Consultoría y Gestión del Financiamiento

UNADM

GESTIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE PYME

DIVISIÓN DE CIENCIAS SOCIALES Y ADMINISTRATRIVAS

DOCENTE: MARTIN REYES REYES

NOMBRE DE LA PYME: CABRAS Y BURROS

AGUA AZUL, NEZAHUALCOYOTL ESTADO DE MÉXICO C.P. 57500

CABRASYBURROS@OUTLOOK.COM
ELABORADO POR: CYNTIA HERNÁNDEZ SOTELO
EN CIUDAD NEZAHUALCOYOTL ESTADO DE MÉXICO A 23/04/2023
Contenido

Introducción.................................................................................................................................... 2
Antecedentes.................................................................................................................................. 2
Comite direcctivo............................................................................................................................ 3
Organigrama.................................................................................................................................... 3
Misión............................................................................................................................................... 3
Visión................................................................................................................................................ 3
Valores.............................................................................................................................................. 3
Resumen de financiamiento........................................................................................................... 4
Necesidades de financiamiento..................................................................................................... 4
Analisis descriptivo......................................................................................................................... 5
Conclusión....................................................................................................................................... 5
Bibliografía....................................................................................................................................... 5

Introducción

La consultoría y gestión de un financiamiento es un conjunto de procedimientos cuyos resultados

contribuyen a una toma de decisiones informada al optimizar la calidad y cantidad de información
disponible de quienes toman estas decisiones y al asegurar que esta información sea usada
sistemáticamente para deliberar de una manera reflexiva la decisión en cuestión y todos sus costos,
riesgos y beneficios.

En este sentido aplica principios y herramientas de auditoría, con el propósito de evaluar el grado de
eficiencia, eficacia y economía con que se manejan los recursos disponibles y se logran los objetivos
propuestos por las organizaciones.

La “Gestión de Financiamiento” se focaliza en buscar fuentes de financiamiento apropiadas para

lograr el desarrollo / ejecución de Programas y Proyectos; y, acompañar en el proceso de puesta en
marcha.

Antecedentes

Un restaurante especializado en comida más natural, saludable y con servicio a domicilio, pues tras
analizar la situación en la que se encuentra el sector del fast food siendo el entorno en el que Cabras
y Burros se está desarrollando, hemos considerado que es fundamental que nuestra empresa logre
un posicionamiento diferencial en un sector altamente competitivo como este. Por eso, el objetivo
central que nos fijamos es convertirnos en la marca de comida saludable de referencia para la gente
joven en la localidad en la que estamos ubicados.

La idea de negocio surgió por primera vez allá por el año 2019, pero no fue si no hasta finales del año
2021 que se vio materializada, por el momento consta de un número total de 2 socios y 4 empleados,
con un poco más de año y medio de ventas, poco a poco se va dando a conocer en su zona
comercial.

Ya que nuestro modelo de trabajo es el de una Dark Kitchen nuestro público objetivo son
adolescentes y jóvenes adultos de entre 16 y 45 años.
Comité directivo

Por el momento se realiza la toma de decisiones con base en los arreglos y negociaciones a los que
llegan los únicos 2 socios existentes.

Organigrama

Misión

Empresa de alimentos dedicada a cuidar tu salud, ofreciendo alimentos sanos, ricos y frescos, con
una actitud de servicio, donde lo más importante es el cliente.

Visión

Ser una empresa líder en nuestro campo, ofreciendo productos alimenticios, saludables, apegados a
los estándares de calidad e higiene más importantes. Ser una empresa confiable para nuestros
consumidores y la satisfacción de nuestros clientes.

Valores

La responsabilidad social es fundamental, tanto en el trabajo con los proveedores, como en el

desarrollo profesional de los empleados o en la forma de contribuir a las comunidades donde se
opera. Y en Cabras y Burros somos consientes de ello, compartimos valores sociales como la compra
de nuestras materias primas con comerciantes locales, así como en la utilización de todos nuestros
desechables, ya que procuramos que estos sean biodegradables y que de esta manera no sea tan
grave el impacto al medioambiente.

Resumen del financiamiento

Necesidades de financiamiento
Análisis descriptivo

En un plan de financiamiento no siempre requieres de todos los recursos mencionados; es decir,

puedes necesitar solo capital para adquirir infraestructura, maquinaria y equipo; y no necesitar para
compra de insumos y materiales, o puede que requieras capital prestado sólo para el pago de curso
de capacitación para el personal, o solo para la adquisición de una maquinaria.

Resumiendo, tenemos que la empresa Cabras y Burros S.A requiere una inversión de $160,298 para
poder expandir su negocio y los recursos en infraestructura maquinaria y equipo, y recursos humanos
necesarios para lograrlo y alcanzar su objetivo de la primera sucursal en el mercado. Serán
financiados con recursos propios por $72,134 y $77,164 serán solicitados en préstamo a instituciones
financieras u organismos gubernamentales o inversionistas privados.

Conclusión

Podemos resumir que el financiamiento “agrupa básicamente las maneras de allegarse de recursos
financieros para las actividades de la empresa”. Las cuales pueden ser mediante financiamiento
interno, lo cual sera con los recursos aportados por los socios de las empresas producto de su ahorro
y por las utilidades obtenidas por las ventas en el mercado. La ventaja de esta fuente de
financiamiento es que no tiene plazo de vencimiento ni cobro de una tasa de interés.

Mientras que el financiamiento externo, proviene de terceros; es decir, es capital ajeno que tiene que
devolverse en un plazo de tiempo determinado con un pago adicional que es la tasa de interés. Se
acude a este tipo de financiamiento cuando la empresa no puede hacer frente a sus necesidades de
recursos con capital propio o bien cuando se encuentra en planes de expansión como es el caso de
nuestra empresa.
Bibliografía

Didactica, P. (23 de 04 de 2023). UNADM. Obtenido de

file:///C:/Users/AsTecI/Downloads/PD_GCGF_U1_Martin_Reyes%20(7).pdf
Nuclear, C. (23 de 04 de 2023). UNADM. Obtenido de
https://dmd.unadmexico.mx/contenidos/DCSA/BLOQUE2/GAP/06/GCGF/U1/descargables/
GCGF_U1_Contenido.pdf
Eco3 Colecciones (2005). La elaboración del plan estratégico. Recuperado de
http://inscripciones.adeituv.es/econgres/bioval/libro_plan_estrategico.pdf
Oficina Verde (2015). Currículo empresarial. Recuperado de http://oficinaverde.org.mx/curriculo-
empresarial/
Conacyt (2006).Plan de negocios Recuperado de http://2006-
2012.conacyt.gob.mx/fondos/institucionales/Tecnologia/Avance/Documents/Ejemplo-de-Plan-
Negocio.pdf