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变.那些年:从同泰到宝塔大胆创新.宝塔标花

生做大做强
作者: admin 244 点阅
“洗、煮、晒、烘”,是制造万里望花生的必经过程;“敢于冒险、大胆创新”,
是同泰花生厂从当年的小生意,发展至宝塔标万里望花生(PAGODA)企业化的
经商理念。
经过 67 年后来到今天,同泰花生厂已从一家板屋发展到在和丰街尾买下 2 英亩地
建新厂,再于 1969 年将厂房搬到 14 英亩的现址营运至今,也开拓了海外花生制
造和种植业务。
因应市场发展策略,同泰花生厂于去年改名为宝塔食品(马来西亚)有限公司,也
在国际市场上让人想起万里望花生,就想起“宝塔标万里望花生”。
虽然公司已改名,但宝塔的商标一直不变,以前是宝塔标,今后也是宝塔标,象征
着这盘生意一脉相传,也成了海内外市场上家喻户晓的花生品牌。
踏入霹雳州和丰林骂班映的宝塔标万里望花生厂会议厅,可看见当年同泰花生厂的
大招牌高挂,也挂上了创办人已故刘奇英的大肖像。
第一代刘奇英
瞄准市场奠定基业
刘奇英 40 年代从中国南来马来亚谋生,当过杂货店学徒,曾种过菜、种烟叶和种
木薯,也试过经营肥料贸易生意。
他相当有生意头脑,瞄准花生业前景,于 1945 年在和丰大街一家板屋设厂生产万
里望花生,在此奠下刘氏家族花生企业化的根基。
刘奇英生意眼光独到敏锐,他带着花生产品跑遍全马推销,也跑到新加坡和香港去
卖,开拓了国内外市场。当时的花生装在大铁罐,后来才有塑胶包装。
白手起家创立同泰
一家大小为花生厂献力
刘奇英白手起家创立同泰,他和太太黄来育有二女六子,孩子们从小在花生厂长大,
结婚后仍住在同一个屋檐下,整个大家庭都为花生厂献力。
大儿子刘玉寿夫妇是他生意上的得力助手,后来刘玉寿夫妇不幸在一起车祸中去世,
刘奇英顿失左右得力助手,生意发展缓慢下来;随着第二儿子刘潭清在新加坡南大
学成归来,就接手同泰的业务。
第二代刘潭清
接手生意再创商机
刘奇英于 1972 年逝世,刘潭清接手生意后,把同泰花生厂办得有声有色,更设立
新工厂及创建同福塑胶工业有限公司,自制花生包装袋,也开拓了另个一业务商机。
随着 4 兄弟成家立业,各在家族生意站稳岗位,除了次子潭清,三子三达和四子刘
瑞兴也负责管理同泰;五子拿督刘瑞裕则接管同福塑胶,同时于 2001 年接管同泰。
第二代刘瑞裕
重振业务大展拳脚
刘瑞裕曾在纽西兰留学,考获机械工程学位,是一名机械工程师,学成后到新加坡
工作。
1975 年,同福塑胶厂在市道低迷下业绩欠佳,刘瑞裕被召回来管理塑胶业务,在
他努力下把同福带回轨道。
2001 年,因同泰公司着重海外发展忽略了本地市场,导致市场占有率日益滑落。
为拯救家父心血,刘瑞裕向二哥和四哥收购所有股权,正式接管同泰花生厂。
刘瑞裕接管同泰后,也放眼开发新潜力市场,并更积极发展海内外市场。
刘瑞裕除了在商业上长袖善舞,也活跃于社会公益事业,他除了担任马来西亚中华
总商会总财政,也是霹雳中华总商会署理总会长,并曾获霹雳苏丹阿兹兰沙封赐
DPMP 拿督勋衔。
越南设厂种植花生
半成品运回和丰烘焙包装
鉴于本地越来越少人种植花生,同泰在越南设厂和种植花生,以确保花生品质,并
