45
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

15. PERPAJAKAN (lanjutan) 15. TAXATION (continued)


e. Surat Ketetapan Pajak e. Tax Assessments
Entitas anak Subsidiary

PT Kemang Food Industries (Kemfood) PT Kemang Food Industries (Kemfood)


Pajak penghasilan badan tahun 2016 Corporate income tax for 2016

Pada tanggal 17 Oktober 2019, Entitas anak telah On October 17, 2019, the Subsidiary has
menerima hasil pemeriksaan pajak atas tagihan received tax assessment on claim for
pajak penghasilan badan tahun 2016 yang corporate income tax for 2016 as stated
tertuang dalam Surat Ketetapan Pajak Kurang in the Underpayment Tax Assessment Letter
Bayar (“SKPKB”) No. 00054/206/16/007/19 (“SKPKB”) No. 00054/206/16/007/19 amounted
sebesar Rp 21.074.392.290 dan Surat Tagihan to Rp 21,074,392,290 and the tax bill (“STP”)
Pajak (“STP”) No. 00049/106/16/007/19 sebesar No. 00049/106/16/007/19 amounted to
Rp 11.528.849. Entitas anak tidak seluruhnya Rp 11,528,849. The Subsidiary did not fully
menyetujui hasil pemeriksaan tersebut dan agree with the assessment and sent objection
mengajukan keberatan pada tanggal letter dated December 9, 2019, with the
9 Desember 2019 dengan jumlah penyesuaian agreed amount of the correction of
yang disetujui oleh Entitas anak sebesar Rp 231,614,820. The Subsidiary has charged the
Rp 231.614.820. Entitas anak telah membebankan payment of the agreed tax assessment results to
pembayaran atas hasil pemeriksaan yang telah the consolidated statement of profit or loss and
disetujui tersebut pada laporan laba rugi dan other comprehensive income for the year ended
penghasilan komprehensif lain konsolidasian untuk December 31, 2019. Until the issuance date of
tahun yang berakhir pada tanggal the interim consolidated financial statements, the
31 Desember 2019. Sampai dengan tanggal tax objection is still on process.
penerbitan laporan keuangan konsolidasian interim
ini, proses pengajuan keberatan masih
berlangsung.

Pada tanggal 17 Oktober 2019, Entitas anak telah On October 17, 2019, the Subsidiary has
menerima Surat Ketetapan Pajak Kurang Bayar received the Underpayment Tax Assessment
(“SKPKB”) No. 00422/207/16/007/19 - Letter (“SKPKB) No. 00422/207/16/007/19 -
00433/207/16/007/19 dengan jumlah seluruhnya 00433/207/16/007/19 with total amount of
sebesar Rp 7.623.937.130 atas Pajak Rp 7,623,937,130 for Value-Added Tax of foods
Pertambahan Nilai Barang dan Jasa masa Januari and services for January to December 2016. The
s/d Desember 2016. Entitas anak tidak menyetujui Subsidiary did not agree with the assessment
hasil pemeriksaan tersebut dan mengajukan and sent objection letter dated December 9,
keberatan pada tanggal 9 Desember 2019. Sampai 2019. Until the issuance date of the interim
dengan tanggal penerbitan laporan keuangan consolidated financial statements, the tax
konsolidasian interim ini, proses pengajuan objection is still on process.
keberatan masih berlangsung.

Pada tanggal 17 Oktober 2019, Entitas anak telah On October 17, 2019, the Subsidiary has
menerima Surat Tagihan Pajak (“STP”) received the tax bill (“STP”)
No. 00250/107/16/007/19 sebesar Rp 922.139.574 No. 00250/107/16/007/19 amounted to
atas Pajak Pertambahan Nilai Barang dan Jasa Rp 922,139,574 for the Value-Added Tax for
masa Januari s/d Desember 2016. Entitas anak January to December 2016. The Subsidiary did
tidak menyetujui surat tagihan tersebut dan not agree with the tax bill and sent objection letter
mengajukan keberatan pada tanggal dated December 9, 2019. Until the issuance date
9 Desember 2019. Sampai dengan tanggal of the interim consolidated financial statements,
penerbitan laporan keuangan konsolidasian interim the Subsidairy has not paid the tax bill.
ini Entitas Anak belum melakukan pembayaran
atas Surat Tagihan Pajak tersebut.

46
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

15. PERPAJAKAN (lanjutan) 15. TAXATION (continued)

f. Perubahan Tarif Pajak f. Tax Rate Changes


Pada tanggal 31 Maret 2020, Pemerintah On March 31, 2020, the Government issued
menerbitkan Peraturan Pemerintah Pengganti Government Regulation in Lieu of Law of the
Undang-undang Republik Indonesia No. 1 Tahun Republic of Indonesia No. 1 of 2020, on State
2020 tentang Keuangan Negara dan Kebijakan Finances and the Stability of Financial System
Stabilitas Sistem Keuangan dalam rangka Policies for the Mitigation of Coronavirus
Mitigasi Pandemi Corona Virus Disease 2019 Disease 2019 (“COVID-19”) Pandemic and/or
(“COVID-19”) dan/atau Menghadapi Ancaman to Deal with Threats that are Potentially Harmful
yang Berpotensi Membahayakan Perekonomian to the National Economy and/or the Stability of
Nasional dan/atau Stabilitas Sistem Keuangan, the Financial System, which has been approved
yang telah disetujui oleh Dewan Perwakilan by the House of Representatives (“DPR”) on
Rakyat (“DPR”) pada tanggal 16 Mei 2020 May 16, 2020 as Law No. 2 of 2020 (“Law
sebagai Undang-undang No. 2 Tahun 2020 No. 2/2020”). Law No. 2/2020 stipulates,
(UU No. 2/2020). UU No. 2/2020 mengatur antara among other things, adjustment of the corporate
lain penyesuaian tarif pajak penghasilan badan income tax rate to 22% which applies in fiscal
menjadi 22% yang berlaku pada tahun pajak years 2020-2021 and to 20% which applies
2020-2021 dan menjadi 20% yang berlaku mulai from fiscal year 2022.
tahun pajak 2022.
Pada tanggal 29 Oktober 2021, Undang-undang On October 29, 2021, Law No. 7 Year 2021 on
No. 7 Tahun 2021 tentang Harmonisasi Peraturan Harmonisation of Tax Regulations (the “HPP
Perpajakan (“UU HPP”) telah diterbitkan. UU HPP Law”) was issued. The HPP Law, among other
antara lain menetapkan kenaikan tarif PPN things, stipulates an increase in the VAT rate to
menjadi 11% efektif mulai 1 April 2022 dan 11% effective from April 1, 2022 and to 12% at
menjadi 12% berlaku paling lambat pada 1 Januari the latest by January 1, 2025, and that the
2025, dengan demikian tarif pajak penghasilan corporate income tax rate for Corporate Tax
badan bagi Wajib Pajak Badan dan Bentuk Payers and Permanent Establishments from
Usaha Tetap dari tahun pajak 2022 tetap sebesar fiscal year 2022 remains at 22%.
22%.

16. BEBAN MASIH HARUS DIBAYAR 16. ACCRUED EXPENSES

Akun ini terdiri dari: This account consists of:


31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021
Penyedia tenaga kerja 1.718.266.924 - Outsourcing
Pegawai 1.450.500.824 2.700.162.118 Employees
Operasional 773.753.632 934.552.867 Operational
Lain-lain (masing-masing Others (each below
dibawah Rp 100.000.000) 3.021.594.036 1.792.361.544 Rp 100,000,000)
Jumlah 6.964.115.416 5.427.076.529 Total

17. UTANG BANK JANGKA PANJANG 17. LONG-TERM BANK LOANS


Rincian akun ini adalah sebagai berikut: The details of this account are as follows:
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021
PT Bank OCBC NISP Tbk 7.924.722.782 8.215.722.782 PT Bank OCBC NISP Tbk
PT Bank Central Asia Tbk 857.142.857 914.285.715 PT Bank Central Asia Tbk
Jumlah 8.781.865.639 9.130.008.497 Total

Dikurangi bagian yang jatuh


tempo dalam satu tahun Less current portion
PT Bank OCBC NISP Tbk 1.284.000.000 1.284.000.000 PT Bank OCBC NISP Tbk
PT Bank Central Asia Tbk 228.571.429 228.571.429 PT Bank Central Asia Tbk
Jumlah 1.512.571.429 1.512.571.429 Total
Setelah dikurangi bagian yang
jatuh tempo dalam satu
tahun 7.269.294.210 7.617.437.068 Net of current portion

47
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

17. UTANG BANK JANGKA PANJANG (lanjutan) 17. LONG-TERM BANK LOANS (continued)

Entitas Anak (Kemfood) The Subsidiary (Kemfood)

PT Bank OCBC NISP Tbk PT Bank OCBC NISP Tbk


Pada tanggal 3 Januari 2020, Entitas Anak telah On January 3, 2020, the Subsidiary signed a Credit
menandatangani Akta Perjanjian Kredit No. 01 yang Agreement No. 01 by Sulistyaningsih, S.H., a notary
dibuat dihadapan Sulistyaningsih, S.H., notaris di in West Jakarta where the Subsidiary has obtained
Jakarta Barat dimana Entitas Anak telah mendapatkan a credit facility from PT Bank OCBC NISP Tbk in
fasilitas kredit dari PT Bank OCBC NISP Tbk sesuai accordance with the offer letter from
dengan surat penawaran dari PT Bank OCBC NISP Tbk with the following details:
PT Bank OCBC NISP Tbk dengan rincian:
- Fasilitas Term Loan Committed dengan - Term Loan Committed facility with maximum
maksimum kredit sebesar Rp 3.250.000.000 credit amounted to Rp 3,250,000,000 payable
dengan jangka waktu 12 bulan. within 12 months.
- Fasilitas Term Loan Committed dengan - Term Loan Committed facility with maximum
maksimum kredit sebesar Rp 6.599.000.000 credit amounted to Rp 6,599,000,000 payable
dengan jangka waktu 60 bulan. within 60 months.

