Bitkisel Dokular

1-Meristem Doku:
Canlı bölünür,hormon sentezler.Kök hücre gibidir.
Embriyonik olarak ikiye ayrılır.Primer Meristem-Sekonder Meristem.
Görev olarak ikiye ayrılır.Apikal Meristem-Lateral Meristem.

a-Primer Meristem:Tüm bitkilerde bitkinin yaşamı boyunca vardır.

Apikal Meristem olarak kök ve gövde de boyca uzamayı sağlar.

b-Sekonder Meristem:Parankima hücrelerine sitokinin katılmasıyla oluşur.

Ence kalınlaşmayı sağlar.Primer Meristemin işlevinin bittiği yerde başlar.

b1-Kambiyum:Mevsim çeneklerini oluşturur ve gövdede sekonder ksilem ve floemi oluşturur.

Koyu bölgeler sonbaharı,açık bölgeler ilk baharı temsil eder.(Canlı)

b2-Mantar Kambiyum:Çatlayan bitki boşluklarını doldurur.(Canlı)

NOT=Primer meristem tüm bitkilerde var.

Sekonder meristem(kambiyum) çift çenekli ve açık tohumlularda var.(Kozalak vs.)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2-Temel doku:
Organların içini doldurur.
a-Parankima:Uygun koşullarda bitkiye dönüşebilir.
Sitokinin hormonu katılırsa sekonder meristeme dönüşür.

a1-Özümleme parankiması:Kloroplast ve mitokondriye sahip hücrelerdir.

Palizat ve Sünger hücreleri.

a2-Depo parankiması:Gövdede ve kökte besin depolar.

a3-İletim parankiması:Ksilem ve floemin etrafını sarar.

a4-Havalandırma parankiması:Hava depolar.

b-Kolenkima:
Genç dokuda bulunur.Pektin biriktirir.Rüzgara karşı esneklik sağlar.
b1-Köşe kolenkiması:Pektin köşede.
b2-Levha kolenkiması:Pektin eş dağılmış.

c-Sklerenkima:
Cansızdır.Lignin biriktirir.Odunsu sertlik kazandırır.
c1-Sklerenkima lifleri:Sarımsak,Ksilem.
c2-Taş Hücreleri:Fındık.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
3-İletim Doku:
Tüm bitkilerin organlarında bulunur.
a-Ksilem: b-Floem:
Odun boru Soymuk boru
Cansızdır. Canlıdır.
Hızlıdır.Sadece pasif taşıma. Yavaştır.Aktif ve pasif taşıma vardır.
Tek yönlü taşıma yapar. Çift yönlü taşıma yapar.
Kökten su,mineral ve hormon taşır. Çift yönlü şeker,aa,lipit,hormon taşır.
Trake(kısa geniş) ve trakeitlerden(ince uzun) oluşmuştur. Kalburlu boru ve Arkadaş hücreleri vardır.
Sklerenkima liflerinden oluşmuştur. (Çekirdeksiz) (çok mitokondrisi vs.vardır.)

Lignin birikmiştir.
 4-Örtü Doku:
Tüm bitkisel organlarda vardır.

a-Epidermis:
Odunsu olmayan BÜYÜYEN bitkinin kısımlarını örter.
Tek sıralı,az sitoplazmalı,merkezi kofullu hücreler vardır.
Kutikula tabakası vardır.Suyun buharlaşmasını kısmi olarak engeller.

Farklılaşmasıyla:
a1-Tüy:Bir sürü görevi vardır.Kökün yüzey alanını arttırır vs. vs.

a2-Stoma:1 por ,2 bekçi hücresi vardır.Terleme ve gaz alışverişi yapar.

Açılması : Kapanması :
Glikozun artmasıyla oluşur. Glikozun azalmasıyla oluşur.
Nişasta hidrolizi. Nişasta sentezi.
CO2+H2OGlikoz+O2 Glikoz+O2CO2+SU
K+ artması. K+ azalması.
PH artar. Ph azalır.
Komşu hücrelerden bekçi
hücrelere su geçer.

a3-Emergens:Epidermis ve parankima hücrelerinden oluşur.Dikendir.

a4-Hidatot:Canlıdır.Açılıp kapanma özelliği yoktur.Ksileme bağlıdır.Gutasyon yapar.

b-Peridermis:
Mantar doku+Mantar Kambiyumdan oluşur.(Mantar doku ölü)
Canlı ve cansız hücrelerden oluşur.Mekanik etkiden korur bitkiyi.
Süberin vardır ve suya geçirgen değildir.Lentisel (kauçuk)’dan terleme ve gaz alışverişi yapar.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 KÖK:
Hormon sentezler,difüzyonla o2 alır.

a-Kaliptra:Apikal meristemi korur,toprağı kayganlaştıran polisakkarit salgılar.

b-Emici Tüy:Yüzey alanını arttırır.Emilen suyun zararlarını ölçer.
c-Endodermis:Su ve minerali ksileme aktarır.
d-Kaspari şeridi: Su kaspari şeridi olmayan bölgeden geçer.
d-Periskl:Su ile alınan iyonları ksileme taşır.Yan kökleri oluşturur.(Lateral meristemi oluşturur.)

