INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE COATZACOALCOS

CARRERA:
INGENIERÍA QUÍMICA
GRUPO:
6BQ
PROYECTO:
BIOINSECTICIDA A BASE DEL ENDOCARPIO DEL AGUACATE (PERSEA AMERICANA)

INTEGRANTES:
AZAMAR VALERIO LADY LAURA.
BARTOLO LOPEZ LESLIE AMAIRANY.
DELGADO ARROYO MAYRA.
PINEDA RAMIREZ LINDA ISABEL.
TORRUCO LÓPEZ ALIX CRISTEL
 INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN
El aguacate se considera uno de los principales productos de
exportación de México. Al cierre del 2016 las exportaciones
agroalimentarias ascendieron 29 mil millones de dólares, de las cuales
el 34.4% se concentraba en los productos como el aguacate y tequila.
El aguacate ha incrementado su consumo a nivel mundial, con un gran
aumento en las superficies plantadas en todos los países que la
producen.
ANTECEDENTES
A partir de la composición química de los insecticidas comerciales
el uso prolongado y constante de estos pueden afectar
negativamente la salud humana, animal y medio ambiente. Por
ello para el beneficio de la tierra y reducción de residuos, se
implementara el endocarpio para combatir plagas, además de
mantener sus condiciones propias de las plantas.
 PREGUNTAS
PREGUNTAS DE
DE INVESTIGACIÓN
INVESTIGACIÓN
 ¿Cuáles son las propiedades químicas presentes en el
endocarpio del aguacate?

 ¿Cuáles son las ventajas y desventajas de los bioinsecticidas

en comparación de los fertilizantes químicos?

 ¿Qué beneficios tiene para el ambiente utilizar

bioinsecticidas prepararados con productos naturales?
 OBJETIVO
OBJETIVO GENERAL
GENERAL
Elaborar un bioinsecticida a partir del endocarpio del aguacate (Persea
americana) para desarrollar un producto efectivo y seguro para el control
de plagas, que sea amigable con la salud humana y el ambiente.
  Documentar información acerca de los
bioinsecticidas orgánicos .
 Identificar los compuestos presentes en el
OBJETIVOS
OBJETIVOS endocarpio del aguacate que tienen capacidad
ESPECÍFICOS
ESPECÍFICOS insecticida.
 Identificar los componentes de los insecticidas
químicos .
  Determinar los efectos del bioinsecticida en la salud

humana

OBJETIVOS
OBJETIVOS  Análisis de plagas afectantes a diversos tipos de
cultivos.
ESPECÍFICOS
ESPECÍFICOS  Aumentar la productividad de los cultivos al
controlar las plagas.
 -BENEFICIOS-
 Bajo impacto ambiental  Seguridad a la salud humana
Se descomponen rápidamente en No contienen químicos tóxicos que
el medio ambiente. puedan ser perjudiciales para la salud
humana.

 Efectividad contra plagas  Reducción de residuos químicos

Es efectivo para controlar varias Son productos naturales que se descomponen
plagas agrícolas, como pulgones y rápidamente, lo que significa que no dejan
ácaros. residuos químicos en los cultivos, en el suelo.
 PLANTEAMIENTO
PLANTEAMIENTO DEL
DEL PROBLEMA
PROBLEMA
Los cultivos se han visto afectados por la presencia de plagas, como
consecuencia se ha hecho mas intensivo el uso de plaguicidas, A pesar
de que estos prometen protección al cultivo, los riesgos al ambiente
han superado los beneficios ocasionando problemas de salud humana y
al ambiente, por ello los bioinsecticidas son una alternativa natural y
sostenible.
 PLAGAS
PLAGAS
 Pulgón amarillo
 Mosca de fruta

 Gallina ciega

 Minadores de hoja  Picudo

 -JUSTIFICACIÓN-
-JUSTIFICACIÓN-

¿Por qué es viable este proyecto?

Las plagas y enfermedades en los cultivos
es algo con lo que debemos lidiar cada día
sobre todo en épocas de primavera verano
donde los cultivos son más indefensos a los
ataques de plagas.
 INSECTICIDAS DE SÍNTESIS
SÍNTESIS QUÍMICA
QUÍMICA

 Su uso conlleva un riesgo elevado de daños

ambientales.

 Los nitratos aportados al suelo se mueven

fácilmente a través de él, y debido a que
son muy solubles en agua, pasan a las
aguas subterráneas y permanecen en ellas
durante años

 La urea libera amoniaco en su proceso de

descomposición.
BIOINSECTICIDAS
BIOINSECTICIDAS
Son imprescindibles para la agricultura
ecológica, ya que ayudan a mejorar la
producción agrícola y a conseguir grandes
cosechas sin dañar en ningún momento el
medio ambiente y siguiendo directrices
totalmente respetuosas con el suelo, la
naturaleza y el desarrollo sostenible.
 IMPACTO SOCIAL
IMPACTO SOCIAL
 Reducción de exposición a productos  Desarrollo sostenible
químicos.  Mejora en la salud de los
 Aumentan la seguridad alimentaria. trabajadores y población cercana
 IMPACTO ECONÓMICO
IMPACTO ECONÓMICO
 Reducción de costos en adquisición  Valorización de los residuos
de insecticidas químicos.

 Promoción del desarrollo local

 Endocarpio
Endocarpio del
del aguacate
aguacate
(Persea
(Persea americana)
americana)
 El hueso del aguacate tiene una alta concentración de

nutrientes y antioxidantes.
 Es una buena fuente de fibra dietética, vitaminas C, E y K, y

minerales como el cobre y el potasio.

Proceso
Proceso
 CRONOGRAMA
CRONOGRAMA
ACTIVIDADES Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5
L M M J V L M M J V L M M J V L M M J V L M M J V
Selección de la
idea
Antecedentes
Desarrollo del
planteamiento
del problema
Objetivos
(General y
específicos)
Justificación
Impactos
Marco teórico
Cronograma
Presentación
escrita del
protocolo
Exposición de
resultados
 Conclusión
Conclusión
Finalmente en base a los resultados obtenidos e investigacion,se
concreta que el bioinsecticida a base de endocarpio del aguacate(Persea
americana) ,es natural,seguro y efectivo para los cultivos ,tanto para el
control de plagas como para su uso como fertilizante.
GRACIAS POR SU ATENCION