Saldo utang bank jangka panjang kepada The balances of long-term bank loans to
PT Bank OCBC NISP Tbk sebesar PT Bank OCBC NISP Tbk amounted to
Rp 7.924.722.782 dan Rp 8.215.722.782 masing- Rp 7,924,722,782 and Rp 8,215,722,782 as of
masing pada tanggal 31 Desember 2021 dan 2020. December 31, 2021 and 2020, respectively. Based
Berdasarkan Pemberitahuan Indikasi Persyaratan dan on the Indication Notification of the Terms and
Kondisi Fasilitas Kredit tanggal 15 Desember 2020, PT Conditions of the Credit Facility dated December 15,
Bank OCBC NISP Tbk telah menyetujui untuk 2020, PT Bank OCBC NISP Tbk has agreed Term
memperpanjang jangka waktu fasilitas Term Loan Loan Committed until September 25, 2022 and
Committed sampai dengan tanggal March 25, 2026.
25 September 2022 dan 25 Maret 2026.
Fasilitas ini dijamin dan memiliki pembatasan yang This facility is guaranteed and has the same negative
sama dengan utang bank jangka pendek. covenants as short-term bank loans.
PT Bank Central Asia Tbk PT Bank Central Asia Tbk
Pada tanggal 7 Desember 2018, Entitas Anak telah On December 7, 2018, the Subsidiary signed a
menandatangani Perjanjian Kredit Credit Agreement No. 03750/PK/SLK/2018 where
No. 03750/PK/SLK/2018 dimana Entitas Anak telah the Subsidiary has obtained a credit facility from
mendapatkan fasilitas kredit dari PT Bank Central Asia PT Bank Central Asia Tbk in accordance by the offer
Tbk sesuai dengan surat penawaran dari letter from PT Bank Central Asia Tbk, the Subsidiary
PT Bank Central Asia Tbk, Entitas Anak memperoleh received the credit facilities with details as follows:
fasilitas dengan rincian sebagai berikut:
- Fasilitas Kredit Investasi - 1 dengan maksimum - Investment Credit Facility - 1 with a maximum
kredit sebesar Rp 1.600.000.000 dengan jangka credit of Rp 1,600,000,000 with a period of
waktu 84 bulan. 84 months.
- Fasilitas Kredit Investasi - 2 dengan maksimum - Investment Credit Facility - 2 with a maximum
kredit sebesar Rp 1.404.787.744 dengan jangka credit of Rp 1,404,787,744 with a period of
waktu 19 bulan. 19 months.
Seluruh Fasilitas Kredit Jangka Panjang yang All credit facility obtained from PT Bank Central Asia
diperoleh dari PT Bank Central Asia Tbk dikenakan Tbk is subject to an interest rate of 9.75% per annum
tarif suku bunga 9,75% per tahun yang berlaku tetap which is valid for three years from December 7,
selama tiga tahun sejak tanggal 7 Desember 2018 dan 2018 and after the expiration of that period will be
setelah berakhirnya jangka waktu tersebut akan subject to the floating interest rate prevailing in
dikenakan suku bunga mengambang yang berlaku di PT Bank Central Asia Tbk, whose amount can be
PT Bank Central Asia Tbk yang besarnya dapat ditinjau reviewed by PT Bank Central Asia Tbk at any time in
kembali oleh PT Bank Central Asia Tbk pada setiap accordance with monetary developments, is
saat sesuai dengan perkembangan moneter, yang calculated from debts arising from credit facilities.
dihitung dari utang yang timbul dari fasilitas kredit.

48
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

17. UTANG BANK JANGKA PANJANG (lanjutan) 17. LONG-TERM BANK LOANS (continued)

Entitas Anak (Kemfood) (lanjutan) The Subsidiary (Kemfood) (continued)

PT Bank Central Asia Tbk (lanjutan) PT Bank Central Asia Tbk (continued)

Fasilitas ini dijamin dan memiliki pembatasan yang This facility is guaranteed and has the same negative
sama dengan utang bank jangka pendek. covenants as short-term bank loans.

Saldo utang bank jangka panjang kepada The balances of long-term bank loans to
PT Bank Central Asia Tbk adalah sebesar PT Bank Central Asia Tbk amounted to
Rp 857.142.857 dan Rp 914.285.714 masing-masing Rp 857,142,857 and Rp 914,285,714 as of
pada tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021. March 31, 2022 and December 31, 2021,
Pinjaman ini akan jatuh tempo pada tanggal respectively. This loan will be due on December 7,
7 Desember 2025 untuk fasilitas Kredit Investasi-1 dan 2025 for Investment Credit Facility-1 and June 30,
30 Juni 2020 untuk fasilitas Kredit Investasi-2. 2020 for Investment Credit Facility-2.

Pembayaran utang bank jangka panjang adalah Payments of long-term bank loans are as follows:
sebagai berikut:

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
PT Bank OCBC NISP Tbk 291.000.000 393.196.398 PT Bank OCBC NISP Tbk
PT Bank Central Asia Tbk 57.142.857 228.571.426 PT Bank Central Asia Tbk
Jumlah 348.142.857 621.767.824 Total

18. UTANG PEMBIAYAAN KONSUMEN 18. CONSUMER FINANCING PAYABLE

Akun ini terdiri dari: This account consists of:

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
PT Dipo Star Finance 204.495.537 222.747.030 PT Dipo Star Finance
Dikurangi bagian yang jatuh Less current
tempo dalam satu tahun 75.403.857 75.403.857 maturities
Setelah dikurangi bagian yang
jatuh tempo dalam satu
tahun 129.091.680 147.343.173 Net of current maturities

Entitas anak (Kemfood) Subsidiary (Kemfood)

Entitas Anak memiliki perjanjian pembiayaan The Subsidiary has vehicle consumer financing
pembelian kendaraan dengan PT Dipo Star Finance, agreement with PT Dipo Star Finance, third party,
pihak ketiga, berdasarkan perjanjian based on agreement No. 0014498/2/10/07/2021
No. 0014498/2/10/07/2021 tanggal 8 Oktober 2021. dated October 8, 2021. This loan has a term of 36
Perjanjian ini memiliki jangka waktu 36 bulan dan jatuh months and will be due on September 8, 2024 with
tempo pada tanggal 8 September 2024 dengan tingkat an effective interest rate of 13.80% per year.
suku bunga efektif sebesar 13,80% per tahun.

49
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

19. LIABILITAS DIESTIMASI ATAS IMBALAN KERJA 19. ESTIMATED LIABILITIES FOR EMPLOYEE
KARYAWAN BENEFITS
Pada tanggal 31 Maret 2022, Grup mencatat liabilitas As of March 31, 2022, the balance of estimated
diestimasi atas imbalan kerja karyawan berdasarkan liabilities for employees’ benefits is based on internal
perhitungan internal dan pada tanggal 31 Desember calculation and December 31, 2020, the balance of
2021 Grup mencatat liabilitas diestimasi atas imbalan estimated liabilities for employees’ benefits is based
kerja karyawan berdasarkan perhitungan laporan on the actuarial report of PT Sakura Aktualita
aktuaria PT Sakura Aktualita Indonesia masing-masing Indonesia dated March 21, 2022. The method used
tanggal 21 Maret 2022. Dengan menggunakan metode in the actuarial valuation is the “Projected Unit Credit”
“Projected Unit Credit” dengan asumsi-asumsi sebagai method with the following assumptions:
berikut:
31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /
March 31, 2022 December 31, 2021
Usia pensiun 55 tahun / years 55 tahun / years Normal pension age
Tingkat kenaikan gaji 5% per tahun / per annum 5% per tahun / per annum Salary increase rate
7,0% per tahun / 7,0% per tahun /
Tingkat diskonto per annum per annum Discount rate
Tingkat mortalita TMI 4 TMI 4 Mortality rate
5% sampai usia 5% sampai usia
45 tahun 45 tahun
kemudian menurun kemudian menurun
linear sampai menjadi linear sampai menjadi
0% pada usia 55 tahun / 0% pada usia 55 tahun /
5% to 45 years old then 5% to 45 years old then
decreased linearly to decreased linearly to
Tingkat pengunduran diri 0% at 55 years old 0% at 55 years old Resignation rate

Rincian beban imbalan kerja karyawan adalah sebagai Details of the employee benefits expense are as
berikut: follows:
2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Beban bunga 135.393.823 153.342.058 Interest cost
Beban jasa kini 85.017.857 113.464.390 Current service cost
Jumlah 220.411.680 266.806.448 Total

Kerugian (keuntungan) Actuarial loss (gain) from


aktuaria atas changes in
perubahan asumsi financial
keuangan (691.648.631 ) 99.847.563 assumptions

Mutasi liabilitas bersih di laporan posisi keuangan The movement of net liabilities in the interim
konsolidasian interim adalah sebagai berikut: consolidated statement of financial position is as
follows:

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
Saldo awal 4.649.366.796 9.530.697.191 Beginning balance
Beban imbalan kerja Employee benefits expense
(Catatan 24) 220.411.680 881.646.719 (Note 24)
Pembayaran imbalan (309.654.000 ) (2.996.382.588 ) Payment of benefits
Pengukuran kembali Remeasurement of
keuntungan aktuarial (691.648.631 ) (2.766.594.526 ) actuarial gain
Saldo akhir 3.868.475.845 4.649.366.796 Ending balance

