Види каво-

машин

ріжкового

типу

Підготував Мясніков Платон МВП-22

Ріжкова

кавомашина
Мелена кава засипається у

спеціальний контейнер – «ріжок».

Після цього подрібнені зерна

потрібно якомога щільніше

утрамбувати. Далі вода

нагрівається та подається під

тиском пари безпосередньо до

ріжка, де й утворюється напій.

Початково ріжкові кавові машини

призначались для приготування

еспресо (навіть сама назва напою з

італійської перекладається як «під

пресом»). Але більшість сучасних

моделей оснащена капучинатором,

який дозволяє отримати на виході

ніжне капучино або лате.

Переваги ріжкової

кавомашини:
Серед переваг ріжкових

моделей:
• простота у використанні –

ніяких зайвих рухів і кнопок –

потрібно просто насипати каву

та запустити процес;
• оптимальна міцність

кавового напою;
• розширений функціонал –

деякі моделі мають

капучинатори або здатність;

• приготувати каву в чалдах.
Дякую за

увагу!