Nama lthzirzni

: _______________________

Kelas/ No. Absen 11ps 11 19

✗
: _______________________

Tanggal 25 11 2022
: _______________________
. .

==============================================
=======================================
BAHAN NABATI DAN HEWANI
Isilah dengan jawaban yang tepat !
1. Kerusakan buah klimaterik dan produk dan selama penyimpanan diakibatkan oleh beberapa
faktor, antara lain disebabkan oleh respirasi. Jelaskan 2 kerusakkan akibat respirasi ! (Skor
20)
2. ..
3. ..
4. ..
5. …
JAWAB
membvsvknyzprodukpertznizhkzre.ua tczbuhidrzt Yang menzadi gluwosz tarot +120 Cair ) da despot
_____________________________________________________________________________________________
1.
-

_____________________________________________________________________________________________
meningkztkrdn Helen bzpar yang zuhinnyr mempermudzh pembusulekas
_________________________________________________________________________________________
-

dzpztmempercepztkemztzng.hn Karen glunosz yang brut tengan air gvgz zum menzzdi energi
.

_____________________________________________________________________________________________
Yang dzpzt meeningkztkzn svhv
dan men
percepzt leeinztzngan .

_____________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
 BAHAN NABATI DAN HEWANI
Isilah dengan jawaban yang tepat !
1 ….
2…
3 ..
4
5 Dalam penyimpanan buah mangga perlu dihambat adanya respirasi. Oleh karena itu
penyimpanan yang baik dapat mengendalikan laju respirasi agar berjalan lambat.
A. Ciri-ciri apakah yang muncul saat buah yang disimpan mengalami respirasi?
Jelaskan 2 ciri. (Skor 10)
B. Kerusakan apakah yang mungkin terjadi bila respirasi pada buah mangga terus
berlangsung. (Skor 10)
JAWAB
_____________________________________________________________________________________________
d.
-

2drnyzperubzhanwzrnzhpervbzhznteusturlezre.no guts terutzi

_____________________________________________________________________________________________
-

pcnnbvsikwon Karen peningiezton 1-120 ( zir )

≥

_________________________________________________________________________________________
twgzdi perubzhaswzrnzdnprrubzhznzirznibztgbty.mg trervrzi sorta thrzsdi
pembuwkkhkwenzpeningw.tw
b.
-
2ham

_____________________________________________________________________________________________
H2O lair )

_____________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________