50
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

19. LIABILITAS DIESTIMASI ATAS IMBALAN KERJA 19. ESTIMATED LIABILITIES FOR EMPLOYEE
KARYAWAN (lanjutan) BENEFITS (continued)
Analisis sensitivitas keseluruhan liabilitas pensiun The sensitivity analysis of the overall pension liability
terhadap perubahan tertimbang asumsi dasar pada to changes in the weighted principal assumptions as
tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021 adalah of March 31, 2022 and December 31, 2021 is as
sebagai berikut: follows:

Dampak Pada Kenaikan


Keseluruhan Kewajiban /
Impact on Defined Benefit Liability
Perubahan Kenaikan Penurunan
asumsi/ asumsi/ asumsi/
Change in Increase in Decrease in
Assumptions Assumptions Assumptions
Tingkat diskonto 1% (318.527.981 ) 271.087.644 Discount rate
Tingkat pertumbuhan gaji 1% 286.759.900 (294.384.238 ) Salary growth rate

20. MODAL SAHAM 20. SHARE CAPITAL


Rincian pemegang saham Perusahaan dan The composition of shareholders and their
persentase kepemilikan masing-masing pada tanggal respective percentage of ownerships as of March 31,
31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021 adalah sebagai 2022 and December 31, 2021 are as follows:
berikut:
Jumlah Saham
Ditempatkan dan
Disetor Penuh / Persentase
Number of Kepemilikan /
Shares Issued Percentage Jumlah (Rp) /
Pemegang Saham and Fully Paid of Ownership Total (Rp) Shareholders
PT Super Capital Indonesia 499.999.000 76,92% 49.999.900.000 PT Super Capital Indonesia
Agustus Sani Nugroho 1.000 0,00% 100.000 Agustus Sani Nugroho
Masyarakat 150.000.000 23,08% 15.000.000.000 Public
Jumlah 650.000.000 100,00% 65.000.000.000 Total

Pengelolaan Modal Capital Management


Tujuan utama pengelolaan modal adalah untuk The primary objective of the capital management is
memastikan pemeliharaan rasio modal yang sehat untuk to ensure that it maintains healthy capital ratios in
mendukung usaha dan memaksimalkan imbalan bagi order to support its business and to maximize
pemegang saham. shareholder value.
Grup mengelola struktur permodalan dan melakukan The Group manages its capital structure and makes
penyesuaian, berdasarkan perubahan kondisi ekonomi. adjustments to it, in line with changes in economic
Untuk memelihara dan menyesuaikan struktur conditions. To maintain or adjust the capital structure,
permodalan, Grup dapat menyesuaikan pembayaran the Group may adjust the dividend payment to
dividen kepada pemegang saham, imbalan modal shareholders, return capital to shareholders or issue
kepada pemegang saham atau menerbitkan saham new shares.
baru.
Grup mengawasi modal dengan menggunakan rasio The Group monitors its capital using gearing ratio by
pengungkit (gearing ratio) dengan membagi utang dividing net debt with the total capital.
bersih dengan jumlah modal.

Kebijakan Grup adalah menjaga rasio pengungkit dalam The Group’s policy is to maintain a gearing ratio
kisaran dari perusahaan terkemuka dalam industri untuk within the range of gearing ratios of the leading
mengamankan pendanaan terhadap biaya yang companies in the industry in order to secure funds at
rasional. a reasonable cost.

51
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

20. MODAL SAHAM (lanjutan) 20. SHARE CAPITAL (continued)


Pengelolaan Modal (lanjutan) Capital Management (continued)

Utang bersih dihitung sebagai pinjaman (utang bank dan Net debt is calculated as borrowings (short-term bank
utang pembiayaan konsumen) ditambah utang usaha - loans, long-term bank loans and consumer financing
pihak ketiga, utang lain-lain dan beban masih harus payable) plus trade payables - third parties, other
dibayar dikurangi kas dan bank. Jumlah modal dihitung payables and accrued expenses less cash on hand
sebagai ekuitas seperti yang disajikan dalam laporan and in banks. The total capital is calculated as equity
posisi keuangan konsolidasian interim. as shown in the interim consolidated statement of
financial position.

Perhitungan rasio pengungkit adalah sebagai berikut: The computation of gearing ratio is as follows:

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
Jumlah utang 46.451.294.916 45.177.786.630 Total payables
Dikurangi kas dan bank (1.341.211.650 ) (1.711.187.519) Less cash on hand and in banks
Utang bersih 45.110.083.266 43.466.599.111 Net debt
Jumlah ekuitas 41.616.582.783 43.740.688.728 Total equity
Rasio pengungkit 1,08 0,99 Gearing ratio

21. TAMBAHAN MODAL DISETOR 21. ADDITIONAL PAID-IN CAPITAL

Rincian tambahan modal disetor adalah sebagai The details of additional paid-in capital are as
berikut: follows:

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021

Tambahan modal disetor dari Additional paid-in capital of initial


penawaran umum perdana 5.250.000.000 5.250.000.000 public offering
Dampak penerapan Impact of the implementation
PSAK 70 20.000.000 20.000.000 of PSAK 70
Difference in value from
Selisih transaksi restructuring transactions of
restrukturisasi entitas entities under common
sepengendali (Catatan 4) (3.508.556.266 ) (3.508.556.266 ) control (Note 4)
Biaya emisi saham dari Cost issuance of initial public
penawaran umum perdana (4.045.235.814 ) (4.045.235.814 ) offering
Jumlah (2.283.792.080) (2.283.792.080) Total

22. PENJUALAN BERSIH 22. NET SALES


Rincian penjualan bersih adalah sebagai berikut: The details of net sales are as follows:
2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Daging olahan 13.200.022.064 14.479.977.007 Processed meat
Daging mentah 8.531.722.224 9.359.010.237 Raw meat
Jumlah 21.731.744.288 23.838.987.244 Total

Untuk periode tiga bulan yang berakhir pada tanggal- For the three-month periods ended March 31, 2022
tanggal 31 Maret 2022 dan 2021, tidak terdapat and 2021, there are no revenues from one particular
penjualan dari satu pihak tertentu dengan nilai party with cumulative sales value exceeding 10% of
penjualan kumulatif yang melebihi 10% dari penjualan the net sales.
bersih.

52
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

23. BEBAN POKOK PENJUALAN 23. COST OF GOODS SOLD


Rincian beban pokok penjualan adalah sebagai The details of cost of goods sold are as follows:
berikut:
2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Bahan baku: Raw materials:
Persediaan awal 7.085.901.467 7.006.438.800 Beginning
Pembelian 13.708.118.496 11.575.527.303 Purchases
Persediaan akhir (Catatan 7) (8.833.476.586) (7.645.746.239) Ending (Note 7)
Bahan baku terpakai 11.960.543.377 10.936.219.864 Raw materials usage
Biaya pabrikasi 3.148.037.098 4.080.338.478 Factory overhead costs
Biaya produksi 15.108.580.475 15.016.558.342 Production costs
Barang dalam proses: Work in progress:
Persediaan awal 6.148.508 125.415.679 Beginning
Persediaan akhir (Catatan 7) (211.188.273) (248.821.968) Ending (Note 7)
Barang jadi: Finished goods:
Persediaan awal 5.489.882.687 6.641.931.608 Beginning
Persediaan akhir (Catatan 7) (6.264.133.860) (6.053.609.404) Ending (Note 7)
Jumlah 14.129.289.537 15.481.474.257 Total

Untuk periode tiga bulan yang berakhir pada tanggal- For the three-month periods ended March 31, 2022
tanggal 31 Maret 2022 dan 2021, tidak terdapat and 2021, there are no purchases that exceeded
pembelian kepada satu pihak tertentu dengan nilai 10% to one particular party with cumulative
pembelian kumulatif yang melebihi 10% dari jumlah purchase value exceeding 10% of the total net
pembelian bersih selama periode tersebut. purchase during the period.

Rincian biaya pabrikasi adalah sebagai berikut: The details of factory overhead costs are as follows:

2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Gaji, upah dan tunjangan 1.468.293.905 1.974.628.681 Salaries, wages and allowances
Penyusutan aset tetap Depreciation of fixed assets
(Catatan 9) 675.846.787 631.451.462 (Note 9)
Pemeliharaan 332.533.367 700.217.897 Maintenance
Beban kantor dan umum 313.763.681 389.338.486 Office and general expenses
Lain-lain (masing-masing di Others (each below
bawah Rp 100.000.000) 357.599.358 384.701.952 Rp 100,000,000)
Jumlah 3.148.037.098 4.080.338.478 Total

24. BEBAN USAHA 24. OPERATING EXPENSES

Rincian beban usaha adalah sebagai berikut: The details of operating expenses are as follows:

2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Pemasaran Marketing
Promosi 1.003.530.319 1.363.961.393 Promotion
Perjalanan dinas dan Travel and
transportasi 991.118.652 1.113.399.277 transportation
Gaji, upah dan tunjangan 774.545.571 1.238.975.217 Salaries, wages and allowances
Kantor 408.044.873 368.061.353 Office
Pemeliharaan 296.446.606 268.535.688 Maintenance
Penyusutan (Catatan 9 dan 10) 105.834.112 210.284.154 Depreciation (Notes 9 and 10)
Lain-lain (masing-masing di Others (each below
bawah Rp 100.000.000) 1.655.298.104 2.242.276.378 Rp100,000,000)
Sub-jumlah 5.234.818.237 6.805.493.460 Sub-total