NOT=Kökte öz varsa tek çeneklidir.Gövdede öz varsa çift çeneklidir.

Merkezi silindirde iletim demetlerinin arasında kambiyum varsa çift çenekli ve açık tohumlu bitkidir.

Bitkisel Hormonlar:
1-Oksin:
Büyümeyi teşvik eder.Meyvede üretilirse dökülmeyi engeller.
Apikal Meristemde çok sentezlenirse apikal dormansi olur.Yan dal oluşumu azalır.
Taşınması yer çekiminden etkilenmez.

2-Giberellin:Tohumda dormansiyi kırar.Çimenlenmeyi uyarır.Kökü uzatır.

Nişasta hidrolizi artar.

3-Sitokinin:Lateral meristemin faaliyetini arttırır.Yan dal oluşumu artar.

Senseiyi geciktirir.

4-Etilen:Meyvelerde gelişimi arttırır fakat çok olursa çürüme olur.

5-Absisik asit:Tüm canlı hücreler sentezleyebilir.Strese karşı üretilir ve bitkinin

yaprak dökmesine sebep olabilir.Tohumda ise dormansiyi sağlar.

Bitkilerde Yönelim:
Tropizma:Kaynağa yönelimdir.OKSİN etkili.
Fototropizma:Apikal meristemin ışığa yönelmesi.(kökü olumsuz etkiler.)
Tigmatropizma:Dokunmaya bağlı yönelim.(+ ise haptotropizma.)

Nasti:Kaynaktan bağımsız.TURGOR BASINCI etkili.

Sismonasti:Dokunmaya bağlı hareket.

Bitkilerde madde taşıma

1-Tüyler önce topraktan mineralleri kolaylaştırılmış dif. İle alır.
2-Ozmotik basınç artar ve su osmozla alınır.
3-Ksilem suyu üst bölgelere taşır.
(Kılcallık,kök basıncı,terleme,kohezyon,adezyon etkili)
 Bitkilerde eşeyli üreme:
Erkek Bitkide gerçekleşen olaylar:
Anter içinde çok sayıda polen(2n) var.Polenler anter içinde mikrospor ana hücresi ile 2 mayoz,1 mitoz geçirirler.Generatif (n) ve Vejetatif (n)
çekirdeklere dönüşürler.
Mikrospor ana hücresi=Erkek ana hücresi=Polen ana hücresi (2n)

Rüzgarla beraber 2 mayoz -1 mitoz geçiren polenler dişicik tepesine girer ve burada; Vejetatif çekirdek polen tüpünü oluşturur,Polen tüpünün
içinde ise Generatif çekirdek mitozla spermleri oluşturur.

Bu olaylar gerçekleşirken Dişi Bitkide gerçekleşen Olaylar:

Megaspor ana hücresi=Dişi ana hücresi=(2n)
Megaspor ana hücresi mayoz ile 4 gamet oluşturur.3ü erir ve Megaspora dönüşürler.(n kromozom)
Megaspor mitoz geçirerek 8 tane çekirdek oluşturur.(Antipot,Sinerjist,Yumurta,Polar)(n kromozom hepsi)
…

Sinerjist çekirdekler Ca+2 salgılayarak polen tüpünü mikropilden içeri çeker.

Spermler yumurtayı ve polar hücreleri döller.
Yumurta+Sperm=Zigot(2n)Meyve çekirdeği
Polar+SpermEndosperm(3n)Tohumun besin üreticisi
Çenek-Emb. Gövde-Emb. Kök=>2n kromozomlu ve üretilecek bitkiyle aynı genotipte.
Kabuk 2n kromozomlu ve ata bitkiyle aynı genotipte.
Tohum taslağıKabuk (mitozla) (tohum taslağını megaspor ana hücresi oluşturur.)

TOHUM:
Tohum Etil alkol fermentasyonu yapar.Çimlenirse O2’li solunum yapar.İlk yaprak çıkarttığındaysa O2’li solunum+Fotosentez.
O2-Sıcaklık-Su lazım çimlenme için.
Giberellin dormansiyi kırar şartlar sağlanırsa .