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A P

A
N A P
O N
L

O
S
R I
S
L

É
Napoléon Paris

R
É

O N
- PA
O
N -
Haute Pâtisserie %
I
100

- PA
R
U R
12/21 O
AM

N
A
O
CLASSIQUES PARISIENS:

R
P
E
(CLÁSICOS PARISINOS)

I
L
S
O
Froids (fríos):
N A P

-
N
Paris Brest (8cm) S/ 13

A R I S
Mille Feuille (mil hojas clásico personal) S/ 13
P

O
- fresas (fresas) S/ 15

N framboises (frambuesas) S/ 16

É
Saint Honoré vanille (11cm) S/ 18
vanille et chocolat (vainilla y chocolate) S/ 18

L
NA

framboises (frambuesas) S/ 23
Choux Chantilly S/ 7

O
Choux Praliné S/ 8
Pavlova (10 cm)
P O

P
fruits rouges (frutos rojos) S/ 15

A
kiwi raisin vert (kiwi y uvas verdes) S/ 15
Crème brûlée minute S/ 11
L

Saint Honoré framboises 11cm Religieuses vanille et chocolat


N S/ 12
E

(religiosa vainilla y chocolate)


I S
O

R N
A
N A
- P Tempérés (al tiempo):
-P

S
P

A R I
O L
E O N

Fondant au chocolat S/ 10.5


É O N

Cannelé S/ 4.5
L

Cannelé (caja 5 piezas) S/ 20


O

Madeleines Vanille (magdalenas, 8 piezas) S/ 15


-
P

framboises ou myrtilles S/ 18
P
A

A
(frambuesas o arándanos, 8 piezas)
R
R
N
A I S
I S
-
Gâteau auP chocolat Napoléon S/ 12

N
(torta de chocolate, porción)

A R I S
P
Tarte aux pommes (tarta de manzana, porción) S/ 12
O

- Lo
NA
É

N Cannelésre
L

O
O

P O
P

É
A

ÉCLAIRS ET PERLES D’ÉCLAIRS:


N

(RELÁMPAGOS Y PROFITEROLES)
O

N
P

- P S
A R I 1 éclair o 3 perles S/ 11
4 éclairs o 12 perles S/ 42
A

8 éclairs o 24 perlas S/ 80
NA

Café
Mocca

P A R I S Fruit de la passion (maracuyá)


-
N
P O

Citron et fruits rouges (limón y frutos rojos) PA R I S


O

Chocolat trois cacao (chocolate tres cacaos)


É

NA

Vanille Madagascar (vainilla Madagascar y chocolate)


L

Caramel au beurre salé (caramelo a la mantequilla salada)


O

P O
P

Perles chocolat

R I
A

A S
L

P
N

-
O

N
N
- P S
A R I
MACARONS:
O

4 piezas S/ 20
É

10 piezas S/ 45
A R Café
I S 24 piezas S/ 105
O L

Fruit de la passion (maracuyá)


Citron vert (limón verde)
P

Fruits rouges (frutos rojos)


Pistache Amaretto
A
N A P OL

Chocolat trois cacaos (chocolate tres cacaos)


N

Vanille Madagascar (vainilla Madagascar)


O

Caramel au beurre salé (caramelo a la mantequilla salada)


Chocolat et framboises (chocolate y frambuesas)
N
Macarons pistache
- P
A R I S
E

O
N TARTELETTES: (TARTALETAS)

A R
- PA
- P I
Fraises S
(fresas)
N Myrtilles (arándanos)
N - P
O Citron (limón) O
E
É

Aro 7cm. 9cm. 16cm. 20cm. 24cm.


L
O L

N A P OL

S/10 S/13 S/45 S/70 S/110


P O
P

Framboises (frambuesas)
A
A

Figues (higos)
N
N

Cacao

NA
Passion Framboises (maracuyá y frambuesas)
E

Aro
O
7cm. 9cm. 16cm. 20cm. 24cm.

P
S N S
- PA R I S/13 S/18 S/57 S/90 S/135 I
Tartelettes passion framboises
A R

A R I
Fleur aux pommes et citron (flor de manzanas y limón)
S
- P
O

Aro 11 cm.

N
S/25
L E

O
É

PARA COMPARTIR:
O N

Paris Brest (18cm) S/ 59


O

Mille Feuille (mil hojas - 20cm x 20cm) S/ 95


fraises (fresas) S/ 109
P

framboises (frambuesas) S/ 125


-

Pavlova (24cm)
P

fruits rouges (frutos rojos) S/ 90


N
A

kiwi raisin vert (kiwi y uvas verdes) S/ 90


O

R
Pavlova (16cm)
N
I S fruits rouges (frutos rojos)
É O N - P
S/ 40 - P
L
kiwi raisin vert (kiwi y uvas verdes) A S/ 40 A R I S
O
R

Saint Honoré vanille (20cm) S/79


P

I S
NA

vanille et chocolat (vainilla y chocolate ) S/ 79


framboises (frambuesas) S/ 90
chocolat (chocolate) S/ 85
Saint Honoré vanille (30cm) S/ 155
S

R
vanille et chocolat (vainilla y chocolate ) S/ 155
I Sframboises (frambuesas)
I

A
A
R

S/ 190
P

A O Saint Honoré 20cm vanille


chocolat (chocolate) S/ 170
L E - P
O N
Tarte aux pommes (tarta de manzana, 6 porciones) S/ 70
Gâteau au chocolat (torta de chocolate, 8 porciones) S/ 90

S N
I
NA

R
A
P O

* tartas: 7cm, personal chica- 9cm, personal grande - 11cm, 2 porciones - 16cm, 4 porciones - 20cm, 6 porciones - 24cm, 9 porciones
** Saint Honores: 11cm, 2 porciones- 20cm, 7 porciones - 30cm, 14 porciones
N - P

*** Mil Hojas: 20cm x 10cm, 4 a 5 porciones - 20cm x 20cm, 8 a 10 porciones


**** Pavlova: 10cm, personal grande - 16cm, 4 porciones - 24cm, 8 porciones
L E
O

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