进行数个生产步骤制成半成品,再运回来和丰厂烘焙及包装。
同泰维持传统的“洗,煮,晒,烘”制造万里望花生过程,并注入现代机械化处理,
在提高产量之余,也使花生品质更稳定。
目前同泰所开发的海外市场,包括了英国、澳洲、新加坡、中国、香港、法国、意
大利、加拿大、中东、菲济及印尼。
第三代刘佑劲
年轻有为干劲十足
第三代接班人刘佑劲(33 岁)是拿督刘瑞裕的儿子,他小学就读怡保三德华小,
并在怡保培南独中完成中学教育后,负笈英国著名的华威大学(University of
Warwick),考获电子工程学位。
佑劲大学毕业后,先在吉隆坡从事电子教学器材工作,过后也从事电话卡贸易,吸
取职场经验。
他加入家族生意时,先在同福工作 2 年,并于 2008 年正式管理花生业务,担任宝
塔食品(马来西亚)有限公司和同泰贸易有限公司的首席执行员。
他也是宝塔食品工业(越南)有限公司总监督,以及同福机构有限公司和威裕资源
有限公司董事。
让公司招牌更鲜明易记
同泰易名宝塔食品
年轻的刘佑劲,以创新的眼光看待祖业,为了让公司的招牌更鲜明易记,他去年决
定把同泰易名为宝塔食品(马来西亚)有限公司。
佑劲向星洲日报表示,在许多老代理心中,“宝塔”就是“同泰”,但年轻人只懂
“宝塔”不懂“同泰”;易名宝塔后,他有信心把更多的花生产品,推销到更远的
市场和站稳脚步。
让祖业代代相传
产品朝多样化发展
把产品朝向多样化发展,也是刘佑劲目前积极推动的市场策略。除了宝塔标万里望
花生,公司也推出宝塔标山东花生、万里望咸脆干花生、太阳牌山东花生、牧羊牌
万里望花生和美女牌万里望花生。
他希望可让祖业代代相传,以延续刘氏家族的拼搏精神,不忘祖父刘奇英在大马落
地生根所付出的努力,一如花生般,不但生根,也在大地土壤中结出累累果实。
源起/制作
“万里望花生”非产自万里望
而是处理花生的方法
“万里望花生”并非产自万里望得名,而是一种处理花生的方法──“洗,煮,晒,
烘”;这四个步骤制造的花生更美味、香脆和可口。
这个方式是源自万里望一位李老先生,为了纪念他而命名“万里望花生”,另也称
为“白衣花生”。
为了确保花生香脆和美味,坚持只采用鲜豆加工,因为鲜豆口感嫩脆和含油量少,
从土地拔出新鲜花生后,马上送往清洗,接着以天然盐烹煮,这可保留花生的甜味
与香味。
然后,立刻置放在太阳底下自然晒干,最后置入传统烘炉以木炭熏烘 3 天,保持原
有的香味与爽脆口感。
其他没有注明“万里望花生”,如山东花生,即免除烹煮过程,在鲜豆出土后就拿
去晒干,花生豆的外衣呈红色。所以,红衣的是山东花生。
宝塔标起源
标志源自河婆七层高古塔
刘奇英思念家乡而命名
宝塔标万里望花生的宝塔标志,源自中国揭西县河婆的一座七层高古塔,刘奇英当
年南来后因思念家乡,人在南洋心在故乡,而把古塔作为花生商标。
当年南来谋生的中国人,心想只要找到钱就回乡与家人团聚,刘奇英也一样,不料
随着在马打拼生意有成,孩子陆续在大马出世,刘氏家族也在大马落地生根了。
每次想到家乡,刘奇英就想到那座位于揭西榕江支流横江溪畔的古塔。古塔至今已
有 200 多年历史,经历无数次自然灾害依然屹立不倒,这也成为刘奇英在商场打
拚的精神支柱。

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