Rengøring, Facility

Management,
ejendomsdrift og
kantine/catering

Årsrapport
2022
Forord
I årsrapporten 2022 præsenteres et samlet overblik over de seneste års udvikling i branchens omsætning,
beskæftigelse og økonomiske sundhedstilstand. I 2022 trådte dansk erhvervsliv for alvor ud af coronapandemiens
skygge. Det har også gjort sig gældende for virksomheder inden for rengøring, Facility Management, ejendomsdrift og
kantine/cateringbranchen.

Årsrapporten peger på, at branchens omsætning er steget hvert år siden 2013. Samlet har der fra 2009 til 2021 været
en vækst på 63,8 pct. samt en stigning på knap 12 pct. i omsætning fra år 2020 til 2021.

Men dykker vi ned i de enkelte brancher, er der stor forskel. Omsætningen inden for ejendomsdrift steg med 24 pct.,
og hos rengøringsbranchen var fremgangen 6 pct. Ligeså steg antallet af medarbejdere (fuldtid) i begge brancher
med knap 4 pct.

I kantine/cateringbranchen er billedet som nævnt et andet. Her oplevede branchen heldigvis en stigning i
omsætningen fra 2020 til 2021 på godt 15 pct. Men samlet set ligger omsætningen fortsat på 17,8 pct. lavere, end den
gjorde i 2019 - før corona. Antallet af beskæftigede er tilsvarende faldet med lidt over15 pct. i kantinebranchen siden
2019.

Udviklingen er et tegn på, at der fortsat er efterspørgsel på professionel service landet over – både i det private og i det
offentlige. God læselyst!

København, maj 2022

Jakob Scharff
Branchedirektør
DI Service
Udviklingen
i antallet af fuldtidsbeskæftigede
Indeks 2015K1=100

120,00

115,00

110,00 Udviklingen i antallet af

fuldtidsbeskæftigede i
105,00
servicebranchen ligger
100,00 over både den
operationelle
95,00 servicebranche og alle
erhverv samlet.
90,00
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021

Rengøring, ejendomsdrift og kantine/catering

Den operationelle servicebranche
Alle erhverv
Anm.: Opgørelserne er opgjort som den procentvise forskel fra 1. kvartal 2015– dvs. Indeks2015K1=100.
Kommenteringen tager derimod udgangspunkt i den procentvise ændring pr. hele år.
Kilde: Danmarks Statistik (beskæftigelsen for lønmodtagere) og DI Service. Sæsonkorrigeret. Fuldtidsbeskæftigede.
Stor forskel inden for branchesegmenter
på udviklingen i fuldtidsbeskæftigede
Indeks 2015K1=100
120,00
115,00 Antallet af
110,00 beskæftigede i
105,00 kantine og catering er
100,00 faldet med 15,4 pct.
95,00 siden før corona.
90,00
Antallet af
85,00
beskæftigede i
80,00 rengøring og
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 ejendomsdrift er steget
med 3,9 pct. siden år
Rengøring og ejendomsdrift 2020.
Kantine og catering
Rengøring, ejendomsdrift og kantine/catering

Anm.: Opgørelserne er opgjort som den procentvise forskel fra 1. kvartal 2015– dvs. Indeks2015K1=100. Kommenteringen
tager derimod udgangspunkt i den procentvise ændring pr. hele år.
Kilde: Danmarks Statistik (beskæftigelsen for lønmodtagere) og DI Service. Sæsonkorrigeret. Fuldtidsbeskæftigede.
Branchens omsætningsudvikling
2009-2021
Indeks 2009=100
250
Omsætningen i kantine-
og cateringbranchen er
200 steget med knap 15 pct.
fra år 2020 til år 2021,
150 men den ligger stadig
17,8 pct. lavere end før
corona
100

50
Den samlede
omsætning for
rengøring,
0 ejendomsdrift og
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021
kantine/catering er
steget i 2021 på trods af
Alle erhverv Rengøring, ejendomsdrift og kantine/catering
et fald i sidste kvartal.
Kantine/catering Rengøring og ejendomsdrift

Anm.: Opgørelserne er opgjort som den procentvise forskel pr. kvartal fra 2009 – dvs. Indeks 2009=100. Kommenteringen tager
derimod udgangspunkt i den procentvise ændring pr. hele år.
Kilde: Danmarks Statistik (Firmaernes køb og salg) salg og DI Service. Sæsonkorrigeret.
Aldersfordeling i branchen
sammenlignet med alle beskæftigede
Pct.
16

14

12 Sammenlignet med
alle beskæftigede er
10 der i servicebranchen
8 færre unge i alderen
18-29 og flere
6 midaldrende i alderen
4 30-49.