53
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

24. BEBAN USAHA (lanjutan) 24. OPERATING EXPENSES (continued)


2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Umum dan Administrasi General and Administrative
Gaji, upah dan tunjangan 1.414.139.326 1.379.066.598 Salaries, wages and allowances
Penyusutan (Catatan 9 dan 10) 292.583.674 639.614.840 Depreciation (Notes 9 and 10)
Imbalan kerja karyawan Employee benefits
(Catatan 19) 220.411.680 266.806.448 (Note 19)
Kantor 128.200.636 180.941.799 Office
Jasa profesional 101.194.026 397.830.000 Professional fees
Sewa dan asuransi 99.265.154 138.595.440 Rent and insurance
Pemeliharaan 68.687.959 84.191.130 Maintenance
Perjalanan dinas dan Travel and
transportasi 54.740.554 51.637.723 transportation
Lain-lain (masing-masing di Others (each below
bawah Rp 50.000.000) 2.117.825.295 400.528.081 Rp 50,000,000)
Sub-jumlah 4.497.048.304 3.539.212.059 Sub-total
Jumlah 9.731.866.541 10.344.705.519 Total

25. BEBAN KEUANGAN 25. FINANCE COSTS


Rincian beban keuangan adalah sebagai berikut: The details of finance costs are as follows:
2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Bunga pinjaman bank 656.286.901 729.593.891 Interest expense - bank loans
Bunga pembiayaan Interest expense - consumer
konsumen 4.262.907 1.695.064 financing

Jumlah 660.549.808 731.288.955 Total

26. PENDAPATAN LAIN-LAIN 26. OTHER INCOME


Rincian pendapatan lain-lain adalah sebagai berikut: The details of other income are as follows:
2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Laba penjualan aset tetap Gain on sale of fixed assets
(Catatan 9) 130.000.000 - (Note 9)
Cadangan penurunan nilai Recovery of allowance for
piutang usaha impairment of trade
terpulihkan (Catatan 6) 2.146.101 - receivables (Note 6)
Lain-lain 61.622.079 55.254.314 Others
Bersih 193.768.180 55.254.314 Net

27. RUGI PER SAHAM DASAR 27. BASIC LOSSES PER SHARE
Perhitungan rugi per saham dasar untuk periode tiga The calculation of basic losses per share for the
bulan yang berakhir pada tanggal-tanggal 31 Maret three-month periods ended March 31, 2022 and
2022 dan 2021 adalah sebagai berikut: 2021 is as follows:
2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Rugi bersih tahun berjalan Losses for the year
yang diatribusikan kepada attributable to owners of the
entitas induk (2.148.940.933 ) (2.349.394.451 ) parent entity
Jumlah rata-rata tertimbang
saham 650.000.000 650.000.000 Total weighted average shares
Rugi per saham dasar (3,30 ) (3,61) Basic losses per share

54
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

28. SIFAT HUBUNGAN DAN TRANSAKSI PIHAK 28. NATURE OF RELATIONSHIP AND
BERELASI TRANSACTIONS WITH RELATED PARTIES

Hubungan dan transaksi dengan pihak-pihak berelasi The relationship and transactions with related parties
adalah sebagai berikut: are as follows:

Sifat Saldo Akun/Transaksi /


Pihak-pihak Berelasi / Sifat Hubungan / Nature of Account
Related Parties Nature Relationship Balances/Transactions
PT Super Capital Indonesia Entitas induk dan entitas induk terakhir / Piutang lain-lain /
Immediate and ultimate parent company Other receivables
PT Supertrada Indonesia Entitas sepengendali / Utang lain-lain /
Entity under common control Other payables
Agustus Sani Nugroho Direktur / Director Utang lain-lain /
Other payables

Dalam kegiatan normal usahanya, Grup melakukan In the normal course of business, the Group entered
transaksi tertentu dengan pihak-pihak berelasi, yang into certain transactions with related parties such as:
meliputi antara lain:

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
Aset Asset
Piutang lain-lain Other receivables
PT Super Capital Indonesia 322.166.718 289.619.317 PT Super Capital Indonesia
Persentase terhadap jumlah
aset 0,30% 0,27% Percentage of total assets

Liabilitas Liability
Utang lain-lain Other payables
Agustus Sani Nugroho 615.075.000 615.075.000 Agustus Sani Nugroho
PT Supertrada Indonesia 369.407.159 369.407.159 PT Supertrada Indonesia
Jumlah 984.482.159 984.482.159 Total
Persentase terhadap jumlah
liabilitas 1,48% 1,57% Percentage of total liabilities

Jumlah gaji dan kompensasi lainnya yang diterima Total salaries and benefits paid to the Boards of
Dewan Komisaris dan Direksi Perusahaan dan entitas Commissioners and Directors by the Company and its
anak untuk periode tiga bulan yang berakhir pada subsidiaries for the three-month periods ended
tanggal-tanggal 31 Maret 2022 dan 2021 adalah March 31, 2022 and 2021 are as follows:
sebagai berikut:

2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
Gaji dan tunjangan 266.723.048 355.457.400 Salaries and allowances

Personel manajemen kunci Grup adalah orang-orang Key management personnel of the Group are those
yang mempunyai kewenangan dan tanggung jawab people who have the authority and responsibility for
untuk merencanakan, memimpin dan mengendalikan planning, directing and controlling the activities of the
aktivitas Grup. Seluruh anggota Dewan Komisaris dan Group. All members of the Boards of Commissioners
Direksi dianggap sebagai manajemen kunci Grup. and Directors are considered as key management
personnel of the Group.

Transaksi ini dilakukan berdasarkan persyaratan yang These transactions are done based on terms agreed by
disetujui oleh kedua belah pihak, dimana persyaratan both parties, which is not the same term with other
tersebut tidak sama dengan transaksi lain yang transaction with third parties.
dilakukan dengan pihak-pihak yang tidak berelasi.

55
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

29. INSTRUMEN KEUANGAN 29. FINANCIAL INSTRUMENTS


Berikut ini adalah jumlah tercatat dan estimasi nilai The following are the carrying amounts and
wajar atas aset dan liabilitas keuangan Grup pada estimated fair values of financial assets and financial
tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021: liabilities of the Group as of March 31, 2022 and
December 31, 2021:
31 Maret 2022 / March 31, 2022
Estimasi Nilai
Jumlah Tercatat / Wajar / Estimated
Carrying Amount Fair Value
Aset Keuangan Financial Assets
Kas dan bank 1.341.211.650 1.341.211.650 Cash on hand and in banks
Piutang usaha - pihak ketiga 13.173.818.547 13.173.818.547 Trade receivables - third parties
Piutang lain-lain 367.935.136 367.935.136 Other receivables
Investasi 2.000.000 2.000.000 Investment
Jumlah Aset Keuangan 14.884.965.333 14.884.965.333 Total Financial Assets

Liabilitas Keuangan Financial Liabilities


Utang bank jangka pendek 17.714.832.551 17.714.832.551 Short-term bank loans
Utang usaha - pihak ketiga 11.753.385.614 11.753.385.614 Trade payables - third parties
Utang lain-lain 1.032.600.159 1.032.600.159 Other payables
Beban masih harus dibayar 6.964.115.416 6.964.115.416 Accrued expenses
Utang bank jangka panjang 8.781.865.639 8.781.865.639 Long-term bank loans
Utang pembiayaan konsumen 204.495.537 204.495.537 Consumer financing payable
Jumlah Liabilitas Keuangan 46.451.294.916 46.451.294.916 Total Financial Liabilities

31 Desember 2021 / December 31, 2021


Estimasi Nilai
Jumlah Tercatat / Wajar / Estimated
Carrying Amount Fair Value
Aset Keuangan Financial Assets
Kas dan bank 1.711.187.519 1.711.187.519 Cash on hand and in banks
Piutang usaha - pihak ketiga 13.383.641.471 13.383.641.471 Trade receivables - third parties
Piutang lain-lain 292.321.479 292.321.479 Other receivables
Investasi 2.000.000 2.000.000 Investment
Jumlah Aset Keuangan 15.389.150.469 15.389.150.469 Total Financial Assets

Liabilitas Keuangan Financial Liabilities


Utang bank jangka pendek 17.206.535.352 17.206.535.352 Short-term bank loans
Utang usaha - pihak ketiga 12.135.818.066 12.135.818.066 Trade payables - third parties
Utang lain-lain 1.055.601.156 1.055.601.156 Other payables
Beban masih harus dibayar 5.427.076.529 5.427.076.529 Accrued expenses
Utang bank jangka panjang 9.130.008.497 9.130.008.497 Long-term bank loans
Utang pembiayaan konsumen 222.747.030 222.747.030 Consumer financing payable
Jumlah Liabilitas Keuangan 45.177.786.630 45.177.786.630 Total Financial Liabilities

Metode dan asumsi yang digunakan oleh Grup untuk The method and assumptions used by the Group to
mengestimasi nilai wajar instrumen keuangan adalah estimate the fair values of financial instruments are
sebagai berikut: as follows:

- Aset keuangan Grup terdiri dari kas dan bank, - The Group's financial assets comprising of cash
piutang usaha dan piutang lain-lain diklasifikasikan on hand and in banks, trade receivables and
sebagai “aset keuangan yang diukur dengan biaya other receivables are classified as “financial
perolehan diamortisasi”. assets at amortized cost”.
- Nilai tercatat utang usaha - pihak ketiga, utang lain- - The carrying amounts of trade payables - third
lain, utang bank jangka pendek dan beban masih parties, other payables, short-term bank loans
harus dibayar diklasifikasikan sebagai “liabilitas and accrued expenses are classified as
keuangan yang diukur dengan biaya perolehan “financial liabilities at amortized cost”. The
diamortisasi”. Nilai tercatat utang usaha - pihak carrying amounts of trade payables - third
ketiga, utang lain-lain, utang bank jangka pendek parties, other payables, short-term bank loans
dan beban masih harus dibayar mendekati nilai and accrued expenses approximate their fair
wajarnya karena jangka waktu yang singkat atas values due to short-term nature of transactions.
instrumen keuangan tersebut.

