La calidad de Maho-San Miguel se basa en el compromiso y mantenimiento de la máxima calidad y
seguridad alimentaria y en el cumplimiento de un estricto plan de vigilancia de las mejores prácticas operativas y el mantenimiento de sus instalaciones en perfecto orden y limpieza.
2-¿Utilizan alguna herramienta de calidad?
La corporación sigue las recomendaciones del Codex Alimentarías y todas sus fábricas tienen un sistema de House-Keeping (Orden y Limpieza) basado en una de las normas más exigentes en la materia (Normas Consolidadas de AIB Internacional para Inspección en Embotelladoras de Bebidas).
3-¿Tienen alguna certificación de calidad?
Mahou campany tiene los certificados más importantes que una empresa de este campo podría tener y estos son:
ISO 9001 (calidad)
EMAS o ISO 14001 (ámbito medioambiental) OHSAS 18001 (gestión de la seguridad y salud laboral)
4-¿Qué calidad tienen sus productos?
Mahou tiene la fábrica más importante que representa el 50% de la producción de Mahou-San Miguel, y además evalúan sus productos a través de un riguroso Plan de Control, a lo largo de todo el proceso de producción.