EYLÜL EKİM YEMEK LİSTESİhj

İSTANBUL GENÇLİK VE SPOR İL MÜDÜRLÜĞÜ EYLÜL-EKİM 2022 YEMEK LİSTESİ
YEMEK ÇEŞİTLERİ 19.09.2022 Gramaj 20.09.2022 Gramaj 21.09.2022 Gramaj 22.09.2022 Gramaj 23.09.2022 Gramaj 24.09.2022 Gramaj 25.09.2022 Gramaj
1.Yemek Çeşitleri Domates Çorbası 250 g Mercimek Çorba 250 g Yayla Çorba 250 g Tarhana Çorba 250 g Yüksük Çorba 250 g Köylü Çorba 250 g Şehriye Çorba 250 g
2.Yemek Çeşitleri Orman Kebabı / Kuru Fasulye 250 g (90 gr et) Etli Kabak Kalye/Etsiz Kabak Kalye 200 g (30 g et) Piliç Izgara/Ispanak Yemeği ve Yoğurt 200 g (100 g et) Etli Nohut/Yeşil Mercimek 200 g (30 g et) İzmir Köfte/Taze Fasulye 250 g (60 g et ) /200 g Patlıcan Musakka/Karışık Kızartma 200 g(30 g et) Tavuk Kanat/İmam Bayıldı 250 g (150 g et)/200 g
3.Yemek Çeşitler Pirinç Pilavı 150 g Bulgur Pilavı 200 g Spagetti Bolonez 200 g Şehriyeli Pirinç Pilavı 150 g Meyhane Pilavı 200 g Puf Böreği 150 g Bezelyeli Pirinç Pilavı 150 g
4.Yemek Çeşitleri Yoğurtlu Semizoutu 100 g Cacık 150 g Havuç Salata 100 g Turşu Çeşitleri 80 g Şekerpare 100 g Hoşaf 200 g Karpuz 200-250 g
500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su
Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek
1.Yemek Çeşitleri Kremalı Tavuk Çorba 250 g Domates Çorba 250 g Yüksük Çorba 250 g Minestrone Çorba 250 g Tarhana Çorba 250 g Tutmaç Çorba 250 g Erişteli Yeşil Mercimek Çorba 250 g
2.Yemek Çeşitleri Etli Kuru Fasulye/ Nohut 200 g (30 g et) Izgara Köfte/ Mantar Sote 200 g (90 g et) Kremalı Mantarlı Tavuk /Sebze Kızartma 200 g (100 gr et) Etli Türlü/ Türlü 200 g (30 g et) Kağıt Kebap/Brokoli 250 g (100 g et) /200 g Tavuk Baget/Kabak Musakka 250 g (150 g et)/200 g Etli Patates/Pırasa Yemeği 200 g (30 g et )
3.Yemek Çeşitler Şehriyeli Bulgur Pilavı 200 g Peynirli Makarna 200 g Mısırlı Pirinç Pilavı 150 g Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı 150 g Cevizli Erişte 200 g Peynirli Kol böreği 120 g Garnitürlü Pirinç Pilavı 150 g
4.Yemek Çeşitleri Semizotu Salata 50 g Patlıcan Ezme 150 g Ayran 200 ml Üzüm 200 g Havuç Tarator 150 g Yoğurt 120 g Cevizli Kadayıf 100 g
500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su
Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek
1.Yemek Çeşitleri Yüksük Çorba 250 g Tavuklu Şehriye Çorba 250 g Mısır Çorba 250 g Domates Çorba 250 g Soğuk Çorba 250 g Kremalı Mantar Çorba 250 g Mercimek Çorba 250 g
2.Yemek Çeşitleri Piliç Şinitzel/Karışık Sebze Graten 200 g (100 g et) Etli Biber Dolma ve Yoğurt/Biber Dolma ve Yoğurt
200 g (30 g et) Dalyan Köfte/Patates Yemeği 250 g (60 g et)/200 g Etli Kuru Fasulye/ Nohut 200 g (30 g et) Tavuk Baget/Lahana Sarma 250 g (150 g et)/200 g Etli Bezelye/Pırasa Yemeği 200 g (30 g et) Çökertme Kebap/Mevsim Türlü 250 (90 g et)/200 g
3.Yemek Çeşitler Spagetti Napoliten 200 g Ispanaklı Gül Böreği 120 g Şehriyeli Pirinç Pilavı 150 g Sebzeli Bulgur Pilavı 200 g Salçalı Makarna 200 g Domatesli Pirinç Pilavı 150 g Şehriyeli Bulgur Pilavı 200g
4.Yemek Çeşitleri Yoğurt 120 g Mandalina 200-250 g Haydari 150 g Havuç Aysberg Salata 100 g Cacık 150 g İrmik Helvası 100 g Kıvrıcık Salata 50 g
500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su

Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek
1.Yemek Çeşitleri Kremalı Ispanak Çorba 250 g Çeşmi Nigar Çorba 250 g Şehriye Çorba 250 g Tavuk Suyu Çorba 250 g Havuç Çorba 250 g Terbiyeli Sebze Çorba 250 g Romen Çorba 250 g
2.Yemek Çeşitleri Kayseri Mantı/Mantı makarna (yoğurt ve salçalı sos ile)200 g Köri Soslu Tavuk/Sebze Kızartma 250g(100 g et) /200 g Kıymalı Ispanak ve Yoğurt/Brokoli 200 g (30 g et) Izgara Köfte/Nohut 200 g (90 g) Mantarlı Et Sote/Bezelye Yemeği 250 g( (90 g)/200 g Piliç Roti/Patlıcan Yemeği 250 g (150 g et)/200 g Etli Nohut Yemeği/Kuru Fasulye 200 g (30 g et)
3.Yemek Çeşitler İmam Bayıldı 200 g Nohutlu Pirinç Pilavı 150 g Mercimekli Bükme Böreği 120 g Spagetti 200 g Şehriyeli Bulgur Pilavı 200 g Cevizli Erişte 200 g Şehriyeli Pirinç Pilavı 150 g
4.Yemek Çeşitleri Mandalina 200-250 g Ayran 200 ml Hoşaf Çeşitleri 200 g Şakşuka 150 g Lahana Salata 100 g Sütlaç 200 g Kornişon Turşu 80g
500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su

1.Yemek Çeşitleri Mercimek Çorba 250 g Domates Çorba 250 g Ayran Aşı Çorba 250 g Sebze Çorba 250 g Çeşmi Nigar Çorba 250 g Tarhana Çorba 250 g Şehriye Çorba 250 g
2.Yemek Çeşitleri Orman Kebap/Patates Yemeği 250 g (90 g et)/200 g Kıymalı Pırasa/Yeşil Mercimek 200 g(30 gr) Tavuk Köfte /Mücver 200 g(100 g et) Etli Nohut/ Kuru Fasulye 200 g (30 g et) Sulu Köfte/Lahana Sarma 250 g (60 gr)/200 g Kıymalı Lahana Sarma/Lahana Sarma 200 g (30 g et) Tavuk Haşlama/Kabak Graten 250 g (150 g et )/200 g
3.Yemek Çeşitler Salçalı Bulgur Pilavı 200 g Bahar Pilavı 150 g Salçalı Makarna 200 g Pirinç Pilavı 150 g Sebzeli Bulgur Pilavı 200 g Patatesli Gül Böreği 120 g Bezelyeli Pirinç Pilavı 150 g
4.Yemek Çeşitleri Yoğurtlu Kereviz 100 g Cacık 150 g Akdeniz Salata 100 g Turşu Çeşitleri 80 g Kemalpaşa Tatlı 100 g Hoşaf Çeşitleri 200 g Armut 200-250 g
1.Yemek Çeşitleri Ayranaşı Çorba 250 g Mısır Çorba 250 g Minestrone Çorba 250 g Tavuklu Şehriye Çorba 250 g Kremalı Sebze Çorba 250 g Mahluta Çorba 250 g Yüksük Çorba 250 g
2.Yemek Çeşitleri Etli Kuru Fasulye/Etsiz Nohut (30 gr et) 200 g Kadınbudu Köfte/Ispanak Yemeği ve Yoğurt 200 g ( 90 g et) Beşamel Soslu Tavuk/Başemal Soslu Mantar 250 g (100 g et)/200 g Kıymalı Karnabahar Graten/Mevsim Türlü 200 g (30 g et) Çöketrme Kebap/Nohut 250 g (90 g et)/200 g Tavuk Baget /Karışık Sebze Graten 250 g (150 g et)/200 g Kıymalı Patates Oturtma/Pırasa Yemeği 200 g (30 g et)
3.Yemek Çeşitler Sebzeli Bulgur Pilavı 200 g Fırın Makarna 150 g Garnitürlü Pirinç Pilavı 150 g Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı 200 g Domates Soslu Makarna 200 g Milföy Böreği 120 g Şehriyeli Pirinç Pilavı 150 g
4.Yemek Çeşitleri Kıvırcık Salata 50 g Havuç Tarator 100 g Ayran 200 g Elma 200-250 g Rus Salatası 150 g Yoğurt 120 g Cevizli Kadayıf 100 g

Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek Çeyrek Ekmek
YEMEK ÇEŞİTLERİ 31.10.2022 Gramaj
1.Yemek Çeşitleri Havuç Çorba 250 g
2.Yemek Çeşitleri Hasan Paşa Köfte/Kuru Fasulye 250 g (60 g et)/200 g

3.Yemek Çeşitler Yoğurtlu Makarna 200 g
4.Yemek Çeşitleri Aysberg Salata 50 g

500 ml su
Çeyrek Ekmek
*Ana yemeklerde (2.Yemek Çeşitleri) yemek yiyecek öğrenci sayısının %80 ’i etli gruplardan, %20 ‘si etsiz sebze yemeği çeşitleri/etsiz kuru baklagiller/etsiz dolma ve sarma çeşitleri olarak hazırlanacaktır.
Prof.Dr.Burhanettin HACICAFEROĞLU
İl Müdürü

EYLÜL EKİM YEMEK LİSTESİhj

Uploaded by

Document Information

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

EYLÜL EKİM YEMEK LİSTESİhj

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

İSTANBUL GENÇLİK VE SPOR İL MÜDÜRLÜĞÜ EYLÜL-EKİM 2022 YEMEK LİSTESİ

500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su

500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su

500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su

500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su

500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su

500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su 500 ml su

YEMEK ÇEŞİTLERİ 31.10.2022 Gramaj

1.Yemek Çeşitleri Havuç Çorba 250 g

2.Yemek Çeşitleri Hasan Paşa Köfte/Kuru Fasulye 250 g (60 g et)/200 g

4.Yemek Çeşitleri Aysberg Salata 50 g

You might also like