56
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

29. INSTRUMEN KEUANGAN (lanjutan) 29. FINANCIAL INSTRUMENTS (continued)


- Nilai tercatat utang bank jangka panjang dan utang - The fair values of fixed interest bearing long-
pembiayaan konsumen diperkirakan sebagai nilai term bank loans and consumer financing
kini dari seluruh arus kas masa depan yang payable are estimated as the present value of all
didiskontokan menggunakan tingkat bunga saat ini future cash flows discounted using rates
untuk instrumen dan persyaratan yang sama, risiko currently available for instruments on similar
kredit dan jatuh tempo yang sama. terms, credit risk and remaining maturities.

30. KEBIJAKAN DAN TUJUAN MANAJEMEN RISIKO 30. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
KEUANGAN AND POLICIES
Grup memiliki risiko mata uang asing, risiko suku The Group is exposed to foreign exchange risk,
bunga, risiko kredit dan risiko likuiditas yang timbul interest rate risk, credit risk and liquidity risk arising
dalam kegiatan usahanya. Manajemen secara in the normal course of business. The management
berkesinambungan memantau proses manajemen continually monitors the Group’s risk management
risiko Grup untuk memastikan tercapainya process to ensure the appropriate balance between
keseimbangan yang memadai antara risiko dan risk and control is achieved. Risk management
pengendalian. Sistem dan kebijakan manajemen risiko policies and systems are reviewed regularly to reflect
ditelaah secara berkala untuk menyesuaikan dengan changes in market conditions and the Group’s
perubahan kondisi pasar dan aktivitas Grup. activities.
a. Risiko Mata Uang Asing a. Foreign Exchange Risk

Pada tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember As of March 31, 2022 and December 31, 2021,
2021, Grup memiliki liabilitas moneter dalam mata the Group has monetary liability in foreign
uang asing dengan rincian sebagai berikut: currencies as follows :

31 Maret 2022 / March 31, 2022


Mata Uang Asing / Setara Mata Uang Rupiah /
Foreign Currency Rupiah Equivalents
Liabilitas Liability
Utang usaha Trade payables
Dolar Singapura 11.881 125.986.806 Singapore Dollar
Euro 37.074 593.323.638 Euro
Liabilitas Moneter 719.310.444 Monetary Liability

31 Desember 2021 / December 31, 2021


Mata Uang Asing / Setara Mata Uang Rupiah /
Foreign Currency Rupiah Equivalents
Liabilitas Liability
Utang usaha Trade payables
Dolar Singapura 11.881 125.137.980 Singapore Dollar
Euro 39.240 632.786.498 Euro
Liabilitas Moneter 757.924.478 Monetary Liability

Grup melakukan transaksi bisnis sebagian dalam The Group has business transactions in
Dolar Singapura dan Euro dan oleh karena itu Singapore Dollar and Euro, therefore, are
terekspos risiko mata uang asing. Grup tidak exposed to foreign exchange risk. The Group
memiliki kebijakan khusus untuk lindung nilai mata does not have a foreign currency hedging policy.
uang asing. Namun manajemen senantiasa However, management monitors foreign
memantau eksposur valuta asing dan exchange exposure and will consider hedging
mempertimbangkan risiko lindung nilai valuta asing significant foreign exchange risk should the need
yang signifikan manakala kebutuhan tersebut arises.
timbul.
Tabel berikut menjelaskan sensitivitas Grup atas The following table details the Group’s sensitivity
perubahan kurs Rupiah terhadap mata uang asing. to changes in Rupiah against the foreign
Tingkat sensitivitas di bawah ini merupakan currencies. The sensitivity rate below represents
penilaian manajemen terhadap perubahan yang management’s assessment of the reasonably
mungkin terjadi atas nilai kurs valuta asing. Analisis possible change in foreign exchange rates. The
sensitivitas hanya mencakup akun-akun moneter sensitivity analysis includes only outstanding
dalam mata uang asing. foreign currency denominated monetary items.

57
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

30. KEBIJAKAN DAN TUJUAN MANAJEMEN RISIKO 30. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
a. Risiko Mata Uang Asing (lanjutan) a. Foreign Exchange Risk (continued)
Tabel di bawah juga menggambarkan dampak This table also indicates the effect after tax in
terhadap laba setelah pajak dan ekuitas Grup profit and equity of the Group wherein the above
ketika mata uang di atas mengalami penguatan currencies strenghten at a certain percentage
dalam besaran persentase tertentu terhadap against the Rupiah, with all other variables held
Rupiah, di mana semua variabel lain dianggap constant. For the same percentage of
konstan. Perubahan dalam persentase yang sama weakening of the above currencies against the
dari melemahnya mata uang di atas terhadap Rupiah, there would be an equal and opposite
Rupiah, akan memberikan dampak yang sama impact on profit and equity.
namun dalam arah yang berlawanan terhadap laba
dan ekuitas.

31 Maret 2022 / March 31, 2022


Tingkat Dampak pada / Effect on
Sensitivitas / Laba atau Rugi / Ekuitas /
Sensitivity Rate Profit or Loss Equity
Dolar Singapura Singapore Dollar
Menguat 1% (1.108.292) (1.108.292) Strengthened
Melemah 1% 1.108.292 1.108.292 Weakened
Euro Euro
Menguat 2% (37.075) (37.075) Strengthened
Melemah 2% 37.075 37.075 Weakened

31 Desember 2021 / December 31, 2021


Tingkat Dampak pada / Effect on
Sensitivitas / Laba atau Rugi / Ekuitas /
Sensitivity Rate Profit or Loss Equity
Dolar Singapura Singapore Dollar
Menguat 2% (1.316.637) (1.316.637) Strengthened
Melemah 2% 1.316.637 1.316.637 Weakened
Euro Euro
Menguat 3% (8.216.593) (8.216.593) Strengthened
Melemah 3% 8.216.593 8.216.593 Weakened

b. Risiko Kredit b. Credit Risk


Risiko kredit adalah risiko bahwa pihak lain tidak Credit risk is the risk that counterparty will not
dapat memenuhi kewajiban atas suatu instrumen meet its obligations under a financial
keuangan atau kontrak pelanggan, yang instrument or customer contract, leading to a
menyebabkan kerugian keuangan. Tujuan Grup financial loss. The Group’s objective is to seek
adalah untuk mencapai pertumbuhan pendapatan continuous revenue growth while minimizing
yang berkelanjutan seraya meminimalkan losses incurred due to increased credit risk
kerugian yang timbul atas eksposur peningkatan exposure.
risiko kredit.
Grup melakukan transaksi penjualan hanya The Group trades only with recognized and
dengan pihak ketiga yang memiliki nama baik dan creditworthy third parties. It is the Group’s policy
terpercaya. Kebijakan Grup mengatur bahwa that all customers who wish to trade on credit
seluruh pelanggan yang akan melakukan terms are subject to credit verification
transaksi penjualan secara kredit harus melalui procedures. In addition, receivable balances
proses verifikasi kredit. Selain itu, saldo piutang are monitored on an ongoing basis with the
dipantau secara terus menerus dengan tujuan objective that the Group’s exposure to bad
untuk memastikan bahwa eksposur Grup debts is not significant.
terhadap risiko kredit macet tidak signifikan.
Eksposur maksimum untuk risiko kredit adalah The maximum exposure to credit risk is
sebesar jumlah tercatat dari setiap jenis aset represented by the carrying amount of each
keuangan di dalam laporan posisi keuangan class of financial assets in the interim
konsolidasian interim. Grup tidak mem iliki jaminan consolidated statement of financial position.
secara khusus atas aset keuangan tersebut. The Group does not hold any collateral as
security.

58
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

30. KEBIJAKAN DAN TUJUAN MANAJEMEN RISIKO 30. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)

b. Risiko Kredit (lanjutan) b. Credit Risk (continued)

Pada tanggal 31 Maret 2022 dan 31 Desember As of March 31, 2022 and December 31,
2021, kualitas kredit setiap kelas dari aset 2021, the credit quality per class of financial
keuangan berdasarkan penilaian Grup adalah assets based on the Group’s rating is as
sebagai berikut: follows:
31 Maret 2022 / March 31, 2022
Belum jatuh Telah jatuh
tempo / tempo / Pencadangan / Jumlah /
Not past due Past due Allowance Total
Cash on hand
Kas dan bank 1.341.211.650 - - 1.341.211.650 and in banks
Piutang usaha 7.686.532.926 7.517.999.923 (2.030.714.302) 13.173.818.547 Trade receivables
Piutang lain-lain 367.935.136 - - 367.935.136 Other receivables
Investasi 2.000.000 - - 2.000.000 Investment
Jumlah 9.397.679.712 7.517.999.923 (2.030.714.302) 14.884.965.333 Total

31 Desember 2021 / December 31, 2021


Belum jatuh Telah jatuh
tempo / tempo / Pencadangan / Jumlah /
Not past due Past due Allowance Total
Cash on hand
Kas dan bank 1.711.187.519 - - 1.711.187.519 and in banks
Piutang usaha 7.793.692.213 7.622.809.661 (2.032.860.403) 13.383.641.471 Trade receivables
Piutang lain-lain 292.321.479 - - 292.321.479 Other receivables
Investasi 2.000.000 - - 2.000.000 Investment
Jumlah 9.799.201.211 7.622.809.661 (2.032.860.403 ) 15.389.150.469 Total

Piutang usaha yang belum jatuh tempo berasal Trade receivables that are neither past due nor
dari debitor yang melakukan pembayaran tepat impaired come from creditworthy debtors with
waktu. Kas di bank ditempatkan pada lembaga good payment record with the Group. Cash in
keuangan yang resmi dan memiliki reputasi baik. banks are placed with reputable financial
institutions.

c. Risiko Likuiditas c. Liquidity Risk

Risiko likuiditas adalah risiko bahwa Grup akan Liquidity risk is the risk that the Group will
kesulitan untuk memenuhi liabilitas keuangannya encounter difficulty in meeting financial
akibat kekurangan dana. Eksposur Grup atas obligations due to shortage of funds. The
risiko likuiditas pada umumnya timbul dari Group’s exposure to liquidity risk arises
ketidaksesuaian profil jatuh tempo antara aset dan primarily from mismatch of the maturities of
liabilitas keuangan. financial assets and liabilities.