0
18-24 år 25-29 år 30-34 år 35-39 år 40-44 år 45-49 år 50-54 år 55-59 år 60-66 år 67+ år
Rengøring, ejendomsdrift og kantine/catering Alle beskæftigede

Kilde: Danmarks Statistik, egne beregninger på den registerbaserede beskæftigelse for lønmodtagere (juni 2020)
Aldersfordeling i rengøring/
ejendomsdrift og kantine/catering
Pct.
20
18
16
14 Andelen af unge er
12 langt større inden for
10 kantine/catering end
8 inden for rengøring/
6 ejendomsdrift.
4
2
0
18-24 år 25-29 år 30-34 år 35-39 år 40-44 år 45-49 år 50-54 år 55-59 år 60-66 år 67+ år

Rengøring og ejendomsdrift Kantine/catering

Kilde: Danmarks Statistik, egne beregninger på den registerbaserede beskæftigelse for lønmodtagere (juni 2020)
Uddannelsesniveau i branchen
sammenlignet med alle beskæftigede
Pct.
50 De to største grupper i
Pct.
45 servicebranchen har
40 enten ingen erhvervs-
35 kompetencegivende
uddannelse eller en
30
erhvervsuddannelse.
25
20 Og sammenlignet
15 med alle
10 beskæftigede har flere
5
i servicebranchen
ingen erhvervskom-
0
petencegivende
Ingen EKU EUD KVU MVU LVU
uddannelse.
Rengøring, ejendomsdrift og kantine/catering Alle beskæftigede

Kilde: Danmarks Statistik, egne beregninger på den registerbaserede beskæftigelse for lønmodtagere (juni 2020)
Uddannelseniveau hos rengøring/
ejendomsdrift og kantine/catering
Pct.
Inden for både
60 rengøring/
ejendomsdrift og
50 kantine/catering har
de to største grupper
40 enten ingen erhvervs-
kompetencegivende
30
uddannelse eller en
20
erhvervsuddannelse.

10

0
Ingen EKU EUD KVU MVU LVU

Rengøring og ejendomsdrift Kantine/catering

Kilde: Danmarks Statistik, egne beregninger på den registerbaserede beskæftigelse for lønmodtagere (juni 2020)
Oprindelse i branchen sammenlignet
med alle beskæftigede
Pct.
I rengøring/
100 ejendomsdrift har 53
Pct.
pct. af de ansatte en
80 anden etnisk baggrund
end dansk.
60
I kantine/catering
40 gælder det for 25 pct. af
de ansatte.
20
Sammenlignet med
0
beskæftigede i alle
Rengøring, Rengøring og Kantine/catering Alle beskæftigede
ejendomsdrift og ejendomsdrift
erhverv svarer det til en
kantine/catering forskel på henholdsvis
37 og 9 procentpoint.
Dansk Ikke-vestlig indvandrer Ikke-vestlig efterkommer
Vestlig indvandrer Vestlig efterkommer
Kilde: Danmarks Statistik, egne beregninger på den registerbaserede beskæftigelse for lønmodtagere (juni 2020)
Fordeling af ufaglærte, faglærte og
videregående uddannelser i branchen
100%
Ufaglærte udgør den
90% største gruppe i alle
80% aldersgrupper med
70%
undtagelse af ansatte,
der er 67+ år.
60%
50% Der er kun få faglærte
40%
unge i alderen 18-24
år i branchen.
30%
20% Andelen af faglærte
stiger med alderen
10%
og ligger på niveau
0% med ufaglærte fra
18-24 år 25-29 år 30-34 år 35-39 år 40-44 år 45-49 år 50-54 år 55-59 år 60-66 år 67+ år 45+ år.
Ufaglært Faglært Videregående

Kilde: Danmarks Statistik, egne beregninger på den registerbaserede beskæftigelse for lønmodtagere (juni 2020)
Servicebranchens Arbejdsgiverforening
En del af DI