3 KCAL.

549
H.C.69 LIP.9 P.31 4 KCAL.663
H.C.54 LIP.6 P.36 5 KCAL.697
H.C.84 LIP.19 P.30 6 7 KCAL.770
H.C.94 LIP.12 P.38
Landako arroza / Etxeko entsalada Barazki panache-a / Borraja patatekin Patatak Errioxar erara / Espinakak Garbatzu gisatuak / Borraja olio errearekin
Txerri xolomo ontzutua entsaladarekin / baratxuriarekin /
/ Barazki purea /
Legatza arrautzeztatua mahonesarekin Bakailaoa labean etxeko tomate saltsarekin
/
Txokolate natilla Oilasko izter errea letxuga eta tipularekin
Sasoiko fruta Pasta bolognesarekin begetalarekin Sasoiko fruta
Sasoiko fruta
Fruta txokolate ontza beltzarekin

10 KCAL.856
H.C.74 LIP.19 P.26 11 KCAL.698
H.C.76 LIP.9 P.42 12 13 14 KCAL.839
H.C.96 LIP.24 P.39
Lekak patatekin / Azalorea piperrautsetan 3 deliziadun arroza / Entsalada ilustratua Makarroi gainerreak gaztarekin / Errusiar
Hanburgesa jardinera erara / entsalada
Etxeko arroz biribilkia / /
Palometa baratxuri errearekin menestrarekin
Sasoiko fruta / Indioilar erregosia etxeko saltsan
Oilasko hegoak barbakoara entsaladarekin Sasoiko fruta
Jogurta
Sasoiko fruta

17 KCAL.651
H.C.103 LIP.11 P.26 18 KCAL.533
H.C.33 LIP.14 P.29 19 KCAL.1058
H.C.121 LIP.26 P.49 20
Arroz eta atun poke bowla /
21 KCAL.586
H.C.67 LIP.13 P.25
Dilista gisatuak / Pistoa 4 barazkietako purea / Zerba gisatuak Garbatzu gisatuak / Borraja olio errearekin Etxeko zopa fideoekin / Landa entsalada
/
Urdaiazpiko kroketak tomate xerratuarekin / / /
Oilasko izter errea perretxikoekin Txerri xolomo freskoa patata purearekin Banilla-flana Txahalki gisatua ehiza saltsan
Sasoiko fruta Jogurta Sasoiko fruta
Sasoiko fruta

24 KCAL.629
H.C.93 LIP.10 P.38 25 KCAL.782
H.C.50 LIP.28 P.24 26 KCAL.634
H.C.97 LIP.4 P.33 27
Brokolia olio erreaz /
28 KCAL.635
H.C.77 LIP.7 P.17
Makarroiak milanesa erara / Entsalada mistoa Espinaka gratinatuak bexamelarekin / Ilar Haragi paella / Coleslaw entsalada Babarrun gorriak barazkiekin / Porrusalda
/ tipulaztatuekin Legatza labean saltsa berdean / /
Oilasko bularkia entsaladarekin / Haragi albondiga etxeko tomate saltsarekin Patata tortila labean piper konfitatuekin
Txerri gisatua Etxeko patata frijituak Sasoiko fruta
Sasoiko fruta Sasoiko fruta Sasoiko fruta Jogurta

31

Nutrizio-balorazioaren bidez emandako datuak orientagarriak dira eta iturri bibliografikoetan daude oinarrituta, haur bakoitzaren jarduera fisikoa, sexua eta adina kontutan hartu gabe. 40g-ko ogi razioa kontutan hartu da eta asteartero zerbitzen den ogia integrala da. Menuaren diseinua:
Askorako Kalitate Saila Landare-proteina
 3 KCAL.549
H.C.69 LIP.9 P.31 4 KCAL.663
H.C.54 LIP.6 P.36 5 KCAL.697
H.C.84 LIP.19 P.30 6 7 KCAL.770
H.C.94 LIP.12 P.38
Arroz campestre / Ensalada de la casa Panaché de verduras / Borraja con patatas Patatas a la Riojana / Espinacas al ajillo Garbanzos guisados / Borraja con refrito de
Lomo de cerdo adobado con ensalada / / ajos
Puré de verduras / /
Merluza rebozada con mahonesa Muslo de pollo asado con lechuga y cebolla
Natilla chocolate / Bacalao al horno con salsa de tomate natural
Fruta de temporada Fruta de temporada Pasta con boloñesa vegetal
Fruta de temporada
Fruta con onza de chocolate negro

10 KCAL.856
H.C.74 LIP.19 P.26 11 KCAL.698
H.C.76 LIP.9 P.42 12 13
Rollito casero de arroz /
14 KCAL.839
H.C.96 LIP.24 P.39
Vainas con patatas / Coliflor al primentón Arroz tres delicias / Ensalada ilustrada Macarrones gratinados con queso /
Hamburguesa a la jardinera / / Ensaladilla rusa
Palometa con refrito de ajo con menestra Alas de pollo a la Barbacoa con ensalada /
Fruta de temporada Pavo estofado en salsa casera
Yogur Fruta de temporada Fruta de temporada