Tabel di bawah merangkum profil jatuh tempo dari The following table summarizes the maturity
liabilitas keuangan Grup berdasarkan pembayaran profile of the Group’s financial liabilities based
kontraktual yang tidak didiskontokan pada tanggal on contractual undiscounted payments as of
31 Maret 2022 dan 31 Desember 2021. March 31, 2022 and December 31, 2021.

59
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
KONSOLIDASIAN INTERIM (Tidak Diaudit) STATEMENTS (Unaudited)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

30. KEBIJAKAN DAN TUJUAN MANAJEMEN RISIKO 30. FINANCIAL RISK MANAGEMENT OBJECTIVES
KEUANGAN (lanjutan) AND POLICIES (continued)
c. Risiko Likuiditas (lanjutan) c. Liquidity Risk (continued)

31 Maret 2022 / March 31, 2022


Lebih dari Bunga dan
Kurang dari 1 sampai 2 tahun / provisi /
1 tahun / Less 2 tahun / More than Interest and Jumlah /
than 1 year 1 to 2 years 2 years provision Total
Utang bank Short-term bank
jangka pendek 17.714.832.551 - - - 17.714.832.551 loans
Utang usaha - Trade payables -
pihak ketiga 11.753.385.614 - - - 11.753.385.614 third parties
Utang lain-lain 1.032.600.159 - - - 1.032.600.159 Other payables
Beban masih Accrued
harus dibayar 6.964.115.416 - - - 6.964.115.416 expenses
Utang bank Long-term bank
jangka panjang 2.452.139.752 5.321.859.569 2.989.329.305 (1.981.462.987) 8.781.865.639 loans
Utang Consumer
pembiayaan financing
konsumen 75.403.857 129.091.680 - - 204.495.537 payable
Jumlah 39.992.477.349 5.450.951.249 2.989.329.305 (1.981.462.987) 46.451.294.916 Total

31 Desember 2021 / December 31, 2021


Lebih dari Bunga dan
Kurang dari 1 sampai 2 tahun / Provisi /
1 tahun / Less 2 tahun / More than Interest and Jumlah /
than 1 year 1 to 2 years 2 years Provision Total
Utang bank Short-term bank
jangka pendek 17.206.535.352 - - - 17.206.535.352 loans
Utang usaha - Trade payables -
pihak ketiga 12.135.818.066 - - - 12.135.818.066 third parties
Utang lain-lain 1.055.601.156 - - - 1.055.601.156 Other payables
Beban masih Accrued
harus dibayar 5.427.076.529 - - - 5.427.076.529 expenses
Utang bank Long-term bank
jangka panjang 2.407.683.405 2.704.945.666 5.864.993.977 (1.847.614.551) 9.130.008.497 loans
Utang Consumer
pembiayaan financing
konsumen 75.403.857 147.343.173 - - 222.747.030 payable
Jumlah 38.308.118.365 2.852.288.839 5.864.993.977 (1.847.614.551) 45.177.786.630 Total

31. INFORMASI SEGMEN 31. SEGMENT INFORMATION

Grup melaporkan segmen-segmen berdasarkan The Group reports segments under PSAK 5 based
PSAK 5 berdasarkan divisi-divisi operasi sebagai on their operating divisions as follows:
berikut:

1. Daging segar 1. Fresh meat


2. Daging olahan 2. Processed meat
3. Lain-lain 3. Others
Lain-lain terdiri dari minuman kemasan. Others consist of beverages.
PT SAPBeverages Indonesia, entitas anak PT SAPBeverages Indonesia, a subsidiary,
sudah tidak beroperasi. is no longer operating.

60
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN INTERIM (TIDAK DIAUDIT) NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2021
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Three-Month Period Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

31. INFORMASI SEGMEN (lanjutan) 31. SEGMENT INFORMATION (continued)

31 Maret 2022 / March 31, 2022

Daging Olahan / Daging segar / Lainnya / Jumlah / Eliminasi / Konsolidasian /


Processed meat Fresh meat Others Total Elimination Consolidated
LAPORAN LABA RUGI DAN INTERIM CONSOLIDATED STATEMENT
PENGHASILAN KOMPREHENSIF OF PROFIT OR LOSS AND OTHER
LAIN KONSOLIDASIAN INTERIM COMPREHENSIVE INCOME
PENDAPATAN USAHA 13.200.022.064 9.281.122.224 - 22.481.144.288 (749.400.000) 21.731.744.288 REVENUES

RUGI USAHA (2.383.822.172) (1.341.980.619) (105.024.505 ) (3.830.827.296 ) 1.701.415.506 (2.129.411.790 ) LOSS FROM OPERATIONS
Biaya keuangan dan beban
keuangan yang tidak dialokasikan - - - - - 656.286.901 Finance cost and other unallocated costs
Rugi sebelum pajak penghasilan - - - - - (2.595.140.602 ) Loss before income tax
Beban pajak penghasilan - - - - - (68.451.275) Income tax expense
Rugi bersih periode berjalan - - - - - (2.663.591.877) Net loss for the period
Rugi bersih periode berjalan
yang dapat diatribusikan kepada: Net loss for the period attributable to:
Pemilik entitas induk - - - - - (2.148.940.933) Owners of the parent
Kepentingan non-pengendali - - - - - (514.650.944) Non-controlling interests
Jumlah (2.663.591.877) Total

LAPORAN POSISI KEUANGAN INTERIM CONSOLIDATED STATEMENT


KONSOLIDASIAN INTERIM OF FINANCIAL POSITION

Aset segmen 75.711.754.616 33.423.434.150 48.490.376.847 157.625.565.613 (51.904.079.869) 105.721.485.744 Segment assets
Aset yang tidak dapat dialokasikan - - - - - 2.035.156.112 Unallocated assets
Jumlah Aset 107.756.641.856 Total Assets

Liabilitas segmen 45.619.759.357 22.204.644.486 8.526.795.305 76.351.199.148 (14.079.615.918) 62.271.583.230 Segment liabilities
Liabilitas yang tidak dapat
dialokasikan - - - - - 3.868.475.843 Unallocated liabilities
Jumlah Liabilitas 66.140.059.073 Total Liabilities

61
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN INTERIM (TIDAK DIAUDIT) NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL STATEMENTS
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2021
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada Tanggal Tersebut And For The Three-Month Period Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

31. INFORMASI SEGMEN (lanjutan) 31. SEGMENT INFORMATION (continued)

31 Maret 2021 / March 31, 2021

Daging Olahan / Daging segar / Lainnya / Jumlah / Eliminasi / Konsolidasian /


Processed meat Fresh meat Others Total Elimination Consolidated
LAPORAN LABA RUGI DAN INTERIM CONSOLIDATED STATEMENT
PENGHASILAN KOMPREHENSIF OF PROFIT OR LOSS AND OTHER
LAIN KONSOLIDASIAN INTERIM COMPREHENSIVE INCOME
PENDAPATAN USAHA 14.479.977.007 10.058.010.237 - 24.537.987.244 (699.000.000) 23.838.987.244 REVENUES

RUGI USAHA (1.593.908.483) (923.783.051) (91.550.937) (2.609.242.471 ) 622.049.939 (1.987.192.532 ) LOSS FROM OPERATIONS
Biaya keuangan dan beban keuangan
yang tidak dialokasikan - - - - - 727.898.827 Finance cost and other unallocated costs
Rugi sebelum pajak penghasilan - - - - - (2.772.762.073 ) Loss before income tax
Manfaat pajak penghasilan - - - - - 23.319.708 Income tax benefit
Rugi bersih periode berjalan - - - - - (2.749.442.365 ) Net loss for the period
Rugi bersih periode berjalan
yang dapat diatribusikan kepada: Loss for the period attributable to:
Pemilik entitas induk - - - - - (2.349.394.451) Owners of the Parent
Kepentingan non-pengendali - - - - - (400.047.914) Non-controlling interests
Jumlah (2.749.442.365) Total

LAPORAN POSISI KEUANGAN INTERIM CONSOLIDATED STATEMENT


KONSOLIDASIAN INTERIM OF FINANCIAL POSITION

Aset segmen 79.452.348.856 35.313.553.171 48.703.353.469 163.469.255.496 (54.525.307.205) 108.943.948.291 Segment assets
Aset yang tidak dapat dialokasikan - - - - - 3.236.521.163 Unallocated assets
Jumlah Aset 112.180.469.454 Total Assets

Liabilitas segmen 40.563.658.080 21.087.622.238 8.526.495.577 70.177.775.895 (20.493.751.295) 49.684.024.600 Segment liabilities
Liabilitas yang tidak dapat dialokasikan - - - - - 9.083.998.126 Unallocated liabilities
Jumlah Liabilitas 58.768.022.726 Total Liabilities

62
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
INTERIM (TIDAK DIAUDIT) STATEMENTS (UNAUDITED)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir Pada And For The Three-Month Period
Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

32. HAL-HAL PENTING 32. SIGNIFICANT MATTERS

Pengadilan Negeri Jakarta Pusat, berdasarkan Putusan Central Jakarta District Court, based on Central
Pengadilan Negeri Jakarta Pusat dibawah ini: Jakarta District Court Decision below:

