BAHAGIAN 1

ARAHAN: Jawab semua soalan

A. Tandakan ( / ) bagi pernyataan yang betul dan ( X ) bagi pernyataan yang

salah. (10 Markah)

1. Deepavali merupakan perayaan kaum India. ( )

2. Orang Melayu bersembahyang di masjid. ( )

3. Tarian singa merupakan tarian tradisional kaum Cina. ( )

4. Permainan congkak ialah sejenis permainan tradisional. ( )

5. Tarian kuda kepang berasal dari Jawa, Indonesia. ( )

6. Pakaian seragam sekolah menengah bagi murid perempuan ialah biru tua.( )

7. Tarian kipas merupakan tarian tradisional orang British. ( )

8. Pada Zaman Air Batu, permukaan bumi telah ditutupi olah air batu . ( )

9. Warna biru melambangkan warna diraja. ( )

10. Permainan congkak ialah permainan moden. ( )

1
B Nyatakan maklumat yang sesuai bagi tempat kosong berikut berdasarkan
maklumat yang diberikan. (15 Markah)

 Yoyo Cina  Melayu

 matematik  benang emas
 cogan kata  Chaturanga
 India  Tahun Baru Cina
 Wilayah Persekutuan  Songket
 Putrajaya  Jambatan Pulau Pinang
 Kristian  kuda kepang
 Sari 

1 Tose dan capati merupakan makanan masyarakat kaum ______________.

2 Masyarakat Cina akan menyambut perayaan _______________________

pada setiap tahun.

3 Hari Raya Aidilfitri merupakan perayaan penting yang disambut oleh

masyarakat ___________________.

4 ____________________ialah permainan yang berasal dari negara China.

5 Orang _____________________ pergi ke gereja untuk sembahyang.

6 Tarian tradisional masyarakat Melayu ialah ________________________.

7 ______________________ ialah permainan tradisional kaum India.

8 Congkak ialah permainan ________________________.

9 Tekat merupakan seni menyulam menggunakan ____________________________.

10 Setiap lencana sekolah mempunyai ___________________________ yang tersendiri.

11 Malaysia terdiri daripada 13 buah negeri dan tiga buah________________________.

12 ______________________ dan tembikar merupakan hasil kraf tangan Malaysia.

13 ______________________________ merupakan jambatan kedua terpanjang di

Malaysia.

14 ______________________ menggantikan Kuala Lumpur sebagai pusat pentadbiran

Malaysia pada tahun 1999.

15. ________________ merupakan pakaian traditional india yang terkenal di seluruh

dunia.

2
 C. Labelkan anggota badan manusia berdasarkan pilihan perkataan yang disediakan.
(10 Markah)

siku lutut lengan telinga

dahi jari kaki tangan

mata hidung rambut lidah

D. Isikan jadual dengan organ deria yang sesuai. (5 Markah)

lidah , hidung , mata, telinga , kulit

Organ Deria Fungsi

1 penglihatan
2 bau
3 sentuh
4 rasa
5 pendengaran

3
 E. Nyatakan rasa makanan berdasarkan gambar di bawah (5 markah)

Masam Manis Masin Pahit Tawar

1._______________________

2. _______________________

3. _______________________

4. _______________________

5. ________________________

BAHAGIAN 2

4
A. Lengkapkan jadual berdasarkan pilihan jawapan yang disediakan. (10M)

* tomato * ikan kering * nasi * mi goreng * biskut

* buah betik * ikan * udang kering * keropok * makanan dalam tin

Makanan cepat rosak

Makanan lambat rosak
a. a.

b. b.

c. c.

d. d.

e. e.

B.Padankan pernyataan jenis pengawetan dengan cara pengawetan makanan. (4M)

Jenis Pengawetan Cara Pengawetan

Penyalaian Proses merendam makanan dalam

larutan gula dan garam.

Penyejukbekuan Proses mengasapkan makanan dalam

tempoh tertentu sehingga makanan
kering.

Pengeringan Proses menyimpan makanan pada suhu

takat beku dan ke bawah di dalam peti
sejuk.

Proses mengeringkan makanan di

bawah cahaya matahari.
Penjerukan
C. Kelaskan makanan di bawah mengikut kaedah pengawetan yang sesuai. (12M)

5
 ● jeruk mangga ● telur masin ● ikan bilis ● lobak masin

● sardin ● kicap ● sotong ● cili kering

● ayam ● sosej ● bebola ikan ● jeruk betik

KAEDAH PENGAWETAN
MAKANAN

pengeringan

pengetinan / pembotolan

penyejukbekuan

pemasinan

pembungkusan vakum

penjerukan

D. Bina ayat daripada perkataan yang di beri. (10 markah)

1. makanan : _________________________________________________________________

____________________________________________________________

2. cita-cita : __________________________________________________________________

_________________________________________________________________

6
3. merdeka : ___________________________________________________________

___________________________________________________________

4. hobi : ____________________________________________________________

____________________________________________________________

5. sejuk : ____________________________________________________________

____________________________________________________________

E. Berikan beberapa contoh nombor genap dan nombor ganjil (10 markah):

Nombor genap

Nombor ganjil

7
F. Tulis nombor ganjil dibawah dalam bentuk perkataan (9 markah):

a) 5

b) 17

c) 20

d) 110

e) 400

f) 619

g) 888

h) 1000

i) 1110