17 KCAL.651
H.C.103 LIP.11 P.26 18 KCAL.533
H.C.33 LIP.14 P.29 19 KCAL.1058
H.C.121 LIP.26 P.49 20
Poke Bowl de arroz y atún con verduras /
21 KCAL.586
H.C.67 LIP.13 P.25
Lentejas guisadas / Pisto Puré de 4 verduras / Acelgas guisadas Garbanzos guisados / Borraja con refrito de Sopa casera de fideos / Ensalada campera
Croquetas de jamón con tomate laminado / ajos / /
Muslo de pollo asado con champiñones / Flan de vainilla Ternera guisada en salsa cazadora
Fruta de temporada Yogur Lomo fresco de cerdo con puré de patata Fruta de temporada

Fruta de temporada

24 KCAL.629
H.C.93 LIP.10 P.38 25 KCAL.782
H.C.50 LIP.28 P.24 26 KCAL.634
H.C.97 LIP.4 P.33 27
Brócoli con refrito /
28 KCAL.635
H.C.77 LIP.7 P.17
Macarrones a la milanesa / Ensalada mixta Espinacas gratinadas con bechamel / Paella de carne / Ensalada Coleslaw Alubias rojas con verdura / Porrusalda
/ Guisantes encebollados Merluza al horno en salsa verde / /
Pechuga de pollo con ensalada / Albóndigas mixtas con salsa de tomate Tortilla de patata al horno con pimientos
Guiso de cabezada con patatas gajo Fruta de temporada natural confitados
Fruta de temporada Fruta de temporada
Fruta de temporada Yogur

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Los datos entregados mediante la valoración nutricional son orientativos y están basados en fuentes bibliográficas, sin tener en cuenta la actividad física, el sexo y la edad de cada niñ@. Se ha tenido en cuenta una ración de 40g de pan y cada martes el pan que se sirve es integral. Diseño del menú: Proteina vegetal
Departamento de Calidad de Askora
 MSC Estatuko Denboraldiko Aukera Bertako Arrain Ogi Km 0 Arrain Errigora Arrautza Ekologikoa Integrala
arraina haragia produktua jasangarria ekoizleak urdina integrala freskoa freskoak

Glutena Arrautzak Arraina Moluskuak Krustazeoak Esnekiak Apioa Sesamo Oskoldun Kakahueteak Soja Eskuzuriak Mostaza Sufre
aleak fruituak dioxidoa eta
sulfitoak

BAZKARIA
1. EGUNA 2. EGUNA 3. EGUNA 4. EGUNA 5. EGUNA 6. EGUNA 7. EGUNA
Pasta /Arroza Barazkiak Lekaleak Zopa Patata Barazkia Lekaleak
Arrautza Txerria Arrain txuria Haragi txuria Txekorra Arrain urdina Arrautza
Fruta Esneki postrea Fruta Esneki postrea Fruta Esneki postrea Fruta

AFARIA
1. EGUNA 2. EGUNA 3. EGUNA 4. EGUNA 5. EGUNA 6. EGUNA 7. EGUNA
Barazkiak Patata Barazkia Pasta/Arroza Barazkia Zopa Barazkia
Haragi txuria Arrain urdina Txekorra Arrain txuria Arrautza Haragi txuria Arrain txuria
Esneki postrea Fruta Esneki postrea Fruta Esneki postrea Fruta Esneki postrea
*Koadroa gutxi-gora beherakoa da, menua etxetik planifika dezazun, eguerdian zer bazkaldu duzun kontuan hartuta.
 Pescado Carne Producto Opción Productores Pescado Pan Km 0 Pescado Errigora Huevos Ecológico Integral
MSC estatal de sostenible locales azul integral fresco frescos
temporada

Gluten Huevos Pescado Moluscos Crustáceos Lácteos Apio Granos de Frutos de Cacahuetes Soja Altramuces Mostaza Dióxido de
sésamo cáscara azufre y
sulfitos

COMIDA
DÍA 1 DÍA 2 DÍA 3 DÍA 4 DÍA 5 DÍA 6 DÍA 7
Pasta /Arroz Verduras Legumbre Sopa Patata Verdura Legumbre
Huevo Cerdo Pescado blanco Carne blanca Ternera Pescado azul Huevo
Fruta Postre lácteo Fruta Postre lácteo Fruta Postre lácteo Fruta

CENA
DÍA 1 DÍA 2 DÍA 3 DÍA 4 DÍA 5 DÍA 6 DÍA 7
Verduras Patata Verdura Pasta/Arroz Verdura Sopa Verdura
Carne blanca Pescado azul Ternera Pescado blanco Huevo Carne blanca Pescado blanco
Postre lácteo Fruta Postre lácteo Fruta Postre lácteo Fruta Postre lácteo
*El cuadro es orientativo, para que puedas planificar el menú de casa, según lo que hayas comido al mediodía.