Tanggal
No. Putusan / Putusan / Penggugat/ Tergugat/
No No. of Decision Date of Decision Plaintiff Defendant
1 W10.U.1.PHI.149.III.2022.03 9 Maret 2022/ Andri Yanto PT Kemang Food
March 9, 2022 Kuswoyo, Dkk / et al Industries, Entitas
(17 orang / persons) Anak/ Subsidiary
2 W10.U.1.PHI.150.III.2022.03 9 Maret 2022/ Ahmad Syafei, PT Kemang Food
March 9, 2022 Dkk / et al Industries, Entitas
(16 orang / persons) Anak/ Subsidiary
3 W10.U.1.PHI.196.III.2022.03 22 Maret 2022/ Agus Wirawan, PT Kemang Food
March 22, 2022 Dkk / et al Industries, Entitas
(13 orang / persons) Anak/ Subsidiary

Duduk Perkara/Kronologis Terjadinya Perselisihan Situation of Case/Chronology of Rights Dispute:


Hak:

1. Perselisihan bermula ketika pihak Tergugat 1. The dispute started when the Defendant
(PT Kemang Food Industries, entitas anak) tidak (PT Kemang Food Industries, a subsidiary) did
membayar Tunjangan Hari Raya Keagamaan not pay the Religious Holiday Allowance (THR)
(THR) untuk Tahun 2020, meskipun terdapat for the year 2020, even though there was a
Kesepakatan Bersama pada tanggal 26 Juni 2020 Mutual Agreement on June 26, 2020 at the
di Suku Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi dan Manpower, Transmigration and Energy Sub-
Energi Kota Administrasi Jakarta Timur, terkait Department of the City of East Jakarta
pembayaran THR 2020 selambat lambatnya akhir administration, regarding the payment of 2020
bulan Desember 2020; THR not later than end of December 2020;
2. Bahwa sampai dengan akhir batas waktu yang 2. That until the end of the agreed time limit, the
disepakati Tergugat belum menyelesaikan Defendant has not completed the 2020 THR
pembayaran THR Tahun 2020; payment;
3. Dimana pada akhir Desember 2020 Pihak 3. Whereas, at the end of December 2020, the
Tergugat mulai membayar THR Tahun 2020 Defendant paid 25% of the 2020 THR, with the
sebesar 25%, dengan sisanya dapat remainder being compensated by providing
dikompensasikan melalui pengambilan voucher vouchers taking the Defendant’s products from
produk perusahaan Tergugat di Factory outlet bagi the factory outlets for willing employees, until
karyawan yang bersedia, sampai akhirnya the 2020 THR payment by the Defendant to the
pembayaran THR tahun 2020 oleh pihak Tergugat Plaintiffs was paid off;
kepada para Penggugat lunas;
4. Dimana pihak Tergugat juga tidak membayar 4. Whereas, the Defendant also did not pay
Tunjangan Tetap kepada seluruh karyawannya Permanent Allowances to all of its employees
terhitung sejak mulai Mei 2020 sampai starting from May 2020 until the filing of this
diajukannya Gugatan ini (24 September 2021), lawsuit (September 20, 2021), whereas, on
padahal pada tanggal 14 Mei 2020 Pihak Tergugat May 14, 2020, the Defendant promised to pay
berjanji akan melakukan pembayaran tunjangan the fixed allowances not later than March 2021;
tetap selambat-lambatnya Maret 2021;
5. Dimana PK F.SB Kamiparho PT Kemang Food 5. Whereas, PK F.SB Kamiparho PT Kemang
Industries sudah berupaya untuk menyelesaikan Food Industries has attempted to resolve the
permasalahan secara kekeluargaan dengan problem amicably by sending letters of
mengirim surat ajakan untuk berunding Bipartit invitation for Bipartite negotiations to the
terhadap pihak Tergugat pada tanggal 14 April Defendant on April 14, 2021 and April 20,
2021 dan 20 April 2021, namun sampai 2021, but until the application for registration
diajukannya permohonan pencatatan ke Suku has been submitted to the Manpower,
Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi, dan Energi Transmigration and Energy Sub-Department of
Kota Administrasi Jakarta Timur, pada tanggal the City of East Jakarta administration, on
30 April 2021, Pihak Tergugat belum dapat April 30, 2021, the Defendant has not been
menyelesaikannya. able to settle it.

63
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
INTERIM (TIDAK DIAUDIT) STATEMENTS (UNAUDITED)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir And For The Three-Month Period
Pada Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

32. HAL-HAL PENTING (lanjutan) 32. SIGNIFICANT MATTERS (continued)

Telah menetapkan bahwa: Established that:

1. Mengabulkan permohonan pencabutan gugatan 1. Granted the request for revocation of the
Penggugat tersebut; Plaintiffs’ lawsuit;
2. Memerintahkan kepada Panitera Pengadilan 2. Order the Registrar of the Industrial Relations
Hubungan Industrial pada Pengadilan Negeri Court at the Central Jakarta District Court to
Jakarta Pusat untuk mencatat pencabutan record the revocation of the case; and
perkara; dan
3. Membebankan biaya yang timbul dalam perkara 3. Charge the costs incurred in the case to the
tersebut kepada Penggugat. Plaintiffs.

33. KETIDAKPASTIAN MAKROEKONOMI 33. MACROECONOMIC UNCERTAINTY

Sampai dengan tanggal penyelesaian laporan As of the date of completion of this interim
keuangan konsolidasian interim ini, telah terjadi consolidated financial statements, the Covid-19 virus
penyebaran virus Covid-19 diseluruh dunia termasuk has spread all over the world including Indonesia,
Indonesia yang menyebabkan ketidakpastian that caused uncertainty in macroeconomic related to
makroekonomi terkait dengan volatilitas nilai tukar volatility in foreign exchange rates, prices, and
mata uang asing, harga, dan permintaan. demand. Future developments may change due to
Perkembangan di masa depan mungkin berubah market changes, inventory levels or other situations
akibat perubahan pasar, tingkat persediaan atau outside the control of the Group. A significant rise in
situasi lain di luar kendali Grup. Peningkatan jumlah the number of Covid-19 virus infections or
infeksi Covid-19 yang signifikan atau penyebaran yang prolongation of the outbreak may affect Indonesia
berkepanjangan dapat mempengaruhi Indonesia dan and the Group’s operation. Management will
operasi Grup. Manajemen akan terus memantau dan continue to monitor and overcome the risks and
mengatasi risiko dan ketidakpastian terkait hal ini di uncertainties regarding with this matter in the future.
masa mendatang.

34. INFORMASI TAMBAHAN UNTUK ARUS KAS 34. CASH FLOWS SUPPLEMENTARY INFORMATION

a. Rekonsiliasi utang bersih a. Net debt reconciliation

Rekonsiliasi liabilitas dari aktivitas pendanaan Liabilities reconciliation from financing activities
sebagai berikut: are as follows:

2022
Arus kas / (Tiga Bulan) /
2021 Cash flows (Three Months)
Utang bank jangka Short-term bank
pendek 17.206.535.352 508.297.199 17.714.832.551 loans
Utang bank jangka Long-term bank
panjang 9.130.008.497 (348.142.858 ) 8.781.865.639 loans
Utang pembiayaan Consumer financing
konsumen 222.747.030 (18.251.493 ) 204.495.537 payable
(
2021
Arus kas / (Tiga Bulan) /
2020 Cash flows (Three Months)
Utang bank jangka Short-term bank
pendek 17.636.960.232 (430.424.880 ) 17.206.535.352 loans
Utang bank jangka Long-term bank
panjang 9.751.776.321 (621.767.824 ) 9.130.008.497 loans
Utang pembiayaan Consumer financing
konsumen 44.128.452 178.618.578 222.747.030 payable

64
PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk
DAN ENTITAS ANAK AND SUBSIDIARIES
CATATAN ATAS LAPORAN KEUANGAN KONSOLIDASIAN NOTES TO THE INTERIM CONSOLIDATED FINANCIAL
INTERIM (TIDAK DIAUDIT) STATEMENTS (UNAUDITED)
Pada Tanggal 31 Maret 2022 As of March 31, 2022
Dan Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir And For The Three-Month Period
Pada Tanggal Tersebut Then Ended
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

35. PENERBITAN PERNYATAAN STANDAR 35. ISSUANCE OF AMENDMENTS TO STATEMENTS


AKUNTANSI KEUANGAN AMENDEMEN OF FINANCIAL ACCOUNTING STANDARDS

DSAK IAI telah menerbitkan Pernyataan Standar DSAK IAI has issued the following amendments to
Akuntansi Keuangan amendemen yang akan berlaku Statements of Financial Accounting Standards which
efektif atas laporan keuangan konsolidasian interim will be applicable to the interim consolidated financial
untuk periode tahun buku yang dimulai pada atau statements with annual periods beginning on or after:
setelah tanggal sebagai berikut:
1 Januari 2023 January 1, 2023

• Amendemen PSAK 1, “Penyajian Laporan • Amendments to PSAK 1, “Presentation of


Keuangan Tentang Klasifikasi Liabilitas Sebagai Financial Statements on Classification of
Jangka Pendek Atau Jangka Panjang”; Liabilities as Current or Non-Current”;
• Amendemen PSAK 1, “Penyajian Laporan • Amendments to PSAK 1, “Presentation of
Keuangan tentang Pengungkapan Kebijakan Financial Statements on Disclosure of
Akuntansi”; Accounting Policies”;
• Amendemen PSAK 16, “Aset Tetap-Hasil Sebelum • Amendment to PSAK 16, “Property, Plant and
Penggunaaan yang Diintensikan”; Equipment-Proceeds before Intended Use”;
• Amendemen PSAK 25, “Kebijakan Akuntansi, • Amendements to PSAK 25, “Accounting Policies,
Perubahan Estimasi Akuntansi dan Kesalahan”; Changes in Accounting Estimates and Errors”;
• Amendments to PSAK 46, “Income Tax on
• Amendemen PSAK 46, “Pajak Penghasilan atas Deferred Tax related to Assets and Liabilities
Pajak Tangguhan terkait Aset dan Liabilitas yang arising from a Single Transaction”.
timbul dari Transaksi Tunggal”.

