Grupa A Klasa .................... Liczba punktów ......

/ 21
Imię i nazwisko ....................................................

Test z rozdziału III (kopia)

1 Przyporządkuj składnikom pokarmowym (A–C) właściwe funkcje (1–4). ( ... / 3 p.)

1. Związki chemiczne, które są głównym składnikiem błon

biologicznych; spalane dają najwięcej energii.
2. Związki chemiczne, które są najważniejszym źródłem energii
A. Białka
potrzebnej do pracy mięśni.
B. Tłuszcze
3. Stanowi m.in. środowisko reakcji chemicznych i uczestniczy
C. Cukry
w termoregulacji.
4. Związki chemiczne, które są podstawowym składnikiem
budulcowym organizmu.

A ……………. B ……………. C…………….

2 Zaznacz poprawne zakończenie zdania. ( ... / 1 p.)

Cukrem zapasowym u zwierząt jest
A. glukoza. B. skrobia. C. celuloza. D. glikogen.

3 Oceń, czy poniższe informacje dotyczące soli mineralnych są zgodne z prawdą. ( ... / 3 p.)

Zaznacz literę P, jeśli informacja jest prawdziwa, lub literę F – jeśli jest fałszywa.

Aby dostarczyć organizmowi jod, należy spożywać m.in. ryby morskie. P F

Magnez jest pierwiastkiem niezbędnym do prawidłowej pracy serca. P F
Objawem niedoboru żelaza jest krzywica. P F
4 Wskaż poprawne zakończenie zdania. ( ... / 1 p.)
Żółć jest produkowana przez
A. jelito cienkie. B. wątrobę. C. pęcherzyk żółciowy. D. trzustkę.

5 Uzupełnij zdania. Wpisz podane nazwy we właściwej formie. ( ... / 3 p.)

żołądek, wątroba, trzustka, jama ustna
Nawilżanie pokarmu zachodzi w …………………………………… .
W skład układu pokarmowego wchodzi …………………………………… – narząd,
w którym powstaje żółć.
Rozkład białek na aminokwasy rozpoczyna się w …………………………………… .

6 Wskaż poprawne zakończenie zdania. ( ... / 1 p.)

Żołądek jest miejscem trawienia
A. cukrów. B. tłuszczów. C. białek. D. cukrów i tłuszczów.

7 Podkreśl nazwy dwóch produktów, w które powinien wzbogacić swoją dietę pacjent ( ... / 2 p.)

skarżący się na owrzodzenie dziąseł i wypadanie zębów.

banany, cytryny, chude mięso, orzechy, owoce dzikiej róży

8 Przeanalizuj schemat przedstawiający budowę układu ( ... / 3 p.)

pokarmowego i na jego podstawie wykonaj polecenia.

a) Podaj nazwę narządu oznaczonego na schemacie literą
X oraz określ jego funkcję związaną z trawieniem
pokarmu.

b) Zaznacz na schemacie i podpisz gruczoł, który

produkuje żółć.

Grupa A | strona 1 z 2
9 Uzupełnij podpis. Przyporządkuj podanemu elementowi układu pokarmowego ( ... / 4 p.)

właściwe funkcje (A–G).

A. Utrzymanie właściwego poziomu

glukozy we krwi.
B. Magazynowanie glikogenu.
C. Wydzielanie insuliny (obniżanie
poziomu glukozy we krwi).
D. Rozkładanie alkoholu, używek i leków.
E. Wydzielanie enzymów trawiących
białka, tłuszcze i cukry.
F. Wydzielanie żółci, wpływ na trawienie
tłuszczów.
G. Wydzielanie glukagonu (podwyższanie
poziomu glukozy we krwi).

Liczbą 1 oznaczono:
Ten narząd pełni następujące funkcje:

Grupa A | strona 2 z 2