Cartofi cu mustar la cuptor

Cartofii copti cu mustar la cuptor este o reteta greceasca. Pot fi serviti si drept garnitura.
Ingrediente:
1 kg cartofi, 5 catei usturoi, 2 linguri mustar, ulei, piper, sare
Instructiuni:
Mod de preparare: Curatam usturoiul, il pisam cu sare si il frecam cu ulei pana devine o pasta.
Adaugam piperul, mustarul si amestecam pana se omogenizeaza. Curatam cartofii, ii spalam si ii
taiem felii. Apoi ii amestecam cu pasta de mustar. Ii punem intr-un vas uns cu ulei si ii coacem
intr-un cuptor preincalzit la 220 grade, vreme de 35 de minute.