Grup masih mengevaluasi dampak dari Pernyataan The Group is still evaluating the effects of these
Standar Akuntansi Keuangan amendemen di atas dan amendments to the Statements of Financial
belum dapat menentukan dampak yang timbul terkait Accounting Standards and has not yet determined the
dengan hal tersebut terhadap laporan keuangan related effects on the interim consolidated financial
konsolidasian interim secara keseluruhan. statements.

65
Tambahan Informasi Additional Information

PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk


(Entitas Induk Saja) (Parent Entity Only)
LAPORAN POSISI KEUANGAN INTERIM STATEMENT OF FINANCIAL
INTERIM (TIDAK DIAUDIT) POSITION (UNAUDITED)
31 Maret 2022 As of March 31, 2022
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

31 Maret 2022 / 31 Desember 2021 /


March 31, 2022 December 31, 2021
ASET ASSETS
ASET LANCAR CURRENT ASSETS
Kas dan bank 746.048.695 670.978.693 Cash on hand and in banks
Piutang lain-lain 12.000.000 - Other Receivables
758.048.695 670.978.693

ASET TIDAK LANCAR NON-CURRENT ASSETS


Aset tetap - bersih 217.490.620 243.031.246 Fixed assets - net
Aset pajak tangguhan 379.097.873 410.086.869 Deferred tax assets
Investasi 66.002.100.000 66.002.100.000 Investment
Jumlah Aset Tidak Lancar 66.598.688.493 66.655.218.115 Total Non-Current Assets

JUMLAH ASET 67.356.737.188 67.326.196.808 TOTAL ASSETS

LIABILITAS DAN EKUITAS LIABILITIES AND EQUITY

LIABILITAS LIABILITIES

LIABILITAS JANGKA PENDEK CURRENT LIABILITIES


Utang pajak 4.890.400 7.219.129 Taxes payable
Beban masih harus dibayar 309.042.721 298.440.000 Accrued expenses
Utang lain-lain Other payables
Pihak ketiga 3.118.000 3.118.000 Third party
Pihak berelasi 2.299.419.779 2.380.195.778 Related parties
Jumlah Liabilitas Jangka Pendek 2.616.470.900 2.688.972.907 Total Current Liabilities

LIABILITAS JANGKA PANJANG NON-CURRENT LIABILITY


Liabilitas diestimasi atas imbalan kerja Estimated liabilities for employee
karyawan 36.848.147 36.253.219 Benefits

JUMLAH LIABILITAS 2.653.319.047 2.725.226.126 TOTAL LIABILITIES

EKUITAS EQUITY
Modal saham - Share capital -
nilai nominal per saham Rp 100 Rp 100 par value per share
Modal dasar - 2.000.000.000 saham Authorized - 2,000,000,000 shares
Modal ditempatkan dan Issued and
disetor penuh - 650.000.000 saham 65.000.000.000 65.000.000.000 fully paid - 650,000,000 shares
Tambahan modal disetor 1.214.764.186 1.214.764.186 Additional paid-in capital
Defisit (1.600.001.541 ) (1.700.978.239 ) Deficits
Penghasilan komprehensif lain 88.655.496 87.184.735 Other comprehensive income

JUMLAH EKUITAS 64.703.418.141 64.600.970.682 TOTAL EQUITY


JUMLAH LIABILITAS DAN
EKUITAS 67.356.737.188 67.326.196.808 TOTAL LIABILITIES AND EQUITY

66
Tambahan Informasi Additional Information

PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk


(Entitas Induk Saja) (Parent Entity Only)
LAPORAN LABA RUGI DAN PENGHASILAN INTERIM STATEMENT OF PROFIT OR LOSS AND OTHER
KOMPREHENSIF LAIN INTERIM (TIDAK DIAUDIT) COMPREHENSIVE INCOME (UNAUDITED)
Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir pada For The Three-Month Period Ended
Tanggal 31 Maret 2022 March 31, 2022
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)

PENJUALAN BERSIH 749.400.000 699.000.000 NET SALES

BEBAN POKOK PENJUALAN (674.100.000 ) (543.120.000 ) COST OF GOODS SOLD

LABA KOTOR 75.300.000 155.880.000 GROSS PROFIT

Beban umum dan administrasi (395.642.545 ) (396.559.402 ) General and administrative expenses
Pendapatan (beban) lain-lain - bersih 451.893.409 (169.756 ) Other income (expenses) - net

LABA (RUGI) SEBELUM PAJAK INCOME (LOSS) BEFORE


PENGHASILAN 131.550.864 (240.849.158 ) INCOME TAX

MANFAAT (BEBAN) PAJAK INCOME TAX BENEFIT (EXPENSE) -


PENGHASILAN -BERSIH (30.574.166 ) 934.537 NET

LABA (RUGI) BERSIH PERIODE NET INCOME (LOSS) FOR


BERJALAN 100.976.698 (239.914.621 ) THE PERIOD

OTHER COMPREHENSIVE
PENGHASILAN KOMPREHENSIF LAIN INCOME
Pos yang tidak akan direklasifikasi ke Item that will not be reclassified to
laba rugi: profit or loss:
Pengukuran kembali liabilitas imbalan Remeasurement of liabilities for
kerja karyawan 1.885.591 557.523 employee benefits
Pajak penghasilan terkait (414.830) 139.381 Related income tax

JUMLAH LABA (RUGI) KOMPREHENSIF TOTAL COMPREHENSIVE


PERIODE BERJALAN 102.447.459 (239.217.717 ) INCOME (LOSS) FOR THE PERIOD

67
Informasi Tambahan Additional Information

PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk


(Entitas Induk Saja) (Parent Entity Only)
LAPORAN PERUBAHAN EKUITAS INTERIM INTERIM STATEMENT OF CHANGES IN EQUITY
Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir pada Tanggal For The Three-Month Period Ended
31 Maret 2022 March 31, 2022
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

Penghasilan
Komprehensif
Tambahan Modal Lain / Other
Modal Saham / Disetor / Additional Defisit / Comprehensive Jumlah Ekuitas /
Share Capital Paid-In Capital Deficits Income Total Equity

Saldo pada tanggal Balance as of


1 Januari 2021 65.000.000.000 1.214.764.186 (2.043.693.952 ) 81.301.690 64.252.371.924 January 1, 2021

Rugi bersih periode berjalan - - (239.914.621 ) - (239.914.621 ) Net loss for the period

Penghasilan Other comprehensive


komprehensif lain - - - 696.904 696.904 Income

Saldo pada tanggal Balance as of


31 Maret 2021 65.000.000.000 1.214.764.186 (2.283.608.573 ) 81.998.594 64.013.154.207 March 31, 2021

Saldo pada tanggal Balance as of


1 Januari 2022 65.000.000.000 1.214.764.186 (1.700.978.239 ) 87.184.735 64.600.970.682 January 1, 2022

Laba bersih periode berjalan - - 100.976.698 - 100.976.698 Net income for the period

Penghasilan
komprehensif lain - - - 1.470.761 1.470.761 Other comprehensive income

Saldo pada tanggal Balance as of


31 Maret 2022 65.000.000.000 1.214.764.186 (1.600.001.541 ) 88.655.496 64.703.418.141 March 31, 2022

68
Informasi Tambahan Additional Information

PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk PT SENTRA FOOD INDONESIA Tbk


(Entitas Induk Saja) (Parent Entity Only)
LAPORAN ARUS KAS INTERIM INTERIM STATEMENT OF CASH FLOWS
Untuk Periode Tiga Bulan Yang Berakhir pada Tanggal For The Three-Month Period Ended
31 Maret 2022 March 31, 2022
(Disajikan dalam Rupiah, kecuali dinyatakan lain) (Expressed in Rupiah, unless otherwise stated)

2022 2021
(Tiga Bulan / (Tiga Bulan /
Three Months) Three Months)
ARUS KAS DARI (UNTUK) CASH FLOWS FROM OPERATING
AKTIVITAS OPERASI ACTIVITIES
Penerimaan kas dari pelanggan 737.400.000 699.000.000 Cash received from customers
Pembayaran kas kepada pemasok dan Cash paid to suppliers and
karyawan (954.526.713 ) (802.287.867 ) employees
Pembayaran untuk beban usaha (78.920.696 ) (88.275.192 ) Cash paid for operating expenses
Penerimaan bunga - 13.144 Interest received
Penerimaan lainnya 451.893.411 (182.900 ) Cash received from others
Kas Bersih Diperoleh dari Net Cash Provided by
Aktivitas Operasi 155.846.002 (191.732.815 ) Operating Activities

ARUS KAS UNTUK AKTIVITAS CASH FLOWS FOR FINANCING


PENDANAAN ACTIVITY
Penuruan bersih utang lain-lain kepada Net decrease of other payables to
pihak berelasi (80.776.000 ) - related parties
Pembayaran utang pihak berelasi - 348.443.059 Repayment of related parties payables
Kenaikan piutang lain-lain kepada Increase in other receivable from
pihak berelasi - (355.880.000 ) related parties
Kas Bersih Digunakan untuk Net Cash Used in
Aktivitas Pendanaan (80.776.000 ) (7.436.941 ) Financing Activities
KENAIKAN (PENURUNAN) BERSIH NET INCREASE (DECREASE)
KAS DAN BANK 75.070.002 (199.169.756 ) IN CASH ON HAND AND IN BANKS

CASH ON HAND AND IN BANKS


KAS DAN BANK AWAL PERIODE 670.978.693 786.183.150 AT THE BEGINNING OF THE PERIOD

CASH ON HAND AND IN BANKS


KAS DAN BANK AKHIR PERIODE 746.048.695 587.013.394 AT THE END OF THE PERIOD

69

You might also like